Авитаминоз человека – симптомы и лечение народными средствами
Авитаминоз человека – симптомы и лечение народными средствами
Авитаминоз человека – симптомы и лечение народными средствами
Авитаминоз — болезненное состояние, характеризующееся недостатком одного или нескольких витаминов в организме человека. Оно развивается вследствие неполноценного питания, в котором отсутствуют витамины, или из-за плохого их усвоения при некоторых заболеваниях.
При недостатке витамина А могут развиться куриная слепота, сухость кожи, мелкая сыпь, выпадение волос, ломкость ногтей.
При недостатке витамина В, (тиамина) наблюдаются нервное истощение, переутомление, кожные заболевания нервного происхождения, неврит.
Недостаток витамина В2 (рибофлавина) характеризуется слабостью, резью в глазах, их покраснением, трещинками в уголках рта.
Обратите внимание
При недостатке витамина В6 может поражаться кожа в виде себорейного дерматита, наблюдается воспаление языка — глоссит, у детей могуг быть судороги, анемия.
При недостатке витамина С вначале отмечаются кровоточивость десен, кровоизлияния на коже, возможно развитие цинги.
Недостаток витамина D проявляется рахитом
При недостатке витамина РР (никотиновой кислоты) могут развиться пеллагра и некоторые нервные заболевания.
Общие рекомендации при авитаминозе человека
•создать рацион питания, богатый витаминами;
•употреблять в день: 200-300 г капусты (сырой и квашеной), лук (зелёный и репчатый);
•листья крапивы, первоцвета, кипрея использовать в салатах;
•проросшие зерна пшеницы: по 1 ст. ложке в день;
•рыбий жир: по 1 ч ложке 3 раза в день (курс: 2-3 недели);
•сок шиповника — 50 г, сок моркови — 50 г, принимать утром и вечером после еды .(курс: 1 месяц).;
•сок 1 лимона развести в 1 стакане воды, выпить в 3 приёма в течение дня (курс: 2.1 день).
Домашние лекарственные средства
РЕЦЕПТ 1
Кипрей узколистный. Настой: 2 ст. ложки измельченных листьев залить 2 стаканами кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1 ст. ложке до еды 3-4 раза в день. Курс: 2-3 недели.
РЕЦЕПТ 2
Осина обыкновенная. Отвар: 2 ст. ложки коры или почек залить 1 л. кипятка, варить 10-15 минут на тихом огне, настаивать 3 часа, процедить. Пить по 150 г после еды 3 раза в день. Курс: 1 месяц.
РЕЦЕПТ 3.
Полевая клубника (поляница). Настой: 2. ст. ложки сырья залить 2 стаканами кипятка, настаивать 15 минут, процедить. Пить в течение дня вместо чая. Курс: 1 месяц.
РЕЦЕПТ 4.
Плоды чёрной смородины — 1 часть, листья крапивы двудомной — 2 части, плоды шиповника — 3 части. Настой: 2 ст. ложки смеси залить 2 стаканами кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Пить по 1/2 стакана после еды 3-4 раза в день. Курс: 1 месяц.
РЕЦЕПТ 5. Плоды чёрной смородины — 750 г, сахар — 0,5 кг. Принимать по 1 ст. ложке после еды 3 раза в день. Курс: 1 месяц.
Вернуться на главную сайта Личностный рост и саморазвитие
{odnaknopka}
Авитаминоз: лечение для детей, взрослых, народные средства
Люди обычно более подвержены авитаминозом весной после долгой, холодной зимы. Это обусловлено тем, что в зимнее время года пища небогата витаминами. Лечение авитаминоза требует в первую очередь требует сбалансированного питания, при котором в организм бы попадали необходимые витамины.
Симптомы авитаминоза
Авитаминоз представляет собой патологическое состояние, при котором отсутствует какой-то один витамин. И организм человека подвержен резким проявлениям разных симптомов. Они могут отличаться в зависимости от того какой именно витамин отсутствует.
Дефицит витамина А (ретинола)
Проявляется в виде офтальмологических и дерматологических патологий:
- нарушение «сумеречного зрения» (не ориентироваться в отсутствии недостаточной освещенности);
- развитие конъюнктивита;
- изменения толщины кожного покрова (сухость кожи, появление акне);
- развитие заболеваний дыхательных путей.
Дефицит витамина B1 (тиамина)
Симптомы:
- неврологические нарушения -головная боль
- быстрая утомляемость
- непереносимость умственной нагрузки
- общая слабость
- неуверенность при ходьбе
- ощущения онемения и покалывания.
Возможны также боли в области сердца, тахикардия, тошнота, запоры и некоторые другие проявления.
Дефицит витамина B12
Симптомы:
- общая слабость
- бледность кожных покровов
- одышка
- тахикардия
- шум в ушах
- головокружение.
Дефицит витамина С (аскорбиновой кислоты)
Характерные симптомы:
- покраснение
- отечность и кровоточивость десен (возможно выпадение зубов)
- мышечная слабость
- болезненность ног при ходьбе
- на коже появление синяков.
Дефицит витамина D
Может быть причиной рахита или остеопороза, так как приводит к изменению костной ткани.
Возможные симптомы:
- деформация костей
- переломы конечностей
- слабость
- повышенная утомленность
- судороги мышц рук и ног
- бессонница
- потеря аппетита.
Дефицит витамина Е
Вызывает гемолиз, приводит к нарушению репродуктивной функции.
Основные проявления:
- мышечная дистрофия
- нарушение координации движений
- ухудшение зрения.
Теряется эластичность кожи, волосы приобретают ломкость.
Дефицит витамина K
Симптомы:
- нарушение свертывания крови,
- повешение кровоточивости.
Симптомы у детей:
- высыпания на коже,
- приступы тошноты,
- выпадение волос,
- заторможенность и раздражительность,
- задержка роста,
- деформация костных тканей и снижение интеллектуальных способностей ребенка.
Как лечить авитаминоз витаминами
Первый способ лечения авитаминоза – витаминный комплекс. Подобные сбалансированные синтетические препараты помогут излечить последствия авитаминоза: секущиеся кончики, шелушащая кожа, кровоточивость десен и др.
Для Вас: Лечение экземы на пятках: народные методы и медикаменты
Если вы решили использовать это способ при борьбе с авитаминозом, то при возникновении рекомендуется пить как можно больше разнообразных соков, помогающих пополнить организм человека нужными микроэлементами.
Самый ценный по составу морковный сок. Витаминами можно и пренебречь, если пить морковный сок ежедневно и в немалом количестве, так как в нем содержится много органических элементов (железо, кальций, фосфор, сера и кремний).
Еще в этом продукте присутствует большое количество витаминов B, C, D, E, G и K.
Полезные витамины:
- Для кожи и поддержания всего организма полезны витамины — A, B, B12, E и F.
- Для волос – A, B2, B6, F и H.
- Для ногтей – A, D, C.
- Для зубов – E и D.
- Для глаз – A и B.
Правила приёма витаминов
Витамины бывают в виде таблеток, капсул, жевательных мармеладок, шипучих таблеток. Есть витамины порошкообразные, в виде сиропов и напитков.
Витаминные препараты по своему составу делятся на три группы, следовательно, подобрать
самостоятельно витаминный комплекс не просто:
- Витамины, содержащие 50% от суточной нормы.
- Мультивитаминные комплексы со 100%-м содержанием суточной нормы.
- Препараты, превышающие суточную норму потребления.
Благодаря разнообразию витаминных комплексов и их процентному составу лечение авитаминоза можно сократить от 1 – 2 месяцев до двух недель.
Авитаминоз на коже (руки, лицо, тело)
Дефицит витаминов A и B в организме человека приводит к проявлению признаков заболевания на теле и на руках.
Основные симптомы: шелушение, сухость кожи, образование трещин, появление перхоти в волосистой части головы. Причиной возникновения этого недуга на коже могут послужить разнообразные диеты или пристрастие к курению.
В таком случае витамины следует пить круглый год, чтобы в организме восстановились обменные процессы.
Важно
Лечение не займет много времени, если рацион своевременно пополнить продуктами, способствующими возобновлению кожных клеток.
При авитаминозе на руках пища должна содержать в достаточном количестве рыбу, овощи и фрукты. Овощи и фрукты рекомендовано употреблять в пищу сырые, для сохранения в них полезных веществ в большем количестве.
При авитаминозе на руках желательно разнообразить свой рацион персиками, тыквой и морковью.
Также лечение этого заболевания на руках требует включение в рацион питания продукты, богатые витаминами E и D, которые имеются в орехах, зелени, оливковом масле.
Лечение в домашних условиях
При весеннем дефиците источников витаминов в народной медицине применяются отвары, настои лекарственных растений. При выборе лечения народными средствами, нужно определиться, какого витамина недостаточно или он полностью отсутствует. Только тогда можно назначать лечение.
Народная медицина рекомендует при авитаминозе и, в частности, при цинге пить настои плодов шиповника и лимонный сок, есть репчатый лук, лимоны, капусту, чеснок, черную смородину, бруснику, калину. Листья смородины и брусники хорошо заваривать вместо чая. Полезные водные отвары хвои ели, сосны, пихты, кедра или лиственницы.
Сборы лекарственных трав
Рецепт 1
Взять по 1 ложке ложке: лист черной смородины, крапивы, малины, мяты, цветки бузины, плоды рябины, траву душицы и мать-и-мачехи. Залить стаканом кипятка, настоять в термосе, процедить. Принимают по четверти стакана за 30 минут до приема пищи 3 раза в день.
Рецепт 2
Берется смесь плодов шиповника и плодов рябины. Заливается стаканом кипятка. После настаивания в термосе средство процеживают и принимают по половине стакана 3 раза в день.
Рецепт 3
Две столовые ложки плодов шиповника, брусники и листьев крапивы заваривают стаканом кипятка и ставят на водяную баню на четверть часа. Затем настаивают час и процеживают. Принимают средство 3 раза в день по стакану.
Авитаминоз у детей
Причины авитаминоза:
1. Неправильное питание (фастфуд, газированные напитки, жаренная пища).
2. Дисбактериоз кишечника – лечение любого другого заболевания сопровождается приемом антибиотиков.
Опасность распространения заболевания кроется в последствиях для организма ребенка. Недостаточное количество микроэлементов приводит к нарушению обменных процессов. Приостанавливается нормальное развитие важных жизненных функций, что прямым образом влияет на умственное и физическое развитие ребенка.
Профилактика
Предотвратить авитаминоз можно:
- соблюдая диеты,
- используя народных средства,
- принимая витаминные комплексы.Если есть больше каш из цельного зерна (овсянка, гречка) и продукты, которые подвергаются минимальной кулинарной обработке. Также хлебобулочные изделия, приготовленные из муки грубого помола, нерафинированное масло и каждый день употреблять овощи и фрукты – почти 100% залог здоровой жизни без авитаминоза.
Авитаминоз на руках: фото, симптомы и лечение
Авитаминозом называют отсутствие в организме человека полностью или частично какого-либо одного или нескольких витаминов, которые необходимы для поддержания своего здоровья.
Многие считают авитаминоз сезонной проблемой, но, к сожалению, на деле нередко он оборачивается серьезными проблемами. Авитаминоз не самым лучшим образом отражается на внешности и в частности кожных покровах человека.
Если вы заметили, что ваша кожа сильно побледнела и на ней то и дело появляется раздражение и воспалительные процессы, это повод задуматься о том, что ваш организм страдает.
Симптомы и авитаминоза рук
Симптомы авитаминоза зависят от того, дефицит каких соединений испытывает организм. При острой нехватке витамина А руки шелушатся и становится бледными и тусклыми. Кожа на пальцах рук облезает, особенно после контакта с химическими средствами. При недостатке витамина В12 на руках начинает образовываться пигментация.
Кожа на одних участках тела будет отличаться от других, что выглядит весьма не эстетично, тем более у молодых людей. Нехватка таких витаминов, как A, C и E и D рано или поздно становится причиной сухости, зуда кожных покровов и образования трещин на них. Ногти при этом могут начать слоиться и ломаться.
Авитаминоз на коже рук возникает также из-за чрезмерного курения и несбалансированного питания. Особенно это актуально для пожилых людей, беременных и подростков. Зачастую авитаминоз является следствием дисбактериоза (нарушения микрофлоры кишечника), когда полезные микроэлементы просто не усваиваются организмом.
Поэтому при возникновении проблем с кожей помимо дерматолога и терапевта нужно также проконсультироваться у гастроэнтеролога. С проблемой авитаминоза на руках могут столкнуться люди любого возраста. Важно знать, что данное заболевание – это не просто эстетический недостаток.
Кожа рук с воспалением и раздражением очень подвержена травмам, ушибам, царапинам, перепадам температуры и механическому воздействию, что замедляет процесс заживления. Руки при авитаминозе сильно болят и отекают. Это делает невозможным выполнение разного рода физической работы.
Большую опасность представляют собой грязь и различные бактерии, которые могут попасть в раны на коже рук и вызывать сильное воспаление. В тяжелых случаях авитаминоз приводит к образованию морщин на коже рук. Их появление вызвано недостатком витамина Е, который ответственен за красоту и молодость ваших рук.
Острый дефицит витаминов в дальнейшем может спровоцировать не только проблемы с кожей, но и с сердцем, ЖКТ, зрением, что естественно отразится на качестве жизни пациента. Болезнь как бы недвусмысленно намекает вам, что необходимо срочно заняться своим здоровьем.
Лечение авитаминоза рук
Питание при авитаминозе
Когда организму не хватает витаминов, нужно восполнить их недостаток. Для успешного лечения авитаминоза для начала необходимо выяснить его причины. Если дефицит витаминов вызван проблемами с органами ЖКТ или неправильным питанием, нужно пройти курс лечения у гастроэнтеролога и скорректировать свой рацион.
Питание при авитаминозе должно быть разнообразным и сбалансированным. Необходимо употреблять в пищу как продукты животного происхождения (яйца, морепродукты, мясо, рыбу, сыр), так и растительную пищу, содержащую большое количество полезных микроэлементов.
Витамины A, C, E и В находятся в орехах, морской капусте, тыкве, кисломолочных продукции, хлебе и пр. Витамином Д богат желток, печень рыб и животных, творог, молоко и др. Из напитков помимо зеленого и травяного чая рекомендуется чаще делать себе натуральные морсы из ягод, а также свежевыжатые соки.
Совет
Пищу лучше заправлять оливковым маслом. Важно хотя бы раз в день кушать свежие фрукты и овощи. Неплохо было бы отказаться от чрезмерного потребления сладкого, мучного, газированных напитков, кофе, майонеза, фастфуда, консервации и полуфабрикатов.
Восполнение недостающих в организме витаминов довольно быстро способствует улучшению самочувствия и восстановлению красоты и здоровья кожи. К примеру, нарушенная вследствие дефицита витаминов группы B пигментация кожи начинает проходить буквально после нескольких инъекций витамина.
Помимо полноценного питания при авитаминозе важно тщательно ухаживать за своей кожей, увлажнять ее специальными кремами, питать и защищать от сильного химического и механического воздействия, перепадов температуры. Для скорейшего заживления поврежденных участков кожи на руках можно поделать маски из свежих перетертых фруктов.
Лечение авитаминоз на руках народными средствами
Борьба с авитаминозом рук должна быть комплексной и включать не только прием лекарственных препаратов внутрь, но и местное лечение, например, с использованием народных средств.
Местное лечение авитаминоза рук:
- Вместе с приемом поливитаминов при авитаминозе рекомендуется делать питательные маски для рук из фруктовой кашицы. Для этого нужно натереть на терке банан, персик или яблоко и приложить полученную массу на проблемные участки кожи минут на 20. Затем смыть теплой водой. Для возвращения коже былой эластичности в маску можно добавить оливковое масло.
- Чтобы обновить клетки эпидермиса на руках, смешайте в небольшой тарелке яичный желток, 1 ст.л. оливкового масла и 1 ст.л. меда до получения однородной массы. Нанесите получившуюся массу на кожу рук, слегка массируя их. Когда маска впитается и высохнет, протрите руки ватным диском.
- Если из-за авитаминоза ваши руки сильно раздражены и шелушатся, попробуйте поделать травяные ванночки. Для этого нужно развести в литре кипяченой воды по чайной ложке цветков ромашки, мяты, шалфея и липы и настоять 20 минут. Затем опустить свои руки в ванночку и держать там до тех пор, пока вода в емкости не остынет. После окончания процедуры не вытирайте руки насухо, а просто промокните их полотенцем.
Народные рецепты при авитаминозе рук:
Восстановить витаминный баланс в организме после авитаминоза можно с помощью народных средств. Попробуйте витаминные коктейли собственного приготовления с использованием меда.
Вот несколько рецептов:
1) Возьмите 200 г меда и разведите его в 500 мл кипяченой воды. Добавьте в полученную жидкость тертые ягоды смородины и размешайте смесь до однородной массы. Принимайте готовый напиток по полстакана несколько раз в день.
2) Растворите 50 г меда в одном стакане кипятка. Добавьте туда свежевыжатый сок из одного лимона и кг моркови. Принимайте сироп несколько раз в сутки, и вы быстро справитесь с авитаминозом рук.
Дополнительным средством для лечения воспаления кожи рук и трещин является травяной сбор, в состав которого входят листья малины, брусники, черной смородины и ягод шиповника.
Для приготовления настоя возьмите по 1 чайной ложки каждой травы, засыпьте в термос и залейте 2 стаканами кипяченой воды. Напиток необходимо настоять в течение ночи (минимум 8 часов), затем можно пить его в течение дня вместо чая.
Хорошее укрепляющее действие на весь организм оказывает трава первоцвета. Разведите 1 ст.л. сухих побегов растения в 1 стакане кипятка. Укутайте емкость с отваром в полотенце и оставьте настаиваться полчаса. После этого процедите напиток через сито или марлю. Принимайте в теплом виде по пол стакана 3 р в день до приема пищи.
Витамины при авитаминозе рук
Людям, страдающим авитаминозом рук и организма в целом, помимо изменения рациона питания необходимо длительное время принимать комплексные поливитамины, которые нормализуют обмен вещество в организме.
Наиболее популярные витаминные комплексы при авитаминозе:
«Витрум» – один из лучших витаминных комплексов, который содержит более 20 различных витаминов и минералов, способных обеспечить организм всеми необходимыми для полноценного здоровья веществами.
Витрум не только устраняет авитаминоз, но и способствует повышению устойчивости организма к вирусам и инфекциям, быстрому восстановлению после перенесенных заболеваний и улучшает эмоциональный фон.
«Центрум» – лекарственный комплекс, имеющий в своем составе более 20 поливитаминов в комбинации с микроэлементами, которые способствуют улучшению состояния кожи и волос после авитаминоза, укреплению нервной системы и предотвращению ломкости костей.
Центрум регулирует кальциево-фосфорный обмен в организме, а также метаболизм белков, жиров и углеводов. Препарат восполняет дефицит минеральной недостаточности и служит прекрасным средством для лечения авитаминоза.
«Пиковит» — комбинированный витаминный комплекс, содержащий самые необходимые для нормальной деятельности организма, витамины и микроэлементы. Препарат имеет разные формы выпуска, подходит как взрослым, так и детям.
Пиковит рекомендуется к применению при авитаминозе, неполноценном и однообразном питании, переутомлении, повышенных физических нагрузках, после приема антибиотиков и для повышения сопротивляемости организма простудным заболеваниям.
Обратите внимание
Также нередко при авитаминозе рекомендуются такие поливитамины, как «Алфавит», «Дуовит», «Компливит» и пр. Каждый может выбрать для себя комплекс, наиболее приемлемый по цене.
Лечение и профилактика авитаминоза рук будут быстрыми и эффективными, если вы будете следовать всем вышеперечисленным рекомендациям. Здоровья вам и вашей коже!
Лечение авитаминоза народными средствами
Авитаминоз представляет собой недостаток витаминного комплекса. На помочь приходят средства народной медицины: сборы, кора, чеснок и дары леса.
Как «прогнать» авитаминоз с помощью плодов растений?
- Способ приготовления настоя из калины: подготовьте 1 столовую ложку плодов и смешайте ее со стаканом кипятка. Дайте средству настояться в течение 3 часов, а затем процедите его через марлю. Способ применения: по ½ стакана дважды в сутки.
- Способ приготовления настоя из шиповника: возьмите ягоды и тщательно их измельчите, после чего составьте 5 столовых ложек. Смешайте состав с 1 литром воды и поставьте раствор на огонь. Достаточно 10 минут кипячения и 8 часов настаивания в закрытой емкости. Настой из шиповника пьется в виде чая.
- Способ приготовления настоя из рябины: подготовьте сушеные ягоды и термос с кипятком. Составив 20 столовых ложек рябины, растворите их в термосе и закройте емкость. После процеживания настой будет готов к употреблению: ⅓ столовой ложки на 3 раза в сутки.
Как лечить авитаминоз дарами леса?
- Способ приготовления средства из березовых листьев: Соберите, промойте и измельчите листву дерева. Подготовьте примерно 100 граммов состава и смешайте их с 500 мл кипятка. Время настаивания – около 4 часов по времени. Принимать целый стакан на 3 раза в день.
- Способ приготовления средства из листьев и почек осины. Возьмите 1 столовую ложку состава и смешайте ее со стаканом кипятка, после чего начните кипятить средство в течение 12 минут. После «огня» осиновые ингредиенты настаиваются около 4 часов. Процеженное средство смешивается с медом и употребляется трижды в день.
- Способ приготовления настойки из осины: вам понадобится 20 граммов коры и 100 граммов спирта. Смешайте ингредиенты в общей емкости и дайте им настояться в течение недели. Настойка принимается по каплям. Предварительно средство разбавляется 50 мл теплой воды.
- Способ приготовления отвара и варенья из хвои: ингредиентами выступают 40 граммов хвои и стакан кипятка. Средство кипятится в течение получаса, а затем процеживается через марлю и готовится к употреблению – ½ стакана на 2 раза в день.
Приготовление хвойного варенья: хвоя собирается в 3 стакана, которые засыпаются сахарным песком (вдвое меньшего объема) и заливаются водой. Варенье начинает готовиться на огне. Старайтесь тщательно размешивать состав. Финальным аккордом после закипания выступает еще 20-минутная варка. Варенье употребляется вместе с чаем в виде сладкой и полезной массы.
Как лечить авитаминоз при помощи смесей и чеснока?
Чесночное лечение заболеваний входит в состав целебного комплекса народной медицины. При недостатке полезных веществ в организме рекомендуется кушать пару-тройку чесночин в течение суток. Также можно приготовить чесночную настойку, которая гораздо полезнее.
- Способ приготовления: чеснок заливается спиртом (300 граммов) и помещается в термос на 21 день. Способ употребления заключается в принятии капель три раза в день. По вкусу желательно добавлять молоко.
- Поливитамины усваиваются в следующей смеси: курага, лимон, орехи, клюква и изюм. Ингредиенты берутся в одинаковых соотношениях, после чего измельчаются и перемешиваются друг с другом. Масса заливается медом в пропорции 200 граммов. Рекомендуется хранить поливитаминный комплекс в банках.
Как избавиться от недуга при помощи травяных сборов?
- Способ приготовления сбора: возьмите малину, шиповник, бруснику и смородину в равных пропорциях. Смешав листья и плоды в 1 столовую ложку, разбавьте ее содержимое стаканом кипятка, после чего перелейте средство в термос. Время настаивания составляет 8 часов. Состав процеживается через марлю и принимается по ¼ стакана на 4 раза в сутки после еды.
- Способ приготовления сбора: возьмите черную смородину, малину, крапиву, мяту, бузину, рябину, душицу и мать–и–мачеху. Смешайте ингредиенты в единую массу и составьте из нее 1 столовую ложку сырья. Сбор размешивается в стакане с кипятком, а затем настаивается в плотно закрытой емкости. Через 8 часов настой процеживается и готовится к употреблению: ¼ стакана на 3 раза в день перед едой. Эффективность лекарственных сборов помогает повысить недостающие организму витамины.
- Способ приготовления сбора: возьмите шиповник и рябину. Желательно использовать равные пропорции. Залейте 1 столовую ложку измельченных плодов стаканом кипятка. Перелейте средство в плотно закрытый термос и дайте ему настояться в темном помещении. Процеженная масса готова к употреблению: по ½ стакана сбора перед завтраком и ужином.
- Способ приготовления сбора: подготовьте такие ингредиенты, как шиповник, бруснику и крапиву. Соотношение плодов и растения присутствует не случайно – это самый мощный сбор. Составьте из сырья 2 столовых ложки, а затем разбавьте их стаканом кипятка. Время настаивания в термосе составляет 20 минут, а затем наступает процедура очищения от излишков при помощи марлевой ткани. Способ применения: целый стакан сбора по порциям на 3 раза в день.
Авитаминоз, народные средства
Авитаминоз и народные методы лечения Идет
весна, светит солнышко, но именно весной нас больше всего подстерегает
опасность авитаминоза. Авитаминоз — это заболевание, вызванное
недостаточным количеством витамина или группы витаминов в организме
вследствии неправильного или неполноценного питания. Как же
предотвратить или избавиться от авитаминоза? Мы рассмотрим несколько
народных способов борьбы с авитаминозом, направленных на восполнение в
организме той или иной группы витаминов, а так же способы борьбы с
авитаминозом при помощи препаратов и поливитаминов.
Симптомы авитаминоза: Первый
симптом авитаминоза — снижение работоспособности, вялость, быстрое утомление, снижение общей сопротивляемости организма инфекции. Надеемся,
что до проявления острых симптомов авитаминоза, таких как цинга, ни кто
не доведёт свой организм. Крайняя недостаточность витаминов в организме
требует, наряду с народными методами лечения, приём поливитаминов в
виде таблеток и внутривенно, а так же обязательное обращение к врачу. Калина при авитаминозе: По народным рецептам калина обладает общеукрепляющим, витаминным и
успокаивающим действием. На основе плодов калины делают витаминный,
общеукрепляющий чай. Для приготовления чая нужно взять столовую ложку
ягод калины (сушёной или мороженой) и заварить в кружке кипятком
(сушёную на 1 час, мороженую на 30 минут) Пить чай 2–3 раза в день. Хвоя при авитаминозе: Издавна
в России использовали витаминный отвар на основе хвои для борьбы с
авитаминозом. Для приготовления целебного отвара взять 25–35 грамм хвои,
вымыть, залить 200 г. воды и кипятить в течении 30 минут. Полученный
отвар остудить, процедить, выпить в течении дня за 2 приёма. На вкус
отвар не очень приятен, так что можно добавить немного сахара.
Морс из ягод: Очень
известное и действенное средство морс из ягод. Можно использовать
несколько сортов ягод, имеющихся в наличии. Обычно используют: калину
мороженую, бруснику мороженую или замоченную в воде, облепиху мороженую,
морошку, клюкву и др. Для приготовления морса берут 2–3 сорта ягод,
оттаивают, разминают, заливают водой из расчёта 200г. ягод на 0,5 литра
воды, добавляют сахар по вкусу, сливают жидкость от выжимки. Употреблять
морс можно и во время еды и просто, вместо компота без особых ограничений, это очень вкусное лекарство, помимо того, что полезное. Фруктовая смесь: Очень
доступное и действенное средство — фруктовая смесь. Берётся 1 лимон,
100г. кураги, 100г. изюма, 100г. грецкого ореха, всё тщательно промывается, прокручивается через мясорубку (лимон прокручивать вместе с
цедрой), добавляется 2 столовых ложки мёда. Полученную смесь тщательно
перемешать и дать постоять 2 часа. Принимать по столовой ложке 3 раза в день. Следует помнить, что основой профилактики авитаминоза является прежде всего
разнообразное и правильное питание, содержащее как овощи и фрукты, так и
продукты животного происхождения.
При авитаминозе народная медицина рекомендует сухие вина и коньяк:При
авитаминозе народная медицина советует употреблять все сухие вина и
коньяк, дубильные вещества которого усиливают действие витамина С —
недаром этот крепкий напиток подают с лимоном! Помимо этого, коньяк обладает отличными сосудорасширяющими свойствами
В тяжёлых случаях авитаминоза приходится прибегать к медикаментозному лечению.
Лечение авитаминоза препаратами: Прежде всего, ваш лечащий доктор должен определить, какого витамина или группы витаминов у вас не хватает в организме.
Затем назначают: при недостатке витамина В1- по 30 — 50 мг или с витаминами никотиновой кислотой (25 мг) и рибофлавин (10–20 мг), витамин В6. При недостатке витамина РР, витамина Вз
— никотиновую кислоту или никотинамид принимают по 25–100 мг, в сутки
полный курс лечения рассчитан на 3 недели в сочетании с другими
витаминами этой же группы В.
При недостатке витамина С назначают аскорбиновая кислота и другие препараты, содержащие витамин С. При недостатке витамина D: Витамин
D образуется в коже человека под действием солнечных лучей, особенно на
недостаток этого витамина реагируют дети. Так же избыток этого витамина
может вызвать интоксикацию, поэтому препараты с витамином D принимать следует под контролем врача. Много витаминоа D содержит печень трески, есть этот витамин в яичном желтке, сливочном масле и молоке.
При недостатке витамина К: лечат витамином К (или называется викасолом) под врачебным контролем уровня коагулограммы и протромбина. Следует отметить, что лечение авитаминоза требует больше профилактических мер,
чем медикаментозных. Это заболевание ни когда не возникает у человека,
который разнообразно и правильно питается. В заключении хочется пожелать
вам как уже у нас заведено — ХОЧЕШЬ БЫТЬ ЗДОРОВЫМ — БУДЬ ИМ.
Растворить
2 столовые ложки меда в 300 мл кипяченой воды, отжать сок из I кг
моркови и сок 1 лимона. Все это смешать и выпить в течение дня в 3—4 приема. Лечение авитаминоза смородиной, народное средство Протереть
через сито 700 г ягод черной смородины и смешать ее с медовым сиропом: в
0,5 л кипяченой воды растворить б столовых ложек меда. Эту порцию
необходимо выпить в течение 2 дней. Лечение авитаминоза шиповником, народное средство Весной при появлении первых листочков шиповника
сорвать их и размять до появления сока, после чего высушить, разложив
тонким слоем в тени. Заваривать и пить как обычный чай. Авитаминоз: лечение хвоей народное средство Свежую хвою ели или сосны срезать ножом из нержавеющей стали, обмыть холодной водой, мелко нарезать ножом или
ножницами. 4 стакана измельченной хвои залить 2—1 cтаканами холодной
воды, подкислить, добавив 2 чайные ложки очень сильно разведенной
соляной кислоты и 1 столовую ложку уксуса. Поставить в темное место на 3
дня, постоянно помешивая. Процедить и пить по I стакану в день.
Лечение авитаминоза народными средствами и методами
Категория: Cборник рецептов народной медицины
Авитаминоз — болезненное состояние, развивающееся в результате длительного неполноценного, несбалансированного питания с отсутствием тех или иных витаминов. Чаще всего одновременно не хватает не одного, а нескольких витаминов.
Симптомы: общая слабость и недомогание, головокружение даже в состоянии покоя, кровоточивость десен, снижение иммунитета (проявляется в частых инфекционных заболеваниях). Подробнее о симптомах смотрите тут.
Что происходит? Благодаря способности человеческого организма адаптироваться к разным условиям недостаток витаминов долгое время проходит бессимптомно, то есть не дает болезненных проявлений.
Затем развивается типичная картина заболевания авитаминозом или полиавитаминозом — при нехватке нескольких витаминов сразу.
К заболеваниям, вызванным авитаминозом, в первую очередь относятся: цинга, рахит, «куриная слепота», бери-бери, пеллагра и гемералопия.
Чаще всего развитие авитаминозов наблюдается весной, когда отсутствует свежая зелень и овощи. Может возникнуть авитаминоз и в связи с повышенной потребностью организма в том или ином витамине.
Факторами, усиливающими потребность организма в витаминах, могут быть холод или жара, физические и нервно-психические нагрузки, кислородное голодание и работа с вредными веществами, беременность и кормление грудью.
Заболевания желудочно-кишечного тракта и нарушения обмена веществ также способствуют развитию авитаминозов.
Что делать? Авитаминозы лечат диетой с употреблением продуктов, богатых недостающим витамином, либо приемом препаратов соответствующего витамина.
Рецепты. Народная медицина рекомендует при авитаминозах и, в частности, при цинге пить настои плодов шиповника и лимонный сок, есть репчатый лук, лимоны, капусту и чеснок, черную смородину, бруснику и калину. Листья смородины и брусники хорошо заваривать вместо чая. Полезны водные отвары хвои ели, сосны, пихты, кедра или лиственницы. Их употребляют внутрь и полощут рот при цинге.
Профилактикой авитаминоза является употребление в пищу богатых витаминами продуктов.
Насытить организм витаминами помогут сборы
1. Требуется: 100 г белого сухого вина, 1 яйцо, по 50 г петрушки, зеленого лука и укропа, 100 г редиса.
Способ приготовления. Редис, лук, укроп и петрушку нашинкуйте. Все перемешайте и заправьте вином. Дайте настояться
5—10 мин, перед употреблением добавьте нашинкованное яйцо.
Способ применения. Принимайте в целях профилактики заболевания раз в день в течение 7 дней.
При витаминной недостаточности, сопровождающейся такими симптомами, как отсутствие сил и энергии, повышенная сонливость, слабость, вялость, шелушение кожи, тусклые волосы и т. д., поможет следующий рецепт.
2. Требуется: 100 г сухого вина, по 2 банана и апельсина, 1 лимон, 50 г грецких орехов, 1 грейпфрут.
Способ приготовления. Взбейте миксером бананы, апельсины, лимон и грейпфрут. Добавьте к смеси молотые грецкие орехи и вино.
Способ применения. Принимайте 3 раза вдень по 3 ст. л. после еды. Курс лечения — 2 недели.
При всех видах авитаминоза, при зимних и весенних недомоганиях вам поможет водочная настойка на листьях брусники.
3. Требуется: 250 г пшеничной водки, 20 глистьев брусники.
Способ приготовления. Листья брусники измельчите в ступке деревянным пестиком и залейте водкой, закройте крышкой и настаивайте 5 дней в темном, прохладном месте. Затем процедите через марлевую салфетку.
Способ применения. Принимайте по 1 ст. л., запивая небольшим количеством воды. Курс лечения — не менее 10 дней.
Важно
Данная настойка также полезна при отложении солей; подагре и других заболеваниях, связанных с нарушением обмена веществ.
Для повышения иммунитета и сопротивляемости организма при авитаминозе поможет водочная настойка листьев толокнянки и галеги.
4. Требуется: 1/2 стакана водки, 20 глистьев толокнянки, 10 г травы галеги.
Способ приготовления. Смешайте водку с измельченными травами, накройте крышкой и настаивайте 4 дня в темном прохладном месте. Затем процедите через марлевую салфетку.
Способ применения. Принимайте 3 раза в день по 1 ст. л., запивая водой, за 1 ч до еды или через 2 ч после еды. Курс лечения — 30 дней, потом сделайте перерыв на 15 дней, затем повтор лечения— 10 дней.
Подобный курс лучше всего проводить зимой и весной при нехватке витаминов в организме, сильной усталости, плохом самочувствии и общем недомогании.
Очень эффективной для лечения авитаминоза является настойка шиповника на водке.
5. Требуется: 1/2 стакана водки, 40 г ягод шиповника.
Способ приготовления. Промойте шиповник, растолките в ступке и залейте водкой, настаивайте 5 дней в темном прохладном месте. Затем процедите.
Способ применения. Принимайте по 2 ст. л., запивая небольшим количеством воды, 3 раза в день за 1 ч до еды или через 2 ч после приема пищи. Курс лечения — 30 дней.
При авитаминозе можно попробовать также витаминнг водочный напиток.
6. Требуется: 1/2 стакана водки, по 60 г ягод шиповни черники и брусники, 150 г меда или сахара, 1 л воды.
Способ приготовления. Плоды промойте, растолките и з лейте прохладной кипяченой водой, накройте емкость крк кой и настаивайте 3—7 дней в темном прохладном месте. Зате настойку перемешайте, слейте воду и подсластите медом ил сахаром. Добавьте водку и поставьте на хранение. Настаива еще 3 дня.
Способ применения. Принимайте по 1/2 стакана 2 раза в де за 1 ч до еды. Курс лечения составляет 10 дней.
Авитаминоз, народные средства, симптомы и лечение
Признаки и симптомы авитаминоза. Народные средства, лечение авитаминоза. Лечение авитаминоза народными средствами.
Симптомы авитаминоза, лечение авитаминоза народными средствами. Народные средства: Какие травы применять при авитаминозе и способы приготовления лекарств из трав.
Авитаминоз — болезненное состояние, характеризующееся недостатком одного или нескольких витаминов в организме человека. Он развивается вследствие неполноценного питания, в котором отсутствуют витамины, или из–за плохого их усвоения при некоторых заболеваниях.
Признаки и симптомы авитаминоза при недостатке витамина А
Совет
При недостатке витамина А могут развиться куриная слепота, сухость кожи, мелкая сыпь, выпадение волос, ломкость ногтей.
Признаки и симптомы авитаминоза при недостатке витамина В
При недостатке витамина В, (тиамина) наблюдаются нервное истощение, переутомление, кожные заболевания нервного происхождения, неврит.
Признаки и симптомы авитаминоза при недостатке витамина В2
Недостаток витамина В2 (рибофлавина) характеризуется слабостью, резью в глазах, их покраснением, трещинками в уголках рта.
Признаки и симптомы авитаминоза при недостатке витамина В6
При недостатке витамина В6 может поражаться кожа в виде себорейного дерматита, наблюдается воспаление языка — глоссит, у детей могуг быть судороги, анемия.
Признаки и симптомы авитаминоза при недостатке витамина С
При недостатке витамина С вначале отмечаются кровоточивость десен, кровоизлияния на коже, возможно развитие цинги.
Признаки и симптомы авитаминоза при недостатке витамина D
Недостаток витамина D проявляется рахитом (см. Рахит).
Признаки и симптомы авитаминоза при недостатке витамина PP
При недостатке витамина РР (никотиновой кислоты) могут развиться пеллагра и некоторые нервные заболевания.
∗∗∗ Лечение авитаминоза народными средствами
Сок клюквы рекомендуется при цинге.
Авитаминоз: лечение свеклой народное средство
Наполнить бутылку почти доверху сырой тертой красной свеклой и залить ее водкой. Настаивать смесь в тепле 12 суток. Пить по 1 рюмке перед едой как тонизирующее средство, особенно для восстановления сил после болезни.
Пыльца сосны, настойка пыльцы сосны, лечение авитаминоза, народное средство
При авитаминозе прекрасный эффект дает сосновая пыльца либо её настойка. Употреблять пыльцу по 1 ч л 3 раза в день с 1 ч л меда за полчаса до еды.
Народное средство: лечение сосновыми шишками авитаминоза
При авитаминозе заготовить зеленые сосновые шишки. Залить шишки водкой и настаивать 30–40 дней. На 1 кг шишек 1 л водки. Употреблять настойку по 1 ст л 3–4 раза в день за 30 мин до еды. Средство снимает синдром хронической усталости, лечит кашель, грипп, болезни бронхов и легких, болезни ЖКТ.
Народное средство: мед, морковь, лимон при авитаминозе, лечение
Растворить 2 столовые ложки меда в 300 мл кипяченой воды, отжать сок из I кг моркови и сок 1 лимона. Все это смешать и выпить в течение дня в 3—4 приема.
Лечение авитаминоза смородиной, народное средство
Протереть через сито 700 г ягод черной смородины и смешать ее с медовым сиропом: в 0,5 л кипяченой воды растворить б столовых ложек меда. Эту порцию необходимо выпить в течение 2 дней.
Лечение авитаминоза шиповником, народное средство
Весной при появлении первых листочков шиповника сорвать их и размять до появления сока, после чего высушить, разложив тонким слоем в тени. Заваривать и пить как обычный чай.
Авитаминоз: лечение хвоей народное средство
Свежую хвою ели или сосны срезать ножом из нержавеющей стали, обмыть холодной водой, мелко нарезать ножом или ножницами.
4 стакана измельченной хвои залить 2—1 cтаканами холодной воды, подкислить, добавив 2 чайные ложки очень сильно разведенной соляной кислоты и 1 столовую ложку уксуса.
Поставить в темное место на 3 дня, постоянно помешивая. Процедить и пить по I стакану в день.
Народное средство: лечение авитаминоза хвоей с квасом
Залить 1 кг измельченной хвои 5 л холодной кипяченой воды (лучше хлебного кваса) и настаивать 18 часов в теплом месте. Пить по желанию. Собирая хвою, помните, что зимой витаминов в ней значительно больше, чем летом.
Лечение авитаминоза кедровой хвоей, народное средство
Измельчить 100 г свежей кедровой хвои, залить ее 1 л кипятка, поставить на огонь, довести до кипения, греть на малом огне в эмалированной посуде 1—2 минуты и настаивать, укутав, 1—2 часа. Принимать по 0,5 стакана 3—4 раза в день, добавив сахар или мед.
Авитаминоз: лечение корой осины, народное средство
Залить 1 столовую ложку почек или измельченной коры осины 0,5 л кипятка, поставить на огонь, довести до кипения и держать на малом огне 10—15 минут, после чего снять с огня и настоять, укутав, 3 часа. Пить по 150 мл 3 раза в день.
Народное средство: шиповник при авитаминозе, лечение
Промыть в холодной воде 20 г сухих плодов шиповника, залить 0,5 л кипятка, кипятить на водяной бане при закрытой крышке 10 минут, настаивать ночь в термосе и процедить.
К полученному отвару можно добавить по вкусу сахар или мед. Пить по 0,5 стакана 3 раза в день. Хранить в холодном месте не более 2 дней.
Собирают плоды шиповника в конце августа и в сентябре (до заморозков), когда они становятся красными.
Обратите внимание
Отвар плодов шиповника увеличивает выносливость, ускоряет процессы восстановления после нагрузок. Помогает как восстанавливающее средство после перенесенных заболеваний желчных путей и печени. Улучшает пищеварение и благотворно влияет на организм при некоторых желудочных заболеваниях.
Авитаминоз: лечение первоцветом, народное средство
Залить 1 столовую ложку сухой травы первоцвета 1 стаканом кипятка, настаивать, укутав, 30 минут, процедить. Принимать по 0,3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды при недостатке в организме витаминов С и А.
Авитаминоз: лечение ягодами рябины, народное средство
Залить 1 столовую ложку сухих ягод рябины 1 стаканом кипятка, настоять 1 час и выпить в течение дня в 2—3 приема.
По количеству каротина (витамин А) плоды рябины превосходят морковь, а по содержанию витамина Р рябина занимает одно из ведущих мест среди плодово–ягодных культур.
Из свежих ягод рябины можно приготовить витаминный сироп или варенье.
Авитаминоз: лечение сбором трав, народное средство
Взять по 3 части сушеной моркови, плодов шиповника, листа крапивы и 1 часть ягод черной смородины. Смешать и заварить как чай.
К чему приводит авитаминоз — его признаки, симптомы и методы лечения
Недостаток витаминов в организме − серьёзная проблема. Авитаминоз у взрослых требует обязательного лечения, симптомы заболевания разнообразны. Авитаминоз может развиваться по многим причинам, причем не только у взрослых, но и детей.
Причины заболевания
В большинстве случаев авитаминоз возникает в зимнее время, в начале весны, когда включение в рацион питания свежих фруктов и овощей гораздо меньшее, чем летом и осенью.
Но иногда заболевание может настигнуть из-за некоторых хронических заболеваний или неправильного питания, диет, голодания.
Отсутствие в рационе или минимальное употребление фруктов, ягод, зелени, овощей параллельно со злоупотреблением рафинированными продуктами провоцирует возникновение авитаминоза у взрослых.
Хронические заболевания печени, почек, сердца, конечно же не способствуют оздоровлению организма, наоборот, из-за этих болезней в организме нарушаются многие процессы, в том числе возникает недостаток витаминов.
Заболевания желудка, кишечника, участвующих в процессе пищеварения, являются причиной подавления полезной микрофлоры в кишечнике, в результате пища не может нормально усваиваться и некоторые витамины по этой причине не синтезируются.
Приём противотуберкулёзных или антибактериальных медпрепаратов может стать причиной авитаминоза. При лечении такими препаратами следует уделять пристальное внимание правильному питанию и дополнительной витаминизации организма.
Женщины намного чаще, чем мужчины, подвержены авитаминозу. Обильные менструации, беременность, кормление грудью − большая нагрузка на женский организм. Женщины должны уделять пристальное внимание на достаточное поступление витаминов в организм.
Наследственный фактор имеет немаловажное значение в возникновении недуга. В этом случае профилактика авитаминоза должна проводиться регулярно.
В группе риска находятся люди после 60-летнего возраста.
Опасность авитаминоза
Иногда люди не относятся серьёзно к дефициту витаминов в организме, считая, что восполнить их не составляет труда. Но необходимо знать, что от степени дефицита тех или иных нужных веществ в организме могут развиваться серьёзные недуги, так как от недостатка витаминов нарушаются многие физиологические процессы.
Симптомы авитаминоза
Заболевание подразделяют на два типа: моноавитаминоз (нехватка какого-то одного витамина) и поливитаминоз (недостаток нескольких витаминов).
Поливитаминоз встречается не так часто, возникает недуг в основном из-за голодовок или соблюдения жёстких диет.
Моноавитаминоз нельзя описать какой-то одной фразой, так как дефицит каждого витамина имеет только свои отличительные симптомы.
К чему приводит авитаминоз
Начнём с витамина А. При его дефиците кожа шелушится, становится сухой, появляются кожные высыпания, морщины.
К симптомам недостатка витамина А относят снижение остроты зрения, особенно в сумерках, возникает ощущение сухости глазного яблока, быстрое поражение кариесом зубов, ухудшение общего состояния.
Появляется апатия, неврозы, депрессивные состояния, нарушается сон, ухудшается память.
Витамин С имеет важное значение для здоровья. Его недостаток влияет на снижение иммунитета, потерю упругости кожи, возникновение вялости, болей в мышцах. Длительный дефицит витамина С провоцирует кровоточивость десен, выпадение зубов, развитие сердечных и сосудистых заболеваний.
О цинге слышали все. Это осложнение моноавитаминоза, вызванное недостатком витамина С. При этом недуге происходит разрушение трубчатых костей, нарушение хрящевых структур.
На начальной стадии заболевания возникают головокружения, боли в суставах и мышцах, постоянная сонливость.
Затем бледнеют кожные покровы, появляется повышенное слюноотделение, десны начинают кровоточить, измененяются межзубные сосочки.
Витамин Е очень важен для сохранения женского и мужского здоровья, продления молодости организма. Дефицит витамина Е становится причиной возникновения фригидности у женщин и импотенции у мужчин. Больные жалуются на слабость, онемение мышц, повышенную раздражительность и плаксивость.
К симптомам дефицита витамина Е при авитаминозе относят потерю упругости кожи, образование преждевременных морщин, появление пигментации кожи.
Недостаток витамина Е может стать причиной женского бесплодия, не вынашивания беременности.
Симптомы авитаминоза витамина Д: размягчение костей, боли в суставах, судороги, увеличение веса, резкие перепады настроения, раздражительность, депрессивные состояния, усталость, слабость, снижение иммунитета. Читайте подробнее «Чем опасен дефицит витамина Д».
Витамины группы В очень важны для нормального состояния здоровья у взрослых. Недостаток каждого из них чреват серьёзными проблемами со здоровьем.
Важно
Симптомы недостатка этих витаминов сложно пропустить и не обратить на них внимание.
Дефицит витамина В2 можно заподозрить при снижении чувствительности тела, ухудшении аппетита, снижении веса, общей слабости, нарушении сна, заторможенности реакций, ухудшении зрения, выпадении волос, возникновении дерматологических проблем, появлении трещин, корок в уголках рта.
Симптомы авитаминоза витамина В1 следующие: изменения в психоэмоциональной сфере, снижение умственных способностей, ухудшение памяти, нулевая работоспособность, беспричинная раздражительность, плаксивость.
Если не происходит коррекция дефицита витамина В1 в дальнейшем происходят сбои в работе внутренних органов: возникают диарея, сменяющаяся запором и наоборот, увеличивается печень, возникают боли в желудке, снижается артериальное давление, развиваются болезни сердца и сосудов.
В дальнейшем развивается полиневрит, сопровождающийся нарушением углеводного обмена, который проявляется нарушением координации движений, мышечной слабостью. Такое состояние может привести к параличу.
При дефиците в организме витамина B12 возникают следующие симптомы: зуд и лёгкое покалывание в пальцах рук и ног, покраснение сосочков языка, небольшое потемнение кожи на ладонях, «мурашки» на коже, желтушность кожи, чувство онемения пальцев.
Недостаточное количество витамина РР проявляется следующими симптомами: жалобы на отсутствие аппетита, частую изжогу, тошноту, диарею, головокружения, боль в ротовой полости. При отсутствии коррекции авитаминоза появляется мышечная слабость, как следствие быстрая утомляемость, апатия.
В тяжелых случаях возникают бредовые состояния, слабоумие, галлюцинации, происходит потеря ориентации в пространстве, деменция.
Недостаток витамина К является причиной кровотечений (носовых, из десен, желудочно-кишечных, внутрикожных и подкожных кровоизлияний). При таком виде моноавитаминоза в теле в любом месте легко образуются гематомы.
Лечение авитаминоза
Любую болезнь легче предупредить и к авитаминозу это относится напрямую. Чтобы избежать опасных состояний здоровья необходимо включать в рацион питания как можно больше свежих овощей и фруктов, ягод, качественного мяса, молочных продуктов, растительных масел.
Но важно знать некоторые правила хранения и приготовления еды.
Например, витамин С быстро разрушается контактируя с металлом. Нельзя хранить свежие овощи и фрукты в металлической посуде. Для приготовления салатов используйте керамический нож.
Листовые овощи хранят в тёмном прохладном месте, так как на свету и при воздействии тепла они быстро теряют полезные свойства.
Готовьте продукты на пару, в духовке или гриле. Это поможет максимально сохранить витамины.
В каких продуктах находятся нужные витамины
- Витамин РР: молочные продукты, рыба, зеленый горошек, тыква, помидоры, гречневая крупа, ржаной хлеб.
- Витамин Д: печень, сливочное масло, лосось, рыбий жир, красная икра.
- Витамин С: квашеная капуста, яблоки, клюква, облепиха, цитрусовые, киви.
- Витамин В1: овсянка, гречка, бобовые, пшеничные отруби.
- Витамин В2: брокколи, цветная капуста, сладкий перец, укроп, шпинат.
- Витамин Е: злаковые и бобовые культуры, растительные масла, семечки, орехи.
Как лечить авитаминоз народными средствами
Лечить авитаминоз у взрослых можно с помощью различных народных средств.
Целебную смесь из лимона, чернослива, кураги и мёда приготовить несложно, а пользу организму она принесет немалую. Лимон (вместе с цедрой), сухофрукты измельчить, смешать с мёдом, переложить смесь в стеклянную банку, поставить на 2 дня в холодильник. Употреблять поливитаминное средство необходимо три раза в день по 1 ч.л.
250 мл кипятка, 50 г хвойных иголок кипятить 30 мин., процедить через сито. Пить дважды в день по 100 г.
- Настой из плодов шиповника
2 ст. л. шиповника сложить в термос, залить 1 л кипятка, оставить на ночь. Выпить витаминный настой в течение дня.
Помогут быстро восполнить дефицит витаминов аптечные препараты поливитаминов.
Comments
(0 Comments)