Кукурузные рыльца — лечебные свойства и противопоказания к применению

Кукурузные рыльца

Кукурузные рыльца – фитопрепарат, обладающий желчегонными, мочегонными, кровоостанавливающими и спазмолитическими свойствами.

Фармакологическое действие

Кукурузные рыльца богаты витамином К, пантотеновой и аскорбиновой кислотами, каротиноидами, жирными и эфирными маслами, сахаристыми и смолистыми веществами, горькими гликозидами, ситостеролом, сапонинами, алкалоидами и др.

Кукурузные рыльца, применение которых следует согласовать с врачом, способствуют увеличению секреции желчи, уменьшению ее вязкости, снижению уровня билирубина, увеличению уровня протромбина и ускорению свертывания крови.

Обратите внимание

Кукурузные рыльца, отзывы подтверждают, зарекомендовали себя как эффективное средство, способствующее растворению камней в мочевом пузыре, почках, мочеточечниках и выведению их из мочевыводящих путей.

Используют также кукурузные рыльца для похудения, что обусловлено действием препарата, направленным на уменьшение аппетита, улучшение обменных процессов, восстановление солевого баланса, стабилизацию уровня сахара в крови.

Показания к применению кукурузных рылец

Препараты на основе кукурузных рылец назначают при:

• холециститах (воспаление желчного пузыря);
• хроническом гепатите (воспаление ткани печени);
• отечном синдроме (накопление избыточной жидкости в организме);
• дискинезии желчных путей (расстройства желчевыводящей системы, обусловленные нарушениями в сокращении желчного пузыря);
• холангитах (воспаление желчных протоков)
• нефроуролитиазе (мелкие камни в почках);
• кровотечениях, связанных с пониженным содержанием протромбина в крови.

Противопоказания

Кукурузные рыльца, противопоказания обусловлены свойствами активных компонентов, не назначаются при:

• плохом аппетите;
• повышенной свертываемости крови;
• тромбофлебитах и тромбозах;
• варикозном расширении;
• повышенной чувствительности к данному растительному средству.

С целью похудения не следует начинать применение кукурузных рылец женщинам во время менструации, рекомендуется дождаться прекращения кровотечения.

Инструкция по применению кукурузных рылец

Кукурузные рыльца принимают внутрь в виде отвара каждые 3-4 часа по 10-45 мл. Для приготовления отвара следует 3 ст. л. (10 г) сырья поместить в посуду, желательно эмалированную, затем залить 200 мл кипяченой горячей воды и закрыть крышкой. В течение получаса полученную смесь нагревают на водяной бане, после чего охлаждают в течение 10 минут при комнатной температуре.

После процеживания и отжимания сырья полученный отвар из кукурузных рылец следует довести до 200 мл путем добавления кипяченой воды.

Для лечения заболеваний желчного пузыря, мочевыводящей системы, печени используется также готовый экстракт кукурузных рылец, который рекомендуется принимать 2-3 раза в день по 30-40 капель.

Кукурузные рыльца для похудения принимают в виде отвара, приготовленным следующим способом: 1 ч.л. сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят 1 минуту, оставляют настояться. Принимают такой отвар по 1/3 стакана 3 раза в день за 20 минут до еды.

Побочные действия

Отвар и экстракт кукурузных рылец, а также препараты на основе этого растения обычно хорошо переносятся, лишь в редких случаях были отмечены проявления аллергических реакций.

Дополнительная информация

Производить хранение кукурузных рылец следует в темном, прохладном и сухом месте.

Срок годности экстракта – 3 года, столбиков с рыльцами – 2 года.

Информация о препарате является обобщенной, предоставляется в ознакомительных целях и не заменяет официальную инструкцию. Самолечение опасно для здоровья!

Кукурузные рыльца: лечебные свойства и противопоказания, применение, отзывы

В народной медицине кукурузные рыльца имеют большую популярность: еще наши предки с помощью этого природного лекарства с успехом боролись с различными заболеваниями.

Это уникальное и действенное средство от многих болезней должно быть в каждой домашней аптечке, поскольку может стать хорошим помощником от ряда недугов.

В статье подробно описаны лечебные свойства и противопоказания кукурузных рылец, а также способы их использования для похудения и в косметологии.

Что такое кукурузные рыльца

Кукурузные рыльца – это женские соцветия в виде нитевидных волокон, располагающихся вокруг початка. В природе их задача заключается в соборе пыльцы с метелочек (мужских соцветий), для образования зерен. Однако человек давно использует их в лечебных целях; и несмотря на отдельные противопоказания, целебные свойства этих нитей поистине уникальны и обширны.

В состав кукурузных рылец входят натуральные эфирные масла, жирные кислоты, фитогормон фитосрерин, гликозиды, флавоноиды, алкалоиды, сапонины, инозин и токоферол. Славятся они также богатым витаминным составом (B, C, E, K, D) и множеством полезных микроэлементов.

Важно

Одним из наиболее ценных для организма человека элементов, содержащихся в волокнах, является селен.

Он принимает участие в обменных процессах, улучшает метаболизм липидов, выводит токсины, угнетает раковые клетки и укрепляет иммунитет, а потому наделяет кукурузные нити лечебными свойствами.

Польза кукурузных рылец

Лечебные свойства кукурузы объясняются не только химическим составом, а и определенным балансом между полезными веществами – именно это делает рыльца высокоэффективным средством при многих проблемах со здоровьем. Лечебные свойства рылец кукурузы успешно используются при борьбе с заболеваниями:

• гастрит;
• панкреатит;
• камни в почках, воспаление мочевыводящих путей;
• бесплодие, маточные кровотечения, менструальные боли;
• сахарный диабет;
• заболевания суставов;
• анемия;
• расстройства ЖКТ.

Кроме того, кукурузные рыльца проявляют свойства профилактического воздействия против развития онкологических заболеваний, нервного и мышечного напряжения, а также успокаивающего влияния на нервную систему.

Кроме того, сырье имеет свойство понижать уровень сахара в крови (что полезно для диабетиков) и способствовать выводу вредного холестерина.

Лечебный эффект проявляется в укреплении стенок сосудов, повышении их эластичности, а также в нормализации артериального давления и стимуляции кровообращения.

Противовоспалительное и мочегонное лечебное свойство продукта улучшать мочеотделение, снимать спазм и уменьшать болевой синдром помогает при заболеваниях почек.

Впрочем, стоит помнить, что, несмотря на очевидный лечебный эффект, существуют противопоказания, которыми не стоит пренебрегать.

Для мужчин

С возрастом у многих мужчин появляются проблемы, связанные с репродуктивной системой: такие как воспаление предстательной железы и возникновение различных патологий мочеполовой системы. Вследствие этого снижается мужское либидо и ухудшается потенция. Лечебный отвар или спиртовой настой кукурузных рылец имеет свойство решать эту проблему, не прибегая к медикаментозному лечению.

Для женщин

Лечебные свойства рылец показаны при гинекологических проблемах у женщин в качестве дополнения к основной терапии. Составы на основе рылец кукурузы эффективны:

• при бесплодии, спайках в трубах;
• менструальных болях;
• маточных кровотечениях;
• воспалении органов репродуктивной системы.

За счет мягких успокаивающих свойств рыльца помогают справиться с раздражительностью при ПМС и менопаузе.

Для детей

Кукурузные рыльца для детей используют при лечении заболеваний кишечника, энуреза, а также для скорейшего заживления повреждений кожи и дерматита.

Важно! Противопоказания в применении средств на основе кукурузных рылец касаются детей до трех лет.

Лечебные настои и отвары следует давать до еды три раза в день, при этом дозировка должна быть уменьшена вдвое.

При беременности

Кукурузные рыльца при беременности имеют свойства снимать воспаление при цистите и уменьшать отеки.

Однако есть одно относительное противопоказание для беременных женщин, которым необходимо осторожно использовать волокна кукурузы только в виде настоев и отваров и после консультации с врачом.

Показания к применению кукурузных рылец

Показаний к лечебному применению кукурузных рылец в медицине масса: чаще всего, это относится к болезням внутренних органов. В этом случае сырье принимают внутрь, в виде отваров и настоев. Лечебные свойства нитей початков кукурузы применяют также при наличии наружных проблем:

• опрелостей и пролежней;
• угревой сыпи;
• укусах насекомых;
• дерматитах;
• перхоти.

Антисептические и противовоспалительные свойства препаратов помогают в скорейшем заживлении наружных ран, порезов и ожогов.

Настои кукурузных рылец – распространенное лечебное народное средство от артроза, радикулита, при болях в суставах.

За счет мочегонного свойства кукурузные рыльца полезны для почек и при отечном синдроме, для вывода из организма скопившейся жидкости.

Совет

Однако, основным лечебным действием кукурузных рылец является их желчегонное и противовоспалительное свойство. Рыльца разжижают желчь, делая ее менее вязкой, что предотвращает ее застой и способствует оттоку.

Лечебные свойства кукурузных рылец для печени показаны при воспалениях:

• желчного пузыря (холецистит);
• ткани печени (гепатит);
• желчных протоков (холангит);
• дискинезии желчных путей.

Это средство является высокоэффективной профилактикой возникновения желчекаменной болезни и холецистита.

Как заваривать и пить кукурузные рыльца

Из кукурузных рылец в лечебных целях готовят настой, отвар или настойку. Выбор способа приготовления лекарства зависит от заболевания и существующих противопоказаний.

Для профилактики многих заболеваний лечебными свойствами обладает чай из кукурузных рылец: для этого берут 1 часть измельченного сырья и 2 части обычного чая, заливают 200 мл кипяченой воды и пьют как традиционный напиток.

Прием кукурузных рылец до еды или после напрямую зависит от вида заболевания. К примеру, при заболевании печени, почек, ЖКТ лечебное средство употребляют до еды, при сахарном диабете, атеросклерозе – после.

При болезнях печени и почек

Для лечения печени и почек используют свойства отваров, настоев и чая на основе рылец. Наиболее действенным лечебным эффектом обладает отвар, благодаря тому, что он в концентрированном виде содержит большое количество полезных веществ.

Для его приготовления 2 ст. л. сырья заливаются 1 ст. теплой воды и помещаются на водяную баню на 20 мин. После чего отвар процеживают, доводят кипятком до объема стакана и остужают. Для лечебного воздействия принимают средство в течение 3 месяцев, 3 — 4 раза в день после еды по 1 ст. л.

Для желчного пузыря

Лечебные свойства настоев из рылец регулировать уровень билирубина и стимулировать отток желчи применяют при заболеваниях желчного пузыря, для уменьшения воспаления.

Для приготовления лекарства следует взять 1 ст. л. сырья, засыпать в термос и залить стаканом кипятка. Настаивать в течение часа, употреблять в теплом виде по 50 мл 3 раза в день до еды, на протяжении трех недель.

При диабете

Курс при диабете длится один год, в продолжение этого времени принимают настойку, приготовленную так же, как и для лечения заболеваний печени. Принимать следует по 1 ст. л. три раза в день через два часа после приема пищи. Каждые полтора месяца на две недели делают перерыв.

При атеросклерозе

Для лечения атеросклероза применяют лечебные свойства настоя кукурузных рылец, приготовить который можно по такому рецепту: 2 ч. л. сырья заливают 500 мл кипятка, накрывают и настаивают не менее 8 часов в теплом месте (идеально — в термосе). Принимают по четверти стакана три раза в день после приема пищи.

При панкреатите

Свойства отвара из кукурузных рылец используют при панкреатите. Готовят следующим способом: 1 ст. л. сырья заливают стаканом холодной воды и настаивают в течение часа. После кипятят в течение 5 минут, процеживают и доводят до первоначального объема. Пьют три раза в день по 200 мл до еды.

Для поднятия иммунитета

Для улучшения сопротивляемости организма готовят такой настой: 2 ст. л. лечебного сырья заливают 350 мл (1,5 стакана) кипятка и настаивают в течение часа. После этого настой процеживают и принимают по 2 ст. л. 4 раза в день перед едой.

Для лечения суставов

Лечебные свойства настоя используют при болях в суставах. Готовят его из 4 ч. л. волокон и 500 мл воды. Все это помешают в посуду, доводят до кипения на слабом огне и переливают в термос, где настаивают 3 — 4 часа. Принимают лекарство 5 раз в день после еды по 1 ст. л.

Для снижения холестерина

Для снижения уровня вредного холестерина в крови рекомендовано каждый день пить травяной чай. Для его приготовления берут 1 часть пижмы, по 2 части кукурузных рылец и зверобоя, засыпают в двухлитровый термос, заливают кипятком и оставляют на 24 часа.

От отеков

Чтобы избавиться от отеков, нужно приготовить настой из 30 г измельченных волокон, залитых одним стаканом кипятка. Настаивать нужно три часа, после чего принимать курсом пять дней по 1 ст. л. трижды в день перед едой.

Нужно помнить, что кукурузные рыльца имеют противопоказания для людей с почечной недостаточностью, и при длительном применении препаратов можно спровоцировать цистит.

От простатита и импотенции

Готовят настой из 60 г сухих волокон и 350 мл кипятка. Сырье необходимо залить водой, накрыть и дать остыть при комнатной температуре. Этого хватит на два приема – утром и вечером перед едой.

Как принимать кукурузные рыльца для похудения

Свойства кукурузных столбиков с рыльцами применяют для похудения: они помогают снизить вес за счет нормализации обмена веществ. Кроме того, это средство способно снижать уровень сахара в крови, а также уменьшать аппетит. Потому есть определенные противопоказания для людей, страдающих от потери аппетита и имеющих лишний вес вследствие гормональных сбоев.

Лечебные волокна содержат пантотеновую кислоту, помогающую улучшить липидный обмен, и при этом, без всяких побочных эффектов, которые часто наблюдаются после приема химических препаратов для похудения.

Отвар, помогающий сбросить вес: 1 ч. л. измельченных сухих волокон заливают 250 мл крутого кипятка и томят на водяной бане в течение пяти минут. После этого отвар необходимо процедить и, разделив на три порции, выпить за три приема на протяжении дня, за 20 минут до еды.

Экстракт кукурузных рылец

Экстракт кукурузных рылец – это концентрированный препарат на основе лечебных свойств женских соцветий кукурузы. Приобрести его можно только в аптеке, в домашних условиях получить его не получится. Зато можно сделать настойку на спирту: по целебным качествам она не сильно отличается от экстракта.

И экстракт, и настойка обладают желчегонными, мочегонными, кровоостанавливающими свойствами. Назначают лечение и при ожирении, и при нервной булимии. Принимать препарат следует по 30 — 40 капель за двадцать минут до еды 3 раза в день, разбавив теплой водой.

Рецепт настойки кукурузных рылец: 1 часть сухих рылец заливают 1 частью чистого спирта и помещают в сухое, теплое место на 20 суток.

В отличие от экстакта, настойка имеет противопоказания, и употреблять ее людям, имеющим непереносимость алкоголя, беременным женщинам, а также в период кормления грудью нельзя.

Как применять кукурузные рыльца для красоты волос

Средства из волокон кукурузы положительно зарекомендовали себя при ломкости и выпадении волос, а также при сухости кожи головы. Настой кукурузных рылец применяют в косметологии для ополаскивания волос после мытья головы. Следует взять 200 мл крепкого настоя и, разбавив его теплой водой, ополаскивать волосы после мытья.

На основе сухих рылец готовят маску, улучшающую состояние кожи головы и укрепляющую волосы: 3 ст. л. сырья измельчить, смешать с 50 г лопухового масла, втереть в кожу и нанести на волосы по всей длине. Укутать и оставить на 20 минут, после чего смыть.

Противопоказания и побочные действия

Невзирая на огромную пользу кукурузных рылец, их применение имеет и противопоказания, при которых принимать их не безопасно для здоровья.

Основные противопоказания связаны:

• с варикозом и тромбофлебитом;
• склонностью к повышенной свертываемости крови;
• плохим аппетитом, дистрофией, анорексией.

Кроме того, врачи предупреждают, что противопоказания к лечению рыльцами имеют люди с сердечной недостаточностью, поскольку мочегонные свойства сырья способствуют вымыванию калия и магния, необходимых для нормальной работы сердца.

Сбор и заготовка кукурузных рылец

Польза и вред кукурузных рылец зависит от времени сбора сырья для заготовки лечебного материала. Важно не упустить нужный момент, иначе полезные свойства будут значительно ниже.

Собирать лечебное сырье следует, когда початок переходит в стадию молочной спелости – именно в этот период волокна имеют наибольшую лечебную ценность.

Пригодные для заготовки волокна имеют желтоватый или красноватый оттенок и едва уловимый аромат. Нити аккуратно срезают и высушивают на свежем воздухе в полутени.

Обратите внимание

Для этого их следует разложить на чистой поверхности слоем 1 — 2 см и периодически переворачивать, чтобы они не заплесневели.

Фото кукурузных рылец, высушенных правильно:

Хранят сырье в полотняных мешочках, бумажных пакетах или картонных ящиках в сухом, чистом помещении. После года рыльца теряют значительную часть своих лечебных свойств, потому дольше их хранить нецелесообразно.

Заключение

Лечебные свойства и противопоказания кукурузных рылец зависят от того, в каких целях применяется это лекарственное средство. То, что в одном случае принесет несомненную пользу организму, в другом может причинить вред.

Важно помнить о противопоказаниях и с осторожностью использовать рыльца сердечникам, беременным женщинам и людям, страдающим от варикоза.

В остальных случаях, это уникальное природное лекарство избавит от множества проблем со здоровьем.

Отзывы

Дарья, 23 года, г. Красноярск

После родов имела проблемы по гинекологической части, к тому же сильно прибавила в весе. Читала ранее о лечебных свойствах кукурузных рылец для женщин: поскольку противопоказаний не имею, решила попробовать на себе. Результат меня просто поразил! Мало того, что решилась проблема по женской части, так еще мне за полгода удалось сбросить почти 8 кг.

Анастасия, 52 года, г. Челябинск

После пятидесяти стала чувствовать дискомфорт и тяжесть в правом подреберье после жирной или жареной пищи. Невестка-гастроэнтеролог посоветовала лечение кукурузными рыльцами, к чему я отнеслась довольно скептически.

Однако все же поддалась на уговоры: после недели регулярного приема стало легче, а к концу курса все симптомы ушли полностью. Жалко, что у меня есть противопоказания (слабое сердце), поэтому нельзя повторить курс.

Кукурузные рыльца: инструкция по применению и лечебные свойства

Кукуруза — древнейшее однолетнее злаковое растение, завезенное на европейский континент в конце XV века.

Несмотря на то что в кулинарии в основном используются початки, наиболее полезными, с медицинской точки зрения, являются рыльца. Они представляют собой тонкие бурые волоски на верхушке початка.

Как указывает инструкция по применению кукурузных рыльцев, эти невзрачные волоски обладают целительным эффектом.

Особую популярность кукурузные столбики приобрели, благодаря своему ярко выраженному действию на желчевыделительную и мочевыделительную системы. Поэтому отвары, настои и прочие формы активно используются в народной медицине при подобных заболеваниях.

Кукурузные рыльца можно найти в аптеках в таблетированной форме, в виде спиртовой настойки и в составе травяных чаев. Помимо этого, в продаже имеется высушенный материал. Если есть желание, заготовить рыльца кукурузы можно самостоятельно, благо кукурузных полей в России достаточно.

Состав и терапевтический эффект

Терапевтический эффект при лечении кукурузными рыльцами достигается за счет следующих фармакологических свойств:

• мочегонное;
• желчегонное;
• кровоостанавливающее;
• противоотечное;
• противовоспалительное;
• гипогликемическое;
• общеукрепляющее.

Уникальные полезные свойства рыльцев кукурузы во многом обусловлены их химическим составом, содержащим следующие вещества.

• Жирное масло. Кукурузное масло является основным действующим веществом и лечебным средством. Оно активизирует работу желчного пузыря, ускоряет обменные процессы. Содержащиеся в кукурузном масле ненасыщенные жирные кислоты регулируют обмен холестерина, и препятствует его отложению на стенках сосудов. Кроме того, в нем содержаться фосфотиды, помогающие бороться с атеросклерозом, ожирением и прочими эндокринными заболеваниями.
• Эфирные масла и горькие гликозидные вещества. Способны улучшать аппетит и нормализовать пищеварение. Обладают мочегонным действием.
• Витамины К и D. Способствует усвоению кальция и предупреждает развитие остеопороза, также предупреждает кровотечения и кровоизлияния.
• Группа витаминов В. Способствуют укреплению нервной системы, контролируют обменные процессы и уровень глюкозы в организме.
• Витамин С. Обладает общеукрепляющими свойствами, повышает сопротивляемость организма.
• Витамин Е. Природный антиоксидант, защищает человеческий организм от преждевременного старения.

Помимо этого, в состав кукурузных «волос» входит множество полезных веществ и минералов, в том числе селен. Он повышает иммунные силы, нейтрализует вредные вещества и сдерживает рост раковых клеток.

Собирают столбики в конце лета или начале осени, когда лечебные свойства кукурузных рыльцев находятся на пике, а сама кукуруза в стадии молочной зрелости. Причем сбор идет полностью ручным способом: кукурузные «волосы» аккуратно отсоединяются от початков.

Сушат обычно на открытом воздухе, разложив материал тонким рыхлым слоем. Допускается сушка в духовом шкафу, однако, следует внимательно следить за температурой (чтобы не превышала 40°С) и периодически переворачивать рыльца. Главное, не передержать — после высыхания сырье остается желто-коричневого цвета. Высушенное сырье готово к обработке для дальнейшего применения.

Для достижения нужного эффекта, необходимо знать, как заваривать кукурузные рыльца. Вот несколько рецептов переработки сухого продукта.

Отвар

Особенности. Отличается наиболее сильным действием.

Приготовление и использование

1. Необходимо взять эмалированную посуду, около 40 г измельченных рыльцев и 200 мл очищенной воды.
2. Довести на паровой бане до кипения и оставить томиться на четверть часа.
3. После процедить, если получилось меньше стакана, долить до полного.
4. Готовый отвар годен в течение двух суток, принимают его в теплом виде до четырех раз в сутки. Имеет накопительный эффект, поэтому обычно употребляется курсами: 14 дней лечения, перерыв не менее 30 дней, опять 14 дней лечения.

Особенности. Применяется, когда спиртовые настойки не рекомендуется использовать по медицинским показаниям.

Приготовление и использование

1. Столовую ложку сухого материала заварить стаканом кипятка.
2. Настоять около двух часов.
3. Процедить и разбавить водой.
4. Готовый настой употребляют в течение 14 дней до четырех раз в сутки.

Особенности. Применяется с профилактической целью.

Приготовление и использование

1. Можно приготовить травяной чай, добавив чайную ложку рыльцев к обычной заварке.
2. Индивидуальный травяной сбор: в тандем с кукурузой отлично вступают мята, тимьян, смородина, тысячелистник.

Спиртовая настойка

Особенности. Обладает ярко выраженным эффектом за счет быстрого поступления в кровоток.

Приготовление и использование

1. Для приготовления настойки следует взять 100 грамм кукурузных рылец, залить их 0,5 л этилового спирта, крепостью 50-70%.
2. Настаивать в темном прохладном месте около 30 дней.
3. Полученное лекарство употреблять по чайной ложке перед едой.

Экстракт

Экстракт кукурузных рыльцев лучше покупать в аптечных пунктах, так как экстрагирование растения в жидкую форму в нужной концентрации возможно только в промышленных масштабах на заводском оборудовании.

Применение кукурузных рыльцев для избавления от разных недугов

Показаниями к применению кукурузных рыльцев являются следующие состояния.

• Болезни печени и желчного пузыря. Благодаря своим желчегонным свойствам отвар рыльцев хорошо справляется с гепатитом, холециститом, дискинезией желчевыводящих путей. Насыщенный отвар способствует увеличению желчного секрета, снижает его вязкость и улучшает отхождения. Кроме того, он естественным образом снижает уровень билирубина в крови. По отзывам, систематическое употребление рыльцев кукурузы снижает болевые ощущения и чувство тяжести в области печени, причем терапевтический эффект имеет стойкий результат.
• Снижение толерантности к глюкозе. Улучшение функционирования желудочно-кишечного тракта полезно и для облегчения состояния у больных с измененным инсулиновым статусом, например, с преддиабетом и сахарным диабетом 2 типа. Обычно кукурузные рыльца назначают курсами: две недели лечения и шесть недель перерыва.
• Болезни почек и мочевыводящих путей. Благодаря мочегонным свойствам отвар эффективно снимает отеки и улучшает работу почек. Рыльца отлично купируют воспалительные процессы и применяются при цистите и нефрите. Кроме того, длительное использование помогает отхождению камней в почках, мочевом пузыре, мочеточниках и вымыванию песка. Некоторые врачи прописывают их детям в составе комплексной терапии для лечения энуреза.
• Болезни органов желудочно-кишечного тракта. Отвары и настои улучшают работу кишечника, помогут в профилактике запоров. Кроме того, рыльца способны облегчить состояние при панкреатите.
• Гинекологические патологии. Кровоостанавливающие свойства кукурузы нашли применение в гинекологии: кукурузные рыльца увеличивают свертываемость крови и поэтому используются при маточных кровотечениях. Во время беременности отвар и настой помогает снять отеки и улучшить работу почек, на которые приходится повышенная нагрузка.

При затяжной физиологической желтухе новорожденных некоторые врачи прописывают принимать по одной чайной ложке настоя кукурузных рыльцев трижды в день. Также кукуруза может помочь детям при глистах. Кроме того, она используется в косметологии для восстановления ломких и поврежденных волос.

«Волосы» для похудения

Кукурузные рыльца для похудения — незаменимая вещь. За счет содержания в них витаминов группы витаминов В и С нормализуются обменные процессы и ускоряется метаболизм.

Входящая в состав кукурузы пантотеновая кислота активизирует процесс липолиза, жировая ткань расщепляется и не откладывается на проблемных местах.

Кроме того, мочегонный эффект благоприятно сказывается на самочувствии и внешнем виде.

Кукурузные рыльца являются составной частью многих диет, курсовое их употребление (10-14 дней) совместно со сбалансированным питанием и физической активностью позволяет избавиться от ненавистных лишних килограммов.

Противопоказания к использованию

Кукурузные рыльца официально признаны лечебным средством, поэтому, как и любое другое, имеют свои противопоказания к применению.

• Тромбофлебиты и варикозное расширение вен. Из-за ускорения свертываемости крови запрещается употреблять все формы рыльцев из-за риска возникновения тромбоза и закупорки сосудов.
• Анорексия и нарушения аппетита. Не рекомендуется употреблять людям, страдающим недостаточной массой тела или отсутствием аппетита.
• Индивидуальная непереносимость. При возникновении аллергических реакций лечение лучше прекратить.

При длительном применении могут наблюдаться побочные эффекты: из-за сильного мочегонного действия калий и магний способны вымываться из организма.

Врачебного контроля требует применение кукурузы и лицами с мочекаменными заболеваниями, чтобы в случае начала движения крупных камней своевременно принять меры.

Кроме того, бесконтрольное применение растения во время беременности может нанести вред будущей маме и малышу.

Важно

Кукурузные рыльца являются незаменимым средством для лечения печени, почек и желчного пузыря. Они контролируют уровень билирубина и холестерина, активируют все обменные процессы и эффективно борются с лишним весом. Однако применение кукурузных рыльцев имеет свои противопоказания, поэтому перед лечением необходима консультация специалиста.

Кукурузные рыльца: лечебные полезные свойства и противопоказания

Кукуруза считается уникальным продуктом, который обладает не только вкусовыми качествами и часто применяется в кулинарии, но и очень полезен для человеческого организма с медицинской точки зрения.

Особую ценность представляют не сами зёрна плода, а волокна, произрастающие вокруг кукурузного столбика – «рыльца».

Они содержат массу витаминов, минералов и полезных для организма человека питательных элементов.

Кукурузные рыльца: лечебные и полезные свойства

Кукурузные рыльца, из-за насыщенности полезными составляющими, широко применяются в косметологии, народной медицине и фармацевтике. При правильном употреблении и соблюдении режима приёма рыльца кукурузы задействуются как в профилактических целях, так и при лечении ряда заболеваний.

В составе кукурузных рыльцев содержится комплекс витаминов (В5, В8, С, К1), стеарин, алкалоиды, сапонины, гликозиды, флавоноиды и танины, а также набор микроэлементов – марганец, железо, селен, цинк, кальций.

При своевременном сборе урожая и соблюдении технических моментов в обработке все составляющие элементы в полном объёме сохраняют свои полезные свойства.

Уровень концентрации находится в пределах нормы для применения человеком не только в качестве лечебного средства, но и для профилактических мероприятий, или как витаминный комплекс.

Полезные свойства кукурузных рыльцев:

• Высокая концентрация витамина В8 в составе данного продукта оказывает укрепляющее и восстанавливающее действие на нервную систему. Часто назначаются при нарушении сна и постоянных эмоциональных вспышках.
• Благодаря насыщенности танинами увеличивают уровень свёртываемости крови, полезны при кишечных расстройствах и геморрое. Наличие этого же элемента способствует выводу ядовитых веществ из организма.
• Из-за флавоноидов рыльца кукурузы являются слабым природным антибиотиком, кроме этого они укрепляют кровеносно-сосудистую систему.
• Применяются при заболеваниях мочеполовой системы, а именно, при воспалительных процессах мочевыводящих путей и почек. Для женщин назначаются при таких заболеваниях, как нефрит и цистит.
• Рекомендуются к приёму при заболеваниях печени, а именно для разжижения жёлчи и с целью чистки данного органа. Также применяются при лечении желтухи, как дополнительное вспомогательное средство.
• При сахарном диабете назначаются для нормализации в крови уровня сахара. Помогают и при других расстройствах обменных процессов. Также используются в программах для похудения.
• Оказывают противовоспалительное действие. Используются для наружной обработки гнойных ран и ожогов. Кроме этого назначаются при воспалительных процессах стенок пищеварительного тракта, для полоскания носоглотки и полости рта при гнойной ангине и затянувшемся насморке.
• Кукурузные рыльца применяются и при онкозаболеваниях на начальных стадиях, но только совместно с другими препаратами и под контролем лечащего доктора.
• Являются составляющим компонентом в рецептах по бесплодию и мужскому бессилию.
• Относятся к мочегонным средствам и назначаются с целью вывода из организма песка и камней, но только при участии квалифицированного специалиста, так как могут привести к выводу и полезных веществ.

Эффективность использования данного растительного продукта позволяет применять его не только в народной медицине, но и в составе фармакологических препаратов.

При каких заболеваниях помогают?

Кукурузные рыльца многофункциональны и эффективны в применении во время многих заболеваний:

• Воспалении мочевыводящих путей и почек (пиелонефрите, цистите);
• Холецистите;
• Атеросклерозе;
•  Ожирении;
• Глаукоме;
• Простатите;
• Панкреатите;
• Маточных кровотечениях;
• Жёлчекаменной болезни;
• Геппатите и циррозе печени;
• Камнях в мочеполовой системе;
• Геморрагическом диатезе;
• Отёках различной этиологии.

Кукурузные рыльца имеют большой список полезных качеств, среди которых успокоительная способность, что позволяет назначать их при нервных срывах и проблемах со сном. Данный продукт можно приготовить в виде настоек, отваров, настоев и даже масла, а также он используется в сочетании с другими ингредиентами растительной природы.

Польза и вред при беременности

Приём кукурузных рыльцев в период беременности не только не запрещён, как большинство лечебных средств, но и имеет большую пользу. Употребление отваров в первый триместр позволяет бороться с токсикозом и выводить из организма шлаки. На третьем триместре употребление этого же отвара полезно при возникновении отёчности, причём как для внутреннего, так и наружного применения.

Часто, во время беременности, женщины сталкиваются с проблемой воспаления почек и мочевыводящих путей. В этих случаях кукурузные рыльца также помогут нормализовать состояние и устранить недуг.

Их приём будет полезен как матери, так и малышу.

Но применение данного средства лучше всего начинать после консультации у наблюдаемого гинеколога, так как избыточное употребление способно вызвать неприятные побочные эффекты.

Инструкция по применению кукурузных рылец

Для максимально эффективного воздействия рыльца в качестве лекарственных средств готовят в виде настоев и отваров. Для приготовления настоя лучше использовать эмалированную посуду.

Залить 200 мл кипячённой воды 15 грамм сухого сырья, оставить на водяной бане настояться в течении 15 минут при закрытой крышке. После чего оставить охладиться, примерно 40 минут, затем процедить и отжать, дополнить объем до 200 мл охлаждённой кипячённой водой.

Совет

Настой разрешается хранить не более двух суток с момента приготовления при температурном режиме в пределах 8-15℃.

Данный настой рекомендуется к употреблению по 100 мл при таких заболеваниях, как атеросклероз, болезнях печени и жёлчных путей, воспалительных процессах мочеполовой системы, отёках и других патологиях.

Чтобы предотвратить развитие сахарного диабета настой нужно готовить согласно следующей схемы: 20 грамм сухого сырья обдать 500 мл кипятка и дать настояться в течении 5 часов в герметичной посудине. Принимать данный настой можно в течении двух суток по 100-150 мл за один приём.

Ещё один способ для приготовления отвара: одну столовую ложку сырья заливают 200 мл кипятка и в течении получаса держат на водяной бане. После чего дать настояться и процедить, недостающий объём до 200 мл дополнить добавлением кипячённой воды. Один приём составляет 10-30 мл, в день не более трёх раз.

Кукурузные рыльца для похудения

Лечебные свойства кукурузных рыльцев способствуют снижению аппетита и помогают справиться с избыточным весом.

Чаще всего при данной проблеме применяются отвары. Готовятся они следующими способами:

1. В 200 мл воды засыпать 3-5 грамм сухого сырья кукурузных рыльцев. Проварить одну минуту и убрать на час в тёмное место, предварительно накрыв крышкой, после чего процедить. Употреблять за 30 минут до приёма пищи 1/3 стакана.

   Ежедневно необходимо готовить свежий отвар, так как при простаивании теряются полезные свойства.

2. 20 грамм сухого сырья залить 200 мл кипятка и оставить на три часа в тёмном месте, лучше всего в термосе, после чего процедите напиток. Принимать необходимо по 5 грамм за 30 минут до приёма пищи.

   Такой отвар можно использовать на протяжении нескольких дней, но при условии хранения в холодильнике.

Употребление отваров из кукурузных рыльцев не только уменьшает аппетит, но и ускоряет метаболизм, так, что процесс похудения не потребует больших физических нагрузок и изнурительных тренировок.

Продолжительность курса для похудения составляет 2-4 недели, между курсами необходимо соблюдать перерыв, такой же длительности.

Противопоказания

Кукурузные рыльца имеют не только лечебные свойства, но и противопоказания. Применение данного продукта имеет ограничения в использовании для людей, страдающих дефицитом магния и калия, так как из-за мочегонного действия рыльца кукурузы влияют на вывод этих компонентов вместе с жидкостью.

Также аккуратно стоит применять и тем, у кого есть проблемы со свёртываемостью крови. При отсутствии аппетита нельзя употреблять отвары или настои из кукурузных рыльцев, так как они только усугубляют ситуацию.

Кроме вышеперечисленных причин возможна и индивидуальная непереносимость содержащихся в составе компонентов, что может повлиять на употребление данного средства.

Кукурузные рыльца: полезные свойства и противопоказания, химический состав

Кукуруза – распространенное во всем мире сельскохозяйственное растение. Длинные и тонкие волокна, располагающиеся вокруг початка, называемые рыльцами, применяются в качестве лекарственного средства. Кукурузные рыльца эффективно гасят воспаление, устраняют болезни почек, оказывают желчегонное, мочегонное, спазмолитическое действие.

Кукурузные рыльца – что это такое?

Рыльца – тонкие и эластичные волокна, похожие на волосы, в длину составляющие около 20 см. Эти волокна следует собирать с незрелых початков до того, как настанет время опыления. Заготовка лекарственного сырья именно в этот период объясняется тем, что до начала опыления рыльца насыщены максимальным количеством полезных веществ.

Волокна на зрелых початках приобретают темный цвет, их структура разрушается. Такие рыльца уже непригодны для лечебных целей, поскольку почти не имеют в составе полезных веществ.

Для приготовления лекарств можно брать и свежие, и высушенные кукурузные волоски. Чтобы заготовить растительное сырье, придется отправиться на сельскохозяйственные угодья, так как у кукурузы, реализующейся в магазинах, рылец нет. Если не получается собственноручно собрать сырье, то можно купить в аптеке готовые сухие рыльца.

Собранное своими руками сырье следует на несколько дней оставить на хорошо освещаемой солнцем поверхности. Сушка необходима для продления срока хранения лечебного продукта.

Химический состав кукурузных рыльцев

По содержанию полезных элементов кукурузные волокна оказываются ценнее многих фруктов. Из витаминов в составе продукта присутствуют:

• аскорбиновая кислота;
• пантотеновая кислота;
• фитоменадион.

Из минералов в составе лекарственного сырья можно отметить:

• медь;
• алюминий;
• железо;
• марганец;
• селен.

Все вышеперечисленные вещества находятся в продукте в оптимальном соотношении, поэтому усиливают действие друг друга. В результате рыльца оказываются эффективными против многих патологических состояний.

Также продукт насыщен флавоноидами, танинами, гликозидами, сапонинами, алкалоидами – важнейшими для человеческого организма соединениями.

Польза продукта для человеческого организма

Основное лекарственное предназначение кукурузных рылец – мочегонное и желчегонное воздействие на организм. Лекарства, основанные на кукурузных волокнах, существенно увеличивают текучесть желчи, стимулируют ее отток, предотвращают застойные явления в желчном пузыре. Известно, что лекарственное средство подходит для устранения выраженной желтухи у грудных малышей.

Кукурузные волоски оказывают противовоспалительное и антибиотическое действие, поэтому помогают эффективно справляться с патологиями почек, гасят спазмы, восстанавливают функции отделения и выведения мочи.

Лекарства на основе кукурузного сырья оптимизируют концентрацию сахара в крови, удаляют вредный холестерин из кровеносных сосудов, поэтому рекомендуются при диабете и атеросклерозе. Содержащиеся в рыльцах жирные кислоты делают сосуды более прочными и эластичными.

Кукурузные волокна оказывают легкое седативное действие, нормализуют состояние нервной системы, устраняют последствия стрессов, улучшают сон, снимают симптомы мигрени и синдрома хронической усталости. Также растительный продукт – хороший иммуностимулятор, помогающий организму бороться с инфекцией, предотвращающий развитие простудных и вирусных заболеваний.

Обратите внимание

Основанные на рыльцах лекарства могут использоваться в качестве кроветворного и кровоостанавливающего средства. Они рекомендуются при обильных кровопотерях, включая длительную менструацию, при малокровии, а также при вредных накоплениях на стенках кровеносных сосудов.

Рыльца снижают аппетит, поэтому эффективно применяются для похудения. Также продукт устраняет брожение в пищеварительном тракте, не дает перевариваемой пище застаиваться, используется для терапии определенных патологий желудка и кишечника.

Кукурузные волокна насыщены химическими соединениями, стимулирующими липидный метаболизм, очищающими ткани от токсинов и продуктов распада, предотвращающими развитие злокачественных опухолей. Рыльца являются эффективным лекарственным средством против огромного количества заболеваний. Растительный продукт рекомендуется употреблять при:

  ожирении;
  патологиях печени;
  мочекаменной болезни;
  панкреатите;
  воспалении мочевыделительных органов;
  холецистите;
  простатите;
  импотенции;
  отечности;
  атеросклерозе;
  обильной менструации и маточных кровотечениях;
  сахарном диабете;
  облысении;
  угревых высыпаниях.

Как заваривать кукурузные рыльца для печени

Кукурузные волокна – хорошее средство для устранения панкреатита, гепатита, камней в желчном пузыре, нарушения моторики желчевыводящих протоков. В качестве дополнительного средства для лечения патологий пищеварительного тракта используется желчегонный отвар на основе кукурузных рылец.

Чтобы приготовить отвар, нужно взять две столовые ложки измельченного растительного сырья, залить стаканом кипятка. Раствор около 15 минут томится на водяной бане, затем 45 минут настаивается.

Готовый напиток процеживается, разбавляется таким количеством кипяченой воды, чтобы лекарственная жидкость заняла ровно стакан. Лекарство следует пить теплым по столовой ложке после еды.

Лечение длится 15 – 20 дней, затем делается месячная пауза.

Рецепт для похудения

Для снижения веса применяется настойка из кукурузных рылец. Ее можно сделать самостоятельно, а можно приобрести в аптеке. Это лекарственное средство устраняет отечность, стимулирует метаболизм, улучшает усвоение липидов.

Чтобы приготовить настойку, нужно взять 185 граммов сушеного растительного сырья, залить 150 мл 70%-го спирта. Лекарство настаивается в плотно закрытой емкости 3 недели, затем процеживается. В день следует пить 40 капель настойки. Капли растворяются в половине стакана воды, принимаются за час до еды.

Такое лекарство помогает не только снизить вес, но и нормализовать нервную систему, избавиться от тревожности, раздражения, бессонницы.

Лечебный рецепт для почек

Рыльца – отличное средство от цистита, воспаления мочевыводящих путей, камней в почках и прочих заболеваний мочевыделительной системы. Высокую эффективность показывает отвар, основанный на кукурузных волокнах, репешке, цмине и золототысячнике.

Для приготовления отвара нужно смешать вышеперечисленные ингредиенты в равных долях, взять столовую ложку растительной смеси, залить 450 мл кипятка.

Раствор томится на водяной бане около 30 минут, затем час настаивается в закрытой емкости. Готовый напиток разбавляется таким количеством кипяченой воды, чтобы получилось 500 мл лекарственной жидкости.

Отвар нужно пить 3 раза в день по 50 мл после приема пищи.

Лечебный рецепт для диабетиков

Для нормализации содержания сахара в крови и улучшения функционирования поджелудочной железы рекомендуется принимать либо аптечный экстракт кукурузных волокон, либо собственноручно приготовленный отвар.

Экстракт нужно принимать ежедневно после еды. Для одного приема берется 1 мл лекарства, смешивается с 100 мл кипяченой воды. Терапия длится месяц, затем на 15 дней делается пауза. Чтобы получить устойчивый положительный результат, рекомендуется пить экстракт не меньше 6 месяцев. Перед приемом лекарства стоит поговорить с медицинским специалистом, чтобы убедиться, что нет противопоказаний.

Чтобы приготовить отвар, нужно взять столовую ложку сухого измельченного сырья, залить стаканом воды. Раствор 10 минут кипятится на медленном огне, затем настаивается 30 минут. Пьется лекарство по столовой ложке 3 раза в день через 2 часа после еды.

Устранение отеков

Хорошим средством от отечности является настой кукурузных рылец. Необходимо взять 10 граммов растительного сырья, залить стаканом кипятка. Раствор настаивается 30 минут, затем процеживается. В готовый напиток нужно добавить 2 чайные ложки натурального меда. Лекарство пьется по 2 столовые ложки в день до еды.

Настой не только устраняет отеки, выводит из организма лишнюю жидкость, но и укрепляет иммунную систему, нормализует состояние большинства тканей и органов.

Устранение патологий мужской репродуктивной системы

Для избавления от простатита рекомендуется принимать настой кукурузных рылец. Чтобы приготовить лекарство, нужно взять 60 граммов растительного сырья, залить 400 мл кипятка. Раствор настаивается до остывания, затем процеживается. Каждый день необходимо принимать половину стакана лекарства до еды. Длительность терапии составляет 2 недели.

Избавиться от импотенции помогает настойка на кукурузных рыльцах. Нужно взять 250 граммов растительного сырья, залить половиной стакана 70%-го спирта. Раствор 2 недели настаивается в прохладном месте, лучше всего в холодильнике, затем процеживается. В день натощак следует принимать 30 капель, разбавленных кипяченой водой. Лечение длится 2 недели, затем делается пауза на несколько дней.

С помощью вышеперечисленных рецептов можно нормализовать функцию мочеиспускания, стимулировать работу почек, погасить воспаление предстательной железы, укрепить иммунную систему.

Польза кукурузных волокон для беременных женщин

Употреблять рыльца при беременности можно, но только после разрешения врача. Будущим мамам полезно принимать отвар рылец для избавления от симптомов цистита. Однако в день допустимо пить не больше стакана лекарства. Прием отвара желателен за несколько часов до отхода ко сну. Терапия длится 10 дней.

Беременным женщинам категорически запрещается употреблять спиртовые настойки. Спирт негативно влияет на состояние эмбриона, повышает вероятность выкидыша или внутриутробных аномалий развития.

Вред для человеческого организма и противопоказания

Запрещается принимать основанные на кукурузных волокнах лекарства при:

   повышенной свертываемости крови;
   варикозном расширении вен;
   тромбофлебите;
   низкой концентрации сахара в крови;
   недержании мочи.

Нельзя употреблять рыльца женщинам, вскармливающим грудью ребенка, поскольку продукт через грудное молоко может нанести вред младенцу.

Не стоит принимать лекарственное средство слишком долго. Рыльца оказывают мочегонное действие, поэтому при их долгом приеме из организма начинают вымываться не только токсины, но и полезные вещества. Обычно врачи рекомендуют принимать лекарство от 20 до 30 дней, а затем делать перерыв.

Видео: Польза кукурузных рылец

Вам также может понравится

Кукурузные рыльца: польза и вред, свойства и рецепты

Кукуруза – уникальный продукт, обладающий массой полезных свойств. Это растение прибыло в наши края с далёкой Америки и стало очень распространённой зерновой культурой в странах бывшего СНГ.

Активно используются не только плоды кукурузы, но и кукурузные рыльца. Это так называемые «волосы» растения, которые крайне полезны для организма при правильном применении. В своём составе они содержат: минералы, гормоны, дубильные вещества, витамины А, В, Р, Е, К, и другие. Так же рыльца богаты эфирными маслами, сапонинами и гликозидами, углеводами и белками.

Полезные свойства кукурузных рылец, показания к применению

Прекрасно выводят лишнюю жидкость из организма. Продукт хорошо справляется с болезнями почек, недугами ЖКТ и воспалением мочевого пузыря. Средство используют для профилактики данных заболеваний и снижения дискомфорта во время рецидива.

Улучшают обмен веществ благодаря наличию селена. Селен – это вещество, которое борется с негативным влиянием окружающей среды, блокирует поступление вредоносных соединений, способствующих росту раковых клеток. Кроме того, он активирует обменные процессы организма и работу иммунной системы.

Помогают нормализовать работу ЦНС. В своем составе рыльца кукурузы имеют необходимые микроэлементы, которые положительно влияют на состояние нервных клеток. Регулярное употребление продукта помогает справиться с бессонницей, беспокойством и раздражительностью.

Обладают кровоостанавливающим эффектом. В гинекологии широко применяют лекарства на основе кукурузы. Они незаменимы при обильных кровотечениях и болезненных месячных. Благодаря препаратам на основе кукурузных рылец кровь быстрее сворачивается и очищается.

Усмиряют аппетит, способствуют похудению. Диетологи часто включают данный продукт для подавления повышенного аппетита. К тому же, кукурузные рыльца ускоряют процессы метаболизма, что способствует активному похудению.

Снижают гликемический индекс. Очень доступное средство для людей с диагнозом сахарный диабет. Снижается высокий показатель сахара в крови больного, ведь в составе рылец присутствуют биологически активные гликозиды.

Справляются с детским энурезом. Энурез у детей могут вызывать различные инфекции мочевого пузыря, но часто бывает, что недержание мочи вызвано другими заболеваниями или психологическим дискомфортом. Кукурузные нити оказывают противовоспалительное действие на очаг болезни и облегчают неприятные симптомы.

Устраняют отёки, гипотонию и бессонницу у беременных. Следует с осторожностью подходить к лечению травами, вынашивая малыша.

В некоторых случаях рыльца кукурузы помогают женщинам в положении повысить низкое артериальное давление, наладить правильный режим сна и избавиться от отёков, которые могут быть вызваны плохой циркуляцией жидкости в организме.

Помогают вылечить цистит у женщин, налаживают работу почек. Обладая плавным мочегонным действием, кукуруза налаживает процесс естественного выведения желчи и нормализует работу почек. Отвар из кукурузных рылец обезболивает желчевыводящие пути. При регулярном приёме лекарства, почки восстанавливают свои функции, и больному становится лучше.

Полезны для очищения печени. Нити кукурузы являются прекрасным средством после отравлений или длительного лечения антибиотиками. Настои на лечебных рыльцах применяют во время лечения гепатита и цирроза.

Активизируют работу иммунной системы. Рыльца полезно применять в период вспышек сезонных вирусных заболеваний, ведь их состав богат целым рядом витаминов. К тому же, они являются мощными антиоксидантами.

Кукурузные рыльца широко используются в народной медицине. Отвары и настойки на основе этого вещества применяются для лечения недугов печени и почек, а так же жёлчного пузыря.

Данные препараты активно разжижают желчь, тем самым помогая увеличить диурез, и понижают показатели билирубина в крови больного.

Так же вытяжки из рылец кукурузы помогают прекрасной половине в борьбе женскими недугами – приостанавливают маточные кровотечения и способствуют увеличению протромбина в крови.

Кукурузные рыльца: что лечат, народные рецепты

Существует множество аптечных средств на основе кукурузы. Но надёжнее будет приготовить лекарство самостоятельно. В помощь приходят старинные рецепты народных знахарей. И вот некоторые из них:

Отвар кукурузных рылец для борьбы с диабетом. Для приготовления лечебного настоя:

• взять ПАРУ ст.л. мелкорубленых рылец;
• добавить ДВА стакана очищенной кипячёной воды;
• и отправить томиться на водной бане 15 минут;
• после остывания тщательно процедить.

Готовое лекарство принимать по 10 мл ТРИ-ЧЕТЫРЕ раза в день, после еды.

Травяная настойка для борьбы с бессонницей. Нужно взять несколько видов растений для лучшего эффекта:

• рыльца кукурузы, а так же траву бессмертника и золототысячника;
• глубокую ёмкость наполнить ДВУМЯ столовыми ложками рылец, и по ОДНОЙ ложке остальных трав;
• затем залить 0,7 л крутого кипятка и оставить на ПАРУ часов.

Употреблять приготовленную настойку каждый раз после приёма еды по 1,5 ст.л. и непосредственно перед отходом ко сну 2 ст.л. Постепенно сон станет более крепким и продолжительным.

Кукурузные рыльца против атеросклероза. Для улучшения памяти можно принимать стандартный отвар из кукурузных рылец до ТРЁХ раз в день в течение двух недель, после чего сделать недельный перерыв. И так продолжать лечение до ПОЛУГОДА, ведь эффект проявляется со временем – падает уровень холестерина, прекращаются мигрени, отступает бессонница и тревожность, улучшается аппетит.

Рецепты для почек на основе кукурузных нитей. Регулярное применение отваров с кукурузы восстанавливают нормальную работу почек. Для их приготовления потребуется:

• 100 г сухих рылец и 1 л кипятка;
• заваривать в глубокой посудине и дать постоять полчаса.

После фильтрации можно пить по несколько раз в день небольшими глотками до и после еды. Результат будет заметен в первый же день лечения, но общая длительность приёма составляет 2 недели.

Эффективный рецепт кукурузных рылец при цистите. Знатоки народной медицины рекомендуют варить ниточки кукурузы в паре с бессмертником. Необходимо:
взять по 20 г каждой травы и соединить с 0,7 л кипячёной воды;

• томить на очень слабом огне 10-15 минут;
• затем остудить и пить по 30 мл четыре раза в день. Курс длиться 1 месяц.

Кукурузный ополаскиватель для лечения волос. Если волосы потускнели и стали чаще выпадать – поможет травяной настой на основе кукурузных рылец и полевой крапивы:

• в одинаковых пропорциях нужно смешать сухую измельчённую крапиву и рыльца кукурузы;
• после чего залить ДВУМЯ литрами кипячёной воды и настаивать 3 часа;
• ополаскивать волосы процеженным настоем в течение ДВУХ месяцев.

Эффект не заставит себя ждать – волосы станут крепче и гуще и засияют здоровым блеском.

Кукурузные рыльца в борьбе с лишним весом. Необходимо приготовить крепкий кукурузный отвар:

• взять 100 г сухих рылец и поместить в кастрюлю с 1 л воды;
• довести до кипения и уваривать ЧЕТВЕРТЬ часа на очень медленном огне;
• дать остыть и дважды процедить через сито;
• пить отвар по столовой ложке за 20 минут до еды. Принимать курсами до трёх недель, затем делать небольшие перерывы.

Данный рецепт поможет лишь при комплексном похудении, которое включает правильно питание и умеренные физические нагрузки.

Рецепты кукурузных рылец для лечения печени. Напиток из этих трав замедляет разрушительные процессы при циррозе печени. Сперва нужно подготовить такие компоненты, как:

• стебли крапивы, рыльца кукурузы, плоды шиповника. А для приятного вкуса можно добавить ПАРУ листьев смородины;
• все ингредиенты смешиваются в равных долях (по 1 столовой ложке каждого) и заливаются 1,5 л крутого кипятка на 1 час;
• лекарство дважды процедить и употреблять по 150 г два раза в день в течение 1 месяца.

Для сезонной очистки печени берут обычный отвар с кукурузы и принимают ТРИЖДЫ в день по ПОЛОВИНЕ стакана до улучшения состояния.

Лёгкие мочегонные чаи для беременных. В редких случаях беременные не страдают отёками. И неплохим народным средством для их устранения станет лёгкий травяной чай:

• чайная ложка кукурузных рылец смешивается с ДВУМЯ чайными ложками брусничных листьев и всё соединяется с 1 л горячей воды;
• затем, нужно проварить напиток на водяной бане минут 10;
• профильтровав, можно пить по 1,5 стакана в день не больше недели подряд.

Вспомогательный отвар для лечения детского энуреза. Чтобы снизить частоту случаев недержания мочи у ребёнка, можно приготовить средство из кукурузных нитей и сухой коры дуба. Для этого необходимо:

• высыпать в эмалированную кастрюлю 2 ст.л. кукурузных ниточек и 1 ст.л. дубовой коры;
• варить на тихом огне 15 минут, регулярно помешивая;
• процедив, отвар давать по 2 ст.л. после каждого приёма еды.

Не стоит надеяться только на действие данного средства, обычно его включают в комплекс с основным лечением.

Противопоказания

Есть категории людей, которым противопоказаны лекарства на основе кукурузы:

• нельзя употреблять препараты кукурузных рылец людям с плохим аппетитом;
• аллергикам не рекомендуют приём крепких отваров и настоек на основе рылец;
• нежелательно употребление данных лекарств тем, кто страдает дефицитом железа, так как вещества в составе кукурузных рылец могут вымывать калий и магний с организма;
• людям с гипотонией.

Кукурузные рыльца применяются во многих отраслях народной медицины. Этот чудесный продукт помогает при многих проблемах и заболеваниях. Но стоит помнить, что всегда нужно соблюдать меры осторожности в употреблении лекарственного средства.

Конизация шейки матки — что это, как проходит операция, послеоперационный период

Конизация шейки матки: показания, виды и проведение, восстановление после

Все материалы на сайте подготовлены специалистами в области хирургии, анатомии и смежных дисциплинах.
Все рекомендации носят ориентировочный характер и без консультации лечащего врача неприменимы.

Конизация шейки матки – это операция, которая относится к малохирургической технике в гинекологии. Заключается в удалении участка конусообразной формы из шейки матки и части цервикального канала, отсюда и название операции. Конизация является одним из методов лечения фоновых и предраковых заболеваний шейки матки.

Когда назначается конизация

Конизация проводится при видимых патологических участках на шейке матки, а также при обнаружении дисплазии шеечного эпителия в мазках, которые берутся у женщин ежегодно на профосмотрах.

Основные состояния, при которых проводится конизация:

• Наличие зон измененного эпителия при кольпоскопии.
• Выявление атипичных клеток в мазках.
• Дисплазия 2-3 степени по результатам морфологического исследования.
• Эрозии.
• Лейкоплакия.
• Эктропион (выворот).
• Полипы шейки матки.
• Рубцовые деформации шейки матки после разрывов, травм, предыдущих манипуляций на шейке.
• Рецидив дисплазии после электрокоагуляции, лазерной вапоризации, криодеструкции.

Все же основная причина, по которой женщина направляется на конизацию – это цитологически или гистологически выявленная дисплазия шейки матки. Дисплазия – это нарушение нормальной дифференцировки пластов многослойного эпителия.

Считается, что дисплазия в большинстве случаев переходит в рак. В других классификациях (особенно за рубежом) можно встретить термин «цервикальная интраэпителиальная неоплазия» (CIN), в которой выделяют три степени.

Конизация проводится в основном при CIN II.

Цель операции

Поэтому основная цель операции конизации – это удаление участков, в которых уже запущен механизм ракового перерождения клеток и предотвращение развития рака шейки матки. Операция выполняет две задачи: диагностика и лечение.

1. Удаляется участок слизистой с патологическими изменениями в пределах неизмененной ткани (захватывается здоровая ткань в границах 5-7 мм).
2. Удаленный участок шейки направляется на патогистологическое исследование.
3. Если при исследовании исключается инвазивный рак, а края удаленного конуса не содержат диспластических изменений, патология считается радикально излеченной.
4. Если же при исследовании возникают сомнения в неполном удалении зоны дисплазии или наличии инвазивного рака, конизация считается диагностическим этапом. В этом случае планируется другое более радикальное лечение.

Подготовка к операции

Конизация планируется сразу после завершения очередной менструации (на 1-2 сухие сутки). Это делается потому, что в первую фазу цикла повышается уровень эстрогенов, которые способствуют пролиферации (усиленному восстановлению) эпителия и скорейшему заживлению.

Подготовиться нужно заранее. При планировании операции не менее чем за месяц проводится гинекологический осмотр, кольпоскопия, берутся мазки на микрофлору, на цитологию.

Возможно, будет назначено УЗИ органов малого таза и лимфоузлов. При необходимости врач может взять биопсию из наиболее подозрительного участка.

Обратите внимание

Если выявляется воспалительный процесс во влагалище, проводится соответствующее противовоспалительное лечение до получения нормальных результатов мазков.

За 2 недели до предполагаемой операции назначаются анализы:

• Общие анализы крови и мочи.
• Кровь на сифилис.
• Антитела к ВИЧ, вирусным гепатитам В, С.
• Гемостазиограмма.
• Определение группы крови и резус-фактора.
• Флюорография (в течение года).
• Электрокардиограмма.
• Осмотр терапевта.

Не проводится конизация:

1. При наличии воспалительного процесса во влагалище и шейке матки.
2. При подтвержденном биопсией инвазивном раке.
3. При острых инфекционных заболеваниях.
4. При плохо определяемых границах трансформации эпителия.
5. Если границы патологии выходят за пределы технических возможностей лечения.
6. При декомпенсациях хронических заболеваний (сердечной недостаточности, гипертонии, сахарного диабета, почечной и печеночной недостаточности).
7. Нарушении свертываемости крови.

Какие бывают виды конизации

Конизации классифицируются по физическому фактору, с помощью которого удаляется участок ткани:

• Ножевая.
• Лазерная.
• Криоконизация.
• Электроконизация.

По объему выделяют:

1. Экономную конизацию (конусовидную биопсию) – размер удаляемого участка не более 1-1,5 см.
2. Высокую конизацию – с удалением 2/3 и более длины цервикального канала.

Ножевая конизация шейки матки

Участок шейки матки вырезается обычным скальпелем. До 80-х годов прошлого столетия ножевая конизация была основным методом получения диагностического материала при выявлении атипии в мазках.

В настоящее время проводится очень редко из-за высокой частоты осложнений (кровотечения, перфорации, образование грубых рубцов после операции). Осложнения после ножевой конизации отмечаются в 10% случаев (при других более современных методах – в 1-2%).

Однако именно ножевая конизация позволяет получить препарат для исследования более лучшего качества, чем при лазерном или электроволновом удалении. Поэтому этот вид конизации применяется в ряде клиник до сих пор.

Лазерная конизация шейки матки

Нужный участок удаляется при помощи воздействия высокоинтенсивного лазерного луча. Операция малотравматичная, почти бескровная и безболезненная.

Преимущества лазерной конизации:

• лазерная конизация шейки маткиПозволяет с высокой точностью дозировать глубину деструкции.
• Возможно проведение конизации при обширных поражениях и распространении зоны трансформации на влагалище.
• Может проводиться при деформациях шейки матки.
• Лазер обладает также стерилизующим действием, поэтому при ней меньше риск инфекции.
• Проводится одновременная коагуляция сосудов.

Недостатки:

1. Есть риск ожога окружающих здоровых тканей.
2. В большинстве случаев требуется общий наркоз для максимальной иммобилизации (пациентка не должна двигаться).
3. Метод достаточно дорогостоящий.

Радиоволновая  конизация шейки матки

Другие термины: электроконизация, электроволновая конизация, диатермоэлектроконизация.

Для этих целей применяется аппарат радиоволновой хирургии «Сургитрон». Он представляет собой электрогенератор и набор различных электродов.

Деструкция тканей достигается воздействием высокочастотного переменного тока.

Еще более усовершенствованный метод радиоволновой конизации – это радиохирургическая петлевая эксцизия.

радиоволновая конизация шейки матки

Вырезается нужный участок при этом специально разработанным для этих целей петлевым электродом.

Врач выбирает электрод с петлей нужного размера (удаляемый участок должен на 3-4 мм превышать размеры патологического очага). На электрод подается высокочастотный ток. Путем вращения петлевого электрода по кругу вырезается участок шейки на глубину 5-8 мм.

Преимущества метода:

• Может проводиться под местной анестезией.
• Поврежденные кровеносные сосуды сразу коагулируются – риск кровотечения минимален.
• Температура в зоне деструкции не превышает 45-55 градусов. При этом нет риска получить ожог окружающих здоровых тканей.
• Позволяет взять участок ткани на исследование менее поврежденный, чем при лазерном методе.
• Очень маленький процент осложнений.

На сегодняшний день этот способ конизации наиболее распространен.

Видео: радиоволновая конизация шейки матки

Криоконизация

Путем воздействия замораживающего действия оксида азота производится деструкция патологического очага. Метод безболезненный и достаточно недорогой.

В нашей стране в настоящее время практически не применяется.

Считается, что не всегда точно можно рассчитать мощность замораживающего фактора, а также не выполняется основная цель конизации – не остается участка ткани, который можно исследовать.

Как проводится операция конизации

Для этой операции не требуется длительное стационарное лечение. Она может проводиться в условиях дневного стационара или стационара одного дня.

Особой подготовки также не требуется. Рекомендуется побрить волосы в области лобка, утром ничего не есть и сходить в туалет (опорожнить кишечник и мочевой пузырь).

1. Операция проводится под местной анестезией с возможной предварительной седацией транквилизаторами, или же под кратковременным внутривенным наркозом.
2. Положение – в гинекологическом кресле.
3. Врач осматривает шейку матки в зеркалах.
4. Проводится проба с раствором Люголя или 3% раствором уксусной кислоты: при обработке раствором йода здоровая ткань окрашивается в желтый цвет, измененный эпителий остается непрокрашенным. При обработке уксусной кислотой патологический участок приобретает белесоватый цвет.
5. Шейка матки инфильтрируется раствором новокаина или лидокаина.
6. Далее проводится сама процедура конизации в зависимости от выбранного метода. Удаляется участок слизистой в виде конуса с вершиной, обращенной к цервикальному каналу. Электроды устанавливаются в пределах 3-5 мм от границ зоны трансформации. Толщина вырезаемого участка – около 5 мм.
7. С помощью пинцета вырезанный кусочек удаляется и отправляется на исследование.
8. Коагулируются кровоточащие сосуды.

Вся операция занимает не более 20 минут времени.

После операции

После проведенной конизации пациентка около 2-х часов находится в палате, затем она может идти домой.

Как правило, несколько дней отмечаются ноющие боли внизу живота (похожие, как при менструации). Выделения из влагалища после этой процедуры будут у всех. Но количество и сроки их могут быть разными. Обильных кровянистых выделений быть не должно. Обычно это прозрачные серозные выделения с примесью крови, или светло-коричневые, или мажущиеся. Выделения могут иметь неприятный запах.

У некоторых прекращение выделений отмечается через неделю, у некоторых продолжается до следующей менструации. Первая после операции менструация может быть обильнее, чем обычно.

Основные ограничения

Шейка матки после конизации представляет собой открытую рану. Поэтому как и для заживления любой раны, нужно минимизировать воздействия на нее. А именно:

• В течение месяца не иметь вагинальных половых контактов.
• Не пользоваться влагалищными тампонами.
• Не принимать ванну (мыться под душем).
• Не поднимать тяжести более 3-х кг.
• Исключается баня и сауна.
• Не плавать.
• Избегать перегревания.
• Не принимать препараты, препятствующие свертыванию крови (аспирин).

Как происходит заживление шейки

При неосложненном послеоперационном течении заживление шейки происходит достаточно быстро. Примерно на 7-10-е сутки отходит струп, покрывающий рану после коагуляции сосудов, и начинается эпителизация раны. Полное заживление происходит к 3-4 месяцу.

Обычно в это время и проводится повторный осмотр гинеколога. Если же женщина сомневается, что что-то идет не так, она должна обратиться к врачу раньше. Обычно эти моменты всегда обговариваются, и пациентка знает о подозрительных симптомах:

1. Обильные кровянистые выделения, как при месячных
2. Повышение температуры тела.
3. Продолжающиеся выделения более 4-х недель или не снижение объема выделений к 3-й неделе.
4. Жжение и зуд во влагалище.
5. Появление болей внизу живота через какое-то время после операциии (боли в течение нескольких дней сразу после конизации – нормальное явление).
6. Появление выделений после «сухого» периода.

Как правило, не требуется никаких дополнительных воздействий на шейку в этом периоде. Но в некоторых случаях могут быть назначены спринцевания или свечи.

Возможные осложнения

Осложнения при современных видах конизации наблюдаются достаточно редко (в 1-2%).

• Кровотечения.
• Присоединение инфекции с развитием воспаления.
• Рубцовая деформация шейки матки.
• Невынашивание беременности (самопроизвольные аборты и преждевременные роды).
• Эндометриоз.
• Нарушение менструального цикла.

Беременность после конизации

При различных патологических процессах в шейке матки у нерожавших женщин, или у женщин, которые планируют повторную беременность, должны выбираться максимально щадящие методы, по возможности без нарушения структуры шейки (коагуляция эрозии, полипэктомия).

Планировать беременность после конизации желательно не ранее, чем через год после операции.

Как правило, конизация не влияет на способность к зачатию. Но иногда в случаях слишком обширной резекции тканей, повторных конизаций, осложненном течении возможно сужение цервикального канала вследствие развития спаек. Тогда процесс оплодотворения будет затруднен.

А вот на нормальное вынашивание беременности и естественные роды последствия конизации могут оказать негативное влияние намного чаще, чем на зачатие.

Важно

Объясняется это тем, что операция все же несколько изменяет структуру шейки матки, она может укоротиться, может снизиться ее эластичность.

Поэтому у женщин, перенесших конизацию, может наблюдаться невынашивание беременности до полного срока: шейка матки просто не выдерживает нагрузки, может раскрыться раньше срока.

Родоразрешение естественным путем у женщин, перенесших конизацию, возможно. Но врачи должны быть полностью уверены, что шейка матки достаточно эластична. На практике же почти всегда родоразрешение у таких женщин проводят с помощью кесарева течения. Акушеры опасаются неполноценного раскрытия шейки матки в процессе родов.

Отзывы

По отзывам пациенток, перенесших конизацию:

1. Не стоит слишком волноваться – операция небольшая, осложнения бывают очень редко.
2. Сама операция не вызывает неприятных ощущений.
3. Боли после операции вполне терпимые, проходят за 1-2 дня.
4. После операции можно идти домой, но желательно с сопровождающим и на машине, так как после наркоза может кружиться голова.
5. После операции отмечаются выделения до 2-4 недель. Это нормальное явление. После отхождения струпа выделения могут усилиться.
6. Следует заранее позаботиться о том, что кто-то из домашних возьмет на себя часть домашней работы, так как поднимать тяжести и перенапрягаться нельзя. Особенно это актуально, когда дома есть маленький ребенок.
7. Стоит доверять врачу и выполнять все ограничения в течение месяца.

Стоимость

Зависит от выбранного метода. Цена варьирует от 10 до 40 тысяч рублей.

Видео: врач о конизации шейки матки

Что такое конизация шейки матки?

 Конизация шейки матки  – один из основных методов лечения дисплазии, хирургическое вмешательство проводят для предотвращения перерождения здоровых тканей эпителия в раковые опухоли. Операция требует специальной предварительной подготовки. Чтобы избежать осложнений, во время восстановительного периода необходимо чётко следовать рекомендациям врача.

Для лечения дисплазии проводят конизацию шейки матки

Показания к операции

 Конизация  – процедура по удалению конусообразного участка шейки матки и цервикального канала, один из методов терапии предраковых патологий. Как выглядят ткани с атипичными клетками можно увидеть на фото.

Образованные атипичные клетки видные глазу человека

Когда требуется хирургическое вмешательство:

• наличие патологических участков в шейке матки;
• выявление атипичных клеток в мазке;
• при дисплазии 2,3 степени;
• эрозии, полипы;
• лейкоплакия;
• выворот шейки матки.

Вид клеток под микроскопом

Конизацию проводят для удаления рубцов на шейки матки после разрывов, травм, операция необходима, если после лечения методом криодеструкции и электрокоагуляции наблюдаются рецидив дисплазии.

Вид трансформированной шейки матки

Основная цель конизации – удаление участков, в которых уже наблюдается перерождение клеток, предотвращение развития рака шейки матки. После операции ткани отправляют на гистологию, после чего можно сделать выводы о полном излечении, или необходимости проведения более радикальной терапии.

Подготовка к операции конизации

Оперативное вмешательство проводят через 1–2 дня после полного завершения месячных выделений – в I фазе цикла повышается уровень эстрогенов, эти гормоны способствуют быстрому восстановлению и заживлению эпителия.

Перечень обязательных анализов:

• клинический анализ крови и мочи;
• тесты на ВИЧ, сифилис, гепатит;
• определение группы крови, резус-фактора;
• коагулограмма;
• флюорография;
• ЭКГ.

Прежде чем приступать к операции врач должен назначить гинекологическое обследование

За месяц до операции проводят полное гинекологическое обследование, кольпоскопию, берут мазок на цитологию и микрофлору, делают УЗИ органов малого таза. При выявлении признаков инфекционных, воспалительных заболеваний проводят противовоспалительную терапию.

Виды конизации шейки матки

При любой технике оперативного вмешательства вырезают область поражённой слизистой, при этом захватывают 5–7 см здоровой ткани. При экономной конизации (конусовидная биопсия) размер удаляемого участка 1–1,5 см, при высокой конизации – удаляют 65% и более длины цервикального канала.

Ножевая

Операцию проводят при помощи скальпеля под общим или эпидуральным наркозом, ещё 40 лет назад такой метод считался единственным способом удаления повреждённых участков шейки матки. Сейчас такой способ вмешательства используют редко из-за большого количества осложнений – сильные кровотечения, образование рубцов, перфорация тканей.

 Основные показания  – предраковые патологии, злокачественные опухоли на начальной стадии развития, дисплазия 3 степени. Цена – 4,5–5,5 тыс. руб.

Как проходит операция:

1. Поражённые участки эпителия обрабатывают раствором йода, зоны с атипичными клетками приобретают белесый оттенок.
2. Делают расширенную кольпоскопию.
3. Шейку матки фиксируют щипцами.
4. Скальпелем иссекают конусовидный участок.
5. Края раны коагулируют, чтобы не предотвратить сильное кровотечение.
6. Кровь удаляют стерильными ватными дисками.
7. Продолжительность операции – 20–30 минут.

После ножевого метода на шейке матки остаются рубцы, которые препятствуют зачатию и нормальному вынашиванию ребёнка, поэтому операцию проводят уже рожавшим женщинам.

Радиоволновая конизация

Радиоэксцизию проводят при помощи аппарата Сургитрон или Фотек, который воздействуют на поражённые ткани радиоволновым ножом высокой частоты, для операции применяют общий или региональный наркоз. Цена – 10–15 тыс. руб.

Как проходит операция:

1. Зону воздействия обрабатывают гелем с анестезирующим действием.
2. Поражённую область эпителия выделяют раствором йода.
3. Во влагалище вводят зеркала, шейку матки фиксируют, из цервикального канала удаляют слизь.
4. В цервикальный канал вводят конизатор, на приборе выбирают нужный режим.
5. Радионожом делают круг, извлекают иссечённые ткани слизистой.
6. Кровь удаляют, края раны коагулируют, ткани отправляют в лабораторию для дальнейшего изучения.
7. Продолжительность операции – 15 минут.

 Радиохирургический метод  – эффективный и распространённый способ лечения дисплазии. Преимущества – минимальный риск кровотечений и повреждения здоровых тканей, восстановительный период минимальный, осложнения возникают редко.

Лазерная конизация

Иссечение повреждённых тканей проводят лазерным лучом под местной анестезией. Цена – 12–25 тыс. руб.

После обезболивания, обработки зоны воздействия йодным раствором, в полость матки вводят кольпоскоп с лазером. Под воздействием высоких температур повреждённые ткани быстро выпариваются, края раны спаивают и шлифуют. Продолжительность операции – 15 минут.

Петлевая электроконизация

В ходе вмешательства используют электрод с петлёй разной формы, операцию проводит при 2, 3 стадии дисплазии под местным наркозом. Стоимость операции – 11–20 тыс. руб.

Этапы диатермоконизации:

1. Шейку матки обрабатывают раствором Люголя или йода.
2. Проводят расширенную кольпоскопию, подбирают форму петли так, чтобы она охватывала всю поражённую область.
3. Шейку матки фиксируют, под ягодицы пациентки кладут пассивный электрод.
4. Петлю прокручивают, чтобы все ткани с патологическими изменениями остались внутри окружности, количество оборотов зависит от степени дисплазии, размера участка с атипичными клетками.
5. Проводят коагуляцию раны.
6. Продолжительность операции – 25 минут.

При таком методе конизации биологический материал удаётся получить практически в неизменном виде, что позволяет получить максимально точные результаты гистологии.

Послеоперационный период

После конизации пациентка в течение 2–3 часов находится под наблюдением врача, если осложнений не наблюдается, женщину отпускают домой. Средняя продолжительность восстановительного периода – 1–3 месяца, сроки зависят от индивидуальных особенностей организма, изначального размера конуса, состояния шейки матки, вида оперативного вмешательства.

При отсутствии осложнений процесс заживления шейки проходит без особых неприятных ощущений. Через 7–10 дней отходит струп, который закрывает рану после прижигания сосудов, начинается процесс восстановления эпителия.

Первые несколько часов пациентка под наблюдением

В течение нескольких дней после операции наблюдаются незначительные тянущие боли в нижней части живота, влагалищные мажущие кровянистые выделения тёмно-коричневого цвета бывают не всегда, могут исчезнуть через неделю, или продолжаться до следующих месячных. Усилить интенсивность кровотечений способна активная половая жизнь после операции, физическое переутомление, приём Аспирина и других разжижающих кровь препаратов.

Что нельзя делать в течение 1–2 месяца после операции:

• заниматься сексом;
• поднимать тяжести более 3 кг;
• проводить спринцевание;
• пользоваться гигиеническими тампонами;
• посещать бассейн, баню, сауну;
• принимать ванну – мыться можно только под душем;
• необходимо избегать перегрева и переохлаждения.

Повторную цитологию проводят через 3–4 месяца после оперативного вмешательства, затем – каждые полгода на протяжении 3 лет. Если атипичные клетки не появятся, диагностируют полное выздоровление, профилактический осмотр у гинеколога можно проходить раз в год.

Беременность после конизации

Планировать беременность после конизации желательно через год после вмешательства, операция редко влияет на способность к зачатию, проблемы возникают при обширной резекции, рецидиве дисплазии.

Беременность после операции возможна, а вот естественные роды вряд ли

Конизация негативно влияет на вынашивание беременности – после операции меняется структура шейки матки, она становится менее эластичной, укорачивается. У женщин часто наблюдается невынашивание беременности – шейка матки не выдерживает повышенных нагрузок, преждевременно раскрывается.

Естественные роды после конизации возможны, но на практике практически всегда родоразрешение происходит путём кесарева сечения, поскольку врачи опасаются неполного раскрытия матки.

Если идут выделения обильные, с неприятным запахом, в них присутствуют сгустки крови, боль внизу живота сильная и постоянная, наблюдается повышение температуры, зуд и жжение во влагалище – это признаки развития инфекционного процесса после операции, необходимо срочно обратиться к врачу.

Возможные последствия и осложнения

Негативные последствия после проведения конизации возникают примерно у 1–2% женщин. Возможные осложнения – кровотечения, развитие воспалительного процесса на фоне занесения инфекции, образование рубцов, эндометриоз, сбои менструального цикла.

Противопоказания к конизации шейки матки

Конизация позволяет избавиться от дисплазии, предотвратить развития тяжёлых патологий, но у операции есть ряд противопоказаний.

В каких случаях не удаляют конус шейки матки:

• наличие очагов воспаления в шейки матки, влагалище;
• острые инфекционные патологии;
• при невозможности чётко определить границы трансформации эпителия;
• участок поражённого эпителия обширный;
• сердечная, почечная, печёночная недостаточность, гипертония;
• сахарный диабет;
• плохая свёртываемость крови.

Сахарный диабет является противопоказанием к операции

Конизацию проводят для предотвращения развития онкологических процессов, если при биопсии выявлены инвазивные раковые клетки, операция противопоказана.

Отзывы

Lapyshka

Simona

Myrka

Конизация позволит избежать развития рака шейки матки при наличии нарушений в структуре эпителия, операцию проводят разными методами – практически все они безопасны и имеют небольшое число противопоказаний. Период восстановления занимает до 3 месяцев, но неприятные ощущения исчезают в течение 1–1,5 недель.

Женское здоровье

Послеоперационный период после конизации шейки матки

Содержимое

• 1 Этапы выздоровления
• 2 Негативные моменты
• 3 Профилактика

Здоровье женщины – хрупкий сосуд. Очень часто диагностируются заболевания шейки матки, связанные с воспалительными процессами или являющиеся их следствием: эрозия, дисплазия, эктопия, рак.

Современная медицина предлагает уникальный метод лечения – конизацию. Суть процедуры лечения состоит в удалении конусообразного участка поверхности цервикального канала или части поврежденной мышечной ткани. Часто процедура проводится не в качестве лечения, а в качестве исследования и диагностики основного заболевания.

Самочувствие женщин после хирургического вмешательства на шейке матки определяется многими факторами. Послеоперационный период по прошествии конизации шейки матки протекает у каждой женщины индивидуально: зависит от сопутствующих заболеваний, состояния иммунного ответа и от выбранного способа медицинского вмешательства.

Этап восстановления организма в послеоперационный период после конизации шейки матки характеризуется следующими моментами:

• регенерация слизистых оболочек занимает промежуток времени от 6 до 8 недель, в течение первых 2-3 недель наблюдаются болевые ощущения внизу живота, с динамикой усиления от физических нагрузок;
• на месте удаленного участка тканей образуется глубокая рана, что сопровождается кровотечением в первые дни после конизации;
• срок полного восстановления значительный и составляет не один месяц;
• постепенно по мере заживления рана покрывается струпом, если конизация была проведена лазерным, радиоволновым способом. Под струпом происходит активное заживление, и в определенный момент он отделяется от шейки и выходит естественным путем. Это может сопровождаться возобновлением кровотечения. Отделение струпа происходит через 10 – 14 дней от момента конизации. Но данные сроки индивидуальны и определяются размером удаленной части шейки.

Все виды операций позволяют пациентке покинуть лечебное учреждение в течение одних суток. Но после процедуры женщина должна посещать гинеколога для контроля заживления и выполнения цитограммы.

Для успешного завершения курса лечения, женщины должны соблюдать ряд рекомендаций:

• отсутствие половых контактов;
• недопустимо использование гигиенических тампонов;
• запрещены спринцевания, ванна, бассейн, горячая баня или сауна;
• не следует принимать лекарственные и растительные препараты, способствующие разжижению крови (Аспирин, Трентал, сабельник, цикорий и др.);
• отказаться от физических нагрузок, не поднимать грузы более 3 кг.;
• нельзя длительное время пребывать на открытом солнце, тем более загорать (в том числе в солярии).

Послеоперационный период регенерации сопровождается умеренными болевыми ощущениями, кровянистыми выделениями. Можно облегчить болевую симптоматику приемом препаратов Кетонал, Дротаверин, Ибупрофен.

Признаки, требующие обращения в стационар:

• температура тела выше 37°С;
• обильное кровотечение, не имеющее тенденцию к уменьшению;
• нестерпимый зуд;
• резкие боли в паховой зоне, пояснице.

При ухудшении состояния необходимо обратиться к врачу, так как риск присоединения инфекции и кровотечения после операции сохраняется на высоком уровне.

Этапы выздоровления

Любое вмешательство в анатомию шейки, в том числе конизация шейки матки, влекут за собой длительный послеоперационный период восстановления.

По большей части выздоровление обусловлено поведением пациенток: прием всех назначенных врачом препаратов, гигиена, отказ от сексуальных контактов, соблюдение режима нагрузок.

Этапы лечения включают непосредственно конизацию и консервативную терапию, направленную на ускорение заживления и профилактику рецидива заболевания.

Операция конизации проводится только стерильными инструментами, но риск инфицирования сохраняется как во время вмешательства, так и после него. Для минимизации вероятности присоединения инфекции врач может назначить курс антисептических свечей.

Именно для препятствия проникновения инфекции в рану, женщина должна соблюдать половой покой, избегать принятия ванны и посещения бассейна. Послеоперационный период не предполагает проведения обработки поврежденной поверхности. Недопустимо самостоятельно проводить спринцевание.

Необходимо обеспечить абсолютный физический покой поврежденной области.

Такое осложнение в постоперационном периоде, как кровотечение, связано с повреждением сосудов шейки. При нарушении процессов свертываемости не в достаточной степени образуются тромбы.

А также при отхождении струпа больших размеров может наблюдаться обильное кровотечение, требующее обращения к врачу. Появление несущественных выделений в послеоперационный период является допустимым явлением. Это обусловлено нарушением целостности стенок шейки матки.

Совет

Выделения имеют кровянистый характер в начальном периоде, а затем становятся сукровичными.

Радиоволновой, лазерный способы, а также метод диатермоконизации допускают образование струпа. Его выход будет сопровождаться усилением выделений. После очищения зоны операции, выделения сократятся и приобретут физиологический характер.

Обеспокоить женщину должны такие факторы, как усиление обильности выделений, нехарактерный вид (творожистая консистенция, желтый цвет), резкий неприятный запах. Эти признаки могут указать на присутствие бактериальной флоры. Допустимыми считаются незначительные болевые ощущения.

Боли схожи с предменструальным синдромом. Врачи, как правило, назначают прием легких обезболивающих препаратов.

Поскольку операция конизации предполагает удаление области пораженной ткани, процесс регенерации может протекать более длительно, чем ожидалось. Для ускорения заживления используют такие препараты, как Пантенол, Метилурацил, Левомеколь.

Если у пациентки появился зуд, жжение, то это может быть симптомом присоединения инфекции. Дискомфорт сопровождается повышением температуры, усилением выделений. Профилактическое лечение в послеоперационный период может включать такие противомикробные суппозитории, как Гексикон, Тержинан, Румизол.

Усиление боли требует немедленного осмотра специалистом.

Проведенная операция может повлиять на характер течения менструальных циклов: усиление выделений, увеличение продолжительности, болезненность.

Такие изменения наблюдаются в первые месяцы после проведения удаления участка шейки матки.

После полного восстановления организма, стабилизации психологического фона женщины, менструальный цикл приходит в норму.

Если конизация проводилась по поводу дисплазии, то лечение в послеоперационном периоде будет дополнено противовирусными и иммуномодулирующими препаратами. В процессе хирургического вмешательства вирусы папилломы человека рассеиваются на стенки влагалища, что впоследствии может привести к рецидиву. Именно поэтому лечение включает средства, подавляющие размножение вирусов.

Обратите внимание

Главным вопросом, который беспокоит женщин в послеоперационном периоде, является возможность будущей беременности после конизации шейки матки.

Если пациентка предполагает рождение ребенка в ближайшее после операции время, то врач должен подобрать минимально травматичный метод лечения, в частности, радиоволновой.

Доктор предупредит женщину о необходимости отсрочки беременности минимум на полтора-два года после проведения конизации.

Именно этот срок обеспечит полное восстановление цервикального канала и удалённых тканей влагалищной части шейки матки.

Специалисты оговаривают опасность развития досрочных родов и выкидыша из-за вероятности ослабления функций шейки матки под тяжестью плода.

Чтобы избежать такого риска, гинеколог может провести ушивание или наложение пессария. Нередко проводится кесарево сечение, но прогнозировать процесс родоразрешения возможно только при оценке динамики состояния шейки матки в процессе беременности.

Роды могут осуществляться после конизации как естественным путем, так и оперативным.

Конизация шейки матки является наиболее эффективным методом лечения предраковых изменений в эпителиальной структуре. Своевременное диагностирование и лечение заболевания в послеоперационный период, позволит женщине сохранить ее репродуктивные функции.

Негативные моменты

Любое оперативное вмешательство и лечение болезней шейки может привести к серьезным последствиям. Осложнения зарождаются в условиях некачественно выполненной операции, сложности основного заболевания женщины или несоблюдения ею рекомендаций.

Основные отрицательные моменты процедуры конизации в послеоперационный период представлены следующим:

• кровотечение (около 5% операций имеют такие последствия);
• инфекционно-воспалительный процесс;
• болевой синдром;
• рубцевание;
• стеноз;
• истмико-цервикальная недостаточность (ИЦН) во время беременности, которая провоцирует самопроизвольный выкидыш или преждевременные роды.

ИЦН развивается после конизации не всегда. Так как её причиной является и гормональный дисбаланс, и врожденное нарушение соотношения мышечного и соединительнотканного компонента, операция может и не сказаться на процессе вынашивания.

Профилактика

Абсолютное выздоровление наступает в период от 1 до 4 месяцев. На протяжении этого послеоперационного периода, врач назначает несколько контрольно-профилактических осмотров. Первый визит к врачу может быть назначен уже спустя две недели после конизации. Возможно, возникнет необходимость сдать пробу биоматериала на гистологию и дополнительные анализы.

Эти мероприятия важны для оценки эффективности хирургического вмешательства и предупреждения рецидива заболевания шейки матки в послеоперационный период лечения конизации шейки матки.

В случае обнаружения при гистологическом исследовании раковых клеток в удаленных тканях, женщине назначают лучевую и химиотерапию, а также дополнительное, более радикальное хирургическое лечение.

Если у женщины развился стеноз или заращение цервикального канала в послеоперационном периоде, лечение после конизации проводят с помощью бужирования.

Важно

Конизация – распространённый и эффективный способ лечения, диагностики ряда заболеваний шейки матки. Провести его могут практически в любом медицинском учреждении.

Уникальность этого метода лечения состоит в возможности иссечь поврежденный участок и одновременно провести исследование тканей для последующей диагностики.

Регенерация происходит в короткий срок и с небольшими рисками осложнений.

При успешном лечении операция никак не влияет на способность к рождению детей.

Конизация шейки матки: послеоперационный период

Конизация – это операция по удалению участка измененной ткани шейки матки и цервикального канала. Удаленный фрагмент имеет конусовидную форму. Операция проводится с целью предупреждения перерождения измененных тканей в злокачественную форму. Конизация шейки матки может проводиться с диагностической целью.

Когда необходима

Операцию проводят при видимых патологических изменениях шейки матки и в случае наличия в мазках дисплазии шеечного эпителия.

Среди показаний к проведению процедуры основными являются:

• патологические изменения шейки матки;
• лабораторно подтвержденная дисплазия 2-3 степени;
• негативный результат исследования отделяемого из шейки матки.

Состояния, при которых рекомендуется вмешательство хирурга:

• изменение эпителия, выявленного при кольпоскопическом исследовании;
• дисплазия 2-3 степени;
• выворот слизистой канала шейки матки (эктропион);
• эрозия;
• наличие полипов;
• рубцовые деформации;
• лейкоплакия;
• рецидив дисплазии после ранее проведенного лечения другими методами.

Оперативное вмешательство может быть проведено с целью уточнения диагноза. Извлеченный участок отправляют в лабораторию на гистологический анализ и по его результатам судят о наличии или отсутствии рака шейки матки.

Противопоказания

Операция не будет проведена при наличии у женщины:

• воспалительного процесса во влагалище;
• рака шейки матки;
• инфекционного заболевания;
• при отсутствии четко определенных границ трансформации эпителия;
• при распространении патологического процесса за пределы шейки матки;
• заболеваний крови (нарушении свертываемости);
• хронических заболеваний в стадии декомпенсации (сахарного диабета, гипертонической болезни, сердечно — сосудистой недостаточности, нарушений функций почек и печени).

При наличии противопоказаний проводят лечение, а конизацию шейки матки откладывают до момента устранения патологии.

Цель проведения конизации

Основной целью оперативного вмешательства является удаление патологически измененных тканей и предотвращение перерождения процесса в злокачественную форму.

Процедура позволяет провести диагностику и лечение заболевания.

1. В процессе операции врач удаляет пораженный пораженный участок шейки в пределах здоровой ткани.
2. Материал отправляют в лабораторию на гистологическое исследование.
3. Если в результате исследования здоровых участков не обнаруживаются рак или дисплазия, то патология считается полностью излеченной.
4. Конизация будет считаться диагностикой в том случае, если результаты вызывают сомнения в полном удалении патологических тканей с признаками дисплазии или при инвазивном раке. В таком случае речь будет идти о других возможных методах борьбы с заболеванием.

Виды оперативного вмешательства

В медицинской практике наиболее часто используются следующие методики лечения:

• электрокоагуляция (петлевая электроконизация);
• радиоволнами;
• лазером;
• хирургическим ножом.

Применение петлевой электрокоагуляции может давать небольшой процент осложнений.

Радиохирургия

В последнее время большинство врачей отдают предпочтение именно лечению радиоволнами. Для радиоволновой методики используют аппарат «Сургитрон». Деструкция тканей проводится под воздействием токов высокой частоты. С помощью петлевого электрода подходящего размера вырезают пораженный участок с захватом 3-4 мм здоровой ткани вокруг очага и на глубину до 8 мм.

К плюсам радиоволновой терапии можно отнести:

• возможность применения местной анестезии;
• отсутствие кровотечения, в связи с коагуляцией кровеносных сосудов;
• отсутствие высокой температуры в зоне деструкции позволяет свести риск появления ожога к минимуму;
• возможность взятия полноценного материала для гистологического исследования;
• процент осложнений после процедуры минимален.

Заживление после конизации шейки матки радиоволнами длится в среднем не более месяца. В послеоперационном периоде могут наблюдаться болезненность в нижней части живота и скудные кровянистые выделения. Пугаться этого не стоит – это нормальное явление.

Использование лазера

Операция с применением лазера отличается малой травматичностью. Данная методика является дорогостоящей, и высокотехнологичной.

К преимуществам терапии лазером следует отнести:

• возможность точного дозирования глубины деструкции;
• отсутствие риска инфицирования, так как лазерный луч обладает стерилизующим воздействием;
• допускается проведение операции при обширных поражениях;
• отсутствует риск кровотечения, поскольку под воздействием лазера происходит коагуляция сосудов.

Среди недостатков процедуры:

• высокий риск ожога здоровых тканей;
• операцию предпочтительно проводить под общим наркозом, чтобы была возможность полного обездвиживания пациента;
• высокая стоимость процедуры.

Их наличие связано с тем, что не каждый хирург способен провести такую операцию. Реабилитация после лазеротерапии протекает без особенностей и, как правило, вполне успешно.

С применением скальпеля

Данный метод применяется реже, чем остальные, в связи с повышенным риском осложнений (перфорация, кровотечение, образование рубцов). Однако, именно применение ножа позволяет получить более качественный материал для гистологического исследования.

Петлевая электроконизация

Иссечение пораженных тканей проводят петлевым электродом. Процедура имеет невысокую стоимость, поэтому довольно часто применяется в гинекологии. Но, электроконизация обладает некоторыми недостатками, среди которых кровотечения в послеоперационном периоде и образование рубцов.

Этапы проведения операции:

• введение зеркала во влагалище;
• удаление ватным тампоном вагинальных выделений;
• дезинфекция операционного поля раствором Люголя;
• инъекции анестетика в смеси с адреналином, чтобы уменьшить кровоточивость;
• петлей электрода вырезают пораженный участок с захватом на 3-5 мм здоровой ткани по краям и 5 мм в глубину;
• изъятый участок тканей отправляют в лабораторию для исследования;
• для остановки кровотечения осуществляют коагуляцию кровоточащих сосудов.

Длительность процедуры составляет примерно 15 минут.

Среди недостатков электроконизации следует отметить, что не всегда имеется возможность полного удаления патологического участка, вследствие чего возможен рецидив заболевания.

После процедуры

После проведенного вмешательства пациентка около двух часов должна находиться в палате. При отсутствии существенных жалоб врач может отпустить ее домой.

Послеоперационный период после конизации шейки матки может сопровождаться следующими симптомами, которые являются нормой:

• наличие болей ноющего характера внизу живота;
• незначительные выделения с примесью крови. Возможно присутствие неприятного запаха;
• длительность выделений может быть разная: от недели до месяца;
• первые месячные после конизации могут быть обильными.

Как проходит заживление после конизации шейки матки

Если послеоперационный период протекает без осложнений, то регенерация шейки матки происходит быстро. На 7-10 день отделяется струп, образовавшийся в результате коагуляции сосудов, после чего начинается эпителизация раневой поверхности. Окончательная регенерация тканей происходит к 3-ему или 4-му месяцу.

К моменту заживления назначается контрольный осмотр женщины врачом гинекологом. Если у пациентки появляются какие-либо жалобы, то она должна посетить доктора раньше назначенного срока.

Моменты, которые должны насторожить всегда обговариваются и женщина знает, на какие симптомы следует обратить внимание:

• появление обильных кровянистых выделений;
• если повысилась  температура тела;
• непрекращающиеся выделения свыше 4-х недель;
• если отмечается дискомфорт во влагалище в виде жжения или зуда;
• появление боли внизу живота спустя время после вмешательства;
• усиление выделений после того, как они прекратились.

При необходимости проводится местное лечение. Могут быть назначены свечи или спринцевания. Других дополнительных воздействий на слизистую шейки матки в этот период, как правило, не требуется.

Через 3-4 месяца, а затем каждые полгода после конизации берут мазки на наличие атипичных клеток. При отсутствии патологии в течение трех лет показано ежегодное прохождение медосмотра.

Ограничения

В послеоперационный период необходимо свести к минимуму любые воздействия на шейку матки. Поэтому пациентке потребуется ввести некоторые запреты:

• в течение месяца исключить половой контакт;
• не использовать влагалищные тампоны;
• пользоваться душем, а не ванной;
• поднятие тяжестей более трех килограммов;
• отказ от посещения бани и сауны;
• не перегреваться;
• исключить прием разжижающих кровь препаратов.

Осложнения

При современных методиках конизации осложнения случаются крайне редко. Примерно в 1-2% случаев могут наблюдаться:

• кровотечения;
• развитие воспалительного процесса;
• появление грубых рубцов на шейке;
• отсутствие способности к вынашиванию ребенка;
• нарушение менструального цикла;
• эндометриоз.

Как проходит операция конизации шейки матки

Конизация шейки матки – вмешательство, проводимое оперативным путем, в процессе которого из шейки матки иссекается участок тканей вглубь на 2 см. Продолжительность манипуляции составляет около 30 мин.

Для купирования боли пациентке вводиться наркоз в вену либо используется локальная анестезия.

Важно знать! Найдено универсальное средство с помощью которого, можно лечить любое гинекологическое заболевание — эрозию шейки матки, миому, опухоль или кисту яичников, дисбактериоз влагалища, устойчивое нарушение менструального цикла. (рекомендуют наши подписчики!) Читать далее…

Конизация шейки матки используется для диагностики конкретных заболеваний либо в качестве лечения. Основное преимущество метода – возможность полностью удалить патологическую ткань, что не требует дальнейшей терапии.

Заключение

После прочитанного напрашиваются следующие выводы:

• конизация шейки матки – хирургическое вмешательство, в результате которого вырезается патологическая ткань во избежание осложнений и озлокачествления;
• разновидностей метод имеет очень много, что позволяет выбрать наиболее подходящий, как по стоимости, так и по более быстрому восстановлению и возможности сохранить детородную функцию;
• во избежание различных патологий на этапе восстановления стоит строго соблюдать рекомендованные врачом правила и ограничения.

Основные ограничения

По факту вмешательства, шейка матки является открытой раной. Для ускорения регенерации и заживления нужно максимально сократить воздействие на пораженную поверхность. Для этого достаточно:

• на месяц воздержаться от интимных связей;
• не пользоваться гигиеническими тампонами;
• гигиенические процедуры проводить только под душем, сидячие ванны категорически запрещены;
• не поднимать груз более 3 кг;
• воздержаться от визитов в бани, сауны, бассейны;
• не перегреваться;
• воздержаться от приема медикаментов, которые мешают свертываемости крови.

В случае несоблюдения выше указанных ограничений заживление шейки матки может затянуться либо ситуация обернется осложнениями.

Стоимость

Учитывая метод выполнения конизации и сложность ситуации, стоимость манипуляции варьируется в пределах 45-75 тыс. руб.

В эту цифру включено непосредственно оперативное вмешательство, обезболивание пациентки, отправка образца тканей на гистологию, медикаментозное сопровождение и нахождение больной в стационаре.

Мы рекомендуем!

Для лечения и профилактики разного рода гинекологических заболеваний (киста, эрозия, миома, эндометриоз, эндометрит) наши читатели успешно используют Проверенный метод. Внимательно его изучив, предлагаем его и Вашему вниманию.Читать подробнее…

Подготовка к операции конизации

Процедура проводится сразу после окончания месячных на 1-2 день (чтобы не было никаких выделений). При этом пациентке нужно заблаговременно подготовиться.

Минимум за месяц до планируемой даты конизации женщина должна пройти гинеколога, кольпоскопию, сдать мазки на микрофлору. Затем врач может назначить дополнительные исследования, такие как УЗИ органов малого таза, лимфатических узлов и пр.

Совет

Дополнительно, по требованию врача, может быть осуществлен забор биоптата подозрительных тканей.

За 14 дней до дня оперативного вмешательства пациентка должна сдать кровь на общий анализ, а также провериться на отсутствие ВИЧ, сифилиса, гепатитов В и С. Кроме того необходимы такие исследования:

• анализ мочи;
• ПЦР-исследование;
• посев из влагалища на наличие микрофлоры;
• гемостазиограмма;
• анализ крови на группу и резус-фактор.

Виды конизации шейки матки

Методы конизации, как и других оперативных процедур, с каждым днем становятся все усовершенствованными.

Комплексное обследование и забор материала для анализов на дому

Анализ крови на дому

Время чтения: ~5 минут Автор: Елена Смирнова 1108

Анализ крови является одним из базовых методов лабораторной диагностики. По его результатам врач определяет нарушения функциональности организма, возможные заболевания, отслеживает динамику лечения.

В недалеком прошлом, чтобы сдать кровь для исследования, пациенту было необходимо записаться на прием к участковому терапевту, получить направление на анализ и после этого прийти в поликлинику, в заранее определенное время.

На сегодняшний день услуги лабораторной диагностики вышли за рамки медицинских учреждений. Специалисты клинико-диагностических центров Москвы и других крупных городов проводят анализ крови на дому на возмездной основе.

Прерогативные аспекты забора крови на дому

В первую очередь, достоинства услуг выездной лаборатории связаны с комфортом для пациентов. Медицинская помощь подобного плана доступна всем, но изначально ориентирована на определенные группы потенциальных пациентов:

• Люди с ограниченными физическими возможностями. В категорию входят инвалиды, больные с хроническими патологиями опорно-двигательного аппарата, почек, эндокринной, гепатобилиарной и сердечно-сосудистой системы, онкобольные, временные пациенты травматолога, получившие ранения, травмы, переломы.
• Маленькие дети и их родители. Забор крови на дому избавляет от необходимости везти больного ребенка в поликлинику и стоять с ним в очереди. Визит к доктору с грудничком доставляет еще больше проблем. В распорядке дня малыша кормление может совпадать с часами приема анализов. Поэтому новорожденному ребенку гораздо удобнее провести процедуру в домашних условиях. Если нездоровы сами родители, домашняя процедура позволяет не оставлять малыша на длительное время, требующееся, чтобы добраться до медицинского учреждения, сдать анализ и вернуться обратно.
• Люди, загруженные работой. Занятой человек не всегда может найти «окошко» в плотном рабочем графике, чтобы проверить состояние здоровья.
• Пациенты с низкой сопротивляемостью негативному влиянию внешней среды и контагиозным болезням. При ослабленном иммунитете организм легко подвергается заражению инфекционными заболеваниями при посещении больницы.

Пожилым пациентам и людям с ограниченными возможностями часто заказывают проведение анализов на дому

Преимущества выезда на дом медицинских работников заключаются не только в удобстве для пациентов. Домашняя атмосфера благоприятствует получению максимально объективных результатов анализа. Человек не испытывает психоэмоционального напряжения, не затрачивает физические резервы, чтобы добраться до места сдачи анализа.

Ему не нужно рано вставать (большинство лабораторий производят забор крови в утренние часы). Благодаря отсутствию внешних раздражителей и физической нагрузки, кровь циркулирует в обычном режиме, что позволяет получить более достоверные результаты исследования.

Как сдать кровь на дому

Крупные клинико-диагностические центры, производящие забор анализа на дому, работают в режиме 24 на 7, и пациент может выбрать удобное для себя время. Для того чтобы пройти домашнюю процедуру диагностики, необходимо:

• обратиться по телефону в медицинский центр, предоставляющий помощь;
• выбрать из списка необходимое исследование;
• согласовать время проведения анализа;
• обсудить способ получения результата (на электронную почту, самостоятельного посещения клиники, доставки курьером);
• оформить электронную или телефонную заявку на вызов специалиста.

При общении с консультантом нелишним будет выяснить, можно ли, оплатить услугу по безналичному расчету (перевести деньги с банковской карты на счет клиники) или это необходимо делать через банк по квитанции. И также необходимо уточнить сроки выполнения экспертизы. Стандартная диагностика занимает 2–4 дня.

При заказе экспресс-теста заявка обрабатывается вне очереди, длительность ожидания результатов составляет несколько часов.

Кроме анализа крови в домашних условиях, некоторые клиники практикуют забор мочи на дому с помощью катетера. Такая услуга актуальна для лежачих больных и грудных детей.

Примерный перечень анализов

Список предоставляемых услуг по забору крови на то или иное исследование зависит от конкретной лаборатории. В крупных диагностических центрах, таких, как Хеликс, Инвитро, МедЦентрСервис, проводятся анализы любой сложности.

Анализ крови при туберкулезе

В перечень основных процедур входят:

• Общий клинический анализ (ОКА). В расшифровку показателей входят основные форменные элементы крови (лейкоциты, тромбоциты, эритроциты), уровень гемоглобина, реакция СОЭ.
• Анализ на уровень глюкозы (сахар в крови).
• Иммунограмма – комплексная оценка состояния работы иммунной системы. Включает количественный анализ иммуноглобулинов всех разновидностей, подсчет и уровень активности лимфоцитов.
• Аллергопробы – обнаружение и исследование возможных аллергенов и гемотест (определение переносимости продуктов питания).
• Биохимический анализ. Определяет показатели белка и белковых фракций, печеночных ферментов, холестерина, билирубина, амилазы, мочевой кислоты и т. д.
• Коагулограмма – исследование на способность свертываемости крови.
• Анализ на гормоны. Позволяет измерить уровень гормональной активности щитовидной железы, половой системы, надпочечников и др.
• ДНК-тест на определение возможных генетических патологий и родственных связей.
• ВИЧ и СПИД;
• Реакция Вассермана (исследование на сифилис).

Список могут дополнять специфические диагностические исследования на наличие патогенных микроорганизмов (стафилококков, стрептококков). Наибольшей популярностью у пациентов пользуется услуга общего и биохимического исследования (сложные анализы люди предпочитают сдавать в поликлинике или в клиническом центре, сахар диабетики привыкли мерить самостоятельно).

На дому проводят забор крови из пальца, из вены

Дополнительно

Сдача анализов на синдром приобретенного иммунодефицита (СПИД) и вирус иммунодефицита человека (ВИЧ) проводится только при предъявлении паспорта и указании адреса проживания.

Подготовка к домашней процедуре

Независимо от того, где производится забор крови (в медицинском учреждении или на дому), пациенту необходимо подготовить организм. Стандартные правила подготовки:

• облегчить рацион (устранить из меню жирную пищу), исключить алкоголь за пару дней до процедуры;
• соблюдать режим голодания (вода разрешается) в течение 8–12 часов;
• снизить спортивные и иные физические нагрузки;
• отказаться от никотина (за час).

Чтобы не держать медицинскую бригаду на пороге дома, необходимо заранее позаботиться о комфортных условиях работы вызванных специалистов.

Подготовить поверхность (стол), на котором медицинской сестре будет удобно поместить прибор, необходимые материалы и взять кровь. Медперсонал клиник приезжает в заранее оговоренное время.

Вся процедура занимает около четверти часа, в зависимости от сложности пациента (лежачий больной, маленький ребенок).

Итоги

Домашняя диагностическая помощь облегчает плановую и внеплановую проверку здоровья. Сдавая кровь на дому, пациент чувствует себя более комфортно, что положительно сказывается на достоверности результатов. Заказать услугу можно по телефону, стоимость зависит от прейскуранта диагностического центра и удаленности проживания пациента.

Exzabor: как устроен сервис по забору анализов на дому

28 марта 2016

Ольга Семенкова – о том, как избавить людей от визитов в поликлинику и как на этом заработать

IT-инструменты, которые используют в проекте Exzabor

• Яндекс.Директ
• Facebook
• WhatsApp

В конце 2015 года две молодые мамы – Ольга Семенкова и Дина Сахабутдинова – безуспешно пытались вызвать для своих заболевших детей сотрудников московских лабораторий – чтобы те взяли анализ на дому.

Затея потерпела сокрушительное фиаско,  детей в итоге пришлось везти в клинику. А Ольга и Дина решили открыть удобный и клиентоориентированный сервис для мам и малышей. О том, как устроен сервис экспресс-анализов Exzabor, порталу Biz360.ru рассказала Ольга Семенкова.

Досье

Ольга Семенкова, Дина Сахабутдинова, предприниматели, основатели сервиса  Exzabor, который предоставляет услуги забора медицинских анализов на дому. Проект запущен в конце декабря 2015 года, на запуск было потрачено 1,5 млн. рублей. На операционную окупаемость проект вышел в феврале 2016 года.

«Ориентировались прежде всего на мам»

Мы – две молодые мамы. И у нас есть негативный опыт вызова передвижной лаборатории. Заболели дети, обзвонили семь компаний, ни одна из которых не могла сообщить точное время приезда. Нам говорили, в частности, что вообще не могут точно сказать – во сколько будут на месте, рекомендовав ждать их с 14.00 до 20.00. Но почему я, выкладывая за услугу ощутимую сумму, должна ещё и ждать весь день?!

Поэтому мы и решили запустить свой проект по забору анализов – такой, про который всем клиентам будет понятно, во сколько ждать специалистов и что они будут делать.

Когда мы обсуждали идею нашего проекта между собой, ориентировались прежде всего на молодых мам – они по понятным причинам менее мобильны, и такая услуга может быть интересна прежде всего им.

Нам хотелось сделать качественный экспресс-сервис – чтобы медики  приезжали к клиенту домой в удобное для него время, и чтобы услуга не стоила огромных денег. Сейчас у нас вызов «день-в-день» стоит 700 рублей (полный прайс-лист можно посмотреть тут – прим.

редакции). Причём, за эти деньги мы можем взять анализы у нескольких членов семьи.

Обратите внимание

Изначально модель строилась на том, что наши медсёстры будут пользоваться внутри Москвы общественным транспортом, и это будет быстрее, чем на личном автомобиле. Но сейчас нам пришлось взять персонал с личными авто, посколько пошли вызовы из деревень, куда тяжело добраться общественным транспортом.

«Результаты – на следующий день»

Наши сотрудники приезжают на дом к клиенту, у них с собой в термосумках необходимые материалы для забора крови, одноразовые материалы, мешки для сбора медицинских отходов и т.д. После завершения работы все отходы они забирают с собой, позже мы их утилизируем. Клиент заполняет все документы, подписываем договор, услуга оплачивается – и приступаем к анализам.

Уточню, что кровь из пальца, например, мы берём только у детей. В такие моменты малыш находится на руках у мамы, причём, нередко даже спит и не просыпается от «укольчика». На стол в квартире расстилается одноразовая простынка, медсестра берёт кровь как в стандартной клинике, а после место забора заклеивают или забинтовывают.

Сами анализы мы помещаем в термосумку и отвозим в лабораторию. На следующий день человек получает результаты. Медсестры отзваниваются и интересуются, получил ли клиент их в личном кабинете. Если их нет на момент звонка, то отправляем повторно.

«На запуск потратили 1,5 млн. рублей»

Финансировали проект мы сами – что-то потратили из своих накоплений, под остальное взяли кредит. Всего на запуск ушло порядка 1,5 млн. рублей. Основные статьи расходов – медицинский кабинет, оборудование, затраты на персонал, медцентр с лицензией.

Значительная сумма была потрачена на программное обеспечение. Мы написали специальную программу для привязки сайта к служебным приложениям, которые установлены на мобильные телефоны наших медсестёр, – чтобы они сразу видели, какие поступили вызовы. Только на это было потрачено 600 тысяч рублей.

Хочу отметить, что у нас не франшиза, а самостоятельный бизнес. Мы находимся в партнёрских отношениях с крупнейшей компанией по проведению анализов «Гемотест», но не являемся её подразделением. Ни одна медицинская компания не разрешает иметь свою лабораторию, а требует пользоваться их сервисом.

«Пенсионеры устали стоять в очередях»

Мы ориентируемся прежде всего на частных клиентов, а не на корпоративных. В том числе потому, что для работы с обычными гражданами у нас есть документ, где указано, что мы имеем право брать анализы. В случае с корпоративными клиентами возникает и несколько других организационных моментов – например, где мы будем делать забор анализов.

Важно

Изначально, повторюсь, мы ориентировались на мам. Но сейчас нашими услугами активно пользуются пенсионеры, которые уже устали стоять в очередях в поликлинику. Также нередко обращаются работающие граждане, у которых нет возможности в рабочее время сходить и сдать анализы.

Мы заметили, что многие хотят сделать анализы за один-два часа. Изначально мы такой вариант не предлагали – только на следующий день, как все лаборатории. Но число заказов «намекнуло», что надо шевелиться. Подключили другие точки, расширили партнёрство с «Гемотестом» и пытаемся предоставлять такую услугу.

Многие хотят сдавать редкие генетические анализы. Пришлось разработать и заключить ещё один договор, чтобы это было возможно.

«Сработали в операционный «ноль»

Лабораторные исследования

Лабораторная диагностика – неотъемлемая часть медицинского обследования. Причины назначения анализов различны: уточнение диагноза, профилактика инфекционных заболеваний, сбор данных об общем состоянии здоровья ребенка.

Медицинский центр «ДемАрк» сотрудничает с ведущими лабораториями Украины и осуществляет забор анализов, в том числе на дому, опытными медицинскими сестрами, которые умеют найти подход к каждому, даже самому маленькому и испуганному пациенту.

Время приема анализов: 9.00 –10.00

Первые анализы ребенка: как, что, зачем?

Первый анализ у ребенка берется еще в родзале. По капельке крови из пуповины определяют группу крови новорожденного. На 3-4 сутки после рождения проводится неонатальный скрининг, позволяющий выявить такие наследственные заболевания, как фенилкетонурию ( врожденное нарушение обмена веществ ) и гипотиреоз ( снижение функции щитовидной железы ).

Анализы с выписки до года

Если состояние ребенка не вызывает опасений у мамы и врача, производящего патронаж, следующие анализы назначаются перед профилактическими прививками в 3 месяца. Это общие клинические анализы крови и мочи.

Лабораторные анализы крови:

Клинический анализ крови ребенка

Для общего клинического анализа кровь берется из безымянного пальца. Крайнюю фалангу протирают ватным тампоном, смоченным в спирте, и прокалывают одноразовым скарификатором. По результатам можно оценить количество гемоглобина, эритроцитов, лейкоцитов и других факторов крови.

Общий (клинический) анализ крови — это самый важный анализ, который, несмотря на кажущуюся простоту проведения, может помочь поставить диагноз, даёт врачу массу информации о состоянии организма в целом, позволяет контролировать ход лечения.

Общий анализ крови проводится на шведском автоматическом анализаторе, исключающем ошибки при проведении данного исследования.

Не пугайтесь, если показатели не соответствуют «норме», указанной на стандартном бланке. Состав крови новорожденного качественно отличается от крови грудного ребенка, а она, в свою очередь, от крови детей старшего возраста.

Анализ крови на сахар

— ещё один анализ крови из пальца, который необходим для диагностики сахарного диабета и для контроля хода лечения.

Лабораторные анализы мочи:

Клинический анализ мочи ребенка

Для общего анализа исследуется моча, собранная в сухую чистую посуду с крышкой. Минимальное количество мочи для проведения анализа – 15-25 мл. Срок доставки материала на исследование – не больше 1,5 часов. Длительное хранение мочи приводит к разложению форменных элементов, помутнению и изменению реакции а, следовательно, искажению результатов.

Общий анализ мочи — даёт информацию о наличии различных, в том числе и инфекционных заболеваний мочевыделительной системы.

Моча по Нечипоренко

Анализ мочи по Нечипоренко проводится, если в результатах клинического анализа мочи выявлены отклонения от нормы. Количественное определение содержание лейкоцитов и эритроцитов необходимо для диагностики воспалительных процессов мочевыводящей системы: циститов, пиелонефритов, скрытой гематурии и других.

Совет

Для исследования мочи по Нечипоренко собирается утренняя моча. Перед тем как собирать анализ, необходимо провести тщательный туалет половых органов и подготовить стерильный сосуд. Собирается «средняя» порция мочи (т.е. начало и конец мочеиспускания производится в горшок или на пеленку, а контейнер подставляется только через несколько секунд после начала мочеиспускания).

Ацетон в моче у ребенка

Если у ребенка, без видимой причины, наблюдается: отсутствие аппетита, слабость, вялость, головная боль, сонливость, тошнота и рвота, боль в животе (обычно дети в таких случаях показывают область пупка) или высокая температура – это повод для того, что бы измерить уровень ацетона в моче. Сделать это можно в медицинском центре «ДемАрк» в течение нескольких минут или вызвать лаборанта на дом.

Не существует определенных, четко установленных причин повышения ацетона в моче. Это следствие многих факторов и комплексной работы организма ребенка, его иммунитета и много другого.

В большинстве случаев ацетон повышается, в первую очередь у тех детей, которые неправильно питаются: чрезмерное употребление жирной пищи, или просто частое переедание, несбалансированное и искусственное питание, частое употребление продуктов питания содержащих ароматизаторы, красители, консерванты и прочее.

Также появление ацетона в моче может быть вызвано повышенной возбудимостью или эмоциональностью ребенка, стрессами, чрезмерными физическими нагрузками, переутомляемостью (нужно чередовать физическую и умственную нагрузки) или лихорадочным состоянием ребенка. Еще причиной повышения уровня ацетона могут быть: дизентерия, диатез, или наличие глистов.

Лабораторные анализы кала

Копроцитограмма

– исследование кала. Кал в организме человека образуется в результате переваривания пищи. Пища же, проходя через весь пищеварительный тракт, испытывает на себе воздействие всех участков пищеварительной системы.

Поэтому через анализ кала можно узнать о состоянии всех органов, связанных с пищеварением.

В состав кала входит значительное число бактерий, микроскопические непереваренные волокна пищи, слизь, пигменты, благодаря которым кал имеет определенный цвет, а также некоторое количество клеток, выстилающих кишечник.

Чтобы анализ был сделан качественно, имеет значение правильный сбор кала. Перед анализом не следует употреблять в пищу зеленые овощи, мясо, рыбу, помидоры, свеклу, также не разрешается прием каких- либо лекарственных препаратов. Желательно питаться молочными продуктами, картофельным пюре, кашами и фруктами.

Обратите внимание

Пред сбором кала необходимо тщательно вымыть область заднего прохода и половых органов, нельзя давать ребенку слабительные препараты, это отразиться на составе кала. В анализе не должно быть мочи. Кал нужно собрать в специальный стерильный контейнер, потребуется примерно 1 ч.л. кала

Кал на яйца гельминтов

Заключение о наличии или отсутствии яиц гельминтов ( или на «яйца глист», как упрощенно называют этот анализ ) делается на основании исследования кала. За несколько дней до анализа избегайте приема слабительных, активированного угля и препаратов железа, не используйте ректальные свечи и клизмы.

Утром в день обследования соберите шпателем или другим подручным средством около 2 столовых ложек кала из трех разных мест.

Для транспортировки желательно использовать специальный одноразовый контейнер (выдается в медицинском центре «ДемАрк») или чистую стеклянную банку с широким горлом.

Идеально, чтобы время доставки в лабораторию было минимальным, но допускается сбор кала вечером (не более чем за 8 часов) и хранение его в холодильнике.

Соскоб на энтеробиоз

Процедура выполняется утром, перед дефекацией, и не требует специальной подготовки. Перед сдачей соскоба ребенка подмывать не следует. Небольшим шпателем или спичкой, смоченной в глицерине, делается соскоб с перианальных складок и нижнего отдела прямой кишки. В норме в материале, перенесенном на предметное стекло и осмотренном под микроскопом, яйца остриц не обнаруживаются.

Диагностика наиболее распространенных вирусных заболеваний (гепатиты, грипп, ротавирусные и аденовирусные инфекции) — безболезненно, быстро и информативно.

Современный ритм жизни не позволяет многим людям в полной мере заботиться о своем здоровье. Часто человек, не обращая внимания на переутомление или плохое самочувствие, пропускает начальные симптомы серьезного заболевания.

И дело не в халатном отношении к собственному здоровью, а в элементарной нехватке времени: некогда обратиться в поликлинику и сдать анализы, которые могут многое рассказать о состоянии организма.

Помочь в такой ситуации может взятие анализов на дому.

Анализы на дому — это услуга, которая для многих является просто незаменимой.

Кому может понадобиться взятие анализа с выездом на дом?

— Занятым людям, которые не могут тратить время на дорогу в поликлинику и ожидание в длинной очереди. Забор анализов на дому производится в удобное время и занимает всего несколько минут.

— Тем, кому нужны быстрые результаты. Если идет речь о госпитализации или стоит вопрос о предполагаемом серьезном диагнозе, важно не упустить время: необходимы анализы срочные, на дому это сделать гораздо быстрее и проще, чем в медицинском учреждении.

— Людям, состояние здоровья которых не позволяет им по тем или иным причинам выходить из дома.

— Грудным детям, инвалидам и пожилым людям.

— Детям, которые боятся врачей и испытывают сильный стресс при каждом посещении поликлиники, а так же тем детям, которые легко и быстро подхватывают вирусные инфекции и для них посещение поликлиники небезопасно.

— Всем людям в периоды эпидемий инфекционных заболеваний, когда высок риск заразиться в местах большого скопления народа: общественном транспорте, медицинских учреждениях.

Сдать анализы ребенку на дому — это очень удобно для родителей и малышей. Нет необходимости подстраивать режим дня для поездки в клинику, не нужно терять время на дорогу, нет опасности встречи малыша с инфекцией по дороге в клинику или при контакте с другими (возможно больными) детьми.

Важно

Медицинский персонал медицинского центра «ДемАрк» проведет забор крови, мочи и кала для проведения анализа ребенку на дому быстро и в удобное для Вас время.

Взятие, условия хранения и доставки материала для проведения пцр исследований

УРОГЕНИТАЛЬНЫЙ ХЛАМИДИОЗ

Материал для исследования Соскоб из уретры или цервикального канала, секрет предстательной железы, осадок мочи. У новорожденных в качестве материала для исследования используют соскоб с конъюктивы глаз и задней стенки глотки. У девочек в качестве материала для исследования используют соскоб из вульвы, у мальчиков – мочу.

Подготовка пациента, взятие биологического материала и условия его транспортировки За 10 дней до взятия материала на исследование необходимо прекратить прием химиопрепаратов и лечебные процедуры.

В связи с тем, что Clamydia trachomatis является внутриклеточным паразитом и размножается только внутри клеток циллиндрического эпителия уретры или цервикального канала для получения адекватного результата необходимо, чтобы исследуемый материал содержал возможно большее количество эпителиальных клеток и минимальное количество слизи и примеси крови. Присутствие в исследуемом материале большого количества слизи и примеси крови могут привести как к ложноположительным, так и ложноотрицательным результатам.

Особенности взятия материала из уретры

• перед взятием материала пациенту рекомендуется воздержаться от мочеиспускания в течение 1,5-2 часов;
• непосредственно перед взятием материала наружное отверстие уретры необходимо обработать тампоном, смоченным стерильным физиологическим раствором;
• при наличии гнойных выделений соскоб рекомендуется брать через 15-20 мин после мочеиспускания, при отсутствии выделений необходимо провести массаж уретры с помощью зонда для взятия материала;
• у женщин перед введением зонда в уретру проводится ее массаж о лобковое сочленение;
• в уретру у женщин зонд вводится на глубину 1,0-1,5 см, у мужчин – на 3-4 см и затем делается несколько вращательных движений; у детей материал для исследования берут только с наружного отверстия уретры;

Совет

После взятия материала зонд опускается в пробирку с транспортной средой “ДНК-ЭКСПРЕСС”. После внесения зонда в транспортную среду он несколоко раз ротируется, а затем удаляется из пробирки. Пробирка плотно закрывается.

Если время транспортировки биологического материала с момента взятия до момента его доставки в лабораторию более 2-х часов, то пробирку необходимо заморозить при –200С. Транспортировка биологического материала должна производиться только в сумке-холодильнике.

В замороженном виде биологический материал может храниться не более 2-х недель.

Особенности взятия материала из цервикального канала

• перед взятием материала необходимо удалить ватным тампоном слизь и затем обработать шейку матки стерильным физиологическим раствором;
• зонд вводится в цервикальный канал на глубину 0,5-1,5 см;
• при наличии эрозий цервикального канала необходимо их обработать стерильным физиологическим раствором, и материал следует брать на границе здоровой и измененной ткани;
• при извлечении зонда необходимо полностью исключить его касание со стенками влагалища;

После взятия материала зонд опускается в пробирку с транспортной средой “ДНК-ЭКСПРЕСС”. После внесения зонда в транспортную среду он несколоко раз ротируется, а затем удаляется из пробирки. Про-бирка закрывается и маркируется.

Если время транспортировки биологического материала с момента взя-тия до момента его доставки в лабораторию более 2-х часов, то пробирку необходимо заморозить при –200С. Транспортировка биологического материала должна производиться только в сумке-холодильнике.

В замороженном виде биологический материал может храниться не более 2-х недель.

Особенности взятия секрета предстательной железы

Перед взятием секрета простаты головка полового члена обрабатывается стерильным ватным тампоном, смоченным физиологическим раствором. Секрет простаты берется после предварительного массажа простаты через прямую кишку.

Врач проводит массаж с надавливанием несколькими энергичными движениями от основания к верхушке. Затем из кавернозной части выдавливается простатитческий секрет.

Транспортировка биологического материала должна производиться только в сумке-холодильнике.

Особенности взятия (сбора) мочи

Мочу собирают утром натощак после сна или не ранее чем через 2-3 часа после последнего мочеиспускания. Утренняя моча отстаивается в течение 1 часа, затем осторожно сливается, оставляя только придонную часть – около 10 мл. Этот остаток сливают в центрифужную пробирку и центрифугируют. Затем надосадочную жидкость вновь сливают, а осадок (без жидкости ) зондом переносят в пробирку для ПЦР.

До получения осадка мочу нельзя охлаждать или замораживать.

Особенности взятия материала с задней стенки глотки

Одноразовый зонд вводят за мягкое небо в носоглотку и проводят по задней стенке глотки. После взятия материала зонд опускается в пробирку с транспортной средой “ДНК-ЭКСПРЕСС”. После внесения зонда в транспортную среду он несколоко раз ротируется, а затем удаляется из пробирки. Пробирка закрывается и маркируется.

Если время транспортировки биологического материала с момента взятия до момента его доставки в лабораторию более 2-х часов, то пробирку необходимо заморозить при –200С. Транспортировка биологического материала должна производиться только в сумке-холодильнике.

В замороженном виде биологический материал может храниться не более 2-х недель.

Особенности взятия материала с конъюктивы глаз

При наличии обильного гнойного отделяемого его убирают стерильным ватным тампоном, смоченным физиологическим раствором. Соскоб берут с внутренней поверхности нижнего века движением к внутреннему углу глазной щели. При взятии соскоба необходимо придерживать веко руками, чтобы при моргании ресницы не касались зонда.

Совет

После взятия материала зонд опускается в пробирку с транспортной средой “ДНК-ЭКСПРЕСС”. После внесения зонда в транспортную среду он несколоко раз ротируется, а затем удаляется из пробирки. Пробирка плотно закрывается.

Если время транспортировки биологического материала с момента взятия до момента его доставки в лабораторию более 2-х часов, то пробирку необходимо заморозить при –200С. Транспортировка биологического материала должна производиться только в сумке-холодильнике.

В замороженном виде биологический материал может храниться не более 2-х недель.

УРОГЕНИТАЛЬНЫЙ МИКОПЛАЗМОЗ

Материал для исследования Отделяемое уретры, влагалища, цервикального канала, моча (центрифугат утренней первой и средней порций), секрет простаты, сперма.

Подготовка пациента, взятие биологического материала и условия его транспортировки См. урогенитальный хламидиоз.

Особенности взятия материала из влагалища

Материал должен быть взят до проведения мануального исследования. Зеркало перед манипуляцией можно смочить горячей водой, применение антисептиков для обработки зеркала противопоказано.

Влагалищное отделяемое собирают стерильным одноразовым зондом из заднего нижнего свода или с патологически измененных участков слизистой и помещают в пробирку с транспортной средой “ДНК-ЭКСТПЕСС”.

У девочек взятие материала производят со слизистой оболочки преддверия влагалища, а в отдельных случаях – из заднего свода влагалища через гименальные кольца. После внесения зонда в транспортную среду он несколоко раз ротируется, а затем удаляется из пробирки. Пробирка закрывается и маркируется.

Если время транспортировки биологического материала с момента взятия до момента его доставки в лабораторию более 2-х часов, то пробирку необходимо заморозить при –200С. Транспортировка биологического материала должна производиться только в сумке-холодильнике.

В замороженном виде биологический материал может храниться не более 2-х недель.

ГОНОРЕЯ

Обратите внимание

Материал для исследования Отделяемое уретры, цервикального канала, секрет предстательной железы, осадок мочи.

Подготовка пациента, взятие биологического материала и условия его транспортировки См. урогенитальный хламидиоз.

За 10 дней до взятия материала на исследование необходимо прекратить прием химиопрепаратов и лечебные процедуры. Материал для исследования у женщин следует брать перед менструацией или через 1-2 дня после ее окончания. Перед взятием материала необходимо воздержаться от мочеиспускания в течение 3-4 часов и половых сношений.

Женщины накануне обследования не должны проводить туалет наружных половых органов и спринцевание. Исследуемый материал должен быть без примесей крови. Не следует для исследования брать свободно стекающие уретральные выделения. Секрет простаты следует брать только после окончания острых явлений простатита.

При вялотекущей и хронической гонорее перед исследованием необходимо провести провокацию.

Методы провокации при гонорее:

• биологическая: введение гоновакцины (500 млн. микробных тел) взрослым однократно, внутримышечно, детям старше 3-х лет – 100-200 млн. микробных тел; детям до 3-х лет введение гоновакцины не рекомендовано;
• термическая: применение в течение 3-х дней диатермии с абдоминально-вагинально-сакральным расположением электродов по 30, 40, 50 мин или индуктотермии по 10, 15, 20 мин; взятие материала лучше всего провводить из уретры, цервикального канала через 1 час после каждого прогревания;
• механическая: наложение металлического колпачка на шейку матки женщин на 4 часа, проведение массажа уретры у мужчин на буже в течение 10 мин;
• алиментарная: употребление соленой, острой пищи и алкоголя за 24 часа до исследования.

Взятие материала производится после провокации и через 24-48-72 часа.

Для получения наиболее достоверных результатов необходимо проведение повторных исследований.

ТРИХОМОНИАЗ

Материал для исследования Отделяемое из уретры (у мужчин), влагалища, секрет простаты.

Подготовка пациента, взятие биологического материала и условия его транспортировки См. урогенитальный хламидиоз, урогенитальный микоплазмоз.

ТУБЕРКУЛЕЗ (внелегочные локализации)

Материал для исследования Моча, мазки из цервикального канала, уретры.

Важно

Подготовка пациента, взятие биологического материала и условия его транспортировки За 10 дней до взятия материала на исследование необходимо прекратить прием химиопрепаратов и лечебные процедуры. См. урогенитальный хламидиоз.

ЗАБОЛЕВАНИЯ ОРГАНОВ ДЫХАНИЯ АССОЦИИРОВАННЫЕ С Mycoplasma pneumoniae

Материал для исследования Мазок из носоглотки.

Особенности взятия мазка из носоглотки Взятие мазка проводится натощак или не ранее, чем через 2-4 часа после еды.

При взятии материала необходимо хорошее освещение, пациент сидит против источника света, корень языка придавливают шпателем, материал берут стерильным зондом, не касаясь языка, слизистой щек и зубов и опускают в пробирку с транспортной средой “ДНК-ЭКСПРЕСС”.

После взятия материала зонд опускается в пробирку с транспортной средой “ДНК-ЭКСПРЕСС”. После внесения зонда в транспортную среду он несколько раз ротируется, а затем удаляется из пробирки. Пробирка закрывается.

Если время транспортировки биологического материала с момента взятия до момента его доставки в лабораторию более 2-х часов, то пробирку необходимо заморозить при –200С. Транспортировка биологического материала должна производиться только в сумке-холодильнике.

В замороженном виде биологический материал может храниться не более 2-х недель.

ГАСТРОДУОДЕНАЛЬНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ (гастрит, язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки), АССОЦИИРОВАННЫЕ С Helicobacter pylori

Материал для исследования Биоптаты антрального отдела желудка, биоптаты двенадцатиперстной кишки, биоптаты десен, мазки из зубодесневого кармана.

Особенности взятия биопсийного материала

Взятие биопсийного материала проводится во время эндоскопического исследования. Перед началом противохеликобактерной терапии биопсийный образец берется из антрального отдела желудка.

При контроле лечения взятие биопсийного образца проводится не ранее чем через 4 недели после проведения противохеликобактерной терапии из тела желудка. Взятый биопсийный образец опускается в стерильную сухую пробирку (эппендорф) и немедленно доставляется в лабораторию.

Для более длительного хранения возможна заморозка взятиго биопсийного материала при температуре -200С.

Особенности взятия биоптатов десен, мазков из зубодесневого кармана и слюны

Совет

Биопсийный материал из десен, мазки из зубодесневого кармана и слюна берутся у пациентов с гастродуоденальной патологией в анамнезе при наличии у них гингивитов и парадонтоза.

Взятый биопсийный образец опускается в стерильную сухую пробирку (эппендорф) и немедленно доставляется в лабораторию. Для более длительного хранения возможна заморозка взятиго биопсийного материала при температуре -200С.

Мазки из зубодесневого кармана собираются в стерильную пробирку (эппендорф) с физиологическим раствором. В этом случае пробирки могут храниться в холодильнике (+40С- +60С) не более 12 часов, а их транспортировка осуществляется в сумке-холодильнике.

.

ВИРУСНЫЕ ИНФЕКЦИИ

Herpes Simplex virus II; Citomegalovirus; H. papiloma virus 16, 18

Исследуемый материал- мазки

При герпетической инфекции соскобы лучше всего брать с генитальных поражений (везикул, язвочек). При отсутствии генитальных поражений соскоб берется из цервикального канала.

При диагностике цитомегаловирусной инфекции материалом для исследования могут быть , мазок из задней стенки глотки, соскобы из влагалища, уретры и цервикального канала, слюна, спиномозговая жидкость.

При диагностике папилломавирусной инфекции материалом для исследования могут быть мазок из носоглотки, с конъюктивы глаза, соскоб из цервикального канала, шейки матки, т.е. слизистых (неороговевабщий эпителий).

Взятие биологического материала Взятие биологического материала повозможности должно проводиться в период обострения инфекции. См. урогенитальный хламидиоз, урогенитальный микоплазмоз.

Herpes Simplex virus I; Herpes Simplex virus II; Herpes Simplex virus VI
Citomegalovirus; Epstein Barr virus

Исследуемый материал Нативная кровь.

Подготовка пациента, взятие биологического материала и условия его транспортировки Кровь на исследование желательно брать натощак.

Обратите внимание

Венозная кровь в количестве 1-1,5 мл отбирается в стерильную пробирку (эппендорф) объемом 1,5 мл с раствором ЭДТА. Пробирка с кровью может храниться в холодильнике (+40С- +60С) не более 24 часов. Пробирку не замораживать. Исследование будет проводиться из плазмы и форменных элементов крови.

HBV-ДНК; Определение концентрации HBV-ДНК методом конкурентной ПЦР
HCV-РНК (полуколич. оценка) + anti-HCV; HCV-РНК с определением генотипа HCV+ anti-HCV; Hepatitis G; TTV-ДНК

Исследуемый материал Сыворотка крови.

Подготовка пациента, взятие биологического материала и условия его транспортировки Взятие венозной крови и приготовление сыворотки см. в разделе определение концентрации гомонов методом ИФА.

Исследованию подлежит cыворотка, не содержащая примеси эритроцитов.

В случае необходимости длительного хранения исследуемого образца крови (только для гепатитов B, C, G) необходимо отобрать 1 мл сыворотки или плазмы крови и хранить ее при температуре –200С не более 2-х недель.

КОМПЛЕКСНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ НА БАКТЕРИАЛЬНЫЙ ВАГИНОЗ

Исследуемый материал Мазки из заднего нижнего свода влагалища.

Для комплексной диагностики бактериального вагиноза необходимо: Взять соскоб эпителиальных клеток из заднего или бокового свода влагалища на отдельное одноразоаое предметное стекло, подписать и высушить его. Хранить стекло при комнатной температуре.

Удалить слизь и взять соскоб эпителиальных клеток из заднего или бокового свода влагалища одноразовым зондомщеткой типа цервикс-браш в ПЦР-пробирку с реактивом “ДНК-ЭКСПРЕСС”. Хранить пробирку в морозильной камере при температуре минус 20оС до 10 дней.

Предметное стекло и ПЦР-пробирку отправить в лабораторию “Литех” с полностью заполненным направлением.

Взятие биологического материала и условия его транспортировки

См. особенности взятия материала из влагалища для цитологического и ПЦР исследований.

Анализы на дому преимущества и недостатки

Многие из пациентов не спешат на прием к врачу при наличии каких-либо симптомов недомоганий. Одни рассчитывают, что «пройдет и так», у других нет времени для похода по врачам, третьи просто не могут совместить привычный ритм жизни с посещением лаборатории в утренние часы.

Но приходит момент, и болезнь дает о себе знать, и тогда обследование становится жизненной необходимостью. Как быть, если на посещение поликлиники действительно тяжело выкроить время? Поможет возможность провести обследование прямо из дома.

Специальные лаборатории не только отправят на дом высококвалифицированного специалиста, который быстро и качественно проведет процедуру взятия крови, но и благодаря современному оборудованию сделает расшифровку в течение пары часов.

А еще поставит предварительный диагноз и порекомендует врача, к которому можно будет обратиться за дальнейшей помощью.

Что такое анализы на дому

Сдать кровь на дому сегодня возможно в любом крупном городе. Многие лаборатории предоставляют широкий спектр услуг в этой области. Больше не нужно сидеть в очереди в поликлинике, заставлять детей утром рано вставать или транспортировать в больницу парализованных родственников. Осуществляется в любое удобное для пациента время, в его квартире.

Анализы взятые дома – это не роскошь, а больше необходимость. Провести исследование можно при первых симптомах любого заболевания, что поможет распознать болезнь на начальных этапах и провести быстрое лечение, не дожидаясь тяжелых последствий и осложнений.

Данная услуга позволяет провести исследование, диагностировать практически все возможные болезни, а результаты получить в самые короткие сроки.

Какие анализы можно сдать, не выходя из дома

Кровь берется из вены или из пальца, в зависимости от вида проводимого исследования. Он проводится опытным специалистом лаборатории, стерильными инструментами с соблюдением всех правил безопасности.

Игла-стерильный инструмент

Перед тем как сдать биоматериал, пациенту подробно рассказывают о правилах подготовки к исследованию, которые он должен соблюдать несколько дней или часов перед сдачей. Такой метод сдачи анализов удобен для детей, т. к. малыша можно легко подготовить, не прилагая особых усилий.

Сдать на дому при помощи выездной лаборатории можно разные виды анализов. В первую очередь, общий анализ . Он помогает ребенку или взрослому провести оценку общего состояния здоровья, выявить инфекционные заболевания или какие-либо воспаления организма, провести оценку назначенного ранее лечения.

Важно

Биохимия проводит оценку работы печени, поджелудочной и почек. Концентрация глюкозы в крови человека позволяет судить и возможном развитии сахарного диабета, а иммунограмма дает оценку работе иммунной системы пациента и показывает, насколько организм в состоянии противостоять вирусным заболеваниям.
Проводят лаборатории и исследование на чувствительность к аллергенам.

Расшифровка дает возможность получить список веществ, способных навредить человеку. Обычно такая процедура желательна малышу, т. к. аллергии начинаются еще в детском возрасте. Очень актуален и гемотест, который проще провести дома.

 Гемотест – это индивидуальное исследование пациента на непереносимость определенных продуктов из его рациона.

Очень удобно рассказать лаборанту о продуктах, когда они представлены наглядно на полках холодильника, чем составлять список и пересказывать его лаборанту.

Намного проще провести гемотест дома, исключив большинство возможных аллергенов еще путем визуальной оценки содержимого кухонных шкафов. Гемотест помогает исключить из меню те продукты, которые его отравляют, и свести к минимуму риски для здоровья.

Возможность проверки на антигены позволяет определить группу крови пациента, а также определить возможную вирусную или инфекционную болезнь.

Проводится на дому и сдача на онкомаркеры, что дает возможность диагностировать наличие злокачественной опухоли у пациента. Важна и диагностика на гормоны, т. к. их отклонение от нормы у детей и взрослых может рассказать о разных болезнях и патологиях. Еще один важно – свертываемость крови, требующий обязательного лечения и проводимый в комплексе с другими исследованиями.

Преимущества и неудобства проведения в домашних условиях

Исследования крови в лабораториях которые выезжают дают пациентам одно неоспоримое преимущество – экономию времени. В отличие от традиционных методов сдачи, пациенту не нужно отпрашиваться с работы, ждать в длинных очередях, а потом искать потерявшиеся анализы. Работник приезжает по указанному адресу в строго назначенное время, которое удобно именно для пациента.

Большинство анализов нужно проводить натощак. Но ведь можно просто не кушать на продолжении восьми часов, и выполнить вечером, когда приедет лаборант. А ведь многие люди просто физически не в состоянии прийти на прием к врачу.

Это парализованные, граждане преклонного возраста или мамы с маленькими детьми, которых просто не с кем оставить на долгий период.

Также на процесс сдачи не влияют такие внешние факторы, как погода, окружающая среда, поездки в транспорте и т. д. Все это нарушает эмоциональное состояние пациента, а это может сильно повлиять на результаты. Намного проще, когда взятие биоматериала проводится в привычных для пациента условиях.

Особенно это ценно для маленьких пациентов, которые боятся врачебных кабинетов и людей в белых халатах.
Индивидуальные анализы, расшифровываются намного быстрее и точнее, чем те, что сдаются в поликлиниках. Так, сдача крови на общий анализ выполняется за нескольких минут, гемотест, тест на аллергены и биохимия – в течение нескольких часов.

Около суток займут анализы на онкомаркеры и более сложные исследования.

К недостаткам этого метода исследований можно отнести только стоимость данных услуг. В цену входит не только стоимость материалов и реактивов, но и транспортные услуги, а также «индивидуальный» подход.

Кровь на проверку из вены

В некоторых клиниках существуют двойные тарифы, различающиеся по времени суток. Так, в ночное время стоимость услуг может быть как выше, так и ниже. Второй вариант обычно встречается в крупных городах, где ночью не нужно стоять в пробках. Но экономия времени, точность и удобство обследований все же перетягивают чашу весов в пользу таких лабораторий.

Метод забора материала для ПЦР

Чаще всего на ПЦР отправляют соскобы со слизистой половых путей, и этот анализ является самым точным из всех имеющихся на сегодняшний день средств диагностики ЗППП. Редко приходится делать ПЦР крови, мочи, слюны и других биологических жидкостей.

Техника исполнения анализа

Под действием определенных реактивов ДНК бактерий в материале, отправленном на анализ, увеличивается во много раз и становится различимой и идентифицируемой для приборов.

Значение результатов анализа

ПЦР всегда качественный анализ, то есть ответом может быть только “обнаружено” или “не обнаружено”. Расшифруем, что кроется за этими значениями.

“Обнаружено”, или “положительно”, или просто “+” – из исследуемого материла выделена ДНК соответствующей бактерии, и с вероятностью 97% можно сказать, что человек заражен этой инфекцией.

“Не обнаружено”, “отрицательно”, “-” – из исследуемого материала ДНК соответствующей бактерии не выделено, с вероятностью 97% можно утверждать, что большого количества этих бактерий в организме пациента нет, с вероятностью 60% – что пациент не заражен этой инфекцией.

Для того, чтобы бактерия попала в пробирку с материалом, отправляемым на анализ, необходимо, чтобы она содержалась в организме человека в определенном количестве.

Совет

Если количество бактерий в организме человека минимально, они почти наверняка в пробирку не попадут, и результат анализа придет отрицательный. Однако человек при этом все равно инфицирован и болен.

Поэтому для максимального увеличения точности результата перед проведением ПЦР-диагностики требуется специальная подготовка.

Высокая чувствительность и специфичность

ПЦР – метод молекулярной диагностики, ставший для ряда инфекций “золотым стандартом”, проверен временем и тщательно апробирован клинически.

Необычайная чувствительность метода позволяет нашим специалистам гарантированно обнаруживать единичные возбудители в биологическом материале на основе их генетической информации. Аналитическая чувствительность АмплиСенс ПЦР-тест-систем для большинства вирусов и бактерий – воспроизводимое выявление 100 микроорганизмов в исследуемой биологической пробе (1000 МИКРООРГАНИЗМОВ В 1 МЛ)

Специфичность ПЦР при использовании технологии АмплиСенс даже для всех вирусных, хламидийных, микоплазменных, уреаплазменных и большинства других бактериальных инфекций достигает 100%.

Забор биологического материала для лабораторных исследований методом ПЦР

Кровь

Забор крови производится натощак из локтевой вены одноразовой иглой (диаметр 0,8-1,1 мм) в одноразовый шприц объемом 5 мл или специальную вакуумную систему типа “Venoject” (с ЭДТА).

При заборе в шприц кровь из него аккуратно (без образования пены) переносится в одноразовую пробирку с антикоагулянтом (6% раствор ЭДТА в соотношении 1:19 или 3,8% раствор цитрата Na в соотношении 1:9.

Гепарин в качестве антикоагулянта использовать нельзя), пробирка закрывается пробкой и переворачивается несколько раз (для перемешивания с антикоагулянтом). Пробирка с кровью до исследования хранят в холодильнике при +4°С – +8°С.

Максимальный срок хранения:

При исследовании на вирусные гепатиты – 2 суток

При исследовании на другие инфекции – 5 часов

Моча

Для анализа отбирается первая порция утренней мочи в количестве 10 мл в специальный флакон или пробирку без консервирующего раствора.

Максимальный срок хранения отобранного материала 1 сутки в холодильнике при температуре +4°С.

Слюна

Перед забором слюна производится трехкратное полоскание полости рта физиологическим раствором. Забор слюны производится в одноразовые пробирки в количестве 3-5 мл.

Обратите внимание

Материал необходимо отбирать непосредственно перед исследованием или немедленно доставлять в лабораторию. При невозможности быстрой доставки материал замораживают при –20 °С. Последующая транспортировка осуществляется в замороженном состоянии (в термосе со льдом).

Мазок из ротоглотки

Забор материала производится рабочей частью стерильного одноразового аппликатора с задней стенки глотки и крипт миндалин. После забора материала аппикатор помещают в стерильную одноразовую пробирку.

Максимальный срок хранения материала 1 сутки в холодильнике при температуре +4°С – +8°С.

Мокрота и плевральный выпот

Материал отбирают в специальные флаконы в количестве 5-10 мл.

Максимальный срок хранения материала 1 сутки в холодильнике при температуре +4°С – +8°С.

Биопсийный материал

Биопсийный материал помещают сухую одноразовую пробирку типа “Эппендорф”.

Максимальный срок хранения материала 1 сутки в холодильнике при температуре +4°С – +8°С.

Синовиальная жидкость

Забор материала производится одноразовым шприцом в количестве 1 мл. Отобранный материал помещают в сухую одноразовую пробирку типа “Эппендорф”.

Максимальный срок хранения материала 1 сутки в холодильнике при температуре +4°С – +8°С.

Забор материала для анализа на урогенитальные инфекции

Забор материала у женщин:

Соскоб производится из трех различных точек:

цервикальный канал

задний свод влагалища

уретра

При необходимости материал для исследования берется из генитальных язв (исследование на HSV-II, Haemophilus ducrei).

Забор производится универсальным зондом или ложкой Фолькмана.

Если соскоб взят универсальным зондом, рабочая часть зонда, содержащая исследуемый материал, отрезается или обламывается и помещается в одноразовую пробирку типа “Эппендорф” с консервирующим раствором.

Важно

Если забор производится ложкой Фолькмана, рабочая часть инструмента споласкивается в консервирующем растворе, содержащемся в одноразовой пробирке типа “Эппендорф”.

Максимальный срок хранения материала 1 сутки в холодильнике при температуре +4°С – +8°С.

Забор материала у мужчин:

Соскоб (мазок).

Забор материала производится универсальным зондом из уретры. При необходимости материал для исследования берется из генитальных язв (исследование на HSV-II, Haemophilus ducrei).

Рабочая часть зонда, содержащая исследуемый материал, отрезается или обламывается и помещается в одноразовую пробирку типа “Эппендорф” с консервирующим раствором.

Максимальный срок хранения материала 1 сутки в холодильнике при температуре +4°С – +8°С.

Сок предстательной железы:

После окончания массажа предстательной железы сок в количестве 0,5-1 мл собирают в одноразовую сухую пробирку типа “Эппендорф”. При невозможности получить сок, сразу после массажа собирают первую порцию мочи (в которой содержится сок предстательной железы) в количестве 10 мл (правила забора мочи смотрите выше).

Максимальный срок хранения 1 сутки в холодильнике при температуре +4°С – +8°С.

Забор и хранение биологического материала (кровь) для исследований методом ИФА (инфекции)

Забор крови производится натощак из локтевой вены одноразовой иглой (диаметр 0,8-1,1 мм) в одноразовый шприц объемом 5 мл или специальную вакуумную систему типа “Venoject” (с ЭДТА или без).

При заборе в шприц кровь из него аккуратно (без образования пены) переносится в одноразовую “сухую” пробирку или в пробирку с антикоагулянтом (6% раствор ЭДТА в соотношении 1:19 или 3,8% раствор цитрата Na в соотношении 1:9).

Кровь должна быть доставлена в лабораторию в день забора. Пробирку с кровью до исследования хранят в холодильнике при +4°С – +8°С.

Максимальный срок хранения сыворотки при температуре +4°С – +8°С – 48 часов

Максимальный срок хранения сыворотки при температуре -20°С – длительное хранение.

Забор и хранение биологического материала (кровь) для исследований на сифилис (Syphilis RPR, Syphilis TPHA, Syphilis TPHA (полуколичественный анализ), определения в сыворотке концетрации гормонов, онкомаркёров, аутоантител методом ИФА и для биохимических исследований

Забор крови производится:

Утром натощак (при динамическом наблюдении – всегда в одни и те же часы);

Только в “сухую” пробирку или специальную коммерческую вакуумную систему без антикоагулянта.

Забор крови производится натощак из локтевой вены одноразовой иглой (диаметр 0,8-1,1 мм) в сухую пробирку объемом 5 мл или специальную вакуумную систему типа “Venoject” (без антикоагулянта). Забор шприцом нежелателен в связи с опасностью возникновения гемолиза.

Кровь должна быть доставлена в лабораторию в день забора. Пробирку с кровью до исследования хранят в холодильнике при +4°С – +8°С.

Максимальный срок хранения сыворотки при температуре +4°С – +8°С – 48 часов.

Максимальный срок хранения сыворотки при температуре -20 °С – длительное хранение.

Допускается только однократная разморозка сыворотки.

Забор крови для определения субпопуляций и функциональной активности лимфоцитов и нейтрофилов

Забор крови производится:

Утром натощак (5 мл крови).

Для предотвращения свёртывания в кровь при взятии добавляют антикоагулянт: 20 единиц гепарина на 1 мл крови. Лучше использовать стандартные пробирки с гепарином (ВАКУТАЙНЕР на-гепарин или ли-гепарин на 5-7 мл с зелёными крышками фирмы Becton Dickinson).

Перед взятием крови равномерно распределить гепарин по стенкам пробирки.

При взятии шприцем, во избежании гемолиза, кровь в пробирку спускать плавно, без напора.

После взятия пробирку с образцом несколько раз перевернуть. Не встряхивать и не крутить на шейкере.

Кровь должна храниться не более 48 часов при комнатной температуре

При перевозке температура крови должна быть +18 °С – +24 °С

Для определения иммуноглобулинов и ЦИК в сыворотке крови,

забор крови производится только в сухую пробирку!!!

Условия забора и перевозки те же.

Совет

Забор и хранение биологического материала (кровь) для определения группы крови по системе AB0 и Резус-фактора

Забор крови производится натощак из локтевой вены одноразовой иглой (диаметр 0,8-1,1 мм) в одноразовый шприц объемом 5 мл или специальную вакуумную систему типа “Venoject” (с ЭДТА).

При заборе в шприц кровь из него аккуратно (без образования пены) переносится в одноразовую пробирку с антикоагулянтом (6% раствор ЭДТА в соотношении 1:19 или 3,8% раствор цитрата Na в соотношении 1:9).

Кровь должна быть доставлена в лабораторию в день забора. Пробирку с кровью до исследования хранят в холодильнике при +4°С – +8°С.

Забор и хранение биологического материала (моча) для определения суточной экскреции 17-КС

Утренняя моча сбрасывается, следующие порции мочи, включая утреннюю порцию следующего дня, собираются в отдельную посуду. Объём собранной мочи перемешивается, измеряется(!). В баночку отливается 50 мл мочи.

Доставка образца с указанием диуреза – в те же сутки.

При более длительном хранении (более суток) требуется заморозка.

Забор исследуемого материала для бактериологических исследований

Отделяемое урогенитального тракта

Правила подготовки больного к исследованию и забора материала:

Материал для исследования у женщин следует брать перед менструацией или через 1-2 дня после ее окончания. Рекомендуется воздержаться от мочеиспускания в течение 3-4 часов и половых сношений перед взятием материала.

Женщины в день явки на обследование не должны спринцеваться и проводить туалет наружных половых органов.

Исследуемый материал берут специальными одноразовыми зондами, ложкой Фолькмана, бактериологической петлей либо ушным зондом с затупленным концом.

Обратите внимание

За 5-7 дней до забора материала необходимо прекратить прием химиопрепаратов и лечебные процедуры.

Исследуемый материал должен быть без примесей крови.

При вялотекущих и хронических инфекциях урогенитального тракта рекомендуется применять один из следующих методов провокации:

биологическая: введение гоновакцины (500 млн. микробных тел) взрослым однократно, внутримышечно, детям старше 3-х лет- 100-200 млн. микробных тел. Детям до 3 лет не рекомендуется введение гоновакцины;

термическая: применение в течение 3-х дней диатермии с абдоминально-вагинально-сакральным расположением электродов по 30,40,50 мин или индуктотермии по 10,15,20 мин. Следует производить забор отделяемого из уретры, цервикального канала и прямой кишки через один час после каждого прогревания;

механическая: наложение металлического колпачка на шейку матки женщин на 4 часа, проведение массажа уретры мужчин на буже в течение 10 мин;

алиментарная: употребление соленой, острой пищи и алкоголя за 24 часа до исследования.

Не следует проводить химические провокации, так как они губительно действуют на некоторых возбудителей.

Забор материала производят после провокации и через 24-48-72 ч.

Взятие материала проводит врач акушер-гинеколог при подозрении на инфекционную природу патологического процесса.

Содержимое цервикального канала, полости и придатков матки в норме стерильно.

УРЕТРА

Рекомендуется воздержаться от мочеиспускания в течение 1,5-2 часов и более перед взятием материала.

Перед взятием материала наружное отверстие уретры необходимо обработать тампоном, смоченным стерильным физиологическим раствором.

При наличии гнойных выделений соскоб надо брать либо сразу, либо через 15-20 мин после мочеиспускания, при отсутствии выделений следует провести массаж уретры с помощью зонда для взятия материала.

Важно

У женщин перед введением зонда в уретру необходимо провести ее массаж о лобковое сочленение.

В уретру женщин зонд ввести на глубину 1-1,5см, мужчин – на 3-4см и сделать несколько вращательных движений. У детей материал берут только с наружного отверстия уретры.

ВУЛЬВА, ПРЕДДВЕРИЕ ВЛАГАЛИЩА. Отделяемое берут стерильным ватным тампоном. При воспалении бартолиниевых желез производят их пункцию, при вскрытии абсцесса железы содержимое берут стерильным ватным тампоном.

ВЛАГАЛИЩЕ. Материал для исследования берут стерильным тампоном из заднего свода или с патологически измененных участков слизистой. Материал для посева должен быть взят до проведения мануального исследования.

Цервикальный канал

Перед взятием материала необходимо удаление ватным тампоном слизи и обработка шейки матки стерильным физиологическим раствором

Необходимо пользоваться кольпоскопом.

Зонд ввести в цервикальный канал на глубину 0,5-1,5 см.

При наличии эрозий цервикального канала необходимо их обработать стерильным физиологическим раствором, и материал следует брать с границы здоровой и измененной ткани.

При извлечении зонда необходимо полностью исключить его касание стенок влагалища.

Для посева может быть использован соскоб слизистой, полученный при диагностическом выскабливании стенок цервикального канала.

МАТКА Материал берется с помощью специальных инструментов типа шприца-аспиратора, имеющего на зонде покрытие.

Придатки матки

При воспалительном процессе в придатках матки материал из очага инфекции (гной, экссудат, кусочки органов) берется либо при оперативном вмешательстве, либо при проведении диагностической пункции в малом тазу, проводимой через влагалищные своды.

Взятый для исследования материал в транспортной среде может сохраняться до 24 часов при +4° С. Не допускается замораживание пробы.

МОЧА

Микробиологическое исследование мочи нужно проводить до начала антибактериальной терапии. Моча здорового человека стерильна.

Утром после тщательного туалета наружных половых органов в стерильную посуду собирают среднюю порцию свободно выпущенной мочи в количестве 3-5 мл. При подозрении на простатит получают 4 пробы: 3 порции мочи (первая и средняя порции при самопроизвольном мочеиспускании и последнюю через 5-10 минут после массажа предстательной железы) и секрет предстательной железы при массаже.

Взятие мочи с помощью катетера связано с риском инфицирования мочевыводящих путей, поэтому его желательно избегать. Катетеризацию производят в случаях, когда больной не способен мочиться или для разграничения воспалительного процесса в почках и мочевом пузыре.

Совет

С этой целью мочевой пузырь опорожняют и вводят в него 50мл раствора, содержащего 40 мг неомицина и 20 мг полимиксина. Через 10 минут берут пробы мочи для исследования. При локализации процесса в мочевом пузыре моча остается стерильной.

При инфицировании почек отмечается бактериурия.

Мочу больного можно получить путем надлобковой пункции мочевого пузыря. Этот метод взятия мочи дает наиболее достоверные результаты.

Микробиологическое исследование мочи надо проводить как можно быстрее после ее получения от больного, т.к.

микробы, содержащие в моче, быстро размножаются при комнатной температуре, что может дать ложные результаты при определении степени бактериальной обсемененности.

В связи с этим при исследовании мочи на степень бактериурии, от момента взятия пробы мочи до начала исследования в лаборатории должно проходить не более 1-2 часов.

При исследовании мочи на наличие возбудителей урогенитальных инфекций проба может сохраняться до 18 часов при +4° С.

При транспортировке проб мочи необходимо учитывать температуру внешней среды.

Кишечный дисбактериоз

Материал (испражнение) на кишечный дисбактериоз забирается до начала лечения антибактериальными и химиотерапевтическими препаратами.

Пациенту рекомендуется помочиться в унитаз, далее путем естественной дефекации в подкладное судно или ночной горшок собираются испражнения (следить, чтобы не попала моча). Перед сбором материала подкладное судно (ночной горшок) предварительно промываются проточный водой несколько раз, ополаскиваются кипятком.

Испражнения в количестве 1 грамма (из разных мест средней части) из судна (горшка) забирается в стерильный флакон и в течение первых 2 часов доставляется в бактериологическую лабораторию с оформленным направлением. При невозможности быстрой доставки материала в лабораторию, допускается его хранение при +4° С до 6 часов. Не допускается замораживание пробы.

Колоноскопия: описание и подготовка

Колоноскопия кишечника: подготовка к процедуре, диета

Современные технологии открыли новые возможности в диагностике заболеваний пищеварительной системы, поскольку позволяют не просто определить, но и визуально оценить состояние отделов ЖКТ изнутри. Если подготовка к процедуре колоноскопии кишечника прошла в соответствии с указаниями врача, установить точный диагноз не составит труда.

Принципы подготовки к процедуре колоноскопии

Успешный результат лечения закладывается еще на этапе диагностики. В большинстве случаев, именно адекватная диагнозу терапия позволяет не только устранить заболевание, но и снизить вероятность рецидива до минимума. Главное — максимально точно определить причину недуга.

До недавнего времени обследования кишечника не отличались ни диагностической точностью, ни простотой проведения. Информацию о заболевании гастроэнтерологи собирали по крупицам, так как многим пациентам не хватало духу решиться на заглатывание зонда.

Сегодня метод зондирования еще не утратил актуальности, но колоноскопия и другие современные процедуры обошли его по уровню популярности среди больных.

Этапы подготовки к колоноскопии призваны выполнить следующие задачи:

• освобождение кишечника от остатков пищи и каловых масс;
• предупреждение болевого синдрома;
• предотвращение стресс-синдрома.

Первый пункт предусматривает комплекс мероприятий, выполняемых пациентом самостоятельно, выполнение двух последующих блоков находится в компетенции медиков.

Виды и цели подготовительных мероприятий

Чтобы получить возможность качественной оценки стенок кишечника, необходимо устранить все местные препятствия, мешающие исследованию, то есть, освободить кишки от органических наложений и пенистого содержимого.

Для этого в медицине применяются такие методы:

• быстрый вывод содержимого с помощью лекарств;
• механическое очищение толстой кишки посредством клизм;
• пищевые ограничения, диета.

При необходимости допустимо сочетание нескольких методов очищения кишечника одновременно.

Качество очищения кишечника — главная предпосылка высокой эффективности колоноскопии. При недобросовестном подходе к подготовительным мероприятиям, оценка патологических очагов становится затруднительной, в силу их недоступности для визуального исследования.

В результате многие серьезные заболевания, включая опухолевые, могут быть не установлены своевременно.

Диеты перед колоноскопией кишечника

Качественная подготовка к колоноскопии начинается с очистки кишечника. С этой целью гастроэнтерологи назначают бесшлаковую диету и подробно объясняют пациенту, что можно есть, а какие продукты временно под запретом.

Основная задача, которую выполняет диета перед колоноскопией кишечника — устранение плотных, плохо перевариваемых кусочков пищи из просвета кишки. Полностью очищенная слизистая оболочка стенок — главное условие качественной эндоскопии.

Период подготовки к исследованию занимает три дня. В это время из рациона необходимо исключить продукты, затрудняющие переваривание или способствующие газообразованию. Тщательное соблюдение бесшлаковой диеты особенно рекомендовано пациентам, страдающим запорами.

Разрешенные продукты

Бесшлаковая диета нацелена на вывод вредных веществ, токсинов и шлаков, включая те, что накапливались годами.

Колоноскопия кишечника: суть и возможности метода

Заболевания толстого кишечника чаще всего сопровождаются нарушениями дефекации (пронос или запор), вздутием живота, примесью слизи или крови в стуле. Большинство пациентов стесняются говорить об этих проблемах врачу.

Однако частота онкологического поражения толстого кишечника неуклонно растет. Чаще всего проблема обнаруживается уже на поздних, неподдающихся лечению, стадиях.

Для ранней диагностики патологий кишечника применяется эндоскопический метод колоноскопии, который позволяет оценить строение и функционирование органа, а также провести небольшие лечебные манипуляции.

В чем заключается исследование

Колоноскоп – устройство для проведения исследования (фото: www.tehnopark-service.narod.ru)

Колоноскопия (от «colon» – толстая кишка, «scopeo» – исследовать) – метод диагностики заболеваний кишечника с помощью колоноскопа.

Обратите внимание

Колоноскоп – эндоскопический оптоволоконный прибор, который представляет собой длинную гибкую трубку. Внутри аппарата находится около 3000 тонких стеклянных волокон, по которым к исследуемой области попадает свет. На экран монитора или в окуляр – изображение. Инструмент вводится в просвет кишки через анус, исследуется зона от отходника до конечного отдела тонкого кишечника.

Гибкость инструмента позволяет проводить манипуляции с поворотом для более детального осмотра интересуемого участка. Кроме того, существуют два дополнительных канала:

• Для подачи и забора воздуха или жидкости. Раздувание петель кишечника позволяет увеличить область обзора или обнаружить изменения в зонах, скрытых складками.
• Рабочий канал, через который проводятся инструменты. Во время исследования часто берется биопсия (забор части ткани для лабораторного анализа) специальными щипцами, или останавливается кровотечения с помощью коагулятора.

Исследование проводится врачом-эндоскопистом в специально оснащенном кабинете стационара или поликлиники. Длительность процедуры составляет от 10 до 60 минут, в зависимости от необходимости проведения лечебных манипуляций.

Показания к проведению колоноскопии

Назначение исследования проводится при наличии симптомов поражения толстого кишечника: кровь в стуле, боль в нижних отделах живота, диарея, нарушения акта дефекации или для подтверждения диагноза, установленного другими методами (компьютерная томография или ультразвуковое исследование). Процедура показана при таких заболеваниях:

• Неспецифический язвенный колит или болезнь Крона – воспалительные заболевания толстого кишечника, сопровождающиеся нарушением целостности стенки, возникновением поверхностных и глубоких язв. Данные патологии являются частой причиной появления крови в стуле.
• Полипы кишечника – доброкачественные новообразования из слизистой оболочки, которые внешне напоминают гриб: толстая головка на тонкой ножке. Чаще всего существует генетическая предрасположенность к появлению полипов (семейный полипоз).
• Рак кишечника – злокачественное поражение органа, которое может быть в форме опухоли, преграждающей движение каловых масс и вызывающей запоры. Другим вариантом является глубокая язва, что часто является источником кишечного кровотечения.
• Дивертикулы – патологические выпячивания стенки кишечника, часто возникают у пожилых людей вследствие мышечной слабости.

Кроме того, метод используется для диагностики врожденных аномалий развития кишечника, остановки небольших кровотечений и удаления доброкачественных опухолей.

Частота развития онкологических заболеваний возрастает у людей старше 50 лет. В молодом возрасте чаще обнаруживаются воспалительные патологии.

Противопоказания к проведению исследования

Проведение процедуры связано с наполнением кишечника воздухом и увеличением внутрибрюшного давления, что ограничивает возможности проведения исследования. Процедура колоноскопии противопоказана в таких случаях:

• Наличие симптомов острого живота: острая режущая боль и напряжение мышц в пораженном участке, позитивные симптомы раздражения брюшины. Чаще всего данные признаки характерны для острого аппендицита, холецистита или перфорации (прорыва отверстия в полом органе) язвы.
• В раннем послеоперационном периоде после вмешательства на органах брюшной полости и малого таза.
• При наличии грыжи: увеличение давления внутри просвета кишечника может вызвать ущемление выпячивания. Данное состояние является показанием к экстренной операции.
• Декомпенсированные заболевания сердечно-сосудистой и дыхательной системы.
• Беременность на всех сроках.
• Перенесенная в течение последних 6-ти месяцев перфорация кишечника.

Кроме того, исследование следует отложить пациентам, которые в день колоноскопии чувствуют спастические боли или сильный дискомфорт в животе.

Подготовка к исследованию

Перед проведением колоноскопии необходимо сообщить врачу обо всех принимаемых препаратах. Особенно это касается пациентов, которые употребляют средства, влияющие на свертываемость крови (Аспирин, Варфарин).

Пациентам, у которых стоит искусственный сердечный клапан, перед процедурой назначают антибиотики курсом 3 дня.

Хорошая визуализация стенок кишки возможна только после полного ее очищения. Для этого больному рекомендуется за день до исследования:

• Выпить не менее 1,5 литра воды или специального очищающего раствора.
• Прием слабительных средств (например, Дуфалак).
• За 3-4 часа до процедуры – очищающая клизма.

От выполнения рекомендации зависит объективность и информативность исследования. В случае недостаточной визуализации стенок толстой кишки (например, при наличии остаточного кала в просвете) процедура прекращается и назначается дата повторного проведения.

Как проводится колоноскопия

Процедура проведения колоноскопии (фото: www.naturalhealthyteam.com)

Исследование может сопровождаться неприятными ощущениями: давления в животе, боли, спазмы.

Поэтому пациентам перед процедурой внутривенно вводятся седативные (успокаивающие) средства, которые уменьшают болевой синдром и расслабляют напряженные мышцы анального отверстия.

Кроме того, при появлении ощущения распирания в животе больному рекомендуется глубоко подышать, что снимает напряжение мускулатуры кишечника.

Во время исследования пациент снимает одежду и располагается лежа на левом боку. Конец колоноскопа смазывается вазелиновым маслом или глицерином для легкого прохождения через анус. Устройство постепенно продвигается до просвета слепой или конечного отдела тонкой кишки.

Анализ состояния кишечника проводится во время обратного движения колоноскопа. Врач оценивает цвет, рельеф и целостность стенки, наличие образований. Для увеличения области обзора через дополнительный канал вводится небольшое количество воздуха, которое расправляет складки. В случае обнаружения подозрительного участка берется образец ткани для исследования (биопсия).

Лечебная колоноскопия подразумевает введение специальных инструментов для удаления полипов и остановки кровотечения из сосудов малого калибра. В случае неудовлетворительной визуализации кишечника врач решает вопрос о необходимости повторного исследования.

Средняя продолжительность исследования составляет от 10 до 60 минут.

Преимущества метода

После введения в клиническую практику колоноскопии значительно возросло количество пациентов, которые решились на исследование толстой кишки. Выбор данного метода обусловлен высокой информативность и безопасностью.

Сравнительная характеристика колоноскопии и применяемого ранее рентгенологического исследования с бариевой клизмой приведена в таблице.

Критерий	Колоноскопия	Бариевая клизма
Способ получения информации	Визуализация просвета кишечника в режиме реального времени с помощью миниатюрной камеры, размещенной на конце прибора	Рентгеновский снимок кишечника, заполненного контрастным раствором сульфата бария
Диагностические возможности	Обнаружения патологии, формы, размера и локализации.Проводится оценка структуры и влияние на окружающие ткани	Диагностируются патологии значительного размера.Часто возникают «ложноположительные» результаты, когда за патологию принимаются остаточные каловые массы
Безопасность метода	В случае учета противопоказаний и соблюдения правил подготовки к исследованию, осложнения не возникают	Вредность рентгеновского излучения
Достоверность результатов	Колоноскопия позволяет с точностью до 90% диагностировать опухолевые образования.Возможность проведения биопсии позволяет установить точный диагноз	Метод малоинформативный для небольших образований

Кроме того, метод является «золотым стандартом» диагностики заболеваний толстого кишечника, поскольку позволяет провести лечебные манипуляции и забор материала для гистологического исследования.

Возможные осложнения после процедуры

После колоноскопии нежелательные последствия возникают крайне редко. К вероятным осложнениям относятся:

• Кровотечение, которое возникает в месте биопсии или удаления полипов. Чаще всего кровопотеря незначительная и склонна к самоликвидации за счет образования кровяных сгустков, которые закупоривают сосуд.
• Перфорация (прободение) кишки. Состояние возникает вследствие грубого продвижения колоноскопа или истончения стенки кишечника. Это состояние возникает реже, чем кровотечение, и лечится без хирургического вмешательства.
• Аллергическая реакция на применяемые препараты: локализированная (покраснение и отек в месте введения) и генерализированная (с поражением общего кровотока). Частота возникновения менее 1%.

Несмотря на то, что нежелательные последствия колоноскопии встречаются редко, необходимо определять ранние признаки осложнений для своевременного оказания неотложной помощи. В случае возникновения лихорадки, озноба, сильной боли в животе или массивного кровотечения из анального отверстия, колоноскопист обязан прекратить исследование.

Как расшифровать результаты колоноскопии

Дисплазия высокой степени в просвете поперечно-ободочной кишки (фото: www.youtube.com)

Исследование подразумевает не только лечение, но и окончательную диагностику патологий толстого кишечника с взятием биопсии.

Во время процедуры врач оценивает длину и просвет конечного отдела пищеварительного тракта, цвет слизистой оболочки и её структуру, наличие новообразований с указанием формы и размеров.

В случае обнаружения подозрительного участка проводится забор материала для лабораторного анализа.

В норме слизистая оболочки толстого кишечника бледно-розового цвета, гладкая и блестящая.

Диаметр и форма просвета кишки изменяется в разных отделах (например, в поперечно-ободовой – 3-угольная, за счет мышечного слоя, представленного пучками-лентами).

В нижних отделах прямой кишки слизистая оболочка приобретает мелкозернистую поверхность из-за большого количества лимфатических фолликулов в стенке органа.

Изменения, которые характерны для отдельных патологий, представлены в таблице.

Заболевание	Колоноскопическая картина
Дивертикулярная болезнь кишечника	Повышение тонуса в пораженном сегменте. Спазм и утолщение складок. Наличие устьев дивертикулов (диаметр от 0,5 до 2 см). В просвете образования – кишечное содержимое
Неспецифический язвенный колит	Слизистая оболочка ярко-красная, отечная. Поверхность шероховатая, зернистая. При прогрессировании заболевания – небольшие кровоизлияния и поверхностные дефекты (эрозии). В толще обнаруживаются белые образования – «микроабсцессы». Сужение просвета
Колоректальный рак	В просвете кишки новообразование неправильной формы. Неравномерность окраски полипа, шероховатая (зернистая) поверхность. Контактная кровоточивость опухоли. Усиление кровотока в области образования. Местное изменение цвета слизистой оболочки, отек соседних тканей

В случае недостаточной информативности исследования врач решает вопрос о дальнейшей диагностической тактике. Возможно повторное проведение колоноскопии без предварительной подготовки или применение видеокапсульной эндоскопии для оценки состояния пищеварительного тракта от пищевода до прямой кишки.

На видео ниже представлена техника проведения исследования.

Колоноскопия кишечника: все о процедуре

Чтобы установить, есть ли у человека какие-либо кишечные заболевания, порой недостаточно только анализов кала. Иногда возникает необходимость проверить, нет ли в кишках новообразований и изменения тканей. Для этого делается особое обследование – колоноскопия кишечника.

Содержание

Процедура представляет собой метод обследования слизистых кишечника, который подразумевает использование колоноскопа. Это оптико-волоконный прибор, который показывает процессы, которые происходят в толстом кишечнике.

Посредством колоноскопа можно также сразу же удалять некоторые виды новообразований, если они есть. Делается это специальными щипцами, которые находятся на наконечнике прибора.

В связи с тем, что процедура позволяет не только производить диагностику, но и лечебные действия, колоноскопию кишечника считают лечебно-диагностической методикой.

Важно

Процедура проводится, если есть подозрения на воспаления толстой кишки, новообразования, в том числе злокачественные, язвы на слизистой.

Осуществляется мероприятие и с целью удаления полипов, а также в случаях, когда необходимо взять на обследование фрагмент слизистой кишечной ткани – биопсию.

Благодаря этому методу исследования можно диагностировать то или иное заболевание, и даже то, которое протекает бессимптомно. Соответственно, с помощью колоноскопии можно и исключить болезни, развивающиеся в кишечнике, которые подозревались у пациента, если их нет.

• Болевые ощущения в животе, которые сопровождаются проблемами со стулом – запорами или диареями;
• Подозрение на полипы или в том случае, если они были обнаружены в прямой кишке посредством обследования;
• Анемия невыясненного генеза на фоне постоянных поносов;
• Дивертикулез толстого кишечника;
• Внутренний геморрой;
• Наличие крови и/или слизи в кале;
• Язвенный колит;
• Кишечная непроходимость;
• Подозрение на болезнь Крона;
• Необъяснимая стремительная потеря веса;
• Наличие свищей в прямой кишке;
• Необходимость во взятии фрагмента кишечных тканей на исследование;
• Подозрение на онкологические новообразования.

Процедура происходит в следующей последовательности:

1. Пациент снимает одежду – только ту, что ниже пояса.
2. Далее он ложится на бок, колени при этом нужно подтянуть к животу.
3. В анальный проход врач вводит колоноскоп. При появлении у пациента болевых ощущений, существенного дискомфорта используются анестезирующие средства. Это могут быть гели, мази либо препараты-анальгетики, которые на усмотрение врача иногда вводятся внутривенно до проведения процедуры. О применении обезболивающих медикаментов человек может попросить сам, если знает, что у него низкий болевой порог. Наркоз обычно делают, если процедура проводится для обследования ребенка.
4. Когда врач вводит колоноскоп, он начинает продвигать прибор дальше по кишечнику. Посредством прибора в него подается воздух, чтобы расширить просвет органа для улучшения видимости. Эта манипуляция обычно вызывает у пациента ощущение дискомфорта, которое, как правило, умеренное. Усилиться неприятные ощущения могут при продвижении колоноскопа через кишечные изгибы. Медсестра или врач при выполнении процедуры контролируют процесс продвижения прибора по брюшной стенке с помощью руки.
5. Длительность манипуляции составляет не более четверти часа, если она имеет целью только диагностику.
6. Если необходимо взять биопсию, удалить какие-либо образования (например, полипы), продолжительность колоноскопии кишечника может незначительно увеличиться.
7. Удаление образований, взятие биопсии осуществляется тогда, когда колоноскоп движется в обратном направлении – в конце манипуляции.
8. Пока выполняется процедура, делаются снимки кишечника посредством микрокамеры. Они необходимы для того, чтобы подтвердить диагноз, и прилагаются к результатам и описанию исследования.
9. По завершению процедуры из кишки откачивается воздух. Это делается тоже во время обратного хода колоноскопа. Весь воздух иногда не выходит сразу же, но он выходит в течение непродолжительного времени после окончания манипуляции естественным образом.
10. Когда колоноскопия окончена, пациенту рекомендуется полежать в течение нескольких часов или хотя бы сохранять физический покой. Больше никаких требований и ограничений на период после проведения манипуляции нет.

Мероприятие считается довольно безопасным, проходит с малым риском травматизма, но есть некоторые состояния человека, которые могут сделать проведение колоноскопии достаточно рискованным:

• инфаркт миокарда;
• сердечно-сосудистая недостаточность в хронической форме;
• беременность;
• плохая свертываемость крови;
• заболевания органов брюшной полости в острой форме.

• Кровотечение в толстой кишке, которое может начаться как при самой процедуре, так и после ее окончания. В первом случае остановить его врач может посредством прижигания сосудов с помощью колоноскопа либо введения укола с адреналином. Если кровотечение началось после манипуляции, может понадобиться дополнительная врачебная помощь, и иногда она заключается в оперативном вмешательстве.
• Прободение кишечника  – нарушение целостности его стенок.
• Заражение гепатитом либо сальмонеллезом. Это крайне редкие случаи, которые возможны только при условии отсутствия или некачественной обработки прибора антисептическими средствами.

При значительном повышении температуры, открытии кровотечения, сильных непрекращающихся болях в животе, потере сознания, сильной слабости после манипуляции нужно срочно обратиться за врачебной помощью.

Нужно учитывать, что болевые ощущения могут быть вариантом нормы, если проводилась биопсия, удаление полипов, других образований.

При колоноскопии врач должен точно видеть, что происходит в кишечнике, поэтому в нем должны отсутствовать каловые массы. Не позднее, чем за 2-3 дня до обследования, необходимо начать подготовку в виде соблюдения диеты, которая позволит полностью опорожнить кишечник и избежать вздутия живота.

Запрещается употреблять такие продукты:

• бобовые культуры;
• хлеб черный;
• фрукты: изюм, мандарины, персики, апельсины, виноград, финики, бананы, яблоки;
• щавель;
• шпинат;
• орехи;
• молоко;
• ягоды: крыжовник, малина;
• овощи: картофель, морковь, чеснок, репа, редька, лук, редис, капуста белокочанная, свекла;
• орехи;
• газированная вода и напитки.

Разрешено есть:

• отварное мясо нежирной птицы, рыбы, говядину;
• несдобное печенье;
• кисломолочные продукты;
• белый хлеб, приготовленный из муки грубого помола;
• бульоны, приготовленные на нежирном мясе.

Накануне колоноскопии последний раз можно есть не позднее 12 часов дня. Потом можно пить чай или воду.

Также рекомендуется прибегнуть к дополнительным методам очищения кишечника, чтобы гарантированно избавиться от каловых масс:

• Клизма. Ее необходимо применить дважды накануне процедуры (вечером), соблюдая интервал между мероприятиями в 1 час, и дважды утром с таким же интервалом. Клизму необходимо использовать до полного очищения;
• Прием слабительных. Это может быть «Фортранс» (раствор) или  «Дюфалак» (сироп). Выбрать вы можете одно из этих средств.

Обследование позволяет проанализировать и выявить следующие патологические явления:

• оценить общее состояние слизистой и моторики кишечника;
• выявить воспалительные процессы, если таковые есть;
• обозначение диаметра просвета кишки. Во время манипуляции она при необходимости может быть расширена колоноскопом, если, например, есть рубцы, полипы, другие образования, которые способствуют ее сужению. При подозрении на злокачественный или иного характера патологический процесс берется биопсия;
• выявить изменения кишечных тканей, дивертикул, язв, геморроидальных узлов, инородных тел, опухолей;
• установить причины кровотечений, если таковые имеются, а также устранить их посредством термокоагуляции;
• выполнить снимки кишечных стенок.

Все, что видит врач, выполняя колоноскопию, он описывает в результатах исследования. К ним же прилагаются снимки, которые медики делают при манипуляции микроскопической камерой.

На сегодняшний день эта методика является одной из часто применяемых для исследования кишечника. Ее основное достоинство – высокая информативность и точность.

Согласно данным ВОЗ, колоноскопия кишечника – метод исследования, благодаря которому удается спасти немало жизней в силу того, что с его помощью удается на ранней стадии выявить недоброкачественные образования.

Как делают колоноскопию кишечника: показания, методика и результаты

Колоноскопии — процедура осмотра прямой, слепой и ободочной кишки. Это дает возможность диагностировать заболевание и определить дальнейшую тактику ведения пациента.

Описание метода

Исследование проводится с помощью колоноскопа. Он представляет собой тонкую гибкую трубку с камерой на конце, что позволяет плавно проходить изгибы кишечника и избежать его травмирования.

По мере продвижения колоноскопа на экране в многократном увеличении отображается состояние органа. Таким образом, врач в режиме онлайн может осмотреть кишечник на протяжении 1,5 метров от анального отверстия.

Показания к проведению

Показания к проведению колоноскопии кишечника:

• боли по ходу кишечника;
• длительные запоры иди диарею;
• вздутие живота;
• снижение массы тела;
• наличие инородного предмета;
• выделение крови, слизи из ануса;
• снижение гемоглобина без видимой причины;
• длительный субфебрилитет.

Помимо этого, прохождение колоноскопии кишечника целесообразно при подозрении на:

• наличие полипов;
• дивертикулез;
• злокачественную опухоль;
• воспалительные болезни;
• аномалии развития.

Колоноскопия выполняется для определения распространенности рака при злокачественном поражении окружающих органов (матки, простаты, мочевого пузыря, желудка).

Что показывает колоноскопия?

Проверка кишечника с помощью эндоскопического прибора дает возможность:

• оценить состояние слизистой;
• визуализировать воспалительные очаги;
• выявить новообразования, полипы, дивертикулы, инородные элементы в кишке;
• определить диаметр кишки;
• обнаружить участки рубцового сужения;
• визуализировать язвенные дефекты;
• взять ткань для биопсии, необходимую для проведения дифференциальной диагностики между доброкачественным процессом и раком;
• сделать снимки, которые могут смотреть другие специалисты и оценивать динамику изменений состояния кишки.

Подробнее узнать о показаниях и алгоритме проведения исследования можно в видео. Представлено каналом netgemorroya. ru.

Противопоказания и ограничения

Перед тем как пройти обследование кишечника, необходимо установить наличие противопоказаний к процедуре.

К ограничениям для проведения колоноскопии относятся:

• инфекционные болезни кишечника (сальмонеллез);
• тяжелая кардиальная и дыхательная недостаточность;
• выраженная гипокоагуляция (нарушение свертывания крови);
• острый язвенный колит;
• перитонит (вследствие нарушения целостности стенки кишки);
• беременность;
• сильное кишечное кровотечение.

С целью ранней диагностики онкопатологии кишечника ВОЗ рекомендует проводить колоноскопию однократно в пять лет всем людям после 40.

Подготовка к колоноскопии

Чтобы сделать колоноскопию максимально информативной, нужно правильно подготовиться к диагностике.

Она заключается в:

• соблюдении диеты накануне исследования;
• тщательной очистке кишечника.

Диета

За 3 дня до исследования пациенту следует придерживаться диетического рациона питания, что предусматривает:

• исключение продуктов, усиливающих газообразование (бобовые, свежие овощи, сдоба, капуста, грибы, газированные напитки, квас, ягоды, овсянку, перловку, молочные изделия);
• употребление бульонов, нежирной рыбы, отварной говядины, птицы, манной, кукурузной каши, белого хлеба грубого помола;
• полный отказ от пищи за 12 часов до исследования.

Если планируется проведение колоноскопии под наркозом, за 12 часов до диагностики запрещается не только пища, но и питье.

Очищение кишечника

Основное правило подготовительного периода – это тщательная очистка кишечника, поскольку наличие каловых масс:

• затрудняет проведение исследования;
• делает неточными результаты диагностики;
• увеличивает длительность процедуры;
• повышает риск осложнений (перфорации кишки).

Существует два способа очищения кишечника:

• с помощью клизм;
• путем приема слабительных средств.

С помощью клизм

Постановка клизмы осуществляется вечером накануне исследования, а также утром в день диагностики (за 4-6 часов).

Существуют некоторые нюансы процедуры:

• вода для клизмы должна быть 38 градусов (более холодная – может спровоцировать мышечный спазм, а горячая – обжечь слизистую кишки);
• максимальный объем клизмы не должен превышать 1,5 литров;
• для процедуры требуется кружка Эсмарха (емкость объемом 2 литра с резиновой трубкой и наконечником);
• для облегчения введения наконечника в анальное отверстие рекомендуется использовать вазелин или жирный крем.

Процедуру проводят следующим образом:

• кушетку нужно накрыть клеенкой, поскольку существует риск вытекания жидкости из ануса;
• пациент занимает определенное положение (на боку с приведенными к грудной клетке коленями или колено-локтевое);
• кружка Эсмарха заполняется теплой водой;
• из резиновой трубки выпускается воздух, после чего она пережимается;
• наконечник смазывается вазелином и медленно вводится в анус на глубину до 8 см;
• при наличии препятствия в кишке следует остановиться и изменить направление движения наконечника;
• снимается зажим с резиновой трубки;
• вода поступает в кишечник, при этом человек ощущает распирание в животе;
• в конце процедуры наконечник удаляется из ануса;
• позывы на дефекацию необходимо сдерживать 5-10 минут;
• далее следует посетить туалет.

В случае недостаточного очищения кишечника, клизму рекомендуется повторить через 45 минут.

С помощью слабительных препаратов

На сегодняшний день чаще всего для очищения кишечника перед диагностической процедурой используются слабительные средства на основе макрогола. Они отличаются мягким действием, хорошей эффективностью и отсутствием привыкания.

Механизм очищения кишки заключается в:

• увеличении жидкости в просвете кишечника за счет снижения скорости ее всасывания;
• усилении гидростатического давления;
• раздражении стенок кишечника.

Вот несколько популярных слабительных средств:

1. Фортранс. Эффект наступает спустя 1-1,5 часа после приема. Выпускает в порошкообразной форме. Содержимое пакета следует растворить в литре воды и выпить. Обычно для полного очищения кишечника требуется 3-4 пакета. Пить Фортранс следует вечером и утром (не позднее 4 часов до исследования);
2. Эндофальк – не всасывается в кровоток, действует местно. Изготавливается в порошкообразной форме. Содержимое пакета нужно растворить в 500 мл воды. Для тщательной очистки кишечника требуется до 3,5 литров слабительного средства. Пить его рекомендуется по стакану каждые четверть часа.

Существует еще одна группа слабительных средств на основе лактулозы. Они практически не применяются для очистки кишечника перед колоноскопией, однако помогают побороть запор.

Механизм их действия заключается в таких свойствах:

• снижении рН в кишечнике;
• стимуляции перистальтики.

К таким средствам относится Дюфалак.

Что касается использования микроклизм (Микролакс), в большинстве случаев одной недостаточно для полного очищения кишечника. Так, рекомендуется применение 1-2 микроклизмы накануне вечером и утром в день исследования.

Дюфалак – 475 рублейЭндофальк – 550 рублейФортранс – 450 рублейМикролакс – 560 рублей

Как проходит процедура?

Колоноскопия происходит в кабинете с эндоскопическим оборудованием. Исследование может проводиться в амбулаторных условиях. После беседы с пациентом врач выбирает способ обезболивания. Если необходима седация или общая анестезия, требуется консультация анестезиолога.

С наркозом или без?

Выбор способа обезболивания зависит от таких факторов:

• возраста пациента;
• наличия сопутствующих заболеваний;
• цели колоноскопии (исследование кишечника или удаление полипа).

Обычно у женщин колоноскопия не вызывает сильной боли в отличие от мужчин, для которых характерен более низкий болевой порог.

Колоноскопия может проходить:

1. Без общего наркоза с использованием местных анестетиков на основе лидокаина (Ксилокаин, Луан гель). Препарат наносится на зону ануса и колоноскоп, что позволяет уменьшить выраженность болезненных ощущений. При этом пациент находится в ясном сознании.
2. С седацией, когда пациент находится «как в тумане», при этом не ощущает дискомфорта и боли. С этой целью используется Пропофол.
3. Под общим наркозом. Пациент спит и не чувствует боли. Стоит заметить, что подобная анестезия имеет свои противопоказания, риски и осложнения.

Зачастую наркоз требуется:

• детям;
• при выраженном спаечном процессе;
• больным с психическими расстройствами;
• людям с низким болевым порогом.

Успех колоноскопии во многом зависит от эмоционального состояния пациента. Паника затрудняет процесс исследования и повышает риск развития осложнений диагностики.

Техника и длительность проведения колоноскопии

Продолжительность исследования составляет 10-25 минут.

Время зависит от:

• цели колоноскопии;
• тщательности подготовки к диагностике;
• квалификации врача.

Методика и порядок обследования:

• пациент располагается на кушетке с одноразовой пеленкой;
• занимает положение «на левом боку» и прижимает колени к грудной клетке;
• анус обрабатывается антисептическим раствором, затем смазкой (для облегчения введения колоноскопа в анус);
• колоноскоп продвигается по кишечнику, параллельно нагнетая воздух в кишку;
• движение колоноскопа врач контролирует рукой через переднюю брюшную стенку;
• после осмотра кишечника колоноскоп медленно удаляется.

Осложнения и побочные эффекты

После исследования пациент может еще некоторое время ощущать вздутие и дискомфорт в животе, что связано с наличием воздуха в кишечнике.

Осложнения наблюдаются в 1-3% случаев и представлены такими проблемами:

• прободением стенки кишки с попаданием каловых масс в брюшную полость и развитием перитонита;
• кровотечением;
• болевыми ощущениями, которые возникают после удаления полипов;
• нежелательными последствиями наркоза (гипотонией, нарушением дыхания).

Если у пациента после процедуры наблюдается кровь в кале, слабость, боль в животе и гипертермия, нужно обратиться к врачу.

Результаты обследования

Расшифровкой результатов занимается исключительно специалист, который оценивает:

• цвет слизистой;
• наличие дефекта тканей;
• блеск;
• характер поверхности;
• количество слизи;
• сосудистый рисунок;
• наличие дополнительных образований.

Заключение может включать:

• нормальную картину;
• полипы;
• опухоль;
• язвенное поражение слизистой;
• туберкулез кишечника;
• дивертикулез.

Норма

Нормальная картина состояния кишки представлена:

• бледно-розовой окраской слизистой;
• блеском, что свидетельствует о достаточном количестве продуцируемой слизи;
• гладкой с небольшой исчерченностью поверхностью;
• равномерным сосудистым рисунком без очагов усиления и отсутствия сосудов;
• небольшими скоплениями прозрачной слизи.

Полипы

Вследствие нарушения процесса обновления слизистой кишечника могут формироваться выросты, так называемые полипы. Они могут быть с широким основанием или тонкой ножкой. Полипы не сопровождаются выраженной симптоматикой, однако при длительном воспалении способны малигнизироваться, то есть перерождаться в рак.

Обнаружив полипы, врач может:

• выбрать динамическое наблюдение, взяв при этом материал для биопсии;
• удалить образование, если его диаметр не превышает 5 мм.

Дивертикулез

При исследовании врач выявляет:

• многочисленные дивертикулы;
• гипертонус пораженного отдела кишечника;
• утолщение складок;
• увеличение устьев дивертикулов до 2 см;
• кишечное отделяемое в просвете образования.

Воспалительные заболевания

Диагноз воспалительной патологии устанавливается после визуализации таких признаков:

• ярко-красной (гиперемированной) слизистой;
• отечности тканей;
• выраженной зернистости, шероховатости слизистой;
• эрозии, язвенных дефектов на слизистой;
• гнойничков;
• сужения просвета кишки.

Рак

Для злокачественного процесса характерны следующие изменения в кишечнике:

• наличие опухоли неправильной формы;
• неравномерность окраски, шероховатость новообразования;
• контактная кровоточивость опухоли;
• отек окружающих тканей;
• усиление кровотока в зоне новообразования.

Какой врач назначает, где лучше делать и сколько стоит?

Направить на колоноскопию может:

• гастроэнтеролог;
• хирург;
• онколог.

Стоимость исследования зависит от таких факторов:

• уровня клиники;
• квалификации врача;
• необходимости анестезии;
• дополнительного лабораторного обследования.

В среднем цена колеблется от 4 до 7 тысяч рублей. Если предполагается проведение колоноскопии под наркозом, стоимость возрастает на 2-3 тысячи рублей.

Фотогалерея

На фото – процедура проведения колоноскопииПринципы проведения колоноскопии в картинкахПолипы, обнаруженные при колоноскопииРаковая опухоль в кишечникеНеспецифический язвенный колитДивертикулез Загрузка …

Видео

Более подробно узнать о колоноскопии можно узнать в видео. Представлено каналом «Медицинский центр Сити Клиника».

Подготовка к колоноскопии – основа успеха эндоскопического исследования кишечника

Главная » Колоноскопия » Тщательная подготовка к колоноскопии – основа качественной диагностики кишечных патологий

27 апреля 2017      Колоноскопия

Колоноскопия – один из самых результативных эндоскопических методов исследования толстого кишечника. С его помощью можно выявить различные патологии в этом органе (рубцы, трещины, эрозии, язвы, геморроидальные узлы, полипы и др.

) Поскольку кишечник относится к самым «грязным» органам человеческого организма, особенно важна правильная подготовка к колоноскопии. Именно этот этап отвечает за результативность процедуры в целом.

Как подготовиться к колоноскопии кишечника, чтобы исследование прошло максимально результативно?

Немного о процедуре

Если пациенту предложили колоноскопию, то ему предстоит исследование кишечника с помощью колоноскопа – эндоскопического прибора. При этом определяется состояние слизистой и подслизистой оболочек, размеры кишечного просвета, степень распространения патологического процесса.

Особенно ценна эта эндоскопическая процедура из-за возможности выявить рак прямой кишки (колоктеральный рак) еще на начальном этапе, когда возможно излечение. Именно этот вид рака занимает третье место среди всех видов злокачественных новообразований.

Также колоноскопия позволяет удалить небольшие инородные тела, остановить возникшее кровотечение и устранить сужение просвета кишечника. Однако все подобные манипуляции можно успешно выполнить лишь при пустом кишечнике, для чего важна полная информация о том, как готовиться к колоноскопии.

Основные рекомендации к подготовке

Важность тщательной подготовки к исследованию прямой кишки трудно переоценить. При неправильной подготовке к колоноскопии могут быть такие нежелательные осложнения, как:

• снижение качества определения кишечных патологий;
• оставшиеся незамеченными язвы, эрозии, полипы;
• длительность процедуры повышает риск осложнений;
• необходимость переноса или прохождения дополнительного осмотра.

Если подготовка к исследованию кишечника в домашних условиях проведена плохо, то эндоскопию отменяют. Основные правила подготовки к колоноскопии – это диета и очищение кишечника от каловых масс.

Перед колоноскопией необходимо также выяснить с врачом следующее:

• Обсудить все обязательные этапы подготовки.
• Предупредить врача о заболеваниях пациента (особенно о гипертонии, диабете, заболеваниях сердца, нарушениях кровесвертываемости), принимаемых лекарствах и аллергии.
• Сообщить о наличии беременности.
• Уточнить о недавнем рентгене желудочно-кишечного тракта.

Особенности подготовки к этому виду исследования требуют от пациента соблюдения следующих правил перед колоноскопией:

• Для хорошей подготовки необходимо находиться дома, вблизи туалета.
• После туалета лучше использовать влажные салфетки с алоэ или витамином Е и обработку анального отверстия мазью «деситин» (для профилактики раздражения).

Особенности питания при подготовке к колоноскопии

За 3-4 дня для правильной подготовки пациента к колоноскопии назначается «бесшлаковая» диета. Подготовка к процедуре требует исключения ряда продуктов для предупреждения образования газов в кишечнике. Такими продуктами являются:

• продукты с клетчаткой (хлеб, выпечка, цельнозерновые крупы);
• бобовые, орехи;
• некоторые соки (томатный, цитрусовые);
• молоко, сметана, творог, сыры;
• продукты, фрукты или овощи с зернами и косточками (мюсли, огурцы, виноград и др.);
• сухофрукты;
• кукуруза, попкорн;
• любые сырые фрукты и овощи.

В это время разрешены вареные овощи, жидкие молочные кашки, отварное измельченное мясо. За день перед исследованием (для очищения кишечника) переходят на жидкую пищу и напитки. При этом рекомендуется использовать такие продукты:

• нежирные мясные или рыбные бульоны;
• прозрачные фруктовые соки (яблочный, виноградный);
• кисломолочные напитки (кефир, ряженка, натуральный йогурт);
• фруктовое мороженое, желе;
• некрепкие чай или кофе.

За 2 часа до обследования полностью исключают прием пищи и жидкости.

Способы очищения кишечник перед исследованием

Именно чистка кишечника является трудоемким моментом в дополнение к исследованию этого органа. Чтобы качественно очистить толстую кишку нередко уходит около 15 часов. Поэтому большинство людей пугает не сама процедура колоноскопии, а малоприятная и длительная процедура подготовки к ней.

Для подготовки к эндоскопии кишечника пациенту не нужно находиться в стационаре. Перед колоноскопией достаточно запастись терпением на несколько дней и детально выяснить, как правильно подготовиться к колоноскопии кишечника.

Возможны 2 варианта при очищении кишечника: с помощью слабительного или использование клизмы.

Для успешной колоноскопии надо очистить кишечник до состояния, пока стул не становится прозрачным («до чистой воды»). Оставшиеся каловые частицы могут свести на «нет» качество исследования.

При колоноскопии кишечника для подготовки к исследованию большинство пациентов используют слабительное. Какое именно – обычно подскажет врач с учетом эффективности ранее используемых средств.

Многие врачи рекомендуют использовать дробный метод очистки кишечника, как наиболее качественный. Для этого половину дозы слабительного принимают вечером перед отправкой на колоноскопию, а вторую половину – примерно за 6 часов до исследования.

Что выбрать: медикаментозные средства или клизму?

Для подготовки к колоноскопии возможны варианты: клизма или слабительные. С клизмой приходится повозиться. Слабительные средства использовать проще: достаточно, чтобы пациент пил (или пила) лекарство по схеме до получения результата. Обычно о том, какой метод лучше для больного, решает для себя сам пациент.

Очищение с помощью клизмы

Алгоритм подготовки к колоноскопии с использованием клизмы не сложен. Ее надо делать накануне исследования вечером и утром перед ним. Для проведения процедуры нужна кружка Эсмарха (есть в каждой аптеке). В нее заливают 1,5-2 л воды и подвешивают на нужном уровне.

Чем выше подвесить кружку, тем с большим напором будет входить вода в кишку. После того, как в кружку налили воду (обычно комнатной температуры), через краник выпускают воздух и смазывают наконечник детским кремом или вазелином.

Совет

Затем пациент становится на колени и вводит себе плавно наконечник на 5-7 см впрямую кишку. Необходимо задержать жидкость в себе минут на 10. Через час клизму нужно повторить. О хорошей очистке свидетельствует чувство пустоты и бурчания в желудке.

Утром также дополнительно делается клизма еще 2 раза. Многие считают этот метод более приемлемым для подготовки пациента к колоноскопии.

Противопоказаниями к клизме являются:

• трещины прямой кишки;
• кровоточащий геморрой.

Также в некоторых случаях используются микроклизмы с готовым аптечным препаратом «микролакс».

Медикаментозная очистка кишечника

Очистку кишечника медикаментами проводить легче и проще, чем клизму. Здесь никаких умений, кроме своевременно приема таблеток, не требуется.

Для медикаментозной терапии пьют один из целого ряда препаратов. Самыми популярными из них можно назвать фортранс, дюфалак, лавакол, флит фосфо-соду, касторовое масло.

Выпускается в виде порошка. Для его использования приходится выпивать много воды: 1 пакетик разводится в литре воды. На 20 кг веса необходим 1 л жидкости. Есть 2 способа качественного очищения фортрансом:

1. 1. Делится весь объем воды с препаратом на 2 части. Одну часть пьют вечером, а вторую утром, не позже, чем за 3 часа до исследования. Некоторые заедают порции лекарства лимоном.
2. 2. Выпивать каждый час по 1 л раствора, начиная с 15 часов.

Это мягкое слабительное в форме сиропа. Его начинают пить через 2 часа после обеда, выпивая всю дозу за 3 часа. Для чистки разводится 200 мл сиропа в 2 л воды. Если произойдет вздутие живота, можно выпить эспумизан.

Препарат лучше начать принимать через 3 часа после обеда. Пакетик препарата (на 5 кг веса) растворяется в теплой воде и выпивается. Некоторые добавляют сироп, чтобы нейтрализовать соленый вкус лавакола.

В состав этого средства для очищения входят 2 флакона по 45 мл. Их надо растворить в 120 мл воды (холодной кипяченой). Для подготовки к процедуре колоноскопии с помощью флит фосфо-соды (если исследование планируется на утро) одну часть раствора пьют утром после завтрака, а другую – выпивают после ужина. Приняв препарат, его запивают 1-2 стаканами воды.

Многие пациенты предпочитают касторовое масло именно из-за высокого качества такой очистки. И хотя это мощное средство, оно противопоказано при:

1. заболевания желчного пузыря;
2. желчнокаменная болезнь.

Особенно действен метод в сочетании с клизмой. Для эффективной очистки кишечника используют схему:

1. За день до исследования выпивают 2 столовые ложки касторки примерно в 15 часов (легче это делать залпом). Иногда касторовое масло смешивают со стаканом кефира.
2. После естественной дефекации дополнительно ставят 2 клизмы по 1,5 л каждая.
3. Около 20 часов вечера делаются еще две клизмы с повтором через час.
4. Утром перед колоноскопией, ставят еще 2 клизмы (около 8 и 9 часов).

Также неплохо будет взять с собой специальные трусы, которые сделают процедуру более комфортной. При этом не придется лежать голым во время процедуры эндоскопии.

Хотя подготовка к колоноскопии не относится к приятным моментам, ее надо делать качественно и в точности с инструкциями. Именно хорошее очищение кишечника является половиной успеха проведения результативной колоноскопии.

Колоноскопия кишечника: показания, противопоказания, подготовка к процедуре

На сегодняшний день существует достаточно большое количество различных методов для обследования кишечника.

Колоноскопия – одна из самых современных и информативных процедур, во время которой проводится исследование внутренней поверхности толстого кишечника на всем его протяжении (до 1,5 метров кишки).

Во время процедуры возможна не только диагностика, но и выполнение лечебных процедур, например, удаление мелких полипов и опухолей.

Для чего делают колоноскопию

Суть колоноскопии заключается в эндоскопическом исследовании толстой кишки на всем ее протяжении.

Колоноскопия – визуализирующий метод исследования.

Благодаря сложной оптической системе, встроенной в трубку колоноскопа, врач может досконально осмотреть каждый участок слизистой оболочки толстого кишечника, обнаружить мельчайшие, размером до 1 мм полипы, опухоли и инородные тела, язвы, рубцы, дивертикулы, выявить участки стеноза (сужения) и другие изменения кишки.

При помощи дополнительных специальных приборов осуществляется взятие кусочков слизистой на биопсию, удаление мелких полипов, деструкция опухолей, устранение кишечных кровотечений посредством коагуляции мелких кровоточащих язв.

Во многих клиниках колоноскопы оснащены фото- и видеоаппаратурой. Это дает возможность во время обследования сделать снимки или даже произвести его полную видеозапись, а затем передать материал коллегам при необходимости дополнительной консультации.

Показания к колоноскопии

ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) рекомендует проходить колоноскопию каждые 5 лет всем пациентам старше 40 лет, так как у них повышен риск раковых заболеваний кишечника. Особенно внимательно к этой рекомендации следует отнестись людям с отягощенным анамнезом, имеющим родственников с заболеваниями кишечника.

В остальных случаях эта процедура назначается по следующим показаниям:

• в результате копрограммы в каловых массах обнаружены кровь, слизь, большое количество лейкоцитов, гной и другие патологические примеси;
• нарушения моторики кишечника (упорные, не поддающиеся терапии запоры или поносы);
• постоянная боль в животе в области толстой кишки;
• подозрение на кишечные кровотечения;
• подозрение на онкологические заболевания (как злокачественные, так и доброкачественные);
• на рентгенограмме кишечника обнаружено инородное тело небольших размеров, которое не выходит естественным путем, но его можно удалить эндоскопически не прибегая к полостной операции;
• беспричинная потеря веса, анемия, длительно сохраняющийся субфебрилитет, при этом не удается установить причину этих симптомов;
• выявление полипов, язв и других дефектов слизистой оболочки толстого кишечника в результате ректороманоскопии (исследует только нижние отделы толстой кишки), ирригоскопии и других менее информативных обследований в этой области.

Противопоказания к колоноскопии

При этих состояниях исследование толстого кишечника посредством колоноскопа не проводится:

• острые хирургические патологии (перитонит, подозрение на прободную язву желудка или кишечника и др.);
• тяжелая сердечная и легочная недостаточность;
• острый инфаркт миокарда, инсульт (лучше воздержаться от процедуры в течение полугода);
• тяжелая форма язвенного колита и болезни Крона, так как повышен риск перфорации кишечника;
• беременность;
• нарушение свертываемости крови (относительное противопоказание, процедура может быть выполнена при специальной подготовке пациента гематологом).

Подготовка к колоноскопии

В течении 3 дней до проведения колоноскопии пациенту необходимо соблюдать диету.

Процедура эта очень серьезная, поэтому требует тщательной подготовки, которая начинается не менее чем за 3 суток до обследования. Обязательное условие для колоноскопии – чистый кишечник, наличие в нем каловых масс не позволит врачу выполнить процедуру.

Диета

Начинать необходимо с соблюдения строгой диеты, которая поможет избежать образования большого количества плотных каловых масс в кишечнике и запоров.

За несколько дней до колоноскопии из рациона исключаются свежие овощи (капуста, редис, редька, огурцы, лук, зелень, горох, фасоль и другие бобовые), фрукты (виноград, яблоки, цитрусовые, бананы), черный хлеб, свежевыпеченные дрожжевые изделия, копчености, маринады, соленья, острая пища, рисовая, перловая и манная крупы, цельное молоко, сладости и газированные напитки. Эти продукты могут усиливать газообразование в кишечнике, что негативно сказывается на его моторной функции.

Обратите внимание

Все овощи перед употреблением должны подвергаться термической обработке, фрукты лучше употреблять в виде желе и компотов, мясо и рыба не должны быть жирными (курица, кролик, постная свинина, хек, судак, минтай), белый хлеб нужно подсушивать, в чай и компоты не нужно добавлять сахар. Разрешается употреблять кисломолочные продукты только в том случае, если они не крепят кишечник.

В день исследования прием пищи запрещен, поэтому чаще всего такие процедуры выполняются в первой половине дня.

Очистительные клизмы и слабительные средства

На ночь рекомендуется принимать внутрь до 60 мл касторового масла, это поможет регулярному опорожнению кишечника по утрам. При желчнокаменной болезни масла применять не стоит или их количество должно быть уменьшено. Возможен прием различных слабительных средств по рекомендации врача.

Также необходимо в течение 2 дней до обследования вечером проводить очистительную клизму. Процедура повторяется в день исследования с утра, за 3 часа до колоноскопии, при этом вода, выходящая из кишечника, не должна содержать каловых масс.

Специальные препараты для подготовки к эндоскопическим исследованиям

Употребление касторового масла, слабительных и клизмы можно заменить приемом современных препаратов, специально предназначенных для подготовки пациентов к исследованиям такого плана. Назначает их только врач, и применять их нужно строго в соответствии с инструкцией, к ним относятся:

• Фортранс;
• Лавакол;
• Эндофальк;
• Флит Фосфо-сода и др.

С помощью этих средств можно довольно быстро и качественно подготовить кишечник к колоноскопии.

Однако у этих препаратов есть недостаток. Они принимаются с большим количеством воды (до 3-4 литров), не каждому под силу выпить столько, пусть даже не за один раз. А некоторым пациентам с сердечно-сосудистыми или почечными заболеваниями это и вовсе может быть противопоказано. Как раз поэтому старые проверенные временем методы очищения кишечника во многих случаях используются и сегодня.

Как делают колоноскопию

Врач вводит в прямую кишку обследуемого эндоскоп и, продвигая его по кишечнику, имеет возможность осмотреть толстую кишку изнутри.

Всех получивших направление на это обследование толстого кишечника волнует вопрос о том, как проводится процедура и насколько она болезненна.

Длительность обследования обычно не превышает 15-30 минут. Пациент укладывается на кушетку или специальный стол на левый бок, ноги сгибаются в коленях и подтягиваются к животу.

Далее врач производит местное обезболивание ануса, чтобы исключить болевые ощущения при введении эндоскопа в прямую кишку. Для того чтобы расправить кишку, в нее через зонд вводится газ.

Затем врач постепенно осматривает толстую кишку на всем ее протяжении, параллельно выполняя забор тканей для анализов и лечебные процедуры.

Пациент может испытывать неприятные ощущения во время введения колоноскопа, раздутия кишки, а также когда прибор проходит ее изгибы (тяжесть или чувство давления в животе, жжение и др.). Конечно, интенсивность болевых ощущений зависит от индивидуальных особенностей человека и так называемого болевого порога. В большинстве случаев колоноскопия проводится под местным обезболиванием.

При необходимости и по желанию пациента может быть проведена седация или общая анестезия. Седация – это сноподобное состояние, при котором пациент находится в сознании и при необходимости может выполнить указания врача, но при этом он расслаблен и не чувствует боли. Этот метод применяется при повышенной тревожности пациента перед предстоящим обследованием.

Важно

Детям колоноскопия выполняется под общим наркозом, для взрослых такой способ анестезии также допустим при их личном желании. Следует отметить, что после обследования в состоянии седации или общей анестезии пациент должен некоторое время оставаться в стационаре, а после процедуры с местным обезболиванием это не требуется.

Конечно, колоноскопия – это далеко не самая приятная процедура. Но на сегодняшний день это единственный способ ранней диагностики раковых заболеваний толстой кишки.

К какому врачу обратиться

Колоноскопию выполняет врач-эндоскопист. Направление на нее можно получить у терапевта, гастроэнтеролога, онколога или хирурга.

Первый канал, программа «Здоровье» с Еленой Малышевой, тема выпуска «Колоноскопия»:

(Пока оценок нет)
Загрузка…

Кокос — польза и вред для организма, это фрукт или орех

Кокосовый орех – калорийность, полезные свойства и вред

Кокосовый орех – это плод кокосовой пальмы, представляющий собой крупный орешек с твердой слегка ворсистой скорлупой и сладкой белой мякотью (см.

фото), внутри которой в молодых плодах скрывается прозрачная кокосовая вода, а в зрелых – белесое кокосовое молоко (та же вода, но смешанная с выделившимися из копры каплями кокосового масла). По составу кокосовая вода близка к плазме человеческой крови.

Причем в целых плодах она стерильна, благодаря чему иногда при необходимости ею заменяют физраствор (например, при операциях).

Скорлупа кокосового ореха настолько прочна, что даже путешествие по океану не причиняет плоду вреда, и после этого он вполне может прорасти на новых территориях. А вот транспортировка орехов в трюме корабля может нарушить их скорлупу из-за вызванного качкой трения, что быстро приведет к порче плода.

Обратите внимание

Поэтому, покупая кокосовый орех, обязательно проверьте его на наличие трещин и, если обнаружите, не берите. На всякий случай для верности слегка потрясите плод: в целом орехе вы обязательно услышите плеск кокосовой воды (или молока), которая при повреждении скорлупы вытекает, после чего мякоть загнивает.

Ни в коем случае не употребляйте в пищу кокосовый орех, в котором совсем нет жидкости, а мякоть приобрела неестественный розоватый оттенок.

Качественный кокосовый орех имеет прочную коричневую скорлупу без трещин и повреждений, тонкую кожицу вокруг мякоти, мягкую белую мякоть и хоть немного жидкости внутри. Он обладает необычным, но приятным сладким вкусом и нежным характерным ароматом, за которые кокосовый орех ценится особенно высоко, ведь по этим показателям у него нет аналогов в природе.

Полезные свойства

Полезные свойства кокосового ореха на удивление разнообразны. Достаточно сказать, что в странах, где он произрастает, его считают даром богов. А в Индии во всех больницах кокосовую воду обязательно назначают тяжелобольным пациентам как общеукрепляющее и восстанавливающее силы средство.

В составе кокоса в большом количестве содержится практически  вся цепочка витаминов группы В (В2, В3, В5, В7, В9), а  также витамины Е и С.

Особенно много в нем незаменимой фолиевой кислоты (В9), являющейся необходимым элементом для синтеза и удержания целостности молекул ДНК, а значит, для роста и репликации клеток.

А содержащийся в кокосе биотин (В7, или витамин Н) участвует в регуляции практически всех обменных процессов в организме (жировом, углеводном, пуриновом), нормализует состояние нервных тканей и способствует синтезу аминокислот.

Кроме того, кокосовый орех богат калием, магнием, кальцием, серой, фосфором, селеном, фтором и йодом.

В нем также много растительной клетчатки, благотворно влияющей на работу ЖКТ.

А содержащаяся в кокосе лауриновая кислота подавляет рост различных патогенных организмов, сообщая ореху антимикробные свойства.

Как открыть кокосовый орех?

Открыть кокос далеко не так просто, как другие виды орехов, ведь у него чрезвычайно прочная скорлупа, которая тем прочнее, чем старше плод. Поэтому очистить кокосовый орех без подсобных инструментов (ножа, отвертки, молоточка) у вас вряд ли получится.

Однако, даже если вы найдете необходимые инструменты, нужно знать, как правильно с их помощью расколоть кокос, чтобы минимально повредить орех и не утратить ценную кокосовую воду.

Действовать нужно по следующей схеме. С торца у кокосового ореха есть три заметных углубления, одно из которых находится максимально близко к верхушке. Начать нужно с него. Аккуратно пробейте это углубление отверткой, ножницами или крупным гвоздем и слейте через него кокосовую воду (ее может оказаться до 2/3 стакана).

Важно

Если через одно углубление жидкость не сольется, пробивайте все три. После этого, удерживая орех одной рукой, другой обстучите его молоточком по «экватору» (так называется сечение, расположенное на 1/3 от конца плода). В скорлупе должна появиться трещина. Теперь вскрыть кокосовый орех ножом не составит особого труда.

Если же кокос очень старый, то снова придется воспользоваться молотком.

Кокосовый орех имеет удивительно приятный, ни на что не похожий вкус и аромат, благодаря чему с успехом используется в кулинарии. В основном в дело идет мякоть кокоса, которую обычно трут на терке или высушивают и превращают в хлопья.

Кокосовый орех прекрасно сочетается с разнообразными мясными блюдами, придавая им интересную пикантность. Не случайно и мякоть, и молочко кокоса являются популярным ингредиентом восточноазиатской кухни, где их добавляют не только во вторые блюда, но и в супы.

Однако наиболее распространено использование кокосового ореха в десертах. Его кладут в выпечку, кремы, смешивают с творогом и сладкими кашами. Кокос не только улучшает вкус блюд, но и выступает их естественным ароматизатором, придавая основным блюдам и десертам необычайно аппетитный запах.

Польза кокосового ореха и лечение

Пользу кокосового ореха для человека проще недооценить, чем переоценить. Это действительно целебный плод, использующийся в лечении множества болезней. Причем применение в медицине и косметологии нашли все компоненты кокоса: скорлупа, мякоть, масло, сок. Из них изготавливаются эффективные препараты от разных заболеваний.

Свежая мякоть кокосового ореха нормализует пищеварение, улучшает зрение, восполняет недостаток энергии, усиливает иммунитет, защищает стенки сосудов от вредного холестерина, борется со свободными радикалами, укрепляет сердце и препятствует развитию опухолей. Кроме того, кокос оказывает противовоспалительное и бактерицидное действие, угнетающе действуя на болезнетворные микроорганизмы, дрожжи, вирусы, грибки.

Сладкое и ароматное кокосовое молочко не только приятно на вкус, но и чрезвычайно полезно для кожи, которую оно замечательно освежает и тонизирует. Особенно полезен сок кокоса для вялой, возрастной кожи. А в юношеском возрасте он поможет справиться с угревой сыпью.

В косметологии активно используется кокосовое масло, обладающее выраженными увлажняющими и бактерицидными свойствами. Оно питает обезвоженную кожу, успокаивает воспаленную и подсушивает гнойнички.

Помимо этого, кокосовое масло благотворно воздействует на ЖКТ, восстанавливая здоровую микрофлору кишечника. Что особенно ценно, масло кокоса не перегружает печень, т. к. переваривается легко, быстро превращаясь в энергию.

Поэтому его очень рекомендуют спортсменам во время активных тренировок для скорого восстановления сил.

Вред кокосового ореха и противопоказания

Несмотря на свою большую пользу, кокосовый орех может причинить и некоторый вред организму. Для его употребления существуют немногочисленные противопоказания.

Прежде всего, речь идет об индивидуальной непереносимости данного продукта и аллергии на него.

Помимо этого, кокосовый орех в силу свой высокой калорийности (354 к Кал в 100 г продукта) не рекомендован людям с избыточным весом.

Совет

Его также не стоит употреблять в пищу при диарее, т. к. кокос оказывает слабительное действие на ЖКТ.

От кокосового ореха стоит также отказаться при гиперфункции щитовидной железы, поскольку он стимулирует работу данного органа.

Кокос: польза и вред, полезные свойства и противопоказания

Кокосовый орех — тропическое лакомство, которое славится своими питательными свойствами, неповторимым вкусом и пользой для всего организма. Этот плод, произрастающий на жарких океанических побережьях, эффективно используется во многих сферах жизнедеятельности человека — рассмотрим его особенности в данной статье.

Калорийность, БЖУ, витамины и минералы

Прежде всего, стоит сказать о том, где чаще всего можно встретить кокосовые пальмы — это Индонезия, Таиланд, Бразилия, Шри-Ланка. Орех состоит из твердой оболочки, внутренней мякоти и кокосовой воды, или молока.

Содержимое ореха обладает массой полезных свойств, является очень питательным и эффективно используется в медицинских целях. Кокосовый орех имеет в составе много химических элементов, которые положительно влияют на здоровье человека: витамины группы В, а также К, С, Е.

Еще в нем есть такие макро- и микроэлементы, как калий, кальций, магний, железо, медь, натрий, фосфор, цинк, селен, лауриновая кислота.

Весь этот витаминно-минеральный комплекс содержит такое количество БЖУ (в 100 г мякоти кокоса):

• калорийность — 360 ккал;
• белки — 3,33 г;
• жиры — 3,49 г;
• углеводы — 15,23 г.

Ознакомьтесь с полезными свойствами кокосового молока и кокосовой стружки.

В 100 г кокосовой воды содержится:

• калорийность — 16,7 ккал;
• белки — 4 г;
• жиры — 27 г;
• углеводы — 6 г.

Чем полезен кокос для организма

Целебные свойства кокосового плода являются настоящим спасением для людей, страдающих от таких недугов:

• воспалительные процессы, инфекции, вирусы, бактерии — проявляются свойства благодаря имеющейся в составе лауриновой кислоте, которая также содержится и в грудном молоке кормящей матери;
• оказывает благоприятное воздействие на нервную систему, поскольку содержит в большом количестве магний, бор и бром. Также отвечает за отсутствие депрессии, потому что способствует выработке серотонина и эндорфина;
• проблемы с сердечно-сосудистой системой;
• гельминтоз, в особенности это касается молока;
• оказывает положительное воздействие на протекание и препятствует развитию болезни Альцгеймера;
• приводит в норму гормональный баланс, предотвращает увеличение щитовидной железы;
• способствует нормальному пищеварению, к примеру, залечивает язвы, устраняет запоры;
• эффективное средство для борьбы с атеросклерозом;
• надежная защита и профилактика онкозаболеваний;
• благотворно воздействует на суставы.

Видео: полезные свойства кокоса

Важно! Благодаря бактерицидным свойствам кокос не гниет, ему не страшна влажность, он может сохранять упругость и эластичность на протяжении нескольких лет, если не имеет никаких деформаций.

Женщин

Кокос эффективно защищает женский организм от возникновения раковых опухолей, в частности, рака молочной железы. Он часто используется в индустрии красоты, поскольку положительно влияет на состояние кожи лица и тела.

Кокосовое масло устраняет проблемы жирной кожи: его рекомендуется наносить на проблемные участки, и оно подсушивает и нормализует выделение подкожного сала.

Масло часто используется в качестве средства, помогающего избавиться от морщин, а в подростковом возрасте является достаточно действенным способом избавления от прыщей. Оно хорошо влияет и на состояние волос, улучшая их структуру и внешний вид благодаря тому, что предоставляет необходимое питание.

Кокосовое молоко помогает устранить варикозное расширение вен. В косметологии используется как средство для удаления макияжа и ухода за кожей, а еще как гигиеническая помада.

Рекомендуется для использования беременным женщинам для осветления пигментных пятен, возникших во время вынашивания ребенка, предотвращения растяжек. Оказывает положительный эффект при заживлении послеродовых травм.

Мужчин

Кокосовое молоко может использоваться в качестве крема для бритья, а затем и как дезинфицирующее средство после этого процесса. Употребление в пищу кокоса является мощным афродизиаком, помогающим мужчинам наладить или повысить желание близости с женщинами.

В случае возникновения серьезных проблем с кожными покровами, к примеру, появления экземы или псориаза, кокос является эффективным лечебным средством. Он также оказывает хорошее воздействие на суставы, сохраняя их молодость и подвижность.

Особенности употребления

Бывают случаи, когда к употреблению того или иного продукта в пищу стоит относиться с особой осторожностью и повышенным вниманием. Чаще всего это связано с возрастными особенностями или определенными состояниями здоровья, а также заболеваниями и аллергической предрасположенностью.

При беременности

В этот особенный период в жизни женщины ей не только полезно употреблять кокос в пищу, но и можно эффективно использовать в качестве косметического средства.

Кокосовое молоко способствует повышению эластичности кожи при активном изменении тела беременной, что в свою очередь препятствует появлению таких неприятных растяжек на теле.

Для этого необходимо систематически втирать его легкими массажными движениями в области, наиболее подверженные их появлению.

При грудном вскармливании

В период лактации женщинам рекомендуют выпивать несколько ложек кокосового молока, для повышения питательности грудного молока. Богатый витаминно-минеральный состав будет способствовать нормализации грудного вскармливания и сделает его более полноценным.

А еще кокосовое молоко способно снимать раздражение нежной кожи сосков при интенсивном кормлении грудью и в период, когда у малыша начинают резаться зубки.

При похудении

Несмотря на высокую калорийность кокосовой мякоти, его молоко является низкокалорийным продуктом. Кроме того, умеренное употребление кокосов способствует улучшению метаболизма и нормализует работу пищеварительной системы и поэтому является отличным инструментом для похудения.

При сахарном диабете

Людям, страдающим от сахарного диабета, стоит с опаской относиться к употреблению данного продукта в пищу. Так, к примеру, мякоть плода разрешается есть в ограниченных количествах, а масло кокоса находится под запретом.

При гастрите

При заболеваниях пищеварительной системы, в частности, при гастрите, а также язвах и др., следует вести умеренное употребление кокоса. Оно приводит в норму микрофлору кишечника, может использоваться в питании людей, у которых наблюдается непереносимость коровьего молока.

Однако не стоит забывать о калорийности продукта: молоко может перегружать работу желудка, и ему будет тяжело справиться с ним, однако в то же время волокна способствуют улучшению пищеварения.

С какого возраста можно детям

В тех странах, где кокос произрастает повсеместно, деткам начинают вводить его в еду достаточно рано. Кокосовое молоко способствует хорошей работе нервной системы, успокаивает, устраняет гиперактивность у малышей.

Оно способствует активному развитию мышления, полноценному росту здорового и крепкого малыша. Детям, проживающим в странах, где не растут кокосовые пальмы, можно начинать вводить новый для них продукт, так же, как и любой другой новый для крохи, в малых количествах, наблюдая за реакцией организма ребенка.

Как выбрать вкусный кокос при покупке

Выбор кокосового плода — дело не привычное для людей, проживающих вдалеке от жарких тропических стран, поэтому лучше всего перед походом в магазин и приобретением желанного деликатеса ознакомиться с некоторыми советами, которые помогут сделать покупку самого вкусного и качественного кокоса.

Видео: как правильно выбрать кокос Прежде всего, стоит узнать у продавца о том, когда была совершена поставка данной партии кокосовых орехов. При выборе кокоса необходимо взять несколько плодов в руки и определить тот, который будет иметь наибольший вес: визуально он должен казаться небольшим.

Это будет означать, что в нем содержится большое количество жидкости, и это качественный продукт. Кроме того, орех можно немного потрясти — звук бульканья будет хорошим сигналом, что перед вами спелый плод.

В случае, если кокос очень легкий и вы не слышите плеска и бульканья внутри — это означает, что плод мог иметь повреждения внешней оболочки, и жидкость вытекла либо он уже достаточно долго хранился, и вся жидкость испарилась. Как следствие, мякоть может иметь грибковые поражения и плохой, испорченный вкус.

Не следует останавливать свой выбор на деформированных или поврежденных плодах. При наличии трещин и вмятин нарушается герметичность оболочки, а значит, и стерильность мякоти и молока — там могут начаться процессы гниения и размножения бактерий.

Следует также обратить внимание и на три точки, которые находятся с заостренной стороны плода: одна из них должна быть тверже двух других.

Обратите внимание

Необходимо удостовериться, что в процессе транспортировки кокосового ореха мягкие точки не подверглись повреждению, поскольку в этом случае внутренность ореха может содержать плесень.

Кокосовый плод не должен быть влажным. Если вы наблюдаете мокрые участки на продукте, это может означать, что в нем есть трещина, и его содержимое понемногу вытекает. Перед употреблением следует осмотреть внутреннюю часть кокосового ореха. Мякоть должна быть однородного цвета и иметь приятный, не резкий запах.

Стоит заметить, что все эти советы помогут вам определить наиболее качественный продукт из представленных в ассортименте вашего магазина, однако вовсе не гарантируют его отличный вкус, поскольку процесс перевозки занимает достаточно длительное время и требует соблюдения определенных условий. Кроме того, внешне идеальный плод все же может оказаться непригодным к употреблению, в случае если его мякоть неоднородного цвета и имеет неприятный вкус.

Как легко открыть

Для открытия кокосового ореха нам понадобятся обычный кухонный нож большого размера, желательно с увесистой ручкой и широким лезвием, и один маленький ножик с узким лезвием. Прежде всего, следует взять плод кокоса и повернуть его вверх заостренной стороной с 3 темными точками сверху.

Выбрав точку, которая выделяется из всех остальных, начинаем ковырять ее маленьким ножом. Таким образом, можно будет извлечь кокосовое молоко из плода. Для раскрытия следует взять в одну руку орех, а в другую широкий, большой нож и начать стучать по плоду плоской стороной ножа.

Видео: как открыть кокос дома Обстукивание надо совершать, вращая кокос по кругу в руке. Процесс надо продолжать в течение 1-2 минут, все время простукивая поверхность ореха до тех пор пока не услышите его треск. Далее следует продолжить стучать по плоду, прокручивая его вокруг оси до появления характерной трещины на корпусе.

Узнайте больше о том, как правильно и легко почистить кокос.

После того как трещина станет значительных размеров, кокосовый орех можно попробовать раскрыть руками — сделав небольшое усилие, разломать его на части.

Важно! У некоторых народов, проживающих на побережье Тихого океана, существует традиция сажать кокосовую пальму, когда в семье рождается малыш. Они утверждают, что о его здоровье можно будет судить всю его дальнейшую жизнь по состоянию и росту дерева.

Как легко открыть

Как и с чем его едят

Мякоть плода в свежем или сушеном виде используется для нормализации процессов обмена веществ и укрепления иммунитета. Ее применяют в приготовлении выпечки, пудингов, закусок, салатов и каш. Молоко кокосового ореха часто становится одним из ингредиентов при приготовлении всевозможных десертов, напитков, соусов и супов.

Кокос особенно выигрышно сочетается с такими продуктами:

• куриное мясо и крольчатина;
• креветки, кальмары и другие морепродукты;
• каши, к примеру, овсянка, рис, пшенка;
• фрукты — ананас, банан, лимон, лайм, клубника;
• картофель и перец;
• специи — базилик, мята, карри, кинза;
• шоколад и карамель.

Как и сколько можно хранить открытый кокос

Кокос относится к категории продуктов, которые не могут храниться длительное время. Цельный плод может быть в хорошем состоянии не более месяца после того, как он был сорван, при условии, что он хранился в темном и прохладном помещении.

Раскрытый орех можно держать в холодильнике не более 2-3 дней, поскольку дальше в нем начнут происходить процессы брожения, и он прокиснет. Кокосовое молоко перед началом хранения должно пройти тщательную очистку — в нем не должно быть осколков скорлупы.

Лучше всего использовать его сразу после того, как оно было извлечено из ореха. Если есть необходимость сохранить его на длительный срок — его помещают в плотно закрытую емкость. Допустимый срок хранения не должен превышать 7 дней. Также его можно подвергнуть глубокой заморозке, погрузив в морозильную камеру: так масло сохранит свои полезные свойства в течение 2 месяцев.

Мякоть кокосового ореха следует залить водой и хранить в холодильнике не более недели. Ее можно и заморозить, однако следует заметить, что в этом случае она может изменить свою текстуру и станет более рыхлой.

Кокосовая стружка в сушеном виде может храниться в плотно закрытой емкости, в сухом и прохладном месте, почти год.

Противопоказания и вред

Кокос является практически безвредным продуктом, то есть, употребляя его в умеренном количестве, можно не беспокоиться о том, какие последствия могут возникнуть.

Безопасным называют такое количество мякоти кокоса в день:

• 300 г для мужчин;
• 200 г для женщин;
• 50-100 г для детей от 3-10 лет.

Если съедать больше, может возникнуть переизбыток определенных витаминов и минералов в организме, к примеру, селена. Не стоит забывать и о повышенной калорийности продукта, что может негативно сказаться на объемах тела людей, часто употребляющих этот плод.

В случае сахарного диабета стоит с повышенным вниманием отнестись к употреблению кокосового молока. Также у некоторых людей может наблюдаться индивидуальная непереносимость продукта, которая выражается как аллергическая реакция.

Тропический орех способен утолить жажду и голод, он станет изюминкой на вашем столе, будь то праздничный ужин или семейный праздник.

Была ли эта статья полезна?

Да

Нет

Чем полезен кокос: калорийность свежего плода, питательные свойства, возможный вред, как выбрать в магазине и что это – фрукт, орех или ягода?

Современный человек знаком с огромным количеством фруктов, в том числе и экзотических. Их разнообразие сводит с ума и порой в продуктовом магазине можно запутаться. Особой популярность пользуется кокос—его состав поражает, а сфера употребления очень давно вышла за рамки простого приготовления пищи. Кокос имеет пользу и вред для организма, статья подробно рассказывает об этом.

Чем полезен свежий плод?

Прежде всего нужно разобраться, чем полезен кокос. Это удивительный продукт, он содержит множество витаминов и питательных веществ. Сейчас продукт можно встретить в любом супермаркете. Поэтому если он находится на прилавке, его срочно необходимо купить!

Калорийность 100 граммов и целого

354 – вот сколько калорий в 100 г кокоса. Один плод может достигать 1,5 кг. Привычный кокос, который продается в магазине, обычно весит 300 —400 граммов. Калорийность свежего плода составляет 1062 — 1416 ккал. Чрезвычайно питательный продукт. Однако переживать о калорийности кокоса не стоит, съесть его целиком в одиночку за раз невозможно.

Питательная ценность и свойства

Кокосовый орех питателен, содержит клетчатку и аминокислоты. Также кокос способен помочь нервной системе, ведь в нем содержится магний и бром. В 100 г мякоти содержатся:

• насыщенные жиры (30 г);
• белки (3 г)
• углеводы (15 г).

Сахар – 6 г и клетчатка – 9 г.

Мякоть спелого ореха должна легко отделяться от скорлупы

Польза для организма

Пользу кокоса для организма невозможно отрицать. Еще древние племена знали, чем полезен кокос для организма, и практиковали использование кокосового ореха как средства народной медицины. Свежее лакомство нормализует пищеварение, укрепляет иммунную систему, активно применяется в косметологии.

Возможен ли вред от употребления?

Тема пользы и вреда кокоса обсуждается экспертами. Кокос не только полезен, но и вред от него также возможен:

1. Почти все жиры в кокосе представлены насыщенными кислотами, которые питательны, но в некоторых случаях, например, при гиперхолестеринемии нежелательны к употреблению.
2. Он может быть вреден, если у человека аллергия. Кокосовый орех нельзя давать маленьким детям до года, ведь их организм еще не готов к употреблению такого продукта.
3. Кокос может вызывать проблемы с пищеварением, если он неправильно выбран. В процессе транспортировки могут быть нарушены условия хранения, тогда плод начинает портиться, польза кокоса пропадает, и его употребление становится вовсе невозможно.

Это фрукт, орех или ягода?

Многие люди задаются данным вопросом. Для начала нужно разобраться, что собой представляет фрукт, орех и ягода:

• фрукт — это съедобный плод дерева;
• орех — это плод дерева, обладающий съедобным ядром и твёрдой скорлупой;
• ягода — сочный плод травянистого растения или кустарника.

Исходя из данных определений, можно ошибочно подумать, что плод кокосовой пальмы—это орех или фрукт или даже ягода. Его любители, услышав данный вопрос особенно часто отвечают, что кокос — это фрукт или орех.

На самом деле, кокос — это костянка. Его часто называют «косточковым плодом». Он подобен сливе, абрикосу, вишне, которые тоже являются костянкой.

Можно также охарактеризовать продукт исходя из его внешнего вида.

Кокос, только что сорванный с пальмы, выглядит почти так же, как и в магазине: плод покрыт «волосками» и довольно «пушистый». Далее скрывается слой толстой скорлупы, а за ним самое вкусное — мякоть и кокосовая вода.

Как выбрать в магазине?

Польза кокоса для организма неоспорима. Изучив все полезные свойства кокоса, можно смело приступать к покупке. Очень обидно будет потратить деньги на покупку, время на «вскрытие» плода и остаться разочарованным вкусом. Вот как выбрать кокос в магазине с легкостью и правильно:

1. Взяв кокосовый орех в руки, необходимо обратить внимание на его внешний вид: никаких повреждений и трещин. Следует повернуть кокосовый плод и найти три точки, за которые он крепится к дереву. Их часто называют «глазками». Они должны быть сухие, а цвет чуть темнее, чем остальная поверхность скорлупы. Нужно постараться немного надавить на одну из точек. Если кокос хороший, ни за что не получится продавить скорлупу. Если же под давлением пальцев скорлупа деформируется — плод несвежий.
2. Необходимо поднести плод к уху и взболтать его. Глухой звук говорит о том, что в кокосе достаточно кокосового молока. Этот плод будет вкусным, а мякоть будет таить во рту, прямо как в рекламе «Баунти».
3. Нужно еще раз потрясти выбранного кандидата. Если внутри что-то болтается, звенит — кокос не подходит. Это может быть мякоть, которая уже отошла от скорлупы. В таком случае продукт несвежий. Возможно, в нем даже уже начался процесс брожения или образовалась плесень.

Что делать с мякотью?

В полезных свойствах разобрались, плод выбрали, а как теперь есть? Что делать с мякотью кокоса, чтобы употребить ее с пользой и с минимальным вредом? Мякоть жесткая и волокнистая, но в некоторых странах ее едят ложкой в сыром виде. Для большего удобства, можно извлечь содержимое и положить в тарелку.

Мякоть кокоса используется для приготовления различных десертов, тортов, горячих блюд. Ей можно заменить панировку при жарке. В таком случае мякоть натирают на терке, а после обваливают в ней мясо или рыбу. Однако вреда от такого приготовления больше, чем пользы.

Как готовить жареные бананы?

Стоит помнить, что открытый кокосовый плод хранится в холодильнике не более двух суток. Далее он начинает портиться. Если кокос за два дня съесть не удастся, важно продумать вариант приготовления мякоти. Например, можно приготовить кокосовые чипсы.

Для этого нужно лишь тонко нарезать кусочки кокосовой мякоти, обвалять их в какао или соли и отправить в духовку. Готовые чипсы можно есть в качестве перекуса, добавлять в йогурт, кашу, мороженое.

Как правильно открыть?

Что только не выдумают гурманы, пока открывают тропический плод! Действительно, это может оказаться не так просто. Однако, если знать несколько простых приемов, то расколоть кокосовый орех будет легко и быстро.

1. Первым делом нужно найти «глазки». Затем взять нож и проколоть один из них.
2. Через полученную дырочку можно слить жидкость. Некоторые предпочитают выпивать кокосовое молоко прямо из плода, для этого достаточно вставить в «глазик» трубочку и насладиться вкусом.
3. Необходимо взять молоток и на протяжении пары минут постучать по всей поверхности плода. Это поможет мякоти отделиться от скорлупы.
4. После 2-3 минут легких постукиваний, положить кокосовый плод на ровную поверхность. Например, на середину стола.
5. Хорошенько ударить прямо по центру.
6. Готово!

Разбитое заморское лакомство осталось очистить от скорлупы. Стоит заметить, что место удара не имеет значения, если кокос достаточно хорошо «отбит», расколоть его не составит труда.

Кокосовое молоко

Очень многие люди считают, что кокосовое молоко представляет собой жидкость, которая находится внутри кокоса. Это мнение ошибочно. Жидкость внутри кокоса — это кокосовая вода, которая на 95% состоит из обычной воды. Калорийность кокосовой воды всего лишь 19 Ккал на 100 гр. В то время как калорийность кокосового молока составляет целых 187 Ккал!

Кокосовое молоко — это тщательно переработанная кокосовая вода и мякоть. По своим питательным свойствам оно легко может стать заменой коровьему, козьему и любому другому молоку. Кокосовое молоко — это сладковатая жидкость с нежным сливочным вкусом. Его вкус оценят как взрослые, так и дети.

Молоко содержит огромное количество витаминов, полезных микроэлементов. Один стакан кокосового молока является высококалорийным приемом пищи. В одной чашке содержится:

• 1⁄4 дневной нормы железа;
• магний;
• калий;
• витамин С.

Существует большое количество рецептов с кокосовым молоком. Можно пить его самостоятельно, варить на нем каши, использовать для приготовления десертов.

Преимущество кокосового молока заключается в том, что при смешивании с фруктами и ягодами оно не сворачивается.

Заключение

1. Кокосовый орех имеет пользу и заслуживает место на полке холодильника, однако и вред от его употребления также может быть.
2. Он обладает чудесным вкусом. С помощью кокосового ореха можно приготовить огромное количество блюд, начиная от супов и заканчивая вкуснейшими десертами. Кокос добавит изюминку в любое блюдо. С его помощью можно организовать оригинальную подачу блюд, которая не оставит равнодушным ни одного гостя.
3. Кокос отличается высокой калорийностью (354 ккал на 100 г) и насыщен вредными жирами (30 г на 100 г), не свойственными растительным продуктам питания.

Мякоть кокоса: польза и вред, применение

Кокос представляет собой экзотический плод. Практически все его части, за исключением скорлупы, могут найти полезное применение для человека.

Кокосовая вода хорошо удаляет жажду благодаря присутствующему в составе калию, а также быстро восстанавливает силы. Кокосовое молоко используется в косметологии, а мякоть райского ореха – в кулинарии.

Особой популярностью пользуется стружка из мякоти.

Что собой представляет мякоть кокоса

При упоминании экзотического ореха у многих людей перед глазами сразу возникает картинка: кристально чистое море и белоснежная сердцевина расколотого кокоса. Она выглядит очень аппетитно и имеет необыкновенный сладковатый привкус.

Если кокос хорошо созрел, то сердцевина будет легко отделяться от скорлупы. Ее можно сразу кушать, нарезав на небольшие кусочки. Когда плод зеленый, отделение сердцевины превращается в более сложную процедуру.

Из мякоти можно сделать стружку, которую использовать в дальнейшем для кулинарных изысков. Чтобы продукт сохранил свой вкус и свежесть, можно кусочки мякоти завернуть в полиэтилен и положить в холодильник.

Важно

В таком виде он хранится на протяжении месяца. Также из мякоти кокоса можно заготавливать сухофрукты. Они еще дольше хранятся, что позволяет использовать высушенную стружку для большего числа различных блюд.

Если вести в рацион мякоть экзотического ореха, то через некоторое время человек заметит некоторые улучшения в работе своего организма. Среди них:

• улучшение зрения;
• нормализация работы пищеварительной системы;
• укрепление иммунной системы;
• профилактика разных онкологий, а также заболеваний сердца.

Из мякоти можно приготовить масло или эффективные капли, которые будут способствовать терапии отита. Кокосовое масло знаменито своими целебными свойствами, поэтому широко применяется в косметологии.

Мякоть кокосов: как использовать

Кокосовая пальма растет около 100 лет. На протяжении всего этого периода на ней постоянно созревают кокосы. Каждый год собирается около 450 плодов, которые потом используются для разных целей.

Мякоть экзотического ореха называется копра. Она применяется в натуральном и сухом виде. Копра встречается в пищевой промышленности и косметологии. Очень часто люди просто не знают, что лучше делать с кокосовой мякотью.

Ее можно употреблять в пищу в качестве дополнительного или основного ингредиента для салатов, супов, десертов, готовить стружку, производить маргарин, мыло или глицерин, изготавливать косметическое молоко и масло для кожи и волос.

С одного среднего плода можно добыть около 500 грамм сушеной копры.

При постоянном употреблении мякоти можно навсегда избавиться от проблем со зрением, снизить уровень холестерина и улучшить защитные функции организма.

Плод нельзя кушать только в том случае, если у человека есть аллергия или индивидуальная непереносимость кокоса.

Полезные свойства кокосовой стружки и мякоти

Плод является вторым хлебом в таких экзотических странах, как Индия, Таиланд и Шри-Ланка. Его можно встретить повсеместно, где на побережьях растут пальмы. Здесь местные жители могут рассказать все полезные свойства плодов, а также поделится огромным количеством рецептов. Из мякоти и стружки можно готовить первые блюда, закуски, салаты, десерты, коктейли и прохладительные напитки.

Мякоть содержит богатый состав, среди которого можно встретить:

• жиры;
• витамины;
• белки;
• углеводы;
• минералы.

Благодаря уникальному составу кокосовая мякоть обладает большим количеством разных полезных качеств и свойств. Но у нее высокая калорийность, поэтому людям, которые сталкиваются с проблемой лишнего веса, не стоит употреблять сердцевину кокса в больших количествах.

Кокос рекомендуют употреблять в пищу при проблемах с пищеварительной системой, а также заболевания сердца или сосудов. Он быстро выводить токсины и шлаки из организма, повышает защитные функции организма.

Среди целебных свойств продукта выделяют:

1. Повышение защиты организма. Она эффективно борется с разными инфекциями, бактериями и вирусами.
2. Быстрое устранение воспалительного процесса.
3. Помощь в борьбе с депрессивными состояниями и другими нервными расстройствами. Частое употребление плодов активизирует выработку некоторых гормонов. Они называются серотонином и эндорфином.
4. Нормализация работы сердечно-сосудистой системы.
5. Избавление организма от глистов и других паразитов.
6. Препятствие развития болезни, название которой Альцгеймер.
7. Контроль гормонального фона.
8. Препятствие роста щитовидной железы.
9. Регулирование работу пищеварительной системы.
10. Профилактика появления различных онкологий.
11. Борьба с атеросклерозом.
12. Благоприятное воздействие на суставы.

Мякоть кокоса обладает бактерицидными свойствами, что помогает надолго сохранять свежесть плода. Он не гниет и не портится. Ему не страшна повышенная влажность или сильная жара. Райский орех сохранит свою упругость и эластичность, не будет деформирован или испорчен на протяжении многих лет.

Использование женщинами кокоса в сушеном или свежем виде в домашних условиях поможет значительно снизить риск развития рака молочной железы. Также из него можно делать различные косметические средства, которые отличаются натуральной пользой, что поможет сохранить красоту тела, кожи и волос надолго.

Для представителей сильного пола coconut   называют настоящей кладью мужской силы. В составе кокосовой мякоти присутствуют полезные вещества, которые выступают в роли афродизиаков. Они помогут улучшить качество близости с женщиной, а также повысит сексуальное влечение к противоположному полу.

Как выбрать полезный кокос

Люди, постоянно проживающие в теплых странах, знают, как правильно выбрать вкусный и спелый плод, который обладает внутри свежей и сочной мякотью. Чтобы не ошибиться, следует соблюдать несколько простых правил. К ним относятся:

1. Выбирать лучше маленький по размеру кокос, который обладает большей массой.
2. Потрясти орех. Внутри должен слышаться звук переливающей жидкости. Это отличительная особенность свежего продукта.
3. Визуально осмотреть скорлупу. Она не должна быть деформированной или поврежденной. Отсутствие трещин, сколов или вмятин гарантирует стерильность мякоти и молока внутри.

Перед употреблением кокоса необходимо убедиться в том, что его мякоть имеет однородный цвет, а также приятный запах без горьких или резких примесей.

Блюда и сочетания кокоса

Мякоть экзотического ореха применяют как в свежем, так и в сушеном виде. Ее можно использовать в домашних условия для профилактики различных заболеваний, ингредиента рецепта народной медицины или просто как продукт питания.

На протяжении многих веков люди в жарких странах собирали кокосы, которые участвовали в приготовлении различных блюд. Поэтому сегодня он именуется универсальным продутом для кулинарных изысков. Он называется источником витаминов, минералов и других питательных веществ, которые можно легко получить в домашних условиях. Из ореха можно делать такие блюда, как:

• выпечка;
• пудинги;
• закуски;
• салаты;
• каши;
• супы;
• питье;
• коктейли;
• соусы.

Чтобы блюдо получилось вкусным, необходимо учитывать правила сочетания некоторых видов продуктов. К кокосу лучше всего добавить такие продукты, как:

1. Диетические виды мяса. Это может быть курятина или крольчатина.
2. Морепродукты. В основном используют креветки и кальмары.
3. Разные виды каш. Кокос подходит к овсянке, рису, пшенке.
4. Фрукты. Необычный вкус получается при сочетаниях с ананасом, бананом, лимоном, лаймом и клубникой.
5. Для вторых блюд подходит картофель и перец.
6. Разнообразные приправы и специи. Оптимально остановить свой выбор на базилике, мяте, карри или кинзе.
7. Из сладостей: шоколад, мороженое или карамель.

Кокос едят люди с древних времен. С тех пор он не растерял свои полезные свойства. Сегодня он пользуется огромной популярностью среди мужчин и женщин разных возрастов. Особенно полюбились десерты с кокосом детям за счет мягкого и нежного вкуса.

Экзотический орех поможет справиться с разными проблемами здоровья, восстановить некоторые функции организм, сохранить молодость и красоту кожи и волос, а также просто порадовать своим интересным вкусом.

Кокос – польза и вред для здоровья детей, женщин, мужчин

Сегодня у любого человека появилась возможность попробовать кокос, польза и вред которого активно обсуждаются диетологами. Многие люди считают этот плод орехом, но на самом деле, это просто очень специфический фрукт.

В пищу мякоть продукта можно использовать не только в свежем виде, но и в состоянии стружки или муки. Все популярнее сегодня становятся кокосовый сахар, ароматное масло и различные экстракты на основе костянки.

Не стоит забывать и о молочке, которое находится внутри плотной скорлупы.

Полезные свойства мякоти кокоса

Кокос не зря в некоторых странах считается королевским фруктом. Благодаря уникальному сочетанию веществ, которым не могут похвастаться другие продукты питания, его употребление способно гарантировать такие результаты:

• Повышается сопротивляемость организма вирусам, бактериям и различным инфекциям. Это свойство кокоса обеспечивается лауриновой кислотой, наличием которой может похвастаться лишь молоко кормящей женщины.
• Сочетание бора, брома и магния оказывает успокаивающее воздействие на нервную систему. Эти вещества содержит не только свежая мякоть продукта, но и кокосовая мука, фруктовая стружка.
• Употребление кокосов положительным образом сказывается на состоянии сердца и сосудов. Его можно включать в рацион не только в качестве профилактики, но и при наличии конкретных проблем.
• Мякоть фрукта богата гормонами растительного происхождения. Они способствуют проникновению питательных веществ в клетки, что положительным образом сказывается на их функциональности и состоянии.
• Кокосовый орех, польза и вред которого были известны жителям экзотических островов еще сотни лет назад, до сих пор может быть использован для борьбы с гельминтами. Активно используются некоторыми сторонниками народной медицины его бактерицидные и противовоспалительные средства.

• Полезные вещества в составе мякоти плода положительным образом сказываются на состоянии эндокринной системы и налаживают работу органов пищеварения. Помогает питательный продукт и при атеросклерозе, проблемах с кровообращением, дерматитах.

• Любые изделия из кокосовой мякоти считаются эффективными афродизиаками. Они показаны и мужчинам, и женщинам, желающим повысить качество сексуальной сферы.

Исследования показали, что кокосовая мука содержит в своем составе почти все перечисленные вещества. Правда, в обработанных изделиях их объем может быть существенно ниже, чем в свежей и сочной мякоти.

Полезные свойства кокосового масла

В пищу можно употреблять не только кокосовую мякоть, обработанный продукт в виде стружки или муки, но и питательное масло. Оно обладает особой текстурой, богатым химическим составом и многочисленными полезными свойствами. Проявляются эти качества изделия как при приеме массы внутрь, так и при наружном применении.

1. Польза кокоса для женщин проявляется в нормализации гормонального фона, стимулировании обменных процессов и пищеварения. Все это приводит к тому, что происходит физиологическое похудение вплоть до нормализации веса. Для этого достаточно ежедневно съедать по столовой ложке продукта.
2. Питательный состав насыщает блюда полезными веществами и дарит чувство сытости. Необычный аппетитный аромат способствует изменению вкусовых особенностей привычной еды.
3. Прием маслянистой массы внутрь является отличной профилактикой рака толстого кишечника. Исследования показали, что данное мероприятие уничтожает подавляющее большинство потенциально опасных клеток.
4. Кокосовая мука и кокосовое масло активно используются в домашней косметологии. Составы, приготовленные из этих ингредиентов, способствуют заживлению ранок, устранению мелких порезов и трещинок, восстановлению кожи после угревой болезни. Масло может быть использовано в качестве проводника при массаже. Все полезные вещества из него впитаются через кожу в тело в ходе сеанса.

Если соблюсти все технические рекомендации целебный состав можно приготовить и самостоятельно, в домашних условиях. Только стоит учесть, что кокосовая стружка, польза и вред которой сравнимы с показателями мякоти, для приготовления масла совсем не подходит. Качественный же и правильно приготовленный продукт легко усваивается организмом человека и не откладывается на стенках сосудов.

Вред и опасность кокосовой мякоти

Мякоть фрукта в чистом виде крайне редко вызывает аллергию или другие негативные проявления, но злоупотреблять ею все же не стоит. В таком виде кокос даже не считается диетическим продуктом из-за его повышенной жирности. Вот еще несколько моментов, о которых нужно помнить:

1. Большие объемы мякоти могут спровоцировать обострение болезней печени, желчного пузыря, 12-перстной кишки.
2. Иногда продукт оказывается причиной воспаления кишечника или расстройства пищеварения.
3. Если изначально наблюдались проблемы с перевариванием пищи, а кокосы поступают в организм в неограниченных количествах, масса начнет оседать в ЖКТ. Со временем это приведет к появлению признаков аллергии.
4. Что касается противопоказаний, то введение продукта в рацион в любых объемах запрещено при фенилкетонурии и острых заболеваниях печени, желчного пузыря.

В период беременности употребление кокосов не запрещено. А вот детям моложе 3 лет их лучше не давать ни в каком виде.

В столь нежном возрасте кокосовый сахар, мука, стружка или свежая мякоть могут стать причиной сильной аллергии.

Если же эти продукты будет употреблять кормящая мама, это увеличит объем вырабатываемого молока и снизит риск развития у ребенка негативного ответа на плод в будущем.

Польза и вред кокосового сахара

На нашем рынке кокосовый сахар появился не так давно, поэтому многим хозяйкам его положительные и отрицательные стороны остаются неизвестны. К сожалению, даже специалисты не могут прийти к общему мнению по его поводу. Если одни утверждают, что это самая полезная форма переработанного фрукта, то другие уверяют, что после обработки в ней ничего не остается.

Вообще, к самому плоду кокосовый сахар не имеет никакого отношения. Добывают его из нектара цветов кокосовой пальмы, который высушивается на солнце до состояния густого сиропа. В целом, обработка завершена. Правда, для того, чтобы придать изделию более привычный вид песка или гранул, его иногда дополнительно просушивают или замораживают.

Что касается пользы, то кокосовый сахар может похвастаться такими свойствами:

• Нектар цветов богат витаминами и минералами. В силу того, что он подвергается щадящей обработке, эти элементы сохраняются в неизменном виде.
• Он обладает уникальным вкусом, который многим нравится больше привычного свекольного аналога. Кстати, чтобы получить от изделия максимальную пользу, привычный подсластитель придется полностью заменить на кокосовый сахар.

Употребление кокоса в любом виде и форме стимулирует выработку серотонина и эндорфина. Это приводит к улучшению настроения природным путем. Введение фрукта или его производных в меню позволяет не допустить развития депрессии и устранить ее признаки на начальной стадии.

Польза кокоса для организма распространяется и на жидкость, находящуюся внутри ореха. Это особая вода, в которую по мере созревания кокоса попадают капли растительного масла.

По своему составу она ни в чем не уступает самому фрукту, а по чистоте и эффективности сравнима с физиологическим раствором.

Совет

Ее можно просто пить для утоления жажды или использовать в качестве лечебного средства при сахарном диабете, мочекаменной болезни.

Кокос: польза и вред тропической костянки

Когда-то на островах Полинезии, где вовсю процветал каннибализм и межплеменные войны, а люди не имели никакого оружия, кроме дубинок и луков, одна большая кокосовая пальма могла служить для человека, преследуемого толпой врагов, настоящей крепостью.

Листва и высота пальмы обеспечивали ему защиту от стрел, а орехи служили как эффективной защитой от врагов в случае удачного попадания орехом в голову, так и отличным источником пищи и воды в течение любого промежутка времени.

Важно здесь было то, что орехи на одном дереве не вызревают одновременно, а спеют по одному в течение всего года, предоставляя беглецу еду и питьё в любой момент.

Сможет ли состав кокоса обеспечить нас всеми питательными веществами? Запросто!

Пищевая ценность и калорийность кокоса

Кокос – пища не для худеющих. Калорийность кокоса свежего (мякоть) – более 350 килокалорий на 100 граммов, что в полтора раза больше аналогичного показателя для белого хлеба. И хотя лесным орехам по калорийности кокос уступает сильно, энергией он организм одаривает вполне.

При этом химический состав кокоса содержит не так уж и много жиров. По сравнению с истинными орехами, конечно. Так, его 30% масла не идут ни в какое сравнение с 70% у грецкого ореха и 80 – у фундука. Но всё же… Состав этих масел очень богат полезными жирными кислотами, которые используются организмом для различных синтетических функций.

Кокос состав которого очень богат сахарами, хорошо влияет на состояние тех любителей его, кто страдает от депрессий и упадка сил. Сахара, входящие в химический состав кокосового ореха, очень легко усваиваются и быстро обеспечивают многие энергетические потребности организма. А кроме того, из-за большой доли фруктозы в них кокос без опаски может употребляться страдающими сахарным диабетом.

Чем полезен кокос для здоровья? Чтобы понять, что многим, Достаточно вспомнить только некоторые полезные свойства кокоса.

Лечебные свойства кокоса

В первую очередь кокос знаменит своей способностью сильно повышать потенцию: в качестве афродизиака его применяют сегодня во множестве лекарств и препаратов. Причём эффективными свойствами в этом отношении обладает не только мякоть, но и молоко.

Кокос, химический состав которого полон клетчатки и витамина В6, является отличным средством борьбы с атеросклерозом.

Большое количество этих полезных элементов обуславливают нормализацию количества холестерина в крови и препятствуют образованию нерастворимых бляшек на стенках сосудов.

Обратите внимание

Такое же, но значительно более выраженное свойство имеет лауриновая кислота, которой состав кокоса особенно богат.

Кокосовый орех или кокос: полезен или вреден? Калорийность, польза и вред кокоса, и его влияние на здоровье детей и взрослых

Полезные свойства кокоса известны с давних времен.

В нашу страну кокос прибыл из Индонезии, Бразилии, Шри-Ланки и других теплых стран.

Ошибочно считать кокос орехом, ведь он не содержит ядра, как другие орехи.

Кокос – костянка, состоящая из мякоти и жидкости.

Название кокоса в переводе с португальского языка означает «обезьяна». Португальцы назвали этот плод так, потому что три пятна, находящиеся на поверхности кокоса, напоминают мордочку обезьянки.

Но почему кокос остается без особого внимания на полках российских прилавков? Много ли пользы принесет употребление кокоса для организма человека?

Чтобы получить ответы на эти вопросы, стоит подробно изучить состав этого плода.

Состав и калорийность кокоса

Кокос представляет собой плод, состоящий из двух слоев и жидкости.

Внешний слой – скорлупа или экзокарп – очень прочный и тяжело поддается механическому воздействию. Внутренний слой – эндокарп или копра – съедобная часть кокоса, мякоть. Именно на внутренней части и располагаются те три пятна, из-за которых кокос и получил свое название. Кокосовая жидкость или эндосперм созревает вместе с кокосом, из кокосовой воды получается кокосовое молоко.

В зрелом плоде кокосовое молоко густеет и затвердевает.

Состав мякоти кокоса (на 100 гр):

• Белки — 3.33 гр

• Жиры – 33.49 гр

• Углеводы – 6.23 гр

• Пищевые волокна – 9 гр

• Вода – 46.99 гр

• Зола – 0.97 гр

• Моно- и дисахариды – 6.23 гр

• Насыщенные жирные кислоты – 29,698 гр

Жиров в состав мякоти входит достаточно много, поэтому калорийность кокоса высока – 353 ккал на 100 гр. А в сухом кокосе калорий содержится еще больше – 592 ккал на 100 гр. Что касается кокосовой воды, в ней содержится 16.7ккал на 100гр.

Витаминов в кокосе содержится немало (на 100 гр съедобной части):

• Витамин В1 – 0.066 мг

• Витамин В2 – 0.02 мг

• Витамин В3 – 0.3 мг

• Витамин В6 – 0.054 мг

• Витамин В9 – 26 мкг

• Витамин С – 3.3 мг

• Витамин Е – 0.24 мг

• Витамин К – 0.2 мкг

• Витамин РР – 0.54 мг

• Холин – 12.1 мг

Помимо витаминов в состав мякоти кокоса входят микро- и микроэлементы, которые положительно влияют на здоровье человека:

• Кальций

• Магний

• Натрий

• Калий

• Фосфор

• Железо

• Цинк

• Медь

• Марганец

• Селен

• Йод

Но и это далеко не полный список полезных составляющих этого тропического плода. В состав кокоса входят аминокислоты, антиоксиданты, клетчатка и натуральные масла.

Американские ученые утверждают, что состав кокосовой воды близок к составу человеческой крови. В этой воде содержатся минеральные вещества в том количестве, которое необходимо человеку. Поэтому после физических нагрузок или спортивных тренировок полезнее пить воду кокоса, чем спортивные напитки. Но пить кокосовую воду нужно сразу после вскрытия кокоса.

Полезные свойства кокоса объяснимы его составом, но не все люди знают, какую пользу для организма принесет употребление этого тропического плода. Да и спектр применения у кокоса достаточно широкий, поэтому положительное воздействие этого плода ощущается и изнутри, и снаружи.

Как применяют кокос с пользой?

Мякоть кокоса славится своим приятным вкусом. Употребляют эту мякоть и в сыром, и в сухом виде.

Из сухого кокоса изготавливается кокосовая стружка, которая используется в выпечке, при приготовлении десертов, пудингов, смузи и т.д. Добавляют мякоть кокоса и в салаты, и в закуски, и в каши. Этот тропический плод придает блюдам сладковатый аромат и специфический привкус.

Кокосовое молоко тоже используется в кулинарии. Его добавляют в супы, мясные и рыбные блюда. Еще из этого молока изготавливают соусы и напитки.

Из высушенной мякоти кокоса получают кокосовое масло, которое применяют не только в приготовлении блюд. Популярностью кокосовое масло пользуется и в косметологии, и в фармацевтической и парфюмерной промышленности.

Кокосовое масло полезно для волос и кожи головы. Регулярное использование этого масла поможет предотвратить появление секущихся концов и расслаивание волоса. Кокосовое масло питает, увлажняет и защищает волосы.

Важно

Рекомендуется использовать это средство тем, кто страдает излишней сухостью волос.

Но стоит помнить, что кокосовое масло вымывает неестественный пигмент из волос, поэтому на свежеокрашенные волосы лучше это средство не наносить.

Кокосовое масло полезно для кожи. Оно помогает сохранить молодость кожи и улучшить обменные процессы. Популярностью пользуется использование этого масла в массажных целях. Аромат кокоса действует успокаивающе, поэтому помогает расслабиться во время сеанса массажа.

Помимо этого, кокос используется даже в производстве строительных и хозяйственных материалов. Точнее не весь кокос, а лишь его твердая часть. Волокна, находящиеся в скорлупе кокоса, называются кокосовой койрой.

Из этих волокон изготавливают веревки, канаты, щетки, ковры и т.д. Кокосовая койра используется для изготовления твердого слоя матрасов, так как она обладает высокой прочностью.

Кокосовая скорлупа входит в состав лекарств-абсорбентов, которые положительно воздействуют на работу кишечника и помогают вывести из организма токсины и шлаки.

Скорлупа кокоса используется для изготовления посуды, игрушек и сувениров, которые туристы привозят с собой из теплых стран. Даже музыкальные инструменты изготавливают из этой скорлупы.

В чем заключается польза кокоса для организма человека?

В съедобной части кокоса – мякоти и молоке – содержатся витамины и минералы, которые необходимы для нормального функционирования внутренних органов человека.

Кокосовая мякоть богата белком, поэтому употребление этой вкусной части кокоса рекомендовано тем, кто хочет набрать вес. Неоспорима польза кокоса для спортсменов и бодибилдеров, в частности. Кокос поможет нарастить мышечную массу в короткие сроки и напитает организм энергией, так как в этом экзотическом плоде содержится большое количество калорий.

Кокос – сильный афродезиак, который увеличивает сексуальное влечение. Этот плод оказывает положительное влияние на репродуктивные функции человека. Помимо этого, кокос помогает лечить урологические заболевания.

Совет

В этом тропическом плоде содержится клетчатка, поэтому кокос полезен при запорах и других проблем с желудочно-кишечным трактом. Кокос помогает избавиться от вздутия, газообразования и болей в желудке.

Этот плод можно употреблять даже людям, страдающим язвой желудка. Кокосовое молоко поможет не только смягчить признаки этой болезни, но и помочь вылечить язву. Молоко кокоса эффективно и при заболеваниях почек и желчного пузыря.

Кокос положительно влияет на работу щитовидной железы. В этом экзотическом плоде содержится немалое количество йода, поэтому кокос помогает справиться с такой болезнью как коллоидный зоб и другими патологиями щитовидной железы.

В состав кокоса входит лауриновая кислота, которая является основной из кислот, входящих в состав грудного молока. В совокупности с витаминами и минералами, лауриновая кислота поможет укрепить иммунитет человека, повысить сопротивляемость многим болезням и улучшить самочувствие. Вещества, входящие в состав кокоса, помогают ускорить метаболизм.

Ученые утверждают, что кокос помогает побороть появление раковых опухолей. Особенно это касается рака груди, поэтому этот тропический плод стоит включить в свой рацион женщинам.

Помимо вышеперечисленного, кокос помогает при заболеваниях глаз и ухудшении зрения, при болезнях сердца и сосудов и при заболеваниях суставов.

При простудных заболеваниях, ангине и гриппе рекомендуется употреблять кокосовое молоко, так как оно смягчит больное горло. Кокос обладает противовоспалительным действием. Кроме того, выпив немного кокосового молока, можно наполнить свой организм энергией и снабдить необходимыми питательными веществами.

Среди ученых и диетологов давно ведутся споры о пользе и вреде кокоса. Полезные свойства этого плода неоспоримы, но не принесет ли употребление кокоса вреда организму человека?

Кокос: в чем вред для здоровья?

Распространено мнение, что кокос из-за высокой калорийности и содержания жиров вреден для здоровья сердца и сосудов.

Однако, исследования показали, что жиры, которые входят в состав этого тропического плода, не вызывают появления сердечно-сосудистых заболеваний, ведь не все жиры одинаково воздействуют на уровень холестерина.

Обратите внимание

Но все же налегать на кокосы людям, имеющим проблемы с лишним весом, не рекомендуется.

Не рекомендовано употребление этого плода тем, кто имеет склонность к диарее. Больше никаких противопоказаний у кокоса нет. Бывают редкие случаи индивидуальной непереносимости или аллергических реакций, поэтому если человек никогда не употреблял этот плод, не стоит съедать его в первый раз слишком много.

Полезен или вреден кокос для детей?

Сладости с кокосовой стружкой любят все дети, но не принесет ли вреда употребление кокоса? Детский желудок наиболее восприимчив к продуктам питания, нежели у взрослых людей, поэтому вводить этот тропический плод в рацион ребенка не стоит раньше полтора-двух лет. Не стоит давать рано кокос детям-аллергикам, чтобы не спровоцировать появление аллергической реакции. В идеале, все тропические фрукты вводятся в рацион ребенка с трех лет.

Кокос содержит множество витаминов и минералов, необходимых для полноценного развития и хорошего роста детского организма. Кальций положительно влияет на костную систему и зубы, а железо помогает предотвратить появление анемии.

Этот тропический плод благотворительно воздействует на детскую кожу. Масло кокоса является отличным натуральным средством для ухода за кожей младенцев. Помимо этого, кокосовое масло помогает защитить кожу ребенка от воздействия солнечных лучей.

Противопоказаний для употребления кокоса детьми нет. Не стоит употреблять этот плод только в случае индивидуальной непереносимости или аллергии. Кокос поможет обеспечить нормальный рост и развитие ребенка, насытить организм витаминами и минералами и зарядить энергией.

Козий жир — польза и вред, применение в народной медицине

Козий жир – польза и вред, применение в народной медицине

Специалисты в сфере народной медицины рекомендуют держать дома хотя бы немного козьего жира. Это доступное натуральное средство незаменимо для детей и взрослых при ряде заболеваний и патологических состояний.

Продукт можно применять и в профилактических целях, например, для укрепления иммунитета. Вообще, вариантов использования продукта существует немало.

Главное, научиться выбирать качественный козий жир и понимать разницу между существующими разновидностями продукта.

Химический состав козьего жира и его свойства

Существует два способа получения козьего жира. При первом подходе перетапливается нутряное сало животного, при втором – субстанция, полученная из его молока (козье масло). Независимо от происхождения изделия, в его состав будут входить такие вещества:

• Полиненасыщенные жиры, небольшое количество насыщенных жиров и белков. Что касается жирных кислот, то именно благодаря им применение козьего жира в качестве мазей дает противовоспалительный и противоревматический эффекты.
• Витамины А, С, Д, Е и все представители группы В. В нем присутствует даже редкий витамин В13, который принимает участие в синтезе нуклеиновых кислот и белков, оказывая омолаживающее воздействие на кожу.
• Минералы кальций, магний, фосфор, медь и марганец.
• Антиоксиданты и коэнзимы.
• Гипоаллергенный казеин.

Натуральный козий жир отличается высокой калорийностью – 900 единиц на 100 г продукта. Но это не должно смущать, ведь в его составе совсем нет углеводов, которые могут стать причиной набора веса. Да и употребляют продукт в лечебных целях в очень небольших количествах, так что он никоим образом не скажется на фигуре.

Польза козьего жира для здоровья

В народной медицине козий жир используется с самыми разными целями. Вот основные типы воздействия на организм, характерные для натурального лекарства:

• Продукт может применяться для борьбы с повышенной температурой тела или стойкой лихорадкой.
• Народные целители применяют его при лечении туберкулеза с целью облегчения симптомов.

• Состав быстро переваривается и перерабатывается телом, стимулируя процессы пищеварения.
• Наружное применение массы избавляет от пяточных шпор, солевых отложений, улучшает состояние при заболеваниях суставов.
• Местное использование козьего жира помогает бороться с ожогами и обморожениями. Изделие славится своими бактерицидными свойствами и ускоряет процесс заживления ран.
• Козий жир обладает и омолаживающим действием. При регулярном приеме он улучшает состояние кожи, ногтей и волос.
• Натуральная субстанция имеет и свойства мягкого слабительного. Это позволяет провести чистку организма от шлаков и токсинов.
• Существует немало рецептов народных средств на основе козьего жира для борьбы с кашлем при простуде, бронхите и пневмонии. Чаще всего их применяют для лечения детей даже самого нежного возраста.

Специалисты, в том числе и сторонники традиционной медицины, рекомендуют употреблять небольшие количества козьего жира с профилактическими целями. Вещества в составе продукта положительным образом сказываются на состоянии нервной системы, улучшают слух и повышают остроту зрения.

Способы применения козьего жира

Перед тем как применять козий жир любым из приведенных способов, следует посоветоваться с врачом. Правда, этот продукт считается одним из самых безопасных из всего спектра средств народной медицины.

1. При язвенной болезни желудка или кишечника могут помочь клизмы с топленым козьим жиром. Они мягко очищают пищеварительный тракт и налаживают процессы переработки пищи.
2. Кашель и температуру у ребенка и взрослого можно снять с помощью смеси из стакана теплого молока, чайной ложки козьего жира и такого же количества меда. Полученный состав нужно принимать не менее 5 дней, в тяжелых случаях до 2-3 раз в сутки. Оптимальное время приема – вечер, перед отходом ко сну.
3. Чтобы облегчить кашель, в том числе, у грудничка, достаточно растереть спину и грудь небольшим количеством теплого козьего жира, а потом укутать пациента в теплое одеяло. Добавление в состав капли скипидара повысит эффективность подхода.
4. Козий жир можно использовать в процессе приготовления пищи. Этот компонент является обязательной составляющей ряда диет. Подобный тип питания наполнит энергией и даже поспособствует избавлению от лишних килограммов.
5. При возникновении симптомов простуды нужно растопить чайную ложку состава и выпить перед отходом ко сну (ребенку хватит и половины этого объема).
6. Для лечения язвенной болезни и гастрита рекомендуется приготовить смесь из жира и меда, взятых в равных пропорциях, небольшого количества сока алоэ. Масса разогревается на водяной бане и доводится до однородности. Каждое утро и вечер следует съедать по 2 столовых ложки продукта за 30 минут до приема пищи.

Польза и вред козьего жира изучены специалистами довольно детально, поэтому с профилактическими целями он может использоваться практически всеми.

Главное, не злоупотреблять продуктом и добавлять его в пищу всего по чайной ложке. А вот на наружное применение состава не накладывается практически никаких ограничений.

Масса может стать отличным средством для борьбы с болью в суставах, отложением солей, первыми признаками старения на коже.

Вред козьего жира, противопоказания к применению

Даже такой натуральный и экологически чистый продукт, как козий жир, может стать причиной дискомфорта и проблем. В первую очередь, нужно запомнить, что изделием не следует злоупотреблять.

Кожные высыпания, жидкий стул и общее ухудшение состояния нередко указывают именно на злоупотребление составом.

Не стоит превышать терапевтические дозы при ожирении и склонности к набору лишнего веса на фоне нарушенного обмена веществ.

Единственным противопоказанием к приему и применению козьего жира является индивидуальная непереносимость состава. Он не опасен при беременности и грудном вскармливании, в детском или пожилом возрасте. Лишь при обострении заболеваний органов пищеварения он может стать причиной дискомфорта, поэтому терапию следует проводить крайне осторожно.

Козы не только не болеют раком, в их жировых отложениях и молоке не накапливаются паразиты и их личинки. Целебная масса содержит минимум потенциально вредных и опасных веществ, что позволяет применять ее в любом возрасте и даже на фоне ослабления иммунитета.

Правила выбора и хранения козьего жира

Не каждому под силу запастись продуктом, полученным с собственных коз. Большинству людей его приходится приобретать уже в готовом виде на рынках и в фермерских хозяйствах. Чтобы не прогадать с покупкой, выбирать изделие нужно по таким правилам:

1. Недопустимо присутствие резкого запаха. Этот фактор может указывать на то, что за животным осуществлялся плохой уход.
2. Масса желтоватого или серого цвета скорее всего пролежала уже несколько месяцев, а, может, и лет. Пользы она не принесет, зато может стать причиной пищевого отравления или аллергии.
3. Козий жир, которому уже исполнилось несколько месяцев, пригоден только для наружного применения. Для внутреннего приема подойдет только свежая масса, которой не исполнилось полугода.
4. Качественное изделие обладает белым цветом, не имеет никакого запаха и легко распадается на кусочки.
5. Если есть такая возможность, то лучше купить жир, полученный не с домашнего, а дикого животного.

Хранить заготовки очень просто, их достаточно убрать в морозильную камеру. Там продукт способен пролежать несколько лет и не утратить своих свойств.

В любом случае, на упаковке нужно поставить дату фасовки, чтобы можно было определить, когда масса перестанет быть пригодной для приема внутрь.

По мере необходимости от общего куска отделяется нужный объем жира, который потом разминается в руках или растапливается на водяной бане.

Обратите внимание

Как и любое народное средство, натуральный козий жир может по-разному восприниматься организмом людей. Поэтому по ходу проведения терапии надо внимательно следить за своим состоянием, чтобы не допустить развития выраженных побочных эффектов.

Лечение козьим жиром в народной медицине

Козий жир представляет собой перетопленное козье сало. Также козьим жиром называется иногда масло, которое взбивается из молока коз. Продукты схожие и при этом отличаются прекрасным качеством, очень полезны для здоровья, невзирая на свой неприятный запах и вкус.

В состав козьего жира входят витамины группы В, а также групп А, С, D и Е. Кроме того козий жир включается большое количество полунасыщенных жирных кислот, лактоферментов, коэнзимов.

В его состав входят микроэлементы кальций, магний, калий, цинк, селен.

Это обуславливает применение козьего жира в качестве средства лечения множества заболеваний, а также эффективного косметологического препарата.

Полезные свойства козьего жира

Полезные свойства козьего жира делают его незаменимым в домашней аптечке. Он способен оказывать действие, направленное на поддержание общего уровня иммунитета.

Свойства козьего жира позволяют применять его при лечении простудных заболеваний, он эффективно понижает температуру, способствует устранению последствий перенесённого пациентом бронхита, а также гарантирует качественную профилактику возникновения простудных заболеваний.

Козий жир показан к употреблению при заболеваниях дыхательной системы, а также при воспалении лёгких, туберкулёзе, астматическом бронхите и бронхиальной астме. Его рекомендуется применять в пищу для устранения кишечных расстройств и запоров. Козий жир помогает проведению быстрого и качественного лечения язвы желудка.

Полезные свойства козьего жира обуславливают его применение при лечении заболеваний суставов и связок, при обеспечении быстрого затягивания ран и лечении ожогов кожи. Проведенные исследования показали несомненную пользу козьего жира при лечении расстройств мужской половой функции. Кроме того, он показан к применению в случае душевных расстройств пациентов.

Вред козьего жира

Вред от применения козьего жира возможен при несоблюдении рекомендаций по дозировке его применения. Превышение дозировки, которая указана в инструкции по применению козьего жира оборачивается кожными высыпаниями.

Такое может произойти, если использовать козий жир в качестве смазывающего средства и наносить его на кожу чаще необходимого.

Важно

Употребление его внутрь чрезмерно большими дозами оборачивается для пациента получением сильного слабительного эффекта.

Не следует увеличивать разовую дозу применения кожного жира лицам, которые страдают различными формами ожирения. Также он в принципе противопоказан к применению при нарушениях процесса обмена веществ.

Козий жир: применение

Козий жир широко применяется как при лечении целого ряда заболеваний, так и в качестве косметологического средства. Ниже представлены некоторые рекомендации по его применению.

Компресс из козьего жира

Для приготовления компресса из козьего жира следует взять в равных пропорциях козий жир, поваренную соль и начищенный мелко лук. Все компоненты следует тщательно перемешать между собой, после чего наложить их на рану.

Несмотря на болезненность первой процедуры следует набраться терпения и выдержать боль. Она будет ослабевать и постепенно уйдёт совсем. Компресс из козьего жира эффективно сушит рану и способствует вытягиванию гноя из неё. Пяти дней бывает достаточно для того, чтобы рана затянулась и произошло полное выздоровление.

Растирания козьим жиром

Растирание козьим жиром достаточно эффективное средство лечения кашля. Для этого козий жир надо подогреть и тщательно втирать в кожу на животе, спине и груди. Также можно массировать стопы козьим жиром.

После проведения растирания больного следует укутать в тёплое одеяло и уложить спать. Растирание занимает не более четверти часа и проводить его надо в вечернее время перед отходом ко сну. Сам жир можно сохранять в холодильнике.

Храниться при низкой температуре он может не один год.

Мазь из козьего жира

Мазь с использованием козьего жира показана к применению при лечении простудных заболеваний у детей. Для её приготовления следует смешать козий жир и прополис.

Для этого последний компонент в объёме 20 миллилитров растапливается на водяной бане, затем смешивается с козьим жиром того же объёма и тщательно размешивается. Полученное средство следует разместить в отдельной банке и хранить при низкой температуре.

Используется оно для натирания тела заболевшего ребёнка. Применяемая при растирании доза мази сперва немного разогревается.

Свечи из козьего жира

Свечи из козьего жира можно готовить, смешивая козий жир с прополисом. Для этого нужно заморозить прополис в объёме 10 граммов, после чего измельчить его при помощи тёрки. Затем надо растопить 100 граммов козьего жира до температуры примерно 150°, после чего добавить в жир предварительно измельчённый прополис.

Затем ингредиенты тщательно перемешиваются и остужаются. Из остужённого состава готовятся свечи. Применять их нужно каждый день на протяжении месяца, вводятся они перед сном на ночь. Пауза в лечении составляет две недели, после чего весь курс повторяется.

Как правило, для полного излечения геморроя бывает достаточно двух курсов.

Лечение козьим жиром в домашних условиях

Козий жир можно эффективно применять для проведения лечения в домашних условиях. Ниже показаны некоторые рецепты его домашнего применения.

Козий жир для детей от кашля

Козий жир показан ребёнку в качестве средства лечения кашля по достижении ребёнком трёхлетнего возраста. Раньше применять его нежелательно, тем паче, если ребёнок грудной. Для детей постарше такой метод лечения очень прост и удобен.

Перед его применением следует убедиться в том, что температуры у ребёнка нет. Предварительно следует разогреть козий жир на водяной бане и втереть в спину и грудную клетку ребёнка.

Втирание необходимо проводить достаточно активно, это важно для достижения необходимого результата. На поверхность применения накладывается пергамент, поверх которого надо надеть свитер. Подобную процедуру проводят в целях согревания перед отходом ко сну.

Полный курс лечения длится от пяти до десяти дней. Для повышения общей эффективности лечения рекомендуется смешивать козий жир с коровьим молоком.

Козий жир при бронхите

Козий жир хорошо помогает при лечении бронхита у маленьких детей. Для этого рекомендуется приготовления специальных компрессов из козьего жира. Природный компонент представляет собой отличную альтернативу антибиотиком по причине полной своей безвредности для организма ребёнка.

Жир растапливается на водяной бане, после чего его надо тщательно втирать в грудь и спину ребёнка. Затем ребёнка обвязывают плёнкой и заворачивают в шерстяной платок.

При отсутствии плёнки разрешается укутывание обработанных жиром участков кожи ребёнка, после чего на него надевается хлопчатобумажная футболка. Кроме того рекомендуется смазать ему жиром стопы и надеть на ноги шерстяные носки.

Козий жир при бронхите применяется на ночь на протяжении пяти дней.

Козий жир от простуды

Козий жир при простуде применяется как в качестве мази для растирания, так и при приготовлении компрессов и проведении ингаляций. При начале простудного заболевание рекомендуется выпить одну столовую ложку козьего жира, предварительно подогретого. Это поможет хорошо прогреть организм и устранить действие простудного заболевания.

Можно применять козий жир в качестве мази для лечения бронхита. При этом козий жир в одинаковых пропорциях смешивается с мёдом, затем полученный компресс прикладывается к груди. Сверху его оборачивают шерстяным платком.

Козий жир при температуре

Козий жир можно применять и при необходимости сбивать высокую температуру. При этом есть различия в его использовании для взрослого человека и ребёнка.

Дозировка для ребёнка всегда значительно ниже и используется он только для совершения растирания.

Растирание кожным жиром при температуре у ребёнка проводится в вечернее время не дольше четверти часа, после чего ребёнка надо укутать и уложить в постель. Можно смешивать козий жир с молоком для достижения лучшего эффекта.

Также при температуре рекомендуется проводить ингаляции козьим жиром, но их длительность ограничивается 20 минутами.

Козий жир от морщин

Для борьбы с морщинами также можно использовать козий жир. Для этого надо очистить кожу на лице при помощи тоника, геля или косметического молочка.

Затем предварительно подогретый козий жир надо нанести на проблемные участки кожи лица, после чего лечь на диван и неподвижно лежать на протяжении получаса. Затем жир смывается тёплой водой.

Такие процедуры рекомендуется проводить не реже трёх раз в неделю. Первые изменения будут заметны уже спустя месяц постоянного применения жира.

Козий жир при геморрое

В настоящее время разработаны рецепты кремов от геморроя с содержанием козьего жира. Они находятся в свободной продаже в аптеках и для их покупки не требуется предъявления врачебного рецепта.

Кремы действуют мягко и эффективно, при этом отсутствуют побочные эффекты от их применения. Устраняются боль и зуд в проблемном месте, улучшается кровоснабжение и уходит воспаление.

Кроме того, постоянное применение крема от геморроя на основе козьего жира обеспечивает нормализацию сосудистого тонуса, улучшает работу сердца.

Козий жир для суставов

Козий жир входит в состав крема Хондокрем, который применяется в целях лечения артрозов и артритов. Он быстро и эффективно устраняется воспаления в суставах, обеспечивает снятие последствий растяжений связок.

Для достижения требуемого эффекта рекомендуется смазывать больные суставы кремом каждый день перед отходом ко сну, после чего помещать в тепло на всю ночь. Эффект согревания помогает действию крема и ускоряет лечение.

В основной массе рассматриваемых случаев положительный эффект от применения крема достигался после истечения недели его ежедневного использования.

Козий жир: лечебные свойства и противопоказания для детей, женщин, мужчин, при беременности | Народная медицина

В прошлом почти каждая семья держала козу. Это животное назывались «коровой бедных». Известны случаи, когда козьи продукты спасали всю семью от голода, возвращали здоровье больному человеку. Эффекты этих продуктов были известны уже древним римлянам, где считались «эликсиром красоты и долголетия».

Современные научные исследования подтверждают древнюю мудрость наших предков о лечебных свойствах козьего жира. Является доказанным терапевтическим средством от многих заболеваний, в особенности, легочных (издавна используется в народной медицине для лечения туберкулеза).

Ниже вы можете ознакомиться с лечебными свойствами и противопоказаниями козьего жира, узнать, как его правильно приготовить и принимать.

Состав

Ввиду богатого содержания активных веществ и их выгодного сочетания благотворные продукта воздействия на здоровье неоспоримы. В его состав входят следующие компоненты:

• углеводы;
• жиры;
• белок;
• кальций;
• магний;
• фосфор;
• калий;
• железо;
• натрий;
• цинк;
• селен;
• омега-3;
• омега 6;
• витамины A, B, C, D, E, K;
• холин;
• β-каротин;
• фолиевая кислота;
• пантотеновая кислота.

Пищевая ценность (100 г):

• кДж – 277,2;
• ккал – 66;
• белок – 3,85 г;
• углеводы – 4,2 г;
• жир – 4 г;
• вода – 86,5 г.

Минералы (мг/100 г):

• кальций – 139;
• натрий – 55;
• магний – 12;
• цинк – 0,4;
• фосфор – 117;
• селен – 0,017;
• калий – 210;
• железо – 0,2;
• омега-3 – 44;
• омега-6 – 115.

Витамины (мг/100 г):

• А – 210 МЕ;
• B2 – 0,13;
• B3 – 0,5;
• B12 – 0,025;
• С – 1,9;
• Е – 0,2;
• D – 15 МЕ;
• К – 0,006;
• холин – 18;
• β-каротин – 0,009;
• фолиевая кислота – 0,002;
• пантотеновая кислота – 0,45.

Наиболее важную роль играют кальций, магний, натрий, калий и фосфор. Известно, что кальций – необходимый компонент диет для снижения веса – он способствует метаболизму жиров.
Магний, в свою очередь, защищает от заболеваний сосудов и сердца, снижает артериальное давление.

Воздействия на здоровья

Влияние животного продукта на здоровье подтверждено не только многовековым использованием, но также подкреплено многими научными исследованиями. Каковы его основные преимущества?

Легко усваивается, положительно влияет на иммунную систему, оказывает благотворное влияние на суставные заболевания, рекомендуется в качестве профилактики рака, противодействует стрессу, регулирует гидратацию кожи, лечит кожные заболевания (например, атопическую экзему).

Что лечит козий жир? Прежде всего, его действие направлено на облегчение кашля и очищение дыхательных путей. Но, на этом полезные свойства продукта не заканчиваются. Они включают следующие терапевтические эффекты:

1. Поддержка иммунной системы.
2. Способствование клеточной регенерации.
3. Защита от свободных радикалов.
4. Предотвращение онкологических заболеваний.
5. Антисептические эффекты.
6. Поддержка пищеварения, улучшение работы желудка, стабилизация стула.
7. Поддержка формирования и улучшение качества костной ткани.
8. Поддержка здоровья суставов, мышц, зубов, ногтей, волос, здоровой кожи.
9. Предотвращение остеопороза.
10. Предотвращение и лечение кожных заболеваний, ломкости ногтей, ослабления и выпадения волос.
11. Успокоение ЦНС.
12. Улучшение концентрации.
13. Снятие стресса.
14. Улучшение качества сна.
15. Облегчение мигрени.
16. Устранение метеоризма.
17. Поддержка функции и детоксикация печени.

Речь идет о продукте, подходящем для беременных и кормящих женщин. В период беременности можно применять его с добавлением меда, т.к. в это время вкусовые и обонятельные рецепторы женщины очень чувствительны, и несколько необычный запах и вкус могут стать причиной тошноты.

Топление

Как перетопить «лекарство»? Лучше всего это делать в чугунной сковородке на очень медленном огне, под крышкой, при постоянном перемешивании. Важно, чтобы шкварочки не пережарились – это приведет к появлению неприятного запаха.

Лучше снять с огня, когда они будут желтыми и мягкими. Перед тем, как укладывать хранить козий жир, разлейте в формы или банки. Его срок годности (при условии хранения в морозилке – несколько лет).

Такой продукт можно применять в кулинарии – он станет хорошей альтернативой свиному салу или даже растительному маслу, обеспечит телу достаток энергии и питательных веществ.

Совет

А как правильно растопить козий жир для лечения? Это можно сделать на водяной бане – нагревайте его, не превышая максимально температуру продукта (около 50˚С); он начинает таять при температуре 37˚С, т.к. является приближенным к человеческому жиру. Если нет необходимости в жидкой консистенции, просто разморозьте и разомните руками. Лечение кашля

Способов, как лечить кашель козьим жиром, как его пить и с чем комбинировать, несколько. Рассмотрим наиболее популярные и эффективные.

Кашель у детей

При кашле у детей рекомендуются компрессы и растирания, т.к. маленького больного трудно заставить выпить неприятное лекарство.

Компресс поможет не только при сухом кашле, но облегчит бронхиальные боли, бронхит (как у детей, так и у взрослых) и другие заболевания дыхательных путей. В кастрюльке разогрейте немного козьего жира, который теплым (не горячим!) нанесите на платок и приложите к груди.

Сверху прикройте полиэтиленом, зафиксируйте шарфом (большим платком) и наденьте на ребенка облегающую одежду, чтобы компресс не двигался. Оставьте на ночь.

Растирание также эффективно. Растопленным теплым салом растирайте спину, грудь и ноги ребенка (ступни и икры). По окончании процедуры малыша тепло оденьте и укутайте одеялом.

Утром после применения компрессов и растираний смойте остатки. Чем можно смыть козий жир? Хорошо смывается теплой водой, можно использовать детское мыло.

Кашель у взрослых

Возможностей, лечиться взрослым, больше, поскольку для них внутренний прием – менее сложная задача, чем для малышей.

Сочетание с молоком

Один из самых старых рецептов для избавления от кашля – козий жир с молоком. Нагрейте 250 мл козьего молока (примерно, до 50˚С), в котором растопите по 1 ч.л. меда и жира. Пейте ежедневно перед сном в течение 5-7 дней.

Этот же рецепт применяется для лечения пневмонии, но при приеме 2-3 раза в день и курсе не менее 10 дней.
Это средство подходит для употребления сторонниками здорового образа жизни, т.к. оно поддерживает тонус тела, повышает защитные силы организма.

Сочетание с прополисом

В 250 мл разогретого жира добавьте 20 мл настойки прополиса. Применяйте для растираний.

Сочетание с медом

Смешайте полезный продукт с медом (1:1). Смесь используйте для компрессов на ночь (нанесите с помощью специальной бумаги на грудь и зафиксируйте платком или шарфом).

Кстати, мед решает один из наиболее актуальных вопросов – как избавиться от неприятного вкуса козьего жира? Он немного ослабляет привкус, поэтому комбинация с медом может подойти и детям.

Лечение геморроя

Облегчить симптомы геморроя помогут свечи из смеси козьего и барсучьего жира (1:1). Разогрейте оба компонента. Сформировать суппозитории можно либо с помощью формочек (разлить теплым и оставить застыть), либо нарезать после застывания.
Лечение свечами проводите утром и вечером.

Лечение язвы и гастрита

Целебные свойства животного продукта включают ускорение заживления язвы желудка и устранение гастрита.
В лечении язвы козьим жиром применяется следующий рецепт. Смешайте его с медом (по 1/2 стакана) и добавьте 3 измельченные листа алоэ.

Статья для Вас:  Свиной жир: применение, рецепты, польза и вред для здоровья

Смесь нагревайте на водяной бане до однородности. Затем разлейте в банки и поставьте в холодильник. Принимайте по 2 ст.л. 3 раза в день.
При гастрите дозировка составляет 1 ст.л. 2 раза в день.

Здоровье суставов

Следующий фактор, чем полезен козий жир, включает целебное воздействие на суставы. Эти эффекты были известны с древности. О них упоминал уже знаменитый древнегреческий врач Гиппократ. Средневековые монахи в швейцарских Альпах растирали болезненные составы и спину козьим жиром, смешанным с маслами и травами, усиливающими его действие.

Использовался тимьян, можжевельник, розмарин, лавр. Карбоновая кислота, содержащаяся в животном продукте, является основой многих современных антиревматических препаратов, устраняющих болезненность суставов.

Массаж с теплым жиром (в течение 15 минут ежедневно) помогает при ревматических проблемах, подагре, суставной боли, растяжении связок, боли в позвоночнике, облегчает мышечное напряжение после физических тренировок (полезно для мужчин-спортсменов).

Поддержка здоровья печени

От чего еще помогает полезный животный продукт? Он способствует регенерации и поддерживает активность печени. Пользу в этом отношении обеспечивает содержание жирных кислот, каприновой кислоты, каприла, лаурина, пальмитиновой кислоты, стеарина, кефалина и лецитина.

Лекарство от мигрени

Согласно отзывам экспертов, животный продукт помогает облегчить приступы мигрени. Попробуйте заменить жиры и масла в рационе козьим жиром.

Профилактика рака

У коз никогда не образуются злокачественные новообразования! Их тела производят эффективные противоопухолевые вещества. Считается, что люди, которые употребляют козий жир, менее склонны к раку.

Применение для красоты

Козий жир используется в косметологии, в основном, благодаря присутствию в нем коэнзима Q10 – вещества красоты и молодости. Он является частью большинства антивозрастных средств для лица и тела.

Маска для лица

Смешайте животный продукт с медом или косметической глиной (1:1), нанесите на лицо на 20 минут. Маску делайте 1 раз в неделю.

Маска для волос

Для волос подойдет маска из смеси козьего жира и меда (1:1), нанесенная на волосы и кожу головы на 30 минут (делайте 1 раз в 2 недели).

Противопоказания

Основное противопоказание для употребления продукта – индивидуальная непереносимость. Вред возможен при превышении указанной дозировки (диарея, расстройство желудка). В случае чрезмерного использования для кожи побочные эффекты могут проявиться сыпью и раздражением. Не рекомендуется продукт при нарушении метаболизма и обострении болезней ЖКТ.

Видеоролик о том, как топится козий жир и что лечат им.

Козий жир: полезные свойства и применение

Козий жир – полезный продукт, получаемый из подкожного сала коз. Средство, несмотря на специфический вкус и запах, находит широкое применение – с его помощью лечат многие болезни и устраняют косметические дефекты.

Различают два продукта – козий жир и масло. Но оба средства имеют практически одинаковый состав. Натуральный продукт очень калориен – 100 г жира/масла содержит 900 ккал (45 ккал в 1ч. л.). Его применяют только для лечения, и совсем понемногу.

В 100 г продукта содержится:

• белков – 0,1%;
• жиров – 99,7%;
• ненасыщенных жиров – 0,2%;
• углеводов – 0%.

По своему биологическому и химическому строению козий жир схож с человеческим. Он содержит:

• жирные кислоты (67%) – капроновая, каприновая, каприловая;
• лактоферменты;
• витамины – группы В, А (ретинол), С (аскорбиновая кислота), D (кальциферол), В 13 (оротовая кислота);
• антиоксиданты;
• минералы – магний, фосфор, кальций, медь, марганец;
• коэнзим Q10 – вещество, замедляющее старение.

На организм человека козий жир оказывает эффект:

• противоревматический;
• антибактерицидный;
• омолаживающий – благодаря редкому витамину В 13 и коэнзимам повышается упругость кожи;
• общеукрепляющий;
• иммуностимулирующий;
• противокашлевый;
• онкопротекторный;
• ранозаживляющий;
• противовоспалительный;
• слабительный.

Благодаря лечебным свойствам, козий жир применяют для самых разных целей:

• при лихорадках – для облегчения симптомов;
• при туберкулезе – чтобы улучшить состояние;
• для стимулирования пищеварения;
• при лечении отложения солей и при пяточной шпоре;
• при ожогах, обморожениях;
• для заживления ран;
• для укрепления волос, ногтей, омоложения кожи;
• для исцеления суставов;
• для чистки организма от шлаков;
• для излечения простуды – причем без ограничений по возрасту.

Компрессы

Компрессы используют для эффективного заживления ран. К козьему жиру добавляют мелко порезанный лук, соль (1:1:1), и всё смешивают. Полученную гремучую смесь прикладывают прямо к ране.

Компрессы с солью и луком вызывают неприятные ощущения. Особенно во время первой процедуры. Но боль со временем уходит, а рана заживает после 5 дней лечения. Эффект достигается за счет вытягивания гноя и подсушивания ран.

Растирания

Растирание козьим жиром помогает при кашле. Перед применением жир подогревают, а затем втирают в кожу живота, спины и груди. При простудах рекомендуется массировать стопы.

Длится процедура 15 минут. Затем больного накрывают одеялом. Рекомендуемое время процедуры – на ночь.

Мази

В виде мази козий жир применяют для лечения простуды у детей. Мазь готовят, смешивая с прополисом. Растопив на водяной бане прополис – около 20 г, добавляют столько же козьего жира. Вымешав, средство держат в банке, в холодном месте. Мазью из жира и прополиса растирают все тело простуженного ребенка. Перед применением мазь немного подогревают.

Смеси

Козий жир часто присутствует в составе лечебных смесей. Приготовленные смеси употребляют перорально. Состав смесей и дозировка зависят от заболевания и особенностей больного. Козий жир благотворно действует на организм в целом и на пищеварение в частности. Смеси используют для лечения бронхита и гастрита, язвы желудка.

Свечи

Козьим жиром лечат геморрой. Чтобы сформировать свечи, используют дополнительный ингредиент – прополис. Самодельные свечи используют точно так же, как и аптечные – ставят на ночь.

В народной медицине есть десятки, сотни рецептов от самых разных заболеваний. Жир используют в разных видах. Этот натуральный продукт довольно безопасен. Но независимо от способа применения, перед употреблением необходимо проконсультироваться с врачом.

Козий жир

Забота о здоровье

Применение козьего жира основано на его многочисленных лечебных возможностях – ранозаживляющих, противовоспалительных и т.д. Узнаем несколько популярных и эффективных рецептов от разных болезней.

От кашля, простуды и бронхита

Смесь от бронхита и кашля помогает снять лихорадочное состояние. Подогрев 150 мл молока (до кипения не доводят), добавляют в него по ложке жира и меда. Смешав ингредиенты, пьют за один раз. Выпив напиток, укутываются в одеяло и ложатся в постель. Прием смеси – три раза в день. Курс – до исчезновения симптомов.

От температуры

Смесь с луком и чесноком помогает при простудах, сопровождающихся температурой. В молоке (1 л) отваривают луковицу средней величины и 1 зубец чеснока.

Остудив и процедив смесь, добавляют в нее козий жир (1 ч. л.) и соду (1/3 ч. л.). Разделив 250 мл смеси на 4 части, пьют в течение дня, причем последний прием – перед сном.

Смесь держат в холодильнике, а перед тем как выпить, подогревают до 40-45 °С.

При гастрите и язвах

Смесь из жира и меда помогает при болезнях желудка. Взяв поровну жир и мед, вливают сок алоэ (от трех листьев). Нагрев на водяной бане, доводят состав до однородной консистенции. По утрам и вечерам едят по 2 столовых ложки смеси за полчаса до еды.

От геморроя

Для лечения геморроя готовят свечи:

• 10 г прополиса замораживают в морозилке;
• замороженный прополис натирают на терке;
• 100 г козьего жира подогревают до 150 °С;
• в растопленный жир добавляют натертый прополис;
• перемешивают и остужают ингредиенты;
• из смеси формируют свечи.

Свечи ставят месяц – ежедневно. Через 14 дней курс повторяют. Для излечения хватает 2-х курсов.

Лечение ожогов

Жир коз содержит массу биоактивных веществ, позволяющих снимать воспаления, боль, обеззараживать раны и ожоги. Для усиления эффекта в натурпродукт добавляют травяные настойки, отвары и вытяжки.

Простые рецепты от ожогов:

1. Столовую лодку жира смешивают с одним яичным белком до однородной массы. Смесь накладывают на марлю, а затем прижимают к ожогу.
2. Готовят смесь из козьего жира, натурального меда, пчелиного воска и сливочного масла (1:1:1:2). Доведя до кипения, держат на огне полчаса. Ожог смазывают несколько раз в день.

При болезни печени

Употребляя козий жир небольшими дозами, удается поддерживать активность печени, восстанавливать ее, очищая от токсинов. Лечебный эффект продукта объясняется его уникальным составом – в козьем жире содержатся жирные кислоты, лаурин, каприл, стеарин, лецитин, пальмитиновая кислота, кефалин, каприновая кислота. Все эти вещества благотворно влияют на печень.

Хорошо очищает печень комбинация козьего жира с овсом. Приготовление средства:

• Кипятят воду (1л) и добавляют в нее овсянку (1 стакан). Помешивают без перерыва.
• Когда каша загустеет, добавляют 50 г жира.

От мигрени

Чтобы избавиться от мигреней – трудно излечимых головных болей, рекомендуется заменять масла и жиры, используемые в кулинарии, козьим жиром.

Лечение суставов

Перетопленное сало коз издавна использовали при болезнях суставов. Его рекомендовал еще Гиппократ. Прежде чем втирать жир в суставы, его смешивают с травами и маслами, усиливающими лечебный эффект.

Для приготовления лечебного состава в домашних условиях, козий жир смешивают с тимьяном, можжевельником, розмарином, лавром – их маслами или экстрактами. На 100 г жира берут 15-20 г масла или травяного экстракта.

Больные суставы массируют теплым составом ежедневно по 15 минут. Показанием к растиранию служат суставные боли, ревматизм, растянутые связки, подагра, боль в позвоночнике.

Лечение детей

Этот рецепт для детей помогает облегчить состояние при температуре, вызванной простудой. Когда нельзя применять растирания, козий жир рекомендуется принимать внутрь. В подогретое молоко кладут чайную ложку натурального меда, щепоть соды и кусок жира – 2-3 г. Пьют смесь при кашле и боли в горле, сопровождающихся температурой.

Для профилактики рака

Замечено – козы не болеют раком, а при регулярном поедании козьего жира риск развития онкологии существенно падает. Козьим жиром не лечат рак – его используют для предотвращения патологии.

Организм коз производит особые противоопухолевые вещества, препятствующие развитию рака.

Для профилактики онкологии достаточно потреблять совсем небольшое количество жира (10-15 г) – в чистом виде либо в составе смесей.

Уход за собой

Применение козьего жира в косметологии связано с его омолаживающими свойствами. С возрастом в организме катастрофически снижается синтез коэнзима, что и приводит к изнашиванию кожи, ее высыханию и обвисанию. Q10, в избытке имеющийся в жире коз, восполняет дефицит.

Крем

Козий жир активно используют при изготовлении кремов с омолаживающим эффектом. Благодаря ему, субстанция, нанесенная на кожу:

• открывает поры, и питательные вещества проникают вглубь;
• нормализует обменные процессы;
• улучшает кожное кровообращение.

Чтобы приготовить домашний крем, достаточно смешать козий жир с растительными компонентами. Пример рецепта крема от мелких морщин. 50 мл жира смешать с:

• цветочным маслом – 1 ч. л.;
• облепиховым маслом – 1 ч. л.;
• настойкой календулы – 1/2 ч. л.

Маски для лица

Для приготовления маски козий жир смешивают с медом и голубой глиной. Полученную основу сдабривают дополнительными ингредиентами – например, добавляют немного масла или косточки:

• Оливкового – в нем много витамина Е, омолаживающего кожу, витаминов А и В, восстанавливающих кожные покровы. Масло подтягивает и омолаживает кожу.
• Персикового – оно хорошо сглаживает морщины.
• Абрикосовых косточек – содержит витамин А, увлажняющего кожу, витамин С, укрепляющий сосуды и витамин F, благотворно действующий на жирную кожу.
• Виноградных косточек – содержит антиоксиданты, дарит коже влагу, убирает морщины.

Дополнить козий жир можно любым другим маслом или экстрактом – каждый подбирает вариант по своим потребностям. Маски наносят на лицо раз в неделю – на 20 минут.

Восстановление волос

Для оздоровления и восстановления волос применяют питательную маску:

• в равных частях смешивают козий жир и мед;
• смесь втирают в корни волос;
• маску оставляют на полчаса, затем смывают теплой водой – используют шампунь-кондиционер.

Проводя процедуру каждые две недели, удается вернуть шевелюре упругость, силу и блеск.

Главное правило безопасности при лечении жиром – умеренное употребление. Нарушение дозировок, указанных в рецептах, может привести к побочным эффектам – сыпи, диарее, ухудшению общего состояния.

Противопоказания для козьего жира:

• индивидуальная непереносимость;
• аллергия;
• камни в желчном пузыре;
• болезни печени;
• ожирение;
• нарушение обмена веществ;
• панкреатит, болезни поджелудочной железы.

Продукт разрешено употреблять детям, беременным, пожилым. С осторожностью следует использовать при заболеваниях органов пищеварения.

Как выбрать качественный козий жир и условия его хранения?

Далеко не все держат коз, большинству потребителей приходится искать его на рынке. Правила выбора качественного козьего жира:

1. Сильный и резкий запах показывает на плохой уход за животными.
2. Желтый или сероватый оттенок указывает на испорченность продукта. Вероятно, он лежал где-то месяцы, а то и годы. Такой жир представляет опасность для аллергиков, он также может вызвать отравление. Жир, которому несколько месяцев, применяется только наружно. Для употребления внутрь берут свежий жир – не старше полугода, белый, без запаха. Субстанция должна легко крошиться.
3. Более полезным считается жир от дикого животного.

Козий жир хранят в холодильнике – здесь он не портится несколько лет. На упаковке ставят дату – когда продукт был расфасован, чтобы знать, до какого срока его можно использовать внутрь.

Как добывают козий жир?

Получение козьего жира путем перетопки:

1. Внутренний жир срезают с внутренних органов убитых животных.
2. Тщательно промыв срезанный жир, его режут на мелкие куски и кладут в кастрюлю – у нее обязательно должно быть толстое дно.
3. Накрыв кастрюлю с жиром крышкой, плавят его на медленном огне. Периодически помешивают.
4. Плавление длится несколько часов. Шкварки должны оставаться белыми, если они пережарятся, жир пожелтеет и будет иметь неприятный запах.
5. Перетопленный жир процеживают сквозь сито, сливая в чистую банку. Остывший продукт помещают на хранение в холодильник.

В данном видео сможете посмотреть, как перетопить козий жир:

Где можно купить и продать?

Козий жир не продается в обычных магазинах, купить его можно на рынке – у частников, или заказать в интернет-магазине. Желательно брать продукт у надежных продавцов – людей, профессионально занимающихся разведением живности.

Стоимость зависит от поставщика и заявленных качеств. Предлагают товар в 100 г таре – от 70 до 500 рублей. Фасованный по 1 кг жир предлагают по цене 500-900 рублей. Реализовать козий жир можно на рынке или скупщикам этого продукта – по ценам, ниже рыночных.

Мнение врачей

Пояснить эффект козьего жира даже ученые до конца не могут. Не понятно, почему кашель, с которым не могут справиться разные дорогостоящие препараты, удается вылечить с помощью топленого козьего жира.

Доктор Комаровский Е.О. считает, что волшебные свойства козьего жира слишком преувеличены.

Во всяком случае, в вопросе лечения кашля, который является всего лишь симптоматическим признаком заболеваний дыхательной системы – бронхита, пневмонии, коклюша, и т.д. Провоцировать кашель может пыль или сухой воздух.

Обратите внимание

Козий жир всего лишь увлажняет слизистые, и кашель прекращается. Возможно, лучше проветрить помещение и поставить увлажнитель, чем кормить ребенка жиром – рассуждает доктор.

Применение козьего жира в качестве наружных средств не несет побочных эффектов, и специалисты не против его применения в лечении. Единственное условие – предварительная консультация с лечащим врачом.

Отзывы

Варенков В.С., 59 лет. Применяю козий жир давно. Лечусь сам, детей лечил и внуков сейчас лечу. Растираю спину, ступни и грудь при простудах. Болезнь течет легче, без осложнений и затяжного кашля. Выздоровление наступает быстрее, и никакого вреда организму.

Валентина Е., 36 лет. Когда-то мне козьим жиром вылечили фурункулы. Тетка мешала жир с дегтем березовым, медом. Кажется, еще хозяйственное мыло добавляла. Такой состав прикладывали к фурункулам – реально помогало.

Ангелина П., 48 лет. С геморроем все стараются сначала дома справиться. Вот и я попробовала по совету подруги козий жир. Свечки помогают при зуде, жжении – становится легче. У меня курс занял неделю – за этот срок все прошло.

Козий жир – одно из тех средств, которые доступны каждому. Возможности этого целебного жира так велики, что каждый может взять на вооружение один-два рецепта, чтобы поправить здоровье или улучшить внешний вид. Главное – соблюдать дозировку и меры предосторожности.

Козий жир – полезные и вредные свойства

О лечебных и омолаживающих свойствах козьего жира известно еще с тех времен, когда не существовало понятия «фармацевтика». Температурный уровень, при котором можно растопить данный продукт, равен 37 градусам, что равносильно стандартной температуре тела человека. Он легко усваивается, а его состав намного полезней свиного.

Содержание

• 1 Состав
• 2 Польза
• 3 Вред
• 4 Способы применения

Состав

Интересно, что козий жир располагает схожим биологическим и химическим строением, которое характерно для человеческого. Продукт обогащен жирными кислотами (приблизительно 67%), лактоферментами и минералами:

• Магнием;
• Фосфором;
• Кальцием;
• Медью;
• Марганцем.

Из жирных кислот в продукте представлены: каприновая, капроновая и каприловая кислоты. В козьем жире накапливается значительная численность витаминов:

• Все витамины группы В;
• Витамин А (ретинол) – 0,1 мг/100 грамм;
• Витамин С (аскорбиновая кислота) – 2 мг;
• Витамин D (кальциферол) – 0,05 мг;
• Витамин В 13 (оротовая кислота) – 0,04 мг.

Калорийность продукта составляет 897 ккал на 100 грамм, что насчитывает около 45% от приемлемой дозы употребления калорий в сутки. Для облегчения восприятия – 1 чайная ложка козьего жиры содержит 44,85 ккал.

Польза

Козий жир является полезной основой продуктивности накопления тепла, служащий гарантией стремительного ускорения метаболизма в кожных покровах и циркуляции крови – это провоцирует мгновенное проникновение ценных веществ  и уничтожению зловредных шлаков.

Употребление продукта способствует укреплению и улучшению пищеварительной деятельности, поскольку наш организм достаточно быстро его переваривает. Он характеризуется легким слабительным воздействием.

Коэнзим Q10 представляет собой незаменимый элемент для жизнедеятельности человека, играющий важную роль в регенеративных рефлексах дыхания тканей.

Организм человека замедляет выработку коэнзима после 30 лет, из-за чего запускается процесс старения всего организма.

Поэтому коэнзим – самый перспективный компонент различных косметологических кремов и масок, предназначенных для коррекции морщин.

Применение средства поможет добиться нескольких ощутимых эффектов:

• Устранить выраженную отечность на лице;
• Забыть о дерматологических проблемах;
• Увлажнить, отбелить и питать кожу.

Польза продукта оценивается способностью бороться с депрессивным состоянием, беспрестанным чувством усталости и нарушением сна, что мешает женщинам и мужчинам выглядеть бодро и иметь ухоженный вид.

Вред

Использование козьего жира причиняет вред только тем, кто самостоятельно устанавливает дозу его приема, не придерживаясь инструкции или при индивидуальной непереносимости продукта. При злоупотреблении этим продуктом можно получить нежелательные побочные эффекты:

1. Аллергическое поражение кожных покровов в виде высыпаний и раздражения;
2. При больших приемах внутрь, усиливается слабительное действие, что вызывает диарею.

Способы применения

В народной медицине существует множество рецептов как внутреннего, так и наружного применения козьего жира в домашних условиях, но исключительно в натуральном виде. В фармацевтической отрасли на базе средства изготавливают лекарственные препараты.

Тем, кто следит за фигурой, замена растительного масла или маргарина козьим жиром особо необходима, поскольку поможет улучшить деятельность пищеварительного тракта и прибавить энергичности для выполнения физических нагрузок. Для общего оздоровления организма народные целители советуют каждый день употреблять по 1 чайной ложке средства.

В индустрии красоты козий жир невозможно заменить другим элементом, поскольку он способен устранить все косметические проблемы на коже. Коэнзим Q10 и витамин В13 – это основа большинства витаминных комплексов для красоты волос и сияющей кожи.

Для приготовления маски для лица, его перемешивают с такими компонентами в равных частях, как: мед, и глина. Есть и другой рецепт: маска делается с добавлением к козьему жиру нескольких капель или порошка на кончике ножа экстрактов растений. Добавление эфирных масел усилит эффективность.

Козий жир станет полезным средством в домашней аптечке, поможет зарядиться энергией, улучшить самочувствие, повысить иммунитет и насытить ежедневный рацион ценными для здоровья веществами.

Ваш отзыв на статью:(935

козий жир: полезные свойства, применение, показания и противопоказания козьего жира

Козий жир насыщен веществами иммуностимулирующего и онкопротекторного действия. Используется в составе разнообразных мазей при лечении кашля, легкой простуды, мышечной боли, всевозможных заболеваний опорно-двигательного аппарата, для детей и в косметологии.

Биологически активные вещества

Ученые обнаружили, что  в козьем жире присутствуют:

• Коэнзим Q 10
• Наиболее ценные аминокислоты
• Витамин красоты, именуемый биотин
• Кефалины
• Жирные ненасыщенные кислоты
• Прочие микроэлементы и витамины
• Лакто-ферменты

Присутствие в нем жирных кислот, отличающихся противовоспалительным действием позволяет использовать свойства козьего жира для лечить воспаленные суставы

Применение козьего жира целиком оправдано во многих ситуациях:

• Радикулиты
• Различные формы невралгии
• Невриты
• Остеохондроз
• Артриты
• Ревматизм суставов (также возможно применение мазей на основе ядов, например, “Кобратоксан“, “Апизартрон“, “Финалгон”, более подробно тут)
• Подагра
• Мышечные боли
• Бронхиты
• Изнуряющий кашель
• Простудные проявления
• Травмы в виде мелких царапин и ушибов

Прежде чем давать близким или самому принимать козий жир, стоит ознакомиться не только с полезными свойствами ценного средства, но и изучить его противопоказания. Не учитывая их, можно вместо пользы нанести вред своему организму. Дозировку также стоит предварительно использовать более умеренно, чем рекомендуют инструкции по применению, бывает индивидуальная непереносимость.

От козьего и других животных жиров придётся отказаться при неполадках с:

• поджелудочной железой, при панкреатите;
• печенью;
• наличии камней в желчном пузыре;
• аллергии;
• нежелательно принимать этот продукт беременным;
• в период лактации.

После нанесения козьего жира на кожный покров открываются поры, благодаря чему все питательные вещества проникают внутрь дермы. Жир аккумулирует тепло, обеспечиваяинтенсивные обменные процессы и кожное кровообращение. Это вызывает быстрое насыщение клеток питательными веществами, одновременно происходит удаление шлаков.

Благодаря этому:

• Получается визуальный эффект
• Отбеливается после увлажнения кожа
• Устраняются всевозможные отечности

Наличие в козьем жире коэнзима Q10 позволяет обеспечить энергией организм и нормализовать дыхание тканей. Это вещество нейтрализует все агрессивные вещества, защищая от разрушения белки клеток.

Коэнзим Q10 синтезируется организмом, однако процесс замедляется после достижения 30-и летнего возраста, а после полувекового юбилея естественное количество вещества уменьшается вдвое.

Из-за этого уменьшается дыхательная активность человеческих клеток, интенсивнее протекают окислительные процессы, организм стареет.

Поддерживать уровень наличия коэнзима Q10 можно разными способами – в том числе и применяя козий жир.

Косметические кремы с коэнзимом Q10 значительно отдаляют возрастные изменения кожного покрова. Это натуральные эффективные препараты, помогающие устранять проблемы кожи.

В тёплом состоянии продукт используется при простуде. Козий жир помогает при обмороках и проблемах со слухом.

Он эффективен при проблемах в костной ткани.

Используя козий жир, требуется осторожными движениями втирать его в соответствующие места по несколько раз ежедневно. Крем действует около 10 часов. Запрещено наносить средство на кровоточащие раны!

Известно применение средства для:

• Усиления потенции
• Снижения температуры
• В качестве слабительного действия

Благодаря широкому спектру действия и отсутствию противопоказаний пользуется популярностью у знахарей и народных целителей.

Его применяют:

• Как растирку для спины и грудной клетки
• При язвенной болезни делают клизму с козьим жиром
• Жир придает силу и бодрость организму
• И это далеко не весь перечень его пользы

Применение для детей

Особенно активно применяют внутренний козий жир для лечения простуды.

Приготовление и использование:

• Растопить его на водяной бане
• Добавить 20мл спиртовой вытяжки из прополиса
• Помешивать до момента испарения спирта. Когда состав остынет, переложить в банку и оставить в холодильнике на хранение.
• При необходимости кусочек состава немного подогреть
• Растереть тело ребенка
• Укутать и уложить в кровать

Жир имеет легкоусвояемую форму, поэтому не вызывает никаких побочных явлений, как это можно наблюдать при использовании свиного аналога

Заключение

Коза – старинный спутник человека. Практикой определен широкий спектр лечебного действия.

В этом века в российской глубинке наблюдается увеличение производства козьих молока, творога и жира. По ценовой категории он самый доступный среди “диких аналогов”, в сравнении с медвежьим или барсучьим. В то же время гораздо более безопасный в экологическом отношении, чем свиной или собачий – национальные продукты Украины и Кореи.

Сравнение разных видов животных жиров вы можете прочитать в статье на нашем портале. Польза связана с исключительно вегетарианским образом питания коз.

Важно

Все же приобретая козий жир стоит не постесняться задать вопросы, связанные, где жило и что кушало животное.

Вероятно, все видели вдоль интенсивных трасс пасущихся привязанных коз. Покупайте “деревенский” или фермерский!

Отзывы

Валерия – 29 лет- домохозяйка

В детстве меня всегда старались лечить козьим жиром, теперь я своего малого тоже иногда смазываю. Полезные свойства несомненны, вреда не заметила. Растапливаю его и натираю ножки и грудку, добавляю жир в молоко, бывает с медом.

Лариса, 44 года – менеджер

Козьим жиром в нашей семье лечат фурункулы. Надо лишь сделать такой состав и привязать к болячке на льняной тряпочке:

• 2 ст. л. козьего жира
• по 1 ч. л. березового дегтя и меда
• 1 ст. л. хозяйственного мыла

Все ингредиенты хорошенько растереть.

Виталий – 62 года – пенсионер

Нутряной жир козы здорово помогает справиться с простудой. Достаточно его растопить в ложке, а затем натереть спину и грудь. Также следует одновременно принимать растопленный жир вовнутрь трижды в день. Даже самый застарелый кашель пройдёт достаточно быстро!

Кедровое молочко: лечебные свойства и противопоказания

Кедровое молочко: лечебные свойства и противопоказания. Как сделать кедровое молочко

Испокон веков известно, что лучшими целебными свойствами обладают те средства, которые имеют природное происхождение.

Это утверждение как нельзя лучше демонстрирует нам вечнозелёный кедр — красу и мощь природы тайги! Это уникальное дерево, поскольку использовать можно и его кору, и иголки, и шишки, и особенно кедровые орешки, которые являются источником необычайного вкуса и бесконечной пользы.

Сибирские целители много столетий назад открыли для себя различные рецепты с использованием этого дара природы: выжимали масло, готовили разнообразные смеси и особенное предпочтение отдавали изготовлению кедрового молочка. К слову сказать, второе название этого молочка — «постное».

Множество учёных, опираясь на опыт своих исследований, позиционируют кедровый орех как кладезь насыщенного состава и максимальной питательности. Аналогов кедровому ореху среди прочих существующих в мире нет.

Обратите внимание

При этом, даже если приправлять свои кулинарные изыски и наслаждаться пикантным вкусом, который в сочетании с прочими продуктами добавляет кедровый орех, вы, так или иначе, оздоравливаете свой организм.

А что уж говорить о том, сколько пользы в себе несёт употребление чистого кедрового молочка — это бесценный метод лечения и профилактики различных серьёзных заболеваний.

Кедровое молочко: лечебные свойства и противопоказания

Кедровое молочко обладает целым спектром лечебных свойств, поскольку богато питательными веществами, витаминами и минералами, причём в процессе его приготовления эти полезные вещества сохраняются. При этом наш организм усваивает его практически на 100 %.

Если вы впервые прибегаете к употреблению кедрового молочка, то будьте осторожны. В избыточных количествах оно способно вызвать диарею и нарушения работы пищеварительной системы.

Необходимо отметить и тот факт, что употребление кедрового молочка показано людям и детям всех возрастов. Проще говоря, этот ценный продукт противопоказаний не имеет.

Кедровое молочко: эффекты

Как уже было отмечено, уникальность кедрового молочка трудно переоценить. Именно поэтому его систематическое употребление способствует правильному функционированию всех систем организма, а именно:

• нормализует работу сердечной мышцы и сердечнососудистой системы;
• помогает бороться с атеросклерозом;
• помогает желудочно-кишечному тракту и пищеварительной системе справляться с нагрузками и заболеваниями;
• повышает сопротивляемость нервной системы;
• эффективно для людей, страдающих от мочекаменной болезни;
• поддерживает репродуктивную систему, способствует усилению мужской потенции и женского либидо.

Кедровое молочко — это прекрасная поддержка детского организма в период, когда ребёнок активно растёт и его умственная деятельность носит не менее интенсивный характер. Кроме того, в такой поддержке очень нуждаются люди преклонного возраста, когда происходит необратимое разрушение суставов, костных тканей, нервных окончаний и так далее.

Очень полезно употреблять кедровое молочко и женщинам, находящимся в состоянии беременности и после рождения малыша, в период кормления грудью. Содержащиеся в кедровом молочке ценные аминокислоты и белки в огромном количестве полезны профессиональным спортсменам, особенно в период повышенных нагрузок: соревнований, олимпиад и так далее.

кедровые орехи

Принесёт большую пользу этот продукт и людям, у которых:

• ослаблен иммунитет;
• были выявлены заболевания остеопороза, артроза, артрита, остеохондроза;
• слабым местом является бронхо-лёгочная система, наблюдаются частые бронхиты;
• был диагностирован туберкулёз;
• было выявлено малокровие;
• наблюдаются хронические заболевания кожи, такие как дерматит, акне, себорея.

Рецепт кедрового молочка

Для того чтобы приготовить целебный напиток, не нужно иметь какого-либо специального оборудования, достаточно запастись блендером и марлей. Рецептов приготовления кедрового молочка очень много, новичкам в этом деле подойдёт самый простой из них:

• 200 гр. очищенных кедровых орешков залить одним литром очищенной питьевой воды.
• Подождать около 2-х часов, пока орехи не размокнут.
• Взбить блендером, и напиток готов к употреблению.

Полученное молочко можно перелить в бутылку или стеклянный кувшин и перед каждым употреблением размешивать. При желании смесь можно и процедить через марлю, чтобы удалить оставшуюся ореховую мякоть, однако, если этого не делать, в организм попадёт куда больше полезных веществ.

Как пить кедровое молочко

Употреблять кедровое молочко, особенно то, что было приготовлено в домашних условиях, а не взято с полки магазина, необходимо дозированно. А именно: не более чем 150 мл за один раз и не менее чем за 30 минут до приёма пищи.

Количество приёмов не должно превышать 3 раз в сутки. Как правило, пьют кедровое молочко курсом — не менее одного месяца. Если вы уже решили как следует взяться за своё здоровье, то сделайте акцент прежде всего на систематичности.

Стоит отметить и тот факт, что сегодня этот продукт доступен в аптеках в виде капсул или порошка. Если вы решили употреблять его в таком виде, то перед тем, как начать курс, необходимо ознакомиться с инструкцией.

кедровое молоко

Как приготовить кедровое молочко в домашних условиях

Конечно, проще всего купить кедровое молочко в магазине или, как уже было сказано, в аптеке в виде порошка или капсул.

Однако что может быть лучше продукта, приготовленного своими руками и в домашних условиях, особенно если вложить туда свою душу и добавить капельку фантазии? При этом приготовление домашнего кедрового молочка даёт возможность на своё усмотрение регулировать процент жирности, а также густоту готового продукта. Итак, нам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Один стакан (250 мл) кедровых орешков, лучше всего неочищенных;
2. От 600 до 1200 мл чистой питьевой воды.

Что нужно делать:

• Удаляем ореховую скорлупу, при этом плёночку оставляем.
• Лучше всего взять деревянную ступку (деревянная посуда полностью исключает окисление готового напитка) и в ней измельчить ядра.
• Медленно добавляем воду. Учтите: чем меньше вы добавите жидкости, тем гуще и жирнее получится напиток.
• Дайте настояться молоку и процедите его через марлю. Вкусный, а самое главное, натуральный и живой напиток готов.

Теперь поговорим о том, что касается вкусовых качеств молочка. Вы можете разнообразить их по вкусу: достаточно добавить кашицу банана, мелко нарезанные кусочки инжира, фиников или изюма. Также можно добавить другие фрукты, которые вы любите, или любой сироп, щепотку корицы и так далее.

Кедровое молочко: свойства и польза

Если употреблять кедровое молочко регулярно, то в результате нормализуется кровяное давление, снизится показатель холестерина, который принято позиционировать как «отрицательный». Таким образом, снижается риск того, что с возрастом могут появиться тромбы, бляшки. В целом, с уверенностью можно говорить, что продлевается жизнь сосудов.

Необходимо обратить внимание на этот напиток и тем, кто заботится о своей красоте и внешнем виде, поскольку его употребление стимулирует выработку мелатонина, или «гормона молодости», который в достаточном количестве способен эффективно омолаживать организм в целом.

Людям, под чьим пристальным контролем находится собственная фигура, также необходимо разнообразить свой рацион чудодейственным кедровым молочком. Попадая в кровь, оно способствует выработке холецистокинина — гормона, который и посылает сигнал в мозг, что организм сыт. Поэтому, выпив 150 мл кедрового молочка, вполне возможно «обвести» собственный желудок и снизить чувство голода.

Применение кедрового молочка

Применение кедрового молочка при ослабленном состоянии здоровья даёт быстрый и видимый результат, при этом совершенно не обязательно употреблять этот продукт в чистом виде.

кедровое молоко

• Молочко можно добавить в чай, кофе.
• Детям очень полезно добавить кедровое молочко в коктейль.
• Очень полезно добавить 50 мл продукта в кашу на завтрак, так организм получит огромный энергетический заряд.
• Можно использовать бесценный кедровый напиток для приготовления смузи.
• Если вы вводите ребёнку первый прикорм, добавьте в баночку с фруктовым пюре чайную ложку кедрового молочка, так пищеварительная система ребёнка, которая априори находится на стадии становления, получит огромную поддержку.
• Широко применяется кедровое молочко и в кулинарии, например в качестве ингредиентов для выпечки.

Чем полезно кедровое молочко

Кедровое молочко богато содержанием белка, которые, в свою очередь, несут в себе девятнадцать аминокислот. При этом более 75 % из этих аминокислот носят характер незаменимых. Состав напитка также уникален и тем, что содержит множество ценных витаминов:

• витамины группы В: В1, В2, В3;
• витамин Е;
• витамин А.

Показатель содержания витамина Е в кедровом молочке значительно превышает показатели его содержания в ядрах любых других орехов (грецкого, кешью, миндаля, арахиса и так далее). Если знать, как сделать кедровое молочко правильно и при этом сохранить все его целебные свойства, то можно получить прекрасный антиоксидант, который незаменим в борьбе и профилактике онкологии.

Кедровое молочко — это бесценный источник макро- и микроэлементов, в которых нуждается каждый из нас:

• йод;
• никель;
• бор;
• фосфор;
• кремний;
• калий;
• железо;
• цинк;
• магний;
• молибден;
• кальций;
• ванадий;
• медь;
• марганец.

кедровые орехи

Кедровое молочко обладает ещё одним бесценным свойством — заживлением ран, язв, нагноений и так далее. Так, если вы страдаете гастритом, обязательно употребляйте кедровое молочко по 100 мл три раза в день до еды. Напиток обволакивает стенки желудка и готовит его полость к попаданию туда пищи и дальнейшей её переработке.

Людям, страдающим заболеваниями нервной системы, бессонницей, также поможет употребление кедрового молочка, возможно, даже лучше, чем аптечные препараты, которые так часто назначают нам доктора.

Все мы знаем, что в подростковом возрасте дети испытывают возбудимость, раздражительность, частые смены настроения.

Поддержите и успокойте нервную систему своего ребёнка: приготовьте ему дома кедровый напиток и регулярно добавляйте в пищу в течение месяца.

Кедровое молочко: противопоказания

Кедровое молочко как таковых противопоказаний не имеет, наоборот, только одни показания. Однако, если у вас наблюдается аллергическая реакция и индивидуальная непереносимость какого-либо вещества, входящего в его состав, вам придётся огранить его употребление.

Кедровое молоко: польза и вред, рецепт от кашля, как принимать, отзывы

Сибирская сосна – вечнозеленое величественное дерево. Плоды сосны – кедровые орехи. Они обладают полезными свойствами, на их основе готовят кедровое масло и молоко. Кору дерева используют в лечебных целях, добавляя в настои и мази. Кедровые орешки содержат уникальное количество питательных элементов. Польза и вред кедрового молока рассматриваются с позиций его влияния на человека.

Состав и калорийность кедрового молока

Чтобы проанализировать свойства состава, необходимо проследить основные этапы, которые проходит плод перед превращением в жидкость.

Семена сосны созревают в коричневых шишках осенью. Сбор шишек проводят для промышленного производства кедрового масла. Его считают основным продуктом, который получают из ядер путем прессования. Производство кедрового молочного напитка менее распространено, его часто готовят в домашних условиях.

В шишках находятся семена, средний размер которых достигает 0, 25 г. Для получения сырья необходимо расколоть плотную скорлупу. Под ней располагается ядро кремового оттенка с выраженным вкусом и маслянистой структурой.

Чтобы приготовить кедровое молоко, используют очищенные ядра. После измельчения к ним добавляют воду, соблюдая специальные пропорции. Этот метод похож на приготовление кокосового молока, но размеры плодов у кедровой сосны намного меньше.

Важно

Полезные свойства молочка определяются качествами кедровых ядер. Элементы плодов содержатся в молоке, а добавленная вода делает его усвояемым и не тяжелым для желудка.

Ядра содержат до 60% жиров, около 20% белка, крахмал, витамины и сахариды. Белок отличается повышенным содержанием полезных элементов:

• лизина — до 12 г;
• метеонина — до 5 г;
• триптофана — до 4 г.

Эти аминокислоты считают особенно важными для роста и развития клеток человеческого организма, в чем заключена несомненная польза от употребления кедровых орехов и продуктов, приготовленных на их основе.

Молоко кедровых ядер богато витаминами группы B. В составе повышено содержание железа, цинка, фосфора, марганца, йода.

100 г продукта обладает пищевой ценностью в 55 ккал. Этот показатель повышается при снижении уровня добавляемой к кедровой муке воды.

Чем полезно кедровое молочко

Польза и вред кедрового молока для человека объясняются его влиянием на системы организма.

Белок легко усваивается, насыщает энергией, обеспечивает прилив сил. Основными минеральными веществами, которыми особенно богат состав, считают калий, фосфор, магний.

Калий имеет полезное свойство поддерживать водный баланс, активизировать процессы мембранного соединения между клетками, а также является участником всех химических реакций. Его недостаток оказывает ощутимый вред для человека: ухудшается состояние сердечной мышцы, наблюдаются неврологические расстройства разных типов.

Второй по уровню содержания элемент – это фосфор. Он регулирует образование и функционирование костно-мышечной ткани. Недостаток фосфора приносит вред развитию основных костных соединений скелета.

На третьем месте по количеству находится магний. Это один из важнейших биогенных элементов. При недостатке магния начинается мышечная атрофия, развитие расстройств и замедление реакций. Недостаток магния советуют восполнять семечками, орехами и кедровым молоком.

Молоко богато аминокислотами и жирными кислотами, среди которых высоко содержание линолевой и олеиновой. Они имеют свойства оказывать влияние на процессы обмена и регулировать естественный рост и развитие клеток.

Среди углеводов глюкозы содержится вдвое больше, чем сахарозы и фруктозы. Глюкоза как углевод становится источником выделения энергии, имеет свойство насыщать организм при минимальных количествах потребления.

Витамины группы B наделяют кедровое молоко внушительным перечнем свойств. Ретинол, который проявляет нестабильность в чистом виде, в составе молока легко усваивается и становится одним из основных участников процессов обмена.

Совет

Ниацин или витамин B 3 проявляет полезные действия по отношению к нормализации процессов кроветворения. Он обладает свойством снижать вред влияния холестерина и уменьшать его общий уровень.

Кедровое молочко лечебные свойства и противопоказания

Кедровый орех – кладезь витаминов и микроэлементов. Продукт этот высококалорийный, целебные свойства которого заключаются в сбалансированном сочетании лечебных элементов.

Знахари издревле применяли свойства лесного ореха в лечебных целях при гнойных ранах, метаболических заболеваниях, авитаминозе. Особых противопоказаний нет, как и в любом лекарстве – это аллергические реакции на компоненты.

Как известно, вред может принести именно белок содержащийся в большом количестве, который и вызывает аллергию. Детям разрешено употреблять лещину от 3-х лет.

Кедровое молочко: лечебные свойства и противопоказания

Для начала нужно изучить компоненты, которые содержит кедровое молочко отзывы о котором очень красноречивы. Одно из главных свойств орехового молочка — способность усваиваться на 95%, чем не может похвастаться не один из видов лещины.

Содержит витамины:

• антиоксиданты — витамины А и Е;
• витамины группы В, которые отвечают за метаболизм, состояние кожи, волос и ногтей; снижают уровень холестерина в крови;
• ретиноиды – витамины группы А, которые улучшают зрение и повышают общий иммунитет дыхательной системы;
• кальций, магний, цинк, йод – стоят на защите костной ткани, щитовидной железы, нервной системы, улучшают процессы образования электролитов в организме и многое др.

Положительный результат можно получить и от использования орехового масла. Оно благоприятно действует на циркуляционный процесс крови, влияет на скорость проведения нервного импульса. Также служит мощным антиоксидантом, особенно положительно влияет на людей, работа которых, связана с вредными условиями.

Лечебные свойства

Лечебные свойства лещины просто пестрят своей пользой. В этом продукте содержится столько витамина F, что в три раза превышает количество в пресловутом рыбьем жире.

Особую пользу от ореха, оценила мужская половина, с проблемами в половой и репродуктивной системе. Врачи в один голос советуют употреблять эти плоды и мужчинам, и женщинам.

Для девушек прием лещины сулит повышение либидо, а для мужчины – усиливает потенцию, влияет на состав семенной жидкости.

Кедровое молочко для беременных очень полезный и витаминизированный напиток. Он влияет не только на общее состояние организма во время вынашивания плода, но и непосредственно на внутриутробное развитие ребенка.

Витамин А и незаменимые аминокислоты, которые отвечают за выработку соматропина — гормона роста. Конечно, здесь имеются противопоказания, такие как аллергия.

Прежде, чем начинать прием лекарственного препарата, чтобы не нанести вред эмбриону, обязательно стоит проконсультироваться с врачом.

Противопоказания

Кедровое молочко противопоказано людям трех категорий:

1. аллергики; 2. дети до 3-х лет;

3. люди с ожирением.

Продукт содержит высокую концентрацию калорий – на 100 мл. приходится 129,82 Ккал. Для получения заряда лечебных компонентов, дневная норма составляет 50 мл. — порция ежедневного употребления. Вред может нанести только чрезмерное употребление орехов.

Чаще всего наблюдаются реакции в виде кожных высыпаний или потери вкусовых ощущений. Второй вариант связан со специфическим вкусом. Масло же лещины имеет приятный нейтральный вкус. Его полезные свойства практически идентичны молочку.

Можно с уверенностью сказать, что пользы орехи приносят намного больше чем вреда.

Рецепты приготовления

Лечебный состав, можно приготовить и самостоятельно, в домашних условиях. Для приготовления нам понадобится блендер, кипяченая вода и орехи. Кедровое молочко рецепт:

• Поместить в чашу блендера лещину и залить водой, из расчета 2 ст.л. на 180 мл. жидкости. Сразу всю жидкость не вливать, необходимо заливать каждый раз, по загустению консистенции — по 30 мл.
• Взбить до получения белой массы.
• По истечению 5 минут, полезный напиток готов.

Стоит отметить, что хранится жидкость недолго – при температуре 5 °, не более 3-х дней. Поэтому готовить лучше каждый раз перед употреблением. Напиток приобретает необычный вкус, судя по отзывам, если добавить щепотку корицы или мед.

Кедровое молочко с медом – это лекарство от всех болезней. Орех помогает от язвенной болезни, колитов и многих проблем с пищеварительным трактом, а мед используются в качестве бактерицидного средства.

Помимо этого, сладкий пчелиный продукт полезен для восстановления микрофлоры желудка. Процесс лечения состоит из ежедневного приема натощак по 1 ст.л.

орехового масла, меда и картофельного сока из 2-х клубней.

Способы применения кедрового молочка

Лечебные свойства молочка известны и умелым домохозяйкам, которые уже давно приспособились к здоровому образу питания. Этот полезный ингредиент широко применяется в кулинарных рецептах и не только.

Область косметологии так же применяет орехи в составе масок для волос и лица. Благодаря своим регенеративным свойствам, такие процедуры способны омолаживать и улучшать кровоснабжение всех органов.

Ореховая масса используется для восстановления волос. Здесь противопоказания отсутствуют.

Кедровое молочко способ применения от бессонницы:

• Ежедневно, 3 раза в день, за 15 минут до еды принимать по 20 мл напитка. Можно добавлять в кисломолочные продукты.
• Польза такого метода состоит в том, что напиток из лещины, благоприятно воздействует на нервную систему, служит антидепрессантом и влияет на качество сна.

Для волос

Кедровое молочко для волос отзывы о котором говорят, что уже через 14 дней эффект будет потрясающим. Процедура достаточно легкая и возможна в домашних условиях, хотя салоны красоты тоже пользуются такими методами по уходу за локонами.

• 1 желток взбить с 1 ст.л. орехового молочка; • Готовую смесь равномерно распределить по всем локонам. Обернуть полотенцем;

• Смыть через 1 час.

Процедуру стоит повторять 1 раз в 7 дней (в зависимости от состояния волос). Эффект наблюдается уже через 14 дней. Активные лечебные свойства: от секущихся кончиков, ускоряет рост, борется с сухостью локонов, возвращает природный лоск.

Для лица

Кедровое молочко для лица и скрабы из скорлупы активно используются в лечебных и косметических целях. Такие процедуры обладают свойствами очищать, увлажнять и обогащать благодатными микроэлементами кожу лица, шеи и рук.

Для комбинированной кожи подойдет ягодная маска из 1 ст.л. орехового напитка, 20 мл. натурального йогурта и 20 г. перемолотых ягод малины. Смесь наносится на очищенное лицо на 30 минут. После смывается теплой водой.

Такой состав тонизирует, увлажняет и очищает кожу.

Кедровое молочко — отзывы о применении

Кедровое молочко отзывы после применения имеют положительный характер. Многие, полностью отказываются от молочных продуктов, заменяя их ореховым молочком.

И утверждают, что по всем параметрам, этот кладезь белка, ничуть не уступает привычному нам продовольствию, а даже наоборот, благодаря особым лечебным свойствам улучшаются все метаболические процессы.

При употреблении усовершенствуются все показатели здоровья, в том числе и жизненный тонус, и биологический ритм всего организма.

(4

Уникальные целебные свойства кедрового молока

Экология здоровья: Символ тайги, символ Сибири, да и, пожалуй, самой России — великолепное хвойное вечнозеленое дерево, способное дожить до 850 лет.

Сибирский кедр сочетает в себе мощь и целительную силу матушки-природы. С давних времен кедр для наших предков был кормильцем и врачевателем.

Сибирякам издревле хорошо известны свойства кедрового масла и молочка, которое называли постным молоком.

Символ тайги, символ Сибири, да и, пожалуй, самой России — великолепное хвойное вечнозеленое дерево, способное дожить до 850 лет. Сибирский кедр сочетает в себе мощь и целительную силу матушки-природы. С давних времен кедр для наших предков был кормильцем и врачевателем.

Сибирякам издревле хорошо известны свойства кедрового масла и молочка, которое называли постным молоком.

«Славьтесь места, любимые солнцем, гордитесь, высоты ливанские, своими кедрами; не видя нас, в моем отечестве на матерной земле, России принадлежащей, не смею и величать вас, но зато в глазах моих тенистый кедр богатой Сибири не уступит вам в красотах своих и мне вас заменит.

Какое величество в осанке сего дерева, какая священная тень в густоте лесов его! Кедровые леса Сибири многозначительны для самых разных выгод государства, для внутренней, а может быть, и внешней торговли», — писал В. Дмитриев, тобольский натуралист и краевед, современник А.

Пушкина о сибирском достоянии.

Традиционная медицина приступила к изучению полезных свойств кедрового ореха в последние годы XIX в. в Томском университете, В 1898 г.

эти исследования были продолжены в Санкт-Петербурге, их результатом стал выход книги С. Кочергина под названием «Кедровые орехи». Однако исследования полезных свойств сибирского кедра идут до сих пор.

Ведь ни один орех не может сравниться по своему составу и питательности с кедровым.

Кедровые орехи в народной медицине

Существует множество рецептов народной медицины на основе кедрового ореха. Но современная индустрия тоже не стоит на месте и может предложить уже готовые лечебные продукты, приготовленные из кедрового ореха. Вот об одном из них — кедровом молочке, и пойдет речь в этой статье.

Обратите внимание

Коренным сибирякам прекрасно известно, что заготавливать кедровый орех можно только с добрыми помыслами, да с чистыми мыслями. Поэтому чаще всего на сбор кедровых шишек отправляли безгрешных детишек.

Они точно знали, что по стволу колотушкой бить нельзя. Иначе кедр не отдаст всю свою силу, долголетие и здоровье человеку вместе с орешками, ореховым маслом и мукой, которую и называют кедровым молочком.

• Сибирские знахари используют орехи кедра при лечении остеохондрозов позвоночника, подагры, гнойных кожных воспалений, авитаминоза.
• Настои на скорлупе и ореховом жмыхе добавляли в ванны для того, чтобы снять усталость и возбуждения, избавиться от экземы и кожных аллергических высыпаний.
• Хорошо известна эффективность отваров из кедровой скорлупы при лечении пародонтита, стоматита, при снятии зубной боли, кожных заболеваниях.
• Настойки скорлупы и ядрышек помогают при расстройствах ЖКТ, холецистите, пониженном иммунитете, гастрите, истощении, моче- и желчнокаменной болезнях. В сочетании с красным вином и медом такая настойка благотворно влияет на кроветворение.

Полезно включать в ежедневный рацион орешки в особенности деткам. Кедровые ядрышки повысят им иммунитет, будут способствовать росту ребенка и развитию его умственных способностей.

Как делается кедровое молочко

Муку (молочко), масло и кедровые сливки из орешков сибиряки научились делать тоже достаточно давно.

Ореховые ядра просушивали, измельчали в ступе с постепенным добавлением небольшого количества горячей воды, ставили в металлической кастрюле в хорошо протопленную печь, доводили в ней до кипения.

После этого сливки были готовы, оставалось их только разлить по бутылям и плотно закупорить. Чтобы получить из них постное молоко, сливки разводили небольшим количеством воды.

В современных условиях можно просушить орешки в духовке или на сковороде, перемолоть их в блендере или кофемолке, добавить в полученную кедровую муку немного воды, хорошенько перемешать и поместить в духовой шкаф или микроволновую печь.

Современные промышленные технологии позволяют получать такое молочко из необрушенных, т.е. неочищенных от скорлупы ядрышек, кедровых орехов.

Эта технология дает возможность сохранить весь комплекс полезных веществ, содержащийся не только в ядре ореха, но и пленках и скорлупе без применения каких либо консервантов и пищевых добавок.

Важно

Обработанные подобным образом орехи легче усваиваются организмом, чем сырые, к тому-же имеют более длительный срок хранения.

Состав кедрового молочка

Этот продукт содержит в себе:

• белки (35%),
• жиры (до 2%),
• вода (до 9.2%)

Протеины

Аминокислотный состав и энергетическая ценность протеинов, содержащихся в кедровых орехах, превосходит что злаковые, что бобовые, что белки животного происхождения. Эти протеины почти полностью усваиваются человеческим организмом, поэтому являются прекрасной и полноценной альтернативой животным белкам для вегетарианцев.

Из 19 аминокислот, входящих в состав молочка, 13 не вырабатываются самостоятельно человеческим организмом. В кедровом молочке особенно много таких аминокислот как аргинин, метионин, лизин, триптофан, которые незаменимы при:

• нормализации обменных процессов и кроветворения,
• развитии и регенерации всех жизненно-важных систем человека (мышцы, сердечно-сосудистая, нервная, эндокринная пищеварительная, половая, костная, тканевая системы),
• повышении сопротивляемости организма.

Витамины

В состав кедрового молочка входит богатейший комплекс витаминов таких как Е, А, группы В.

Витамин Е, которого в кедровых орехах значительно больше, чем в миндале, грецких или арахисе, отвечает за иммунитет, задержку процессов старения, нормализацию работы половой и сердечно-сосудистых систем, репродуктивные свойства.

Витамины B1, B2, B3 отвечают за кроветворение, эндокринную, нервную, иммунную, мышечную, сердечно-сосудистую, обменную и пищеварительную системы, состояние кожи, ногтей и волосяного покрова в организме человека.

Витамин А отвечает за профилактику раковых заболеваний и к тому-же является превосходным антиоксидантом и антисептиком.

Микроэлементы

Кедровое молочко особо богато на полезные микроэлементы — фосфор, калий, кремний, магний, железо, марганец, кальций, цинк, молибден, медь, ванадий, бор, йод, никель. К примеру, употребив 40 г кедрового молока, вы получите суточную норму кобальта, магния, цинка, марганца и меди, а съев 100 г этого продукта, вы удовлетворите суточную потребность своего организма в йоде.

Полезные свойства молочка кедра

Перечислять все полезные свойства этого продукта можно долго, мы хотим рассказать вам о самых существенных:

— Кедровое молочко благотворно влияет на предстательную железу и мужскую потенцию (начиная от эректильной функции и заканчивая составом семенной жидкости). Поэтому кедровое молочко следует принимать в качестве профилактического средства от мужского бесплодия.

— Кедровое молочко показано детям в любом возрасте, беременным и кормящим женщинам, оно способствует более гармоничному и полноценному развитию ребенка как внутри утробы, так и после его рождения, синтезируя гормоны роста, стимулируя развитие мозга, костной, иммунной, нервной системы. В женском организме в период регулярного употребления этого продукта усиливаются процессы лактации.

— Кедровое молочко приводит к нормализации артериального давления, снижает уровень «плохого холестерина», тем самым снижая риск образования тромбов в крови и бляшек на сосудистых стенках.

При употреблении молочка стенки сосудов восстанавливают упругость и эластичность, нормализуется работа сердечной мышцы и сердечный ритм.

Этот продукт можно принимать в качестве дополнительного средства в лечении ишемической болезни сердца, атеросклероза, гипертонии, инфаркта, аритмии, инсульта, варикоза.

— Антисептические и заживляющие способности кедрового молочка можно применять в целях профилактики или как дополнительное средство при лечении гастритов, сопровождающимися изжогами, язвенных болезней ЖКТ, дисбактериоза.

— Благодаря своей способности нормализовать липидный обмен, этот продукт незаменим в лечении заболеваний печени.

— Весьма полезно кедровое молочко для снижения возбудимости ЦНС – при бессоннице, во время стрессовых состояний, головной боли, неврозах, раздражительности, переутомлении. Благодаря триптофану, содержащемуся в молочке, этот продукт является великолепным природным антидепрессантом и эффективен при синдроме хронической усталости и депрессивном состоянии.

— Этот продукт следует использовать в качестве пищевой добавки во время лечения таких заболеваний:

• остеохондроз,
• артрит,
• остеопороз,
• артроз,
• болезнь щитовидной железы,
• анемия,
• туберкулез,
• бронхит,
• малокровие,
• мочекаменная болезнь,
• себорея,
• дерматит,
• угревая сыпь,
• авитаминоз и др.

Вред и противопоказания кедрового молочка

Особых вредностей в кедровом молочке до сей поры не обнаружено. Поэтому противопоказаний к употреблению этого целебного продукта почти нет. Ну, разве что у вас имеется аллергия на кедровые орешки.

Но не забывайте, что всякое злоупотребление целебным продуктом может превратить его в яд. Убить кедровые орехи – вас не убьют, но диареей нервы и пищеварительный процесс подпортить могут. Впрочем, нормализовать работу кишечника можно либо соответственным медицинским препаратом, либо обыкновенным картофельным крахмалом.

Как принимать кедровое молочко

Сейчас этот продукт научились производить в капсулированном виде, поэтому в качестве пищевой добавки для профилактики его принимают, запивая водой, за 15 минут до приема пищи трижды в день по 4 капсулы.

Молочко в виде порошка принимают раз в сутки 1 ст.л., запивая водой.

Совет

В виде молочка принимайте по утрам во время завтрака ежедневно по половине стакана. Можно эту дозу увеличить до 150 мл и разбить на три части, принимая ее в течение дня во время еды.

Кедровую муку, которая обладает довольно приятным вкусом, часто добавляют в различные блюда, выпечку и кисломолочные продукты. Но, все-же мы не можем рекомендовать вам подвергать этот ценный продукт термической обработке, поскольку после нее он почти полностью теряет свои полезные качества.

Впрочем, вы можете добавить кедровое молочко в картофельное пюре, размешав его вместе с маслом, вместо коровьего молока. Можно с ним приготовить великолепный и питательный завтрак, например, как этот:

Рецепт десерта «Кедровое блаженство»

Ингредиенты:

• жирные сливки (100 г),
• нежный творог (1 пачка),
• консервированный персик (1 банка),
• миндаль (100 г),
• мята (пучок),
• сахар (100 г),
• шоколад горький (1 плитка),
• кедровое молочко (1 бутылочка),
• киви (2 шт.).

Как приготовить:

Творог взбить в блендере со сливками, кедровым молочком, сахаром. Персики и киви порезать дольками, шоколад и миндаль измельчить на мелкой терке. Выложить в салатницу слой персиков, слой творога, слой киви, слой творога, посыпать шоколадно-ореховой крошкой, украсить веточкой мяты.

А вот запить такой десерт будет полезно чаем с малиной и кедровым молочком.

Рецепт чая с кедровым молочком

Прогреть заварочный чайник, насыпать заварку, листья малины, добавить кипяток, настоять. Подогреть бутылочку (200 мл) кедрового молочка, добавить в заварочный чайник, настоять 5 мин, разлить по чашкам. Будет вкусно пить такой чай с кусковым сахаром.

Вместо малины можно использовать мед, а в молочко добавить корицу.

Добавляют кедровое молочко и в кофе, прямо в турку в конце приготовления.

Кедровое молочко: лечебные свойства и противопоказания, польза и вред, как правильно принимать продукт

В наше время на полках супермаркетов и специализированных продуктовых магазинов встречается достаточно много уникальных продуктов питания, обладающих не только яркими вкусовыми характеристиками, но и действительно целебными качествами.

Среди них одну из лидирующих позиций занимает кедровое молочко. Оно облает целым комплексом важных для организма веществ, поэтому издревле знахари и лекари использовали его в качестве универсальной микстуры.

Ниже мы подробно рассмотрим, что представляет собой молоко кедрового ореха, а также выясним его главную пользу для нашего здоровья.

Кедровое молочко

Кедровое молочко представляет собой одну из разновидностей растительного молока, которую получают путём экстракции и переработки производных древовидных растений из рода Cedrus. Представляет собой оно жидкое водянистое вещество белого цвета, с лёгким ореховым ароматом и привкусом.

В качестве основного сырья для молочка традиционно выступают так называемые кедровые орешки, но иногда для этого используют жмых, полученный после отжима кедрового масла.

По своей питательной ценности продукт ничем не уступает традиционному молоку, при этом обладает рядом преимуществ:

• молочко не содержит в себе лактозы, поэтому является абсолютно безопасным при аллергии на молочные продукты;
• продукт плохо подвергается сбраживанию молочнокислыми бактериями, поэтому хранится значительно дольше, нежели коровье молоко;
• экстракты кедровых орешков получают без использования высоких температур, поэтому конечный продукт сохраняет свои полезные вещества в первозданном виде.

Сегодня существует множество технологий получения данного продукта, но наиболее распространёнными являются:

• прямая экстракция молока из плодов — измельчённые орехи либо жмых замачивают в воде, а затем полученную суспензию отжимают и фильтруют через марлю;
• приготовление продукта из кедрового порошка (высушенные и измельчённые орешки) — порошок разводят с водой, по необходимости раствор пропускают через ватно-марлевый фильтр.

Молочко кедра богато следующими витаминами:

• А;
• В (В1, В2, В5, В6, В9, В12);
• С;
• D;
• Е;
• Н;
• К;
• РР.

Также в продукте обнаружено множество важных микроэлементов:

Пищевая ценность 100 г молочка:

• Калорийность — 54 кКал;
• Белки — 2,3 г;
• Жиры — 4,5 г;
• Углеводы — 1,2 г.

Лечебные свойства

Благотворное влияние на организм — это главная ценность молочка, которая привела к его популярности по всему миру.

Напиток обладает следующим комплексом целебных свойств:

• улучшает работу предстательной железы и защищает её от развития онкологических образований;
• повышает качество и активность мужских половых клеток;
• нормализует работу сердечно-сосудистой системы;
• улучшает упругость сосудов;
• снижает уровень холестерина в крови;
• восстанавливает поражённые гастритами и язвами ткани;
• защищает кишечник от дисбактериоза;
• снижает возбудимость, нормализует сон;
• повышает стрессоустойчивость;
• стимулирует иммунитет и гормональную систему.

Узнайте, как очистить кедровые орешки от скорлупы.

Наиболее заметное влияние напитка на организм наблюдается при:

• беременности и кормлении грудью — наблюдается ускорение роста плода в утробе, улучшается лактация у матери;
• анемии — повышается уровень гемоглобина и кислорода в крови, снижается количество токсинов;
• лечении атеросклероза и гипертонии — снижается артериальное давление, очищаются сосуды;
• недугах предстательной железы — уменьшается отёчность, повышается эрекция, качество и количество половых клеток;
• борьбе с депрессиями и нервным истощением — улучшается настроение, повышается работоспособность и жизненная энергия;
• иммунодефиците — понижается восприимчивость организма к неблагоприятным факторам внешней среды.

Кроме того, кедровое молочко на протяжении не одного десятилетия активно используется в качестве вспомогательного средства в общей медикаментозной терапии при лечении:

• авитаминозов;
• артритов;
• артрозов;
• бронхитов;
• болезней щитовидной железы;
• дерматитов;
• мочекаменной болезни;
• остеохондрозов;
• остеопорозов;
• себореи;
• туберкулеза;
• угревой сыпи.

Как приготовить кедровое молочко: видео

Возможный вред и противопоказания

Кедровое молочко считается абсолютно безопасным продуктом, не имеющим строгих противопоказаний.

Однако серьёзно ограничить либо полностью отказаться от его употребления рекомендуется:

• если наблюдается индивидуальная непереносимость отдельных компонентов напитка;
• при аллергиях на какие-либо орехи и их производные;
• детям до 3-х лет.

Зачастую для профилактики всевозможных недугов и патологий кедровое молочко активно употребляется небольшими курсами по 100–200 мл в день на протяжении одного месяца. Но, в случае пренебрежения этим правилом и чрезмерно активным увлечением напитком, продукт может негативно сказаться на здоровье.

Наиболее часто это проявляется:

• расстройством желудочно-кишечного тракта;
• сильными диареями;
• резкой аллергической реакцией с характерными проявлениями на коже.

Как правильно принимать

Спектр применения кедрового молочка достаточно широк, этот продукт способен благоприятно повлиять на организм, даже при тяжелейших патологиях и заболеваниях, а также улучшить общее самочувствие. Но, для того, чтобы добиться действительно целебного воздействия на здоровье, напиток нужно употреблять, придерживаясь определённых норм.

Для похудения

При интенсивной диете напиток даёт возможность утолить голод, что напрямую влияет на количество употреблённой пищи. При этом с молоком организм получает все необходимые белки, жиры, ценные витамины и микроэлементы, что немаловажно при скудном диетическом рационе.

Принимают напиток по 100–200 мл, 1 раз в сутки, вне зависимости от приёма еды, на протяжении всей диеты. Наиболее удачным для этого периодом будет поздний вечер (но не позже чем за 3 часа до сна). Употребляют молоко в чистом виде, либо в качестве добавки к лёгким коктейлям, кашам и прочим блюдам.

Ознакомьтесь с десятью правилами похудения.

При болезнях ЖКТ

Благодаря огромному количеству масел в своём составе, кедровое молоко характеризуется выраженным заживляющим и протекторным воздействием на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. Поэтому при язве, гастрите и прочих дегенеративных состояниях напиток способствует восстановлению эрозий тканей желудка и кишечника, а также защищает их от возможных кровотечений.

В таком случае для терапевтических целей продукт принимают 3 раза в день, за 30 минут до еды, по 50 мл. Длительность терапии при этом составляет не более 20 дней.

Принимают также продукт и для восстановления кишечника и желудка после хирургического вмешательства. В таком случае он значительно сокращает продолжительность заживления ран, а также помогает восполнить дефицит необходимых питательных веществ, когда приём твёрдой пищи ограничен либо противопоказан. В том числе и после коррекции челюстно-лицевой зоны.

При отравлениях

В кедровых орехах содержится целый комплекс всевозможных активных веществ (аминокислоты, линолевая кислота, флавоноиды) которые оказывают на организм противотоксическое воздействие.

Они способны снижать в организме высокие концентрации вредных веществ, в том числе и при хронических интоксикациях. Кроме того, напиток обладает и гепатопротекторным свойством, восполняет необходимую концентрацию липидов в печени.

Чтобы ощутить заметный терапевтический эффект, кедровое молоко употребляют по 100 мл в день, вне зависимости от приёма еды, на протяжении 7–10 дней.

При нехватке йода

Напиток занимает одно из лидирующих мест по содержанию легкоусвояемых соединений йода, поэтому его достаточно часто используют в качестве альтернативы дорогостоящих лекарственных терапий.

Как известно, дефицит йода в организме может стать причиной всевозможных патологий щитовидной железы, что грозит дефицитом многих гормонов. Восполнить дисбаланс микроэлемента поможет употребление кедрового молочка.

Употребляют его утром, натощак, за 30 минут до еды, не более 100 мл за приём, вне зависимости от приёма еды. Длительность терапии зависит от общего состояния организма, но зачастую не превышает 30 дней.

Обратите внимание: йод полноценно усваивается организмом в паре с селеном.

При болезнях сердца

Назначают кедровое молочко и при инфарктах, инсультах, а также проблемах с сосудами. Оно способствует улучшению работы сердца, а также приводит сердечно-сосудистую систему в необходимый тонус.

Благодаря этому улучшается эластичность сосудов и микроциркуляция крови.

Также напиток помогает снизить концентрацию холестеринов и прочих токсикантов в крови, что помогает облегчить течение аритмии, атеросклероза, ишемической болезни сердца.

Для лечения недугов, вызванных чрезмерной интоксикацией кровеносной системы холестериновыми образованиями, напиток употребляют 1 раз в день, по 50 мл, вне зависимости от приёма еды, на протяжении 10–30 дней.

Чтобы облегчить течение заболеваний сердца и патологий сосудов, напиток принимают более длительное время, на протяжении 2,5–3 месяцев. При этом концентрацию вещества повышают до 100–150 мл в день.

Важно! Для лечения каких-либо заболеваний кедровое молочко используют только после консультации с опытным медиком, самолечение может губительно сказаться на общем состоянии здоровья.

Как использовать кедровое молочко в косметологии

Всевозможные экстракты кедровых орешков довольно часто применяют наружно.

В таком случае они помогают улучшить состояние волос и внешних покровов, а также восстановить мелкие порезы и дефекты, вызванные агрессивными косметическими средствами.

Используют молочко, как в чистом виде, для споласкивания и смачивания проблемных участков, так и в виде вспомогательной добавки при приготовлении домашней косметики.

Для волос

В качестве косметического средства для волос кедровое молочко применяют следующим образом:

• чтобы улучшить состояние кожи головы, придать волосам более здоровый внешний вид, а также защитить их от агрессивных средств по уходу за волосами, кедровое молоко используют в качестве восстанавливающей маски. Для этого его нагревают до температуры +40–50 °С, равномерно наносят на кожу головы, волосы, а затем голову плотно укутывают полотенцем. Спустя час маску смывают тёплой водой. Проводят процедуру по необходимости, небольшими курсами протяжённостью в 2–3 недели;

• молочко даёт возможность повысить и густоту волос. Жидкость ежедневно втирают в корни волос на час, а затем смывают тёплой водой. Процедуру проводят на протяжении 2 недель, а затем через 2–3 месяца повторяют. Таким образом можно удвоить объём даже наиболее редких волос без применения агрессивной косметики;
• побороть ломкость, секущиеся кончики и сухость волос всего за 14 дней поможет маска на основе желтка. Чтобы её приготовить, 1 желток взбивают с 1 ст. ложкой молочка. Полученную смесь наносят на волосы и кожу головы, а затем голову плотно оборачивают полотенцем. Спустя час маску смывают тёплой водой. Процедуру проводят не чаще 1 раза в неделю.

Для лица

В косметологии лица молочко используют так:

• для того, чтобы добиться увлажняющего, тонизирующего и заживляющего эффекта, жидкость наносят на чистую, сухую и обработанную скрабом кожу на 10–15 минут, после чего смывают тёплой водой. Проводят такую процедуру по необходимости, до устранения косметологических дефектов;
• тонизировать, увлажнить и очистить кожу поможет натуральный скраб для лица. Приготовить его достаточно просто, для этого нужно тщательно перемешать до однородной массы 20 мл йогурта, 20 г ягод малины и 1 ст. ложку молочка. Полученную смесь наносят на предварительно очищенное лицо на 30 минут. Применяют процедуру по необходимости, но не чаще 1–2 раз в неделю;
• уменьшить угревые воспаления, мелкие морщины и сухость лица поможет маска из 15 мл кедрового молочка, 1 ч. л. мёда и нескольких капель живицы. Наносят её на чистую кожу, на 30 минут. Применяют процедуру по необходимости, непродолжительными курсами.

Важно! Если косметика на основе кедрового молочка вызывает у вас зуд, покраснение покровов и прочие проявления резкой аллергической реакции, процедуру нужно немедленно прекратить и как можно скорее обратиться к ближайшему терапевту.Кедровое молочко — это ценный и важный продукт, который нашёл своё применение, как в кулинарии, так и в народной медицине и косметологии. В нём сконцентрировано множество активных и важных веществ, обладающих протекторным, противовоспалительным и восстанавливающим эффектами. Однако, чтобы лечение этим продуктом не нанесло организму вред, нужно со всей строгостью отнестись к условиям его применения.

Кедровое молочко: лечебные свойства и противопоказания

Кедровое молоко – это питьевой продукт, изготавливаемый из ядер кедровых орехов. Высокое содержание белков, витаминов, богатый набор микроэлементов и незаменимых аминокислот делают его ценным практически для любого человека.

Спектр применения продукта необычайно широк. Он рекомендован при интоксикациях, анемиях, людям, страдающим истощением и нарушениями обмена веществ.

Полезно кедровое молочко и детям, так как повышает иммунитет и интеллектуальные способности.

В прежние времена ядра орехов просушивали, затем толкли в ступе, постепенно добавляя горячую воду, ставили емкость в теплую печь, пока не закипит.

Для употребления разводили полученную жидкость (ее называли сливками) небольшим количеством воды. Сейчас вместо ступки можно использовать блендер, вместо русской печи – духовку или микроволновую печь.

Можно купить уже готовое молочко, разлитое в бутылки.

Состав напитка

В кедровом молочке содержится до 35% белков в пересчете на сухую массу. Хотя в не обработанном виде кедровые орехи кажутся довольно жирными, содержание жиров в полученном молочке — максимум 2,3%.

Перечень ценных веществ, содержащихся в кедровом молочке, включает:

• витамины – А, Е, РР, К и группа В, которая представлена тиамином (В1), рибофлавином (В2) и ниацином (В3);
• микроэлементы – железо, цинк, калий, марганец и кальций, медь и магний, фосфор и йод;
  незаменимые аминокислоты – аргинин, триптофан, лизин и метионин, аспарагиновая кислота, глицин и тирозин, фенилаланин, некоторые иные;
• ненасыщенные жирные кислоты – группы омега-2, омега-6 и омега-9;
• биофлавоноиды;
• лецитин;
• полезные углеводы.

Комплекс веществ, содержащихся в молочке, уникален. Сложно найти подобное сочетание биологически активных и полезных для организма соединений в живой природе.

Благодаря витаминам группы В, которые содержатся в этом напитке, нормализуется работа центральной нервной системы, деятельность сердца и сосудов.

Витамин В2 помогает сохранять остроту зрения, участвует в регуляции обмена белков, липидов и углеводов. Витамин Е необходим для активной мышечной деятельности, принимает участие в выработке женских половых гормонов.

Витамин А важен для обновления клеток, у детей стимулирует рост и развитие органов; также он имеет противоопухолевый эффект.

Кедровое молоко обладает высоким содержанием белка, что делает его незаменимым продуктом для вегетарианцев. Также оно полезно спортсменам, набирающим мышечную массу. Выпитые 100 мл молочка натощак утром в течение 10 дней повышают выносливость, улучшают набор массы; после тренировки отсутствует закрепощенность, так как напиток помогает выводить молочную кислоту из тканей.

Из содержащихся в напитке микроэлементов стоит выделить:

• цинк, который важен в процессе выработки иммунной реакции организма на бактерии и вирусы;
• марганец, необходимый для синтеза инсулина;
• железо, атом которого входит в состав гемоглобина;
• йод, в котором нуждается щитовидная железа для выработки гормонов.

Показания к применению

Спектр патологий и состояний организма, при которых рекомендовано употребление кедрового молочка, охватывает заболевания практически всех органов и систем. Лечебные свойства напитка подтверждены научными исследованиями и многолетней практикой. Для его приема нет возрастных ограничений.

Для диетического питания

Пациенты, страдающие ожирением, или просто желающие снизить свой вес, могут принимать молочко по 100–200 мл за 1 раз вечером, можно вместо ужина.

Организм получит нужную дозу белка, витаминов и микроэлементов. Молочко хорошо утоляет голод, так как само по себе питательно и легко усваивается.

Его можно принимать цельным, использовать как добавку к кашам или заменять им обычное молоко в коктейлях и смесях.

При болезнях ЖКТ

Благодаря содержащимся в его составе маслам кедровое молочко имеет выраженные заживляющие свойства. При язве желудка, гастрите, язвенных изменениях и эрозиях слизистой кишечника употребление молочка резко ускоряет заживление и сокращает восстановительный период в несколько раз. Рекомендованная доза – 50 мл 3 раза в день до еды, курс приема 20 дней.

Молочко способно выручить в ситуациях, когда больной не может употреблять твердую пищу, например, после операций на челюстно-лицевой области, желудке или пищеводе. Его можно употреблять вместо еды, продукт восполнит обычный рацион, одновременно повышая гемоглобин и ускоряя заживление ран. Также рекомендуют напиток при склонности к желудочно-кишечным кровотечениям.

Состояния интоксикации и истощения

Этот продукт незаменим в лечении туберкулеза, анорексии, онкологических и других заболеваний, которые сопровождаются истощением. Рекомендуется принимать по 100–200 мл в сутки, можно разделять на несколько приемов. Курс лечения не менее 3 месяца.

Содержащиеся в кедровых орехах линолевая кислота, аминокислоты и флавоноиды проявляют высокие антитоксические свойства.

При состояниях острого или хронического отравления (например, проживание в промышленных городах), а также в момент реабилитации от алкогольной, табачной и наркотической зависимости молочко поможет справиться с симптомами интоксикации и вывести из организма накопившиеся шлаки.

Доказано, что молочко проявляет гепатотропное действие – нормализует состояние печени, восполняя содержание липидов, и защищает организм при облучениях. Для получения терапевтического эффекта показано выпивать 100 мл в сутки курсом от 10 дней.

При йододефиците

Частота заболеваний щитовидной железы неуклонно растет из-за повышенного радиационного фона и загрязнения окружающей среды промышленными выбросами.

Для профилактики и лечения тиреотоксикоза и гипотиреоза необходимо принимать йод в достаточных количествах.

Содержание йода в кедровом молочке – 0,07 мг на 100 мл, поэтому прием 100 мл в день способен покрыть необходимую норму и восполнить дефицит. Рекомендуется принимать утром натощак, за 30 минут до еды.

Влияние на репродуктивную систему

Молочко содержит вещества, полезные для мужской и для женской репродуктивной системы. Его способность повышать потенцию обусловлена высоким содержанием лецитина, который улучшает кровоснабжение простаты.

Витамин Е, которым также богато молочко, необходим для синтеза половых гормонов, особенно женского – прогестерона. Аминокислоты аргинин и лизин улучшают эректильную функцию мужчин.

Регулярное употребление кедрового молочка снижает риск простатита и продлевает срок сексуальной активности.

При сердечно-сосудистой патологии

Лецитин оказывает антисклеротическое действие на сосуды, из-за чего молочко из кедровых орехов рекомендуют для профилактики и лечения сосудистых патологий. Его назначают при инфарктах и инсультах по ишемическому типу для улучшения микроциркуляции в пораженных органах.

Также молочко стабилизирует тонус сосудов, из-за чего полезно при гипертонии и варикозном расширении вен. Его способность контролировать уровень холестерина в крови делает продукт незаменимым в терапии атеросклероза, аритмии и ишемической болезни сердца.

Для снижения холестерина принимать молочко следует по 50 мл в сутки в течение от 10 до 30 дней; при патологиях сердца и сосудов – 100–150 мл в день в течение 3 месяцев.

Действие на нервную систему

Аминокислоты триптофан и метионин, витамины группы В и магний – все они оказывают успокаивающее действие на нервную систему. Прием молочка рекомендован при состояниях повышенной нервной возбудимости, депрессии, апатии, при психологических перегрузках.

Оно помогает восстановиться при переутомлении, после перенесенных стрессов. Как средство дополнительной терапии может использоваться при лечении неврозов, неврастении, бессонницы, вегетососудистой дистонии.

Доза приема – 50–100 мл в сутки, в зависимости от тяжести состояния.

Косметические рецепты

Молочка также можно применять внешне. Оно улучшает состояние кожи и волос, устраняет высыпания и заживляет мелкие ранки.

Подогретое до температуры 40–50 ºС молочко нанести на волосы начиная от корней к кончикам, равномерно распределить и укутать пленкой, затем полотенцем. Оставить на час, смыть теплой водой, можно с небольшим количеством мягкого шампуня.

В качестве маски нанести молочко на тело, предварительно кожу обработав скрабом. Через 10–15 минут смыть теплой водой. Молочко дает увлажняющий, заживляющий и тонизирующий эффект.

Обратите внимание

Добавив в 10–15 мл напитка несколько капель живицы и 1 ч. л. меда, можно сделать маску для лица, которая разгладит кожу, добавит ей сияние, наполнит влагой и уменьшит воспаления, если они есть.

При дерматитах, эрозиях, экземах, плохом заживлении ран в дополнение к внешнему лечению можно принимать напиток внутрь по 50 мл в сутки в течение 3 месяцев.

Осторожность в применении

Строгие противопоказания к приему кедрового молочка отсутствуют. Ввиду насыщенного состава продукта следует проводить первый прием с осторожностью, поскольку на один из компонентов может возникнуть аллергия. Детям нужно давать молоко первый раз в маленькой дозе. Для детей моложе 3 лет давать малые дозировки молочка по схеме.

Кардамон – полезные свойства и противопоказания, масло, чай с кардамоном

Чай с кардамоном

Кардамон является одной из специй, которая пользуется большой популярностью. Ее используют для приготовления сладких блюд, овощей, мясных блюд, а также для приготовления различных напитков. К примеру, восточные люди любят пить чай с добавлением этой специи.

В наших краях любят пить чай с добавлением кардамона. Причем в последнее время этот удивительный напиток становится все более популярным. Кроме своего оригинального и незабываемого вкуса такой напиток еще и очень полезен для организма человека.

Полезные свойства

В зернах рассматриваемой специи присутствует большое количество эфирных масел, которые и дают ему интересный вкус и аромат.

Обратите внимание

В кардамоне есть много полезных микроэлементов, таких как железо, кальций, марганец, цинк, а также в нем присутствует аскорбиновая кислота и витамины В группы.

• Напиток стал особо популярным за счет своего свойства уменьшать вес. Присутствующие в составе данной специи эфирные масла, положительно воздействуют на жировой обмен. Они обеспечивают ускорение процессов метаболизма. Употребив на протяжении дня парочку чашек чая с добавлением этой специи, можно получить хороший результат в похудении. При этом организму не будет причинен никакой вред.
• Нужно знать, что для достижения желаемого эффекта придется регулярно пить этот напиток, не менее 2 месяцев. Но результат будет сохранен надолго.
• При употреблении такого напитка в организме будет нормализован обмен веществ, что положительно влияет на самочувствие. Этот напиток очень хорошо тонизирует, успокаивающе воздействует на нервную систему, улучшает настроение, заряжает силами. Также он улучшает аппетит, стимулирует пищеварение.
• Чай с кардамоном рекомендуется употреблять для облегчения болезненности зубов, для улучшения памяти, концентрации. Это отличное средство при простудных болезнях. Чай с кардамоном рекомендуется пить людям, у которых есть проблемы с сердечной мышцей, с сосудами. Чай улучшит их функционирование, седлает сосуды крепкими и эластичными.
• Если вы будете употреблять рассматриваемый напиток на регулярной основе, то из организма будут выведены накопившиеся токсины и шлаки. Это очень хорошее профилактическое средство против разных болезней кишечника. Средство способно помочь при наличии таких болезней, как нефрит и цистит. Специя способствует уничтожению вредных микробов, а также способствует восстановлению нормального функционирования ЖКТ. Чай советуют пить для устранения метеоризма и при запорах.
• Чай с кардамоном поможет устранить усталость, поэтому это отличный напиток для вечернего употребления.
• Были проведены исследования, в ходе которых был установлен тот факт, что чай на основе кардамона, способен предотвратить развитие рака толстой кишки. Но нужны дополнительные исследования, чтобы этот факт был полностью подтвержден.
• Также нужно отметить, что чай с кардамоном устраняет раздражительность во время менструального периода, помогает после чрезмерного применения кофеина. Может использоваться также как эффективное средство при легочных заболеваниях с обильной мокротой, а также в роль отхаркивающего средства.
• Данный напиток также способен облегчить рвоту и тошноту.

Противопоказания к применению

Хоть у данного напитка есть много полезных свойств, все же имеются и противопоказания к его применению.

1. Чай с кардамоном нельзя пить при наличии индивидуальной непереносимости. У некоторых людей может даже развиваться тошнота при одном только запахе кардамона. Также эта специя способа спровоцировать развитие аллергической реакции.
2. Гипертоникам тоже нужно воздержаться от такого напитка. Этот чай ускорят в организме обмен веществ, а также улучшает кровоток, поэтому при его употреблении будет повышаться давление. А у лиц с гипертонией это может спровоцировать приступ.
3. Относительно употребления кардамонового чая женщинам в положении и кормящим грудью, то этой категории лиц также противопоказан этот напиток, потому что в его сосав есть большое к-во активных компонентов и эфирных масел. Язвенное заболевание желудка — также есть противопоказанием к примеру чая с кардамоном. Другие противопоказания — панкреатит, заболевание желчного пузыря, печени, язва двенадцатиперстной кишки.
4. Если человека, у которых есть болезни слизистой оболочки желудка, будет пить чай с кардамоном, то это только ухудшит состояние. Может возникнуть приступ боли при гастритах и язве желудка.
5. Важно соблюдать меру. Кардамон, как и прочие пряности, должен использоваться в небольших количествах. При передозировке этой специей может развиваться диарея и обезвоживание организма.

Как выбрать и хранить кардамон для чая?

Кардамон есть в молотом состоянии и в «коробочках». Конечно же, лучше выбирать другой вариант. По своему внешнему виду кардамон похож на тыквенные семечки. Важно перед покупкой обратить внимание на цвет этих семечек — он должен быть нежно фисташкового цвета.

Рецепты приготовления

1. Рецепт №1. Вам потребуется 3 зернышка кардамона и пол-литра воды. Следует залить зернышка указанным к-вом воды, кипятком, довести до кипения не небольшом огне, через 2 минут снять и процедить. Дать напитку остыть. Такой настой можно употреблять самостоятельно, а можно добавлять его в зеленый или черный чай.

   Допускается добавление небольшого количества молока, меда или лимона.

2. Рецепт №2. Есть и другой вариант приготовления чая. Следует взять воду в количестве 3 стаканов, вскипятить ее. Затем добавить 4 кардамоновых «коробочки», несколько минут прокипятить, после этого добавить 2 ч.л рассыпного чая, и немного цедры лимона.

   Все это проварить в течение 2 минут. Дать настояться 15 минут и процедить.

3. Рецепт №3. Это рецепт согревающего напитка. В чай с кардамоном добавлять имбирь и корицу. На 500 мл кипящей воды понадобится ломтик имбиря, половину коричной палочки и 2 коробки кардамона. Все компоненты нужно в течение 3 минут процедить и добавить ломтик апельсина или лимона.

   Такой напиток очень приятно выпить холодным зимним вечером.

Кофе с кардамоном

Если в привычный кофе добавить кардамон, то его вкусовые качества поменяются.

Но, выпив чашечку такого напитка, будет обеспечено положительное воздействие на нервную систему, улучшиться настроение, организм будет защищен от развития депрессии.

Такой кофе пользуется большой популярностью в арабских государствах. Однако в наших краях такой напиток также активно используется. Попробуйте, может быть и вы пристраститесь к такому кофе.

На чашку требуется четверть ч. л кардамона. Если вы употребляете растворимый кофе, то просто добавьте в чашку указанную специю, кофе в привычном количестве и залейте это все горячей водой. Если вы отдаете предпочтение молотому кофе, то просто смешайте кардамон с кофе и после этого используйте привычный вариант заваривания.

(1

Кардамон — полезные свойства и противопоказания. Рецепты чая и кофе с кардамоном

В статье обсуждаем кардамон. Вы узнаете, что это за пряность, как ее используют в кулинарии, где ее можно купить, и куда добавлять. Вы также узнаете, чем кардамон полезен для мужчин и для женщин, какие к нему имеются противопоказания, и как применять приправу для похудения.

Кардамон — пряные плоды Кардамона настоящего (зеленого), многолетнего травянистого растения, относящегося к роду Элетария семейства Имбирные. Родина растения — южные районы Индии. Сегодня кардамон также выращивают во Франции и на юге Североамериканского континента.

Как выглядит

Внешний вид (фото) кардамона

Плоды кардамона — многосемянные трехкамерные коробочки, похожие на округлые стручки длинной около 2 см с кожистой оболочкой бледно-зеленого или оливкового цвета. В каждом стручке находится большое количество мелких маслянистых семян коричневого или черного цвета.

Для сушки собирают недозрелые плоды. Их подсушивают под прямыми солнечными лучами, затем увлажняют с помощью пара и отправляют на досушивание. Такую технологию заготовки применяют для того, чтобы стручки не раскрылись раньше времени, а также чтобы сохранить вкус и аромат пряности.

Какой вкус у кардамона

Пряность имеет своеобразный остро-сладкий вкус с нотками цитрусовых. Благодаря большому количеству эфирных масел, кардамон имеет пряно-острый, немного камфорный, душистый аромат.

Чем можно заменить специю

Полноценной замены кардамона в блюдах нет, однако можно замаскировать отсутствие пряности с помощью сочетания других специй.

На одну чайную ложку кардамона возьмите следующее количество специй:

• в десертных блюдах и в выпечке — по ½ ч.л. корицы и мускатного ореха;
• в мясных блюдах и блюдах из риса — по ½ ч.л. корицы и молотого имбиря;
• в мясных и рыбных блюдах — ½ ч.л. молотого душистого перца;
• в смеси специй “карри” и “гарам масала” — 1 ч.л. кориандра и ½ ч.л. тмина.

Другие виды кардамона

В кулинарных рецептах также можно встретить следующие виды кардамона:

• Черный (коричневый, бенгальский, непальский) — это высушенные плоды растений рода Амомум семейства Имбирные, которые обладают ярко выраженным камфорным ароматом в сочетании с легким запахом дыма, а в блюдах усиливают аромат других специй.
• Белый — плоды настоящего (зеленого) кардамона, подвергшиеся обработке оксидом серы для смягчения острого вкуса и сильного запаха, а также для увеличения сроков хранения пряности.

Подробнее о кардамоне смотрите в следующем видео:

Полезные свойства кардамона

Польза кардамона обусловлена большим содержанием эфирных масел, растительных жиров, витаминов группы В, железа, кальция, фосфора и других органических соединений.

Пряность оказывает следующие лечебные действия:

• подавляет воспалительные процессы в организме;
• укрепляет иммунитет;
• помогает справиться с инфекционным заражением;
• разжижает мокроту и повышает продуктивность кашля;
• повышает выработку желудочного сока;
• устраняет метеоризм;
• стимулирует пищеварение;
• возбуждает аппетит;
• выводит из организма шлаки и токсины;
• помогает справиться с тошнотой и рвотой;
• снимает болевые ощущения и спазм мышц;
• нормализует артериальное давление;
• подавляет рост патогенных микроорганизмов;
• устраняет депрессию, вялость, эмоциональную и физическую усталость;
• повышает сексуальное влечение и потенцию;
• благотворно влияет на зрение;
• устраняет неприятный запах изо рта.

Чем полезен кардамон для женщин

Женщинам кардамон полезно употреблять при менструальных болях и нарушениях цикла, а также для облегчения предменструального синдрома. Помимо этого, пряность помогает справиться со стрессом и эмоциональным выгоранием, приводит в тонус организм, повышает сексуальное влечение и избавляет от лишних килограммов.

Также кардамон положительно влияет на состояние кожи и волос. Его добавляют в различные косметические средства — кремы, скрабы, маски. Кардамон способствует заживлению микроповреждений на коже, стимулирует выработку собственного коллагена, устраняет следы усталости с лица, оздоравливает волосяные фолликулы и ускоряет рост волос.

Женщинам старше 50-ти лет кардамон помогает справиться с недержанием мочи, облегчает протекание симптомов менопаузы, стимулирует умственную активность.

Чем полезен кардамон для мужчин

Для мужчин кардамон полезен в первую очередь как мощный афродизиак, который повышает сексуальную активность и помогает справиться с эректильной дисфункцией. Также пряность устраняет физическое и эмоциональное напряжение у мужчин, которые являются частыми причинами полового бессилия.

Применение кардамона

Кардамон применяют в кулинарии, народной медицине, косметологии и ароматерапии.

В кулинарии

В кулинарии пряность используют при приготовлении следующих блюд:

• супы — чечевичные, фасолевые, гороховые;
• соусы и подливы к мясным и овощным блюдам;
• блюда из картофеля;
• блюда на основе риса;
• тушеные овощи;
• рагу из баранины или говядины;
• маринад для шашлыка;
• домашние колбасы;
• паштеты из печени;
• рыбные блюда;
• морепродукты;
• выпечка — пряники, печенье, сладкие булочки;
• алкогольные напитки, чай и кофе;
• десерты — кремы для торта, марципановые конфеты и т.д.

Для похудения

Кардамон мягко очищает кишечный тракт от затвердевших каловых масс, способствует выводу токсинов из тканей, восстанавливает нормальный обмен веществ и помогает снизить вес. Для похудения готовят чай с кардамоном.

Ингредиенты:

1. Кардамон (плоды) — 1 ч.л.
2. Питьевая вода — 250 мл.

Как приготовить: Вскипятите воду и заварите плоды кардамона крутым кипятком. Дайте настояться в течение 20 минут, затем профильтруйте напиток.

Как использовать: Разделите объем напитка на 3-4 приема. Принимайте его перед приемом пищи в течение 2 недель. В течение курса похудения с помощью кардамона придерживайтесь растительно-молочной диеты.

При импотенции

Для лечения импотенции готовят напиток на молоке, кардамоне и меде.

Ингредиенты:

1. Кардамон (молотый) — 1 г.
2. Молоко — 200 мл.
3. Натуральный мед — по вкусу.

Как приготовить: Добавьте пряность в молоко и поставьте на минимальный огонь. Как только молоко начнет закипать, снимите с его с огня, остудите и добавьте мед.

Как использовать: Принимайте средство перед сном.

Как готовить кофе с кардамоном

Кофейные гурманы любят добавлять кардамон в кофе для придания напитку пикантности и легкой остроты. Кофе с кардамоном называют кофе по-иордански.

Ингредиенты:

1. Кардамон (молотый) — ¼ ч.л.
2. Кофе (молотый) — 1 ст.л.
3. Питьевая вода — 150 мл.

Как приготовить: Смешайте кофе и кардамон, положите их в турку, залейте водой и поставьте на минимальный огонь. Как только напиток начнет закипать, и появится пенка, снимите турку с огня и подождите, когда пена немного осядет. Затем снова поставьте турку на огонь, снова доведите напиток до кипения и сразу же снимите с огня. Добавьте по вкусу молоко и сахар.

Как использовать: Употребляйте напиток не чаще 1 раза в день, до обеда.

Подробнее о приготовлении кофе с кардамоном смотрите в видео:

Как заварить чай с кардамоном

Чай с кардамоном помогает нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, повышает обмен веществ, успокаивает нервную систему, устраняет хроническую бессонницу и укрепляет иммунитет в период простуд и гриппа.

Ингредиенты:

1. Кардамон (плоды) — 4 шт.
2. Зеленый чай (крупнолистовой) — 2 ч.л.
3. Лимонная цедра — по вкусу.
4. Питьевая вода — 600 мл.

Как приготовить: Поставьте воду на средний огонь. Как только она закипит, добавьте кардамоновые стручки и проварите их около 5 минут. Затем добавьте чай и лимонную цедру. Дайте напитку покипеть еще около 2 минут, затем снимите с огня и настаивайте 15 минут.

Как использовать: Выпивайте в день по 1 чашке чая в теплом виде.

Настойка на кардамоне

Кардамоновую спиртную настойку употребляют как крепкий алкогольный напиток. Она имеет приятный аромат и пикантный островатый вкус. Также настойку применяют при лечении заболеваний суставов, нервных расстройств, импотенции, бессонницы и хронической усталости.

Ингредиенты:

1. Кардамон (плоды) — 2 г.
2. Пищевой спирт (40%) — 250 мл.
3. Питьевая очищенная вода (или дистиллированная) — 250 мл.
4. Сахар — 150 г.

Как приготовить: Поместите плоды кардамона в стеклянную тару, залейте спиртом и плотно закупорьте. Дайте настояться в течение 2 недель.

По истечении срока приготовьте сладкий сироп: налейте воду в эмалированный ковшик, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Затем растворите в воде сахар, снимите сироп с плиты и остудите до комнатной температуры.

Профильтруйте настойку, перелейте в стеклянную бутылку, с помощью воронки влейте сахарный сироп, плотно закупорьте и пару раз встряхните, чтобы жидкости перемешались.

Как использовать: Перед употреблением охладите напиток в холодильнике. В лечебных целях принимайте настойку по 50 г перед сном.

Эфирное масло кардамона

Эфирное кардамоновое масло используют в качестве успокаивающего и антисептического средства. Его используют для приготовления расслабляющих ванн, домашних косметических средств, ингаляционных растворов при кашле и растворов для полоскания ротовой полости.

Также масло используют для проведения сеансов ароматерапии, применяют для наружного лечения дерматологических заболеваний и принимают внутрь при изжоге. Средняя цена — 290 рублей за 10 мл.

Противопоказания

Употреблять в пищу кардамон и применять его в лечебных целях внутрь противопоказано при следующих состояниях:

• индивидуальная непереносимость;
• язвенно-эрозивные заболевания ЖКТ;
• синдром раздраженного кишечника;
• частые поносы;
• острая форма гипертонии.

Беременным и кормящим женщинам употреблять кардамон в пищу следует в минимальных количествах, с особой осторожностью и при условии, что пряность была добавлена в процессе приготовления блюда. Применение кардамона в чистом виде и в лечебных целях не рекомендуется во избежание причинения вреда ребенку.

Где купить

Кардамон в молотом виде часто подделывают — используют плоды низкого качества или смешивают их с молотым имбирем и другими остро-пряными недорогими специями. Поэтому пряность лучше всего покупать в стручках и молоть самостоятельно. Так шансы нарваться на подделку будут минимальны.

Кардамон относится к одним из самых дорогих приправ. Приобрести его в стручках можно на рынках или в интернет-магазинах, специализирующихся на продаже восточных пряностей и органических продуктов питания. В молотом виде он продается в большинстве крупных супермаркетов.

Обратите внимание

Средняя цена пряности в стручках — 350 рублей за 50 г, в молотом виде — 70 рублей за 10 г. Одно из главных требований к качеству — это герметично запаянная упаковка без повреждений. Для специи в стручках лучше всего, если упаковка будет вакуумная.

Храните пряность в плотно закрытой емкости в сухом месте. При доступе воздуха или влаги вкусовые и ароматические качества кардамона снижаются.

Что запомнить

1. Кардамон обладает лечебными свойствами, его применяют в кулинарии, народной медицине, косметологии и ароматерапии.
2. Не употребляйте чай и кофе с кардамоном чаще одного раза в день.
3. Не злоупотребляйте лечением кардамоновой настойкой. При пониженном либидо и импотенции обратитесь к врачу.
4. В течение курса похудения с помощью кардамона придерживайтесь растительно-молочной диеты.

Эфирное масло кардамона свойства и применение

Эфирное масло кардамона используется уже более 3000 лет в аюрведической и китайской медицине.

 Обычное традиционное применение кардамона заключается в том, чтобы поддерживать защиту организма от проблем с бронхиальными и пищеварительными проблемами, такими как расстройство желудка, тошнота, галитоз. Все эти свойства обусловлены действием кардамона на поджелудочную железу, селезенку и желудок.

Что такое масло кардамона

Многолетнее растение под названием кардамон выращивается в регионах с тропическим климатом. Основные плантации этой известной ароматной пряности находятся в Индии, Цейлоне, Гватемале.

Это высокое, до 4 метров, растение имеет длинные ланцетовидные зеленые листья, небольшие цветы и большой мясистый корень, который напоминает корень имбиря. Собственно, к этому семейству он и относится.

После цветения образуется плод – стручок с семенами внутри.

Кардамон был хорошо известен с самых древних времен. Египтяне использовали его в парфюмерии и ароматических смесях, жевали, чтобы отбелить зубы. Римляне применяли его против вздутия живота, для улучшения переваривания пищи. Арабы добавляли в кофе. В азиатских странах кардамон и сегодня один из главных ингредиентов национальной кухни.

Как получают эфирное масло кардамона состав

Масло кардамона получают из обеих видов растения: кардамона зеленого и кардамона черного. Экстрагируют его методом паровой дистилляции из семян, собранных непосредственно перед их созреванием. Выход масла составляет 1-5 процентов. Перед дистилляцией семена сушат не менее трех месяцев, чтобы получить наиболее полный химический состав.

Кардамоновое масло имеет сладкий, пряный, почти бальзамический аромат, прозрачно бледно-желтого цвета и слегка водянистое по вязкости.

Основными химическими компонентами масла являются:

альфа-терпинилацетат;

монотерпеновые углеводороды: пинен, сабинен, лимонен, мирен и другие;

терпеновые спирты: терпинен, терпинолен,

сесквитерпеновые спирты: линалоол, нерол, альфа-терпинеол, цитронеллол, гераниол;

цинеол и другие.

Его химический состав зависит от вида кардамона, почвы и даже от климата.

Читайте по теме: Кардамон полезные свойства и противопоказания

Эфирное масло кардамона свойства

Основные терапевтические свойства обусловлены содержанием цинеола, линалоола, монотерпенов. С лечебной точки зрения кардамоновое масло обладает такими свойствами, как:

Антисептические;

Спазмолитические;

Противовоспалительные;

Антимикробные;

Мочегонные;

Отхаркивающие;

Стимулирующие;

Тонизирующие.

Оно улучшает пищеварение и снимает спазмы в желудке и кишечнике, устраняет головную боль.

Особенно полезно это масло для пищеварительной системы. Оно действует как слабительное и снимает спазмы при коликах, изжоге, устраняет повышенное газообразование. Его можно применять при диспепсии и тошноте, причем даже при беременности.

Когда вы чувствуете слабость и умственную усталость, то и здесь это масло может прийти на помощь с его освежающим и взбадривающим эффектом.

Отхаркивающие свойства масла помогают очистить бронхи от слизи при кашле. Это масло хорошо известное средство от импотенции и низкой сексуальной реакции.

Таким образом, делая вывод, масло кардамона помогает при:

Расстройствах желудка и пищеварительной системы;

Поддерживает дыхательную систему;

Поднимает и улучшает настроение;

Вкусная пряность для выпечки и других кулинарных блюд;

Часто используется для укрепления зубов и десен.

Что важно, данное масло более мягкое по сравнению со многими другими эфирными маслами, такими, как масло эвкалипта или мяты, которые ограничивают использование для детей младшего возраста. В этом случае масло кардамона может стать отличной заменой.

Что касается эмоциональной сферы, то данное масло часто используют, чтобы снять гнев и разочарование, вспышки ярости, ослабить чувство вины и восстановить объективность, помогает поддерживать самоконтроль над своими эмоциями, агрессивностью, проясняет ум и заставляет более трезво посмотреть на свои поступки. Как говорят, оно может помочь отступить от ситуации, чтобы увидеть более четко проблему и оценить объективность поступков других людей.

Эфирное масло кардамона с какими маслами сочетается

Эфирное масло кардамона хорошо сочетается с эфирным маслом розы, апельсина, можжевельника, бергамота, кориандра, корицы, ладана, гвоздики, тмина, сосны, кедра, розового дерева, иланг иланга, герани, мирта, лимона. В зависимости от применения, его можно заменить маслом имбиря, эвкалипта, розмарина.

В качестве базового масла при разбавлении можно применять любое масло, не имеющее своего выраженного запаха.

Эфирное масло кардамона применение

Масло кардамона можно применять с лечебной целью, в кулинарии, стабилизации эмоциональной сферы, в быту, косметологии и парфюмерии.

Известно, что кардамон помогает облегчить боли в желудке и расстройство желудка.

Обладает прохладным, пряным, бодрящим ароматом.

Кардамон — это универсальная специя, широко используемая при приготовлении пищи.

Кардамон может использоваться для облегчения симптомов простуды и мышечно-скелетного дискомфорта.

Для улучшения пищеварения. Масло помогает стимулировать пищеварение, улучшить аппетит. Можно капнуть одну каплю под язык или сделать массаж в области живота.

Важно

При повышенном газообразовании добавьте 1-2 капли в половину стакана воды и выпейте, или сделайте массаж в нижней части живота, разбавив масло в масле-носителе.

При предменструальном синдроме или менопаузе. Сделайте массаж в области живота, смешав 3 капля масла с небольшим количеством масла-носителя, чтобы облегчить дискомфорт, связанный с месячными и менопаузой.

При простуде. Это теплое масло, которое может помочь облегчить симптомы простуды. Добавьте несколько капель в диффузор аромалампы.

Тошнота во время беременности. Кардамоновое масло может быть полезно при утренней тошноте. Смешайте каплю масла перечной, 1 каплю масла кардамона и 3 капли эфирного масла лаванды, разбавив из в масле-носителе, и нанесите эту смесь на затылок и за уши.

Мышцы и суставы. Благодаря спазмолитическим, обезболивающим и противовоспалительным свойствам, масло может применять при болях опорно-двигательной системы. Разбавьте 1 каплю масла маслом носителем и помассируйте болезненный участок.

От неприятного запаха изо рта. Антисептические и противомикробные свойства масла можно использовать от неприятного запаха изо рта. Смешайте 2 капли масла с водой и используйте как жидкость для полоскания полости рта.

Для концентрации внимания. Стимулирующие и бодрящие свойства помогают повысить концентрацию вниманию и улучшить деятельность головного мозга. Нанесите 1 каплю масла на тыльную сторону шеи.

Для поднятия настроения зажгите аромалампу, капнув в диффузор несколько капель масла или сделайте массаж с 1-2 каплями масла в области грудной клетки.

Такие сеансы ароматерапии будут полезны при кашле и для снятия усталости.

Эфирное масло кардамона можно использовать при принятии ванны, оно придаст ощущение свежести и повысит тонус. Кроме того, такие ванны помогут при проблемах с пищеварительной системой, при кашле. После принятия ванны вы будете себя чувствовать отдохнувшим и бодрым.

Добавляют это масло в блюда, выпечку или чай и кофе, чтобы придать им уникальный вкус. Начните с добавления не более 1-2 капель.

Применение масла кардамона рецепты

Эфирное масло кардамона хорошо сочетается со многими другими сопутствующими маслами. Это масло относится к пряным маслам. Поэтому применять его нужно в небольших количествах. Разрешается использовать масло внутрь, но не более 2-3 капель, которые нужно смешать с медом или в 100-125 мл воды. Разрешается прием до трех раз в день.

Для ароматизации блюд и напитков — не более 2-3 капель.

Для применения в ароматерапии добавляют не более:

В диффузор аромалампы – 2-3 капли;

При приеме ванны – 5-10 капель на ванну, прием ванны не более 15 минут;

При массаже – на столовую ложку 5-6 капель (1 столовая ложка – 15 грамм);

Сделайте следующие смеси с цветочным ароматом, которые помогут снять стресс, тревогу, раздражительность, уберут неприятные мысли.

Смесь для диффузора

3 капли масла кардамона

2 капли масла корицы

2 капли масла гвоздики

1 капля масла имбиря

Просто смешайте все и зажгите аромалампу.

Соль для ванны

На 2 стакана морской соли (или любой другой):

6 капель кардамона

4 капли лаванды

Добавьте в соль эфирные масла, поместив ее в контейнер или банку с крышкой и хорошо встряхните.

Массажное масло

15 мл арганового масла (1 столовая ложка)

15 мл масла жожоба (1 столовая ложка)

4 капли эфирного масла кардамона

7 капель эфирного масла сандала

4 капли масла грейпфрута

3 капли масла бергамота

Смешайте в бутылочке из непрозрачного стекла и используйте для массажа.

Эфирное масло кардамона противопоказания

Известных токсичных эффектов применения масла на данный момент неизвестно. Но использование масла в больших количествах может привести к побочным явлениям, раздражению на коже и расстройству кишечника.

Противопоказано применение масла беременными женщинами без консультации врача. Этот запрет относится и к применению совсем маленькими детьми.

При пользовании маслом избегайте попадания в глаза, внутрь ушной раковины и другие чувствительные места.

Совет

Всегда начинайте с маленьких доз и при отсутствии аллергической реакции можно постепенно увеличить количество капель.

Чай с кардамоном

Чай с кардамоном является излюбленным напитком жителей Ближнего и Дальнего Востока. Эта специя положительно влияет на работу пищеварительного тракта и существует мнение, что она повышает потенцию. Кардамон обогащает напиток невероятным ароматом и придает ему некую пикантность.

В странах Китая считают, что семена этого растения увеличивают мудрость и ничего кроме них в чай не добавляют.

Индийский вариант этого напитка имеет пряный оттенок и предполагает использование дополнительной специи – корицы.

Кашмирцы заваривают коробочки кардамона вместе с зелеными сортами чайных листьев и кладут много сахара, в результате получается очень сладкий напиток со специфичным привкусом. А какой вариант предпочитаете вы?

Почему его добавляют в чай

Зерна кардамона обладают ярко-выраженным жгучим, освежающим вкусом с легкой кислинкой. Благодаря им обычный чай получает совершенно иной вкус. Но в чай кардамон принято добавлять еще и потому, что он благотворно влияет на организм: успокаивает душу и укрепляет тело.

Польза и вред кардамона: о чем стоит знать? И польза, и вред этого растения известны давно. Причем урон организму специя наносит только в двух случаях: если есть индивидуальная непереносимость и если имеются хронические заболевания ЖКТ. Но и т а, и другая особенность встречаются довольно редко, именно этому многие могут испытать на себе лечебный эффект кардамона. В чем он заключается:

• помогает при заболеваниях дыхательной системы;
• полезен при заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
• бодрит, дает заряд энергии;
• улучшает память;
• является эффективным спазмолитиком;
• очищает кожу;
• улучшает работу ЖКТ;
• помогает справиться с тошнотой во время беременности;
• ускоряет обмен веществ в организме;
• помогает при повышенном газообразовании;
• благотворно влияет на мужскую силу (потенцию).

Примечательно! Молоко усиливает действие кардамона — не удивительно, что многие рецепты сочетают эти два продукта в одном сосуде.

В Китае считают, что имбирь — источник мудрости, потому кроме него к заварке ничего и не добавляют. В Индии готовят чай с кардамоном и корицей, а также добавляют имбирь, мускатный орех, гвоздику и шафран. Это — кладезь витаминов и энергии, потому индусы, несмотря на часто не самые стерильные условия жизни, отличаются хорошим здоровьем.

Чайный напиток с кардамоном можно смело пить и тем, кто борется с лишним весом: эта специя не только ускоряет обмен веществ и выводит лишнюю жидкость из организма (что способствует стремительному уменьшению чисел на весах), но и имеет не высокую калорийность — лишь 1,6 кКал в одной порции.

В зернах рассматриваемой специи присутствует большое количество эфирных масел, которые и дают ему интересный вкус и аромат.

Обратите внимание

В кардамоне есть много полезных микроэлементов, таких как железо, кальций, марганец, цинк, а также в нем присутствует аскорбиновая кислота и витамины В группы.

Напиток стал особо популярным за счет своего свойства уменьшать вес. Присутствующие в составе данной специи эфирные масла, положительно воздействуют на жировой обмен. Они обеспечивают ускорение процессов метаболизма. Употребив на протяжении дня парочку чашек чая с добавлением этой специи, можно получить хороший результат в похудении. При этом организму не будет причинен никакой вред.

Нужно знать, что для достижения желаемого эффекта придется регулярно пить этот напиток, не менее 2 месяцев. Но результат будет сохранен надолго.

При употреблении такого напитка в организме будет нормализован обмен веществ, что положительно влияет на самочувствие. Этот напиток очень хорошо тонизирует, успокаивающе воздействует на нервную систему, улучшает настроение, заряжает силами. Также он улучшает аппетит, стимулирует пищеварение.

Чай с кардамоном рекомендуется употреблять для облегчения болезненности зубов, для улучшения памяти, концентрации. Это отличное средство при простудных болезнях. Чай с кардамоном рекомендуется пить людям, у которых есть проблемы с сердечной мышцей, с сосудами. Чай улучшит их функционирование, седлает сосуды крепкими и эластичными.

Если вы будете употреблять рассматриваемый напиток на регулярной основе, то из организма будут выведены накопившиеся токсины и шлаки. Это очень хорошее профилактическое средство против разных болезней кишечника.

Средство способно помочь при наличии таких болезней, как нефрит и цистит. Специя способствует уничтожению вредных микробов, а также способствует восстановлению нормального функционирования ЖКТ.

Чай советуют пить для устранения метеоризма и при запорах.

ВАЖНО! Чай с кардамоном поможет устранить усталость, поэтому это отличный напиток для вечернего употребления.

Важно

Были проведены исследования, в ходе которых был установлен тот факт, что чай на основе кардамона, способен предотвратить развитие рака толстой кишки. Но нужны дополнительные исследования, чтобы этот факт был полностью подтвержден.

Также нужно отметить, что чай с кардамоном устраняет раздражительность во время менструального периода, помогает после чрезмерного применения кофеина. Может использоваться также как эффективное средство при легочных заболеваниях с обильной мокротой, а также в роль отхаркивающего средства. Данный напиток также способен облегчить рвоту и тошноту.

Важнейшее свойство чая, благодаря которому напиток стал таким известным, — снижение веса. Масла, содержащиеся в кардамоне, самым положительным образом влияют на жировой обмен, ускоряя метаболизм. Выпивая в день несколько чашек горячего чая с кардамоном, можно серьезно похудеть, не причинив вреда здоровью.

Важно понимать, что лишние килограммы не уйдут в течение 1-2 недель, на это потребуется минимум несколько месяцев. Зато результат закрепится надолго – в отличие от «мгновенного» эффекта, который обещают производители многих препаратов для похудения.

Чай нормализует обмен веществ, что напрямую влияет на хорошее самочувствие. Это прекрасный тонизирующий напиток, поднимающий настроение и успокаивающий нервы.

Чай с кардамоном стимулирует пищеварение, поэтому его пьют для улучшения аппетита. С помощью чая можно улучшить состояние при простуде, усилить концентрацию и даже облегчить зубную боль.

Он полезен при плохом кровообращении и ряде сердечно-сосудистых заболеваний.

Регулярное употребление чая способствует выведению из организма токсинов, шлаков и помогает при цистите и нефрите. Это отличная профилактика всевозможных кишечных заболеваний. Кардамон уничтожает вредные микроорганизмы на стенках кишечника и способствует восстановлению нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Чаем лечат запоры и метеоризм.

Несколько глотков холодного напитка облегчат состояние при тошноте, а также помогут справиться с усталостью.

Рецепты

Предлагаем вам рассмотреть несколько рецептов приготовления чая с кардамоном. Старайтесь использовать ароматные сорта чайных листьев, которые обладают ярким терпким вкусом. Ингредиенты подбирайте, исходя из своего вкуса, и создавайте новые необычные рецепты.

Совет! При заваривании лечебного напитка рецептуру все же необходимо соблюдать, чтобы чай не утратил своих целебных свойств.

Приготовить чай с кардамоном очень просто

Цитрусовый

В емкость влить 1,2 литра воды, положить 8 коробочек кардамона и довести до кипения. Уменьшить подачу газа до минимальной отметки и варить смесь около 10-ти минут.

По истечении указанного времени добавить 4 чайные ложки чая, кожуру половинки апельсина и вновь довести до кипения. Огонь выключить и настаивать напиток на протяжении 5-ти минут.

Влить пару столовых ложек молока и положить сахар по вкусу.

Молочный

Ингредиенты:

• Вода 1 литр или 5 стаканов.
• Черный листовой чай 3 ч.л.
• Стручки кардамона 3 шт. Можно взять черный или зеленый кардамон.
• Молоко 1 стакан.
• Сахар по вкусу.

Как заварить чай с кардамоном:

1. В отдельной емкости вскипятить воду.
2. Когда вода закипит, то убрать с огня..
3. В кипяток поместить все ингредиенты: чайную заварку, кардамон и молоко.
4. Все хорошо перемешать, добавить сахар по вкусу.
5. Снова поставить на огонь, довести до кипения, но не кипятить.
6. Убрать с плиты, дать настояться 5 минут. Процедить сквозь сито, разлить по чашкам и насладиться ароматным, пряным чаем.

Имбирный

Чай на молоке с кардамоном и имбирем, этот рецепт взят из индийской кухни. Попробуйте неожиданный для нас, но такой ароматный и согревающий чай. Вода в данном рецепте отсутствует.

Ингредиенты:

Чем полезен чай с корицей

• Свежее молоко 2 стакана.
• Свежий имбирь 1 ст.л.
• Кардамон 2 стручка.
• Чайная заварка 2 ч.л.
• Сахар по вкусу.

Приготовление:

1. Вскипятите молоко.
2. Добавьте в горячее молоко измельченный имбирь, размолотый кардамон (вместе со стручками) и заварку.
3. Перемешайте, добавьте сахар по вкусу и доведите до кипения.
4. Дайте настояться несколько минут и процедите сквозь ситечко.

Чай с молоком, кардамоном и имбирем лучше пить горячим. Чай очень ароматный и согревающий. Хорошо подойдет для холодных дней и в сезон простуд. В чай можно добавить дополнительные специи, такие как корица или гвоздика. Но в этом случае советуем заварить масала чай. В рецепт масала чая, кроме кардамона, входят еще 5 специй, что придает напитку особый вкус.

Лечебный

Этот напиток поможет при заболевании сердца под названием синдром Ремхельда, который возникает при сильном метеоризме вследствие давления диафрагмы. В емкость влить 250 мл воды и довести до кипения. Добавить 20 г кардамона, 20 г тмина и 10 г фенхеля.

Проварить на протяжении 3-х минут, профильтровать. Пить такой чай рекомендуется по мере необходимости не более 200 мл за один прием. Тонизирующий Литр воды довести до кипения. Положить кардамон, кориандр и кумин (по одной чайной ложке).

Настоять смесь в течение 10-ти минут, профильтровать.

Рецепт со специями

Для иммуностимулирующего противопростудного чая понадобятся:

• 3-4 горошка черного перца;
• 4 стручка кардамона;
• 3 гвоздички;
• имбирь, корица по вкусу;
• 1,5 стакана воды.

Пряности измельчить в ступке, высыпать в емкость, залить горячей водой, тщательно перемешать. Варить содержимое в течение 20 минут с момента закипания. Для улучшения вкуса можно добавить чай, мед по вкусу и молоко. Принимать напиток лучше в вечернее время.

Считается, что черный перец более полезен именно в форме горошка, так как в молотом виде улетучиваются эфирные масла, которыми так богата эта добавка.

В чай можно добавлять гвоздику

Чай с мускатным орехом и кардамоном против простуды. Для приготовления понадобятся:

• 1 стакан молока;
• 3 стакана воды;
• 1 ч.л. черного чая;
• кусочек очищенного корня имбиря или ½ ст.л. имбирного порошка;
• 4 гвоздики;
• по две щепотки молотых специй: корицы, кардамона и мускатного ореха.

В воду добавить специи, вскипятить. Потомить смесь несколько минут, затем всыпать чайную заварку, настоять пару минут, добавить теплое молоко и нагреть, не доводя до кипения. Сахар и мед в напиток добавляются по вкусу.

Специи сохранят лучше свои полезные качества, если измельчать их непосредственно перед употреблением. Если смололи большее количество, чем нужно, то хранить молотые специи следует в герметичном стеклянном или керамическом контейнере.

Самый известный вкусный и ароматный напиток с кардамоном – это индийский чай масала. В нем используется не одна пряность, поэтому его вкусовые качества выражены еще более ярко.

Противопоказания к применению

Хоть у данного напитка есть много полезных свойств, все же имеются и противопоказания к его применению.

Чай с кардамоном нельзя пить при наличии индивидуальной непереносимости. У некоторых людей может даже развиваться тошнота при одном только запахе кардамона. Также эта специя способа спровоцировать развитие аллергической реакции.

Гипертоникам тоже нужно воздержаться от такого напитка. Этот чай ускорят в организме обмен веществ, а также улучшает кровоток, поэтому при его употреблении будет повышаться давление. А у лиц с гипертонией это может спровоцировать приступ.

Совет

Относительно употребления кардамонового чая женщинам в положении и кормящим грудью, то этой категории лиц также противопоказан этот напиток, потому что в его составе есть большое к-во активных компонентов и эфирных масел. Язвенное заболевание желудка — также есть противопоказанием к примеру чая с кардамоном. Другие противопоказания — панкреатит, заболевание желчного пузыря, печени, язва двенадцатиперстной кишки.

Если человека, у которых есть болезни слизистой оболочки желудка, будет пить чай с кардамоном, то это только ухудшит состояние. Может возникнуть приступ боли при гастритах и язве желудка.

Важно соблюдать меру. Кардамон, как и прочие пряности, должен использоваться в небольших количествах. При передозировке этой специей может развиваться диарея и обезвоживание организма.

Кардамон есть в молотом состоянии и в «коробочках». Конечно же, лучше выбирать другой вариант. По своему внешнему виду кардамон похож на тыквенные семечки. Важно перед покупкой обратить внимание на цвет этих семечек — он должен быть нежно фисташкового цвета.

Если вы приобретаете кардамон в молотом виде, то нужно знать, что в таком продукте нет эфирных масел — они утрачены. Самое основное при хранении кардамона — не допускать доступа влаги и воздуха. Место для хранения — герметические емкости, изготовленные их керамики или стекла. Температура для хранения — комнатная.

Чай с добавлением кардамона — это очень вкусно. Когда польза и вред данной специи известны, можно для себя определить, стоит ли пробовать такой напиток. Но попробовав однажды, не хочется останавливаться — скорее хочется открывать для себя новые вариации горячих напитков с этой восточной пряностью. И это здорово: кардамон ведь не только ароматен, но и весьма полезен для организма.

Отзывы

Если же ваше самочувствие в полном порядке, применяйте кардамон для похудения: отзывы наших соотечественниц о многом говорят.

Ирина, 25 лет:
После беременности и родов сильно поправилась и никак не могла похудеть. Начала добавлять кардамон в пищи и аппетит заметно снизился.

Василина, 31 год:
Я с самого детства «воюю» с лишними килограммами, перепробовала уже множество способов. Чай с кардамоном помог мне обуздать свой аппетит и избавиться от 5 лишних килограмм за две недели.

Обратите внимание

Мирослава, 45 лет:
Пьем чаи с добавлением кардамона всей семьей вот уже пять лет. Проблем с лишним весом нет ни у кого.

Лечебная сила трех дош: полезные свойства и противопоказания кардамона

Кардамон — плоды многолетнего экзотического растения из семейства Имбирные входит в число самых дорогих пряностей, поэтому его часто называют царицей специй, королем приправ или претенциозно — райским зерном.

Фото: Depositphotos.com. Автор: belchonock.

Особенно ценится не молотый, а цельный продукт: черные, блестящие твердые семечки длиной около 3 мм. С характерным пряно-жгучим вкусом и сладковатым ароматом.

Для изготовления специи используют недозрелые трехкамерные коробочки. Их высушивают на специальном оборудовании с промежуточным увлажнением.

Историческая сводка

Родиной кардамона считается Индия. Благодаря арабским купцам он был завезен в Египет, Рим и Грецию.

В настоящее время пальма первенства в производстве специи у Гватемалы.

Первые книжные упоминания датируются XI веком до н. э. Но знающие люди утверждают, что сбор растения осуществлялся еще до появления письменной грамоты. Поэтому кардамон можно признать древнейшей специей.

Состав и калорийность

Основным компонентом кардамона является эфирное масло, которое включает:

• лимонен (углеводород с ярко выраженным цитрусовым запахом) с противораковой активностью;
• терпинеол (изомерный спирт с запахом сирени) — душистое вещество, обладающее противомикробными свойствами;
• борнеол (спирт с запахом хвои) снижает артериальное давление;
• цинеол (углеводород, ранее известный под названием «эквалиптол») — антисептик, способствует отхаркиванию;
• амидон (опиоид) со свойствами анальгетика.

Также в состав кардамона входят жирные масла, набор витаминов и минералов:

• витамины группы B (тиамин, рибофлавин, ниацин);
• витамин C;
• цинк;
• кальций;
• железо;
• медь;
• натрий;
• магний;
• фосфор;
• марганец;
• калий.

Семена кардамона довольно калорийны и содержат более 311 ккал на 100 г. Но среди специй это далеко не самый «энергетически заряженный» вариант.

Таблица калорийности некоторых приправ

Полезные и парадоксальные свойства

Древние лекари не лукавили, приписывая кардамону чудодейственные свойства, излечивающие едва ли не все болезни.

Недаром в Аюрведе продукт получил название «специя трех дош», или «продукт благости» (саттвы). Саттвическая пища (из приправ это также имбирь, фенхель, корица, куркума и кориандр) призвана очистить тело и успокоить дух.

Кардамон способен решать, казалось бы, противоположные проблемы со здоровьем. Секрет — в правилах употребления.

Для желудка

Открытое еще в древности свойство кардамона положительно влиять на пищеварительную систему успешно применяется и сегодня.

• Помогает от вздутия живота, метеоризма и колик.
• Предупреждает развитие геморроя.
• Очищает желудочно-кишечный тракт.
• Избавляет от икоты, изжоги и отрыжки благодаря стабилизации кислотности и нейтрализации непроизвольных спазмов стенок желудка и кишечника.
• Справляется с тошнотой и рвотными позывами.
• Подходит для комплексного лечения анорексии. Вызывает аппетит и нормализует секрецию желудочного сока, укрепляет мускулатуру желудка, стимулирует пищеварение и обмен веществ.
• Эффективное средство для похудения и лечения ожирения: сжигает жиры, избавляет от чувства тяжести после еды. При этом не раздражает слизистую желудка и ротовой полости.

От запора и поноса

Кардамон применяют для лечения нарушений дефекации. Мягкое воздействие специи позволяет принимать ее детям и женщинам во время грудного вскармливания. Разумеется, после консультации с лечащим врачом.

Маленьким детям такую настойку лучше начинать давать с 1 ч. л., постепенно увеличивая дозировку, если не наблюдается аллергия.

Для улучшения всасывания питательных веществ рекомендуется сочетать кардамон с другими приправами, такими как:

Для похудения

Кардамон отбивает тягу к сладкому, нормализует деятельность ЖКТ и обмен веществ, способствует здоровой потери веса. Можно употреблять в виде диетического чая, добавки к кофе или мёду. Хорошо сочетается с другой, ускоряющей метаболизм пряностью — корицей.

• Жиросжигающий чай. Заварите 1 ч. л. семян в 250 мл кипятка. Дайте настояться под крышкой 20 минут. Принимайте за полчаса до приема пищи 3–4 раза в день на протяжении 2 недель.
• Кофе в термосе. Смешайте 1 десертную ложку кардамона с 1 ст. л. растворимого кофе, залейте 300 мл кипятка. Оставьте в термосе на всю ночь. Выпейте утром.
• Кофе с корицей в турке. Засыпьте в турку 1 ч. л. кардамона, 1 ч. л. корицы и 1 ст. л. молотого кофе, добавьте воду. Доведите до кипения, но дальше кипеть не позволяйте: сняли на минуту с огня, поставили обратно, и так 2–3 раза.
• Кардамоновый мёд. Смешайте 1 ч. л. натурального мёда с 5 предварительно перемолотыми зернами кардамона. Принимайте ежедневно.

Для горла

• При бронхите, пневмонии, астме, простуде и кашле удаляет из организма накопившуюся слизь.
• Уменьшает болевые ощущения и хрипоту при ангине, ларингите и других заболеваниях горла.

7 рецептов чая с кардамоном

Завезенные к нам индийскими/арабскими купцами, высушенные и измельченные плоды кардамона мы можем найти сегодня во множестве блюд. Кулинары включают его в рецепты различных сладостей, выпечки, а горячие напитки, в частности – чай с кардамоном, благодаря этой удивительной пряности становятся не только более вкусными, ароматными, но и полезными.

Впервые стручки, семена кардамона начали высушивать и использовать в качестве пряности(приправы) еще на Древнем Востоке. Его сладковатым и, в то же время, нежным ароматом и вкусом могли наслаждаться Великий Кир, знаменитая хозяйка висячих садов.

До 18-19-го, а где-то до 20-го веков далеко не каждый мог позволить себе попробовать кушанья, напитки с этой специей. Изначально выращиваемая только в отдельных регионах Индии, она относилась к редким, очень дорогостоящим.

Химический состав

В естественном виде кардамон – это кустовое растение семейства «имбирные», с небольшими, похожими на стручковидные коробочки плодами, в которых находятся отдельные трехгранные семена. Для производства пряности используют: «стручок», семя – их высушивают, перемалывают в порошок.

стручки

В 100 граммах, получаемого кардамонового порошка содержится:

• Белка – 11%

• Жиров – 7%

• Углеводов – 68%

• Золы – 6%

• Воды – 8%

Растение содержит витамины, эфирные масла и другие полезные вещества, такие как марганец, кальций, магний, цинк.

В какое время суток лучше пить такой чай?

Наиболее подходящее время заваривать чайный напиток с кардамоном – это утренние и обеденные часы – он поможет организму проснуться, взбодрит на работе, придаст сил во время активного отдыха.

Польза и вред чая с кардамоном 

Благодаря обилию микроэлементов, чайный напиток с добавлением пряности отлично тонизирует, способствует пищеварению и естественному оздоровлению человека.

Польза для организма и полезные свойства

Какую же пользу может принести человеку ложечка кардамона, регулярно добавляемая в чай:

• Стимулирует ускорение пищеварения, помогает убрать лишние килограммы;
• Как и другие растения семейства имбирных, укрепляет естественный иммунитет, улучшает самочувствие;
• Улучшает работу кишечника, вымывая шлаки, токсины;
• Обладает согревающим действием, помогает при простудных заболеваниях;
• Разжижает мокроту, помогает устранить кашель;
• Устраняет сонливость, придает бодрость, восстанавливает тонус;
• Помогает при различных расстройствах желудка: несварении, рвоте, тошноте, диареи.

Противопоказания и вред

Противопоказания к использованию этой растительной пряности кроются в тех же свойствах, которые делают ее невероятно полезной. Чтобы не нанести вред организму, кардамон не рекомендуется употреблять:

• В больших количествах – любые специи хороши в меру;
• Людям с хронически повышенным давлением – напиток увеличит его еще больше, что может привести к гипертоническому приступу;
• Женщинам, в период естественного кормления: обилие активных веществ может негативно сказать на молоке;
• Тем, у кого наблюдается индивидуальная непереносимость или аллергия. 

Когда и сколько кардамона добавлять при заваривании напитка определяется в зависимости от рецепта.

Рецепты чая с кардамоном

Добавление в черный или зеленый чай кардамона, сочетание его с другими специями, например с розмарином, придает напитку дополнительные оздоровительные свойства и вкус, независимо от того, как его приготовить.

С корицей 

Нам потребуется:

• 1 ст.ложка черного чая;
• Палочка корицы;
• 8-10 коробочек кардамона;
• 1-1,5 л. воды.

С корицей

Размельчите стручки, дайте настояться в 1-1,5 литрах вскипяченной воды. В чайник засыпьте чай, положите корицу. Залейте листочки около 300 мл. полученного кардамонового настоя. Напиток отлично сжигает калории.

Черный чай

Ингредиенты на заварник:

• 1 ст.ложка черного индийского или цейлонского чая;
• 1 ч.ложка цельного кардамона в семенах;
• 250-350 мл. кипятка.

Черный чай

Плоды кардамона залейте кипятком, предварительно настаивайте около двадцати минут. Затем его можно пить отдельно, а можно – добавить в черный чай. Настой является естественным сахарозаменителем, помогает контролировать употребление сладостей.

Зеленый чай

На небольшой чайник понадобится:

• 1 ч.ложка зеленого чая;
• 3-4 плода кардамона;
• 250-300 мл. кипятка.

Зеленый чай

Сначала томите листочки чая пару минут в кипятке, который затем слейте. Далее, на влажный лист добавляйте плоды пряности, заливайте горячей (75-85 градусов) водой. Вместе с зеленым чаем, кардамон способствует метаболизму, пищеварению, препятствует отложению, сжигает жиры.

Кардамон, имбирь, корица

В состав этого исключительно согревающего напитка входят:

• 1-2 ст.ложки черного чая;
• 3-4 плода кардамона;
• Ломтик имбиря;
• Палочка корицы;
• 450-500 мл. кипятка.

С лимоном и имбирем

В заваренный с кардамоновыми плодами чай положите цельную палочку корицы и имбирь. Дайте как следует настояться. Перед подачей, процедите напиток. Для сладости можно добавить мед. Дольки лимона или апельсина по вкусу.

С розмарином

Для любителей своеобразных сочетаний можно попробовать заварить чай со смесью кардамона и розмарина:

• 2 коробочки кардамона;
• 2 веточки розмарина;
• 1-2 ст.ложки черного чая;
• 1/2 апельсина
• 750 мл. воды.

С розмарином

В ошпаренный кипятком чайник засыпьте чай, положите кардамон и розмарин. Добавьте нарезанный кусочками или дольками цитрус, после чего залейте кипятком, дайте настояться. Кардамон в сочетании с розмарином сыграет роль дополнительного стимулятора, вы получите бодрящий, тонизирующий напиток. Употреблять можно в холодном и горячем виде.

С бадьяном

Кардамон и бадьян отлично подходят друг другу. Возьмем на чайник:

• 1-2 ст.ложки зеленого или черного чая;
• Половину столовой ложки молотого кардамона или 2-3 цельных плода;
• 2 цветка бадьяна;
• 3-4 сушеные гвоздики;
• 450-500 мл. воды.

С бадьяном

Чай и специи залейте кипятком (если чай зеленый, то температура воды не должна быть выше 85 градусов). Настаивайте и разливайте через ситечко.

С молоком

Традиционный индийский чай с молоком и специями:

• Ст.ложка черного чая;
• 1-2 ч. ложки сахара;
• Полстакана молока;
• 2 горошины черного перца;
• Палочка корицы;
• 2-3 коробочки кардамона;
• 2-3 сухих звездочки аниса,гвоздики;
• 350-450 мл кипятка.

С молоком

Кипятим воду,кладем чай, держим 1 мин. на небольшом огне. Заливаем молоко, сахар, измельченные плоды (гвоздику не кладем). Настаиваем напиток около 3 мин до растворения сахара. Снимаем с огня, добавляем гвоздику, даем настояться, разливаем через ситечко.

Каланхоэ от насморка — опыт применения, польза сока в лечении

Сок каланхоэ от насморка для взрослых и детей: рецепты приготовления капель, лечение гаймотрита и другие особенности

Ринит — заболевание очень противоречивое. Современные врачи никак не могут прийти к единому мнению относительно того, как лечить подобное состояние и стоит ли это делать вообще.

Между тем многие пациенты давно уже пришли к выводу: насморк лечить нужно, причём желательно не медикаментами, а народными средствами, которые дают меньше побочных эффектов и зачастую оказываются более эффективными, чем аптечные препараты.

Одним из таких рецептов являются капли на основе целебного растения, которое растёт практически в каждом доме — каланхоэ.

Полезные свойства сока каланхоэ

Насморк является защитной реакцией нашего тела на вторжение инородных микроорганизмов. Слизь, которая скапливается при этом в носу, — отличная среда для размножения бактерий. Именно поэтому лечат риниты исключительно промываниями: постоянная санация слизи ускоряет выздоровление и не даёт развиваться различным осложнениям.

Насморк — это не досадный симптом, а защитная реакция организма

Для извлечения слизи из носа можно применять различные спреи и назальные аспираторы. Есть и другой, более простой способ, — закапать в нос сок каланхоэ.

Это растение обладает способностью вызывать у человека неукротимое чихание, в результате чего из носа вылетает вся слизь — даже та, которую невозможно извлечь механическим путём.

За эту способность обыватели прозвали каланхоэ «чихалочкой» и начали интенсивно использовать растение для лечения ринита как у взрослых, так и у детей.

Сок каланхоэ — это не просто жидкость, раздражающая слизистую оболочку носовой полости. В нём содержится целый набор полезных веществ:

• витамин С — обладает ярко выраженным иммуномодулирующим действием;
• флавоноиды — защищают организм от негативных внешних воздействий, укрепляют иммунитет, снимают воспаление;
• дубильные вещества — имеют кровоостанавливающий, вяжущий и антимикробный эффекты;
• ферменты — регулируют обмен веществ в организме;
• органические кислоты — оказывают бактерицидное и желчегонное воздействие;
• макро- и микроэлементы — стимулируют окислительно-восстановительные процессы, активизируют мышечную деятельность.

Другими словами, сок каланхоэ обладает антигистаминным, бактерицидным, стимулирующим, иммуномодулирующим и противовоспалительным действием. Эта жидкость не только эффективно удаляет слизь, но и дезинфицирует носовую полость, благодаря чему насморк излечивается гораздо быстрее.

Сок каланхоэ — настоящий кладезь полезных веществ

Сок, добытый из каланхоэ, необходимо применять в случаях, когда:

• у человека, страдающего ринитом, стойкая заложенность носа;
• выделения имеют жёлтый или зеленоватый цвет;
• другие средства от насморка не помогают (в том числе медикаментозные);
• у пациента нет аллергии на сок каланхоэ.

Определить, имеется ли у человека индивидуальная непереносимость растения, можно следующим образом. Нанесите каплю сока на сгиб локтя или помажьте им под носом.

Если через 1,5–2 часа место нанесения не покраснело и не отекло, можно попробовать закапать разбавленный водой сок в каждую ноздрю.

После этого подождите пару часов, и при отсутствии негативных реакций смело применяйте рекомендованную возрастную дозировку.

Видео о лечебных свойствах растения

Как приготовить и применять средства для носа

Растение каланхоэ принадлежит к семейству толстянковых. Оно пришло в наши дома из тропиков Африки. В природе существует более 200 разновидностей каланхоэ, однако в качестве комнатных цветов выращивается не более десятка сортов, необходимо выбрать правильный. Лечебными свойствами обладают всего 2 вида: Дегремона и перистое каланхоэ.

Сорт Дегремона является одним из самых распространённых комнатных растений. Он обладает более яркими целебными свойствами, чем перистая разновидность, и отличается очень активным размножением.

Почки вырастают по всему периметру его листьев, а падая на землю, они немедленно укореняются, образуя новое растение.

Обратите внимание

Перистый сорт каланхоэ также обладает лечебным воздействием на организм и отличается от Дегремоны более светлыми листьями.

Каланхоэ Дегремона обладает самыми сильными лечебными свойствами

Чтобы сок, добытый из листьев каланхоэ, обладал максимальной лечебной силой, необходимо соблюдать несколько правил:

• используйте листья только от растений старше 3 лет: в соке молодых побегов слишком мало полезных веществ;
• не поливайте каланхоэ за 6–8 дней до заготовки листьев;
• собирайте только крупные и мясистые листья, которые не имеют повреждений;
• перед приготовлением капель дайте листьям отлежаться неделю в холодильнике: отсутствие света и холод дадут возможность получить максимально возможную концентрацию полезных веществ.

Из подготовленных таким образом листьев можно выжимать сок, который и оказывает благоприятное воздействие на слизистую носа. Для этого воспользуйтесь прессом для чеснока либо измельчите листья и выжмите из них сок с помощью марли. При этом старайтесь избегать металлической посуды, пользуясь деревянными или керамическими предметами.

Полученное лекарство перелейте в чистый флакон и используйте по мере надобности. Если капли предназначены для лечения детей, можно сразу разбавить их кипячёной водой в пропорции 1:1.

Каланхоэ перистое отличается от Дегремоны более светлыми листьями

Не старайтесь заготовить целебную жидкость впрок: примерно через сутки сок каланхоэ потеряет свои лечебные свойства. Поэтому готовить свежую порцию капель в нос нужно ежедневно.

Рецепты многокомпонентных капель (для взрослых)

В добытый из каланхоэ сок можно добавлять другие компоненты, которые усилят действие лекарства. В арсенале народных лекарей используются следующие рецепты.

1. Каланхоэ и алоэ. Смешайте свежий сок, выжатый из алоэ и каланхоэ, в пропорции 1:1 и капайте жидкость в нос по 3 капли несколько раз в день. Препарат можно держать в холодильнике около суток.
2. Каланхоэ и репчатый лук. Натрите лук на крупной тёрке и выжмите из него сок. Смешайте 1 чайную ложку получившейся жидкости с 3 чайными ложками сока из каланхоэ. Держать средство можно в холодильнике около суток. Перед применением обязательно проведите пробу на чувствительность: луковый сок способен вызвать ожог слизистой, поэтому детям и чувствительным людям применять эти капли не рекомендуется.
3. Каланхоэ, мелисса и зверобой. Залейте 2 столовые ложки высушенных листьев мелиссы стаканом горячей воды и проварите на водяной бане около 15 минут. Аналогичным образом приготовьте отвар из травы зверобоя. Остудите, а затем процедите полученные средства, после чего смешайте их с соком каланхоэ в равных пропорциях. Перед использованием капель не забывайте проводить тест на непереносимость растения.

Сок алоэ усиливает действие каланхоэ, однако такая комбинация может негативно воздействовать на слизистую носа

Отвар

Неразбавленный сок каланхоэ довольно агрессивно воздействует на слизистую, поэтому детям до 2 лет применять его не стоит. Для лечения малышей обычно готовят отвар из «чихалочки».

Для этого возьмите 3–4 листа каланхоэ, залейте их 100 мл воды и доведите жидкость до кипения. Снимите кастрюлю с плиты, накройте крышкой и настаивайте отвар около часа. После этого целебную жидкость следует остудить, процедить, а затем перелить в стерильный флакон.

Отвар необходимо закапывать 2 раза в день, выдавливая в каждую ноздрю по паре капель.

Спиртовая настойка

Если вам сложно ежедневно выдавливать из каланхоэ свежий сок, можно приготовить спиртовую настойку, которая сохраняет лечебные свойства растения около года. Выдержанные в холодильнике листья каланхоэ измельчите, положите в кастрюлю и оставьте в холодном месте на пару дней. Выдавите из массы сок, отмерьте 200 мл и добавьте 2 ложки спирта. Раствор нужно держать в холодном месте.

Жидкость для ингаляций

Ингаляции с соком каланхоэ позволяют продезинфицировать всю носоглотку

Сок из каланхоэ можно не только закапывать в носовые ходы, но и делать с ним ингаляции. Для приготовления раствора добавьте в стакан физраствора или подсоленной воды 15 капель сока растения.

Полученную жидкость можно залить в небулайзер либо подогреть не более чем до 50 °С и поместить в тепловлажный ингалятор.

После каждого использования жидкость нужно выливать и готовить новую порцию лекарства.

Ингаляции с каланхоэ не столь эффективны, как капли в нос, однако могут использоваться в качестве дополнительной терапии при заболеваниях дыхательных путей.

Мазь

На основе каланхоэ можно приготовить действенную мазь, которой обрабатывают носовые ходы с целью профилактики или лечения. По 2 г прополиса и воска растопите на водяной бане, добавьте 2 столовые ложки сока каланхоэ.

Смешайте 0,5 стакана растительного масла с таким же количеством жидкого мёда и 2 таблетками мумиё, растёртыми в порошок. После этого добавьте смесь из воска, прополиса и сока каланхоэ.

У вас должна получиться кремообразная масса, которую можно хранить в холодном месте 2–3 месяца.

Применение каланхоэ при гайморите, ОРВИ и других заболеваниях

При гайморите и синусите можно помещать в нос ватные турунды, пропитанные смесью сока каланхоэ и других компонентов

Широкий спектр действия позволяет использовать каланхоэ для лечения самых разных недугов, от варикоза до гельминтозов. Однако чаще всего с помощью этого растения лечат всевозможные заболевания носоглотки. Особенно эффективны закапывания носа соком из каланхоэ при следующих заболеваниях.

1. Ринит. При рините следует закапывать свежий сок каланхоэ 2–3 раза в сутки по 2 либо 3 капли в каждый носовой проход. Детям и людям с чувствительными слизистыми оболочками средство нужно разбавлять кипячёной водой в пропорции 1:1.
2. Гайморит. При этом заболевании нос закапывают чистым соком каланхоэ либо смесью из каланхоэ и алоэ — трижды в день по 2 капли. Во время процедуры голову нужно сильно запрокидывать. Также можно приготовить мазь из 30 г сока каланхоэ, 50 г вазелина и 50 г ланолина. Этой смесью пропитывают ватные турунды и помещают их в нос на 5–7 минут.
3. Синусит. Для лечения синусита готовят мазь, смешивая по чайной ложке соков алоэ, каланхоэ, репчатого лука и корня цикламена. Можно добавить в смесь 10 г мази Вишневского. В полученном средстве нужно пропитать ватные турунды и оставить их на полчаса в каждой ноздре. Эту процедуру повторяют три раза в сутки около 3 недель.
4. Грипп и ОРВИ. Лечение при вирусных инфекциях и гриппе аналогично действиям при рините, разве что закапывать лекарство нужно немного чаще — 3 или 4 раза в день. Дополнительно можно жевать листики каланхоэ — это снимает воспаление в горле и помогает бороться с микробами.

Сок каланхоэ можно использовать в профилактических целях, пропитывая им ватную турунду и протирая носовые ходы несколько раз в день.

Как правильно лечить насморк у детей

По словам доктора Комаровского, лечить ринит у детей в первые 3 дня не стоит: вырабатываемая слизь необходима организму, чтобы отразить атаку вирусов или бактерий. Что же касается сока каланхоэ, то одним детям это средство хорошо помогает, а на других не оказывает влияния или же провоцирует осложнения.

Малышам до 2 лет можно закапывать в нос только отвар каланхоэ

Применять или не применять каланхоэ для лечения малышей — решать только родителям. Если вы всё-таки решили воспользоваться народными рецептами, не забывайте о правилах использования этого растения в педиатрической практике.

1. Малышам до 2 лет можно капать в нос только отвар: по капле дважды в день.
2. Детям до 5 лет обычно закапывают разбавленный водой сок (по 2 капли пару раз в день) либо вставляют в носовые ходы турунды, пропитанные жидкостью. Перед этим нужно обязательно провести тест на индивидуальную непереносимость средства.
3. При лечении детей используют только чистый каланхоэ без добавления сока алоэ, лука и других компонентов.
4. Не применяйте сок каланхоэ, если у ребёнка держится температура выше 37 градусов.
5. Не закапывайте новую дозу сока, если действие предыдущей порции ещё не закончилось, и ребёнок продолжает чихать.
6. Сок каланхоэ можно закапывать детям в нос не более 5 дней.
7. При появлении сыпи и других нежелательных реакций немедленно прекратите использование препарата.

Сок каланхоэ эффективен только при бактериальных и вирусных инфекциях: не пытайтесь вылечить им аллергический ринит или физиологический насморк новорождённых.

Каланхоэ при беременности

Большинство сосудосуживающих препаратов могут нанести вред здоровью беременной женщины и её малыша. Между тем заложенный нос также негативно сказывается на состоянии будущей мамы: ребёнок может получать недостаточно кислорода, не говоря уже о том, что значительные неудобства испытывает сама женщина.

Применять каланхоэ при беременности можно только после консультации со специалистом

В этом случае самым приемлемым вариантом будет использование максимально щадящих народных средств, избавляющих от насморка. Сок каланхоэ быстро и эффективно прочищает носовые ходы, однако интенсивное чихание может повысить тонус матки. Поэтому используйте сок каланхоэ при беременности только после консультации со специалистом, который оценит текущее состояние организма и взвесит все риски.

Противопоказания и побочные эффекты

Сок каланхоэ имеет ряд противопоказаний. Его не рекомендуется использовать при:

• повышенной температуре тела;
• слишком низком или очень высоком кровяном давлении;
• тромбозе;
• заболеваниях печени;
• аллергическом рините;
• индивидуальной непереносимости каланхоэ;
• поздних сроках беременности и угрозе выкидыша.

При превышении дозировок и несоблюдении мер безопасности сок каланхоэ может вызвать ожог слизистой носа или аллергическую реакцию вплоть до бронхоспазма и анафилактического шока. Чтобы этого не происходило, нужно перед применением капель обязательно проводить тест на чувствительность и начинать использование с минимальных дозировок препарата, разведённого водой.

Несоблюдение мер предосторожности при лечении каланхоэ может привести к анафилактическому шоку и реанимации

Отзывы о лечении

Отзывы в интернете о лечении насморка каланхоэ свидетельствуют о высокой эффективности этого средства. Большинство людей, которые воспользовались соком этого растения, отмечают удивительный эффект от его применения. Многие родители предпочитают применять каланхоэ для лечения ринита у детей, ведь многие малыши не дают промывать нос, а избавляться от слизи необходимо.

Встречаются и негативные отзывы об этом растении: в основном связанные с аллергическими реакциями.

Богатый практический опыт применения каланхоэ свидетельствует о том, что сок этого растения действительно помогает бороться с насморком и избегать осложнений ринита. При этом он не сушит слизистую и практически не имеет побочных эффектов.

Важно

Однако применять это средство нужно с максимальной осторожностью. Обязательно проводите тест на индивидуальную непереносимость, особенно если собираетесь лечить ребёнка.

Нелишним также будет посоветоваться с лечащим врачом: соблюдение указанных им дозировок будет гарантией вашего скорейшего выздоровления.

Каланхоэ от насморка для детей и взрослых

Во многих квартирах на подоконнике можно найти каланхоэ – декоративное растение, которое обладает целебными свойствами. Оно является природным антисептиком и с незапамятных времен используется при лечении простудных заболеваний.

У каланхоэ множество достоинств, и одним из них является относительная безопасность этого растения, которое не только эффективно очищает воздух от микробов, но и может справиться с насморком как у взрослых, так и у детей.

Для борьбы с простудой обычно используется сок каланхоэ, который очень мягко воздействует на слизистую оболочку носовой полости и не оставляет ожогов.

Правда, для того, чтобы добиться положительных результатов в борьбе с насморком, необходимо заранее позаботиться о заготовке сырья и, в частности, о повышенной концентрации в листьях растения антисептических веществ.

Поэтом перед их заготовкой каланхоэ не следует поливать на протяжении недели, после чего листья необходимо аккуратно срезать вместе с черенками и поместить на 7-8 дней в прохладное темное место.

Холодильник для этих целей использовать не рекомендуется, а вот погреб отлично подойдет для «дозревания» сырья.

После того, как листья каланхоэ вылежатся, из них при помощи любых неметаллических подручных средств необходимо выдавить сок, которые следует слить в стеклянную посуду и использовать по мере необходимости. Готовы сок можно хранить в холодильнике до 2-3 недель, и за это время он не утратит своих целебных свойств.

Лечить насморк при помощи сока каланхоэ достаточно просто и легко. Нужно лишь вооружиться пипеткой и закапать в каждую ноздрю не более 2-3 капель лекарственного средства. Мягко воздействуя на носовую полость, сок каланхоэ очень быстро проникает в гайморовы пазухи и проводит их дезинфекцию.

Поэтому сразу же после процедуры лечения начинается процесс обильного выделения слизи. Переживать по этому поводу не следует, потому что таким нехитрым образом организм избавляется от микробов. Однако после того, как вы закапали нос соком каланхоэ, нужно выждать хотя бы 5-7 минут, после чего можно будет высморкаться.

Удалив слизь из носовой полости, даже при очень сильном насморке в ближайшие несколько часов вы сможете спокойно дышать. Однако злоупотреблять этим средством, которое, ко всему прочему, сужает сосуды, не следует. Допускается использовать сок каланхоэ не чаще 3 раз в сутки.

Совет

Причем, обязательно следует закапать его в нос на ночь, чтобы избавить себя от бессонницы, связанной с постоянным насморком.

Для грудных детей применять сок каланхоэ в чистом виде не рекомендуется. Если у малыша сильный насморк, то из заранее заготовленных листьев растения следует сделать отвар (3-4 листика на 200 мл воды, довести до кипения, остудить и процедить).

Полученное средство следует капать в нос малышу несколько раз в день. причем, достаточно всего 1-2 капель отвара, чтобы ребенок почувствовал себя значительно лучше и смог нормально дышать даже при очень сильном насморке.

Хранить отвар в холодильнике можно на протяжении 1 недели. Однако перед использованием его нужно слегка подогревать. Для этих целей лучше всего налить средство в столовую ложку, которую предварительно стоит подержать над газом, а затем уже набрать отвар в пипетку.

Предварительно проверив его температуру кончиком мизинца.

При всех своих достоинствах каланхоэ обладает одним отрицательным качеством, так как является достаточно сильным аллергеном.

Чтобы избежать серьезных осложнений со здоровьем, перед использованием сока этого растения следует провести небольшой тест. Небольшим количеством препарата необходимо смазать внутреннюю сторону ноздри и подождать несколько часов.

Если нос распухнет и покраснеет (не нужно путать эти симптомы с проявлениями насморка!), то от лечения соком каланхоэ следует отказаться.

Мы при появлении насморка первым делом сок каланхоэ начинаем применять. И инфагелем нос мажем, а когда дети маленькие были, в водичке разводили и закапывали. Если не запустить, обычно за 2-3 дня насморк так вылечиваем.

Обратите внимание

Каланхоэ от насморка работает столь эффективно, что назначение на лечение можно получить поликлинике у своего врача. Тем более оно считается народным средством терапии.

Для терапевтических целей подходят два вида каланхоэ — дегремона из тропиков Африки и перистое из Мадагаскара. Именно эти два вида чаще и растут на подоконниках дома, поэтому можно смело применять их против насморка. Лечебные свойства растения зависят от состава, а в каланхоэ он очень богат.

Кроме множества минералов, витаминов и органических кислот, каланхоэ включает флавоноиды и фитонциды. Это вещества очищают воздух в помещении и слизистую носа благодаря дезинфицирующим свойствам.

Они эффективны против микробов, вирусов и грибков, в связи с чем будут показаны при всех видах насморка.

Биологически активные вещества каланхоэ способствуют укреплению иммунитета, воздействуя мягко, не нанося вреда организму. Даже при насморке на фоне гайморита сок растения разжижает слизь и выводить ее из околоносовых пазух, снимая воспаление и уменьшая боль.

Во время приступа чихания, который обусловлен местно-раздражающими свойствами растения, происходит естественное и быстрое очищение всей полости носа, тем самым устраняется отек и заложенность, возвращается нормальное носовое дыхание.

Подробнее о лечении гайморита каланхоэ

Растение можно использовать не только для того, чтобы лечить уже имеющийся ринит или гайморит. В период эпидемии ОРВИ и гриппа следует использовать сок до появления симптомов болезни и для профилактики. В целом, каланхоэ будет полезным при всех респираторных патологиях, которые редко бывают изолированными и чаще появляются в комплексе друг с другом.

Каланхоэ, как и другие средства народной медицины от насморка, имеет запреты и противопоказания.

Важно

Не стоит пользоваться соком растения при беременности, выраженной гипотонии, склонности к аллергии или имеющейся непереносимости.

Также запрещается лечиться при аллергическом рините и гайморите, так как многие растительные средства могут усилить патологическую реакцию. Подробнее о действии каланхоэ от насморка при беременности

Перед первым использованием сока растения нужно проверить чувствительность к нему, особенно, когда речь идет о ребенке. Для этого 1 каплю сока наносят внутрь одной ноздри и выжидают полчаса.

Если за это время появился сильный зуд, покраснение, сыпь и прочие аллергические реакции, придется отказаться от терапии и применять другие средства, на которые нет аллергии.

Читайте о лечении аллергического насморка народными средствами

При насморке сок каланхоэ следует применять с учетом предосторожностей, особенно, когда речь идет о ребенке. Если пользоваться растительными препаратами неправильно, можно заполучить ожог слизистой оболочки носа.

У малышей до двух лет внутренняя поверхность носа очень чувствительна, поэтому сок нельзя использовать в чистом виде: его нужно разводить водой как минимум вдвое.

У грудничков лечение следует проводить только после разрешения врача и, возможно, в более сильном разведении.

Прочие советы для правильного лечения соком каланхоэ:

• капать в нос сок нужно в малых количествах;
• применять все средства можно только, когда они достигнут комнатной температуры;
• чем меньше возраст больного, тем меньшее количество сока требуется для исцеления;
• чихание — нормальная реакция организма на введение сока в нос, пугаться его не стоит.

Проще всего купить сок в аптеке, ведь его можно приобрести повсеместно и недорого. В аптечный сок для сохранности добавлен спирт, а он может подсушивать слизистую носа и вызывать раздражение. Поэтому лучше изготовить сок из домашнего растения, но оно должно быть зрелым, старше 3-5 лет. За неделю до использования каланхоэ растение нельзя поливать.

Для приготовления сока срезают нижние листья и хорошо моют. Идеальный вариант — выдержать листья в холодильнике 2-5 дней, но, если требуется лечиться в экстренном порядке, это условие можно не выполнять. По мере вылеживания в растении повышается концентрация биологически активных компонентов, но, в целом, она итак высока.

Подготовленные чистые листья нужно нарезать и пропустить через соковыжималку, но, если ее детали сделаны из металла, этот способ не подойдет.

В противном случае нужно растереть листья деревянной ложкой в керамической посуде в кашицу, слить сок и процедить его через марлю. Хранить сок можно в холодильнике в стеклянной закрытой посуде.

Перед использованием его оставляют при комнатной температуре на полчаса-час.

Для ребенка до 5 лет сок разводят водой в 2-3 раза, либо готовят отвар. Рецепт таков: листья, нарезанные кубиками, заливают водой 1:5, кипятят на медленном огне 2 минуты. После остывания отвар процеживают.

Если средства на основе каланхоэ нужно хранить длительно, то на стакан жидкости следует добавить 2 чайные ложки водки и поместить в холодильник на 6-12 месяцев.

Капать в нос и сок, и отвар можно по 2-4 капли трижды в день до полного выздоровления.

Совет

Есть и прочие средства, которыми можно пользовать для лечения насморка у детей и взрослых:

1. Отжать сок, соединить его в равных пропорциях с молоком. Капать в нос, если слизистая его склонна к частому пересыханию, по 3 капли трижды в день.
2. Соединить соки каланхоэ, алоэ и лука поровну, развести смесь водой 1:1. Применять для закапывания в нос при гайморите и бактериальном рините по 3 капли трижды в сутки. Сок лука при непереносимости или для лечения ребенка нужно исключить из рецепта. Также ознакомьтесь с рецептами с соком алоэ при насморке
3. Заварить стаканом воды по чайной ложке мяты и зверобоя, дать настояться 1 час, процедить. Добавить в стакан настоя ложку сока каланхоэ, провести промывание носа. Повторять лечение 3 раза за день.
4. Развести сок водой, смочить ватные палочки и протереть носовые ходы изнутри. Этот способ терапии применяют у детей, если имеются сложности с закапыванием лекарства, до 4 раз в сутки.

Педиатры предупреждают, что у грудничков слишком сильное чихание может спровоцировать развитие отита, если микробы проникнут в евстахиеву трубу, поэтому при тяжелом рините с большим количеством выделений лучше воспользоваться другими средствами по назначению врача.

Посмотрите в следующем видео рецепт быстрого лечения насморка при помощи каланхоэ.

Вы – одна из тех миллионов, кто хочет укрепить иммунитет?

А все ваши попытки не увенчались успехом?

И вы уже задумывались о радикальных мерах? Оно и понятно, ведь крепкий организм — это показатель здоровья и повод для гордости. Кроме того, это как минимум долголетие человека. А то, что здоровый человек, выглядит моложе – аксиома не требующая доказательств.

Поэтому мы рекомендуем прочитать статью Елены Малышевой, о том как укрепить свой организм перед осенними холодами. Читать статью >>

Каланхоэ от насморка: лечебные свойства и противопоказания сока, лечение у взрослых

В составе каланхоэ содержатся флавоноиды, витамины группы В, органические кислоты. Лекарственное растение богато минеральными солями, микроэлементами, полисахаридами. Оно обладает противоотёчным эффектом – позволяет уменьшить отёк слизистой оболочки носа при насморке, улучшить дыхание.

Существует несколько разновидностей данного растения, и не все подходят для терапии ринита. Есть только 2 вида, которые используют при лечении насморка: дегремона и перистое каланхоэ.

Чем полезно каланхоэ: его лечебные свойства

В составе растения не присутствует токсичных компонентов. Его можно применять при лечении насморка у взрослых и маленьких детей.

Каланхоэ обладает множеством полезных свойств:

• средства, приготовленные на основе лекарственного растения, отличаются выраженными антисептическими свойствами. Они нейтрализуют деятельность вредоносных микроорганизмов;
• при применении соответствующих средств активизируются биохимические процессы в тканях, наблюдается быстрое заживление слизистой;
• каланхоэ способствует укреплению местного иммунитета.

Как правильно проводить промывание носа Мирамистином читайте по ссылке.

Действие сока при лечении насморка

Лекарственное растение способствует уменьшению вязкости слизи в области носовых проходов. Его сок оказывает местнораздражающее воздействие. При проникновении средства в нос возникает сильное чихание. При этом больной осуществляет резкий выдох и, в результате ,происходит удаление слизи из носа.

При регулярном применении сока лечебного растения симптомы острого респираторного заболевания полностью исчезают за 3 дня. При этом снижается восприимчивость к инфекциям.

Как приготовить раствор

Народные средства от насморка – альтернатива медикаментам, купленным в аптеке. Можно воспользоваться одним из перечисленных ниже рецептов:

1. Сок. В процессе приготовления, листья лекарственного растения тщательно промывают струей проточной воды. После этого измельчают до состояния кашицы. Получившуюся массу помещают в марлю, которую заворачивают в несколько слоев и выжимают сок.
2. Сок, смешанный с водой. Соединить сок растения с водой в одинаковой пропорции. Такими каплями можно лечить детей грудного возраста.
3. Спиртовая настойка. Соединить 100 мл сока лекарственного растения и 5 мл медицинского спирта. Получившееся средство перелить в удобную бутылочку, изготовленную из затемнённого стекла. Длительность хранения подобного раствора составляет приблизительно 6 месяцев.
4. Отвар. Измельчить 10 листов каланхоэ крупного размера. Полученную кашицу залить 950 мл чистой воды и довести до кипения. Затем отвар настаивают на протяжении 25 минут и процеживают.
5. Настой. Для его приготовления нужно взять 10 предварительно измельчённых листов растения. Получившуюся кашицу залить литром кипящей воды. Средство необходимо настаивать 3 часа. По истечении указанного времени настой фильтруют. Средство можно применять и в качестве лекарства против кашля.

Как правильно выполнять лечение аллергического ринита народными средствами читайте тут.

Также применяют каланхоэ в сочетании с мелиссой и зверобоем. Для этого нужно залить 20 граммов сушёных листьев мелиссы 0,2 л кипящей воды. Полученное средство варят на водяной бане 20 минут. Аналогичным образом готовят лекарственный отвар на основе зверобоя. Оба средства необходимо остудить и процедить. После этого напитки соединяют с соком каланхоэ (в одинаковой пропорции).

Как приготовить мазь

Мазь от насморка делается по следующей схеме:

1. Необходимо растопить на водяной бане по ½ чайной ложки воска и прополиса.
2. В полученную массу добавляют 20 мл сока, выжатого из каланхоэ.
3. Соединяют 100 мл оливкового масла, 100 граммов мёда жидкой консистенции, 2 измельчённые до состояния порошка таблетки мумие. В образовавшуюся массу добавляют смесь сока каланхоэ, прополиса, воска.

Готовая мазь имеет кремообразную консистенцию. Средство хранят в прохладном месте. Мазь сохраняет свои лечебные свойства на протяжении двух месяцев.

Как применять мазь от насморка Эваменол читайте в этой статье.

Как применять

Перед применением народных средств необходимо очистить носовые ходы от накопившейся слизи. Делают промывание носа солевым раствором. После подготовительных мероприятий можно приступать к закапыванию сока или отвара каланхоэ в нос:

Капли

Можно смешать луковый сок от насморка и сок растения в соотношении 1:2. Рекомендуется использовать по 2 капли средства в каждую ноздрю. Кратность применения – три раза в день.

Отвар

При наличии насморка можно применять по 2 капли отвара, приготовленного на основе каланхоэ, в каждый носовой ход. Процедуру выполняют трижды в день.

Ингаляции

Проведение ингаляций с каланхоэ менее эффективно, чем применение капель в нос. В то же время, процедура помогает улучшить самочувствие при наличии различных заболеваний дыхательных путей.

Для приготовления раствора для ингаляций необходимо смешать 200 мл солёной воды и 15 капель свежевыжатого сока каланхоэ. Получившееся средство подогревают до 50 °С и помещают в тепло влажный ингалятор. Можно использовать для ингаляций от  насморка небулайзер.

Как применять Тонзилгон для ингаляций небулайзером читайте в данном материале.

Противопоказания

Существуют определённые противопоказания к использованию лекарственного растения. Его запрещается применять при повышенной чувствительности к его компонентам, наличии тяжёлых патологий кроветворной системы.

Средства, в составе которых присутствует каланхоэ, противопоказаны при резких скачках кровяного давления. Кроме того, при лечении детей младше семилетнего возраста не следует применять сок растения в чистом виде. Средство рекомендуется разбавлять водой.

Как правильно дышать над картошкой при насморке читайте здесь.

Видео

Данное видео расскажет как применять каланхоэ при насморке.

Выводы

1. Каланхоэ применяют для изготовления разнообразных мазей, капель, лекарственных отваров и настоек.
2. От использования средств рекомендуется отказаться при плохой свёртываемости крови, индивидуальной непереносимости.
3. Применение каланхоэ противопоказано на позднем сроке беременности.
4. Ингаляции в домашних условиях с лекарственным растением менее эффективны по сравнению с каплями.

Сок каланхоэ от насморка — применение – Методы и средства лечения болезней

Насморк – достаточно хлопотный симптом, который сопровождает практически любое простудное заболевание. Это касается как взрослых, так и детей.

Несмотря на то, что это недомогание проходит за 1 неделю, там не менее, требуется воздействовать на него при помощи лекарственных средств. Только таким образом можно избежать осложнений.

Один из действенных способов вылечить недуг – сок каланхоэ от насморка. Что представляет собой данное растение и как его применять следует рассмотреть подробнее.

Лечебные свойства растения

Каланхоэ – лечебное растение, благодаря которому можно избавиться от множества заболеваний. Даже если оно растет на подоконнике, то уже приносит пользу. Каланхоэ обладает противомикробным действием, тем самым уничтожая патогенные микроорганизмы.

Данное растение широко применяется при простудных заболеваниях, болезнях вирусного характера. Сок каланхоэ способствует устранению насморка. Обладает такими полезными свойствами:

• снимает воспалительные процессы в организме;
• обладает антибактериальным действием;
• быстро заживляет различные повреждения, ранки, ссадины;
• очищает кровь, выводя из организма вредоносные вещества;
• быстро останавливает кровь при повреждениях.

Также использование каланхоэ способствует приливу энергии, восстанавливает силы. Растение, произрастающее в домашних условиях, благотворно влияет на всех членов семьи. Поэтому тем, у кого есть возможность выращивать каланхоэ дома, обязательно следует им обзавестись. Ведь оно неприхотливо, в результате чего чрезмерного ухода не требует.

Аптечный сок каланхоэ

Как лечить заболевание данным лекарством? Для того чтобы вылечить насморк готовый препарат можно купить в аптеке. Он продается без рецепта. Это достаточно доступный препарат по невысокой цене.

Помимо обычного варианта, есть один аптечный вариант лекарственного растения: Сок каланхоэ спиртовой. Эта форма выпуска исключительно для местного и наружного применения. Представляет собой раствор со специфическим ароматом желтоватого оттенка.

Применяется чаще всего для заживления различных ран.

Аптечный сок каланхоэ используется при насморке в качестве капель для носа. Это очень концентрированное средство, поэтому перед применением его следует разводить. Дозировка зависит от возраста ребенка. Если взрослый человек решил лечиться данным способом, то дозировку препарата требуется выбирать в зависимости от степени тяжести и длительности заболевания.

Лечение насморка соком каланхоэ

Инструкция по применению данного лекарственного средства достаточно проста. Для того чтобы взрослый человек максимально быстро избавился от насморка, требуется капать нос соком каланхоэ по 3 капли в каждую ноздрю 3 раза в день.

После проведения процедуры через некоторое время у человека наблюдается частое чихание, что приводит к выведению скопившейся слизи в носовом канале. Это способствует полному очищению носа, поэтому в короткие сроки убирает заложенность.

Особенно такой эффект полезен маленьким детям, которые еще не научились самостоятельно сморкаться.

Лечение насморка у детей при помощи сока данного растения проходит достаточно динамично. Капать нос следует 3 раза в день по 2 капли в каждую ноздрю. Следует не забывать, что это концентрированный препарат, поэтому перед применением требуется развести его очищенной водой или молоком в пропорции 1:1. Таким же образом каланхоэ можно капать даже грудничку.

Сок каланхоэ не противопоказан детям до года. Ведь данное лекарство не имеет побочных эффектов, кроме индивидуальной непереносимости составляющих растения.

Приготовление сока в домашних условиях

Как сделать правильно сок каланхоэ самостоятельно? Существует несколько вариантов приготовления лекарства из данного растения от насморка:

1. Потребуется лист каланхоэ среднего размера. Его следует очень мелко нарезать или пропустить через мясорубку. После чего полученную кашицу положить в кусочек марли и хорошенько отжать сок. Полученной жидкостью требуется капать нос.
2. Для детей до 1 года или людей с повышенной чувствительностью слизистой оболочки носа следует разбавить отжатый сок теплой кипяченой водой в пропорции 1:1
3. Свежие листья растения упаковать в пергамент и поместить в холодильник на 1 неделю. По истечении времени измельчить их при помощи мясорубки или блендера, отжать сок. Способ достаточно хлопотный, но благодаря таким действиям каланхоэ увеличит свои лечебные свойства в несколько раз.
4. В 1 стакан сока растения добавить 1 ч. л. медицинского спирта. Преимуществом данного метода приготовления лекарства является возможность его хранить длительное время – до 1 года.
5. Несколько листьев каранхоэ порезать на небольшие кусочки, поместить в стеклянную емкость и залить крутым кипятком. Настаивать 3 часа. По истечении времени процедить отвар и использовать в качестве капель для носа. Данный вариант идеально подходит для маленьких детей.

Особенности лечения детей средством

Существует ряд правил, которых следует придерживаться для максимальной эффективности данного средства для детей. Также их важно знать для того, чтобы не навредить ребенку. Таковыми являются:

• использовать данное лекарство при полном отсутствии носового дыхания, так как каланхоэ снимает отечность в носовых пазухах;
• исключить возможность аллергических реакций на данное растение;
• лечение данным способом проводить не более 5 дней, если по истечении времени насморк не прошел, то требуется обратиться к специалисту, который назначит другой вид лечения;
• если у ребенка наблюдается нетипичная реакция на лекарство, то такое лечение требуется прекратить;
• каланхоэ не приносит никакой пользы при насморке, вызванном аллергией;
• если сразу после использования сока у ребенка наблюдается слишком частое чихание, то в следующий раз следует разбавить его, что сделает лекарство менее концентрированным.

Возможные последствия использования сока каланхоэ

Несмотря на то, что данное растение обладает множеством полезных свойств, использовать его в лечебных целях следует с осторожностью. Ведь в некоторых ситуациях каланхоэ может вызвать осложнения. Чрезмерное применение капель может привести к таким последствиям:

• аллергические реакции;
• ожог слизистой оболочки носа;
• болезненные ощущения после процедуры.

Поэтому перед использованием сока каланхоэ требуется посоветоваться со специалистом. Он поможет выбрать максимально безопасную и эффективную дозировку и концентрацию лекарства, а также доктор объяснит, как правильно капать сок. Особенно это важно при лечении насморка у детей.

https://www.youtube.com/watch?v=8yGjoz8uNZg

Также следует воздержаться от данного лекарства женщинам при беременности. Ведь чихание после применения сока вызывает сокращение матки, что может привести к преждевременным родам.

Капли и сок каланхоэ от насморка: лечебные свойства, инструкция

Насморк всегда доставляет массу неприятностей человеку. Да, мало приятного в том, чтобы постоянно шмыгать носом или сморкать его. Для лечения ринита можно воспользоваться аптечными препаратами, но лишний раз пичкать организм химией совершенно не хочется.

 Каланхоэ от насморка люди начали использовать давно, ещё в том момент, когда на прилавках аптек не было такого разнообразия медикаментов. Это средство относится к нетрадиционной медицине, но подчас оказывается не менее действенным, чем дорогостоящие препараты.

Какими же лечебными свойствами характеризуется неприметное растение, которое растёт на подоконнике?

Какая разновидность растения используется

Всего насчитывается приблизительно 200 видов этого растения. Но в медицинских целях нашли своё применение лишь единицы из них. Чаще всего лекарственные средства готовят из каланхоэ перистого и Дегремона.

Применяется это лекарственное сырьё не только в народных рецептах, но и в официальной медицине. Капли каланхоэ имеют богатый химический состав, которым и обусловлено их лечебное действие. В этом растительном сырье есть флавоноиды, антиоксиданты, витамины С и В, дубильные компоненты и некоторые органические кислоты.

Кроме того, в составе имеется много микроэлементов, минеральных солей и полисахаридов.

Каланхоэ применяется для лечения разных недугов, к которым относятся болезни дыхательных органов, патологии ротовой полости, заболевания глаз и желудка. Активно используют его в гинекологической и дерматологической практике. Но всё-таки большая часть людей капает в нос каланхоэ от насморка.

Фармакологические свойства

Каланхоэ совсем не содержит токсичных веществ, поэтому его можно назначать для лечения ринита у больных всех возрастных групп. Противопоказаний у этого растительного средства совсем мало, что объясняется отсутствием любых красителей, ароматизаторов и консервантов в составе.

Каланхоэ обладает разнообразными лечебными свойствами, к ним относятся:

• Антисептическое. Растительное сырьё губительно действует на многие виды патогенных бактерий, благодаря чему угнетается их активность в месте воспаления.
• Противоотёчное. Имеющиеся в составе сока компоненты активизируют отток лимфы, что ведёт к уменьшению отёка.
• Регенерирующее. Каланхоэ вызывает приток крови к слизистой оболочке, благодаря чему ускоряются биохимические реакции в тканях, и происходит быстрое заживление слизистой.
• Противовоспалительное. Растительное сырьё способствует уменьшению воспаления тканей.
• Иммуностимулирующее. Сок лекарственного растения повышает местный иммунитет.

Сок каланхоэ в определённых случаях рекомендуется принимать внутрь. При этом оказывается очищающее и желчегонное действие.

Механизм действия

Каланхоэ для лечения некоторых болезней носа оказывается эффективным за счёт способности снижать вязкость слизи в носовых проходах.

Сок обладает сильным раздражающим действием, поэтому при его попадании в нос наблюдается сильное чихание, которое может продолжаться несколько минут.

При чихании происходит резкий выдох, который всегда приводит к быстрому удалению густой слизи из носовых ходов.

При регулярном закапывании растительного препарата в носовые проходы, от симптомов респираторных заболеваний удаётся вылечиться всего за 3-4 дня. При этом происходит укрепление иммунитета и человек становится менее восприимчивым к различным инфекциям.

Правила приготовления капель

Рецепт капель в нос полностью зависит от возраста больного. Врачи не советуют применять такие растительные капли для лечения ринита людям, у которых нарушена свёртываемость крови.

Лечение насморка у детей разных возрастов и взрослых можно проводить каплями, которые приготовлены по следующим рецептам:

• Свежеотжатый сок. Листики каланхоэ тщательно промывают проточной водой, затем измельчают любым доступным способом, можно просто мелко посечь ножом. Полученную кашицу помещают в несколько слоёв марли и выжимают.
• Сок с водой. Свежеотжатый сок в одинаковых пропорциях смешивают с водой. Такие капли чаще всего делают для лечения грудничков.
• Настойка на спирту. Половину стакана свежеотжатого сока каланхоэ смешивают с чайной ложечкой медицинского спирта. Настойку переливают в бутылочку из тёмного стекла. Данный лекарственный препарат можно хранить на дверцах холодильника около полугода.
• Отвар. Берут 10 крупных листиков лекарственного растения и измельчают их. Заливают литром чистой воды, доводят до кипения, затем настаивают 20 минут и используют по назначению.
• Настой из листьев. Для приготовления этого лекарственного средства берут 9-10 крупных листиков и измельчают их ножом. Полученную кашицу заливают литром кипятка и настаивают 4 часа. После этого времени настой процеживают и применяют по назначению. В таком виде часто используют каланхоэ от кашля.

Чтобы усилить все полезные свойства растения, медики рекомендуют добавлять в сок другие компоненты – мёд, сок алоэ и лука, а также отвары лекарственных трав.

Особенности лечения детей

Сок каланхоэ от насморка детям необходимо назначать с большой осторожностью. По утверждению доктора Комаровского, такое лечение может принести как пользу, так и вред. Всё зависит от индивидуальных особенностей иммунитета ребёнка.

Чистый сок каланхоэ не стоит использовать для лечения новорождённых и деток до года. Высокая концентрация действующих компонентов в свежем соке очень раздражает слизистую. За счёт этого развиваются аллергические реакции, и происходит сильный отёк слизистой носа, что сопровождается ещё большим ухудшением носового дыхания.

Каланхоэ для грудничков следует применять с соблюдением определённых правил:

1. Для лечения ребёнка до года можно использовать настой или же отвар каланхоэ. В носовые ходы закапывают по 2 капельки таких лекарственных средств, 3 раза в сутки.
2. Детям младшего возраста могут быть рекомендованы и турунды с соком лекарственного растения. Ватные жгутики смачивают соком, предварительно разбавленным водой, и вставляют в носовые ходы на 5 минут. Такие процедуры необходимо делать до 4 раз в сутки на протяжении недели.
3. В профилактических целях. Для поддержания местного иммунитета, грудничку можно протирать носовые ходы отваром листьев каланхоэ.

Для лечения детей начиная от года можно брать сок, который наполовину разбавлен водой. Капать каланхоэ в нос ребёнку можно 3 раза в сутки, продолжительность такой терапии не должна превышать 5 дней.

Особенности лечения взрослых

Капать сок каланхоэ в нос взрослому человеку можно в чистом виде, но при этом нужно обязательно соблюдать дозировку препарата. Чтобы снизить риск появления аллергии, можно смешать каланхоэ пополам с соком алоэ.

Регулярно закапывая сок каланхоэ в нос можно за короткое время избавиться от острого ринита, а также значительно уменьшить симптоматику гайморита. Чтобы лечение было эффективным. Нужно придерживаться такой инструкции:

• Носовые ходы тщательно очищают от скопившейся слизи и корок, а затем промывают солевым раствором;
• Свежеотжатый сок лекарственного растения нагревают до температуры тела.
• При помощи обыкновенной пипетки закапывают в каждую ноздрю по 2 капли препарата.

Недаром каланхоэ называют в народе цветком, от которого все чихают. Уже спустя несколько секунд человек начинает безудержно чихать, при этом носовое дыхание нормализуется и слизь отходит.

Противопоказания

Несмотря на то, что каланхоэ является полностью натуральным препаратом, к его применению есть несколько противопоказаний:

• аллергия на любое растительное сырьё или особая чувствительность к отдельным компонентам, которые есть в составе сока;
• плохая свёртываемость крови;
• нестабильное артериальное давление.

В свежем виде сок каланхоэ при насморке у детей нельзя использовать до 7-летнего возраста. При необходимости лечения таким препаратом в любом случае лучше проконсультироваться с врачом.

Можно ли лечиться каланхоэ беременным

Трудно сказать, безопасно ли наружное использование сока каланхоэ при беременности.

С одной стороны, этот препарат является полностью натуральным и не содержит каких-либо токсичных веществ, в отличие от тех же назальных капель.

Но с другой стороны, препарат обладает повышенной биологической активностью. Даже при местном применении он всасывается в кровоток и в малых количествах расходится по всему организму.

Обратите внимание

Стоит учитывать, что побочным эффектом, при лечении чистым соком, является интенсивное чихание. Это сопровождается перенапряжением мышц живота, что может привести к тонусу матки. Такое состояние довольно опасно для беременной, особенно на последних месяцах вынашивания ребёнка.

Каждая беременность протекает индивидуально, со своими нюансами. Каждый из них может стать противопоказанием к назначению любых растительных средств.

Аптечные препараты

В аптечной сети можно купить сок каланхоэ в ампулах и флаконах. Согласно приложенной инструкции, такой сок используется для лечения ран, пролежней, ожогов, а также некоторых стоматологических заболеваний.

Лекарственный препарат оказывает сильное противовоспалительное, очищающее и регенерирующее действие.

Для лечения насморка такой препарат подходит слабо, так как не провоцирует чихательный рефлекс, в отличие от свежеприготовленного сока.

На что обратить внимание

Лечение насморка соком каланхоэ будет эффективным при соблюдении некоторых рекомендаций:

1. Для лечения деток старше 7 лет и взрослых следует брать сок растения, которому уже больше 3 лет. В соке молодого растения небольшая концентрация действующих веществ, поэтому терапевтический эффект будет слабовыраженным.
2. Для лечения деток дошкольного возраста можно использовать сок, отжатый из листиков молодого растения, такие капли оказывают очень щадящее действие.
3. Для назальных капель необходимо брать листики с растения, которое не поливалось около недели.
4. Листья срезают, заворачивают в ткань или бумагу и выдерживают на нижней полке холодильника 4-5 дней. За это время концентрация активных веществ в растительном сырье повышается.
5. Если насморк начался внезапно, то можно использовать для приготовления назальных капель свежие листики, которые не лежали в холоде.
6. Нельзя закапывать носовые проходы соком каланхоэ непосредственно перед сном, так как человек чрезмерно возбуждается.
7. Перед тем как закапать нос соком каланхоэ, необходимо приготовить несколько носовых платков. Густая слизь из носа будет отходить очень обильно.
8. Для лечения деток до 12 лет не стоит применять сок каланхоэ, в который добавлен сок алоэ и репчатого лука. Подобная смесь в народе называется ядрёной и оказывает сильное раздражительное действие.

Сок каланхоэ можно применять в качестве самостоятельного лечения лишь при рините, который возник как симптом респираторного заболевания. Если насморк приобрёл хронический характер, то любые народные методы лечения могут только дополнять традиционную медицину.

Каланхоэ – это уникальное растение с богатым химическим составом. Его активно используют для лечения насморка у пациентов всех возрастных групп. Сок каланхоэ можно капать ребёнку начиная с новорождённого возраста, но при этом его разводят тёплой водой в пропорции 1:3 или используют отвар. Если проявились аллергические реакции, лечение прекращают.

Какао — польза и вред для здоровья бобов, напитка

Какао: вред и польза для здоровья, особенности влияния на организм

Растворимое или натуральное тертое какао, чьи польза и вред для здоровья рассмотрены в статье, является любимым напитком многих детей и взрослых.

Растворимый напиток содержит красители и химические вещества, которые делают его вкус, цвет и аромат схожим с тем, что приготовлен из натурального порошка. Польза какао бобов в таком напитке минимальная, т. к. их в нем содержится не более 20%.

Однако тертое какао обладает полезными свойствами, т. к. содержит в составе витамины и минералы, присутствующие в бобах.

Состав

В 100 г какао-порошка содержится следующее количество минералов:

1. калий (1524 мг) нормализует работу мышц, потому полезен для здоровья людей с аритмией (нарушениями ритма сердца), т. к. способен снизить частоту и выраженность приступов;
2. фосфор (734) входит в состав костной ткани и обеспечивает ее плотность, снижая хрупкость костей;
3. магний (499), наравне с калием, нормализует работу мышц и полезен тем, кто страдает судорогами, т. к. может сделать их более редкими;
4. кальций (128) необходим детям в период активного роста (суточная норма 800 мг), а также беременным женщинам (1000 мг), т. к. является основным элементом, необходимым для формирования и роста костной ткани;
5. натрий (21) обеспечивает нормальное давление в межклеточной жидкости, благодаря чему по ней передаются все необходимые питательные вещества к клеткам;
6. железо (13,86) вступает в реакцию с кислородом в организме и образует гемоглобин, при недостатке которого может развиваться анемия (заболевание, характеризующееся низким содержанием гемоглобина и сопровождающееся утомляемостью, бледность, онемением конечностей);
7. цинк (6,81) полезен для детей (суточная норма 15 мг), т. к. входит в состав костной ткани и препятствует деформации костей;
8. марганец (3,84) участвует в обменных процессах витаминов А, В и С и их усвоении;
9. селен (3,79 мкг) полезен для здоровья мужчин, т. к. стимулирует выработку тестостерона.

Полезные свойства какао объясняются и наличием в нем витаминов:

• РР (2,19 мг) очищает печень от «плохого» холестерина, выводя его излишки. Участвует в окислительно-восстановительных процессах, превращая жиры, углеводы и белки в энергию, необходимую для дыхания, движения;
• В5 (0,25) участвует в окислительных процессах и расщеплении питательных веществ, преобразовании их в энергию, которая за тем тратится на дыхание и двигательную активность;
• В2 (0,24) необходим для синтезирования половых гормонов, а также эритроцитов. Полезен для здоровья людей, страдающий анемией (пониженным гемоглобином), т. к. участвует в формировании гемоглобина;
• В6 (0,12) участвует в переработке аминокислот. Из них впоследствии строятся молекулы белка, обеспечивается деление клеток, рост тканей;
• В1 (0,08) имеет антиоксидантные свойства, укрепляет мембраны клеток, препятствует проникновению через них продуктов перекисного окисления. Именно эти продукты окисления образуют в полости клетки нерастворимые образования, которые могут привести к возникновению рака;
• В9 (32 мкг) участвует в формировании нервной системы плода, потому показана беременным женщинам. Суточная норма 500 мкг;
• К (2,5 мкг) нормализует свертываемость крови, способствует быстрому заживлению травм. По этой причине он даже входит в состав заживляющих кремов для кожи и назначается перед операциями и родами для того чтобы избежать кровотечения.

Калорийность какао порошка довольно высока и составляет 289 ккал. При этом в напитке без добавления молока и сахара 68,8 ккал в 100 г. Калорийность какао с молоком составляет 94 ккал на 100 г. При добавлении сахара она возрастает еще на 10–15 ккал.

Потому пить его детям и взрослым лучше с утра. Биологические ритмы организма обусловливают утром более активную выработку ферментов. В результате, белки, жиры и углеводы из напитка будут расщеплены быстрее.

Обратите внимание

А энергозатраты в течении дня позволят расходовать их, не допуская образования жировых отложений.

Тогда как если пить напиток на ночь, то энергия не будет расходоваться и расщепление будет проходить менее активно, что приведет к образованию жировых отложений.

Польза для кожи

Употребление напитка оказывает на кожу благоприятное воздействие. В нем содержатся растительные фенолы процианидины, которые омолаживают кожу и разглаживают мелкие морщинки. Это связано с тем, что они связывают молекулы коллагена, который и поддерживает упругость кожи.

Кроме того, в напитке содержится меланин, который защищает кожу от негативного воздействия солнечных лучей. Это не только позволяет снизить скорость старения кожи, но и предотвратить развитие онкологических заболеваний, таких как меланома.

Витамин К в составе способствует быстрому заживлению ранок и травм на коже, обеспечивает восстановление тканей. Антиоксиданты в составе напитка также оказывают на кожу благоприятное воздействие, выводя токсины, замедляя ее старение и поддерживая здоровый внешний вид.

Польза для волос

Стоит пить какао детям и взрослым и для того, чтобы улучшить состояние волос. Никотиновая кислота (2,19 мг) в составе напитка оказывает на волосы позитивное воздействие как при применении внутрь, так и наружно. Она активизирует спящие волосяные фолликулы, стимулируя отрастание новых волос.

Для достижения заметного эффекта нужно не только пить какао, но и делать из него маски для волос. При наружном применении никотиновая кислота стимулирует кровообращение в коже головы, благодаря чему питательные вещества к корням поступают в большем количестве. Это стимулирует быстрый рост волос.

Наиболее популярная маска из молока и какао используется при необходимости быстро отрастить волосы, а также для избавления от залысин. Смешайте две столовые ложки порошка с 100 мл горячего молока. Влейте в смесь чайную ложку коньяка для того, чтобы волосы разгладились.

Немного остудите смесь и нанесите на корни волос и кожу головы. Укутайте их пленкой и полотенцем. Выдержите такую маску 30–40 минут, после чего смойте. Применяйте 2–3 раза в неделю для уменьшения выпадения.

Польза для печени

Исследования испанских ученых подтвердили благоприятное влияние какао на печень при циррозе и фиброзе. В контрольные группы входили люди с циррозом и фиброзом печени. Первая контрольная группа употребляла белый шоколад, вторая – темный с содержанием какао. В результате было замечено улучшение в состоянии печени у исследуемых, входивших во вторую группу.

Употребление какао ведет к снижению скачков портального давления (давления в печени). Для больных с циррозом и фиброзом печени эти скачки опасны, т. к. могут вызвать разрыв сосуда.

Ведь при циррозе и фиброзе давление в этих сосудах и так достаточно высоко, потому, что кровь не может свободно проходить через печень.

Предполагается, что такое воздействие на печень связано со спазмолитическим расслабляющим действием витаминактивных веществ флавонолов (25 мг в 1 чашке), входящих в состав какао.

Вред

Несмотря на то, что польза какао несомненна, противопоказания к его употреблению также имеются. Не стоит употреблять его тем, кто заботится о своем весе, особенно на ночь.

При употреблении с сахаром и молоком калорийность напитка составляет около 85 ккал в 100 г или около 200 ккал в чашке (для сравнения – в сладком кофе с молоком 100– 110 ккал на одну чашку).

Высокая калорийность напитка негативно скажется на фигуре и приведет к образованию жировых отложений.

Еще одно противопоказание – заболевания почек.

Важно

В напитке содержатся пурины (1900 мг) – естественные вещества, содержащиеся в организме детей и взрослых и участвующие в механизмах хранения наследственной информации.

Однако при переизбытке вещество вступает в реакцию с солями и ведет к накоплению мочевой кислоты в организме. Что, в свою очередь, вредит здоровью, т. к. ведет к образованию песка в лоханках почек.

Также высоким содержанием пуринов объясняется вред какао для суставов. Противопоказание к его применению – ревматизм, артрит, остеопороз, подагра. Избыток пуринов ведет к отложению солей в суставах и может ухудшить состояние и осложнить протекание болезни.

Также не стоит пить напиток детям до трех лет. Кофеин в составе (5 мг в одной порции) возбуждающе действует на нервную систему и может непредсказуемо воздействовать на несформировавшуюся нервную систему ребенка. По этой же причине как детям, так и взрослым не стоит пить его на ночь, т. к. это может вызвать нарушения сна и бессонницу.

Вред какао для беременных также присутствует. Кофеин оказывает на нервную систему стимулирующее действие. Кроме того, напиток может спровоцировать кожную аллергию, т. к.

входит в группу продуктов повышенной аллергичности наравне с шоколадом и кофе, т. к. в нем содержатся облигатные аллергены, характеризующиеся повышенной сенсибилизирующей активностью, т. е.

часто вызывают защитную реакцию у иммунной системы.

Некоторые симптомы появления:

• повышенная потливость;
• ослабление иммунитета, частые простуды;
• слабость, быстрая утомляемость;
• нервозное состояние, депрессии;
• головные боли и мигрени;
• сменяющие друг друга диареи и запоры;
• хочется сладкого и кислого;
• неприятный запах изо рта;
• частое чувство голода;
• проблемы с похудением;
• снижение аппетита;
• ночной скрежет зубами, слюнотечение;
• боли в животе, суставах, мышцах;
• не проходит кашель;
• прыщи на коже.

Если у вас любой из симптомов или сомневаетесь в причинах недомоганий, нужно как можно быстрее провести чистку организма. Как это сделать читайте тут.

Какао-бобы: польза и вред для здоровья женщин и мужчин

Из какао-бобов можно приготовить и какао-порошок, и масло. Но сами какао-бобы несут в себе больше пользы, чем порошок, получаемый из них, поэтому употребление этих орешков в сыром виде среди наших современников заслужило большую популярность и стало одним из атрибутов здорового питания.

Состав и калорийность

Какао-бобы — уникальный по своему составу продукт, который отличается значительным количеством (порядка 320) разнообразных видов антиоксидантов, среди которых полифенол занимает одну из ключевых позиций. Витамин F же вообще трудно встретить в каком-либо другом из известных продуктов питания.

В состав какао-бобов входят:

• кофеин;
• теобромин;
• теофиллин;
• фенилэтиламин;
• меланин.

Незаменимые жирные кислоты:

• линолевая;
• стеариновая;
• олеиновая;
• пальмитиновая.

Узнайте, чем полезно какао-масло и какао.

В 100 граммах какао-бобов содержится:

• медь — 2275 мг;
• калий – 747 мг;
• фосфор — 500 мг;
• сера — 83 мг;
• хлор — 50 мг;
• магний — 80 мг;
• кальций — 28 мг;
• натрий — 5 мг;
• цинк — 4,5 мг;
• железо — 4,1 мг;
• марганец — 2,85 мг;
• молибден — 40 мкг;
• фтор — 30 мкг;
• кобальт — 27 мкг.

Энергетическая ценность 100 г какао-бобов составляет в среднем 560 кКал, из них:

• жиры дают — 85 %;
• белки — 9 %;
• углеводы — 6 %.

Витамины:

• А, B1, B2, РР, Е — в незначительных количествах.

Чем полезны какао-бобы

Редкостное сочетание большого количества полезных веществ в какао-бобах способствует:

• укреплению возможностей организма бороться с вирусами, бактериями, микробами, защите от канцерогенов, повышению иммунных свойств организма, наполнению организма энергией, поднятию настроения, благодаря наличию аминокислоты триптофана, увеличивающей количество гормона радости — серотонина;
• улучшению характеристик сосудов, работы сердца и других тканей органов;
• укреплению нервной системы, снятию тревожного и раздражительного состояния, а также более крепкому и продуктивному процессу сна благодаря наличию витаминов группы В;
• качественной концентрации внимания и запоминанию информации, оптимальному кровообращению в мозге;
• тонизирующему эффекту на человеческий организм, благодаря наличию теоброминовых, кофеиновых, теофиллиновых составляющих;

Сравните свойства какао с молоком и кофе с молоком.

• антидепрессантному воздействию на организм из-за наличия в составе фенилэтиламина;
• нормализации холестерина в организме, благодаря таким составляющим, как жирные кислоты и белки;
• нейтрализации вредного воздействия ультрафиолетовых и инфракрасных лучей солнца, защите кожного покрова от солнечных ударов, ожогов, перегревания, чему помогает меланин в составе какао-бобов;
• улучшению процессов кроветворения из-за наличия железа;
• ускорению заживляющих процессов в организме, половому созреванию подростков, выработке ферментных компонентов и синтезированию белков, и всё это происходит благодаря наличию в продукте цинка;
• профилактике различных новообразований;
• замедлению старения и окислительных процессов в организме, что является одним из основных аспектов продления человеческой жизни;
• нормализации артериального давления;

Ознакомьтесь с питательными характеристиками напитка «Несквик».

• устранению мышечных спазмов;
• нормализации желчегонной функции;
• улучшению обмена липидов в крови, что помогает установлению более правильной пропорции холестерина (хорошего и плохого);
• эффективности образования костной ткани, профилактике проблем с остеопорозом из-за наличия в продукте фосфорных и магниевых составляющих;
• снижению возможности появления тромбов, инфарктов, инсультов;
• восстановительным процессам после перенесённых болезней;
• женской красоте, улучшая качественные и эстетические характеристики кожного покрова, волос, ногтей;
• облегчению симптоматики при проблемных и болезненных протеканиях менструаций у женщин.

Отдельно о похудении

Хотя какао не отличается низкой калорийностью, но этот напиток вполне помогает при желании похудеть, так как в нём содержится большинство витаминных и микроэлементных компонентов, нужных для нормального функционирования человеческого организма, особенно когда приходится пребывать на строгом диетическом питании. Единственное условие — не добавлять в продукт сахар. Для восстановления сил достаточно одной чашечки этого вкусного напитка в сутки с возможным добавлением молока.

Важно! Мужчинам регулярное употребление какао особенно полезно, ведь оно укрепляет защитные функции организма от ранних инсультов, инфарктов, простатита, а также даёт возможность вести продуктивную половую жизнь до преклонного возраста.

Возможный вред

Но, как и любой продукт, какао-бобы имеют свои противопоказания:

• из-за наличия кофеина противопоказано употребление позже 6 часов вечера или перед сном;
• аллергические реакции или непереносимость одного из компонентов становятся преградой к употреблению продукта в пищу;
• не рекомендуется при обострившейся подагре, при запоре, атеросклерозе, проблемах с почками;
• не лучшим вариантом будет употребление какао во время беременности, так как оно может нарушить процесс получения плодом кальция;
• какао-бобы обрабатываются различными пестицидами и выращиваются зачастую в условиях недостаточной санитарии, поэтому при покупке нужно оставаться бдительными;
• нельзя употреблять продукты из какао-бобов при наличии в них прогорклого или кисловатого привкуса, что свидетельствует об испорченном их состоянии или неоригинальном производстве;
• чрезмерное употребление может негативно отразиться на функционировании нервной и сердечно-сосудистой систем.

Важно! До трёхлетнего возраста малышам категорически не рекомендуется какао. Если же родители рискуют и дают своему ребёнку этот продукт, то он должен быть хотя бы обязательно натуральным (тёмного коричневого цвета без всяких вкусовых и ароматизированных примесей с шоколадным ароматом).

Как употреблять какао-бобы

При систематическом употреблении продуктов из какао-бобов человек способен ежедневно чувствовать в себе прилив сил, улучшение физических, эмоциональных, интеллектуальных возможностей. Употреблять эти зёрна можно как в сыром виде, так и в переработанном. Существуют различные варианты полученных из них продуктов.

Сырые

Употребление сырых зёрен какао-бобов — наименее трудоёмкий, самый простой и сегодня приобретающий всё большую популярность способ.

Вариантов вкусного употребления этих зёрен в сыром виде предостаточно, например, для нивелирования горьковатого привкуса и ещё большей пользы их можно перед тем как полакомиться обволакивать мёдом, соединять с орешками.

Но чтобы полностью ощутить незабываемый первозданный вкус шоколада, нужно 1 столовую ложку зёрен пережевать. Чтобы удалить с зёрен кожицу, нужно на несколько минут их поместить в кипяток.

Напиток из какао-порошка

С детства каждому знаком вкус какао. Абсолютно натуральный такой напиток можно приготовить самостоятельно. Для этого зёрна какао нужно перемолоть в кофемолке до однородной консистенции порошка, залить кипятком.При желании такое лакомство приправляется молоком, возможно добавление сахара. Вкус такого продукта остаётся незабываемым.

Какао-бобы — очень полезные плоды. Применение их многогранно, ведь это не только употребление в пищу, но и использование в косметологических или фармацевтических направлениях. Главное при желании оздоровиться с помощью этого полезного продукта — соблюдать меру.

Как приготовить шоколад из какао-бобов: видео

Какао бобы польза и вред для здоровья

Главная » Польза и вред » Какао бобы польза и вред для здоровья

Польза какао-бобов известна с незапамятных времен, еще индейцы майя и ацтеки готовили свой бодрящий напиток ксокоатль, в состав которого входило какао и перец чили. В наше время из какао-бобов научились готовить разнообразные вкуснейшие десерты, и мало кто задумывается о вреде и пользе какао-бобов, съедая плитку шоколада.

Содержание статьи

• В чем польза какао-бобов
• Чем вредны какао-бобы

В какао-бобах содержится огромное количество активных веществ, вследствие чего можно говорить как о пользе, так и о вреде какао.Чашечка какао или плитка шоколада способны поднять настроение, это происходит благодаря натуральному антидепрессанту фенилэфиламину.

Регулярное употребление какао способствует выработке в организме эндорфина – «гормона счастья». Также какаосодержащие продукты способны зарядить энергией на весь день, хотя в какао присутствует лишь небольшое количество кофеина.

Какао содержит большое количество растительного белка, жиров, клетчатки, витаминов и минералов:- фолиевая кислота, необходима беременным и детям в периоды быстрого роста;

– калий, полезен для сердца;

– железо и цинк;- магний, полезен при стрессах, необходим для костей и мышц;- полиненасыщенные жирные кислоты, участвуют в построении клеточных мембран, а так же регулируют уровень холестерина в крови;- растительные флавоноиды – улучшают мозговое кровообращение, регулируют кровяное давление, способствуют регенерации тканей организма;- меланин, натуральный пигмент, защищающий кожу от вредного ультрафиолетового и инфракрасного излучений;- теобромин, снижает риск спазма кровеносных сосудов;При всех вышеперечисленных полезных свойствах есть и отрицательные факторы. Теобромин и кофеин могут привести к перевозбуждению нервной системы, поэтому какао и шоколад не рекомендуется давать детям до трех лет. Какао-бобы содержат большое количество пуринов, избыток которого в организме приводит к отложению солей в суставах, накоплению мочевой кислоты и болезням мочеполовой системы.Не рекомендуется употреблять какао и шоколад при расстройствах желудочно-кишечного тракта, а также людям с сахарным диабетом, атеросклерозом и склерозом.Какао – высококалорийный продукт, поэтому не стоит им злоупотреблять при ожирении.

С осторожностью следует употреблять эти продукты людям, склонным к аллергии.

Скептики утверждают, что какао-бобы при выращивании, перевозке и переработке загрязняются микотоксинами, пестицидами, а на заводах перемалываются вместе с тараканами, от которых невозможно защитить продукт. И аллергия на шоколад – это непосредственно аллергия на хитиновые соединения, содержащиеся в панцире тараканов.

Видео по теме

Распечатать

Бобы какао: польза и вред

www.kakprosto.ru

Какао – пища богов польза и вред для здоровья

Какао или шоколадное дерево Theobroma cacao — вид тропических деревьев из рода Теоброма Theobroma семейства Мальвовые Malvaceae, раньше род относили к семейству Стеркулиевые. Это крупное вечнозеленое дерево, родина какао — побережье Мексики, тропики Центральной и Южной Америки. 

Какао выращивается ради получения какао бобов, которые используются в кондитерской промышленности, как основной ингредиент шоколада, при изготовлении порошка какао, в медицине, косметологии.

Дерево достигает высоты 12 метров, но в культуре его обрезают до 4,5 — 7,5 метров. Листья дерева тонкие, глянцевые, эллиптические длиной до 30 см.

Совет

Цветки какао фото:

Мелкие розовато-белые восковидные цветки растут пучками прямо на поверхности ствола, крупных ветвей дерева. Через 4 месяца созревает деревянистый плод, по форме напоминающий вытянутую дыню длиной 20 — 40 см.

Плоды ценятся как источник какао бобов, плод содержит от 20 до 60 крупных миндалевидных семян — какао бобов светлой, обычно бледно-лиловой окраски, расположенных пятью рядами, которые погружены в липкую жидкость, застывающую на воздухе в беловатую мякоть. Какао бобы имеют горький вяжущий вкус вследствие наличия большого количества дубильных веществ и алкалоида — теобромина.

Чем полезно какао

Какао бобы фото:

Бобы какао химический состав: жиры — 54 %, белки — 11,5 %, целлюлоза — 9 %; крахмал, полисахариды — 7,5 %, дубильные (танин), красящие вещества — 6 %, вода — около 5 %, минеральные вещества и соли, органические кислоты, вкусовые вещества, кофеин, всего около 300 различных веществ, определяющих свойства, аромат какао, в составе большое количество антиоксидантов. Калорийность бобов — 565 ккал на 100 грам.

Свежесобранные какао бобы освобождают от мякоти и подвергают ферментации в течение 2 — 7 суток в специальных ящиках, после чего в результате сложных биохимических процессов они приобретают приятный вкус и аромат, цвет становится шоколадно-коричневым разных оттенков. После этого их сушат на плантации на солнце или нагретым воздухом.

Какао бобы польза. В какао бобах содержится большое количество жиров, белков, углеводов, много витаминов, микроэлементов, антиоксидантов из группы флавоноидов.

Какао бобы — ценное пищевое сырье для производства шоколада и напитка какао. Из тертых семян — какао бобов прессованием под высоким давлением получают масло. Оставшийся после прессования жмых дробят, тонко измельчают для получения порошка какао, который используется для приготовления напитка.

В какао много калия, полезного для работы сердца, алкалоид теобромин обладает тонизирующим и возбуждающим действием. Большое количество флавоноидов делает какао, а также шоколад, получаемый из порошка какао и какао масла, одним из необходимых компонентов здорового питания, способных уменьшить риск возникновения многих заболеваний.

Научное название рода Theobroma, данное Карлом Линнеем, образовано от греческих слов theos —  бог и broma — пища, переводится, как пища богов.

Ацтеки — индейцы центральной Мексики из какао бобов готовили особый напиток, обладающий тонизирующими свойствами, который они называли chocolate — чоколатль, от этого названия произошли слова: испанское, английское — chocolate, французское — chocolat, русское — шоколад.

Обратите внимание

Семена и само дерево ацтеки называли cacauatl — какауатль, от него произошли испанское и французское слово cacao, английское cocoa, русское какао. Словом какао называют само дерево, а также семена дерева какао бобы, порошок какао и получаемый из него напиток.

До XIX века какао бобы ценились очень высоко, заменяли индейцам Центральной Америки мелкие разменные монеты в денежных расчетах, а также использовались для приготовления терпкого пряного напитка, который готовили из смеси воды, какао, маиса, ванили, острого перца с добавлением соли, употреблять его имела возможность только богатая знать.

После того, как в напиток стали добавлять сахар, в столицах Европы распространилась мода на шоколад, как горячий тонизирующий напиток. Тогда еще не знали кофе, а чай из Китая был дорогой редкостью. При дворе короля Людовика XIV жидкий шоколад считался любовным снадобьем.

В XIX веке из какао бобов стали получать масло и порошок, из которых стали изготавливать шоколад и напиток из порошка какао, который стал менее дорогим, более доступным. Напиток в привычном нам виде — горячий, сладкий с добавлением сахара стали употреблятть в XVI веке в Испании, сохраняющей монополию на производство какао, а уже в середине XVII века его стали подавать в кофейнях Лондона.

Польза и вред для здоровья порошок какао

В какао содержится большое количество антиоксидантов — больше, чем в красном вине, зеленом чае. Какао — тонизирующий и напиток, он содержит столько же кофеина, сколько кофе и чай.

В 100 г порошка содержится:

• белки — 25,6 г
• жиры — 15,0 г
• углеводы — 29,6 г

Калорийность порошка какао — 364 ккал на 100 грамм. Из порошка можно приготовить вкусный напиток.

Как сварить какао из порошка на молоке. Для этого необходимо взять из расчета на 1 чашку:

• 1 — 2 чайных ложки порошка какао
• 250 — 300 мл молока, или часть воды и молока по вкусу
• 2 — 3 ч. л. сахара

Порошок хорошо перемешать с сахаром, добавить немного горячего кипятка или молока, размешать. Долить горячим молоком до 250 — 300 г, довести до кипения, накрыть крышкой, снять с огня. Дать отстояться, через 2 -3 минуты разлить по чашкам.

Напиток ароматен, приятен, вкусен горячим, можно употреблять также холодным, можно добавить в напиток мороженое. Какао заряжает бодростью и активизирует работу мозга.

Пожилым людям рекомендуется употреблять его для профилактики проблем с памятью, вниманием.

Рекомендуется в день выпивать не более 1 — 2 чашек какао, полезно его пить утром для бодрости, энергии, улучшения настроения на весь день.

В старину какао использовали для лечения верхних дыхательных путей, заболеваний горла, гортани, так как благодаря наличию теобромина оно оказывает противокашлевое, отхаркивающее действие, разжижает и выводит мокроту.

Где растут какао бобы. Сейчас больше всего какао производят страны экваториальной Африки, здесь собирают около 70 % урожая какао бобов, самый крупный производитель Кот д’Ивуар — около 30 % урожая в мире. Другие крупные производители: Индонезия, Гана, Нигерия, Бразилия и другие.

Какао, шоколадное дерево выращивают во всех экваториальных странах, находящихся между 20° северной и южной широты, где климат достаточно теплый, влажный.

Важно

Дерево растет на плодородной, хорошо дренируемой почве на высоте до 750 м над уровнем моря с обильными дождями. Растениям необходимо затенение, защита от ветра, они не выносят прямых солнечных лучей.

Поэтому их высаживают на плантациях смешанных посадок с кокосовыми пальмами, бананами, манговыми, каучуковыми деревьями.

Растение полностью созревает к восьмому году жизни, самый большой урожай дерево дает в 10 — 12 лет, плодоносит в течение 30 — 80 лет. При благоприятных условиях дерево какао цветет, плодоносит круглый год, урожай собирают 2 раза в год: первый — в конце сезона дождей перед засухой, второй раз — перед началом сезона дождей, первый урожай считается более качественным.

Производство какао — трудоемкий процесс, выращивание плодов — очень тяжелый труд. С каждого дерева ежегодно получают всего несколько десятков плодов. Для получения 1 кг тертого порошка какао необходимо около 40 плодов — 1200 какао бобов.

Из порошка какао, масла какао, сахара, ванили изготавливают замечательный сладкий продукт — шоколад. В шоколаде много калия, фосфора, железа, магния, цинка, он богат витаминами Е, В1, В2, флавоноидами.

Кофеин, теобромин, триптофан, содержащиеся в шоколаде, способствуют выработке серотонина — гормона радости, поэтому, по мнению ученых, шоколад повышает работоспособность, улучшает настроение, активизирует умственную деятельность, снимает депрессию, что делает его очень полезным для здоровья.

Но так как он содержит много жиров, углеводов, его употребление следует разумно ограничивать, его нельзя есть в больших количествах. В сутки можно употреблять не более 30 — 50 г шоколада. Наибольшая польза для здоровья  — в горьком темном шоколаде, который содержит не менее 70 % порошка и масла какао. В белом шоколаде содержится масло какао, молоко, порошка какао бобов в нем нет.

Напиток из порошка какао рекомендуется в диетическом питании. Шоколад и напиток рекомендуют включать в питание больных при истощении, после перенесенных длительных инфекционных и других заболеваниях, при туберкулезе, онкологических заболеваниях.

Противопоказания вред:

• Индивидуальная непереносимость: в составе какао содержится кофеин; возможны аллергические реакции на продукты какао.
• Какао, шоколад не рекомендуются детям до трех лет, чтобы не вызвать аллергии.
• Напиток пить с осторожностью при беременности и кормлении грудью, чтобы не вызвать аллергическую реакцию плода и ребенка при грудном вскармливании.
• При повышенной возбудимости сердечно-сосудистой и нервной систем какао следует пить в небольшом количестве, так как оно действует возбуждающе. Не следует его пить на ночь, это может привести к бессоннице, нарушению сна.

Употребление шоколада необходимо ограничивать, а иногда полностью исключать при сахарном диабете, ожирении, заболеваниях поджелудочной железы, желчного пузыря, при подагре, почечно-каменной болезни с камнями из мочевой и щавелевей кислоты.

В какао бобах содержится около 50 % какао масла — жирного масла бледно-желтого цвета со слабым ароматом. При комнатной температуре оно твердое, при температуре 30 — 34 ° С масло плавится, тает.

Масло какао используют в питательных, омолаживающих кремах и масках для кожи лица в косметологии. Какао порошок входит в состав разнообразных шампуней, масок для волос.

Совет

Свойства какао используют в SPA-салонах для приготовления шоколадных ванн, обертываний, массажей. Такая процедура снимает стресс, поднимает настроение, омолаживает, очищает кожу, избавляет от пигментных пятен, угрей, наполняет энергией, делает кожу шелковистой.

Порошок какао, шоколад в кухне Италии, Испании используют в качестве приправы к некоторым мясным и рыбным блюдам, соединяя их с луком, чесноком и помидорами.

Из обжаренных какао бобов в странах Западной Европы изготавливают, как пищевой продукт ядрышки какао, которые используют для перекуса, как обычные орешки, их также добавляют в некоторые марки шоколада.

Посмотрите видео о лечебных свойствах какао, рецепты лечения:

Какао, шоколад широко используются в кондитерской и молочной промышленности для изготовления тортов, печенья, шоколада, всевозможных конфет, творожных десертов, коктейлей. Хозяйки добавляют его при выпечке в тесто для бисквитов, пирогов, печенья, при приготовлении кремов, шоколадной глазури — выпечка становится вкуснее, аппетитнее при добавлении ароматного порошка или шоколада.

Выпив чашку хорошего вкусного напитка, можно почувствовать прилив бодрости и улучшение настроения. Какао улучшает обмен веществ, восстанавливает силы, успокаивает сердце. Если использовать его в умеренных количествах, оно очень полезно для здоровья.

Дорогие читатели! В статье Какао польза и вред для здоровья Порошок какао бобы фото я рассказала о пользе и вреде для здоровья порошка какао, чем полезно какао, как сварить какао из порошка на молоке, где растут какао бобы фото.

Если информация была Вам интересна, поделитесь с друзьями, оставьте комментарии под статьей.

Прочитайте интересные статьи:

О пользе грецких орехов

Оливки и маслины польза и вред для организма

Будьте всегда здоровы, красивы, счастливы!

Заходите на мой блог Путешествие в мир природы Вы прочитаете новые статьи первыми!

Удачи во всех начинаниях!

Какао-бобы

Кто хоть один раз в жизни пробовал ароматный напиток, кусочек шоколада, тот навсегда остается приверженцем этого потрясающего продукта. В кондитерском искусстве всего мира нет, пожалуй, ни одного такого ингредиента, который невозможно заменить ни на что другое.

Разнообразие видов, вкусов, неимоверное количество сочетаний делают какао-бобы “номером один” для всех кулинаров, а также для людей, кто отдаёт своё предпочтение изысканным ноткам послевкусия. Но не только это качество делает какао самым известным продуктом.

Его полезные свойства для организма человека просто неисчислимы.

Немного истории

Родиной дерева какао с волшебными плодами стала Южная Америка. Первое упоминание о ценном терпком напитке связано с древним народом – ацтеками.

Более 4 тысяч лет назад они обжаривали какао-бобы, мололи, добавляли воду и пряности и получали напиток под названием “чоколатль” (горькая вода). Интересно, что пили его в охлаждённом виде.

Право употреблять этот бодрящий напиток имел только император.

Испанский конкистадор Эрнан Кортес открыл этот продукт для Испании благодаря своему путешествию в Мексику.

С прибытием какао-бобовых в Европу в начале XVII века напиток стали готовить с добавлением сахара и пить его горячим. По-прежнему лакомство могла себе позволить только высшая знать.

Однако из-за своего горьковатого вкуса, чрезмерной жирности и терпкости особой популярности “горькая вода” не приобрела.

Пища богов (Theobroma cacao) – такое название дал какао создатель системы растительного мира Карл Линней.

Обратите внимание

Прошло много времени, прежде чем напиток из зёрен какао стал завоёвывать все слои населения своим необыкновенным вкусом. Эти люди обязаны голландскому купцу Конраду ван Гутену, который в 1828 году выделил из бобов масло в сконструированном им прессе. Понадобилось ещё 20 лет, прежде чем был создан так называемый “шоколад для еды”: в измельченный порошок добавили сахар и масло.

Всякая уважающая себя крупная кондитерская фирма обладает уникальным собственным рецептом шоколада из какао-бобовых культур. Интересен факт, что рецепт такого известного во всём мире кулинарного шедевра, как торт Захера (по имени австрийского кондитера Франца Захера, создавшего в 1882 году шоколадный торт с неповторимым вкусом), хранится теперь в сейфе швейцарского банка.

Ботаническая характеристика и где растут

Южноамериканские страны известны своим влажным тропическим климатом, который и является благоприятной средой обитания дерева какао. В тени тропического леса лучше всего чувствует себя это вечнозелёное дерево с широкими раскидистыми листьями овальной формы.

Какао (Theobroma cacao L.) относится к семейству стеркулиевых, мальвовых.

В дикой природе дерево достигает до 12 метров в высоту. Человек приспособился обрезать дерево так, чтобы оно вырастало на плантациях до 5 метров, что удобно при сборе урожая.

Эта культура не выносит прямого солнечного света, поэтому “шоколадные деревья” сажают в посадках авокадо, манго, бананов. Ствол у дерева диаметром до 30 см, прямой, с желтовато-бурой корой.

Листья тонкие, эллиптические по форме, до 40 см длиной и до 15 см шириной.

Сбор урожая и дальнейшая обработка

Дерево какао приносит плоды круглый год. Цвести начинает в 5 лет. Отличительная особенность в том, что цветы располагаются прямо на стволе и ветвях. Цветки бело-розовые, пахнут неприятно, чем привлекают мух, мошек, которые его и опыляют.

Плоды крупные, твёрдые до 30 см длиной и до 20 см в диаметре, похожи на маленькие дыни. Весит от 200 до 800 г, созревание происходит в течение 4-5 месяцев. Цвет от жёлто-оранжевого до пурпурно-красного цвета. Внутри плода находится от 30 до 60 семян. Хороший плод даёт в год до 2 кг какао-бобов.

Плоды вызревают поочерёдно, поэтому собирают их выборочно при помощи мачете. Процесс этот трудоёмкий, при дальнейшей обработке плода также требуются руки человека. Каждый плод разрубывается на несколько частей, оттуда достаётся мякоть вместе с бобами. И если вы думаете, что на этом процесс сбора урожая заканчивается, то…нет.

Дальнейшая обработка включает в себя такой сложный процесс, как ферментация, а попросту – процесс брожения, гниения. В результате происходят рост микроорганизмов, химические процессы, выделение тепла до 50 градусов. И благодаря этому дней через 10 и проявляется, наконец, шоколадный вкус и ни с чем несравнимый аромат какао.

Затем коричневатые бобы сладко-масляного вкуса отправляют в специальные сушилки либо сушат на солнце (что ценится намного меньше) для того, чтобы влагосодержание в них сократилось с 60% до 8%. После этого ценный продукт для кондитерской промышленности упаковывают в джутовые мешки и отправляют на экспорт в разные страны мира.

Совет

Экспортёры и потребители

Деревья какао выращиваются большей частью в Африке (60%), в Азии и Южной Америке (30%). В настоящее время основными странами-экспортёрами какао-бобов являются:

• Кот-д’Ивуар;
• Гана;
• Нигерия;
• Камерун;
• Индонезия;
• Папуа – Новая Гвинея.

А потребляют какао страны Европы (70%) : Нидерланды, Бельгия, Франция, Германия, Великобритания, а также США (20%).

Химический состав

Какао-бобы богаты витаминами и минералами. Энергетическая ценность более 530 ккал.

Химический состав какао-бобов включает в себя:

Интересен факт, что в чашке сваренного с молоком какао содержится от суточной дозы:

• витамина B12 – 45%;
• витамина А – 15%;
• фолиевой кислоты – 6%;
• кальция – 300 мг;
• углеводов – 30 мг;
• жиров – 9 мг;
• белка – 10 мг;
• магния – 50 мг.

Масло какао-бобов содержит в достаточно большом количестве такие кислоты, как:

• олеиновая (омега-9);
• стеариновая;
• пальмитированная;
• арахиновая.

Полезные свойства и противопоказания

Оставим немного вкусовые качества этого замечательного продукта и обратимся к его положительному влиянию на организм человека. Итак:

1. Улучшение работы сердечно-сосудистой системы связано с присутствием в продукте вещества теобромина, которое оказывает на всю систему лечебный эффект, участвует в процессе кровообращения, укрепляет сосуды, стимулирует работу сердца, помогает в поставке миокарду кислорода, стимулирует умственную активность.
2. Мощный антиоксидант благодаря полифенолу, оказывающему иммуномодулирующие свойства, укрепляющему защитные функции организма, помогающему защитить от воздействия окружающей агрессивной среды волосы, кожу, ногти человека.
3. Профилактика офтальмологических заболеваний. Бета-каротин, содержащийся в высокой концентрации в какао-бобовой культуре, оказывает благотворное влияние на работу зрительного нерва, защищает роговицу, предупреждает такое серьёзное заболевание глаз, как гемералопия, а также участвует в комплексной терапии офтальмологических заболеваний.
4. Натуральный антидепрессант. Полезные вещества, содержащиеся в какао-бобах, помогают справляться с чувством тревоги, апатии, снять напряжение, улучшить эмоциональное состояние, нормализовать сон. Кофеин активирует умственную деятельность, снимает хроническую усталость. Регулярное потребление какао-продуктов оказывает положительное действие на всю нервную систему в целом.
5. Нормализация веса. Наличие большого количества полезных веществ подавляет чувство голода и преобразует их в энергию. Не зря диетологами разработаны “шоколадные диеты”, где основным продуктом питания является натуральный ингредиент – какао.
6. Улучшение работы щитовидной железы и эндокринной системы.
7. Омоложение и сохранение молодости происходит благодаря высокому содержанию в продукте витаминов группы B или, как их часто называют, витаминов красоты, которые являются природными антиоксидантами. Такие вещества, как тиамин, коллаген, регулирующие все обменные процессы в организме, также содержатся в этот ценном продукте. Применяется в составе губной помады, в масках для лица и в знаменитых “шоколадных обёртываниях” для похудения, улучшения обмена веществ и выведения токсинов.
8. Применяется в фармацевтике в качестве ранозаживляющего средства и в составе некоторых лекарств.

Несмотря на этот внушительный перечень, имеются и противопоказания. Ограничения касаются людей:

• больных сахарным диабетом;
• атеросклерозом;
• с заболеванием печени и почек;
• страдающих повышенной кислотностью желудка;
• склонных к аллергическим реакциям;
• детей до 3 лет и беременных женщин.

Кондитерский продукт

Натуральные продукты, как правило, особенно хороши в своём первозданном виде. Самый простой способ есть какао-бобы и получить при этом массу полезных веществ и восхитительное послевкусие, это употреблять его в чистом виде.

Попробуйте пару-тройку семян какао окунуть, например, в мёд, и просто пожевать. Также можно помолоть бобы в кофемолке и окунать в этот порошок различные фрукты или посыпать им десерты, смузи, мороженое. Бодрящее действие и прилив радости вам обеспечены.

Неиссякаемый источник вдохновения этот удивительный продукт представляет для кулинаров всего мира. Известны и любимые напитки:

• горячий шоколад;
• какао-напиток;
• коктейли;
• кисели.

Напиток “Чоколатль” (индейский рецепт)

Ингредиенты:

• какао-бобы очищенные – 200 г;
• мёд жидкий – 200 г;
• корица – 20 г;
• ваниль;
• вода – 400 мл.

Смешать мёд со специями (ваниль не добавлять). Вы можете использовать разнообразие специй по своему вкусу, например, перец чили, имбирь. Помолоть какао-бобы в кофемолке. На прогретую сковороду с толстым дном высыпать порошок и растирать его по дну деревянной ступкой, при этом начнёт выделяться масло какао.

Важно сковороду сильно не нагревать, примерно – до 50 градусов. Затем вливаем смесь мёда, продолжая растирать и перемешивать ингредиенты. Через некоторое время вливаем половину порции нагретой до 60 градусов воды и взбиваем всё венчиком (блендером). Добавляем остаток воды, ваниль и остужаем. Чоколатль готов.

Совет

Самые именитые повара-кондитеры изобретают из какао-бобовых свои неповторимые рецепты, продолжая радовать потребителей разнообразием вкусов. Ни одно кафе не обходится без приготовленного из этого продукта десерта.

Вывод

Какао − удивительный продукт с многовековой историей, делающий человека более выносливым и счастливым, с каждым вдохом наполняющий гормоном радости. Судя по неугасающему интересу к нему, ко всем кулинарным изыскам, человечество ещё долгое время, возможно − многие десятилетия и даже века ─ будет пользоваться этим необыкновенным даром природы.

Попробуйте какао-бобы в натуральном виде, ощутите этот восхитительный аромат, послевкусие, прилив энергии, чтобы навсегда стать приверженцем здоровой “пищи богов”. Какао − доступное шоколадное счастье, которое делает любой дом уютным и тёплым.

Какао бобы: польза и вред сырья для производства напитка, полезно или вредно какао

Такой напиток растительного происхождения, как какао, в плане известности не уступает кофе. Его делают на основе бобов, какао с молоком часто позиционируют как полезный напиток для детей и не только.

Какие же на самом деле какао бобы? Полезен ли напиток на их основе для детей, не оказывает ли он отрицательного воздействия на наш организм? Давайте постараемся отыскать ответы на эти вопросы вместе.

Вкус какао с молоком известен каждому с раннего детства. При этом считается, что стакан этого напитка на завтрак или полдник приносит огромную пользу нашему организму, недаром их так часто дают детям в садах.

Важно

Польза, конечно же, есть, ведь в какао с молоком есть ряд витаминов, которые действительно требуются человеку, особенно растущему организму.

Данный продукт в основном продается в виде коричневого порошка в запечатанном виде, очень часто трудно определить, насколько качественным является его сырье, которыми должны быть эти бобы.

Если напиток действительно изготовлен на основе бобов, а не химических составов, то он полезен для организма. Так, бобы включают в себя более 300 элементов, так или иначе, оказывающих пользу. Сюда входят:

• растительный белок;
• жиры;
• углеводы;
• органические и ненасыщенные кислоты;
• пищевые волокна и многое другое.

Благодаря бобам организм способен насыщаться такими витаминами, как:

• фолиевая кислота;
• провитамин А;
• бета-каротин;
• витамин РР;
• токоферол.

Часть из них включают в себя минеральные элементы в виде фтора, меди, цинка и многого другого. Какао бобы очень полезны для тех людей, которым не хватает в организме магния и кальция.

Питательные свойства

Напиток на основе какао бобов и молока отличается своей питательностью, также он насыщает человека энергией утром не хуже кофе, причем гораздо полезней его. Он не опасен для тех, кто хочет похудеть, при условии, если в течение дня выпивать не более одной чашки. Лучше всего пить напиток с молоком утром.

Польза от потребления для здоровья

Как уже говорилось, какао бобы содержат ряд витаминов и других составляющих, оказывающих положительное действие на наш организм. Например, в нем содержатся биоактивные вещества, которые обладают свойством блокировать воздействие на склеивание тромбоцитов. А антиоксидантное свойство бобов гораздо превышает аналогичное в таких продуктах, как:

• зеленый чай;
• яблоки;
• апельсиновый сок.

Присутствующие в составе бобов фланолы помогают улучшить обмен веществ, а также предотвратить такое явление, как повреждение целостности сосудов.

Восстановить мышцы после тяжелого физического труда или спортивной тренировки можно выпив стакан какао, которые не поддавалось кипячению.

Именно в таком виднее в нем содержится анандамин – это уникальное вещество, стимулирующее синтез эндорфинов, в народе «гормонов радости». Благодаря такому свойству какао помогает прибавить силы с самого утра и улучшить настроение человека.

Данный напиток в сочетании с молоком содержит в себе эпикатехин – вещество, которые оказывает такие свойства:

• помогает предотвратить инфаркт и инсульт;
• сахарный диабет;
• некоторые онкологические заболевания;
• язву желудка.

Ученые пришли к выводу, что какао имеет свойство ускорять заживление ран и способствует клеточной регенерации, его рекомендуют пить тем, кто желает омолодить свою кожу.

А еще в составе продукта присутствует меланин – это естественный пигмент, который делает его еще более полезным для кожи, поскольку он активно защищает ее от негативного влияния ультрафиолетовых лучей.

Полезные составляющие

Какао включает в себя теобромин – это элемент, который по воздействию и структуре напоминает кофеин. Благодаря этому польза напитка по утрам будет подкреплена сильным бодрящим эффектом, даже сильнее, чем от крепкого черного кофе.

Помимо прочего, данный напиток хорошо справляется с изжогой, а девушкам рекомендуется его пить, чтобы регулировать менструальный цикл.

Кроме того, по мнению специалистов – это богатый источник большого количества биофлавоноидов, способных к нейтрализации активных форм кислорода, которые могут быть вредными для клеток ДНК и стать причиной роста злокачественных образований.

Лекарство от рака и других заболеваний

Был проведен ряд исследований, в ходе которого доказано, что какао активно борется с оксидативным стрессом, являющимся причиной рака кишки. Поскольку каждый из нас в той или иной мере потребляет вредные продукты, какао будет иметь пользу для человека независимо от возраста.

А еще польза этого напитка заключается в том, что он может надолго сохранять в норме работу головного мозга и поддерживать ясное сознание независимо от возраста. Кровообращение в головном мозгу улучшается, хорошо работает память и концентрация.

При регулярном потреблении напитка людям старшего возраста им не будет страшно возрастное слабоумие.

Может ли какао причинить вред?

Итак, мы перечислили полезные свойства какао, сейчас мы узнаем, может ли данный напиток представлять опасность.

Наличие кофеина

В этом продукте содержится кофеин в незначительном количестве ( порядка 0,2 процента).

Это для взрослого человека не страшно, но поскольку какао является частью детского рациона, его потребление ребенком нужно строго контролировать. Также нужно знать, не противопоказан ли человеку кофеин вообще.

Если да, то даже какао ему пить нельзя. Стоит сказать, что польза напитка – еще не окончательно доказанный факт, поэтому злоупотреблять им не стоит.

Какао бобы: польза и вред

О пользе бобов мы уже говорили, и в самих них нет ничего опасного. Вред представляет собой то, как они обрабатываются. Дело в том, что страны, где растут эти бобы, известны своими плохими условиями в отношении антисанитарии и сбора урожая. Это и сказывается на бобах впоследствии, в некоторых из них поселяются тараканы, от которых избавиться крайне сложно.

Стоит сказать, что выращивание этих бобов в тропиках нередко сопровождается обильной их обработкой пестицидами и удобрениями, что не всегда положительно сказывается на качестве продукта.

Также какао бобы, которые используют для последующего изготовления шоколада и порошка для приготовления напитка, в большинстве случаев подвергаются радиологической обработке с целью избавления от вредителей.

Совет

Большинство производителей готовой продукции уверяют, что сырье при производстве всегда тщательно очищается и обрабатывается. Однако проверить это на практике не всегда представляется возможным.

Меры предосторожности при потреблении какао

Потребление какао и продукции на его основе крайне нежелательно:

• детям до трех лет;
• людям, страдающим склерозом, атеросклерозом, сахарным диабетом и диареей;
• людям, имеющим избыточный вес (продукты из какао очень калорийны);
• при наличии стрессов и прочих нервных заболеваний.

Также в составе какао присутствуют пуриновые соединения, а их переизбыток в организме может вызвать накопление мочевой кислоты и способствовать отложению солей в костях. Поэтому продукцию на основе какао не рекомендуется употреблять при наличии почечных заболеваний и при подагре.

Способ приготовления какао с молоком

Большинство людей знает рецепт приготовления напитка, ведь все предельно просто: заварить напиток в кипяченой воде и добавить молоко. Но чтобы напиток принес большую пользу, его лучше сварить на молоке.

Чтобы приготовить такой вариант напитка, нужно взять такие ингредиенты:

• порошок какао из расчета 20 грамм на две порции. Саму порцию можно увеличить при желании;
• воду – 200 грамм на 2 порции. В зависимости от увеличения или снижения объема порошка количество воды регулируется;
• молоко – 100 грамм. Добавляется после того, как порошок настоится в воде;
• сахар по вкусу.

Рекомендуется варить напиток на медленном огне в течение нескольких минут. Как правило, точные рекомендации приведены на упаковке с порошком.

Итак, что же такое какао для организма: вред или польза? Как видите, полезных свойств в этом продукте очень много, а вред связан не с ним самим, а с примесями и условиями выращивания сырья. Некоторые рекомендуют для максимального сохранения полезных свойств продукта не поддавать его термической обработке, но здесь каждый решает сам, в каком виде употреблять продукт.