Предотвратит рак и поможет похудеть: 6 причин добавлять в еду корицу
Кто не любит аромат корицы? Ее добавляют в выпечку и кофе. По словам поваров, в последнее время эта специя стала особенно популярной. Диетолог-нутриолог Ю. Манчук рассказала, что корица имеет не только изысканный вкус и аромат, но также может похвастаться большим количеством полезных элементов. В ней много кальция, магния, железа и клетчатки. Чем еще полезна корица и почему ее нужно употреблять как можно чаще?
Профилактика онкозаболеваний
Многочисленные медицинские исследования давно доказали, что достаточно употреблять всего по половине чайной ложки корицы в день, чтобы исключить распространение клеток рака. Также корица контролирует уровень метаболизма/глюкозы в крови. Пряная специя помогает затормозить развитие онкологии.
Вес
Корица помогает контролировать вес, так как способствует процессам сжигания жира. Кроме того, эта специя способна значительно улучшить вкус пресной овсянки или поднадоевшей кисломолочки. Однако неверно думать, будто одна булка с корицей поможет избавиться от лишнего веса. Желающим похудеть придется контролировать поступление калорий и их расход. Чем тут поможет корица? Она способствует нормализации метаболизма и контролю уровня сахара в крови.
Десна
Ученые доказали: корица обладает антибактериальными свойствами. Эта специя способна положительно влиять на зубы, также она защищает наши десна от разного рода повреждений. По этой причине ее добавляют в жидкости, предназначенные для ополаскивания ротовой полости и в жевательные резинки.
Мозг
Даже запах корицы способен улучшать настроение. Добавьте щепотку специи в утренний кофе, чтобы почувствовать прилив сил. Таким образом, корица, которую Вы добавляете в свои напитки и пищу, поможет чаще испытывать радость и не бояться депрессии. Кроме того, корица помогает людям, которые страдают от головных болей, включая мигрень.
Сердце
Корица будет полезна тем людям, которые склонны к образованию тромбов. Кроме того, пряность обладает мягким мочегонным свойством, что позволяет избавиться от отеков. Таким образом, только употребляя ароматную специю, можно заняться профилактикой сердечных болезней и гипертонии.
Пищеварение
Если человек страдает от проблемного пищеварения, употреблять специи ему нежелательно. Однако это не относится к корице! Она способна мягко улучшать работу кишечника и смягчать боль, которую испытывает человек в результате хронических заболеваний. Ее можно добавлять даже в суп. Также эта пряность помогает бороться с расстройством желудка.
Эксперт отмечает, что несмотря на полезные свойства специи, в ее употреблении тоже нужно знать меру. В идеале съедать по половине чайной ложки в день. Если есть больше — в крови может резко снизиться сахар.