Описторхоз у взрослых – симптомы и лечение

Описторхоз – симптомы и лечение у взрослых, признаки + фото

У населения, проживающего в бассейнах крупных рек (Урала, Волги, Иртыша и других) нередко диагностируется особый вид гельминтоза — описторхоз. Однако стать обладателем гельминта можно и в поездке в Таиланд, Украину, Казахстан. Это обусловлено тем, что источник заражения находится в пресноводной рыбе.

Описторхоз — довольно опасное заболевание, при длительном течении приводящее к тяжелым последствиям, вплоть до развития рака. Именно поэтому следует как можно раньше диагностировать наличие гельминтоза и начать противопаразитарное лечение.

Описторхоз — что это такое?

Описторхоз — это тяжело протекающее паразитарное поражение организма, вызванное плоскими червями-сосальщиками (кошачьей двуусткой) из рода Opisthorchidae. Черви-сосальщики попадают в организм человека или плотоядного животного (кошки, собаки, лисы и т. д.) при поедании недостаточно обработанной рыбы (смотрите фото).

Гельминт паразитирует в желчевыводящей системе (желчный пузырь, печеночные ходы, желчные протоки). Уже спустя 2 недели паразит начинает откладывать до 1000 личинок в день.

Повреждающее влияние червей-сосальщиков на организм человека:

• Прикрепляясь к стенкам желчных протоков двумя присосками, черви вызывают механическое повреждение эпителиального слоя и провоцируют развитие воспаления.
• При массированной инвазии слущивание эпителия и нерегулируемое делению клеток может привести к развитию онкопатологии.
• Продукты жизнедеятельности описторхов оказывают токсическое воздействие не только на ЖКТ, но и головной мозг, сердце.
• Большие популяции паразитов перекрывают отток желчи и распространяются на соседние отделы ЖКТ — желудок, проток поджелудочной железы, 12-перстную кишку. Все это приводит к нарушению пищеварения.

Описторхоз дает полиморфную симптоматику, обнаружение гельминта часто происходит уже на хронической стадии болезни. Без соответствующей терапии плоские черви живут в человеке до 25 лет. Даже эффективное лечение описторхоза не устраняет полностью нанесенный урон организму.

Пути передачи описторхоза

Изначально личинки гельминта из воды, зараженной фекалиями больного животного, попадают в моллюски (на этом этапе паразит не заразен для человека) и затем в пресноводную рыбу.

Однако регистрируются случаи заражения описторхозом от щуки, ерша, налима, окуня и других хищных рыб, имеющих одну среду обитания с семейством карповых.

Способы заражения:

1. Употребление инвазированной рыбы, приготовленной с несоблюдением правил обработки;
2. Проба на вкус рыбного фарша (этим «грешат» многие домохозяйки);
3. Тесное общение с домашними животными (это касается, в основном, детей), когда фекалии с яйцами паразита попадают на руки человека.

Совершенно точно нельзя заразиться описторхозом при купании в водоеме, зараженном личинками описторхов. Внедрившись в кожу личинки быстро погибают и могут вызвать лишь зуд и кратковременный подъем температуры.

Также описторхоз не передается от человека к человеку при условии соблюдения элементарных норм гигиены. Личинки паразита в почве погибают в течение нескольких часов. А вот замораживание инвазированной рыбы в холодильнике не предотвращает заражение человека.

описторхоз фото

Длительность инкубационного периода описторхоза зависит от количества попавших личинок, в среднем составляет 2-4 недели. Далее, в зависимости от состояния иммунитета внезапно появляются признаки острого паразитарного поражения. Острый описторхоз у взрослых может протекать по следующим сценариям:

• Легкое течение — длится 1-2 недели, больной жалуется на повышенную температуру до 38ºС, слабость, быструю утомляемость, головную боль.
• Среднетяжелое течение — у зараженного появляются зудящая уртикарная сыпь по типу крапивницы (токсическое воздействие на сосудистой русло), мышечные и суставные боли, рвота, диарея, температура до 39ºС. Снижается аппетит, возможно похудение. Симптомы длятся 2-3 недели.
• Тяжелое течение — на фоне крайне тяжелого состояния пациента ввиду сильной интоксикации наблюдается заторможенность или психомоторное возбуждение, признаки поражения отдельных отделов ЖКТ, бессонница. Возможно развитие острого эпидермального некроза (синдрома Лайелла), острого миокардита, синдрома Стивена-Джонсона, отека Квинке.

Формы острого описторхоза:

• Гепатохолангитическая — связана с обширным поражением желчного пузыря и печени. Больной жалуется на спастическую боль, локализующуюся в правом подреберье и имитирующую печеночную колику. Фиксируются признаки застоя желчи: желтушность кожи и склер.
• Панкреатоподобная — признаки панкреатита часто сопутствуют поражению желчных протоков. Возникают опоясывающие боли, метеоризм, диспепсия.
• Гастроэнтероколитическая — в симптоматике описторхоза преобладают признаки воспалительно-язвенного поражения 12-перстной кишки и, зачастую, желудка. При этом интоксикация чаще всего выражено слабо.
• Тифоподобная — на первый план в симптоматической картине выходят кожные высыпания, гипертермия, иногда появляется кашель.

У жителей неблагополучных в плане эпидемиологии описторхоза районах Западной Сибири заболевание нередко протекает в скрытой форме, не давая яркой симптоматики.

симптомы у взрослого человека

Постепенно ярко выраженные симптомы описторхоза утихают, и заболевание переходит в хроническую стадию: на фоне нормализации температуры периодически возникают симптомы дискинезии желчевыводящих протоков, холецистита, гепатита, панкреатита.

Нередко больным ставится диагноз гастродуоденита или язвы желудка. И только данные лабораторных и инструментальных исследований позволяют выявить гельминтоз.

Для хронического описторхоза также характерно токсическое повреждение других органов:

• центральной нервной системы — постоянные головные боли, подергивание век, тремор рук, раздражительность и депрессивное состояние;
• сердца — сердечная боль, аритмия, на ЭКГ появляются признаки дистрофии миокарда;
• истощение надпочечников — астено-вегетативный синдром.

Анализы и диагностика описторхоза

Постановка диагноза «описторхоз» на раннем этапе развития болезни достаточно затруднительна: яйца гельминтов в каловых массах и желчи обнаруживаются через 4-6 нед. после заражения. Диагностические методы, выявляющие присутствие плоских червей в организме:

• Анализ крови с определением лейкоцитарной формулы — эозинофиллез (указывает на присутствие каких-либо гельминтов и развитие сенсибилизации к чужеродному белку);
• Биохимия — увеличение печеночных ферментов (АЛТ, АСТ), изменение белковых показателей;
• Кал на яйца глист — проводится многократно (яйца выделяются эпизодически), до 100 яиц на 1 г — легкая степень, свыше 30 тыс. — массированная инвазия;
• Иммунологический анализ — кровь на описторхоз выявляет антитела к белку описторхиса;
• ПЦР — обнаружение ДНК гельминта в фекалиях;
• Инструментальные исследования, подтверждающие описторхоз;
• УЗИ брюшной полости, КТ, МРТ — выявление повреждения печени и желчных путей;
• Дуоденальное зондирование — обнаружение в забранной желчи яиц описторхиса;
• Ретроградная панкреохолангиография и чрескожная холангиография — эндоскопические методики позволяют выявить скопления гельминтов.

Лечебная тактика при описторхозе предполагает поэтапное применение различных медикаментозных средств. Противопаразитарному лечению предшествует подготовительный этап: организм следует подготовить для курса токсических препаратов, уничтожающих опистрохиса.

Также обязателен и восстановительный курс после противопаразитарного лечения.

Подготовительный курс

С началом лечения описторхоза симптомы устраняются в первую очередь, как и развивающиеся патологические процессы:

• Обеспечение оттока желчи — желчегонные (Холензим, Холосас, Циквалон, Галстена), традиционные спазмолитики (Но-шпа, Бускопан, лучший — Дюспаталин), холеспазмолитики (Платифиллин, Атропин);
• Восстановление пищеварения — ферменты (Мезим форте, Панкреатин, Креон), прокинетики (Мотилиум, Мотилак);
• Устранение холестаза — Гептрал, Урсофальк, Урососан;
• Устранение сенсибилизации — противоаллергические средства (Тавегил, Супрастин), при тяжелых аллергических проявлениях целесообразны кортикостероиды (Дексаметазон);
• Дезинтоксикация организма — сорбенты (уголь активированный, Пролисорб, Энтеросгель, Лактофильтрум), гепатопротекторы (Карсил), инфузионная терапия;
• Нивелирование воспалительных явлений — антибиотики (Амоксициллин, Ампициллин), Метронидазол, курс — не более 10-14 дней.

Дегельментизация

Уничтожение плоских червей производится курсовым приемом токсических противогельминтозных препаратов: Альбендазола, Хлоксила, Празиквантела (лучший). Схема лечения описторхоза у взрослых — дозировка лекарств, частота приема в сутки, и длительность курса — определяется индивидуально.

На фоне дегельментизации возникают боли в правом подреберье, головная боль, тошнота, усиливается слабость и диспепсия. Иногда в первые 2-3 недели приема противогельминтных препаратов наблюдается ухудшение печеночных проб, возможно появление кожной сыпи.

На 2 день дегельментизации проводится слепое дуоденальное зондирование с ксилитом или минеральной водой для выведения продуктов распада червей в кишечник. Усиление оттока желчи достигается применением электростимуляции и импульсного магнитного поля.

Обратите внимание

Самолечение может привести к ухудшению состояния и однозначно не убьет всех паразитов.

Реабилитационный этап

Медикаментозная терапия восстанавливает нормальное функционирование поврежденных отделов ЖКТ. На протяжении 3-4 месяцев применяются спазмолитики, гепатопротекторы, желчегонные препараты.

Именно на этом этапе допустимо лечение описторхоза народными средствами: отварами зверобоя, подорожника, календулы, девясила.

• Успешное излечение от описторхоза констатируется при отрицательных исследованиях кала и дуоденального содержимого спустя 1, 3 и 6 месяцев по окончанию лечебного курса. В каждый из указанных сроков исследование проводится троекратно.

Профилактика описторхоза

Во избежание заражения описторхозом следует строго соблюдать следующие рекомендации по приготовлению и употреблению пресноводной рыбы:

• Категорически запрещается употреблять плохо рыбу, недостаточно обработанную, и, тем более, пробовать сырой продукт на вкус.
• Отказаться от малосольной пресноводной рыбы, строганины.
• Тщательное мытье посуды (разделочная доска, нож), соприкасающейся с сырой рыбой.
• Эффективное вымораживание: -28ºС — 32 часа, -35ºС — 14 часов, -40ºС — 7 часов.
• Варка рыбы: кусками — 20 мин., рыбные полуфабрикаты (пельмени) — 5 мин. От начала кипения.
• Жарка: мелкую рыбу целиком — 15-20 мин., крупные куски и котлеты из рыбного фарша — 20 мин., рыбные пироги — в духовке 1 час.
• Засолка в крепком солевом растворе: крупная — 40 суток, рыба размером до 25 см — 21 сутки, мелкая рыба — 10 суток.
• Посол перед вялением (на 10 кг продукта необходимо 2 кг соли): 2 нед. соления и вяление по желанию, 3 дня соления и вяление 3 нед.
• Копчение: горячее +70-80ºС — 2-2,5 часа, холодный тип копчения — засолка 2 недели или вымораживание.

Ввиду возможного заражения от животных следует избегать контакта с представителями дикой природы (лисы, песцы). Домашних питомцев (кошек, собак) следует кормить только хорошо отваренной рыбой.

Описторхоз у взрослых: симптомы и лечение

Описторхоз является распространенной патологией, вызываемой паразитами. Возникновение данной болезни провоцирует попадание в организм плоских червей — трематодов — из-за употребления сырой или не до конца приготовленной речной рыбы, в том числе, карпа.

Заболевание характеризуется длительным лечением, возможным переходом в хроническую стадию и возникновением осложнений.

В этом материале мы расскажем, что представляет собой описторхоз у взрослых: симптомы и лечение, диагностика и профилактика, а также формы и проявления заболевания.

Возбудители заболевания

Заболевание получило свое название по именованию класса плоских червей, которые провоцируют его появление. Возбуждают описторхоз черви класса сосальщиков, который в научной литературе называется описторхис.

Одни из самых частых видов паразитов, которых находят у больных, называются сибирская и кошачья двуустка. Данные черви характеризуются небольшими размерами, от 8 до 18 сантиметров, а также узкой и заостренной формой тела.

Для того, чтобы попасть в организм человека, паразиту требуется пройти две промежуточные формы:

1. Поражение пресноводных моллюсков. Паразиты проникают в данные подводные организмы через попадание зараженных фекалий предыдущего промежуточного хозяина в водоем. Фекалии содержат в себе яйца червей, которые трансформируются в организме моллюска в личинки сосальщика — церкарии. Всего процесс превращения занимает около 2 месяцев.
2. Именно в форме церкарий паразиты проникают в организм к пресноводной рыбе, локализуясь в мышечной ткани и подкожной клетчатке. В этом организме черви проходят вторую стадию трансформации, превращаясь в метациркории. Через полтора месяца попавшая в организм рыбы личинка становится способной поражать организм человека. До этого времени сосальщик не сможет прижиться в агрессивной среде организма конечного носителя.
3. При соблюдении всех необходимых условий личинки червя поражают человека, локализуясь в тонком кишечнике, а затем попадая в желчный пузырь и полость печени. Через 10–12 дней паразит достигает возраста взрослой особи способной к размножению.

В человеческом организме плоские черви способны прожить около 20 лет. Фекалии зараженного человека могут поражать почву и водоемы, где процесс онтогенеза начнется заново.

Описторхоз: симптомы у взрослых

Инкубационный период данного заболевания продолжается 21 день. После чего развивается описторхоз симптомы у человека от которого могут быть следующими:

• ухудшение общего состояния, характеризующееся слабостью, повышенной утомляемостью, плохим самочувствием;
• повышение температуры тела;
• лихорадка;
• повышенная потливость;
• крапивница;
• воспалительные процессы в верхних дыхательных путях;
• диарея;
• рвота;
• метеоризм;
• боли в желудке;
• отсутствие аппетита.

В зависимости от степени заболевания и количества патогенных микроорганизмов признаки описторхоза могут отличаться по силе проявления. Заболевания может проявлять себя как в качестве небольшого повышения температуры, так и в качестве сильной лихорадки.

Симптомы, связанные с работой желудочно-кишечного тракта, начинают появляться лишь через неделю после первичных симптомов, поэтому изначально заболевание можно спутать с простудным или вирусным. При отсутствии необходимого лечения симптомы перестают быть ярко выраженными, и больной начинает чувствовать себя лучше. Однако это означает лишь то, что описторхоз переходит в хроническую форму.

В таком случае черви поражают желчный пузырь и печень, развиваются симптомы, схожие с проявлениями панкреатита, гепатита и холецистита:

• периодические схваткообразные боли в правом подреберье;
• расстройства пищеварительной системы, связанные с недостаточной выработкой ферментов;
• поражение нервной системы: бессонница, постоянная усталость, раздражительность, тремор рук и другие симптомы, которые этому сопутствуют;
• аллергические реакции.

По прошествии месяца после заражения организма паразитами в фекалиях начинают обнаруживаться яйца червей. Часто спутанность симптомов приводит к постановке неправильного диагноза и назначения лечения, которое оказывается неэффективным.

Диагностика патологии

Методы диагностики описторхоза варьируются в зависимости от его стадии. На начальном этапе заболевания определить его довольно сложно, так как отсутствуют какие-либо характерные проявления.

Однако при опросе пациента врач может задавать вопросы, чтобы определить употреблял или разделывал ли больной рыбу в ближайшее время. Часто можно заразиться при использовании общего ножа или доски для разделки рыбы и нарезки овощей и фруктов.

Через некоторое время после заражения в диагностике заболевания будут эффективны следующие методы:

• внешний осмотр;
• иммунологическая и молекулярная диагностика;
• обследование кала и дуоденальной жидкости;
• общий и биохимический анализ крови;
• ультразвуковое исследование;
• компьютерная томография;
• холецистохолангиография.

Данные способы исследования помогают определить точное место расположения паразита в организме больного. Диагностировав описторхоз у взрослых симптомы и лечение которого ранее были определены неправильно, специалист тут же должен начать правильный терапевтический курс.

Лечение описторхоза у взрослых: схема лечения

Если пациент нормально себя чувствует и по мнению врача не нуждается в амбулаторном лечении, то терапию можно проводить на дому. Однако при высокой температуре и плохом самочувствии больному потребуется стационарное лечение.

В обоих случаях терапия включает в себя одинаковые методы, однако во втором случае пациент находится под постоянным присмотром врачей-паразитологов или инфекционистов, которые точно знают, как лечить описторхоз.

Избавление от паразитов состоит из трех этапов:

1. Первый этап является подготовительным и длится от одной до трех недель. Данный этап включает в себя:
   • диету с исключением жареных, острых и соленых блюд;
   • употребление антигистаминных препаратов;
   • прием сорбентов;
   • гепатопротекторов;
   • желчегонных препаратов;
   • пищеварительных сорбентов;
   • анальгетических препаратов;
   • антибиотиков.

   Данные мероприятия направлены на подготовку организма пациента к последующему лечению, а также устранения воспалительных и других патологических процессов, вызванных заболеванием.

2. Второй этап заключается в лечении, направленном конкретно на устранение паразитов. Лекарственные препараты, назначаемые против червей, являются достаточно токсичными для человеческого организма. По этой причине врачи рекомендуют осуществлять данный этап терапии описторхоза в стационаре под наблюдением медицинского персонала.
3. Третий этап подразумевает выполнение методик, направленных на восстановление организма после курса довольно сильных препаратов, а также для возобновления нормального функционирования органов желудочно-кишечного тракта. Для этих целей лечащий врач может назначить:
   • желчегонные препараты;
   • витаминные комплексы;
   • гепатопротекторы;
   • ферментные и слабительные препараты.

Также больному могут быть предложены физиотерапевтические методы для восстановления функций печени, желчного пузыря и протоков. Лечение описторхоза длится достаточно большое количество времени, однако пренебрегать каким-либо из этапов нельзя: все они чрезвычайно важны для ликвидации паразитов и последствий из жизнедеятельности в человеческом организме.

Описторхоз: лечение народными средствами

Лечение народными средствами возможно только при отсутствии противопоказаний со стороны врача, который ведет описторхоз у взрослых симптомы и лечение которого не противоречат применению народных методов. При описторхозе помогают следующие средства нетрадиционной медицины:

1. Деготь. Березовый деготь растворяют в очищенной воде в пропорции капля на столовую ложку. Средство принимают пять дней, постепенно увеличивая дозу на две капли в день. На пятый день количество дегтя в столовой ложке воды должно составлять 10 капель. Пяти дней должно хватить для ликвидации паразитов.
2. Семена тыквы. Это средство также эффективно против описторхоза. Для приготовления лекарственного препарата необходимо измельчить стакан тыквенных семечек, затем смешать полученную массу со стаканом воды, ложкой меда и двумя яичными желтками. Данную смесь необходимо употреблять утром натощак, а затем на несколько часов приложить грелку к правому боку. Такой метод позволяет постепенно ликвидировать червей, что приведет к уменьшению болезненных ощущений и температуры. Применять данный метод рекомендуется в течение 10 дней.
3. Репейник. Данное средство используется при наличии таких симптомов описторхоза, как рвота и лихорадка, которые наблюдаются во время острой стадии заболевания. Свежесобранные листья растения перемалывают в блендере или мясорубке, а затем отжимают сок. Для его изготовления также можно воспользоваться соковыжималкой. Средство принимают в количестве 30 мл за 30 минут до приема пищи трижды в день. Длительность приема может составлять от 7 до 10 дней, пока не пройдут беспокоящие симптомы.

Важно помнить, что народные способы терапии могут как помочь больному избавиться от паразитов, так и усугубить его состояние. Поэтому перед лечением описторхоза нетрадиционными методами консультация и одобрение врача-паразитолога являются обязательными.

(1

Описторхоз у взрослых: симптомы и лечение заболевания

Описторхоз у взрослых – это особый вид гельминтоза и опасное заболевание, которое поражает печень и желчевыводящие пути. Болезнь вызывается плоскими червями сосальщиками, а источником заражения может стать пресноводная рыба.

Именно поэтому описторхоз нередко диагностируется у тех, кто живет в бассейнах крупных рек или приезжает после путешествия в Таиланд, Украину или Казахстан. Это довольно опасное заболевание, которое при длительном течении может привести к серьезным последствиям, в том числе и к онкологическим заболеваниям.

Описание заболевания

Описторхоз – это поражение организма паразитами. Черви-сосальщики попадают внутрь, если человек съел сырую или недостаточно обработанную рыбу. По статистике в России от данного заболевания страдает примерно 70% населения. В зависимости от региона эта цифра различается, и в очагах инфекции может достигать 100%.

Характер течения недуга хронический и волнообразный – периоды затишья чередуются с обострениями болезни. После попадания внутрь, защитная оболочка и капсула личинок растворяются.

Паразиты мигрируют в желчные протоки и проникают в ткани поджелудочной железы.

Находясь в гепатопанкреатобилиарной системе в течение 3-4 недель, личинка паразита созревает и превращается в описторхиса, который в состоянии продуцировать яйца.

Путь от яйца до половозрелой особи описторхис проходит за 4 месяца, а паразитировать в организме человека он может в течение 20-25 лет. Общая популяция паразитов может составлять от нескольких единиц до нескольких тысяч. Симптомы и лечение описторхоза у взрослых могут отличаться, в зависимости от степени тяжести болезни и состояния больного.

Симптомы описторхоза

Опасность заболевания в том, что признаки заражения могут в течение долгого времени никак не проявляться. Но, когда активность гельминтов возрастает, симптомы невозможно не заметить.

Как только личинки паразита начнут активно размножаться в печени и поджелудочной железе, зараженный человек сразу почувствует дискомфорт.

Сами по себе симптомы на начальной стадии заболевания не особо опасны, но лечение должно быть незамедлительным.

Важно

Инкубационный период (момент от заражения до появления первых симптомов) составляет в среднем 3 недели. Болезнь протекает остро и может длиться до 2-х недель, в зависимости от тяжести течения.

Признаки описторхоза у взрослых в острой форме выглядят следующим образом:

• Аллергическая реакция. Описторхоз провоцирует раздражение нервных окончаний, из-за чего у человека могут появляться различные высыпания на поверхности кожи и характерный зуд. Чаще всего они появляются в области лица и на сгибе конечностей. Иногда эти высыпания похожи на герпес или псориаз. Чтобы понять, как они выглядят при описторхозе, достаточно поискать фото в интернете. При тяжелом течении заболевания может развиваться крапивница или даже отек Квинке.
• Боли в животе, снижение аппетита, изжога и диарея. У зараженных пациентов часто наблюдается жидкий стул. В некоторых случаях поражение ЖКТ может сопровождаться и другими сопутствующими симптомами – тошнотой и рвотой. Они возникают на фоне воздействия продуктов жизнедеятельности паразитов на рвотный центр в головном мозге. Это провоцирует расстройство пищеварения.
• Слабость и недомогание, раздражительность, нарушения сна и чрезмерная утомляемость.
• Боль в мышцах и суставах.
• Желтушность кожных покровов, увеличение поджелудочной железы и печени в размерах. У больных при остром описторхозе происходит нарушение функции этих внутренних органов, вплоть до развития гепатита и панкреатита.
• Увеличение лимфоузлов и селезенки.
• Выделения из носа, кашель и одышка.
• Повышение температуры тела. Симптом связан с общей интоксикацией организма.

Есть несколько вариантов течения заболевания

Острый описторхоз по выраженности симптоматики можно разделить на:

• Легкую степень. Начало заболевания – резкое повышение температуры тела до 38 градусов. В течение короткого времени она снижается до субфебрильного уровня и держится на протяжении одной-двух недель. У больного наблюдаются слабость, сильная утомляемость, слабый стул и боли в животе без четкой локализации.
• Среднюю степень. Заболевание начинается с повышения температуры тела до 39 градусов, которая держится на протяжении двух-трех недель. У больного жалобы на боль и ломоту в суставах и мышцах, наблюдаются аллергические высыпания на коже умеренного характера, нередко возникает рвота и тошнота, есть жалобы на жидкий стул.
• Тяжелую степень. Проявляется ярко выраженными признаками интоксикации в виде высокой температуры (до 39,5 градусов). На коже появляются высыпания, напоминающие крапивницу. Больной жалуется на нарушения сна, заторможенное состояние или наоборот, чрезмерную возбудимость.

Все перечисленные признаки описторхоза у взрослых возникают при острой форме заболевания.

Когда болезнь переходит в хроническую стадию, в организме все еще остаются взрослые паразиты, которые продолжают откладывать яйца. При хроническом описторхозе симптомы те же, что и при остром.

Основное отличие в том, что они менее выражены. В то же время у больного постепенно происходят необратимые нарушения: поражение сердца, ЖКТ и печени.

Механизм развития хронической формы описторхоза характеризуется патологическими изменениями в организме – раздражением слизистой желчного пузыря и панкреатических протоков, воспалением и нарушением двигательной функции желудка и желчного пузыря.

Диагностика заболевания

Определить при осмотре, что у больного действительно описторхоз довольно сложно. Внешний вид и жалобы очень похожи на проявления ОРВИ, простудное заболевание или отравление. Врач должен обратить внимание на увеличенные лимфоузлы и печень, аллергические высыпания на поверхности кожи, жалобы на боли в животе.

Описторхоз также нужно отличать от кишечных инфекций. При инфекционном воспалительном процессе в стуле присутствуют прожилки крови, и нет жалоб на спастические боли. При остром описторхозе боль есть, а другие признаки отсутствуют.

Многие больные хотят знать, какой врач лечит описторхоз у взрослых. Как правило, пациенты сначала получают консультацию у врача-терапевта. При обнаружении признаков заражения паразитами их направляют к врачу-паразитологу. При наличии высыпаний на коже к лечению привлекают аллерголога.

Для точного диагностирования проводится ряд лабораторных исследований:

• общий анализ крови;
• биохимический анализ крови.

В качестве дополнительных методов диагностики могут быть назначены УЗИ желчевыводящих путей и печени, компьютерная томография, РПХГ и чрескожная чрезпеченочная холангиография.

Исходя из результатов анализов, специалист определяет наличие паразитов в организме, стадию развития заболевания и назначает соответствующее лечение.

Лечение описторхоза

Терапия такого заболевания всегда носит комплексный характер, так как оно нарушает работу многих системы и внутренних органов. В зависимости от тяжести болезни, пациент может лечиться как на дому, так и в стационарных условиях. Схема лечения описторхоза у взрослых подбирается всегда индивидуально лечащим врачом.

Острый описторхоз лечится при помощи противовоспалительных и противоаллергических препаратов. После этого назначаются специфические противопаразитарные средства. Что касается хронической формы заболевания, то здесь упор делается на борьбу с паразитами и восстановление организма.

Процесс лечения носит поэтапный характер, и первый этап – подготовительный. В него входит прием противоаллергических препаратов, сорбентов, гепатопротекторов, желчегонных средств и антибиотиков.

Подготовительный этап

• Противоаллергические препараты. При описторхозе назначаются, как правило, препараты быстрого действия – это Супрастин или Тавегил. Они блокируют H-гистаминовые рецепторы и блокируют развитие воспаления.. Взрослым назначается по 1 таблетке 2 раза в день.

• Сорбенты. Такие препараты необходимы для удаления продуктов жизнедеятельности паразитов из организма. К ним относятся Смекта, Полифепан, активированный уголь, Полисорб. Принимать сорбенты нужно перед едой. Кратность приема и длительность лечения зависят от состояния больного.
• Гепатопротекторы. Действие лекарственных препаратов этой группы направлено на защиту клеток печени от разрушающего воздействия токсинов и ядов, образующихся в процессе жизнедеятельности паразитов. К таким средствам относятся Силимарин, Галстена, Гепатофальк.
• Желчегонные препараты. Их влияние направлено на повышение тонуса стенок желчного пузыря, ускорение выработки и вывода желчи. Чаще всего пациентам назначают Аллохол или Холагол. Принимать их нужно до еды.
• Антибактериальные препараты. Их назначают только при необходимости, при наличии бактериальных осложнений. Применяются антибиотики широкого спектра действия пенициллинового, цефалоспоринового или макролидового ряда. Это могут быть такие препараты, как Кламокс, Цефазолин или Химомицин.

Прием специфических препаратов

На втором этапе лечения назначаются специальные препараты, которые целенаправленно борются с описторхозом.

• Бильтрицид. Принцип действия препарата до сих до конца не изучен. Предполагается, что он может повышать мышечную активность и провоцировать сокращение мускулатуры паразитов с одновременным спастическим параличом. Это и приводит к гибели гельминта. Препарат принимают один раз в сутки. Как правило, доза для взрослого составляет 70-75 мг на кг массы тела. Абсолютными противопоказаниями к приему являются первый триместр беременности, возраст до 4 лет и непереносимость компонентов.
• Хлоксил. Это противогельминтное средство способно разрушать кишечные клетки у паразитов, что приводит к нарушению их углеводного обмена и гибели. Лекарство применяется курсами – от 2 до 5 дней. Общая доза на весь курс варьируется и составляет 15-24 г. Принимать препарат нужно один раз в сутки. Противопоказаниями является беременность и повышенная чувствительность к компонентам лекарственного средства.

Восстановительный этап

На этом этапе назначают препараты для восстановления функции ЖКТ и пораженных органов:

• Желчегонные средства – Холосас, Холивер. В зависимости от препарата, принимать нужно до еды или после нее. Противопоказанием является желчнокаменная болезнь.
• Гепатопротекторы. Дозировка определяется индивидуально, в зависимости от состояния больного и степени поражения печени.
• Ферменты (Мезим Форте, Креон, Панкреатин). Необходимы для нормализации пищеварения и улучшения всасывания витаминов, минералов и других питательных веществ в ЖКТ. Дозировка и длительность приема также определяется индивидуально. Прием таких препаратов осуществляют, как правило, до еды.
• Поливитаминные комплексы. Нормализуют обмен веществ и улучшают течение биохимических процессов в организме. Прием осуществляют от 1 до 2-х раз в день в течение одного месяца.

Лечение народными средствами

Лечение описторхоза у взрослых народными средствами оправдано только в том случае, если осуществляется в комплексе с медикаментозной терапией. Кроме того, перед использованием народных рецептов необходимо обязательно проконсультироваться с лечащим врачом на предмет целесообразности такого лечения.

Существует несколько наиболее эффективных народных средств, которые помогают избавиться от гельминтов, очистить организм от продуктов их жизнедеятельности и укрепить ослабленный иммунитет.

Настойка из зверобоя

Отвар зверобоя

Для приготовления нужно взять 2 чайные ложки сушеной травы, залить их 250 мл кипятка и накрыть. Настаивать нужно в течение получаса, после чего процедить. Прием осуществляют 4-6 раз в день по 1 столовой ложке до еды. Длительность лечения зависит от состояния больного и может продолжаться до полного купирования симптомов.

Смесь семени льна и гвоздики

Чтобы приготовить лечебный порошок нужно взять 500 г семени льна, 50 г пищевой гвоздики, смешать и измельчить в кофемолке. Готовую смесь добавляют в пищу. В течение дня можно употребить до 25 г такого порошка. Прием осуществляется курсами по три дня, между которыми делают перерыв на столько же дней. Длительность лечения составляет 1 месяц.

Травяной сбор

При помощи такого сбора можно восстановить функции печени и работу внутренних органов. Его лучше применять после основного медикаментозного лечения.

Для приготовления сбора нужно сначала смешать и измельчить по 100 г зверобоя, лугового клевера и цветков пижмы с 50 г чабреца и 20 г тыквенных семян. Далее берется 100 г полученной смеси и заливается 1 л кипятка.

Раствор настаивают в течение 3-4 часов и сцеживают. Принимают по 100 г готовой настойки 3 раза в день. Продолжительность курса составляет 1 месяц.

Лечение описторхоза у взрослых в домашних условиях с применением народных средств может быть эффективно только при постоянном контроле врача. При этом нужно помнить, что это лишь вспомогательная терапия. Для полного выздоровления больному обязательно нужно пройти комплексное медикаментозное лечение с применением специфических препаратов.

Стоит также отметить, что во время лечения немаловажное значение имеет диета. В период терапии и в течение полугода после выздоровления нужно придерживаться лечебного рациона питания.

Основные рекомендации состоят в том, чтобы употреблять в пищу только отварные, запеченные и приготовленные на пару блюда, не раздражающие слизистую органов пищеварения. Нельзя есть сладкое, соленую и острую пищу.

Категорически запрещено употреблять рыбу, которая прошла недостаточную термическую обработку. Дополнительно придется отказаться от малосольной и копченой рыбной продукции.

Отзывы

Екатерина, Архангельск

Долгое время была носителем паразитов в своем организме. Острый описторхоз списали на обыкновенную ОРВИ. Пережила этот кошмар, но после этого стала чувствовать себя хуже, чем раньше. Постоянная вялость, слабость, периодически возникали боли в желудке.

Иногда доходило до тошноты и рвоты, появились прыщи на коже. Терапевт после осмотра направил к паразитологу, и после всех анализов у меня выявили описторхоз. Назначили комплекс лекарственных препаратов – сначала сорбенты, желчегонные и противоаллергические.

Принимала их в течение 2-х недель. Меньше стал болеть живот, почти прошли высыпания на коже. Дальше был назначен Бильтрицид. Пила его три дня, и после этого стала чувствовать себя гораздо лучше. И на последнем этапе лечения пила витамины, Холосас и Урсосан.

После терапии сдавала анализы – чисто. Чувствую себя отлично и выгляжу хорошо.

Дарья, Зеленоград

Началось все с температуры – она поднялась до 38 градусов. Сильно болел живот, была ломота в мышцах и суставах. Думала грипп, а после анализов оказалось, что у меня описторхоз. Врач сказал, что на самом деле многие являются носителями этих паразитов. На лечение ушло примерно 2 месяца.

Пила Хлоксил, гепатопротекторы, желчегонные препараты и витаминный комплекс. Одновременно с этим лечилась и народными средствами. Знала про чудесные свойства настойки зверобоя против паразитов. Делала также травяной сбор, но его уже пила на последнем этапе лечения.

В первые две недели особых изменений не почувствовала. Но, когда начала принимать противопаразитарный препарат Хлоксил состояние нормализовалось. После лечения стала чувствовать себя более активной, пропала слабость, живот не беспокоит.

Соблюдала во время терапии диету, исключающую жареные и соленые блюда.

Описторхоз: симптомы и лечение у взрослых, как выявить, фото

Появления симптомов описторхоза долго ждать не нужно – они дадут о себе знать вскоре после заражения паразитами, которое происходит при поедании рыбы, не прошедшей достаточную термическую обработку.

Так в организм вторгается сибирская или кошачья двуустка, она же печеночный сосальщик – возбудитель описторхоза у человека. Далее местами обитания этого паразита станут поджелудочная железа и гепатобилиарная система.

Инвазия таит в себе опасность в виде осложнений со здоровьем, поэтому требуется ее своевременное выявление и лечение.

Как заражаются описторхозом?

Возбудитель передается через мякоть рыбы. Описторхис, как его называют специалисты, способен долго оставаться жизнеспособным. Главное, чтобы условия были благоприятными – рыба не должна быть проваренной, хорошо провяленной, сильно просоленной. Этот паразит очень маленький. Поэтому в процессе готовки можно даже не заметить, как выглядят эти гельминты, и не понять, что они живут в рыбе.

Хотя инфицированным может оказаться любой, угроза заражения особенно сильна в следующих группах:

• Рыболовы – они рискуют испытать на себе, что такое описторхоз, так как обычно едят строганину.
• Семьи рыбаков, например, женщины, занимающиеся засолом рыбы (при этом пробующие ее на вкус).
• Народы, рацион которых не обходится без сырой рыбы.

Бытует мнение, что описторхи погибают в результате заморозки. Но температура должна быть достаточно низкой. Например, при -23–25 градусах личинки готовы гибнуть лишь через 3 суток.

Описторхоз плотоядных поражает не только человека, но и кошек, собак, диких пушных зверей, домашних свиней (редко). Все они становятся последними хозяевами паразита.

Как развивается болезнь?

После употребления рыбы, заселенной описторхами, личинки оказываются сначала в желудке, затем в тонком кишечнике.

Следующим пунктом назначения становится печень, где они созревают и приступают к активному размножению. Яйца описторхов с потоком желчи проникают в пищеварительный тракт, а дальше выделяются с каловыми массами.

В печени человека они способны оставаться жизнеспособными на протяжении 25 лет, у кошек и собак – 3–5 лет.

Совет

Как выглядит описторхоз с точки зрения клинической картины, сказать сложно. Иногда не удается обнаружить заражение сразу – болезнь может вообще не проявляться. Или же по признакам ее путают с другими недугами. Проявление описторхоза может предполагать и дисбактериоз, и холангит, и гепатит.

Следующие симптомы описторхоза у взрослых связаны с тем, какое действие возбудители инфекции оказывают на организм:

• Аллергия. Такая реакция вызвана продуктами жизнедеятельности гельминтов. Поэтому описторхоз проявляется в виде высыпаний, похожих на крапивницу, сильного зуда кожи, симптомов ОРВИ.
• Тошнота, рвота, отрыжка, потемнение мочи, потеря аппетита и другие признаки обструкции. Описторхис заселяет желчные протоки. При его активном размножении происходит их закупорка. Желчь застаивается, печень начинает увеличиваться, происходят сбои в пищеварении.
• Головокружение, недомогание, вялость, тошнота, нервозность – все это указывает на интоксикацию при описторхозе. Размножаясь и умирая, паразиты выделяют вредные вещества, отравляющие кровь.

Формы заболевания

Клиническая картина признаков описторхоза напрямую связана с периодом заражения.

Другие факторы, влияющие на его симптоматику у взрослого или ребенка – это численность паразитов и особенности человеческого организма.

Подобно другим гельминтозным заболеваниям, эта инвазия может проявляться в двух формах – острый описторхоз и хронический, причём у людей и животных он протекает примерно одинаково.

У человека

Острый описторхоз продолжается примерно 2 месяца. С ним часто сталкиваются люди, приехавшие из мест, где эти гельминты не распространены. На этом этапе можно отметить следующие симптомы:

• Повышение температуры.
• Боли в подреберье справа.
• Ломота суставов и в мышцах.
• Изжога.
• Расширение желчного пузыря или печени.
• Тошнота с рвотой.
• Повышенное газообразование.
• Жидкий стул.
• Резкая потеря веса.
• Высыпания на коже.

Сыпь при описторхозе, появляющаяся на этом этапе, может напоминать псориаз или экзему. Возможны и другие проявления аллергического характера – от отека Квинке до повышенной чувствительности к некоторым пищевым продуктам.

Если не решить вопрос, как лечить описторхоз в этот период, болезнь станет хронической. При этом ее проявления будут менее выраженными – напоминать она о себе будет в периоды обострения. Такое возможно в случае переутомления, стресса, нарушения режима питания.

Хронический описторхоз отличается следующими признаками:

• Интенсивные боли в подреберье с правой стороны.
• Болезненность в области сердца.
• Чувствительность при ощупывании желчного пузыря.
• Диспепсия.
• Нарушения работы желчного пузыря и протоков.
• Непереносимость жирной еды.

Симптомы описторхоза у женщин, мужчин и детей хронического характера включают так же нарушения в работе ЦНС. Они проявляются в виде подъёма температуры, нервозности, раздражительности, повышенной утомляемости.

У животных

Как выявить их вовремя? Обладая даже небольшим опытом ветеринара, хозяин должен знать, что болезнь может проявиться пожелтением слизистых оболочек, болевыми ощущениями в правом подреберье, увеличением печени.

Опасна ли эта инфекция?

Осложнения этого заболевания, если не проводить лечение, тяжелые. Последствия описторхоза – это нарушения работы всей гепатобилиарной системы, куда входит печень, желчный пузырь, протоки, поджелудочная железа.

Но недуг не ограничивается этими органами. В результате активности гельминтов развиваются серьезные патологии в дыхательной системе.

Бронхит, астма, пневмония – вот чем опасен описторхоз, с которым вовремя не расправились.

Запущенное заболевание характеризуется развитием артритов и артрозов суставов. Нередко описторхоз у взрослых приводит к серьезным нарушениям в работе сердца. Так как гельминты вызывают патологии всасывания кишечника, важные вещества поступают в организм в недостаточном количестве. В результате состояние больного все больше ухудшается.

Распространенное осложнение этого паразитарного заболевания – рак печени или поджелудочной железы, потому что описторхоз ведет к повреждению выстилающих их тканей.

Ребенок, страдающий этим заболеванием в течение долгого времени, будет отставать в физическом развитии от сверстников. Описторхоз печени у детей негативно сказывается на защитных силах организма и сопровождается анемией. Недостаточная масса тела и бледность кожи – характерные признаки такой болезни у маленьких пациентов.

Возможно и такое сочетание, как описторхоз и беременность. Паразит, обнаруженный в ходе рутинного анализа кала при постановке на учет в женской консультации, явление довольно частое. Беременная будет беспокоиться, могут ли гельминты навредить плоду. Другой вопрос – как избавиться от них в это время.

Паразитологи уверяют, что эта инвазия в целом не ухудшает течение беременности. Лечение в этот период не проводится, так как большинство препаратов будущим мамам противопоказано.

Как лечиться?

Обнаружив симптомы описторхоза у детей или у себя, раздумывать не стоит – следующим этапом на вашем пути должна стать больница.

Учитывая, какими разнообразными бывают проявления этого заболевания, понадобится очень точное описание клинической картины. Навести на мысль о необходимости лечения описторхов может упоминание об употреблении речной рыбы.

Обратите внимание

Помните, начинать убивать паразитов нужно как можно раньше, пока они не начали размножаться.

Но диагностировать инфекцию специалист будет не только на основе характерных признаков, но и с помощью анализов. Самостоятельно ломать голову над вопросом: как определить заражение описторхами, не стоит. Помогут в этом следующие медицинские исследования:

• Общий анализ крови, позволяющий определить, что снизился уровень эритроцитов, гемоглобина, выявить лейкоцитоз, эозинофилию, рост СОЭ.
• Биохимический анализ крови укажет, что повышены АСТ, АЛТ, билирубин, щелочная фосфатаза.
• Анализ кала. Диагноз подтверждается при обнаружении яиц гельминта и признаков поражения описторхозом желчевыводящих путей.
• Анализ кала методом ПЦР, чтобы выявить ДНК паразита.
• Иммуноферментный анализ, позволяющий определить в крови антитела к возбудителю.
• Микроскопический анализ дуоденального секрета, направленный на обнаружение яиц двуустки.

Лечение описторхоза у взрослых в большинстве случаев проводится в стационаре. Дома – только если нет осложнений, чтобы бывает редко. Избавиться от описторхоза реально при помощи продолжительной комплексной терапии.

Чтобы его лечить, понадобится принимать препараты, а также соблюдать диету. Такой подход обеспечивает высокую эффективность терапии.

Вопрос, как вылечить описторхоз, будет решаться поэтапно следующим образом:

• Первоначальная терапия.
• Специфическая терапия.
• Восстановительный курс.

Первоначальная терапия

На этом этапе лечение фокусируется на устранении аллергических проявлений и воспалений при описторхозе, а также приведении в норму состояния желчевыводящей системы. Важным пунктом лечения становится диета.

Схема лечения описторхоза включает стол №5 по Певзнеру. Его основой служит частое питание небольшими порциями.
Кроме того, назначаются препараты следующих групп:

• Антигистаминные средства для борьбы с проявлениями аллергии (Лоратадин, Цетрин, Тавегил).
• Спазмолитики, позволяющие избавиться от болевых ощущений (Дротаверин, Дюспаталин).
• Урсодезоксихолиевая кислота для устранения застоя желчи.

Специфическая терапия

Наиболее действенный противопаразитарный препарат – это Празиквантел, разрешенный с 4-летнего возраста. С его помощью описторхоз лечится курсами. Паразиты начинаются выходить уже через несколько часов после начала приема – процесс продолжается в течение 2 недель.

Другой вариант в лечении описторхоза – это Бильтрицид. Доза рассчитывается на основе массы тела пациента. Отзывы об этом препарате смешанные – при всей его эффективности он очень токсичен. С помощью Бильтрицида лечение описторхоза у детей проводится только с 4-летнего возраста.

Чтобы ускорить отхождение описторхов после курса дегельминтизации, рекомендуется проводить тюбаж.

Эта лечебная процедура заключается в приеме желчегонных средств (например, минеральной воды с ксилитом, сорбитом, отваром шиповника). Тюбаж также включает одновременное прогревание области печени.

Детям при описторхозе такие процедуры назначают с большой осторожностью и проводят под присмотром врача.

В период гибели паразитов возможно усиление интоксикации, поэтому специалист назначит антигистаминные препараты, глюкокортикостероиды, сорбенты. Врач должен предупредить обо всех рисках лечения описторхоза противогельминтными препаратами (инструкция к ним также содержит всю полезную информацию).

Восстановительный курс

Определенный результат, которого пациенту удается добиться с помощью приема таблеток и соблюдения режима питания, оценивается по данным контрольных анализов и признакам улучшения состояния.

Соблюдать диету при описторхозе и проводить еженедельный тюбаж придется еще не менее 6 месяцев. Таблетки от гельминтов не решат проблему осложнений – понадобятся дополнительные средства и продолжительная реабилитация.

Важно

Например, вылечивать развившийся на фоне описторхоза дисбактериоз необходимо при помощи пробиотиков.

Восстановительный курс также включает использование следующих средств натурального происхождения:

• кора осины;
• березовый деготь;
• зверобой, одуванчик, чистотел;
• тыквенные семена.

Те, кто вылечил свою болезнь с помощью растительных препаратов, могут охотно советовать такую терапию другим. Но к таким рекомендациям следует относиться с осторожностью. Ведь то, что помогло при описторхозе одному, может у другого вызвать сильную аллергию. Поэтому перед приемом любых средств необходимо консультироваться с врачом.

Как избежать заражения

Понимание необходимости соблюдения правил профилактики позволит не задаваться вопросом «что же это такое — описторхоз?». Хотя инфекция очень распространена, избежать ее можно. При этом даже не придется отказываться от любимой рыбы. Главное – придерживаться определенных правил:

• Знать, при какой температуре погибает описторхоз. При замораживании это -40 градусов. В крупной рыбине такой холод должен убить гельминтов через 7 часов.
• При засолке сыпать побольше соли (как минимум, 300 г на 1 кг рыбы). Выдерживать необходимо не менее 10 дней.
• При варке рыба должна кипеть не менее 15 минут.
• Жарить следует по 20 минут с каждой стороны, предварительно порезав на маленькие кусочки.
• Отказаться от покупки рыбы (свежей, вяленой, копченой) у незнакомых продавцов, отдавая предпочтение крупным торговым точкам.
• Пить только фильтрованную кипяченую воду.
• Купаться в любых водоемах с закрытым ртом и учить этому детей.

Многие задаются вопросом: можно ли описторхоз и лямблиоз «подцепить» при контакте человека с человеком? Специалисты констатируют, что подхватить кошачью двуустку при бытовых контактах невозможно, а вот с лямблиями всё сложнее. Один из способов заразиться лямблиозом – контактно-бытовой.

Даже соблюдая все меры предосторожности, будет нелишним узнать больше о симптомах и лечении описторхоза.

Если же вам или членам вашей семьи пришлось столкнуться с проявлениями этого заболевания, не стоит медлить, нужно обращаться к врачу.

Своевременная диагностика и грамотно подобранная терапия позволят избежать тяжелых осложнений, которые могут остаться навсегда, если не уделить описторхозу должное внимание.

АВТОР СТАТЬИАЛЕКСЕЕВ
Сергей Семенович врач-паразитолог

ЗАДАТЬ ВОПРОС

Операция по удалению геморроя — удаление геморроидальных узлов, цена

Операция по удалению геморроя: цена, отзывы и проведение

Геморрой на поздних стадиях заболевания плохо поддается медикаментозной коррекции. Поэтому часто активным людям, особенно трудоспособного возраста, рекомендуется операция по удалению геморроя.

Как правильно проходит подготовка к операции, какие виды хирургического лечения существуют, об особенностях протекания послеоперационного периода мы расскажем ниже (также остановимся на том, какие цена и отзывы на оперативное вмешательство).

Когда нависает угроза

Как и любое хирургическое вмешательство, оперативное лечение геморроя проводится по строгим показаниям. Наиболее часто причинами направления на операцию являются:

• Частые геморроидальные кровотечения или редкие, но обильные, приводящие к значительной кровопотере и хронической анемии.
• Опасность образования тромба при выпадении значительно увеличенных в размерах узлов внутреннего геморроя. Само по себе образование тромба геморроидальных вен не столь опасно, как его осложнения. Образовавшийся кровяной сгусток может оторваться и начать циркулировать в системном кровотоке. Тромб оседает в неподходящем для него по размеру сосуде и вызывает острое нарушение кровообращения.
• Значительное увеличение наружных геморроидальных вен.
• Высокий риск развития воспаления. Анальная область – не самый чистый участок тела. В ней постоянно присутствует большое количество разнообразных микроорганизмов. Вырабатываемый кожей специальный секрет, невозможность адекватной гигиены из-за болезненности пораженного участка создают отличные предпосылки к размножению микробов и развитию воспаления.
• Резко выраженные симптомы геморроя: боли, дискомфорт, нестерпимый зуд.
• Выпадение прямой кишки.
• Прочие осложнения.

В ряде ситуаций операция по удалению геморроидальных вен переносится легче, чем постоянные мучения при недуге.

Как подготовиться

Перед тем, как предстоит удалить геморрой, пациента в обязательном порядке готовят к операции, такая подготовка включает:

1. Всестороннее обследование для подтверждения диагноза и необходимости в операции по удалению геморроя.
2. Обследование с целью выявления общих противопоказаний к операции по удалению геморроя: ЭКГ (электрокардиограмма), общие анализы крови и мочи, биохимическое исследование крови, осмотры специалистов и т. д.
3. Непосредственно перед операцией проводится очистительная клизма, гигиена анальной зоны, удаление волосков.

Также подготовка включает соблюдение особой диеты, направленной на нормализацию стула и очищение кишечника. Исключается жирная, пряная, острая пища, а также продукты, вызывающие метеоризм (капуста, кукуруза, бобы).

Виды вмешательства

Удаление геморроидальных узлов возможно несколькими способами. Методы:

• Операция Лонго при геморрое. Делают под местной анестезией и длится она около 15 мин. Подходит для лечения внутреннего геморроя различной степени выраженности. Для наружного (внешнего) геморроя придется использовать другие методы лечения. Операция Лонго считается одним из самых эффективных способов. В сети можно найти видео, демонстрирующее ход операции.

Суть операции сводится к подтягиванию вверх увеличенных узлов, что приводит к постепенному запустеванию вен, после чего они замещаются соединительнотканными волокнами. Этапы:

1. Растягивание краев анального отверстия для введения расширительного прибора.
2. Введение через расширитель аноскопа с обтуратором.
3. Накладывание свободного кисетного шва.
4. Введение циркулярного степлера.
5. Пересечение геморроидальных сосудов циркулярным ножом степлера, скрепление краев ран.
6. Ревизия участка и при необходимости наложение скрепляющих стежков рассасывающимися нитями.
7. Удаление приборов. Введение в прямую кишку марлевой полоски с лекарством и газоотводной трубки.

Некоторые методы оперативного вмешательства оставляют следы, и после проведения операции требуется длительная реабилитация. Вмешательство по Лонго не оставляет шрамов и не требует длительного восстановления. Недостатком может стать стоимость лечения, которую клиника, где проводится оперативное вмешательство, устанавливает за операцию.

• Операция Миллигана-Моргана. Достаточно болезненная процедура. Во время вмешательства удаляются не только увеличенные геморроидальные узлы внутреннего или внешнего (наружного) геморроя, но и участок слизистой. Недостатками способа являются:

1. Обильная кровопотеря.
2. Длительность операции.
3. Сложный и длительный период восстановления.
4. Осложнения.

Из достоинств выделяют то, сколько стоит операция. Цена вмешательства на порядок ниже по сравнению с другими вариантами. Ознакомительное видео вмешательства встречается в сети.

• Операция по Парксу. Разновидность предыдущей операции, но менее травматичная. Удалению подлежат исключительно увеличенные геморроидальные узлы. Преимущества, которые обеспечивает удаление геморроя по Парксу:

1. Отсутствие выраженного болевого синдрома.
2. Возможность быстрого восстановления самостоятельной дефекации.

• Лигирование вен специальными кольцами. Предусматривает малоинвазивные способы. Суть метода: эластичными, гипоаллергенными латексными кольцами (фото и видео устройства есть в интернете) врач лигирует геморроидальные узлы, тем самым прекращая в них кровоток. Вена запустевает и через 10–14 дней участок отторгается. Этапы проведения:

1. В анальное отверстие вводят аноскоп.
2. С помощью механического лигатора, оснащенного зажимом, проводится втягивание узла в эластичное кольцо.
3. После лигирования латексными кольцами устройства удаляют.

Лигирование имеет множество преимуществ: метод не требует обезболивания и госпитализации. Длится вмешательство 10–15 мин. Клиника отторжения отсутствует, то есть никаких негативных симптомов у человека не наблюдается.

Недостатками процедуры являются: вероятность повторного образования геморроя и невозможность лечения внешнего геморроя. Особенность операции: прочие способы хирургического лечения дают возможность удаления сразу нескольких увеличенных узлов. Во время лигирования кольцо накладывают только на один участок. Сколько стоит операция, мы укажем ниже.

• Склеротерапия. Предусматривает малоинвазивные методы. Суть вмешательства: в просвет расширенной вены вводится вещество, вызывающее воспаление в стенке сосуда и вена слипается. Соответствующее видео можно найти в интернете.

Выполнение процедуры возможно при 1–2-й степени геморроя. При 3-й результат лечения сомнителен, а при 4-й степени склеротерапию применяют исключительно в качестве подготовки к операции.

Сколько стоит склеротерапия, мы расскажем ниже.

Осложнения

К сожалению, любая операция по удалению геморроя может давать осложнения. Наиболее упоминаемыми являются:

• Боли. В некоторых случаях требуется применение НПВС (нестероидных противовоспалительных средств) и анальгетиков.
• Нарушение мочеиспускания. Задержка мочи случается достаточно часто и требует проведения катетеризации мочевого пузыря.
• Психологическая задержка дефекации. Если человек не может сам опорожнить кишечник, проводится клизма, назначаются слабительные и препараты, расслабляющие сфинктер.
• Кровотечение. Достаточно серьезное осложнение, сопровождающее ранний послеоперационный период.
• Стриктура сфинктера или анального канала. Часто возникает после операции Миллигана, что подтверждают отзывы врачей.
• Свищи.
• Образование тромба.
• Воспалительные процессы.
• Иногда возможно развитие недостаточности анального сфинктера вследствие нарушения целостности нервно-мышечных структур кишечной стенки.

Любое осложнение нуждается в лечении. Эффективность терапии зачастую зависит от тяжести процесса и своевременности обращения за медицинской помощью.

Как и любое хирургическое вмешательство, удаление геморроя имеет свои противопоказания. К ним относятся:

1. Инфекционные процессы независимо от их локализации.
2. Обострение хронических заболеваний.
3. Поражения сердечнососудистой системы, сопровождающиеся повышением артериального давления.
4. Болезнь Крона.
5. Онкопатология.
6. Сложные расстройства психики.
7. Нарушения свертываемости крови.

К относительным противопоказаниям относятся беременность и возраст старше 70 лет.

Восстановительный этап

Правильное поведение в послеоперационный период помогает существенно снизить количество осложнений, что подтверждают отзывы хирургов. Реабилитация проходит в несколько этапов:

• Ранний. Включает ряд мероприятий для профилактики кровотечения, воспаления. Некоторым пациентам устанавливают газоотводную трубку и в прямую кишку вводят тампоны с антисептиками. При выраженных болях назначают обезболивающие препараты. Всем показана диета с исключением твердой пищи.
• Поздний. Предусматривает соблюдение диеты, исключение физических перегрузок.

Пациентам рекомендуют устранить факторы риска, способствующие повторному образованию геморроя.

Где проводят

Стоимость оперативного лечения каждая клиника устанавливает самостоятельно. В муниципальных учреждениях определенные вмешательства проводятся бесплатно. Сколько стоит удаление геморроя хирургическим путем:

Методы	Сколько стоит процедура
Операция по Лонго	Стоимость колеблется от 38000 до 49000 российских рублей
Лигирование латексными кольцами	От 3000 руб. за 1 наложенную лигатуру
Способ Миллигана-Моргана	Цена от 15000 руб.
Склеротерапия	Около 8000 руб.

Чтобы не возник рецидив недуга, важно не только обратиться к квалифицированному хирургу, но и откорректировать образ жизни. После проведения операции геморроя помогут избежать: ведение здорового образа жизни, правильное питание, коррекция физических нагрузок и устранение неблагоприятных факторов. Соблюдение указанных пунктов – прямой путь к выздоровлению.

Современные технологии лечения геморроя в клинике “Авиценна” – Авиценна – медицинский центр в Симферополе

Поговорим сегодня о наиболее современном в настоящий момент малоинвазивном методе лечения геморроя — HAL-RAR (трансанальная дезартеризация геморроидальных узлов с мукопексией и лифтингом слизистой) .

В современной проктологии приняты две основные теории развития геморроидальной болезни:

• Гемодинамическая – патологический (повышенный) приток артериальной крови к узлам и снижение оттока венозной крови приводит к увеличению размеров узла и кровотечениям.
• Механическая – за счет увеличенной массы узла разрушается связочный аппарат, удерживающий узлы, и последние при дефекации начинают выпадать из анального канала.

Одной из методик малоинвазивного лечения геморроя, воздействующей на оба механизма развития заболевания, является перевязка (дезартеризация) геморроидальных артерий под контролем ультразвуковой допплерометрии в сочетании с подтяжкой-лифтингом геморроидальных узлов (HАL-RAR). Сегодня данная методика является наиболее эффективной при лечении на II — IV стадиях геморроя.

Преимуществами дезартеризации являются:

• Малоинвазивная техника, при которой нет ран в прямой кишке, анальном канале и перианальной области – восстанавливающая нормальную анатомию прямой кишки.
• Время операции 30-60 минут.
• 8-10 часов пребывания в дневном стационаре (нет необходимости госпитализации в стационар на 8-10 суток, как при классической геморроидэктомии).
• Короткий реабилитационный период, составляющий 2 — 4 дня.
• Менее выраженный болевой синдром по сравнению с традиционной операцией (геморроидэктомией).
• Отсутствие этапности лечения (например, в сравнении с латексным лигированием, требующем этапного лечения на протяжении 1-1,5 месяцев).
• Высокая эффективность процедуры — до 95 % во всем мире.

 Для выбора оптимального метода лечения геморроя необходимо обязательно пройти обследование у врача-проктолога. 

Врачи — проктологи в клинике «Авиценна»:

Плешков Александр Сергеевич 

Гудкова Мариэтта Андреевна 

Мы находимся по адресу:

г. Симферополь, проспект Победы, 33а.

• +7 (978) 833 22 16
• +7 (978) 833 22 09
• +7 (978) 733 92 01
• +7 (978) 733 92 03

Лечение геморроя лазером: сколько стоит удаление геморроидальных узлов

Раз и навсегда избавиться от геморроидальных шишек можно при помощи оперативного вмешательства. Большой популярностью пользуется удаление геморроя лазером (процедура называется лазерной коагуляцией или вапоризацией).

Данная манипуляция может использоваться при геморрое любой степени тяжести. Лечение геморроя лазером имеет определенные противопоказания. С ними надо обязательно ознакомиться.

Как правило, процедура производится за один сеанс. Перед тем, как будет проведено лазерное удаление геморроя, надо тщательно подготовиться к манипуляции. После устранения воспаленных узлов следует пройти курс реабилитации.

Показания и противопоказания к проведению процедуры

Лазерная коагуляция (вапоризация) – это, по сути, безоперационное удаление геморроя. Многие видели на видео, как при помощи лазерного излучения иссекаются воспаленные геморроидальные узелки.

В ходе данной манипуляции «выпариваются» воспаленные узелки, и прижигаются сосуды, которые находятся в области пораженного участка.

В каких случаях используется удаление геморроидальных узлов лазером? Обычно к данной процедуре прибегают, если болезнь переходит на 1-3 стадию. В исключительных случаях манипуляция назначается людям, страдающим от воспаления геморроидальных узлов 4 стадии.

Обратите внимание

Также показанием к проведению лечения геморроя лазером являются случаи, когда болезнь сопровождается анальными трещинами, тромбозами или кровотечениями. Примечательно, что лазерная коагуляция может использоваться при наружном, комбинированном и внутреннем геморрое.

Среди противопоказаний к проведению коагуляции являются:

1. Инфекционные процессы, поражающие анальную зону.
2. Наличие крупных узелков.
3. Геморрой 3-4 степени тяжести, при котором воспаленные узелки имеют большой размер, и выпадают из заднего прохода. В таком случае лазерная вапоризация геморроидальных узлов просто-напросто не будет эффективной.

Если аноректальную зону поражает вторичная инфекция, то лечение лазером можно производить только после консервативной терапии. В противном случае повышается риск развития осложнений.

 Подготовительные мероприятия

Операция по удалению геморроя лазером требует подготовительных мероприятий. Во-первых, клиника должна назначить пациенту комплексную диагностику. Больному в обязательном порядке надо посетить врача-проктолога. Медик проводит ректальное исследование, и определяет размер воспаленных узелков.

Безусловно, одного ректального осмотра недостаточно. Прежде, чем приступить к операции по удалению геморроя, больному надо сдать общий анализ крови и мочи. При необходимости назначается ЭКГ. Это связывают с тем, что при тяжелых заболеваниях сердечно-сосудистой системы лазерное излучение может быть опасным для человека.

Прежде, чем будет произведено лазерное лечение геморроя, больному надо очистить прямую кишку. Для этих целей используются специализированные медикаментозные средства или очистительные клизмы.

Очищение кишечника производят непосредственно за день до операции. Если используется очистительная клизма, то в нее заливают теплую воду. Когда применяют слабительные, медики назначают пациенту Фортранс или Лавакол.

В случаях, если у пациента наружный геморрой, очищение кишечника производить совсем необязательно. При комбинированном и внутреннем геморрое без очищения прямой кишки производить операцию нельзя.

https://www.youtube.com/watch?v=c7sNGL4O4NQ

Безоперационное лечение геморроя лазером требует диеты. За несколько дней до процедуры пациенту нужно убрать из рациона мучные изделия, хлеб, алкогольные напитки. Под запретом любая пища, которая может вызвать запор или стать причиной метеоризмов. В рационе должна преобладать пища растительного происхождения.

Как производится процедура

Как удаляют геморрой лазером? Изначально пациента укладывают на кушетку. Также может использоваться операционный стол или гинекологическое кресло. Операцию производят в амбулаторных условиях.

Прежде, чем воздействовать на геморрой лазерной коагуляцией, пациенту вводят обезболивающее средство. Обычно применяется Лидокаин или Бензокаин. Вводятся эти препараты в аноректальную область. Через 5-7 минут данные средства уже обезболивают пораженный участок.

Затем проделываются следующие манипуляции:

1. При наружном геморрое лазерным лучом делают небольшой разрез над каждой шишкой. Если используется лазерная коагуляция геморроя внутреннего, то в анальное отверстие вводят аноскоп, после чего вводится коагулятор.
2. К воспаленному узелку хирург аккуратно подводит коагулятор, и прижигает ножку шишки. Как именно производится выпаривание, можно увидеть на видео.
3. После того как все узелки удалены, пациенту надо полежать в течение часа.

Недостатки и преимущества лазерной вапоризации

Самый большой недостаток лазерной коагуляции – стоимость лечение геморроя. Такая процедура обойдется недешево. Сколько стоит операция по удалению геморроя? Цены на удаление одного узла колеблются в диапазоне от 8 до 10 тысяч рублей (в клиниках Москвы). В стоимость операции обычно входит консультация хирурга и проктолога.

Стоимость лечения геморроя лазерной коагуляцией в регионах несколько ниже. Там сделать операцию можно за 4-7 тысяч рублей. Стоит отметить, что при удалении геморроя лазером цена будет зависеть от размера воспаленных узлов. Помимо цены, из недостатков можно выделить невозможность удаления больших узлов лазерным излучением.

А какие преимущества у лазерной коагуляции? Их значительно больше, чем недостатков:

• Безболезненность. Благодаря тому, что используются обезболивающие средства, пациент ничего не чувствует.
• Скорость проведения процедуры. Как видно из тематических видео, прижигание делается буквально за один час.
• Отсутствие необходимости в проведении несколько сеансов. Даже если количество узлов превышает 3, они могут удаляться за один раз.
• Лазером можно удалить внешний и внутренний узел.
• Реабилитационный период длится не более 1 месяца.
• После проведения процедуры не придется долго наблюдаться в условиях стационара.
• Манипуляция редко вызывает осложнения. Если взять все случаи, то сумма печальных исходов не превысит 1%.
• Наружный, комбинированный, внутренний геморрой у женщин и мужчин после операции в 99% случаев переходит в стадию стойкой ремиссии.

Еще существенным преимуществом лазерного излучения является тот факт, что во время процедуры уничтожаются патогенные микроорганизмы.

Возможные осложнения и послеоперационный период

Если лечиться при помощи лазерной коагуляции, то могут появиться осложнения. На практике они возникают крайне редко. Среди возможных осложнений можно выделить задержку мочи. Обычно она возникает у мужчин.

При появлении задержки мочи мужчине надо воспользоваться катетером. Также среди возможных осложнений можно выделить возможность инфицирования ран. Обычно они появляются в случаях, когда пациенты пренебрегают рекомендациями врача.

Привести к осложнениям может неопытность врачей. Безусловно, лазерная коагуляция может делаться в большом количестве клиник. Настоятельно рекомендуется доверять только клиникам с хорошей репутацией, так как даже незначительная халатность может привести к ожогу внутренних органов.

После операции нужно:

1. В течение нескольких недель не посещать сауны. Считается, что лазерная коагуляция безопасная процедура, поэтому после нее можно париться. Но медики продолжают стоять на своем, и утверждают, что воздействие высокой температуры может быть крайне опасно.
2. Избегать подъема тяжестей. Но делать лечебные упражнения при геморрое можно. Это позволит избежать рецидива болезни.
3. Правильно питаться. Многий раз происходят случаи, что после процедуры, болезнь не переходит в стадию ремиссии. Это может произойти в случае, если человек не придерживался правил сбалансированного питания. В рационе должна присутствовать достаточное количество жидкости, клетчатка, ненасыщенные жиры и белок. Количество быстрых углеводов надо снизить до минимума.

После процедуры можно использовать препарат, сделанный из натуральных компонентов. Такие средства помогут улучшить общее состояние пациентов. Лучше всего для этих целей применять китайский пластырь от геморроя Anti-Hemorrhoids.

Удаление геморроидальных узлов: обзор 9 методов оперативного лечения геморроя, видео

Хирургические методы лечения геморроя проводятся обычно на последних стадиях недуга, когда консервативная терапия не даёт положительных результатов, или при обострении, которое сопровождается невыносимыми болями.

Удаление узлов позволяет забыть о неприятных симптомах навсегда, тем более что хирурги предлагают не только традиционные операции, но и малоинвазивные техники лечения. Каковы особенности, плюсы и минусы различных видов хирургического вмешательства, расскажем дальше.

Геморроидальный узел образуется в результате расширения венозных скоплений. Нарушение кровотока в районе заднего прохода приводит к возникновению кровяных сгустков, раздутию стенок вен и их повреждению каловыми массами.

Геморроидальный узел образуется в результате расширения венозных скоплений, что приводит к возникновению кровяных сгустков, раздутию стенок вен и их повреждению каловыми массами.

Выделяют 4 степени тяжести проктологического заболевания.

Важно

И если в самом начале болезнь хорошо лечится с помощью системных и местных препаратов, то на последней стадии удаление геморроя хирургическим путем становится обязательным.

Имеется несколько показаний, при которых хирургическое удаление геморроидальных узлов считается важной и необходимой мерой терапии неприятного заболевания. Среди них:

• выпаденье внутренних узелков после дефекации и даже во время лёгких физических нагрузках;
• защемленье шишек и тромбирование венозных скоплений;
• частое либо обильное кровотечение из прямой кишки.

Например, операционное вмешательство при геморрое обязательно при выходе воспалённых шишек из заднего прохода и течении крови, поскольку подобные явления опасны для человека.

Кроме того, специалисты назначают операции при сочетании увеличенных геморроидальных узлов с прочими проктологическими заболеваниями прямой кишки, например, анальными кровоточащими трещинками, полипами, параректальным абсцессом.

Методы удаления геморроя подразделяют на малоинвазивные и оперативные. Первые техники отличаются меньшей потерей крови, сопутствующим болевым синдромом и более коротким восстановительным периодом.

Малоинвазивные техники

В последнее время удаление и лечение геморроя без операции практикуется всё чаще.

Помимо того что проникновение в прямокишечную полость и её травмирование минимально, среди преимуществ малоинвазивных методов можно выделить следующие особенности:

• несущественное поражение тканей, которые окружают воспалённые геморроидальные узлы;
• небольшая продолжительность самого вмешательства (порядка 20-30 минут);
• процедура практически всегда проводится не под общей анестезии, а под местным наркозом;
• пациенты практически не ощущают болезненности и возвращаются домой уже через несколько часов после манипуляций;
• после вмешательства риск рубцевания и деформирования тканей и слизистых прямой кишки минимален;
• у методик практически нет ограничений, вот почему их назначают возрастным пациентам и людям с серьёзными сопутствующими заболеваниями;
• применять малотравматичные техники можно практически на всех стадиях геморроя.

На сегодняшний день существует несколько видов подобных щадящих хирургических вмешательств, каждый из которых заслуживает отдельного разговора.

Дезартеризация

Это удаление внутреннего геморроя, во время которого хирург перевязывает артериальные сосуды, доставляющие кровь к разросшимся геморроидальным узелкам. Поскольку питания и кровоснабжения теперь у них нет, шишки начинают отмирать, а вскоре и вовсе отпадают.

Это удаление внутреннего геморроя, во время которого хирург перевязывает артериальные сосуды, доставляющие кровь к разросшимся геморроидальным узелкам.

Сама процедура дезартеризации выглядит следующим образом – в задний проход пациента вставляется аноскоп, снабжённый датчиком.

С его помощью выясняется точное месторасположение артерий, идущих к узелку. Через особое окошечко сосуды перевязываются нитками.

Дезартеризацию проводят на всех стадиях заболевания, однако самый ощутимый эффект видят пациенты со второй или третьей степенью воспаления геморроидальных шишек.

Криодеструкция

Суть этой техники заключается в замораживании увеличенных венозных сплетений с помощью жидкого азота, который охлаждает участки тела практически до -200  C. После подобного воздействия узел замораживается, а через некоторое время и вовсе отпадает.

Жидкий азот воздействует лишь на повреждённые области, поскольку здоровые участки через артерии создают тепловую «границу», препятствующую проникновению холода в близлежащие ткани.

Погибшие клетки выходят из прямой кишки приблизительно за неделю.

Кроме того, низкие температуры активизируют иммунитет, улучшают микроциркуляцию, усиливают метаболические и восстановительные процессы.

Склерозирование

Эта процедура подразумевает устранение геморроя при помощи особых медикаментов, которые вызывают склеивание венозных и артериальных сосудов в геморроидальных узлах.

Лекарственное средство вводят в участок, который осуществляет снабжение кровью воспалённого венозного скопленья. В результате инъекции узелок перестаёт получать питанье и скоро уменьшается в размерах.

Процедура делается безболезненно и очень быстро, лечебный эффект обнаруживается уже после первого введения склеротического раствора. Однако методика не подходит для терапии наружного геморроя, кроме того, возможен рецидив, поскольку причина болезни не устраняется.

Эта процедура устраняет геморрой при помощи особых медикаментов, которые вызывают склеивание венозных и артериальных сосудов в геморроидальных узлах.

Лазерная коагуляция

Подобная щадящая хирургия используется для лечения как внешнего, так и наружного геморроидального узла. Лазер, воздействуя на венозное скопленье теплом, вызывает коагуляцию, или сворачивание белковых веществ. Артерии и вены спаиваются, так что кровотечение исключено.

Удаление внешнего и внутреннего геморроидального узла происходит по-разному. В первом случае происходит иссечение кожи лазером, при внутреннем геморрое прибор выжигает узелок изнутри.

После этого малоинвазивного оперативного лечения геморроя питанье шишек прекращается, они отмирают и через 14 суток выходят вместе с калом. Чаще всего лазерную коагуляцию применяют на 2 и 3 стадии недуга.

Лигирование латексными колечками

Подобная методика позволяет удалить геморрой с помощью особых колечек из латекса. Сама процедура подразумевает пережатие «ножки» геморроидальных узелков, в результате чего они перестают снабжаться кровью, засыхают и потом полностью отмирают.

В колечках из латекса не содержатся какие-либо вредные элементы, поэтому эти приспособления не приводят к аллергии. Эластичные кольца накидывают на основанье геморроидальной шишки и сдавливают её. Через 2 недели отмерший узелок выходит вместе с каловыми массами.

Удаляют таким методом только узелки, расположенные в прямой кишке. Для терапии внешнего геморроя лигирование не подходит. Главней недостаток – пациент испытывает ощущение инородного тела в заднем проходе, правда, это чувство кратковременное.

Инфракрасная коагуляция

Убрать разросшиеся венозные скопленья можно и при помощи воздействия инфракрасных лучей.

К «ножке» узелка направляют инфракрасные лучи, в результате чего происходит свёртывание белковых веществ (коагуляция).

Через некоторое время геморроидальные шишки отмирают.

К «ножке» узелка направляют инфракрасные лучи, в результате чего происходит свёртывание белковых веществ (коагуляция).

В зависимости от тяжести проктологического заболевания и выраженности клинической симптоматики может потребоваться до 6 процедур инфракрасной коагуляции при геморрое. Особую эффективность метод демонстрирует при первой стадии болезни.

Совет

Если вмешательство прошло успешно, происходит выпаденье повреждённых узлов, а кровотечение прекращается.

Однако довольно-таки часто наблюдается рецидив геморроя.

Минусы малоинвазивных методик

Малотравматичные методы удаления увеличенных геморроидальных узлов отличаются минимальным количеством нежелательных последствий, однако они всё-таки имеются.

• Болевой синдром. Неприятные ощущения после проведенных процедур возможны, поскольку слизистая оболочка заднего прохода крайне чувствительна ко всем воздействиям. Чаще всего болезненность встречается при лигировании (особенно если кольца неверно наложены либо произошёл захват близлежащих тканей) или инфракрасной коагуляции.
• Кровотеченье. Подобное осложнение возможно практически при каждой процедуре. Приятным исключением становится удаление узелков с помощью лазера (артерии и венки прижигаются) либо холода (сосуды замораживаются). Умеренное кровотечение возникает при выходе отмерших узелков из прямой кишки.
• Тромбирование внешних узелков. Такая возможность не исключена при комбинированной форме заболевания, когда лигируются внутренние узелки, а во внешних образуются сгустки. Если при коагуляции инфракрасными лучами узелок не удаляется полностью, то вероятность образования кровяного сгустка достаточно высока.

Малоинвазивные способы удаления развившегося геморроя имеют и определённые недостатки, например:

• нередкое возвращение клинической симптоматики, так как устраняют не причину геморроя, а его результат (приятное исключение – дезартеризация);
• достаточно высокая стоимость процедур;
• крайне высокие требования к умениям хирурга (высококвалифицированные специалисты встречаются не во всех медицинских учреждениях).

Не всегда перечисленные выше малотравматичные методы приводят к желаемому результату. В таком случае назначают традиционную операцию по удалению геморроидальных узелков.

Если при коагуляции узелок не удаляется полностью, то вероятность образования тромбоза внешнего узелка. достаточно высока.

Оперативное вмешательство

Хирургическое удаление геморроя подразумевает использование двух основных видов вмешательства – геморроидэктомию и метод Лонго. Чаще всего их применяют при самых тяжёлых формах недуга либо при возникновении осложнений.

Геморроидэктомия

Ещё один вариант наименования процедуры – оперативное лечение геморроя по Миллигану-Моргану. Подобное мероприятие призвано удалить внешние увеличенные венозные скопленья и избавиться от внутренних узелков с помощью иссечения.

Операция по удалению геморроя может выполнять двумя методами – закрытым либо открытым. Первый способ является более предпочтительным, так как обладает следующими преимуществами:

• после того как узелок удаляется, ранку зашивают (при открытой операции рана остаётся открытой), вот почему последствия проходят быстрее;
• оперируют в обычных клинических условиях под местным наркозом, а в случае открытого вмешательства оперированный находится в стационаре, причём процедуру проводят под перидуральным либо общим наркозом;
• оперируемый человек способен восстановиться примерно через полмесяца, а при открытой операции на геморрой восстановление может занять 5 или 6 недель.

Геморроидэктомия обладает одним большим плюсом – большинство пациентов навсегда прощаются с заболеванием либо забывают о нём на десятилетия.

Однако хирургическое удаление геморроя имеет и определённые минусы:

• операционный период длится не так долго, однако пациент «выпадает» из жизни на несколько недель – не работает, не двигается;
• прооперированный геморрой лечение не предполагает, но это при малоинвазивных методах, при хирургических вмешательствах вероятен приём анальгезирующих средств, поскольку выражен сильный болевой синдром;
• имеются серьёзные ограничения:
  • раковые опухоли;
  • синдром Крона;
  • вынашивание ребёнка;
  • воспаление прианальной области.

Метод Лонго

При диагнозе «геморрой» операционное удаление узелков проводят по методу Лонго, который ещё по-другому именуют геморроидопексией. Это вмешательство проводят лишь при геморрое, локализованном внутри прямой кишки. Удаление наружных геморроидальных узлов подобным способом невозможно.

Отличается подобный метод тем, что сами воспалённые узелки оперировать и вырезать не нужно. При манипуляциях геморроидальные шишки поднимаются к кишечной поверхности, в результате чего нарушается их кровоснабжение. Через некоторое время они отмирают.

Хирургическое вмешательство обладает преимуществами и недостатками. К числу достоинств относят:

• довольно-таки короткий восстановительный период – пациент находится в палате только два-три дня, а само восстановление длится неделю;
• болевой синдром наблюдается лишь у 15% больных, однако он весьма умеренный и продолжается лишь 24 часа;
• операционное вмешательство может делаться на любой стадии геморроя;
• процедура отличается минимальным количеством ограничений.

К недостаткам геморроидопексии относят:

• применение лишь к узелкам, находящимся внутри прямой кишки;
• относительно высокую стоимость операции.

При диагнозе «геморрой» операционное удаление узелков проводят по методу Лонго, который ещё по-другому именуют геморроидопексией.

После того как поставлен диагноз «геморрой», вопрос, как удалить увеличенные венозные скопленья, возникает у каждого пациента. Выбор зависит от многих показателей, однако прежде больному следует подготовить к процедуре кишечник.

Очищение прямой кишки с помощью послабляющих препаратов или клизмы проводят непосредственно перед операцией, а также в течение 2-3 недель до неё. Кроме того, врачи рекомендуют соблюдать и специальный рацион, нормализующий функционирование ЖКТ.

Возможные негативные последствия операции

Операция при геморрое нередко сопровождается возникновением различных осложнений. Причина высокой вероятности нежелательных последствий кроется в травматизме манипуляций и наличии бактериальных составляющих.

В результате вероятно развитие следующих осложнений:

• образование гноя – наиболее распространённое последствие, которое возникает в случае проникновения в открытые ранки болезнетворных бактерий. В такой ситуации больному выписывают антибактериальные и противовоспалительные средства. Если же формируется гнойник, его следует вскрыть и очистить;
• параректальный свищ – серьёзное осложнение хирургического вмешательства, могущее возникнуть даже спустя 3-4 месяца. Это образование – каналец, возникающий в стенке заднего прохода и соединяющий его с щелью на поверхности тела либо с близлежащим органом;
• сужение заднего прохода – возможно при неверно наложенных швах. Чтобы расширить анальный канал, необходимо введение особых инструментов. В особо сложной ситуации сужение будет удаляться с помощью нового операционного вмешательства;
• кровотечение – потеря большого объёма крови может возникнуть из-за плохо проведённого прижиганья артерий и венок либо травмирования близлежащих участков слизистой во время сшивания ранок;
• стрессовое состояние – негативные ощущения, связанные с самим фактом операции, нередко отражаются на настроении больного. У особо впечатлительных пациентов развивается так называемый психологический запор, при котором человек боится опорожняться. В такой ситуации помогут послабляющие и успокоительные средства;
• слабость анального клапана – нечастое последствие, возникающее в случае травмирования нервных окончаний, расположенных в заднем проходе. Чаще всего работу сфинктера восстанавливают с помощью лекарства, в тяжёлых ситуациях требуется операция.

Избежать подобных негативных последствий можно, если соблюдать врачебные рекомендации до операционного вмешательства и в период восстановления.

Специалист познакомит больного с правилами поведения, допустимой физической нагрузкой, рекомендованной диетой и медикаментами, которые следует употреблять, чтобы снизить нагрузки на прямую кишку и желудочно-кишечный тракт.

Рассмотренные виды операций при развившемся геморрое – традиционные и малоинвазивные – обладают определёнными преимуществами и недостатками. Как лучше избавиться от геморроя, должен определить лечащий врач, основываясь на стадии заболевания, наличия сопутствующих недугов.

Кроме того, любая терапия предполагает комплексный подход, поэтому пациенту нужно внести существенные изменения в собственный образ жизни. В этом случае забыть о негативных симптомах можно будет навсегда.

Удаление геморроя – операция лазером и другие методы хирургического лечения, цена и отзывы

Врач может назначить пациенту операционный метод лечения заболевания, вызванного хроническим варикозом прямой кишки, если медикаментозная терапия и физиопроцедуры оказались неэффективными.

Кроме того, к оперированию прибегают при обострении воспалительного процесса, сопровождающегося интенсивными болями.

При этом специалист сначала добивается перехода болезни в состояние ремиссии, и лишь после этого геморройные шишки удаляют.

При наличии показаний и в случае подходящего состояния больного, врач назначает проведение хирургической операции. Перед оперированием обязательно проводится аноскопия и, для некоторых пациентов ректороманоскопия. Если запланирован радикальный метод иссечения геморроидальных узлов, больного направляют на сдачу следующих анализов:

• общий крови, мочи;
• ВИЧ, РВ;
• коагулограмму;
• определение группы крови, резуса;
• маркеры гепатита;
• свертываемость крови.

Если операция на геморрой назначена на утро, вечером накануне мужчина или женщина должны сделать очистительную клизму либо принять специальный препарат для очищения кишечника (Фортранс).

Перед процедурой запрещено принимать антикоагулянты и другие препараты, разжижающие кровь, поскольку они способны спровоцировать кровотечение во время удаления геморроя.

Если пациенту назначена геморроидэктомия методом доктора Миллигана Моргана, больного кладут в стационар, поскольку операция предполагает использование общего наркоза.

Обратите внимание

Хирургическое удаление геморроидальных узлов необходимо людям, которые на протяжении длительного времени пытаются избавиться от заболевания с помощью консервативных терапевтических методов, но у них не выходит.

При этом иссечение шишек является единственным действенным методом, который способен вылечить патологию.

Существуют разные способы удаления геморроя, включая малоинвазивные, которые могут применяться как при наружном, так и внутреннем образовании узлов.

Оперативное лечение геморроя оправдано на поздних стадиях развития недуга (при 3 или 4 степени тяжести), когда были испробованы все остальные терапевтические методики. Показаниями к проведению операции являются:

• прогрессирование болезни, неэффективность консервативного лечения;
• при каждом процессе опорожнения кишечника происходит выпадение наполненных кровью узлов;
• развитие осложнений болезни, появление свищей с абсцессами в прямой кишке, воспаление шишек и кровотечение.

Данная операция не предполагает непосредственное вмешательство в полость брюшины, однако сопряжена с травматизацией кожных покровов, кровеносных сосудов и слизистой оболочки.

При неблагоприятном стечении обстоятельств операция геморроидэктомия может привести к кровотечению или заражению организма больного какой-либо инфекцией.

Этим объясняется необходимость в проведении тщательной подготовки к манипуляции.

Традиционным методом, с помощью которого оперируют пациентов с воспалением геморроидальных узлов, является операция по Миллигану-Моргану.

Данный способ постоянно совершенствуют, подбирая максимально оптимальные варианты проведения операции.

Преимуществом такого хирургического вмешательство является эффективность при лечении внутреннего геморроя 3-4 степени со склонностью к тромбозу или обильным кровотечениям.

Как удаляют геморрой методом геморроидэктомии? В ходе операции геморроидальный узел иссекается вместе со слизистой.

Данный оперативный метод лечения заболевания считается травматичным и проводится в стационарных условиях под общей анестезией. После операции пациента держат в больнице еще как минимум неделю.

Важно

Восстановление при этом длиться около месяца (при отсутствии послеоперационных осложнений).

Все чаще для удаления геморроидальных узлов используют технику Лонго. Этот хирургический метод подразумевает резекцию слизистой оболочки прямой кишки. Данное лечение менее травматично и имеет меньший риск развития осложнений, кроме того, метод Лонго применяют без общего наркоза. Недостатком такой терапии является невозможность использовать ее для пациентов с наружным геморроем.

Метод подразумевает прижигание тканей высокочастотным инфракрасным излучением. Лазерная коагуляция геморроя обеспечивает запаивание сосудистых стенок, поэтому риска кровотечения нет. Если врач оперирует венозное воспаление внешней локализации, процедура протекает очень просто – лазерные лучи отрезают узелок и сразу же прижигают рану, при этом исключая риск заражения.

Вапоризация (лечение геморроя лазером) – относительно простая техника, которая осуществляется при помощи использования высокотехнологических аппаратов, и имеющая минимальный риск развития негативных последствий.

Тем не менее, не всегда лазерная операция приносит хороши результат, поскольку увеличенные узлы невозможно прижечь в полном объеме. По причине частичного удаления шишек вероятность рецидива болезни остается высокой.

Инфракрасная коагуляция геморроидальных узлов

Данный метод является малоболезненным и не занимает большого количества времени. Инфракрасная коагуляция осуществляется посредством воздействия световых инфракрасных волн на ножку геморроидального узла.

Попадая вглубь основания шишки, он провоцирует сворачивание тканей, что препятствует попаданию в узел крови. Спустя определенное время шишка отмирает. Процедура по удалению узлов происходит быстро, при этом пациент не чувствует дискомфорта.

На следующие сутки пациент возвращается к привычному образу жизни.

Склеротерапия геморроидальных узлов

Этот относительно новый способ лечения геморроя подразумевает ликвидацию геморрагических шишек посредством перекрытия им доступа крови. Во время процедуры в просвет узла инъекционным путем вводится лекарство – склерозант.

Оно стимулирует воспалительный процесс в вене, вследствие чего стенки сосуда слипаются и зарастают, останавливая кровоснабжение шишки. Удаление геморроидальных узлов может осуществляться как для внутреннего, так и внешнего геморроя.

Данная амбулаторная процедура менее болезненна, чем операция, и не требует использования наркоза.

Для ликвидации глубоко расположенных узлов этот способ лечения подходит идеально, поскольку удаление расположенной далеко от анального отверстия шишки намного сложнее, чем наружного.

Невзирая на то, что процедура не считается операцией, для успешного ее осуществления пациенту необходимо заранее подготовиться к удалению шишки. С этой целью за два часа до начала манипуляции делают очистительную клизму.

Криодеструкция геморроя

Метод подразумевает воздействие на поврежденные ткани очень низких температур. Во время процедуры прекращается кровоснабжение шишки, благодаря чему она отмирает и отторгается.

Прижигание геморроя осуществляется кризонидом в стационарных или амбулаторных условиях, при этом госпитализации после удаления не требуется. Поскольку низкие температуры вызывают сужение сосудов, кровотечений во время процедур не бывает.

Кроме того, холод устраняет мышечный спазм в оперируемой области и улучшает регенерацию тканей.

Лигирование наружного геморроидального узла

Как проходит операция по удалению геморроя? Для этого используют прибор лигатор, посредством которого специального латексное колечко надевается на внутренние шишки.

Кольцо пережимает геморроидальные узлы, в которых находятся питающие сосуды. Постепенно происходит некроз шишки, ее ножка замещается соединительной тканью, а само основание отторгается (весь процесс занимает около 2 недель).

Отторгнутый узел выходит через анальный канал вместе с калом.

Лигирование геморроя осуществляется постепенно, благодаря чему некроз развивается медленно, сдерживая интенсивность воспалительного процесса и препятствуя трансформации узлов в гнойные образования.

Совет

Со временем за счет новой соединительной ткани формируется надежная культя.

Процедура редко вызывает серьезные боли, но для устранения дискомфорта врач назначает пациенту прием анальгетиков в первые дни после удаления узлов.

Как подготовиться к операции по удалению геморроя

О подготовительных мероприятиях вам расскажет лечащий врач-проктолог. Подготовка к операции на геморрой важна, поскольку от нее зависит качество оперативного лечения.

Кроме того, игнорирование подготовительного этапа увеличивает риск развития осложнений после удаления шишки. В предоперационный период важное внимание должно уделяться питанию пациента, поскольку диарея или запор сильно осложнят процедуру и усугубят течение болезни.

Диета подразумевает отказ от тяжелой пищи за несколько дней до операции. Из рациона исключаются:

• манка;
• бобы;
• рис;
• виноград;
• капуста белокочанная;
• алкоголь;
• соленья;
• сладкое;
• хлеб черный;
• газированные напитки/вода;
• маринады;
• копченые продукты.

Врачи советуют перед удалением геморроя отдать предпочтение жидким кашам, супам, постному мясу, птице, кисломолочным продуктам, рыбе. Кроме этого, увеличивается питьевой режим (необходимый объем – 2 литра за день. Накануне операции пациенту необходимо:

• закончить последний прием пищи не позже, чем за 12 часов до удаления геморроидальных узлов;
• вечером провести очистительную клизму;
• перед процедурой провести гигиенические процедуры.

Реабилитация после операции на геморрой

Восстановительный период после удаления узлов путем их иссечения занимает порядка полутора месяцев, при закрытой операции он длится до 4 недель. Обязательным условием после хирургического вмешательства является постельный режим пациента (рекомендуемая врачами длительность этого этапа – 2 недели). Операция на геморрой послеоперационный период подразумевает такой:

• легкие физические упражнения разрешены лишь на 5-7 сутки после удаления шишки (можно ходить и делать несложную зарядку);
• занятия спортом разрешается возобновить не раньше, чем спустя 3 месяца после операции;
• если у человека сидячая работа, необходимо пользоваться специальной лечебной подушкой, которая кладется на стул;
• во время восстановления нельзя посещать бани/сауны.

Для предотвращения рецидивов и быстрого восстановления после операции, пациенту необходимо соблюдать легкую диету. Правила питания, которые нужно соблюдать:

• рацион должен включать микроэлементы и витамины;
• еда должна быть хорошо измельченной, легкой;
• кушать лучше немного, но часто (5-6 раз за сутки);
• следует отказаться от затрудняющих пищеварение продуктов;
• примерно 80% рациона человека после операции должно приходится на растительную пищу;
• продукты можно готовить на пару, запекать, тушить либо отваривать;
• воду следует пить в неограниченных количествах, выпивая первый стакан натощак.

Цена операции по удалению геморроя

Как и любые другие хирургические вмешательства, стоимость операции по удалению геморроя зависит от выбранной методики и статуса клиники, куда обратился человек.

Геморрагические узлы можно удалить бесплатно, обратившись в медицинское учреждение по месту жительства, однако при этом выбирать способ удаления шишек не придется. Только платные клиники дают человеку право выбирать метод лечения, при этом каждый из них имеет отличную цену.

В таблице ниже указано, сколько стоит операция по удалению геморроя лазером и другие методы лечения болезни в Москве.

Вид процедуры	Цена
Дезартеризация	20 тысяч рублей
Склеротерапия	3 тысячи рублей
Геморроидэктомия по Моргану-Миллигану	3-7 тысяч рублей
Лигирование	5 тысяч рублей
Электрокоагуляция	2-9 тысяч
Лазерное удаление	1-10 тысяч

Отзывы

Операция по удалению геморроя: отзывы, как проходит, подготовка

Геморрой – заболевание вен и сосудов, расположенных в прямой кишке и анусе человека. Болезни подвержены все люди планеты, но вовремя за медицинской помощью обращаются немногие. В результате болезнь доходит до последних стадий, консервативное лечение не в силах решить проблему пациента. Назначают операцию в обязательном порядке.

Необходимость операции

Третья и четвёртая стадии болезни – прямые показания к удалению геморроя хирургическим путём. Состояние пациента тяжёлое. Если консервативные и малоинвазивные методы лечения не оправдались, болезнь стремительно прогрессирует, требуется оперативное вмешательство. Опишем причины необходимости.

При внутреннем геморрое:

• Узлы крупного размера, выпадают из просвета прямой кишки;
• Сильное кровотечение;
• Больной испытывает нестерпимую боль при ходьбе, в положении покоя;
• Ослабляются функции сфинктера прямой кишки – бесконтрольное выделение каловых масс;
• Угроза возникновения тромбоза, защемления геморроидальных узлов, образования трещин в прямой кишке;
• Велик риск развития воспалительного процесса, присоединения инфекции.

Воспаление венозных стен прямой кишки

При наружном геморрое:

• Сильные отёки тканей вокруг ануса;
• Болевые ощущения сильные;
• Геморроидальные узлы большого размера мешают передвижению. В сидячем положении зафиксироваться невозможно;
• Ткани вокруг анального канала трескаются;
• Увеличивается риск тромбоза, защемления геморроидального узла;
• Повышенная вероятность развития кожных заболеваний из-за агрессивных слизистых выделений;
• Возрастает угроза присоединения инфекции и воспаления подкожной жировой клетчатки.

При комбинированном геморрое возникают симптомы, характерные для внешнего и внутреннего геморроя.

Обязательным показанием для операции становится выпадение прямой кишки при геморрое, осложнения – парапроктит и другие.

Случаи противопоказания операции

Ряд противопоказаний для проведения операции при геморрое:

1. Не проводится операция на геморрой в стадии обострения заболевания кишечника;
2. Не делают операцию по удалению геморроидальных узлов в случае плохой свёртываемости крови, заболеваний кровеносной системы;
3. Нельзя назначать оперативное лечение геморроя в случае почечной, печёночной и лёгочной недостаточности;
4. Недопустимо проведение оперативного вмешательства с использованием общего наркоза при патологиях сердечно-сосудистой системы, заболеваниях органов дыхания;
5. Сахарный диабет – противопоказание для проведения операции из-за плохой свёртываемости крови;
6. Противопоказана операция по удалению геморроидальных узлов при наличии у пациента злокачественных опухолей;
7. Операция по удалению геморроя не проводится при ослабленном иммунитете.

Лечение пожилых людей стараются назначать с использованием консервативных методов – после 50 лет ткани с трудом восстанавливаются. Если операции не избежать, рекомендуется тщательное обследование пациента и подготовка к операции.

Подготовка к операции

Пациента тщательного готовят к предстоящему оперативному вмешательству.

Какие подготовительные мероприятия проводятся в клинике

• Подбор подходящего метода лечения. Врач определяется с методом хирургического вмешательства в зависимости от степени тяжести заболевания, локализации геморроидальных узлов, наличия осложнений. Для этого пациента осматривают, знакомятся с анамнезом, обговаривают жалобы.
• Проведение медицинского обследования.

  С целью выявления возможных противопоказаний и рисков проводятся лабораторные исследования (анализы крови и мочи), электрокардиография, флюорография, пальцевое обследование прямой кишки, аноскопия, колоноскопия, УЗИ органов брюшной полости.

• Подготовка к анестезии.

  Врач анестезиолог фиксирует информацию о постоянном приёме лекарств пациентом, наличии аллергических реакции на медицинские препараты, делает необходимые пробы. Принимает решение – под каким наркозом будет проходить операция. Информирует больного о подготовке за день до операции – питание и питьевой режим, клизма.

  Следует убрать из ротовой полости съёмные протезы, снять украшения.

Как готовится к операции пациент

Подготовку к операции больной начинает за пару недель до операции.

1. Соблюдается диета. Чтобы не допустить осложнений после операции, больной нормализует работу кишечника и предотвращает образование запоров. Из рациона исключаются продукты, вызывающие вздутие кишечника, диарею, запор, раздражающие желудок и кишечник продукты.
2. Заранее перед операцией проводятся мероприятия по устранению воспалений в области ануса. Отёки, воспаления или язвы минимизируются лекарственными средствами.
3. Перед операцией посетите стоматолога. Вылечите больные и шатающиеся зубы, так как при общем наркозе они создадут проблемы.
4. Вечером перед операцией обязательны гигиенические процедуры. Вечером примите душ и сделайте очистительную клизму – кишечник в день операции содержится в пустоте.
5. Питание и питьевой режим. Последний приём пищи перед операцией проводится не менее, чем за 12 часов. Утром в день операции, в случае общего наркоза нельзя пить и воду.

Методы проведения хирургического вмешательства

В зависимости от локализации геморроидальных шишек, величины, наличия кровотечения, стадии течения заболевания, назначаются способы избавления пациента от геморроя.

Первостепенная цель хирургии – удалить воспалённые геморроидальные узлы.

Известны радикальные и малоинвазивные методы хирургического лечения. Удаление геморроя путём радикального хирургического вмешательства проводится на третьей-четвёртой стадиях заболевания. Устранение поражённых участков происходит путём вырезания и иссечения.

Геморроидэктомия по Миллигану-Моргану

Радикальный метод по лечению геморроя. Лечение проводится двумя способами:

• Открытым – когда операционная рана не зашивается, а заживает самостоятельно. Операция происходит в условиях стационара.
• Закрытым – на прооперированные участки слизистой оболочки накладываются швы. Пациента оперируют в амбулаторных условиях.

Геморроидэктомия открытым способом применяется в случаях, осложнённых трещинами на прямой кишке либо развитием парапроктита. Процедура предусматривает вырезание либо иссечение воспалённых узлов и окружающей слизистой. Иногда применяется метод Пракса, когда сами узлы вырезают без слизистой оболочки.

К преимуществам метода относятся:

• Оперирование по методу Миллигана-Моргана удаляет внутренние, наружные геморроидальные узлы;
• Операция даёт результат, проблема не возвращается продолжительное время;
• Осложнения после операции возникают редко.

К недостаткам относят:

• Операционное лечение занимает несколько часов, проходит под общим наркозом;
• Болевые ощущения в течение послеоперационного периода;
• Долгосрочный период заживления и реабилитации.

Геморроидэктомия открытым способом

Геморроидэктомия по методу Лонго

Применяется метод трансанальной резекции – метод Лонго.

Хирургическое вмешательство заключается в отсечении части слизистых оболочек прямой кишки над зубчатой линией – выше геморроидальных шишек. Узлы не иссекаются, вытягиваются вверх, подшиваются медицинскими скобками. В результате прекращения притока крови, шишки «усыхают». Впоследствии зарастают соединительной тканью, кишка приобретает естественный анатомический вид.

Преимущества метода:

• Оперируют пациента с использованием местной анестезии;
• Кровопотери при операции минимальны;
• Процедура длится до 15-20 минут;
• Безболезненное течение послеоперационного периода;
• Операция даёт устойчивый результат, осложнения возникают нечасто.

Недостатки:

• Метод Лонго применим только к лечению внутреннего геморроя.
• Операция дорогостоящая.

Лечение геморроя лазером

Если на 1-2 стадиях консервативное лечение не приносит ощутимого эффекта, требуется операция, геморрой удаляют малоинвазивными методами.

Лазерная коагуляция – действенный метод лечения геморроя. Эффективен при внутреннем и наружном геморрое.

Лазерное удаление геморроя

Методика основана на применении следующих свойств лазерного пучка:

• Работа в инфракрасном диапазоне;
• Сверхточная фокусировка;
• Использование теплового излучения.

Внутренние узлы прижигаются лазерным лучом, наружные – срезаются. При лечении врач регулирует глубину и мощность воздействия луча.

Метод эффективен при лечении тромбированного геморроя, при наличии обильного кровотечения из внутренних узлов и анальных трещин. Лазерную коагуляцию назначают даже при воспалении и свищевых каналах.

Преимущества метода:

1. С помощью лазерной коагуляции проводится удаление геморроя любой локализации;
2. Устраняются трещины, язвы и воспаления;
3. Процедура высокоточная и нетравматичная для окружающих тканей;
4. Лазерная коагуляция безболезненна и бескровна;
5. Пациент быстро восстанавливается после такой операции;
6. Удаление больших узлов на 3 и 4 стадиях течения болезни с использованием комбинированной методики.

Немногочисленные недостатки:

Процедура лазерной коагуляции требует от пациента предварительной подготовки.

Отзывы

Человек решается на операцию, когда иные методы испробованы, а боли и дискомфорт делают жизнь невыносимой. Приходится решаться на радикальные меры, в подавляющем большинстве случаев пациенты избавляются от проблемы на годы – геморрой больше не мучает.

Операция проводится методом Миллигана-Моргана. Тяжёлый этап – послеоперационный период. Операция приходит безболезненно. Устраняет запущенный внутренний, внешний и комбинированный геморрой 3-4 степени. Больно в первые две-три недели реабилитации. Мужчины жалуются на нарушение мочеиспускания первое время. Решить проблему необходимо, так как в запущенных случаях другой альтернативы нет.

Метод Лонго избавляет от проблемы действенно, период восстановления непродолжительный. Внешний геморрой этим методом не лечат.

Лазерная коагуляция решает проблему со здоровьем и затрагивает эстетическую сторону. У женщин после родов и беременности внешние узлы неприглядного вида.

Лазерная коагуляция призвана лечить геморрой вне зависимости от того, где локализуются узлы, но на запущенных стадиях она недостаточно результативна. Отзывы о методе лечения положительные – всё происходит безболезненно, за 15 минут.

Никакого наркоза и больничной палаты. На 3-4 стадиях геморрой лучше лечить другими методами.

Полезные и лечебные свойства топинамбура — земляной груши, противопоказания

Топинамбур полезные свойства и противопоказания – земляная груша

Сколько имен у этого растения! Солнечный корень, иерусалимский артишок, земляная груша, топинамбур — невзрачная на вид культура популярна во многих странах мира.

И в каждой из них знают о питательных и лекарственных свойствах топинамбура. Листья и клубни используют в пищу, для лечения различных заболеваний, а также как косметическое средство.

А все благодаря потрясающему химическому составу растения.

Топинамбур: химический состав

Биологи обнаружили в листьях и клубнях топинамбура огромное количество полезных соединений. Например, по количеству содержащегося в топинамбуре железа он далеко ушел от картофеля, свеклы и моркови. Кроме этого, в клубнях содержатся:

• клетчатка;
• инулин;
• углеводы;
• растительные жиры;
• аминокислоты (в основном в наземных частях растения);
• органические кислоты;
• витамины А, С, В1, В2, В6, В9.

Важно! Особую ценность имеют листья топинамбура, полезные свойства которых обеспечивает инулин — природный аналог инсулина. Поэтому топинамбур рекомендуется больным сахарным диабетом.

В топинамбуре углеводов даже больше, чем в сахарной свекле: 100 кг овоща дает 10 кг фруктозы. То есть в 100 г содержится примерно 16 г углеводов, а кроме них — 2 г белков, 0,01 г жиров. Калорийность корня — 55-73 ккал. Один корень завешивает примерно на 80 г.

Полезные свойства топинамбура

В основном земляная груша топинамбур может похвастаться полезными свойствами корня растения. По содержанию антиоксидантов, клетчатки и витаминов его относят именно к клубневым овощам. Хотя по составу компонентов он больше похож на свеклу и морковь. Однако часто используются в лечении и листья растения, хоть они и не нашли такого широкого применения.

Полезные свойства клубней топинамбура

В клубнях топинамбура сконцентрированы все основные полезные вещества растения. В первую очередь, они богаты на витамины группы В. Особенно много в них витамина В1. Он обеспечивает нормальное функционирование пищеварительной и нервной систем, участвует в реакциях энергетического и углеводного обмена в организме, поддерживает работу сердца.

Топинамбур — полезное растение, лечебные свойства которого заключаются в защите организма от бактерий, инфекций, поддержания иммунной системы. Все это возможно благодаря высокому содержанию витамина С.

Корень богат на клетчатку. Это волокно стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, нормализует пищеварение, снижает всасывание холестерина в кровь.

Причем в процессе термической обработки количество клетчатки практически не уменьшается.

Обратите внимание

Важно! Регулярно употребляя этот овощ, можно повысить сопротивляемость организма к инфекциям и бактериям, особенно тех, которые вызывают заболевания пищеварительных органов.

В клубнях обнаружено огромное количество антиоксидантов, которые защищают организм от свободных радикалов. Поэтому его особо рекомендуют людям, которые работают в непосредственной близости с рентгеновскими аппаратами или много находятся на солнце.

Чем полезны листья топинамбура

Чтобы листья топинамбура сохранили лечебные свойства, их надо собирать до начала цветения растения. В них содержится не только инулин, но и вещества, которые помогают заживлению и восстановлению тканей человеческого организма.

Для этого готовят отвары, соки и выжимки из листьев и молодых стеблей растения. Ими лечат также экземы, язвы, обрабатывают раны. В народной медицине отвары из листьев топинамбура применяются как омолаживающее средство, а также средство для выведения солей из организма.

Эффект достигается благодаря веществам, которые способствуют регенерации клеток, повышают эластичность кожи.

Применение корня топинамбура в лечении болезней

Наиболее широкое применение нашли корни топинамбура в лечении различных заболеваний. Поскольку его клубни способны понижать сахар в крови, расщепляя глюкозу, его рекомендуют больным ишемической болезнью сердца и сахарным диабетом или склонным к этим заболеваниям людям.

Инулин, который снижает уровень сахара, имеет и другое свойство — снижает кровяное давление. В этом ему помогают и другие вещества, содержащиеся в корнях растения. Однако их действие настолько сильно, что давление может понизиться и у тех, кто в принципе страдает гипотонией.

Еще одно применение топинамбура в народной медицине — чистка печени. Сырой корень, который используют в салатах и прочих блюдах, выводит токсины из организма и восстанавливает печень.

Сегодня эти свойства растения признаны традиционной медициной, и медиками разработана особая диета на основе топинамбура, которая призвана очистить печень.

Полезные свойства семян топинамбура

Семена растения не нашли применения ни в традиционной, ни в народной медицине.

Как применяют топинамбур в официальной медицине

Традиционная медицина тоже оценила топинамбур и его лечебные свойства, поэтому при лечении некоторых болезней в рецепты включают препараты на основе этого растения. Например, при атеросклерозе и сахарном диабете выписывают топинамбур в таблетках.

Их же используют как профилактическое средство. Они помогают поддерживать нормальную микрофлору в кишечнике, укрепляют иммунитет, улучшают работоспособность, предупреждают развитие новообразований. Прописывают по четыре таблетки до еды. Курс составляет 20 дней.

Надо провести не менее двух таких курсов с двухнедельным перерывом.

При болезнях печени и желчного пузыря прописывают экстракт топинамбура. Его действие заключается в:

• выведении лишних солей и жидкости из организма;
• защите его от токсинов;
• выведении шлаков и тяжелых металлов;
• помощи выработки желчи;
• активизации работы кишечника;
• помощи в усвоении жиров и белков.

В лечебных целях используется также порошок из сушеного корня растения. Он помогает организму усваивать из продуктов кальций, селен, подавляет патогенные организмы в кишечнике и способствует росту полезных.

Важно! Еще одно свойство порошка — разжижение крови. Поэтому его не рекомендуется применять в период менструаций и перед операциями.

В целом препараты из топинамбура применяются в традиционной медицине для:

• снятия симптомов интоксикации;
• повышения сопротивляемости организма инфекциям;
• улучшения работы кишечника;
• торможения процессов отложения солей;
• снятия отеков;
• нормализации кислотности желудка;
• повышения гемоглобина;
• профилактики появления новообразований;
• выведения радионуклидов, токсинов, тяжелых металлов;
• снятия психоэмоционального, умственного и физического напряжения.

Что лечит топинамбур, рецепты народной медицины

О том, что такое топинамбур и какие у него полезные свойства, знали давно, о чем говорят дошедшие до нас народные рецепты приготовления растения. Так, для снижения давления, концентрации сахара в крови и повышения гемоглобина используют отвар сухих корней земляной груши. 3 столовые ложки сырья заливают полутора литрами холодной воды и час держат на слабом огне.

Отвар надо пить три раза в неделю по пол-литра без сахара. Он также окажет положительное воздействие на поджелудочную железу. При заболеваниях желудка и простудах готовят настой травы топинамбура. Столовая ложка измельченного сырья заливается 750 мл кипятка и убирается в темное место на 12 часов. Настой процеживают и пьют перед едой по половине стакана три раза в сутки.

В качестве гепатопротектора, средства для выведения шлаков и токсинов, профилактического средства от холецистита используют настойку земляной груши.

Для ее приготовления полкило сушеных листьев заливают литром водки или спирта и убирают минимум на две недели в темное и прохладное место. По истечении этого срока настойку можно применять трижды в сутки.

Для этого столовая ложка средства разводится в 150 мл воды.

Топинамбур и косметология: как применяют топинамбур для кожи и волос

Активно применяют топинамбур в косметологии. В основном его используют как легкое омолаживающее средство, способное бороться с мелкими морщинами. Для этого используют маску из тертых на мелкой терке корней растения, которые наносятся на лицо и шею на 20 мнут.

Применяя маску 2 – 3 раза в неделю, уже через 10 процедур можно вернуть коже ровный цвет, гладкость и упругость. При сухой коже в кашицу рекомендуется добавить несколько капель льняного или оливкового масла. Отлично показало себя растение в борьбе с себореей.

Для этого после каждого мытья головы рекомендуется наносить на кожу головы маску с добавлением сока топинамбура. Также готовят отвар из свежих листьев растения. Сырье собирают, складывают в кастрюлю, заливают небольшим количеством воды и ставят на слабый огонь.

Варить их надо не менее трех часов, постоянно помешивая, чтобы не подгорели.

Остуженный и процеженный отвар втирают в голову три раза в неделю. Тем, кто не любит долго возиться с приготовлением средств, можно разрезать клубень и протереть срезом кожу головы после ее мытья. Процедуру надо делать несколько раз в неделю.

В косметологии активно применяют липу, настурцию, амарант, монарду, рапс, пион, барвинок, черемуху, лесную клубнику, брокколи, абрикос, крапиву.

Ванны из отвара листьев растения дают бодрость и свежесть.

Для приготовления средства для ванн берут примерно полкило сушеных и измельченных стеблей и листьев и заливают пятью литрами воды. После того как смесь закипит, ее убирают с огня и настаивают два часа.

Процеженный отвар добавляют в ванную, которую надо принимать не менее 15 минут.

Применение топинамбура в кулинарии

Топинамбур имеет очень приятные на вкус корни, поэтому земляную грушу варят, тушат, жарят. Ее сушат и затем добавляют в различные блюда. Для этого из него готовят пюре или порошок. Порошок хранят в банках и добавляют в чай или кофе, что придает напиткам специфический вкус.

Чай из топинамбура готовят и на основе листьев растения, которые тоже могут похвастаться полезными свойствами. Из топинамбура можно готовить очень вкусный хлеб, который не черствеет в течение четырех дней.

Для этого в муку добавляют примерно 20% пюре или 5% порошка топинамбура.

Но полезней всего использовать земляную грушу в сыром виде, в частности в разнообразных салатах. Некоторые повара рекомендуют предварительно отварить клубни в воде или молоке, а затем добавлять в другие блюда.

Противопоказания топинамбура

Помимо лечебных свойств топинамбура, стоит упомянуть и противопоказания. Их немного. Употреблять его не рекомендуется при индивидуальной непереносимости, а также в случае гипотонии.

Растение заметно понижает давление, даже если оно в принципе пониженное. Поэтому если вы ранее не пробовали «солнечный корень», начните с небольшого количества растения.

Если никаких неприятных реакций организма не заметите, можете смело употреблять его в пищу или для лечения.

Важно! Клубни в сыром виде могут вызвать метеоризм. Проблема легко устраняется, если использовать в пищу клубни, прошедшие термическую обработку.

Важно

Но в целом, разумно употребляя топинамбур, вы получите только положительное влияние на организм. Неприглядный на вид овощ хранит в себе множество полезных веществ.

В некоторых странах его употребляют наравне с капустой, насыщая организм витаминами и защищая от негативного воздействия окружающей среды. Его так же, как и капусту, варят, пекут, тушат, едят сырым.

Лечебные свойства растения признаны не только народной, но и традиционной медициной.

Врачи прописывают диеты на основе топинамбура для очистки организма, в частности печени. На его основе готовят медицинские препараты для лечения сахарного диабета, гипертонии, заболеваний желудочно-кишечного тракта и прочих. А самое приятное, что топинамбур легко вырастить у себя на огороде.

Была ли эта статья полезна?

Да

Нет

Топинамбур: полезные свойства и противопоказания. Что можно сделать из топинамбура

Топинамбур, или земляная груша, — корнеплод, который сегодня известен едва ли не каждому человеку, интересующемуся вкусной и полезной для здоровья пищей.

Этот целебный продукт растительного происхождения к нам завезли из Северной Америки ещё в XVIII веке. С тех пор культура плотно прижилась на просторах нашей огромной страны.

Распространялась она быстро, но особую популярность снискала именно сегодня.

Из-за неприхотливого «характера» топинамбур выращивают даже в самых малопригодных почвах, на плохо освещённых территориях. Сырость, недостаток света, малая насыщенность почв не помеха для земляной груши.

Но главное достоинство этого растения заключается вовсе не в простоте выращивания. Топинамбур приносит пользу человеческому организму. Вот почему сегодня земляная груша на слуху.

Рассмотрим подробнее свойства этого растения.

Характеристики и свойства топинамбура

Официальное название земляной груши в ботанике — «Подсолнечник клубненосный». Растение относится к семейству астровых, представляет род подсолнечников. Наземная часть представлена ярко-жёлтым соцветием, очень похожим на подсолнечник обыкновенный.

Съедобная часть — корнеплод, по виду очень схожа с клубнями имбиря. По вкусу напоминает нечто среднее между китайской грушей и картофелем. Растение многолетнее, неприхотливое, размножается путём деления корневища (клубнями).

Всего в природе насчитывается около трёхсот видов этого растения.

Полезные свойства топинамбура

Чем же так заинтересовала земляная груша современного человека? На вкус корнеплод весьма зауряден. Сказать, что вкусовыми качествами топинамбура стоит восхищаться, вряд ли получится. На вкус это чуть сладковатая сырая картошка. Но полезные свойства топинамбура буквально восхищают!

Этот корнеплод обладает целым списком полезных свойств:

• оказывает положительное влияние на пищеварение;
• восстанавливает и улучшает работу желёз внутренней секреции;
• способствует коррекции веса при проблемах ожирения и неконтролируемом наборе массы тела;
• повышает сопротивляемость иммунной системы;
• стабилизирует систему кроветворения, налаживает кровообращение;
• улучшает состояние тканей, укрепляет стенки сосудов;
• укрепляет суставы.

Вот далеко не полный список преимуществ этого весьма простого на вид и вкус растения. Стоит заметить, что, ко всему прочему, корнеплод широко применяется в кулинарии и вовсе не относится к ряду растений, для которых можно найти рецепты приготовления только медицинских средств.

Чем полезен топинамбур для организма человека

Прежде чем перейти к разговору о непосредственной пользе топинамбура для человеческого организма, следует немного «покопаться внутри» этого растения и разобрать по полочкам, какие же вещества обосновывают пользу применения земляной груши в пищу и употребления в лечебных целях. Для того чтобы это выяснить, рассмотрим химический состав растительного продукта.

В корнеплоде содержатся следующие витамины и кислоты:

• РР — 1,3 мг;
• Бета-каротин — 0,012 мг;
• Фолиевая кислота — до 18,8 мг;
• Е — 0,15 мг;
• Тиамин (витамин В1) — 0,07 мг;
• Пиридоксин (витамин В6) — 0,23мг;
• Витамин А — 2мкг;
• Витамин С — 6 мкг.
• Пищевая ценность топинамбура выражается в следующих показателях на 100 грамм продукта:
• Калорийность — 62 Ккал;
• Белки — 2,2 г;
• Жиры — 0,05 г;
• Углеводы — 13 г;

Содержание пищевых волокон в земляной груше — 3,8 грамм. Воды в одном съедобном клубне — до 82 %, крахмала — 9,7 %, органические кислоты составляют в массе до 0,1 %, моно- и дисахариды — 3,3 грамма.

Рассматривая химический состав корнеплода непрофессиональным взглядом, всё равно несложно понять, что это умеренно наполненный углеводами продукт растительного происхождения, насыщенный витаминами, ценными пищевыми волокнами, органическими кислотами.

В топинамбуре практически отсутствуют жиры, но присутствует достаточная доля растительного белка. Наличие крахмала говорит о том, что продукт придаёт сытость.

Низкий калораж указывает на то, что этот корнеплод не способен дестабилизировать баланс массы тела, а, напротив, благоприятствует плавному снижению веса при регулярном употреблении.

Польза топинамбура

А теперь рассмотрим, в чём конкретно заключается польза топинамбура для организма человека.

Система пищеварения

За счёт внушительного количества пищевых волокон земляная груша благотворно влияет на пищеварительный тракт. Правильный баланс кислот способствует снижению кислотности желудочной секреции. Этот корнеплод оказывает положительное влияние на поджелудочную железу, стабилизируя её работу и смягчая общие нагрузки на этот орган, а также на печень.

Эндокринная система

Польза земляной груши при сахарном диабете (2 типа) обуславливается лёгким сахароснижающим эффектом, который обеспечивается замедлением всасывания углеводов в кровь. Этому способствует насыщенность плода клетчаткой и пищевыми волокнами.

Наличие природного инулина способствует насыщению клеток человеческого организма энергией, предупреждая при этом излишнюю перегруженность глюкозой. Всем известно, что при сахарном диабете страдают сосуды.

Одно из доказанных свойств топинамбура — укрепление сосудистых стенок.

Суставы и ткани

За счёт высокого содержания кремния этот корнеплод полезен для суставов и мягких тканей организма. Употребляя в пищу земляную грушу можно восстановить и защитить здоровье суставов, мышечной ткани и повысить эластичность кожного покрова.

Иммунная система

Содержание витамина С, а также полезных кислот делает топинамбур естественным иммуномодулятором.

Употребляя корнеплод в сезон простуд, можно рассчитывать на лёгкое течение вирусных инфекций, а то и вовсе забыть об ОРЗ и гриппе.

Если включить блюда из земляной груши в свой постоянный рацион, удастся развить в организме естественные защитные свойства, что поможет быть организму крепче в отношении любых инфекционных болезней.

Женское здоровье

В корнеплоде содержится достаточно фолиевой кислоты и витамина Е. Эти вещества благотворно влияют на женскую репродуктивную систему. Желая зачать, выносить без сложностей ребёнка, стоит выделить особое место в своём рационе продуктам с высоким содержанием фолиевой кислоты и витамина Е. Выходит, что топинамбур полезен для формирования благоприятного фона здоровья в женском организме.

Мужская сила

Доказано, что микроэлементы, содержащиеся в земляной груше, благотворно влияют на мужскую мочеполовую систему. Во-первых, корнеплод полезен для восстановления и сохранения потенции. Во-вторых, считается, что этот продукт хорош в качестве профилактики развития аденомы простаты и прочих заболеваний мужской половой системы.

Против старения

Земляная груша обладает выраженным антиоксидантным свойством. Значит, употребляя в пищу корнеплод, можно воспрепятствовать быстрому развитию процессов увядания клеток и прочих разрушительных преобразований. Используя топинамбур в своём меню, можно улучшить качество кожи, ногтей, волос за счёт насыщения полезными веществами, сохраняющими молодость тканей.

Топинамбур: противопоказания

Важно заметить, что, кроме пользы, в редких случаях земляная груша может нанести организму вред. Но это только тогда, когда были проигнорированы противопоказания. Итак, употреблять этот корнеплод в пищу противопоказано:

• Аллергикам в случае индивидуальной непереносимости компонентов, насыщающих плод;
• Гипотоникам: корнеплод обладает ярко выраженной гипотензивной способностью;
• Людям, страдающим сахарным диабетом 1 типа без должной коррекции глюкозы крови при помощи препаратов инсулина употреблять топинамбур в пищу нельзя, так как в плоде содержатся сахароза и крахмал.

Имея любые хронические заболевания, требующие соблюдения специальной диеты, следует проконсультироваться со специалистом на предмет возможности включения топинамбура в свой рацион.

Что можно приготовить из топинамбура

Сразу хочется сказать, что корнеплод вкусен в сыром виде без добавления каких-то дополняющих и усиливающих вкус ингредиентов! Т.е. вы можете выкопать земляную грушу, очистить её от кожуры, нарезать на удобные ломтики и просто так съесть. Это вообще лучший вариант употребления корнеплода в пищу. Но не единственный этот вариант! Рассмотрим, как и с чем едят топинамбур.

Сок из земляной груши

Для получения вкусного и целебного сока требуется взять несколько клубней, очистить их от кожуры, натереть на тёрке и отжать через марлевый слой.

Салат из клубней топинамбура

Взяв 1–2 клубня среднего размера, нужно очистить их от кожуры. Затем мякоть следует натереть на среднюю тёрку или нашинковать мелким бруском. Прекрасную «компанию» свежей мякоти земляной груши составит любая ароматная зелень. Сдобрить сочетание можно каплей нежного сока лайма или лимона.

Витаминный микс

Можно получить вкусное сочетание, если взять немного свежей моркови, 1–2 огурца, 1 клубень земляной груши. Все компоненты следует очистить, нарезать кубиками. Украсить композицию поможет свежая зелень петрушки, кинзы и укропа. Для пикантности можно дополнить композицию каплей оливкового масла.

Смузи из топинамбура

Можно приготовить целебный и очень приятный на вкус смузи из топинамбура и огурца. Оба компонента следует очистить от кожуры и нарубить кубиками.

Далее требуется уложить все компоненты в блендер и размять до нужной консистенции. Пикантную ноту напитку придаст веточка мяты и капля свежего лимонного сока.

Также этот корнеплод можно сочетать с мякотью дыни, ананаса для приготовления десертного освежающего смузи.

Вот он какой, вкусный и полезный корнеплод, подаренный нам североамериканским континентом. Не стоит сбрасывать его со счетов, даже если на первый взгляд плод кажется невзрачным. На самом деле, понять его богатый вкус и оценить подлинную силу удаётся сразу не всем.

Но, попробовав его в пищу несколько раз, редкий человек впоследствии забудет об этом чудном ингредиенте. Но и справедливости ради стоит сказать, что существуют и абсолютные поклонники топинамбура.

Совет

Это люди, которые нисколечко не сомневаются в том, что земляная груша — это вкусно, полезно и правильно для поддержания здорового тонуса в организме!

Полезные свойства топинамбура и противопоказания

Топинамбур выращивают в России больше двухсот лет. Все о нем слышали, но растение с высокой пищевой и лекарственной ценностью незаслуженно обделено вниманием. Его питательная ценность, свойство выводить из организма токсины и польза при различных заболеваниях, простота выращивания заслуживают внимания и места на садовом участке.

Что такое топинамбур

Растение, похожее на подсолнух с уменьшенной серединой, завезли в Европу из Бразилии в 17 веке. Индейцы племени Топинамбус дали земляной груше название, которое прижилось и сохранилось до сих пор.

Топинамбур прославился не яркими цветами, его главные достоинства скрыты от человеческих глаз. Все полезные свойства заключены в клубнях, этот продукт желателен в ежедневном рационе. По вкусу подземная часть напоминает картофель, только слаще. Срок хранения корнеплодов до 7 дней на нижней полке холодильника.

Неприхотливое растение легко выращивать, переносит заморозки и не требует большого внимания. Топинамбур доступен в продаже в свежем виде, в форме лечебных препаратов и в виде различных сиропов и добавок. Его выращивают как кормовое растение, техническое или продовольственное.
В чём преимущество топинамбура:

• не накапливает нитраты,  даже при избытке удобрений растение полностью усваивает их и превращает в полезные аминокислоты и другие вещества;
• нет солей тяжелых металлов;
• отсутствуют радиоактивные элементы даже в условиях неблагоприятной экологической обстановке;
• не токсичен, не является аллергеном;
• Калорийность очищенных клубней — 74-76 ккал.

Сорта топинамбура

Растение проигрывает во вкусовых качествах картофелю, в меню любителей здорового образа жизни он проникает медленно. Сорта в основном технические и кормовые, но в настоящее время селекционеры разрабатывают новые сорта для ежедневного рациона.

В зависимости от цели можно выбрать сорт для корма животным с повышенным клубнеобразованием, для лечения листьями или озеленения существуют сорта с обильной зеленой массой или красивым долгим цветением.

Сорта раннего срока созревания для северных регионов: Киевский белый, Скороспелый и Находка. Долгий срок созревания у сорта Интерес, он подходит для южных районов.

Лечебные свойства топинамбура и противопоказания

Топинамбур отличается комплексом полезных свойств, необходимых при многих заболеваниях.

Благодаря содержанию различных минеральных соединений — от калия до кремния, от цинка до железа, он возвращает жизненный тонус при упадке сил в восстановительные периоды.

В нем содержатся пектины, выводящие шлаки, аминокислоты и витамины, улучшающие питательную ценность и полезность рациона. Инулин обеспечивает фруктозой больных сахарным диабетом.

Основные группы заболеваний, при которых растение может стать частью лечения или профилактики:

• заболевания поджелудочной железы, сахарный диабет;
• болезни органов пищеварения;
• вирусные инфекции;
• улучшение самочувствия во время повышении давления;
• вывод шлаков и токсинов;
• подъём уровня гемоглобина;
• упадок сил, авитаминоз в конце зимы и ранней весной.

Топинамбур используется при лечении запоров, спазмов, повышеном холестерине. Низкий уровень гемоглобина, повышенная кислотность желудка тоже являются показаниями к применению. Эффективность при нарушении метаболизма, быстрая помощь при отравлениях делают его средством народной медицины.

В топинамбуре немало соединений и веществ, влияющих на здоровье:

1. Витамин С считают антиоксидантом. Он борется со свободными радикалами, сохраняя молодость и активность.
2. Клетчатка улучшает пищеварительные процессы, заставляет работать кишечник, выводит токсины.
3. Витамины группы В.
4. Аминокислоты, включая незаменимые.
5. Большое количество минералов от магния и до железа влияют на кроветворные функции, улучшает состав крови, регулируют деятельность сердца и сосудов.
6. Инулин снижает количество сахара, необходим при лечении диабета.

Полезен для женского рациона: помогает держать под контролем вес, при его приеме лучше усваиваются микроэлементы, кожа приобретает сияющий вид.

Применение при сахарном диабете

В ежедневном рационе, топинамбур снижает показатели уровня сахара. Желательно добавлять в меню диабетикам и группам риска, у кого появились неприятные ощущения в области поджелудочной, лицам с лишним весом, кровным родственникам больных диабетом.

Эффективнее всего съедать 2-3 землянные груши трижды в день на пустой желудок перед едой. Важно, что молодые листочки обладают схожими свойствами. Промытую молодую зелень мелко режут и добавляют к салатам, заправка — растительное масло.

Отвар из топинамбура при диабете

• 3 средних клубня;
• вода 1 литр.

Клубни режут и отваривают в воде четверть часа. Норма употребления по стакану каждые сутки. Регулярное без пропусков использование снижает артериальное давление и количество сахара.

Можно ли использовать при беременности и грудном вскармливании

Топинамбур не накапливают в себе вредные вещества, и не бывает избытка нитратов. Гипоаллергенность и полезные свойства растения необходимы во время беременности:

• снимает симптомы тошноты;
• выводит токсины;
• регулирует стул.

При введении в рацион кормящей мамы может провоцировать метеоризм.  Нужно  использовать, учитывая реакцию ребенка.

Почему топинамбур вызывает метеоризм? Высокое содержание клетчатки в мякоти провоцирует усиление газообразования. Организму потребуется несколько дней, чтобы адаптироваться к новому продукту. При дискомфорте следует ограничить в рационе свежий сок топинабура.

Противопоказания

За последние 200 лет топинамбур стал достаточно распространенным растением на участках. Накопленный опыт употребления показывает, что у землянной груши практически нет противопоказаний и опасных для организма свойств. Ограничивать количество в рационе нужно в следующих случаях:

• повышенное количество гемоглобина;
• низкая кислотность желудка и гастриты при низкой кислотности;
• расстройства пищеварения, диареи;
• провоцирует метеоризм.

Маски для лица из топинамбура

Корнеплоды используются народными целителями и современными косметологами. Их свойства улучшают цвет лица, борятся с морщинами,  подтягивают провисания кожи, что  делают корневища привлекательным и безопасным средством красоты.

Простейший способ использования — прикладывать свежую натертую мякоть толстым слоем на кожу на 11-14 минут. После умывания лицо выглядит заметно моложе.

Маска с мёдом от морщин

Клубень измельчить в блендере, на столовую ложку массы добавить 2 чайных ложечки мёда и щепотку овсяной муки. Нанести на очищенную распаренную кожу лица, укрыть пленкой с прорезями для глаз и носа. Полежать с маской 22-25 минут, смыть водой.

Для сухой кожи лица

Пюре из отварного клубня смешивают с 3-4 гр оливкового масла холодного отжима. Наносят на лицо под пленку, выдерживают 20 минут. После нескольких еженедельных масок кожа прекращает шелушиться, выравнивается.

Можно ли есть топинамбур сырым

Топинамбур  пригоден к употреблению в любом виде. Самый простой и полезный способ — съедать его сырым. Он разнообразит состав салатов, вкусен без добавок. Все полезные компоненты в сыром виде полностью усваиваются.

Также подходит для всевозможных кулинарных обработок: его можно обжарить, тушить, варить в воде или молоке для придания различных вкусовых оттенков. Порошок сушеного клубня или пюре из отварного можно добавлять к тесту: такой хлеб долго хранится и полезен для желез внутренней секреции. Пропорции — 4-6% порошка или 19-10% пюре от массы готового теста.

Использование клубней топинамбура в салатах и других блюдах

Маринованный топинамбур

Отваривают очищенным в подсоленой воде, которую немного подкисляют уксусом, лимонным соком или добавляют пару ложек белого вина, это сохраняет белый цвет. Подача салатов становится более эстетичной.

Еще один вариант — отварить земляную грушу в молоке. Когда клубни будут готовы, молочный отвар смешивают в отдельной посуде с обжаренной мукой и сливочным маслом. Такой вариант бешамеля подходит для подачи в сочетании с зеленью.

Пюре готовят на пару: промытые клубни отправляют в пароварку или на решетку в кастрюлю с кипящей водой. время приготовления около получаса. Затем клубни очищают и превращают в пюре с помощью мясорубки.

Топинамбур запеченный с сыром

• отварной топинамбур 510 гр
• сыр типа Российского 110 гр;
• обезжиренная сметана до 15% ⅔ стакана;
• порезанная зелень петрушки по вкусу;
• масло топленое 14 гр;
• соль, желательно морская, по вкусу.

Кусочки топинамбура укладывают в форму ровным слоем, засыпают  тертым сыром с зеленью, поливают сметаной. Форму отправляют в заранее прогретую духовку до появления красивой корочки.

Салат с яйцом из топинамбура

• клубни 4-5;
• свежий огурчик 1;
• перец черный щепотка;
• сметана большой жирности 18 гр;
• майонез 48 гр;
• яйца 2
• перья зеленого лука;
• лимонный сок по желанию.

Яйца отваривают. Все компоненты мелко режут, клубни трут свежими на терке и сбрызгивают соком лимона. Смешивают, заправляют сметанно-майонезной заправкой и украшают зеленым луком.

Чай из листьев топинамбура

Три столовые ложки сухих листьев растения, заливают в термосе кипятком и настаивают, после чего процеживают. Принимают до еды. Также для чая можно использовать цветки, клубни и стебли топинамбура.

Как заготавливать и сушить

Не следует путать растение с картофелем: несмотря на сходство выращивания и приготовления, клубни можно сохранять не дольше недели. В погребе он иногда лежит до трех недель, но в итоге все равно сгнивает полностью.

Лучше всего выкапывать нужное количество по мере необходимости: земляная груша отлично переносит морозы и зимует в открытом грунте до 40°C.

Перед заготовкой стебли срезают наполовину, чтобы все питательные вещества ушли в корни, а затем выкапывают. (Из стеблей и листьев в корни, отток питательных веществ проходит с октября до конца ноября).

Собранный урожай тщательно моют, обсушивают, режут тонкими пластинками и сушат. Подходят любые способы: в тени на бумаге, в сушилке или в духовке, температура не должна быть больше 70°C.

Обратите внимание

Просушка идёт до хруста и растрескивания, затем заготовленное сырье измельчают кофемолкой или ступкой. Порошок используют для медицинских нужд или для готовки.

Топинамбур: лечебные полезные свойства и противопоказания

Топинамбур – многолетнее растение, которое хорошо приспособилось к суровым зимам умеренного климата. Его можно не выкапывать каждый год, он отлично зимует в земле, не нуждается в поливе и прополке, всегда дает хороший урожай. Топинамбур, лечебные свойства и противопоказания которого хорошо изучены, не имеет аналогов, и заслуживает особого внимания.

Топинамбур: польза для организма

Углевод, составляющий этот корнеплод, называется инулином. Во время хранения он превращается во фруктозу, что дает топинамбуру сладковатый вкус после приготовления. Инулин очень полезен для пищеварения, он поддерживает необходимую микрофлору в кишечнике.

В топинамбуре также много микроэлементов – магния, хрома, кальция, железа, различных витаминов, особенно группы С. Топинамбур или земляная груша – это уникальный овощ, который не накапливает в себе нитраты. В нем не образуются вредные вещества во время хранения.

Топинамбур используют не только в пищу, но и для приготовления питательных масок. Он помогает поддерживать молодость и красоту кожи лица.

Для этого корнеплод моют, очищают от кожуры, натирают на мелкую терку и делают из полученной кашицы маску для лица. В топинамбуре есть фруктовые кислоты, которые очищают с верхнего ороговевшего слоя кожи отмершие клетки.

Это процедура помогает вернуть лицу здоровый цвет. Для улучшения очищающих свойств маски, можно добавить в нее мед или лимон.

Топинамбур помогает исцелять многие недуги, его используют в диетическом питании и профилактическом лечении.

Лечебные свойства

Полезные свойства топинамбура обусловлены его химическим составом и высокой пищевой ценностью.

Потребление этого корнеплода помогает:

• поддерживать молодость;
• очищать организм от шлаков и тяжелых металлов;
• повышать иммунитет;
• снижать заболеваемость ОРЗ у детей и взрослых;
• предупреждать развитие онкологии;
• лечить сердце и сосуды;
• улучшить зрение;
• облегчать суставные боли и т. д.

Листья и стебли растения тоже целебны, из них делают отвары, чаи, настои для принятия ванн. Помогает топинамбур в лечении анемии и гипертонии, убирает головные боли, выводит излишек воды из организма.

При каких заболеваниях помогает?

Топинамбур очень полезен людям, больным сахарным диабетом, он снижает сахар в крови. При его употреблении существенно уменьшает потребность в лекарствах.

При регулярном употреблении топинамбура улучшается зрение, он снимает головные боли, связанные с повышенным давлением. Для лечения гипертонии заваривают чай из листьев, или делают напиток из высушенных корнеплодов.

Ванны из листьев и стеблей снимают суставные боли. Топинамбур помогает сохранить молодость благодаря своей уникальной способности выводить вредные вещества из толстого отдела кишечника.

Правила приема земляной груши

При покупке топинамбура нужно обращать внимание на то, чтобы клубни были упругими, твердыми, не сморщенными. Хранят в пищевом бумажном пакете в холодильнике. Если корнеплод порезан, срок его хранения не должен превышать 2 дней.

В сыром овоще больше всего полезных веществ. Его можно добавлять в любые салаты из овощей. По вкусу он напоминает сочную кочерыжку белокочанной капусты или редиску, только немного слаще и мягче. Есть сорта с крупными клубеньками ровной формы, которые удобно чистить.

Из корнеплода готовят первые и вторые блюда, пекут оладьи, делают квас, варят варенье. Из высушенных клубней получается замечательный напиток, имитирующий кофе. Сделать его можно в домашних условиях. Для этого тертый на терке корнеплод подсушивают на сковороде, и мелят в кофемолке, как кофейные зерна, до мелкого помола. Затем варят в кофеварке, получая целебный напиток коричневого цвета.

Полезные свойства при похудении

Употребление топинамбура в пищу способствует нормализации обменных процессов и очищению организма от шлаков. Это помогает в борьбе с лишним весом.

Благодаря инулину и пищевым волокнам, содержащимся в корнеплоде, нормализуется пищеварение, улучшается работа желудка. Исчезает проблема запоров и отравления токсинами, аппетит приходит в норму.

При регулярном употреблении корнеплода, из организма выходит избыток жидкости, так как он обладает мочегонным действием. Это также благоприятно отражается на здоровье, и способствует снижению массы тела.

Как использовать для мужского здоровья?

Полезные свойства топинамбура помогают мужчинам всех возрастов сохранить здоровье мочеполовой системы. Для профилактики аденомы простаты необходимо ежедневно употреблять 100 г клубней в сыром или запеченном виде.

Из топинамбура можно готовить различные салаты с добавлением растительного масла и других полезных овощей или запекать в горшочке с мясом.

Сироп из топинамбура: польза и применение

Янтарно-желтый сироп топинамбура сладкий на вкус с легкой кислинкой. Кислый привкус получается благодаря добавлению сока лимона в рецепт. Калорийность сиропа составляет 267 ккал на 100 г. Купить его можно в аптеке или приготовить самостоятельно дома, выпаривая отжатый из клубней сок.

Такой сироп прекрасно заменяет сахарный песок во время диеты. Его принимают утром за 1 час до еды и вечером перед сном по 1 ст. л., в течение 14 дней.

Польза сиропа для здоровья проявляется в улучшении общего самочувствия, укреплении иммунитета, нормализации обмена веществ, очищении организма от токсинов, оздоровлении ЖКТ.

Рецепты приготовления блюд с зеленой грушей

Рецепты с топинамбуром разнообразны, его жарят, тушат, едят в сыром виде, делают из него салаты, сладкую выпечку, напитки и варенье. После тепловой обработки топинамбур похож на сладкий картофель, но это совершенно другой овощ, и сравнивать его с картофелем неправильно.

Салат из топинамбура

Корнеплод в салате не имеет особого вкуса, но очень полезен. Он быстро темнеет, поэтому после очистки кожуры, его желательно сбрызнуть лимонным соком.

Для салата можно взять:

• зеленое яблоко;
• болгарский перец;
• морковь;
• черешковый сельдерей;
• пекинскую или обычную капусту;
• свежий огурец;
• топинамбур.

Приготовление:

1. Для овощного салата клубни топинамбура трут на терку вместе с яблоком и морковью.
2. Нарезают тонкой соломкой болгарский перец, измельчают несколько веточек зелени.
3. Натертые компоненты поливают соком из половины лимона.
4. Перемешав, салат заправляют растительным маслом и соевым соусом, украшают веточкой зелени.

В горшочке

Вкусно приготовить корнеплод в горшочке. Слоями кладут: мясной кусок свинины или курицы, морковь, сладкий перец и очищенный топинамбур, нарезанный слайсами.

Сверху засыпают натертым твердым сыром, или поливают майонезом. Овощи и мясо обязательно заправляют специями. Можно использовать хмели-сунели, прованские травы, базилик, паприку, черный перец, орегано, кориандр.

Горшочек ставят в духовку, и тушат до готовности.

На сковороде

Топинамбур можно жарить на сковороде. Для этого клубни нарезают тонко, как чипсы. Шкурку можно не очищать, только хорошо вымыть со щеткой. Жарят на растительном масле, слегка присыпав солью.

Состав, калорийность

По химическому составу топинамбур напоминает картофель, но намного питательнее его.

В 100 г продукта содержится:

• зола – 1,1 г;
• белки – 3 г;
• вода – 81 г;
• пектины – 0,1 г;
• клетчатка – 0,8 г;
• углеводы – 15 г.

Калорийность составляет 73 ккал.

Кроме того, корнеплод богат минеральными веществами и витаминами:

• аскорбиновая кислота – 20 г;
• тиамин – 0, 24 г;
• рибофлавин – 0,5 г;
• фолиевая кислота – 1 мкг;
• ниацин – 0,3 мкг;
• пиридоксин – 0,03 мкг;
• пантотеновая кислота – 0,1 г;
• калия – 280 г;
• натрия – 3,4 мг;
• магния – 6 мг;
• железа – 180 мг;
• кальция – 16 мг.

В составе корнеплода есть также органические кислоты – яблочная, малоновая, фумаровая и янтарная.

Противопоказания и возможный вред

Польза корнеплода намного превосходит недостатки. С осторожность следует употреблять его тем, кто еще незнаком с этим овощем, чтобы проверить реакцию организма.

У людей, склонных к метеоризму, потребление корнеплода может вызвать незначительное повышенное газообразование в кишечнике. Также следует проявлять осторожность при камнях в почках или желчном пузыре.

Принимать сироп или есть блюда из топинамбура очень полезно, особенно когда еще нет явных признаков какого-то заболевания. Такая диета станет хорошей профилактикой различных недугов.

Топинамбур – полезные свойства, вред и противопоказания

Название земляная груша растение получило из-за вытянутой формы клубней. На Руси его называли “волжской репой”. Вкусом клубни напоминают капустную кочерыжку. Урожай, выкопанный весной, слаще и вкуснее. Бугристая поверхность корнеплода покрыта тонкой кожицей, вес до 100г.

Цвет белый, желтый, фиолетовый, красноватый. Стебли многолетнего растения достигают высоты 2-2,5м.

Полезные свойства топинамбура применяются для укрепления иммунитета, снижения риска инфаркта и инсульта, устранения солевых отложений в суставах, в лечебном питании при сахарном диабете.

Полезный состав топинамбура

Растение содержит важные здоровью аминокислоты:

• Аргинин, вырабатываемый в достаточном количестве в здоровом организме взрослого, но недостаточно у детей, пожилых и ослабленных болезнью. Часто используется в биодобавках с целью улучшения питания мышц, стимулирования иммунитета, усиленного синтеза гормона роста, омолаживающего организм и уменьшающего количество жира под кожей.
• Валин необходим росту и синтезу различных тканей, улучшает мышечную координацию, уменьшает чувствительность к боли, жаре, холоду, полезен как средство от депрессии.
• Гистидин помогает процессам роста и регенерации тканей, входит в состав гемоглобина, применяется для лечения аллергии, анемии, язв, достаточное поступление предупреждает ухудшение слуха.
• Изолейцин, не синтезируемый организмом, должен поступать с питанием. Участвует в процессах энергообеспечения, регулирует уровень сахара.
• Лейцин важен мышечным тканям, повышает синтез белка, экономит глюкозу, препятствует разрушению белковых и глюкозных молекул.
• Лизин, незаменимая аминокислота, входящая в состав белков, необходима для процессов роста. Стимулирует расщепление жиров, их преобразование в энергию.
• Метионин помогает понизить уровень холестерина в крови, жировые отложения в печени, снимает проявления депрессии.
• Триптофан снижает чувствительность к боли, стимулирует синтез гормона роста, важного для увеличения мышечной массы и снижения жировых отложений. Особенно полезен при депрессии, частом плохом настроении, расстройстве сна, синдроме хронической усталости.
• Фенилаланин участвует в синтезе тироксина, гормона щитовидной железы. Аминокислота необходима для синтеза эндорфинов, “гормонов счастья”.

Топинамбур полезен свойством предупреждать и устранять дефицит следующих микроэлементов:

Калия, содержащегося в клетках. Дефицит калия вызывает невралгию. Особенно интенсивно микроэлемент покидает организм во время рвоты, поноса, с потом, при лечении мочегонными препаратами;

Кальция, его дефицит повышает риск остеопороза, в младенческом возрасте становится причиной рахита;

Важно

Марганца, влияющего на рост, функцию образования крови, деятельность половых желез;

Магния, участвующего в реакциях обмена, регулирующего передачу нервных импульсов, сокращение мышц;

Натрия, его дефицит возникает при злоупотреблении диетами, голоданием, приемом мочегонных препаратов, частым потением, избыточным поступлением жидкости. В случае нехватки микроэлемента худеют, в кишечнике образуются газы, случаются мышечные судороги;

Железа, стимулирующего процессы дыхания и входящего в состав гемоглобина. Дефицит проявляется анемией (малокровием);

Кремния, участвующего в жизнеобеспечении организма. Микроэлемент ускоряет окислительно-восстановительные реакции, в конечном итоге влияющие на уровень гемоглобина. Он необходим для предупреждения развития атеросклероза, нарушения прочности костной ткани. Мясная пища замедляет усвоение кремния, растительная усиливает.

https://www.youtube.com/watch?v=IT9SmZbTKYo

Как известно, калий и натрий – антагонисты, избыток поступления одного микроэлемента вызывает дефицит другого. В случае дефицита калия образуются отеки, асцит (водянка). Включение в рацион топинамбура восстанавливает баланс. Для скорейшего достижения результата необходимо отказаться от привычки подсаливать пищу.

Топинамбур полезен входящим в состав инулином. Данный полимер фруктозы относится к углеводам. При регулярном употреблении свежей земляной груши в толстой кишке увеличивается количество бифидобактерий, производящих необходимые организму витамины и подавляющих патогенную микрофлору – стафилококки, энтерококки, шигеллу, сальмонеллу. В одном клубне топинамбура до 20% инулина.

Топинамбур полезен свойством устранять дефицит витаминов. По содержанию витамина С земляная груша превосходит картофель в 3-5 раз. Корнеплод богат витаминами группы В:

• В1 необходим здоровью сердца, пищеварительной и нервной системе;
• В2 важен для оптимальной работы щитовидной железы, репродуктивной функции;
• В3 (никотиновая кислота) способствует усвоению витамина С;
• В5 необходим для производства гемоглобина, выработки холестерина, обменных процессов;
• В6 также участвует в выработке гемоглобина, передаче нервных импульсов между нейронами и мышечной тканью.
• В7 (биотин), принимает участие в процессах регуляции белкового и жирового обмена, выработке фермента глюкокиназы.

Механически очищая внутреннюю поверхность кишечника, водорастворимая клетчатка и пищевые волокна топинамбура полезны свойством снижать уровень холестерина в крови, предупреждать запоры, препятствовать образованию атеросклеротических бляшек, уменьшать риск желчекаменной болезни.

Как известно, клетчатка не переваривается и выводится из организма, захватывая вредные вещества. Питание, богатое растительными волокнами, быстро вызывает чувство насыщения, не позволяет переедать. При недостаточном поступлении клетчатки увеличивается риск гастрита, панкреатита, злокачественных образований.

к содержанию ↑

Лечение земляной грушей

Целебные свойства топинамбура особенно полезны страдающим сахарным диабетом. Корнеплод эффективно удовлетворяет потребность в углеводах и не увеличивает уровень глюкозы в сыворотке крови, стимулирует выработку инсулина поджелудочной железой.

Рецепты из топинамбура при сахарном диабете и нарушениях обмена веществ:

• Потереть и принимать по 30-40г клубней до еды в течение месяца.
• Свежие клубни вымыть, мелко порезать, высушить и растереть. Принимать каждый день по 1ч.л. порошка до еды 2 раза в день.
• Почистить и мелко порезать свежие корнеплоды, заварить кипятком, потомить на водяной бане 15-20 минут. Выпивать 1л в течение дня, лечиться через сутки. Отвар эффективен при нарушении обмена веществ, избыточном весе.

Топинамбур помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях. Регулярно принимая в свежем виде корнеплоды, удается предупредить атеросклероз, образование тромбов, уменьшить проявления гипертонии, тахикардии, ишемической болезни.

• Лечебные свойства отвара из топинамбура полезны при гипертонии. Заварить 250г измельченного клубня полулитром воды, томить на водяной бане 15 минут, дать остыть, процедить. Принимать по половине стакана 2-3 раза в день.

Употребление топинамбура предупреждает образование камней в мочевом пузыре.

Топинамбур устраняет изжогу, полезные свойства овоща снижают кислотность желудочного сока, способствуют снятию воспаления слизистой кишечника и желудка.

Лечебные свойства земляной груши благодаря богатому витаминно-минеральному составу помогают повысить уровень гемоглобина:

• Рецепт из цветков топинамбура от анемии: заварить 1с.л. цветков в 3 стаканах кипятка, настоять 6-8 часов, процедить. Принимать по полстакана за полчаса до еды.
• Для очищении крови от кислых солей полезно принимать 100мг сока земляной груши через полчаса после еды.

Топинамбур полезен свойством устранять отложения солей в суставах. Для приготовления целебного средства подготовить до 2кг свежих измельченных листьев и стеблей или 1кг сырых клубней. Залить водой, полчаса кипятить в большой кастрюле на медленном огне, процедить. Отвар вылить в наполненную ванну с температурой воды 37-40С.

Продолжительность процедуры 15 минут. После полежать 1-2 часа. Через 20 сеансов, выполняемых один раз в день, сделать двухнедельный перерыв и продолжить лечение.

к содержанию ↑

Полезные свойства топинамбура в косметологии

Кашица из земляной груши эффективно снимает раздражения и воспаления кожи, помогает справиться с угрями, устраняет морщины, лечит экземы, раны, ожоги. Полезные вещества земляной груши эффективно очищают поры, отчего кожа выглядит значительно моложе.

Для избавления от витилиго полезно внутрь и наружно употреблять свежий сок топинамбура.

Рецепты косметических масок, использующих полезные свойства топинамбура:

• Чтобы устранить дряблость кожи, протирать на ночь лицо разведенным соком корнеплода.
• Если кожа жирная, потереть корнеплод, добавить полчайной ложки меда, наложить кашицу на 20 минут, смыть теплой водой. Маска наносится через день, для достижения эффекта требуется до 20 масок.
• В случае сухой кожи рецепт остается прежним, но добавляется полчайной ложки оливкового масла. Через 20 минут смыть состав слабой теплой заваркой зеленого чая. Через 5-10 минут протереть кожу кусочком льда и смыть остатки чая кипяченой водой. Для достижения косметического эффекта сделать 20 масок.

к содержанию ↑

Лечебные рецепты из земляной груши

Корнеплод вкусен и полезен в сыром или приготовленном виде. Его используют во всевозможных салатах, тушат, отваривают, жарят, запекают, маринуют.

Рецепты салатов из топинамбура:

• Порезать 200г листового салата, потереть 2-3 корнеплода земляной груши, добавить 2-3 сваренных вкрутую яйца, 3-4с.л. нежирной сметаны. Подавать в охлажденном виде.
• Пару клубней крупно потереть, добавить мелко порезанный укроп, петрушку, заправить растительным маслом.
• Крупно потереть морковь, измельчить луковицу, поджарить смесь на растительном масле, перемешать с двумя мелко тертыми корнеплодами топинамбура, добавить измельченную петрушку. Заправить растительным маслом.

Массой полезных свойств обладает сок из топинамбура. Он оказывает мочегонное, слабительное, желчегонное, противоопухолевое, ранозаживляющее и общеукрепляющее действие, нормализует вес.

Свежим соком лечат сахарный диабет, гипертонию, гастрит с повышенной кислотностью, запор, гепатит, отеки, бессонницу, аритмию. Полезный состав разводят наполовину водой и принимают по полстакана за полчаса до еды. Можно добавлять яблочный, морковный или свекольный сок.

к содержанию ↑

Как выращивают земляную грушу

Для высокого урожая почва не должна быть перекисленной. Растению требуется достаточный полив, хотя оно не любит переувлажнения и легко переносит засуху.

Мощная корневая система проникает на значительную глубину, практически не истощает почву и позволяет выращивать клубни на одном месте десятилетиями.

Раз в пять лет в осеннее время между рядами вносится навоз, а осенью после выкапывания урожая азотные, калийные, фосфорные удобрения из расчета 10г на 1м2.

Подсохшие корнеплоды перед посадкой увлажняют, опустив на пару дней в воду.

Растение высаживают весной или осенью. В каждую лунку укладывают 3 мелких и 2 средних клубня, добавляют совочек перегноя. Глубина лунки до 15см, весной достаточно 10см. Кроме того, весной можно использовать глазки. Осенью лучше применять цельный посадочный материал.

Совет

Примерно в середине мая появляются всходы. К концу июня стебель достигает высоты метра, густо затеняя почву. Нехватка солнца не дает вырасти сорнякам, так что прополка не требуется. Как правило, садоводы и дачники высаживают топинамбур ради клубней, данные сорта редко вырастают выше двух метров.

Полезное свойство топинамбура давать густые заросли используется для создания живой ограды вокруг участка, лучше с северной стороны, чтобы не затенять другие растения. Высокая зелень закрывает от любопытных глаз, служит ветрозащитой другим садовым и огородным растениям.

Осенью стебель и листья отмирают. В земле остаются клубни. Отличаясь морозоустойчивостью до -40С, весной они дают всходы. Растение практически не болеет. Иногда урожай, оставленный в почве на зиму, может пострадать от мышей.

К октябрю в топинамбуре скапливается максимум лечебных веществ, поэтому зелень убирают как можно позже.

к содержанию ↑

Как сохранить полезные свойства топинамбура

Урожай, пересыпанный слоем песка, хранится в сухих ямах или погребе при температуре +1..+2С. В холодильнике срок хранения составляет 1-2 месяца. Поврежденный клубень быстро портится.

Некоторые для хранения урожая выкапывают яму, низ выстилают мешковиной. Клубни с 5-7см ствола помещают в один слой, сверху снова накрывают мешковиной, набрасывают зелень, стебли, землю слоем толщиной 20см или больше.

Клубни достают, немного отогнув защитный слой.

к содержанию ↑

Вред и противопоказания

Не стоит употреблять свежие клубни при склонности к метеоризму, поскольку полезный корнеплод увеличивает газообразование.

При склонности к метеоризму полезнее употреблять топинамбур в отваренном, тушеном виде, хотя термическая обработка снижает полезные свойства овоща.

Омега 6 — что это, для чего полезно, где содержится в продуктах

Польза жирных кислот Омега 3-6-9

Ненасыщенные жирные кислоты омега-3, омега-6 и омега-9: польза и вред, норма потребления, продукты, их содержащие, пропорции жирных кислот в рационе человека.

Жирные кислоты бывают насыщенными и ненасыщенными. Ко второй группе относятся полиненасыщенные жиры омега-3 и омега-6 и мононенасыщенные омега-9.

Жизненно важными для человека являются только 20 жирных кислот, хотя в организме их около 70, а в природе – более 200.

Организм может сам синтезировать эти вещества, кроме полиненасыщенных жиров, поэтому они должны ежедневно поступать с продуктами питания.

Обратите внимание

Омега-3 и омега-6 (их комплекс называют витамином F) были открыты в первой половине 20-го века. Однако внимание медиков они привлекли только в конце 70-х годов. Ученые из Дании заинтересовались отменным здоровьем и долголетием эскимосов, проживающих в прибрежных районах Гренландии.

В ходе многочисленных исследований удалось выяснить, что низкий уровень заболеваемости гипертонией, тромбозами, атеросклерозом и другими сердечно-сосудистыми расстройствами у данной этнической группы напрямую связан с регулярным потреблением морской рыбы, богатой омега-3.

Эти данные в дальнейшем были подтверждены изучением состава крови других северных народов – жителей Японии, Нидерландов и приморских районов других стран.

Омега-3

Польза омега-3

К омега-3 относятся докозагексаеновая, эйкозапентаеновая и альфа-линоленовая кислоты.

Эти полезные жиры защищают наши внутренние органы, не позволяют крови густеть, а суставам воспаляться, от них зависит крепость ногтей, бархатистость кожи, красота волос, здоровье сосудов, острота зрения, способность к деторождению.

Омега-3 являются очень сильными антиоксидантами, они предупреждают раннее старение и онкологию, а благодаря своей способности регулировать жировой обмен помогают бороться с лишним весом. Кроме всего прочего, омега-3 способствуют заживлению ран, именно поэтому они просто незаменимы при язвах и гастритах.

Их употребление – это профилактика депрессии, болезни Альцгеймера, остеопороза. Омега-3 восстанавливают гормональный баланс, регулируют уровень кальция в организме, улучшают работу иммунной системы, помогают в лечении мигреней, псориаза, экземы, сахарного диабета, бронхиальной астмы, артроза и других напастей.

Им под силу справляться с эмоциональными расстройствами, синдромом хронической усталости, головными и менструальными болями, подавлять аллергические реакции. Большую ценность омега-3 представляют для беременных женщин: при нехватке этих жиров мозг и сетчатка растущего плода не может нормально формироваться.

Источники омега-3

Омега-3 содержится в следующих продуктах:

• жирные сорта рыбы: сельдь, тунец, форель, лосось, макрель, сардины, угорь, скумбрия, палтус;
• рыбий жир;
• красная, черная икра;
• морепродукты: моллюски, гребешки, креветки;
• льняное, соевое, кунжутное, каноловое, рапсовое нерафинированные растительные масла;
• соевые бобы, тофу;
• проращенная пшеница;
• льняное семя;
• сырые вымоченные грецкие, миндальные орехи и макадамия;
• яйца деревенской птицы;
• фасоль, брокколи, цветная капуста, дыня, шпинат.

Около 1-2% калорийности ежедневного рациона должны составлять жиры омега-3, это приблизительно 1-2 г в сутки для взрослых: до 2 г для мужчин и до 1,6 г для женщин.

Дневная норма содержится в 70 г лосося, в 100-120 г консервированных сардин или тунца, 25 мл рапсового масла, горсти сырых орехов, 1 чайной ложке семян льна.

Для нездоровых людей эти нормы могут меняться, они зависят от характера и степени тяжести имеющегося заболевания.

Важно

Нужно отметить, что растительные жиры (по сравнению с морепродуктами) богаче в отношение омега-3: если в тунце их всего 3,5%, то в соевом масле – примерно 55%, а в льняном – целых 70%.

Избыток и дефицит омега-3

При нехватке омега-3 у человека появляются прыщи, перхоть, кожа начинает шелушиться. Недостаток жирных кислот может сопровождаться подавленным состоянием, нарушениями памяти, болями в суставах, постоянными запорами, заболеваниями молочных желез, суставов, печени, сердечно-сосудистыми расстройствами, а острый дефицит – привести к развитию шизофрении.

Избыток омега-3 вреден для организма, как и недостаток этих жиров. Он может спровоцировать гипотонию, раздражительность, повышенную тревожность, вялость, разбитость, слабый мышечный тонус, сбои в работе поджелудочной железы, повышенную кровоточивостью ранок.

Омега-6

Польза омега-6

К полиненасыщенным жирам омега-6 относятся линолевая, арахидоновая и гамма-линоленовая кислоты. Последнюю медики считают очень ценным и целебным веществом.

При достаточном потреблении гамма-линоленовая кислота способна уменьшить негативные проявления ПМС, поддерживать упругость кожи, здоровье волос и крепость ногтей, предотвратить и помочь в лечении таких недугов, как сахарный диабет, рассеянный склероз, артрит, атеросклероз, кожные заболевания.

Источники омега-6

Омега-6 содержится в следующих продуктах:

• масло грецкого ореха, соевое, тыквенное, подсолнечное, сафроловое, кукурузное масло;
• сырые семена подсолнечника;
• кунжут, мак;
• тыквенные семечки;
• проращенная пшеница;
• свиное сало, яйца, сливочное масло;
• кедровые орешки, фисташки.

Однако важно понимать: для того, чтобы организму хватало этих жиров, не нужно употреблять больше подсолнечного масла или есть много сала – их мы и так потребляем достаточно. 3-4 кусочка свиного сала в неделю пойдут только на пользу, так как в этом продукте есть вещества, которых нет больше нигде.

А что касается масла, главное не количество, а качество этого продукта. Нужно употреблять масло холодного отжима – заправлять им салаты и другие блюда.

Единственное, о чем нужно знать каждой хозяйке, что на нерафинированном масле нельзя готовить пищу, особенно жареные блюда, лучше использовать очищенное растительное либо топленое сливочное масло.

Норма потребления омега-6 для взрослых – 8-10 г в сутки (примерно 5-8% от калорийности ежедневного рациона).

Избыток и дефицит омега-6

Злоупотребление жирами омега-6 приводит к ослаблению иммунитета, гипертонии и другим сердечно-сосудистым расстройствам, к развитию воспалительных процессов и даже онкологии. Наглядный тому пример – жители США, потребляющие много продуктов с избыточным содержанием омега-6 – полуфабрикатов, фаст-фуда, жирного мяса.

Дефицит омега-6 может обернуться такими последствиями, как выпадение волос, бесплодие, нервные заболевания, плохая работа печени, экзема, задержка роста.

Омега-9

Польза омега-9

К ненасыщенным жирам омега-9 относится олеиновая кислота.

Она препятствует накоплению холестерина в крови, помогает поддерживать здоровый вес, укрепляет защитные функции организма, необходима для здоровья сосудов, синтеза гормонов, нормального обмена веществ и многих других процессов, обеспечивающих нам здоровье и долголетие.

Потребление продуктов, богатых омега-9 – это профилактика тромбозов, рака, диабета. Американские ученые доказали, что конопляное масло, что является одним из ценнейших источников олеиновой кислотой, эффективно борется с раковыми клетками.

Источники омега-9

Олеиновая кислота содержится в следующих продуктах:

• нерафинированные льняное, рапсовое, соевое, конопляное, подсолнечное, оливковое масла;
• арахисовое, кунжутное, миндальное масло;
• свиной и говяжий жир;
• тофу;
• жир трески;
• свинина, мясо птицы;
• миндаль, кешью, фундук, фисташки, пекан, грецкие и австралийские орехи;
• семена подсолнуха, кунжут, тыквенные семечки.

Чтобы восполнить нехватку олеиновой кислоты в организме, достаточно каждый день съедать по горсти любых орехов, главное, чтобы они были вымоченными и сырыми.

Избыток и дефицит омега-9

Если в организме не достает олеиновой кислоты, у человека пересыхают слизистые оболочки, нарушается процесс пищеварения, ухудшается память, слоятся ногти, сохнет кожа, болят суставы, развиваются артрозы и артриты, повышается кровяное давление, появляется слабость, быстрая утомляемость, подавленность, развивается депрессия, повышается восприимчивость к инфекциям и простудам из-за снижения иммунитета. Но как и любыми полезными продуктами, омега-9 нельзя злоупотреблять.

Пропорции жирных кислот в ежедневном меню

Для полноценного здоровья нам нужно употреблять все натуральные жиры – и животного, растительного происхождения. Но важно не только их качество (масло «extra virgin», а не рафинированное, свежая морская рыба, а не замороженная, копченая, жареная, при том выращенная на фермах, сырые и вымоченные орехи, а не жаренные), но и правильное их соотношение.

В продуктах, которые мы привыкли кушать – подсолнечное масло, свинина, сливочное масло и др., преобладает омега-6. Для здорового человека пропорции между омега-6 и омега-3 должны быть 5:1 (меньше омега-3), для больных людей – 2:1, но сегодня оно иногда доходит до 30:1.

Если баланс нарушен, омега-6, что присутствуют в организме в избытке, вместо того, чтобы беречь здоровье, начинают его разрушать. Выход простой: добавить в свое ежедневное меню по ложке льняного или какого-нибудь другого, богатого жирами омега-3 масла, съедать по горсти грецких орехов и хотя бы раз в неделю баловать себя порцией морепродуктов.

Прекрасный помощник в решение данной проблемы – рыбий жир, но прежде чем его употреблять, рекомендуется посоветоваться с врачом.

Достаточное потребление полезных жиров, их оптимальный баланс в организме – неотъемлемое условие полноценного здоровья. Жирные кислоты омега-3, омега-6 и омега-9 оберегают нас от опасных заболеваний и плохого настроения, дают нам энергию, помогают оставаться молодыми и красивыми, поэтому они так важны и нужны каждому человеку.

Алеся Мусиюк для сайта «f-Journal.Ru»

Польза и применение омега-6

Омега-6 относится к группе полиненасыщенных жирных кислот. Организмом не синтезируется. Поступает с продуктами питания в виде фосфатидов и триглицеридов. Эти соединения необходимы для слаженной работы органов и систем. В каких продуктах содержится омега-6 и для чего она полезна?

Полезные свойства

Омега-6 представлена в основном линолевой кислотой. Она участвует в росте и развитии эмбриона, нормализует липидный обмен, также необходима для переработки глюкозы, белков и витаминов группы В.

Под воздействием витаминов А, В6, С и некоторых минералов из линолевой может синтезироваться гамма-линоленовая и арахидоновая кислоты.

Совет

Они участвуют в процессе кроветворения, активизируют приток крови к мышцам, поддерживают дифференциацию и пролиферацию клеток. Эти вещества необходимы для нормального внутриклеточного дыхания.

Соединения стимулируют рост мышечной ткани, при этом не увеличивается объем подкожного жира.

Польза омега-6 для организма:

• нормализация метаболизма, снижение лишнего веса;
• укрепление клеточных мембран;
• активизация синтеза гормоноподобных веществ;
• нормализация работы НС: устранение эмоционального напряжения, повышение стрессоустойчивости, снижение риска нервных расстройств, улучшение когнитивных функций;
• восстановление здоровья дермы, предупреждение развития экземы и кожных высыпаний;
• контроль уровня опасного холестерина в сочетании с омега-3, снижение артериального давления и предупреждение атеросклероза;
• профилактика различных заболеваний, в частности онкологических.

Помимо этого кислота активизирует работу репродуктивной системы, стимулируя выработку половых гормонов. Улучшает либидо, предупреждает развитие импотенции.

Дефицит омега-6 сопровождается усталостью, недомоганием, быстрыми перепадами настроения, снижением когнитивных функций, слабым иммунитетом, нарушением состояния кожи, ногтей и волос.

Вред

Омега-6 делает кровь более вязкой. Это основное ее отличие от омега-3, которая кровь разжижает. Поэтому в рационе 25% потребляемых жиров должно приходиться на омега-3. Как правило, содержание омега-6 в продуктах велико, что может приносить вред организму. При избытке вещества растет риск развития астмы, мигрени, эндометриоза, онкологий, артрита и болезней сердечно-сосудистой системы.

Показания к приему

Употребление омега-6 рекомендуется при ревматоидном артрите, фиброзной мастопатии, депрессиях, бессоннице, алкоголизме, тромбофлебите, гипертонии и аллергиях. Соединение показано для стимуляции выработки половых гормонов и профилактики бесплодия.

Ненасыщенные жиры применяются в ходе комплексного лечения онкологических заболеваний прямой кишки, молочных желез и кожных покровов.

Жирная кислота помогает предупредить развитие рассеянного склероза, сахарного диабета, эндометриоза, атеросклероза, бронхиальной астмы.

Суточная потребность в кислотах омега-6 равна 5–9 г, что должно составлять 5% от общей калорийности 24-часового рациона.

Дневную норму могут увеличивать при дисфункции ЖКТ, недостаточном потреблении жирорастворимых витаминов, гормональном дисбалансе. Спортсмены, беременные и кормящие женщины нуждаются в большем количестве этой кислоты.

Дополнительный источник питания требуется во время сезонных похолоданий. В теплое время года суточная потребность в эссенциальных жирах снижается на 20%.

Наибольшую пользу кислота приносит в сочетании с омега-3. Оптимальное соотношение кислот омега-3 и омега-6 – 1:6–8.

Где содержится

Жирные полиненасыщенные кислоты содержатся во многих продуктах. Их необходимо регулярно вводить в свой рацион.

Таблица продуктов, содержащих омега-6

ПродуктыСодержание омега-6 на 100 г продукта (г)

Масло из косточек винограда	72
Маковое масло	69
Подсолнечное	66
Кукурузное масло	54
Масло из грецких орехов	53
Хлопковое масло	52
Семена подсолнечника	32
Миндальное масло	27
Семена тыквы	19
Горчичное масло	17
Рапсовое масло	16
Арахис	15
Фисташки	13
Льняное масло	6
Кокосовое масло	3

Высокое содержание кислот омега-6 отмечается в говядине (особенно в печени), свинине, утятине, индейке, курице, почках ягнят, лососе и яйцах.

Минимальное количество этой кислоты (около 1 г на 100 г) содержится почти во всех овощах, фруктах, злаковых, сухофруктах и грибах. Очень полезно употреблять листовую зелень: салат-латук, рукколу, шпинат.

Как принимать

Жирные кислоты применяют в терапевтических и профилактических целях. Омега-6 можно принимать в составе продуктов или в чистом виде в качестве добавки к питанию. Эссенциальные жиры производят в форме жидкого концентрата или в капсулах по 500 мг.

Для быстрого и правильного усвоения полезных веществ продукты должны проходить минимальную тепловую обработку. Включайте в ежедневное меню мясо, зелень, орехи, злаковые культуры и свежую зелень. Мясо и рыбу лучше всего отваривать или запекать. Растительные масла следует добавлять в готовую еду перед употреблением. Отдавайте предпочтение нерафинированным маслам холодного отжима.

Омега-6 широко используется в косметологии. Жирные кислоты оказывают увлажняющее, укрепляющее, омолаживающее и восстанавливающее действие. Соединение присутствует в кремах, эмульсиях, сыворотках для кожи, шампунях, маслах, лосьонах, помадах и бальзамах. Обычно в состав косметических средств включают оливковое, кунжутное, кукурузное, соевое и подсолнечное масла.

При беременности

В период вынашивания малыша организм ежедневно потребляет большое количество эссенциальных жиров. Омега-6 оказывает противовоспалительное действие, уменьшает токсикоз, повышает иммунную защиту, нормализует гормональный фон. Жирные кислоты положительно сказываются на формировании НС, головного мозга, почек и органов зрения плода.

Достаточное потребление омега-6 предотвращает развитие геморроя, снижает риск перенашивания плода и разрыва стенок влагалища. ПНЖК предупреждают маститы, трещины сосков, благодаря чему возможна безболезненная лактация.

Обычно беременным назначают омега-6 (гамма-линоленовую кислоту) в составе масла вечерней примулы.

Рекомендации к приему:

• повторная беременность после кесарева сечения;
• наличие рубцов на матке;
• перенашивание первого ребенка (на 41-й неделе);
• беременность возникла при приеме контрацептивных препаратов;
• продолжительные предыдущие роды с медленным раскрытием шейки матки.

Рекомендованная дозировка омега-6 при первой беременности

СрокДозировка (мг/сутки)

24–28 недель	1000
29–30 недель	1500
34–35 недель	2000
С 36-й недели до родов	3000

При повторной беременности жирную кислоту обычно назначают на 34-й неделе. После родов прием длится в течение 3–7 месяцев.

Жирные кислоты оказывают комплексное воздействие: активизируют метаболизм, укрепляют иммунитет, поддерживают работу НС, нормализуют состояние кожи, волос и ногтей. Омега-6 особенно полезна в сочетании с омега-3. Чтобы предупредить развитие болезней или осложнений при беременности, важно контролировать количество потребляемых жирных кислот.

Где содержится Омега-6: список продуктов :

Жиры – важный элемент питания. Почти каждый человек знает об их пользе для всего организма и о том, что ненасыщенные жирные кислоты регулируют уровень холестерина. Следовательно, они способны снижать артериальное давление и служить профилактикой различных заболеваний, в том числе онкологии.

Но не все знают, где содержится Омега-3, 6 и 9.

Жирные кислоты

Для того чтобы понять, что такое жирные кислоты, необходимо представить себе молекулу жира. В ней присутствуют атомы углерода в четном количестве, которые соединяются по цепочке. Цепь может быть простой или двойной: так различают насыщенные и ненасыщенные кислоты.

К первой категории преимущественно относятся жиры животного происхождения, ко второй – растительного. Врачи сходятся во мнении, что ненасыщенные жиры приносят организму намного больше пользы, чем животного происхождения.

Виды кислот

К ненасыщенным жирам относятся:

Числовой показатель – это обозначение расположения первого атома углерода с двойной связью. То есть Омега-3 имеет 3 атома углерода с двойной связью перед концом цепочки.

Несмотря на то что три вида жирных кислот полезны для здоровья, они все-таки разные. И прежде чем выяснить, где содержатся жирные кислоты Омега-6, нужно рассмотреть все 3 типа, выяснить их отличия и влияние каждого на человеческий организм.

Omega-3

Omega-3 по праву называют важнейшим источником энергии.

Они принимают участие во многих биохимических процессах организма, а нехватка этих жирных кислот приводит к уменьшению когнитивных способностей.

То есть человеку становится труднее воспринимать, запоминать и анализировать информацию, он чувствует себя рассеянным, забывчивым, быстро устает от самой простой интеллектуальной деятельности.

Это происходит преимущественно из-за способности Omega-3 регулировать вязкость крови, снижая ее.

Обратите внимание

Таким образом, улучшается кровоснабжение, питание тканей организма, в том числе и мозга, кислородом, который участвует в процессе метаболизма.

В любом возрасте низкая вязкость крови в пределах нормы облегчает работу сердца и почек, а после 50 лет служит гарантом предупреждения образования тромбов и внутренних кровоизлияний.

Виды Omega-3

Существует 11 разновидностей Omega-3 кислот, но наиболее известны из них всего три:

• альфа-линоленовая;
• эйкозапентаеновая;
• докозагексаеновая.

Мы можем знать их по соответствующим аббревиатурам: ALA, EPA, DHA.

Омега-3	Чем полезна	Где содержится
ALA	Конвертируется в EPA и DHA, является источником энергии.	Шпинат, соя, грецкие орехи, рапсовое масло, семена чиа и льна.
EPA	Обладает противовоспалительным действием, уменьшает риск возникновения и развития сердечнососудистых заболеваний, патологий суставов и даже онкологических опухолей	Жирная рыба, морепродукты, водоросли (не все).
DHA	Снижает риск заболеваний мозга, обладает схожими с EPA действием на организм.	Жирная рыба, морепродукты, мясо и молоко животных травяного откорма.

Конвертация ALA – это процесс превращения ALA в EPA и DHA. От общего количества употребляемых с пищей жирных кислот Omega-3 ALA в другие кислоты превращается не более 10 процентов. Этот показатель индивидуален, но, как правило, у женщин он выше.

Сколько нужно съедать описанных в последней колонке продуктов, чтобы восполнить необходимое количество Омега-3? Двух-трех порций жирной рыбы в неделю будет вполне достаточно. Примечательно, что не менее четверти всех употребляемых жиров должно приходиться на Omega-3.

Omega-9

Прежде чем привести список продуктов, где содержится Омега-6, необходимо упомянуть такой вид ненасыщенных жирных кислот, как Омега-9. Рекомендации по их количеству в рационе можно найти крайне редко. Дело в том, что дефицит Омега-9 практически никогда не встречается: кислоты содержатся в подсолнечном, оливковом и рапсовом масле, миндале и плодах авокадо.

Нехватка Омега-9 увеличивает риск развития диабета, заболеваний сердца и сосудов.

Omega-6

Наконец, стоит рассказать о том, где содержится Омега-6, в каких продуктах этих жирных кислот больше всего. Найти их можно в растительных маслах:

• кукурузном;
• арахисовом;
• сафлоровом;
• кунжутном;
• соевом.

Человеческий организм не способен вырабатывать Omega-6 самостоятельно, поэтому важно употреблять продукты, где содержатся Омега-6, в достаточном количестве. Эти жирные кислоты поддерживают хорошее самочувствие, при их дефиците человек может испытывать сильную усталость, недомогание. Врачи назначают Омега-6 даже при депрессиях.

Снижение уровня холестерина при достаточном употреблении ненасыщенных кислот приводит к уменьшению риска развития патологий сердца и сосудов. Омега-6 помогает бороться с ожирением, симптомами ПМС, снизить тягу к алкоголю. Кроме того, благотворно влияет на внешность.

Данный тип ненасыщенных жирных кислот участвуют в регенерации кожи, а чем больше скорость обновления эпидермиса, тем дольше сохраняется молодость человека. Известен положительный эффект Омега-6 и на состояние волос. Поэтому большое количество витаминов и биодобавок, ориентированных на женщин, всегда включают в себя этот тип ненасыщенных жирных кислот.

Вред Omega-6

Если Omega-3 разжижают кровь, то Omega-6, напротив, делают ее более вязкой.

При употреблении нормального количества кислот человек не чувствует никаких негативных проявлений, но дело в том, что многие люди употребляют колоссальное количество Омега-6.

Ранее говорилось, что не менее 25% всех употребляемых жиров должны приходиться на Омега-3. Но на практике жирные кислоты Омега-6 в рационе в 20-30 раз превышают количество Омега-3 в рационе.

Это приводит к прямо противоположному эффекту: у человека могут развиться такие патологии, как:

• эндометриоз;
• астма;
• мигрень;
• артрит;
• онкологические опухоли;
• патологии сердца и сосудов.

Именно поэтому крайне важно следить за количеством употребляемых жирных кислот Омега-6. Но для этого необходимо знать, где и в каком количестве они содержатся.

Происхождение Omega-6

Если рассмотреть таблицу с указанием, где содержится Омега-6 больше всего, и сравнить их с аналогичными таблицами тридцатилетней давности, можно увидеть, что концентрация кислот в продуктах весомо увеличилась.

Почему это произошло? Виной тому технический прогресс и ухудшение качества продуктов. Например, ранее скот кормили на пастбищах, где животные ели свежую траву. Мясо таких животных почти не имело кислот Омега-6, зато в избытке содержало Омега-3.

Сегодня же поставщики мяса используют более выгодный с экономической точки зрения способ кормления скота: дешевое зерно, кормовая кукуруза. Из-за такого питания в организме животных накапливаются кислоты Омега-6, мясо становится менее полезным.

Не лучше обстоит дело и в рыбной промышленности. Поискав в списке, где содержится больше Омега-6, в идеале мы вообще не должны обнаружить там рыбу.

Развиваясь в естественных условиях в открытых водоемах, рыба накапливает только жирные кислоты Омега-3, поэтому приносит организму исключительную пользу.

Но сегодня все большее количество рыбы, которые мы видим на прилавках, выращивается в специальных прудах, поэтому ее мясо богато Омега-6.

Аналогичным образом растет концентрация Омега-6 в молоке и молочных продуктах, икре, яйцах. Заниженная стоимость этой продукции почти всегда является гарантом высокого содержания этих кислот.

Как уменьшить Omega-6 в рационе?

Зная, где содержатся жирные кислоты Омега-6, можно сократить их употребление до нормы. Например, мясо, рыбу, молочные продукты и яйца лучше брать на фермерских рынках или специализированных магазинах.

Проблема заключается лишь в том, что цена таких продуктов намного выше обычных, да и встречаются фермерские товары далеко не в каждом городе. Но имеет смысл заботиться о своем питании, ведь оно на львиную долю гарантирует здоровье и долголетие.

Либо можно сократить употребление жиров, а недостающее количество жирных кислот Omega-3 получать их специальных добавок.

Важно

Иногда люди начинают избегать всех продуктов, где содержится Омега-6, то есть полностью отказываются от мяса и рыбы в пользу вегетарианской диеты. Но необходимо понимать, что, сократив риск употребления этих кислот, человек полностью лишает себя животного белка.

При полном отказе от мясной и молочной продукции у человека снижается уровень общего белка в крови, что становится причиной слабости и сонливости, а впоследствии может привести к отекам.

Избавиться от них будет сложно любыми способами, кроме нормализации уровня белка в организме.

Соотношение Омега-3 и Омега-6

Для того чтобы не избегать Омега-6, нужно употреблять эти кислоты в правильной комбинации с Омега-3. Шведские ученые полагают, что соотношение должно быть 5:1, японские – 4:1, но большинство ученых сходятся во мнении, что соотношение 3:1 в пользу Omega-3 является наиболее оптимальным. Для того чтобы оценить, где находится Омега-6 в нужной пропорции, нужно рассмотреть таблицу.

Продукт	Количество	Омега-3(приблизительное количество)	Омега-6(приблизительное количество)
Подсолнечное масло	1 столовая ложка	5 мг	4000 мг
Льняное масло	1 столовая ложка	7000 мг	1700 мг
Оливковое масло	1 столовая ложка	100 мг	1300 мг
Грецкие орехи	1 стакан	10000 мг	45000 мг
Пшеница	1 стакан	50 мг	1200 мг
Фасоль	1 стакан	40 мг	25 мг
Горошек зеленый	1 стакан	50 мг	220 мг
Яблоко	1 штука	16 мг	80 мг
Банан	1 штука	30 мг	55 мг
Клубника	100 грамм	65 мг	90 мг
Морковь	100 грамм	2 мг	100 мг
Льняное семя	30 грамм	6000 мг	1600 мг
Семена Чиа	30 грамм	5000 мг	1600 мг

Эту информацию важно учитывать и при выборе конкретного продукта, где находится Омега-6, и при составлении дневного рациона. Совершенно не обязательно полностью исключать из рациона продукты, в составе которых количество Omega-6 превалирует над Omega-3. Но имеет смысл сократить употребление последних, заменив их другими продуктами. Например, подсолнечное масло можно заменить льняным.

Таким образом, жирные кислоты – важнейшая часть рациона человека, неравнодушного к своему здоровью и долголетию. Зная о пользе и вреде жирных кислот, об их различном количестве в продуктах, где содержатся Омега-6, Омега-3 и Омега-9, можно подобрать для себя оптимальное меню, которое будет не только давать нужное количество энергии, но и оберегать организм от патологий различных систем.

Омега 6: польза и вред, для чего принимают, инструкция, отзывы

Жирные кислоты приносят пользу для здоровья, которое можно сохранить, употребляя растительные масла. Польза и вред Омега 6 активно обсуждается специалистами. Известно, что избыток жирных кислот приводит к определенным нарушениям.

Что такое Омега 6

Зачастую при похудении люди ограничивают употребление жиров. Специалисты подчеркивают, что эти компоненты полезны за счет их свойств. Жиры являются своеобразным строительным материалом для молекул, составляющих мембраны клеток. Недостаток жиров наносит вред. Клетки лишаются способности к росту и обмену информацией.

Жиры обладают полезными свойствами. Организм их использует в качестве источника энергии. Пользу приносят растительные и животные жиры.

Внимание! От употребления трансжиров следует воздержаться. К ним относятся рафинированные масла и маргарин.

Пережаренные жиры также наносят вред здоровью. При сильном нагревании происходит разложение их компонентов на вещества, обладающие канцерогенными свойствами.

Полезными для организма являются ненасыщенные жиры. Среди множества ненасыщенных жиров человеку приносят пользу около 20 разновидностей. Это так называемые ненасыщенные жирные кислоты (НЖК):

• Омега 9 (мононенасыщенные);
• Омега 3 и Омега 6 (полиненасыщенные).

Омега 9 может вырабатываться в организме самостоятельно. Омега 3 и Омега 6 поступают исключительно с пищей. Полиненасыщенные кислоты важны для жизнедеятельности клеток. Продукты, содержащие Омега 3 и Омега 6, следует регулярно включать в рацион.

Омега 6 – линолевая кислота. Она необходима организму для производства арахидоновой и гамма-линоленовой кислот.

Типы жирных кислот Омега 6

Это семейство полиненасыщенных жирных кислот (противовоспалительных и провоспалительных). Существует множество видов ПНЖК. Одним из самых полезных видов считается линолевая кислота. Это карбоновая кислота, имеющая длинную цепь из 18 атомов углерода.

Линолевую кислоту следует принимать регулярно. Благодаря ее свойствам, поддерживается адекватный обмен веществ. Организм использует линолевую кислоту, чтобы синтезировать биохимические вещества.

Важно! Линолевая кислота известна полезными свойствами, которые позволяют ее использовать в производстве косметических средств.

Чем полезны жирные кислоты Омега 6

Полезные свойства проявляется осуществлением следующих функций:

• обеспечение чувствительности рецепторов;
• участие в работе нервной, дыхательной и кровеносной систем;
• стимуляция обменных процессов.

ПНЖК отличаются следующими полезными свойствами:

• улучшение функционирования нервной системы;
• уменьшение интенсивности ПМС;
• снижение выраженности воспаления;
• очищение от токсинов;
• участие в клеточной регенерации;
• нормализация уровня холестерина;
• улучшение состояния волос, кожи, ногтей.

Внимание! Польза Омега 6 для мужчин при адекватном приеме подразумевает повышение потенции.

Омега 6 при беременности и грудном вскармливании

Полиненасыщенные жирные кислоты могут наносить вред при их чрезмерном употреблении в период беременности, а также грудного вскармливания. Считается, что доля жиров должна составлять только 10% от количества калорий за сутки. Это связано с тем, что польза употребления для беременных и кормящих женщин не была установлена.

Можно ли принимать добавку Омега 6 детям

Специалисты отмечают, что компонент полезен для детей за счет его свойств. При отсутствии противопоказаний ПНЖК можно принимать практически в любом возрасте. Полиненасыщенные жиры оказывают значительную пользу при СДВГ.

Суточная норма потребления

Известна польза витаминов и жиров Омега 6 для здоровья. Специалисты не указывают точной дозировки Омега 6, которую можно без вреда для здоровья употреблять ежедневно.

Передозировка жиров может привести к развитию воспалительных процессов. Польза Омега 6 для организма достигается только при соблюдении максимальной дозировки, которая составляет 300 мг.

Причины и симптомы нехватки Омега 6 в организме

Поскольку ПНЖК не синтезируются организмом, их нехватка обусловлена исключительно недостаточным употреблением. Длительный дефицит Омега 6 приводит к следующим заболеваниям:

• заболевания сердечно-сосудистого характера;
• артрит;
• бронхиальная астма;
• рак;
• депрессия.

Дефицит Омега 6 проявляется следующими признаками:

• снижение работоспособности;
• тревога;
• выпадение волос;
• задержка роста у детей;
• сухость кожи;
• аритмия.

Нехватка Омега 6 наносит вред всему организму. Полезные свойства ПНЖК необходимы для функционирования каждой клетки.

Где содержатся жирные кислоты Омега 6

Полиненасыщенные жирные кислоты присутствуют в продуктах как растительного, так и животного происхождения. Употребление ПНЖК должно быть рациональным. Избыток компонента может нанести вред организму.

Источники животного происхождения

К источникам животного происхождения относят:

• жир (индейки, куриный, утиный, говяжий, бараний, козий);
• печень куриная;
• телятина;
• постная свинина;
• ягнятина;
• яйца куриные.

Основным источником, приносящим пользу для здоровья, считается птица.

Растительные источники

• злаки и орехи;
• цельнозерновой хлеб;
• твердую пшеницу;
• грецкие, кедровые орехи, пекан, кешью;
• масло огуречника и примулы вечерней;
• льняное, рапсовое, конопляное, соевое, пальмовое, подсолнечное, кукурузное масла;
• тыквенные семена.

Основу составляют подсолнечное, соевое, пальмовое и рапсовое масла. Омега 6 богато масло виноградных косточек.

Инструкция по применению Омега 6

Не существует определенного мнения по поводу дозировки полиненасыщенных жирных кислот. Однако элемент приносит пользу исключительно при адекватном приеме. Употребление жира в дозировке, превышающей 3000 мг в сутки, может нанести вред. Превышение допустимой дозы приводит к развитию воспалительных процессов за счет свойств жиров.

Применение Омега 6 в косметологии

Омега 6 имеет полезные свойства, которые успешно используются в косметологии. ЕFA (витамин F) обычно включается в косметические средства в качестве основного ингредиента.

Омега-6

Омега-6 – группа полиненасыщенных жирных кислот, стабилизирующая обменные процессы в организме. Данные соединения поддерживают целостность клеточных мембран, потенцируют синтез гормоноподобных веществ, снижают психо-эмоциональное напряжение, улучшают функциональное состояние дермы.

Рассмотрим более детально, что это такое кислоты омега-6, их функции и пищевые источники.

Общие сведения

Кислоты омега-6 поступают в организм человека с пищей в виде сложных липидов – фосфатидов и триглицеридов. Их синтез невозможен. Дефицит данного вида жирных кислот в организме вызывает развитие экземы, бесплодия, нервных расстройств, болезней печени, сердца, задержку роста, выпадение волос.

Разновидности омега-6:

1. Линолевая кислота. Соединение «контролирует» рост и развитие тканей эмбриона (совместно с омега-3),  регулирует обмен липидов, сахаров, белков, витаминов группы В, потенцирует синтез гормонов и пищеварительных ферментов, ускоряет выведение отработанных веществ из клетки, уменьшает нервную возбудимость.

Природные источники: подсолнечное, хлопковое, соевое, оливковое масла.

1. Арахидоновая кислота. Жиры данного типа относят к условно заменимым, поскольку они синтезируются из линолевой кислоты. Арахидоновые липиды потенцируют синтез гормоноподобных веществ (простагландинов), увеличивают приток крови к мышцам, поддерживают процессы дифференциации и пролиферации клеток, ускоряют рост «сухой» мускулатуры.

Данная разновидность омега-6 содержатся в говядине, свинине, утятине, индюшатине, курятине, яйцах, лососине, почках ягнят, печени рогатого скота.

1. Гамма-линоленовая кислота. Участвует в процессах внутриклеточного дыхания, поддерживает реологические параметры крови, регенерирует клеточные мембраны, нормализует липидный метаболизм, улучшает работу иммунной и нервной систем, «отвечает» за синтез полноценных сперматозоидов.

Главные источники: огуречник лекарственный, примула вечерняя (первоцвет), семена чёрной смородины и шиповника ржавчинного.

Линолевую кислоту относят к группе незаменимых жиров, поскольку она не синтезируется кишечной микрофлорой. Данный липид, попадая в пищеварительный тракт, преобразуется в гамма-линоленовую кислоту, которая, в свою очередь, трансформируется в простагландины. Однако, при дефиците ферментов, витаминов А, С, В6, магния, цинка и селена в организме, течение реакции прекращается.

Гамма-линоленовая и архидоновая кислоты частично синтезируются организмом, поэтому их относят к категории условно заменимых жиров.

Триглицериды типа омега – это незаменимые нутриенты для человеческого организма, которые обладают антиатеросклеротическим, противовоспалительным, ранозаживляющим, седативным, ангиопротекторным и антилипидным действиями.

Полезные свойства:

• ускоряют обменные процессы в клетке;
• улучшают когнитивные функции мозга (память, внимание);
• укрепляют костную ткань;
• облегчают проявления предменструального синдрома (устраняют потливость, отдышку, болезненные ощущения, раздражительность);
• ускоряют процессы детоксикации в печени;
• нормализуют психоэмоциональное состояние;
• уменьшают частоту и «силу» кожных высыпаний;
• укрепляют иммунитет;
• ускоряют процесс похудения (за счёт нормализации липидного метаболизма);
• растворяют «плохой» холестерин (совместно с омега-3);
• устраняют сухость, шелушение и зуд кожных покровов;
• нормализуют работу репродуктивных органов (за счёт активации половых гормонов);
• останавливают разрушение нервных волокон;
• препятствуют распространению очагов воспалений, снижают вероятность их развития (при условии потребления омега-3);
• предупреждают риск развития раковых заболеваний;
• устраняют сухость глаз;
• регулируют синтез гормонов, ферментов, белковых веществ;
• ускоряют рост сухой мышечной мускулатуры.

Для чего полезно соединение омега-6?

Жиры данного типа используют в медицине для лечения сердечно-сосудистых патологий, нервных расстройств, аутоиммунных заболеваний, гормональных дисфункций.

Показания к применению омега-6:

• рассеянный склероз;
• депрессивные состояния;
• сахарный диабет;
• ревматоидный артрит;
• эндометриоз;
• фиброзная мастопатия;
• аллергические реакции;
• бесплодие;
• атеросклероз сосудов;
• простатит;
• алкоголизм;
• тромбофелит;
• гипертония;
• бронхиальная астма;
• низкий синтез половых гормонов.

Суточная потребность

Для взрослых людей дневная норма омега-6 составляет 5 – 9 грамм (5 % от общей калорийности суточного рациона питания). Помните, полезные свойства липида проявляются только в присутствии жиров омега-3. Чтобы организм в полной мере извлек все питательные вещества из пищи, следите за количеством потребляемых ПНЖК в день.

Оптимальное соотношение триглицеридов омега-3 к омега-6 составляет 1 : 6.

Сегодня в рационе большинства людей оно достигает 1 : 20, что в 3 раза выше нормы. Избыток жиров разрушающе действует на сердечно-сосудистую, иммунную системы, за исключением случаев, когда организм человека испытывает повышенную потребность в эссенциальных кислотах.

Суточную норму омега-6 увеличивают при:

• дисфункциях кишечного тракта (так как нарушается липидный метаболизм);
• дефиците жирорастворимых витаминов;
• беременности, лактации;
• наличии гормональных нарушений;
• профессиональных занятиях спортом;
• в холодное время года (как источник энергии).

Недостаток и передозировка

Учитывая распространённость пищевых источников омега-6, дневная потребность в жирах покрывается в полном объёме. Однако, в некоторых случаях развивается острая липидная недостаточность.

Факторы, приводящие к дефициту омега-6 в организме:

• продолжительное голодание;
• отказ от жирных продуктов, в том числе по незнанию, что такое омега-6;
• соблюдение жёстких программ похудения (монодиет);
• патологии пищеварительного тракта, печени.

Симптомы дефицита:

• утомляемость, слабость;
• перепады настроения;
• повышение артериального давления;
• депрессивные состояния;
• ухудшение памяти;
• сухость кожных покровов;
• увеличение веса;
• частые инфекционные заболевания;
• расслаивание ногтей;
• ломкость волос;
• кожные высыпания (чаще всего мокнущая экзема);
• повышение холестерина и тромбоцитов в крови;
• дряблость кожи;
• гормональные нарушения;
• предменструальный синдром (приливы, раздражительность, озноб);
• боли в поясничной области;
• ухудшение внешнего вида волос.

Кроме того, нехватка липидов в повседневном меню чревата дисфункцией репродуктивных органов и возникновением проблем с зачатием.

Переизбыток омега-6 кислот не менее пагубен, чем их недостаток. Чрезмерное потребление «линолевых» продуктов ведёт к развитию сердечно-сосудистых патологий, появлению воспалений в тканях и органах, повышению вязкости крови, сбоям в работе иммунной системы. Излишек данных соединений – частая причина психоэмоциональных расстройств и затяжных депрессий.

Пищевые источники

Линолевая кислота содержится в маслах растительного происхождения.

Таблица «В каких продуктах присутствуют триглицериды омега-6»

Источник, где содержится эссенциальный липидКоличество линолевой кислоты в 100 граммах продукта, грамм

Масло виноградных косточек	72
Масло из семени мака	69
Подсолнечное масло	66
Масло зародышей пшеницы	57
Кукурузное масло	54
Масло грецких орехов	53
Хлопковое масло	52
Тыквенное масло	51
Соевое масло	50
Кунжутное масло	41
Арахисовое масло	35
Кедровые орехи	33
Семена подсолнечника	32
Маковое семя	28 – 30
Миндальное масло	27
Кунжутное семя	21 – 26
Бразильский орех	20 – 25
Семена тыквы	19
Горчичное масло	17
Арахис	15
Рапсовое масло	16
Льняное масло	14
Фисташки	13
Оливковое масло	12
Грецкие орехи	11
Пальмовое масло	9
Льняное семя	6
Семена чёрной чиа	5,5
Кокосовое масло	3
Авокадо	1,7 – 2
Бурый нешлифованный рис	0,9 – 1

Помимо этого, жиры группы омега-6 в малых количествах (менее 1 грамма на 100 грамм продукта) содержатся практически во всех овощах, фруктах, ягодах, зелени, злаковых культурах, сухофруктах, грибах.

Омега-6 при беременности

Во время вынашивания ребенка женщина испытывает колоссальную потребность в эссенциальных жирах. Не исключением являются и липиды класса омега-6, в частности, гамма-линоленовая кислота.

Влияние полиненасыщенных триглицеридов на организм беременной женщины:

1. Потенцируют синтез противовоспалительных гормонов.
2. Снижают проявления токсикоза в первых двух триместрах беременности.
3. Укрепляют иммунитет будущей мамы.
4. Ускоряют опорожнение кишечника, вследствие чего риск развития геморроя снижается в 3 раза.
5. Участвуют в формировании эмбриона (нервной системы, головного мозга, половых желез, кожного покрова, органов зрения, почек).
6. Нормализуют гормональный фон матери после родоразрешения.
7. Снижают вероятность перенашивания плода.
8. Предотвращают развитие воспалительных процессов в молочной железе (маститов, трещин сосков). Благодаря этому обеспечивается полноценная лактация с первых дней жизни ребёнка.
9. Готовят связочный (репродуктивный) аппарат женины к будущим родовым нагрузкам, снижают риск разрыва стенок влагалища.
10. Предупреждают ухудшение функционального состояния волос, ногтей, кожи, органов зрения.
11. Стабилизируют психо-эмоциональное состояние женщины, снижают тревожные приступы.
12. Участвуют в регенерации клеточных мембран, поддерживают эластичность кожных покровов, снижают риск образования растяжек после родов.

В гинекологической практике гамма-линоленовые липиды используют в концентрированном виде, в составе масла вечерней примулы.

Жирные кислоты омега-6 в обязательном порядке принимают в следующих случаях:

• при повторной беременности после кесарева разреза (для рождения ребёнка естественным путём);
• если у будущей мамы на шейке матки присутствуют рубцы;
• при вынашивании первого ребенка более 41 недели (перенашивании);
• если зачатие произошло на фоне использования гормональных контрацептивов;
• при продолжительных предыдущих родах, медленном раскрытии шейки матки.

Для перорального приёма масло вечерней примулы выпускают в капсулах по 500 миллиграмм.

Схема применения концентрата для первородящих женщин:

• 24 – 28 неделя – 1000 миллиграмм в день (2 капсулы);
• 29 – 30 неделя – 1500 миллиграмм в сутки (3 капсулы);
• 34 – 35 неделя – 2000 миллиграмм в день(4 капсулы);
• с 36 недели до родов – 3000 миллиграмм в сутки (6 капсул).

Указанную схему приёма жиров можно использовать при повторной беременности, особенно если первые роды прошли тяжело (медленно раскрывалась шейка матки, присутствовало кесарево сечение, сильно разорвалось влагалище).

Если подобных осложнений не было, концентрат принимают с 34 недели беременности по 1500 миллиграмм в день, а с 36 недели до родов по 2000 миллиграмм в сутки.

После рождения ребёнка гамма-линоленовую кислоту употребляют на протяжении 3 – 7 месяцев.

Перед приёмом липидов омега-6 важно оценить каковы польза и вред от их использования. Если у женщины «в положении» констатированы истмико-цервикальная недостаточность, невынашивание беременности, высокий д-димер или угроза преждевременных родов, то принимать омега-6 категорически запрещается.

Омега-6 для красоты

Учитывая, что триглицериды регулируют обменные процессы в коже, соединения омега-6 активно используются в составе косметических средств.

Рассмотрим полезные свойства эссенциальных липидов:

1. Увлажняющее. Молекулы жирных кислот встраиваются в липидный слой кожи, предотвращая испарение влаги с глубоких пластов дермы.
2. Омолаживающее. Липиды омега-6 участвуют в синтезе собственного коллагена.
3. Противовоспалительное. Полиненасыщенные жиры ускоряют заживление микротрещин на коже, особенно при экземе, акне, аллергических высыпаниях. Наряду с этим, они стимулируют выработку гормонов, защищающих дерму от инфекции.
4. Укрепляющее. Повышают эластичность стенок капилляров и кровеносных сосудов, вследствие чего уменьшаются «синяки» под глазами. Кроме того, жиры типа омега-6 предупреждают расслаивание ногтей и ломкость волос.

Для создания косметических средств чаще всего используют триглицериды растительного происхождения (оливковое, кунжутное, кукурузное, соевое или подсолнечное масла).

В какой косметике «искать» эссенциальные жиры?

• в увлажняющих эмульсиях для контура глаз;
• в ночных кремах для зоны декольте;
• в укрепляющих сыворотках для увядающей кожи;
• в защитных кремах для рук или ног;
• в увлажняющих «экспресс» средствах для сухой, чувствительной или истончённой кожи;
• в шампунях, масках, бальзамах для окрашенных волос;
• в кремах, гелях от синяков под глазами;
• в маслах, лосьонах для загара;
• в увлажняющих помадах, бальзамах для губ.

Перечень косметических составов, содержащих омега-6:

1. Маска для волос с маслами макадамии и огуречника (Kallos Cosmetics). Данный состав питает, увлажняет и регенерирует ослабленные фолликулы. Маска предназначена для восстановления сухих, истончённых, окрашенных, химически-завитых волос.
2. Какао-масло с комплексом омега (Aroma Naturals). В состав средства входит композиция растительных масел (какао, подсолнечника, кокоса, конопли, авокадо, огуречника, тыквы, облепихи, льна). Это многоцелевой бальзам для смягчения огрубелых участков кожи (пяток, локтей), предупреждения растяжек во время беременности.
3. Масло-крем для лица с Омега-3 и Омега-6 (Collistar). Концентрат восстанавливает гидролипидную мантию кожи, улучшает её тургор, усиливает местный иммунитет, защищает лицо от ультрафиолетового излучения. Средство используют для очень сухой дермы, особенно в зимний период года.
4. Масляная композиция для кожи вокруг глаз с икрой лососёвых рыб (Mirra). Биокомплекс уменьшает отёчность под глазами, смягчает и разглаживает нежную кожу век. В состав данного средства входят растительные масла (кунжутное, виноградных косточек, жожоба, касторовое, расторопши), природные эфиры, гомогенат икорного золя.
5. Крем для лица с мёдом и оливковым маслом (Health and Beauty). Мощный питательный комплекс, на основе минералов Мёртвого моря, органических экстрактов (овса, крапивы двудомной, водорослей, гаммамелиса, граната, зелёного чая, рисовых отрубей, зелёного чая, корня солодки), растительных масел (оливкового, энотеры, облепихового, тыквенного, авокадо, жожоба, плодов шиповника, виноградных косточек). Богатейший сбалансированный состав обеспечивает многоуровневую защиту дермы от негативного воздействия внешней среды (ветра, солнца, окислительного стресса). Крем прекрасно тонизирует, увлажняет, регенерирует и подтягивает кожу лица.
6. Фруктовое масло с жирами омега-3, 6, 7, 9 (Aroma Naturals). Липидный концентрат на 95 % состоит из растительных масел (абрикосового, кокосового, подсолнечного, сафлорового, виноградных косточек, оливкового,тыквенного, льняного, огуречного, гранатового). Это универсальное средство для ухода за сухой кожей шеи, лица, рук.
7. Ума-бальзам с оливковым маслом и икрой осетровых рыб (Mirra). Мощное омолаживающее средство, которое улучшат микрорельеф кожи, активирует тканевое дыхание, ускоряет регенерацию глубоких слоёв дермы, потенцирует синтез собственного коллагена.

Вывод

Омега-6 триглицериды оказывают комплексное воздействие на человеческий организм. А именно, улучшают иммунитет, поддерживают целостность клеток, нормализуют липидный метаболизм, удерживают влагу в дерме. Данные кислоты используют для лечения остеопороза, глазных патологий, алкоголизма, атеросклероза, экземы, акне, аллергии, онкологии, язв, туберкулёза.

Помните, жиры группы омега-6 благоприятно действуют на организм только в присутствии веществ омега-3. Если в дневном меню первых липидов в 10 или 20 раз больше чем вторых, начинают развиваться воспалительные реакции. Оптимальная пропорция соединений омега- 6 к омега-3 должно составлять не более 8 : 1.

Лидерами по содержанию линолевой кислоты являются масла растительного происхождения: подсолнечное, хлопковое, соевое, примулы вечерней, рапсовое, кукурузное, семян чёрной смородины.

Совет

Помните, недостаток эссенциальных жиров в повседневном меню, грозит нарушением липидного метаболизма. Вследствие этого возникают гормональные дисфункции, повышается свёртываемость крови, возрастает уровень «плохого» холестерина, «набирается» вес, ухудшается состояние дермы.

Строго следите за рационом питания и будьте здоровы!

Полба — польза и вред, как готовить, полезные свойства для похудения

Полба для похудения: польза крупы, диета, рецепты

Полба – это малокалорийный (127 ккал!), но при этом высокобелковый продукт, поэтому сегодня эта крупа – в центре внимания портала о похудении «Худеем без проблем».

Более того, польза полбы для похудения многими специалистами даже не оспаривается. Так как в этом продукте есть все незаменимые аминокислоты. И если включить ее в свой рацион, то можно не только стать стройнее, но и болеть меньше. Хотя о том, что полба входит во многие диетические блюда, также стоит сказать.

Пищевая ценность

В ста граммах крупы содержатся (в гр):

• 5,5 – белков (по этому показателю культура превосходит куриные яйца),
• 0,85 – жиров,
• 26,4 – углеводов,
• 0,7 – золы,
• 66,5 – воды.

Польза

Чем полезна полба для похудения? Она действует комплексно на весь организм. Рассмотрим ее действие подробнее:

• способствует нормализации концентрации сахара в крови;
• приводит к усилению иммунной защиты организма, а значит, сокращает риск развития инфекционных процессов, анемии и онкологии;
• в лучшую сторону влияет на деятельность эндокринной, сердечно-сосудистой, репродуктивной и, конечно, пищеварительной систем (об этом ниже более детально);
• подходит тем, у кого есть аллергия на глютен (напомним, его содержат в высокой концентрации овес, ячмень, пшеница).

Полба при правильном похудении, то есть не бездумном голодании, а включении в рацион полезных блюд, улучшает процессы пищеварения за счет того, что в ней содержится много грубых волокон.

Благодаря тому, что углеводы из этой пищи всасываются медленнее, ощущение голода уменьшается. А это – ключ к борьбе с лишними жировыми отложениями.

Специфика диеты

Диета на полбе для похудения может проходить по следующей схеме. Обычно она занимает три, пять или семь дней. Для употребления в пищу нужно варить кашу строго на воде и, конечно, без добавления сахара.

Портал hudeem-bez-problem.ru хочет подчеркнуть, что такая диета менее строгая, не накладывает слишком жестких ограничений, как большинство монодиет, например. Поэтому человек, стремясь к стройности описанным ниже способом, испытывает не такой сильный стресс.

• Рацион каждый день – это 5-6 приемов пищи.
• Блюда, в составе которых присутствует полба, лучше употреблять до обеденного времени.
• Все прочие приемы пищи – это блюда из рыбы, нежирного мяса, овощей, несладких фруктов, непакетированных соков.
• Прежде чем приступать к еде, за полчаса (крайний срок – 20 минут) выпивайте бокал чистой воды. Питьевой режим на день – не менее полутора литров (именно воды, не любой жидкости).
• Сократите перерывы на кофе и чай, а лучше полностью исключить их, так как эти напитки приводят к тому, что в организме задерживается жидкость, а отсюда – отечность, вялость, растущий лишний вес.

Приготовление

Крупа полба для похудения готовится крайне просто. Рецепт легко запоминается. Возьмите продукт и промойте, а затем в кипящую воду засыпайте в соотношении 1:2. Осталось немного посолить, подождать закипания воды с крупой и – на медленный огонь. Далее процесс варки не отличается от варки простой каши. Помешивая, пропаренную полбу нужно варить 35-40 минут.

Рецепт корсиканского супа

Диета — не повод отказывать себе во вкусной еде. На обед вы можете приготовить такой супчик.

• 1.5 литра овощного бульона,
• 1 стакан – полба,
• 1 стакан – мелкая красная фасоль,
• 1 луковица,
• 2 зубчика чеснока,
• 2-3 веточки – мята,
• 100 гр – твердый сыр или козий,
• специи и соль – по вкусу, но чтобы похудеть, солите по минимуму и не переборщите со специями,
• 2 ложки – масло (оливковое).

Перед приготовлением полба замачивается на 4 часа, фасоль – от шести до восьми. Варить фасоль надо в двух водах. Сначала заливаем и варим до того, как вскипит, провариваем час на маленьком огне. Далее – сливаем в дуршлаг и пока готовим остальные ингредиенты.

В большой сковороде нужно обжарить лук и чеснок. Но тем, кто хочет похудеть, можно не жарить эти продукты, а мелко порубить и так добавить в бульон.

Обратите внимание

После в кастрюлю добавляем полбу, через четверть часа добавляем фасоль, варим еще около 30 мин.

Пока суп готовится, нужно натереть сыр и нарезать мяту. В то же время вскипятить чайник. Какие-то листочки оставьте, чтобы потом украсить блюда. Теперь по тарелкам насыпаем мяту с сыром, наливаем по ½ кружечки кипятка и разливаем суп.

Рецепт салата

Приготовление этого блюда из овощей, зелени и полбы для похудения также не составит труда. Кстати, как и в случае с предыдущим рецептом блюда, этот дается из расчета далеко не на одну порцию. Не нужно думать, что можно похудеть, кушая большими порциями.

Ингредиенты для салата:

• полба – 1 стакан, крупа уже вареная,
• красный лук – 1 головка,
• томаты – 4 шт.,
• огурец – 1,
• зелень – горсть (это могут быть руккола, салатный лист, петрушка, укроп).

Польза натурального оливкового масла даже не обсуждается, но если вы хотите похудеть, то рецепты приготовления с полбой для похудения не должны включать масло или майонез, сметану. В качестве заправки стоит попробовать сок лимона или лайма, выжатый из плода прямо в тарелку. Конечно, солить и перчить не стоит.

Цветная капуста, запеченная с полбой

Диета не должна означать однообразного питания, чтобы была только польза и напрочь отсутствовал вкус. Напротив, нужно научиться готовить полезные продукты вкусно. И поэтому сочетание приведенных ниже ингредиентов: полба, цветная капуста, сельдерей, лук, пармезан, если именно запекать и есть небольшими порциями, получится удивительным, настоящим открытием.

Слегка посоленную цветную капусту (250 гр.) немного сбрызните оливковым маслом и отправляйте в духовку, разогретую до 220 градусов. На противне ее нужно запекать до 25 минут.

Варить на плите в отдельной емкости полбу и сельдерей около 40 минут, затем слить через дуршлаг и дать стечь. Крупу обсушиваем, а стебель сельдерея больше не нужен.

Зеленый лук рубим мелко и смешиваем немного остывшую полбу с зеленью. Сбрызгиваем лимонным соком и добавляем капусту. Сверху – немного мелко натертого пармезана.

Противопоказания

Полба для похудения, по отзывам врачей, должна использоваться разумно. О пользе мы уже поговорили, но мы брали в расчет относительно здорового человека. Стоит уточнить, можно ли кушать полбу при наличии некоторых заболеваний.

У больных сахарным диабетом постоянная проблема – уровень сахара. Гликемический индекс полбы – 45, а значит, ее можно включать в рацион. За счет магния в составе удается сократить риск развития диабета второго типа.

При панкреатите невозможно усваивать тяжелую пищу. Если почитать отзывы, то полба не всем рекомендуется, если есть воспаления поджелудочной. Ее можно кушать, если у вас нет иных патологий и наступил период ремиссии.

При подагре следует соблюдать назначенный врачом рацион и добавлять в него полбу: в супы, жидкие каши, к примеру. Полезна полба и при гастрите, но не стоит употреблять ее при наличии обострения, иначе злаковая культура механическим путем начнет раздражать слизистую желудка.

Рациональный подход к питанию, а не бездумное голодание – вот секрет стройной фигуры!

Польза и вред полбы для организма

Полба – полудикий подвид пшеницы, которую сегодня практически не выращивают на полях. Это связано с непереносимостью всякого рода химикатов и удобрений: у полбы ломкий колос и плетенчатое зерно, которым для произрастания нужно солнце, вода и чистая, плодородная земля.

У этой культуры есть множество других названий: эммер, спельта, двузернянка, камут. Но прижилось и наиболее часто используется только «полба».

Важно

На ее основе были выведены все современные сорта пшеницы, обладающие большей устойчивостью к воздействию минеральных удобрений.

Почему о ней так мало знают, несмотря на множество полезных свойств? Для изучения этого вопроса следует окунуться в историю ее появления.

Исторические данные о полбе

Зерно культуры имеет внешнюю схожесть с пшеничным, но обладает более жесткой защитной чешуей и крупными размерами. Это позволяло росткам защищаться от ветра, засухи, вредителей и сорняков в те времена, когда этими вопросами никто не занимался. За счет такого облачения полба сумела сохранить и все свои полезные свойства.

Произошла культура на территории Средиземноморья. Ее выращивали в Древнем Египте, Израиле, Вавилоне и других странах. На территории Азии ее выращивали уже в 5-4 тысячелетии до н.э., что подтверждено раскопками памятников Трипольской культуры. Наши предки выдавливали зернами полбы орнаменты на глиняной посуде.

Полбяная пшеница выращивалась в Древней Руси, о чем свидетельствуют летописи и легенды. Говорили, что всемирно известные богатыри постоянно ели полбу, потому были такими сильными и непобедимыми.

Растение устойчиво к любым климатическим условиям, не реагирует на капризы погоды, поэтому ее выращивали наравне с пшеницей в 17-18 веках.

Единственным минусом культуры является сложность обработки – молотить такое зерно трудно и долго.

Постепенно спельта ушла на второй план. Главной причиной этому стал небольшой урожай (у пшеницы почти в два раза выше) и сложности в обработке. Посевы стали сокращаться, год за годом уступая место более простым и урожайным сортам пшеницы.

Сегодня в отдельных регионах России возрождают выращивание этой культуры: в Башкирии, Дагестане.

Совет

В странах Европы этот процесс начался около 10-15 лет назад, что позволило полбе появиться и на наших столах. А в Индии научились готовить из зерен не только каши, супы и хлеб, но и десерты.

Этот опыт с удовольствием перенимают наши кулинары, создавая все новые блюда из полезного и безопасного продукта.

Во многих штатах США выращивают полбу, поставляя ее на рынок европейских государств и России под названием «камут», что создает сложности в понимании.

Химический состав

Полба обладает сбалансированным сочетанием важных для организма микроэлементов, витаминов и растительной клетчатки. В ней содержится много пищевых волокон, стимулирующих работу желудочно-кишечного тракта, выработку секреции кишечных желез. Нерастворимые волокна способны выводить шлаки, снижая уровень вредного холестерина и канцерогенов.

Витамины: В1, В2, В6, В9, Е, РР.

Макроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор.

Макроэлементы: железо, марганец (55% от дневной нормы в 100 г продукта), медь, селен, цинк.

Огромную пользу для организма несут Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты, которых тоже много в зерне.

Калорийность полбы — 340 ккал на 100 г.

Полезные свойства полбы для организма

Уникальный состав культуры позволил ей занять важное место в рационе людей, стремящихся вести здоровый образ жизни и правильно питаться. Исследования доказали, что блюда из полбы увеличивают работоспособность, улучшают функционирование органов ЖКТ, повышают иммунитет, концентрацию внимания.

У полбяных зерен полезные вещества накоплены не только в оболочке, как у традиционной пшеницы, но и внутри, что не дает им теряться в процессе обработки и приготовления. Защитная трудноудаляемая пленка, окутывающая сердцевину злака, не позволяет проникать внутрь вредным веществам и канцерогенам, поэтому культура остается полезной, независимо от места произрастания и тщательности ухода.

• Нормализует сахар в крови и выводит плохой холестерин – благодаря содержащемуся витамину В6, реакции жирового обмена протекают быстрее, не позволяя накапливаться липидам и вредным веществам в крови. Это дает возможность регулировать содержание глюкозы.
• Снижает лишний вес – каши из дикой пшеницы-полбы должны входить в рацион худеющих. Зерно содержит углеводы, которые расщепляются в организме постепенно, медленно всасываясь и превращаясь в энергию. Такие процессы тормозят чувство голода, а полученные килокалории не преобразуются в жиры.
• Улучшает работу пищеварительной системы – клетчатка с грубым волокном способствует хорошей перистальтике кишечника, очищая его от шлаков и позволяя впитывать все питательные вещества.
• В полбе присутствует никотиновая кислота, участвующая во многих химических реакциях организма. Она стимулирует работу надпочечников и улучшает производство мужских половых гормонов, дополнительно превращая жировые массы в мышечные.
• Позволяет легче воспринимать стрессовые ситуации. Улучшение общего самочувствия и настроения – вот основные достоинства растения.
• Укрепляется костная ткань – это происходит за счет наличия в составе кальция и фосфора.

Противопоказания и вред

Как и другие представители рода «Пшеница», в полбе присутствует клейковина. Это белок, который известен многим под названием «глютен». Он может вызывать аллергию, вырабатывая в организме человека антитела. В этот процесс втягиваются стенки толстого кишечника, начинается диарея, вздутие, а иногда и анемия. Людям с аллергией на глютен полбу есть нельзя.

Других противопоказаний для употребления зерна не выявлено.

Для похудения

Диетологи рекомендуют худеть с полбой, указывая на многочисленные ее полезные свойства. Уникальная возможность стимулировать процессы пищеварения за счет клетчатки, восстановление поврежденных волос и кожи, укрепление нервной системы, улучшение настроения и борьба с голодом – все это присуще поистине бесценному зерну.

Растение способно насыщать организм всеми полезными веществами, которые обычно включаются в состав диетических программ. Прием спельты позволит очиститься от шлаков, токсинов, излишнего количества глюкозы и выведет непереваренные остатки пищи.

При похудении можно добиться идеальных результатов, если следовать нескольким правилам:

• Интервал между приемами пищи не должен превышать 2-3 часа (всего необходимо есть 4-5 раз в день).
• Полбу следует включать в 2 или 3 приема пищи, отдавая предпочтение утренним и обеденным часам.
• Вместе с крупой нужно есть овощи или фрукты.
• Употреблять достаточное количество воды.
• Полностью исключаются полуфабрикаты (включая колбасы), сливочное масло, кондитерские изделия, содержащие белую муку и сахар.

При диетическом питании полбу варят на воде либо молоке. В десерты из крупы можно добавлять по вкусу орехи, мед (немного) или изюм.

Применение полбы

Из зерновой культуры готовят самые разнообразные блюда, начиная с супов и гарниров, заканчивая десертами. Этой крупой можно смело заменить все другие, менее полезные. Самый популярный вариант употребление – каша из полбы. Ее готовят в качестве самостоятельного блюда или гарнира.

Из растения часто готовят супы, добавляют его в овощные рагу и другие блюда. Если сделать муку из полбы, можно печь булки, блины, ватрушки, хлеб, пирожки или печенья. Такие изделия очень полезны, но имеют один недостаток: они быстро черствеют, поэтому готовить их впрок не рекомендуется.

Отличие обычных макарон от макарон из полбы

Привычные всем макаронные изделия заслужили репутацию вкусной, но вредной еды. Они вызывают излишнюю полноту, нарушают работу кишечника, провоцируют голод (за счет высокого гликемического индекса).

Это связано с тем, что из зерен пшеницы удаляются все полезные вещества в процессе производства муки. Здесь нет клетчатки, витаминов, минералов.

Что же содержится в белых макаронах? Крахмал, повышающий уровень глюкозы в крови, дающий кратковременное ложное ощущение сытости.

Чтобы отбелить муку используются химические вещества, которые нарушают работу поджелудочной железы, вызывая сахарный диабет.

Всего этого можно избежать, употребляя в пищу вместо обычных, макароны из полбы. Они имеют непривычный темный оттенок (ближе к коричневому), изготавливаются из цельнозерновой муки, сохраняя все полезные вещества.

Макароны из полбы цельнозерновые

Макароны из спельты имеют насыщенный, яркий аромат пшеницы, оказывая большую пользу для всего организма.

Все, кто распробовал альтернативу обычным спагетти, уже никогда не вернутся к их употреблению, ведь изделия из полбы гораздо вкуснее и интереснее. Не говоря уже об их пользе для здоровья.

Как приготовить кашу из полбы

Полбяная каша – еда русских богатырей и всех, кто хотел быть сильным, здоровым и успешным на Руси.

Это лидер среди злаковых культур, содержащий огромное количество питательных веществ, витаминов и минералов. Ее можно готовить по-разному: на огне, в духовке (печи), мультиварке.

Отлично сочетается зерно с овощами, фруктами и ягодами. Существует множество самых разных рецептов приготовления.

Классический рецепт: каша на воде

Для приготовления понадобится 2 стакана крупы, вдвое больше воды (4 стакана), 100-200 г оливкового масла (можно и меньше, если не любите слишком жирную еду), щепотку соли и мед.

Перед приготовлением следует хорошо промыть полбу. Потом необходимо налить воду в кастрюлю, довести до кипения, добавить крупу и варить до готовности (30-35 минут). В конце добавить соль, мед, оливковое масло.

Каша из полбы в мультиварке

Понадобится: крупа (500 г), вода (2 стакана), репчатый лук (1 средняя головка), морковь (1 шт. средняя), грибы (200-300 г), оливковое масло (200 г), соль, перец, зелень по вкусу.

Нарежьте грибы кусочками, а лук полукольцами. Натрите морковь. Поместите все ингредиенты в мультиварку, начиная с оливкового масла (на дно чаши). Готовить можно на разных режимах: тушение, запекание, выпечка. Можно начать с режима «Жарка» (15 минут) и продолжить на режиме «Тушение» (30 минут). Или подобрать наиболее подходящий для конкретной техники вариант.

В готовые каши можно добавлять любые фрукты, зелень, приправы – все зависит от вашего куса и предпочтений.

Чем полба отличается от перловки. Полба — польза и вред, как готовить, полезные свойства для похудения. Как употреблять проросшие зерна

Разбираемся подробнее, а еще – ищем, чем же более полезным заменить муку из пшеницы

Многие привыкли считать, что кроме белой пшеничной муки для выпечки и других блюд, где она употребляется, больше ничего не существует. Это совсем не так, и более того – оказывается мука высшего сорта, всегда считавшаяся лучшей, совсем не полезная и даже вредная. Почему? Разбираемся подробнее, а еще – ищем, чем же более полезным заменить муку из пшеницы без ущерба вкусовым качествам выпечки.

Почему белая мука вредная?

«Высший сорт» – эти слова мы привыкли ассоциировать с чем-то лучшим и уж точно не наносящим вреда нашему здоровью. Однако, как оказалось, белая пшеничная мука высшего сорта – это мука самого тонкого помола .

Да, выпечка из нее получается очень нежной и воздушной, но сама мука, перемолотая практически в порошок, никакой пользы нам не принесет . Клетчатки (пищевых волокон) в такой муке нет совсем.

В процессе перемалывания используется только эндосперм зерна, а его оболочка и зародыш отсеиваются.

В итоге мы получаем муку с обилием крахмала, который негативно влияет на пищеварительные процессы . Помимо этого, в процессе соединения с жидкостью и дальнейшей выпечки мука превращается в клейковину , которая откладывается на стенках кишечника, накапливая на себе токсины и продукты распада.

Белая мука также способна повышать уровень сахара в крови и провоцировать диабет . А еще пшеница сама по себе содержит глютен – один из главных источников пищевой аллергии для многих людей .

Чем же можно заменить белую муку?

1. Овсяная

Самый простой и самый доступный заменитель.

Обратите внимание

Овсяную муку можно даже не покупать: просто возьмите овсяную крупу или хлопья (только не те, которые нужно заливать кипятком на 5 минут, а те, которые необходимо варить) и перемелите их в блендере.

Всё! Полезная мука, богатая клетчаткой, медленными углеводами и микроэлементами готова! Используйте ее для выпечки, а еще лучше – для приготовления блинов, оладий, сырников и т.п.

2. Кукурузная

Проблемы с лишним весом? Тогда смело замените пшеничную муку кукурузной – она способна понижать уровень холестерина в крови и даже выводить естественным путем жировые отложения.

Да, сама по себе, кукурузная мука достаточно калорийна, но употребляя ее в первой половине дня, вы заряжаетесь энергией и набираетесь сил на много часов вперед.

Кукурузная мука содержит много белка, ценные витамины (А, Е, группы В), железо и фосфор.

3. Кокосовая

Удивлены? Да, из кокоса тоже делают муку, и стоит она, конечно же, в разы больше, чем пшеничная или из других злаков. Но есть и смысл в ее употреблении. Это не только экономия (так как кокосовая мука впитывает значительно большее количество влаги, и ее требуется меньше для приготовления того или иного блюда), а еще и невероятная польза!

Кокос – это не злак, глютена в нем не будет вообще, а еще тут минимальный гликемический индекс, потому мука из этого экзотического ореха подойдет даже тем, кто страдает диабетом.

40 грамм клетчатки на 100 грамм муки, около 20 грамм белка, 9 грамм полезных насыщенных жиров, марганец и йод, калий и магний, а также лауриновая кислота, обладающая сильными антибактериальными свойствами и стимулирующая иммунитет.

Важно

Приверженцы правильного питания обычно стараются избегать пшеничной муки, и в ПП рецептах зачастую фигурируют альтернативные варианты. Почему так, и насколько это оправдано – давайте разберемся.

Сама по себе мука не калорийнее крупы, но каша на диете считается продуктом более чем одобряемым, а мучное – первейшим злом. На самом деле виновата не мука, а ее количество.

Мучные изделия обычно очень вкусные, и если больше одной тарелки каши вы вряд ли съедите, то для пельменей, и булочек находится гораздо больше места. К тому же, мучное бывает, по совместительству, очень жирным. Жареные пончики и пирожки, песочное печенье и пироги, торты с кремом и пирожные – все эти продукты по жирности сравнимы с некоторыми сортами маргарина.

Обычный хлеб мы тоже любим есть с маслом, сыром или колбасой, пиццу – с беконом… В таких лакомствах почти нет витаминов и других ценных веществ, зато куча жиров и рафинированных углеводов.

Если баловать себя подобным в небольших количествах, ничего страшного не произойдет. Но если злоупотреблять, пожалуйста – лишний вес, проблемы с ЖКТ и кожей, сосудами и поджелудочной. Потому и принято считать, что мучное есть вредно.

Калорийность пшеничной муки

Если посмотреть таблицу энергетической ценности, то можно увидеть, что по калорийности пшеничная мука мало чем отличается от любой другой – все они примерно одинаковы. Овсяная даже калорийнее пшеничной, а поди ж ты – в диетическом меню считается более предпочтительной. В чем подвох – читайте ниже, а пока остановимся на «голых» цифрах.

Придерживаетесь гибкой и умеете остановиться в нужный момент, «приложившись» к мучному? Не страдаете непереносимостью глютена, диабетом, прыщами и запорами? Тогда спокойно ешьте изделия из пшеничной муки в разумных количествах и радуйтесь жизни. Если же проблемы питания и здоровья стоят более остро, есть смысл внести разнообразие.

Чем вредна пшеничная мука?

У помянутый глютен (он же клейковина) – белок, содержащийся в некоторых злаковых (в т. ч. пшенице), может вызывать аллергию. Примерно 1% населения Земли страдает тяжелой непереносимостью глютена (целиакией).

При аллергии могут наблюдаться прыщи, вздутие живота, расстройство желудка, зуд на коже, сыпь. При целиакии – тяжелые реакции, вплоть до летального исхода.

О целиакии люди обычно знают с детства, а аллергию порой удается вычислить только после долгих экспериментов с едой.

Отсутствие клетчатки. В пшеничной муке высшего сорта почти нет пищевых волокон, и учитывая высокое содержание клейковины, она может мешать нормальному пищеварению и вызывать запоры.

Низкое содержание витаминов и минералов. Многие говорят, что пшеничная мука – вообще «пустой» продукт и ничего полезного в нем нет. На самом деле есть, но мало. Это не значит, что пшеничная мука вредна. Просто не стоит делать ее основным продуктом в своем меню.

Чем заменить пшеничную муку?

Белую пшеничную муку можно заменить цельнозерновой. Для ее производства зерно измельчается вместе с оболочкой, потому в такой муке больше клетчатки, витаминов и микроэлементов. В тесте она ведет себя почти так же, как обычная, но ее нужно немного меньше.

В домашней выпечке можно экспериментировать и пробовать разные виды муки.

Вот самые популярные:

Ржаная; ; рисовая; гречневая; ; льняная; ;

кокосовая.

Иногда вместо муки используют отруби или порошковую клетчатку. У каждого варианта есть свои плюсы и минусы, о которых я подробнее расскажу в следующих статьях.
Следите за блогом, чтобы получать новую информацию!

Полба: польза и вред для организма, как приготовить, рецепты

Сказка Пушкина о попе и его работнике Балде нам всем знакома с детства.  Так вот, там Балда питался исключительно полбой, и был здоровым,  сильным человеком. К сожалению, многие из нас давно забыли о существовании некоторых продуктов питания, которые были известны с древнейших времен.

 И в список подобных продуктов попала полба,  польза и вред  которой также известны  в качестве спельты, каммута, эммера или двузернянки.  А ведь именно употребление в пищу этого древнего злака поможет избавиться от ряда проблем со здоровьем и сбросить лишние килограммы вполне естественным путем.

Полба: что это такое,  где купить?

Сегодня уже укоренилась тенденция в рационе питания, которая все чаще возрождает забытые продукты, необходимые для человеческого организма. Таким образом, одним из традиционных продуктов питания древности опять становится полба.

Что эта за крупа? По внешнему виду она напоминает пшеничные колоски,  но считается дикорастущим или полу-дикорастущим растением, от коего произошла сама пшеница. Стебли, листья и хрупкие колосья однолетнего злака характеризуются рыжим или кирпично-красным окрасом.

Именно поэтому полба  относится к семейству злаковых культур,  и известна и как рыжая пшеница.

Впервые о ней заговорили в период неолита и начали культивировать на территории Шумера, Вавилона и Древнего Египта.

В письменных источниках польза полбы  вспоминается в Библии, произведениях и работах Гомера и Геродота. В России изначально под поля для данного злака занимались значительные площади.

Но к середине 20 столетия  основными производителями остались только Чувашия, Башкирия и Северный Кавказ.

На данный момент основными поставщиками полбы на мировом рынке являются Дагестан, Армения, Индия, Иран, Турция и США (появившись здесь в 1899 г. эта злаковая культура практически полностью заменила рис и не забыта и сейчас).

В выращивании она совершенно неприхотлива и с легкостью переносит засушливые времена. Кроме того, стойка к различным паразитам и злаковым заболеваниям. А большинство аграриев считают ее самой экологически чистой, ибо такое растение не переносит химического загрязнения почвы.

Таким образом, земледельцы фиксируют за прародительницей пшеничной крупы:

• стойкость к излому и обсыпанию при неблагоприятных погодных условиях (дождь, ветер, засуха);
• крупный калибр зерен, по размеру не уступающий пшеничным;
• лучшая защита мякиша зерна несъедобной пленкой.

Правда, есть по отношению к полбе и некоторые замечания:

• зерна трудно отделяются при вымолачивании, что не дает легкой возможности производить из нее муку;
• мука из полбы не придает хлебобулочным изделиям мягкости, и хлеб быстро черствеет.

И,  тем не менее, в конце двадцатого столетия  крупа из полбы стала появляться  на магазинных прилавках,  в качестве  спельты, каммута, эммера.  Приверженцам  правильного питания этот вид крупы пришелся по душе, польза  была высоко оценена,  понравился  ее состав, простота приготовления, нежнейший привкус ореха.

Состав и калорийность полбы

Отличительной чертой спельты как пищевого продукта является большое содержание в зернах растительного белка (до 37%).

Но ученые после длительных исследований нашли и такие дополнительные полезные вещества:

• протеины;
• углеводы (в основном полисахара);
• жиры;
• ненасыщенные жирные кислоты;
• клетчатка;
• 18 незаменимых аминокислот;
• некоторые витамины из группы В (тиамин, рибофлавин, пиридоксин, фолиевая кислота, никотиновая кислота);
• токоферол (витамин Е);
• биотин (витамин Н);
• минеральные вещества в виде магния, кальция, железа, фосфора, калия, марганца, меди, цинка и селена.

Полба калорийность продукта на 100 грамм — составляет приблизительно 127 килокалорий, гликемический индекс равен 55 ед.

Как выбрать и как хранить продукт?

В настоящее время потребители отдают предпочтение крупам быстрого приготовления,  а польза от таких продуктов для здоровья сомнительна, в них большое количество быстрых углеводов, что неизбежно ведет к ожирению.

Важно правильно выбрать продукт, чтобы он был хорошего качества, от него бы была ощутимая польза, а не вред.  Полбу купить не составит труда в магазинах здорового питания, можно сделать заказ через интернет.

Чем полезна полба,  мы выясним ниже.  А пока необходимо отметить, что продукт обладает полезным качеством длительное время сохранять свои важные биологические свойства. Но даже в этом случае от покупателя требуется придерживаться некоторых правил при приобретении и хранении полбы:

• приобретать товар лучше в магазине (хорошо, если его поставят от мельничной компании);
• упаковка должна быть герметичной и без следов повреждения;
• нельзя забывать и о сроке годности, которая обязательно указывается (стоит учитывать, что максимальный срок хранение составляет не более полугода);
• останавливать выбор стоит на крупе крупного помола (у быстро приготавливаемого продукта теряется польза за счет термической обработки);
• сама крупа должна быть чистой, без наличия чешуек и иметь золотистый оттенок;
• в состав полбы не должны входить синтетические витамины, ароматизаторы и усилители вкуса;
• после покупки полбы ее надо пересыпать в герметичные пищевые контейнеры;
• лучше всего поместить крупу в холодильник, а не на полку;
• крайне не рекомендуется помещать крупу рядом с продуктами, издающими сильный запах (просто все ароматы впитаются полбой и сделают ее непригодной к употреблению).

Также в случае с «черной икрой», как называли ее в древности тогдашние аграрии и потребители, необходимо различать:

• так называемые дикие сорта (дикая двузернянка, одноостая однозернянка, двуостая двузернянка и «пшеница Урарту»);
• окультуренные виды (двузернянка, пшеница спельты, пшеница махи, пшеница Тимофеева).

Об используемом виде обычно указывается на упаковке.

Как приготовить полбу

Мы выяснили, полба,  что это за крупа?  Как готовить, и что советуют специалисты по правильному питанию?  Обычно диетологи рекомендуют для простоты приготовления просто варить кашу на воде или молоке из такого зерна, добавляя в готовую полбу сухофрукты, ягоды, орехи, дольки апельсина или яблока.

А вот кулинары, оценившие сладко-ореховый вкус полбы, нашли дополнительное разнообразие блюд и теперь добавляют ее в:

• супы (готовится обычный, но очень питательный крупяной или грибной супчик);
• соусы (зачастую используется мука);
• мясные и рыбные фарши;
• панировочные смеси;
• выпечку.

В общем плане полбу дополнительно могут жарить (потом зерна добавляют в салаты) и тушить вместе с фасолью или чечевицей. Частенько в восточных странах  в плов добавляют не рис, а полбу, а также широко заменяют его в долме и голубцах.

Полбу  не рекомендуется  подвергать длительной тепловой обработке, так  полезные вещества  уничтожаются, польза  для организма теряется.

Полба:  рецепты приготовления

В домашних условиях для правильного питания чаще всего готовят  вареную полбу, или образно говоря, кашу.

Для этого нужно  в чистую воду засыпать крупу  в пропорции 2:1, подержать полчаса, чтобы разбухла, далее варка 25 минут на медленном огне, сдвинуть с плиты, сдобрить  по вкусу маслом (если нужно) и дать настояться  15 минут.

Старорусская каша из  полбы

Приготовить  смесь из половины стакана простокваши и 1 стакана воды, в ней на 6 часов оставить стакан полбы. По истечении времени, промыть  полбу.  В кастрюльку  налить по полстакана воды и столько же молока, туда переложить набухшую крупу.

Содержимое перемешать,  включить медленный огонь, варить до того момента, пока не выпарится вся вода.

Совет

Далее — по вкусу  добавлять соль, сахар, масло, настоять под крышкой в течение часа, чтобы кашка дошла, а после разложить по тарелкам и употреблять для еды.

Суп из полбы  старорусский

Продукты для   4 едоков:

• 100 гр. полбы,
• 1 литр  мясного бульона,
• 3 столовые ложки сливок,
•  1 луковица,
• 2 столовых ложки сливочного масла,
• 50 грамм зеленого лука (нарезанного),
• соль,  черный перец и  мускатный орех (молотые) — по вкусу

Луковицу почистить, изрубить мелко, и обжарить на сливочном масле в огнеупорной кастрюле, туда же всыпать полбу, влить заранее сваренный мясной бульон, перемешать, посолить, поперчить, положить по вкусу мускатный орех.

Полба варится на тихом огне в бульоне около 50 минут.  Перед окончанием варки влить сливки, содержимое смешать с помощью миксера.

  Готовое блюдо разлить в тарелки, к столу подавать присыпав измельченным, нарезанным зеленым луком.

Крупа полба:  полезные свойства

Полба — поистине уникальный зерновой продукт питания, потому введение его в ежедневный рацион:

• снижает уровень глюкозы в крови;
• предотвращает появление камней в желчном пузыре;
• снижает риски развития астмы;
• повышает сопротивляемость организма к бактериям/вирусам и укрепляет иммунную систему;
• улучшает работу эндокринных органов (в том числе надпочечников);
• способствует росту и развитию тканей (потому рекомендуется при ожогах, ранениях и в период беременности);
• польза для мышечной и костной системы;
• способствует укреплению сердечно-сосудистой системы (предотвращаются риски сосудистых катастроф в идее инфаркта и инсульта);
• является профилактикой развития распространенного атеросклероза;
• стабилизирует нервную систему, улучшая память, концентрацию внимания и сопротивляемость стрессовым ситуациям;
• восстанавливает энергетические потери при физических и умственных нагрузках;
• нормализует работу желудочно-кишечного тракта;
• восстанавливает репродуктивные функции;
• избавляет от проявлений анемии (за счет наличия железа);
• является профилактикой возникновения онкологических заболеваний;
• улучшает перистальтику кишечника;
• улучшает общее кровообращение;
• нормализует артериальное давление.

В косметологии крупу полбы нередко используют для производства очищающих масок и скраба, одновременно питающих кожу витаминами и микроэлементами.

Чем полезна полба для похудения

Состав полбы состоит из уникально подобранных веществ, способных оказывать положительное влияние на фигуру.

Вот, например, витамин В6 регулирует усвояемость жиров, а клетчатка отвечает за каждодневное  очищение кишечника, ускоряет метаболизм. А попавшие в организм растительные волокна, набухают, сытность наступает быстрее, и не наступает переедание. А далее включаются в работу сложные углеводы, они тормозят процессы всасывания, тем самым притупляется чувств голода.

Особенно могут не бояться лишнего веса люди, для которых каша из полбы является завтраком по утрам. Этот ценный продукт питает энергией, восполняет силы, притупляет голод, повышает внимание. Поэтому  в различных диетических рекомендациях встречается каша из полбы. Рецепт с легкостью поможет избавиться от лишнего веса, не причинив вред  здоровью.

Наиболее широко используется крупа в создании диетических схем для похудения.

Дело в том, что прародительница пшеничной крупы способна:

• наладить процессы усвоения поступаемых в организм жиров (именно витамины группы В регулируют процессы усвоения) и предотвратить их отложение в проблемных местах;
• насытить организм за счет длительного расщепления содержащихся в полбе медленных (или сложных) углеводов;
• в целом наладить работу пищеварительной системы;
• вывести токсические вещества и улучшить моторику кишечника;
• снизить уровень холестерина, который нередко становится причиной ожирения;
• предотвратить развитие сахарного диабета второго типа и фактора повышения массы тела;
• за счет низкого гликемического индекса несколько расширить список продуктов допустимых при диабете и в общем плане заменить высококалорийные крупы, наносящие вред.

Противопоказания  и вред

Какой бы не была польза от  полбы, и вред для организма очевиден для многих.

• Содержание глютена (сильного аллергена) становится основной преградой потребления полбы людьми, страдающими целиакией. Хотя отдельные специалисты настоятельно утверждают, что вред  полбы не так уж и опасен, если ее употреблять в пределах нормы, составляющей от 70 до 100 г в сутки. Также осторожность стоит соблюдать и людям, которым противопоказаны изделия из пшеничной муки. Нельзя забывать и об индивидуальной непереносимости. Для остальных потребителей вред полбы не существенен.

Отзывы

Чаще всего потребители возмущаются неправильной информацией о калорийности полбы. Ведь во многих источниках указывается 337 калорий на 100 г. Хотя, на самом деле, она составляет всего 127 единиц.

Хорошо отзываются о крупе бодибилдеры и вегетарианцы, указывая на огромное содержание растительного белка (его столько же, сколько и в курином яйце), что позволяет полностью заменять белки животного происхождения.

Для желающих похудеть и людей, склонных к сахарному диабету,  польза полбы очевидна, она становится отличным решением утоления голода (а вернее, постоянного аппетита) на длительное время.

Все люди хотят быть здоровыми. А что для этого нужно? Организму необходимо правильное, здоровое питание, для этих целей как раз и создана природой — полба, польза и вред которой были подробно рассмотрены. Употребляйте этот ценный продукт с уникальными свойствами. Блюда из полбы вкусны, несложные в приготовлении, абсолютно безопасны.

Огромное преимущество полбы является то, что при ее при ее выращивании запрещено использование любых химических  инсектицидов.  Растение не боится никаких заболеваний, даже заражение радиацией не нанесет ему вред.

Полба — что это за крупа? Польза и вред. Рецепты приготовления полбы

Полба в давние времена был популярной зерновой культурой. Из нее готовили отличные супы и гарниры, которые получались очень сытными и вкусными. Полба — что это такое, как ее правильно готовить и какими свойствами она обладает, рассмотрим подробнее.

Крупа полба — что это такое?

Сегодня ее называют дикой родственницей пшеницы. Внешне выглядит как колос красно-рыжего цвета. Она обладает пряным вкусом, со сладковато-ореховой ноткой. Имеет и другие имена — спельта, двузернянка или камут.

Ученые выяснили, что данная культура не переносит химически загрязненные почвы, поэтому ее выращивают исключительно на экологически чистых землях. Также она не способна накапливать в себе канцерогены, минеральные удобрения для злаковых и прочих растений и другие вещества, что делает ее еще более привлекательной в качестве полезного блюда.

Состав и калорийность

Благодаря отсутствию способности к скрещиванию с другими культурами, полба смогла сохранить свой состав в первоначальном виде. Именно поэтому она намного полезнее современных сортов пшеницы.

Состав спельты:

• растительный белок в количестве до 37 %;
• витамины групп В, РР и Е;
• 18 видов аминокислот;
• множество микроэлементов, таких как железо, калий, фосфор, медь, кальций и прочие.

Стоит отметить, что вещества содержатся не только в зернышках, но и в его оболочке.

Полба: польза и вред для организма

Злаковое растение часто назначают при различных заболеваниях, как одно из составляющих здорового меню.

Но есть и некоторые противопоказания, поэтому пользу и вред полбы для организма необходимо знать перед ее употреблением.

Польза двузернянки:

• источник большого количества энергии при истощении физическими нагрузками;
• нормализация функционирования кишечника;
• профилактическое средство от онкологии;
• нормализация давления, психологического состояния;
• уменьшение глюкозы;
• благотворное влияние на состояние кожи, зрение, память, концентрацию внимания, способность к зачатию.

Вред для организма возможен только в том случае, если у человека имеется непереносимость продукта. Само неприятие продукта заключается в наличии клейковины в зернах, которая содержится во всех злаковых рода пшеницы. Непринятие вещества выражается в нарушении пищеварения — вздутии, диарее.

Если принимать блюда из полбы вопреки непереносимости, может развиться заболевание «целиакия», от которого нет пока эффективных лекарств. Единственный способ обезопасить себя от обострения заболевания — не употреблять продукты из пшеничных злаков.

Польза при похудении

Мнение диетологов на эту тему едино — именно из-за отказа от таких продуктов, богатых полезными микроэлементами, современные люди имеют столько различных заболеваний. Калорийность крупы составляет 127 ккал, при высоком содержании белка она очень полезна во время занятий спортом и хорошо подойдет для диетического питания.

Как готовить крупу?

Злак используется в различных блюдах — супах, соусах, гарнирах в чистом виде и с тушеными овощами. Из нее даже получается хорошая мука, но используется в выпечке редко — изделия получаются жестковатыми, быстро засыхают. Но самый простой и популярный вариант ее приготовления — простая каша, сваренная на воде или молоке.

Предлагаем к рассмотрению несколько простых и вкусных рецептов блюд из двузернянки.

Старорусская каша из полбы

Самая обычная каша из полбы готовится на воде. Если нравятся сладкие каши, можно добавить немного больше сахара, обогатить кусочками сухофруктов, свежих фруктов, изюмом или орешками, перед подачей влить немного меда. Или же, наоборот, добавить тушеных овощей, пряностей, полить соусом — получится сытный и вкусный гарнир к мясным блюдам.

• полба — 2 стак.;
• вода — 4 стак.;
• кубик сливочного масла;
• соль и сахар — по 1 ч.л.

Как готовить полбу:

1. Хорошо промыть зерна через сито или в глубокой емкости, сливая грязную воду.
2. Закипятить воду, добавить соль и сахар, высыпать полбу и варить до готовности, помешивая.
3. Когда почти вся вода впитается, добавить масло. Подождать, пока оно растает и перемешать кашу. Выключить, когда в емкости не останется воды.

Рецепт супа с крупой

• индейка — 500 гр;
• спельта — 50 гр;
• морковь, перец зеленый болгарский и лук — по 1 единице;
• соль — ½ ст. л. (регулировать по вкусовым предпочтениям);
• смесь перцев — щепотка;
• чеснок — 1 зубок;
• томаты — 3 плода;
• капуста цветная — 100 гр;
• слив. масло — 30 гр;
• зелень по желанию;
• вода — 1,3-1,5 л.

Для начала готовим бульон: индейку ополаскиваем и опускаем в воду. С момента закипания готовить треть часа, не забывая собирать пенку, иначе бульон получится мутный.

Мясу даем остыть, после разбираем на порционные кусочки и кладем обратно в бульон.

Далее готовим овощи: лук и чеснок измельчаем и томим в разогретом масле в сотейнике. Тем временем режем морковку четвертинками, перчик — кубиком, капусту просто разбираем на соцветия, томаты чистим от кожуры и делим кубиком. Постепенно, по мере подготовки овощей, добавляем их в сотейник пассироваться, периодически помешиваем.

Даем овощам потушиться еще несколько минут вместе, посолив и приправив пряностями, тем временем промывая полбу. Добавляем крупу к овощам, готовим еще минут пять, и отправляем в бульон к мясу. Доводим суп до кипения, варим минут пять, добавляем рубленную зелень, и через пару минут отключаем огонь. Оставляем под крышкой на треть часа.

Готовим в мультиварке с мясом

• свиная вырезка без жил и пленок — 1 кг;
• двузернянка — 500 гр;
• ядра грецких орехов — стакан;
• шампиньоны — 500 гр;
• морковка и лук — по 1 единице;
• слив. масло — пара ложек;
• соль — стол. ложка без горки (регулировать по вкусу);
• вода — 1,5 л.;
• перец — чайн. л.;
• лавровый лист.

Мясо промыть, нарезать небольшими ломтиками. Лук, грибы и морковку почистить и нашинковать, орехи подробить. Положить в мультиварочную чашу масло, разогреть в течение пары минут в программе «Жарка», выложить овощи, грибы и орехи. Обжарить минут 10.

Тем временем закипятить воды.

Собрать деревянной или силиконовой ложкой в отдельную миску, налить горячую воду и опустить в нее мясо, посолить, положить лаврушку. Варить 40 минут в режиме «Суп», накрыв крышкой.

Следующий этап — промыть полбу, выложить в бульон готовое мясо. Вместе с крупой отправить и пассировку, приготовленную ранее. Поперчить, включить режим «Тушение» на полчаса и снова накрыть крышкой.

Макароны из полбы на гарнир

Макароны из полбы не менее вкусные, чем классические пшеничные. Из макарон получается отличный гарнир, вкусный и полезный.

• полбяные макароны — 175 гр;
• вода — 2 л;
• соль — треть стол. л.;
• слив. масло — 30 гр.

Воду закипятить, опустить в нее макароны, добавить соль. Дождаться, пока вода снова закипит и засечь 10 минут. После откинуть на дуршлаг, переложить в основное блюдо и заправить маслом.

Гарнир готов. Можно добавить жареные грибы, блюда из курицы или свинины, полить ореховым соусом, присыпать свежей зеленью.

Лучшие диеты для похудения!

Содержание материала:

• 1 Краткая историческая справка
• 2 Полба – польза и вред для организма
• 3 Полезные свойства крупы при похудении
• 4 Применение в косметологии
• 5 Крупа полба: рецепты приготовления

Читая в детстве А.С. Пушкина «Сказку о попе и о работнике его Балде» многие, наверно, обращали внимание на незнакомое блюдо — «вареная полба», которое Балда требовал в качестве оплаты своего труда. Сегодня о полбе знают не многие.

Однако изделия из этой незаслуженно забытой зерновой культуры стали появляться на полках магазинов, а диетологи бурно обсуждают, какая от полбы польза и вред. Поэтому стоит более подробно изучить – что же такое «полба» и с чем ее едят.

Краткая историческая справка

Полба – одна из 27 разновидностей пшеницы. Эта прародительница современной мягкой пшеницы кормила во времена Пушкина крестьян России. Но сведения о полбе уходят далеко вглубь веков.

Археологи при раскопках стоянок времен неолита находят зерна полбы, которую наши предки выращивали и употребляли в пищу на обширных территориях с разным климатом.

В каменном веке полбу возделывали в Германии, в железном веке в Италии и Швейцарии. В Древнем Египте зерна этого злака сопровождали фараонов в путешествии в загробный мир.

Цивилизации Вавилона и Шумеров считали полбу основным источником питательных веществ, и использовалась в ежедневном рационе.

Обратите внимание

На Руси полба занимала ведущее место среди злаков вплоть до XVII-XIX веков. А на территории, которую сейчас занимает Россия, полба культивировалась с V в. до н. э. Площади, занятые полями полбы распространялись от знойной Африки до холодной Скандинавии. Ее возделывали в горных районах.

Еще до середины XIX века эта зерновая культура была более популярна, чем пшеница обыкновенная. Полба неприхотлива к качеству и составу почвы, выдерживает суровые условия климата, стойка к полеганию.

Зерна полбы в меньшей степени подвергаются повреждению грибком, дольше хранятся и обладают приятным ореховым вкусом.

Но из-за того, что при вымолачивании невозможно отделить зерна от цветочных пленок и чешуек, предпочтение отдали выращиванию голозерных сортов пшеницы.

Вплоть до 80-х годов XX века о полбе помнили ученые-селекционеры и энтузиасты-растениеводы. В изолированных от влияния цивилизации отдельных областях Старого Света полбу продолжали выращивать представители народов, сохранивших собственную культуру и обычаи.

Но к концу прошлого века о полбе заговорили диетологи. Польза и вред полбы стали предметом изучения не только сторонников полезного питания, но и медиков, физиологов, биологов.

Полба – польза и вред для организма

Великий русский ученый-селекционер, генетик и ботаник Н. И. Вавилов назвал полбу «черной икрой злаков». В зерне полбы питательные вещества равномерно распределены по всему объему, благодаря чему она сохраняет свои уникальные свойства даже после удаления пленок, очистки и самого тонкого помола.

Полба содержит 13-17% белка, что на 30-40% превышает его количество в современных сортах пшеницы. Отличается белок спельты (это еще одно название полбы) высокой степенью усваиваемости. Этот показатель составляет 80%.

Также в полбе выше, чем в пшенице содержание:

• железа;
• протеина;
• витаминов группы В.

Качество клейковины (глютена) в полбе выше, чем в пшенице, что не только обусловило лучшие вкусовые качества изделий из зерна, но и благодаря среднему (45) гликемическому индексу изделия из полбы полезны диабетикам, людям, страдающим избыточным весом, атеросклерозом и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Для сравнения — ГИ пшеничной муки составляет 69. Кроме того, хлеб, приготовленный из полбяной муки, долго не черствеет и не плесневеет.

Жиры, содержащиеся в зернах полбы, более ценны, чем в пшенице обыкновенной. Высокое содержание ненасыщенных жирных кислот (их в 2 раза больше) обусловило ценность полбы для поддержания здоровья сердца и кровеносной системы.

В зернах полбы более 20 видов фитостерола – вещества, близкого по функциям к холестерину и обнаруженном только в растениях.

Фитостерол снижает уровень «плохого» холестерина, препятствует его отложению в виде нерастворимых бляшек в кровеносных сосудах.

Важно

Ученые установили, что употребление 2-3 г фитостерола ежедневно на протяжении месяца снижает уровень «плохого» холестерина в 10 раз. Поэтому диетологи советуют употреблять продукты из полбы пожилым людям и тем, у кого обнаружен высокий холестерин.

Кроме того, фитостерол способен защитить организм человека от злокачественных заболеваний – рака яичников, молочной железы, желудка и легких.

Для представительниц прекрасного пола каша из полбы также представляет интерес.

Регулярное ее употребление стимулирует синтез собственного коллагена и эластина в коже, что вызывает ее регенерацию, сохраняет контуры лица и фигуры, замедляет процессы старения.

Недостаток фитостеринов в организме приводит к:

• нарушению гормонального баланса и сбоям в половой, эндокринной системе;
• снижению функций дыхательной и пищеварительной системы;
• снижению иммунитета.

Уникален и количественный состав аминокислот в полбе. Согласно исследованиям Дж. Ваги в зернах полбы аминокислот содержится на 20-60% больше, чем в пшенице, исключение составляет только аргинин.

Высокое содержание лизина обусловило полезные свойства полбы для:

• усвоения и накопления кальция;
• восстановления тканей костей и суставов;
• синтеза антител, гормонов и ферментов.

Американские ученые установили, что лизин увеличивает продукцию протеина, который:

• улучшает способность к концентрации и усвоению нового материала;
• увеличивает объем памяти;
• предупреждает развитие синдрома хронической усталости;
• снижает риск развития болезней сосудов глаз;
• улучшает структуру волос и ногтей;
• защищает от патологий половой сферы;
• исключает развитие анемии;
• устраняет депрессию, раздражительность.

Полба содержит большее количество витаминов группы В (В1, В2, В3), а также А, Е, D. Причем активность витамина Е на 1/3 выше, чем в пшенице.

В зернах полбы много микроэлементов – фосфора, кобальта, железа, магния, цинка, селена, меди.

Не только состав зерен имеет большое значение в питании, но и его структура. Плотно прилегающие чешуйки, которые создают трудности при обработке семян, защищают зерно от поступления внутрь:

• тяжелых металлов;
• радиоактивных и канцерогенных веществ;
• патогенных микроорганизмов.

Еще одним преимуществом полбы является возможность использования ее в пищу на разных стадиях зрелости. Из полностью зрелого зерна готовят муку, крупу, макароны, хлеб, печенье, вафли, пиво, спирт, водку. Из зерна в стадии восковой спелости готовят соусы, заправки для супов, добавляют в котлеты, пудинги, йогурты.

В Уэльсе (Великобритания) одна из пекарен производит «Хлеб небес». Выпекаемый из полбяной муки хлеб стоит вчетверо дороже пшеничного. Такое название, по утверждению хозяев пекарни, обусловлено тем, что хлеб из полбы был на столе во время тайной вечери.

Единственным противопоказанием к употреблению блюд из полбы является целиакия. Однако при частичной непереносимости глютена полба предпочтительнее пшеницы, так как клейковины в ней меньше.

Полезные свойства крупы при похудении

Крупа полба рекомендуется диетологами в лечебном питании и для поддержания идеального веса. Калорийность полбы составляет всего 127 ккал на 100 г продукта.

Углеводы, составляющие не малую часть зерна, представлены так называемыми «медленными» углеводами. Сложные углеводы усваиваются медленнее, чем простые («быстрые») и энергия при их метаболизме вырабатывается «порциями».

Таким образом, насыщение происходит меньшим объемом продукта и ощущение сытости длиться дольше.

Кроме того, полба имеет средний гликемический индекс, что позволяет удерживать уровень глюкозы в норме, препятствует депонированию энергетически насыщенных веществ в жировой клетчатке.

В зернах полбы много клетчатки, без которой перистальтика кишечника недостаточно интенсивная, а непереваренные остатки длительно остаются в кишечнике, где происходит их гниение и брожение.

Диетологи рекомендуют употреблять кашу из крупы полбы на завтрак, тогда, когда процесс пищеварения только начинается и энергии, выделяемой при переваривании порции, хватит на весь день.

Курс применения полбы для похудения составляет 5-7 дней. Кашу из полбы варят без соли и добавления масла. Супы – на овощном бульоне. Перед приемом пищи рекомендуется выпить стакан воды.

Применение в косметологии

Каждая женщина имеет в арсенале проверенные на собственном опыте эффективные рецепты красоты. Их можно дополнить домашними средствами из полбы.

Крупу самого мелкого помола модно использовать в качестве природного отшелушивающего средства.

1. Для сухой кожи лица: 1 стакан крупы полбы №5 смешать с пропущенной через мясорубку кожурой 1 большого кислого яблока и 1 ст. л. сливок. Средство наносят на очищенное лицо, мягко круговыми движениями распределяют и массируют. Выдерживают 10-15 минут и смывают. Скраб готовят непосредственно перед нанесением.
2. Для очищения жирной кожи лица. Полбу № 5 запарить кипятком. Дать немного остыть и добавить спирт, доведя массу до консистенции густой сметаны. На очищенное лицо нанести мягкий скраб косметической кистью, покрыть тканевой маской и держать до высыхания. Смыть теплой водой. Ополоснуть лицо отваром ромашки или мяты.
3. От фурункулов, сыпи и угрей. Мякиш хлеба из полбы мочат в смеси горячего молока с медом и полученную кашицу накладывают толстым слоем на проблемные места, покрывают пергаментом и утепляют. Этот компресс способствует быстрому созреванию и очищению гнойников.
4. Маска для увядающей сухой и нормальной кожи. 2 ст.л. полбяной муки смешать с взбитым желтком 1 яйца и добавить 1 ч.л. жидкого меда, 1 ч.л. оливкового масла. Полученную тестообразную массу накладывают на очищенное лицо. Держат 10-15 минут. Смывают теплой водой.

Благодаря уникальному витаминному и минеральному составу полба омолаживает кожу лица.

При регулярном применении масок и скрабов из полбы кожа становится чистой, упругой, восстанавливается овал лица, исчезают мелкие морщинки.

Цвет лица выравнивается, исчезают расширенные сосудики, покраснения и шелушение. Благодаря повышению барьерных свойств кожи она меньше подвергается воздействию патогенных микроорганизмов.

Крупа полба: рецепты приготовления

В разных странах полба имеет свои названия.

Поэтому в магазинах можно встретить пакетики крупы под названием:

• спельта;
• камут;
• эммер;
• двузернянка.

Это одна и та же крупа. Из полбы готовят не только каши, хлеб и макароны. В Европе из полбы готовят соусы и пудинги, низкокалорийные десерты. Но в старорусской кухне есть не менее интересные и вкусные рецепты блюд из полбы.

Готовим кашу – пошаговый рецепт

Для каши «по-старорусски» берут:

• каши полбы — 1 ст;
• простокваши – ½ ст;
• холодной воды – 2 ст;
• молока – ½ ст;
• соль, сахар – по вкусу;
• сливочное масло – 1 ст. л.

Кашу ополаскивают водой и заливают смесью из простокваши и 1 ст. воды. Дать крупе набухнуть в течение 5-6 часов.

Лишнюю жидкость нужно слить. В кастрюлю налить 1 ст. воды и ½ ст. молока, заложить подготовленную крупу и варить на медленном огне. Когда жидкость выкипит, то в готовое блюдо положить соль, сахар и масло. Перемешать. Емкость укутать и дать расстояться 1-1,5 часа.

Готовое блюдо есть как самостоятельное или добавив свежие ягоды и кусочки фруктов.

Как сварить в мультиварке?

Перед закладкой в тефлоновую чашу мультиварки полбяную кашу промывают проточной водой. Крупу залить водой из расчета 1:3. Поставить режим «Крупа — Рис» и варить в течение 30-35 мин. Готовую кашу посолить, добавить масло и зелень. В мультиварке получается вкусная каша из полбы с овощами или грибами.

Макароны из полбы на гарнир

Макароны из полбы выпускают в виде рожек, перьев, спиралек. Необходимое количество макарон засыпают в подсоленную кипящую воду и варят 7-10 минут. Готовые изделия отцеживают, промывают, добавляют масло, зелень. Сверху готовое блюдо можно посыпать тертым сыром.

Рецепт каши с мясом

Каша из полбы имеет слабовыраженный собственный вкус, поэтому она прекрасно сочетается с любым мясом и овощами, оттеняя их вкус.

Для каши с мясом берут:

• полба – 100 г;
• свинина с жирком – 50 г;
• луковица -1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• соль, перец – по вкусу;
• вода — 200 мл;
• зелень.

Крупу промыть под проточной водой, залить водой и на медленном огне варить до полуготовности.

Тем временем подготовленное мясо разделать на кусочки, обжарить и отложить в тарелку. На вытопленном жиру обжарить мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь. Все сложить в кастрюльку с кашей, перемешать, посолить, поперчить и томить под крышкой до готовности. Укутать. Дать постоять 30-60 минут.

Перед подачей украсить блюдо свежей порезанной зеленью.

Полба в любом виде не только сохраняет все полезные вещества, но и выращивается без внесения удобрений, обработки препаратами от вредителей. Поэтому продукты из полбы не только вкусны, но и экологически чистые.

Подтяжка лица в домашних условиях

Как подтянуть кожу лица в домашних условиях и добиться потрясающего эффекта за пару дней, рецепты

Каждой женщине хочется выглядеть красиво и ухожено. А с годами большинство представительниц слабого пола стараются скрыть свой истинный возраст, потому что хочется казаться моложе.

К сожалению, многие факторы, такие как неправильный образ жизни, болезни, эмоции, влияние окружающей среды оставляют след на самой открытой части тела — лице. Многие женщины, имеющие средства и возможности, обращаются в косметологические кабинеты к профессионалам, которые с лёгкостью могут скрыть недостатки хирургическим путём.

Но что делать, если такой возможности нет? Стоит просто вооружиться необходимыми знаниями, терпением и начать работать над восстановлением красоты прямо у себя дома.

Наиболее популярные способы подтяжки лица без операции

После 25 лет замедляется процесс метаболизма, снижается уровень выработки коллагена, начинается процесс старения кожи.

И если в этом возрасте можно ограничиться использованием уходовой косметики, то после 35 желательно добавлять более радикальные способы.

Специалисты рекомендуют придерживаться некоторых правил ещё до появления первых признаков старения, которые помогут максимально отсрочить начало разрушительных процессов:

• придерживаться правильного питания, ведь мы — то, что мы едим. Больше овощей и фруктов в рационе снабжает кожу и организм в целом витаминами, а действие токсинов из жирных и жареных продуктов со временем ослабляет тонус клеток и нарушает процессы обмена кожи;
• заниматься спортом. Если поддерживать организм в тонусе, кожа будет выглядеть молодой и подтянутой;
• меньше подвергать кожу воздействиям негативных факторов окружающей среды;
• регулярно очищать, питать и увлажнять кожу;
• выпивать достаточное количество чистой воды ежедневно. На каждый килограмм веса должно поступать в организм 30 мл воды;
• не спать лицом в подушку;
• не злоупотреблять вредными привычками;
• избегать резких снижений веса. После быстрой потери жира, кожа не успевает подтянуться из-за ослабленных мышечных волокон.

Следите за своими руками, когда работаете за компьютером: частые прикосновения к лицу способны нанести вред коже

Подтяжка лица народными методами без хирургического вмешательства — довольно эффективный, удобный и недорогой способ вернуть коже лица былую молодость.

Список полезных в этом случае советов далеко не маленький, а если выполнять всё в комплексе, то можно очень быстро добиться желаемого результата и немного затормозить процесс старения.

Итак, косметологи предлагают не пренебрегать следующими действиями:

• подтягивающие маски для лица;
• массаж;
• гимнастика для повышения тонуса кожи;
• аппаратные процедуры;
• инъекции (мезотерапия, гиалуроновая кислота).

Начинать проводить профилактические процедуры, конечно, лучше заранее, ведь проще предотвратить изменения, чем исправить. Однако лучше поздно, чем никогда. Поэтому после 35 лет стоит к основному уходу добавить массаж, гимнастику и инъекции, после 45 сделать акцент на омолаживающие процедуры с использованием специальных аппаратов, ну а после 50 выполнять полный комплекс мероприятий.

Народные рецепты подтягивающих масок

Существует множество разнообразных готовых косметических масок, направленных на подтяжку овала лица.

Они содержат в своём составе такие необходимые для омоложения кожи вещества как гиалуроновая кислота, коллаген, стволовые клетки и др. Их эффект оспорить нельзя.

Обратите внимание

Делать такие маски рекомендуется регулярно, 2–3 раза в неделю. Но препараты, которые действительно оказывают ожидаемый эффект, стоят недёшево.

Однако всегда можно приготовить более бюджетную альтернативу прямо у себя дома. Это удобно, доступно, а также вы всегда будете уверены в качестве и свежести приготовленной косметики. Существует ряд продуктов, которые действуют на кожу стягивающе, тем самым оказывая лифтинг-эффект:

• желатин;
• белок;
• крахмал;
• мёд;
• парафин, специально предназначенный для косметических процедур;
• косметическая глина.

Но любой из этих продуктов необходимо использовать в комплексе с другими ингредиентами, которые будут оказывать дополнительный нужный эффект, в зависимости от типа вашей кожи.

Если требуется увлажнить кожу сухого типа, прекрасно подойдут жирные сливки, сметана, эфирные масла, фруктовые добавки.

Обладательницам жирной кожи на помощь придут нежирные молочные и кисломолочные продукты, свежевыжатый сок из яблок или винограда.

Желатин содержит большое количество коллагена, который благотворно влияет на состояние кожи

Желатиновая маска с увлажняющим эффектом

Естественно, вы не помолодеете на несколько лет после единоразового нанесения желатиновой маски, но некоторое улучшение будет заметно сразу.

Но всё же вооружитесь терпением и проделывайте эту омолаживающую и тонизирующую процедуру не реже 2 раз в неделю. Буквально через месяц вы сможете насладиться результатами проделанной работы.

Дерма станет эластичнее, овал лица подтянется, мелкие морщинки разгладятся.

Для приготовления средства возьмите обыкновенный пищевой желатин, который несложно купить в любом магазине. Колоссальный эффект маски из желатина заключается в том, что этот продукт содержит большое количество коллагена, который жизненно необходим для поддержания упругости и молодости кожи. Приготовить её несложно:

1. Развести 1 ч. л. желатина в прохладной воде.
2. После набухания кристаллов, нагрейте жидкость на водяной бане.
3. Аккуратно добавить по 1 ст. л. молока и талька, размешивать до достижения однородной консистенции.
4. Охладить.

Накладывать маску следует после тщательной очистки лица и нанесения питательного крема. Когда маска высохнет и появится ощущение стянутости, приложите к лицу влажное тёплое полотенце на пару минут, после чего можно умываться.

Маска с желатином для дряблой кожи

Попробуйте маску с липой и желатином при появлении второго подбородка:

1. Растворите желатин (3 ч. л.) в отваре липы (7 ст. л.).
2. После чего постепенно, постоянно помешивая, добавьте 2 ч. л. мёда, 4 ст. л. глицерина и 5 капель масла чайного дерева.
3. Размешивайте до достижения консистенции однородной кашицы.
4. Нарежьте 5 полосок бинта: одна 35 см, две по 25 см и две по 20 см.
5. Длинную полоску смочите смесью, наложите от виска к виску по контуру лица через подбородок.
6. Средние бинты приложите ко лбу и на середину лица от уха к уху.
7. Коротенькие используйте для шеи.
8. Оставшуюся кашицу нанесите поверх бинтов.

Процедура занимает 30 минут. Эффект будет заметен сразу же. Контур лица станет более чётким, кожа будет выглядеть подтянутой и свежей.

Белковые маски, подтягивающие овал лица

Белковые маски отличаются увлажняющим эффектом, поэтому подходят для сухой кожи. Хорошо взбейте белок куриного яйца, добавьте к нему размягчённую мякоть авокадо и сок лимона. Нанесите на лицо и дождитесь полного высыхания, после чего нанесите второй слой маски. Через 15 минут смойте водой.

Для жирной кожи подойдёт тонизирующая маска с добавлением во взбитый белок ложки жидкого мёда и 50 г ячменной муки. Можно добавить по капельке эфирных масел мяты и можжевельника. Взбитая смесь наносится на 15–20 минут.

Входящие в состав яиц незаменимые аминокислоты, ферменты, минералы и витамины, позволяют получить высокий косметологический и эстетический эффект

Маска из крахмала вместо ботокса

Многие женщины уверяют, что маска из крахмала способна оказать огромный подтягивающий эффект, а также сделать кожу упругой и увлажнённой. Способ применения:

1. Для начала готовим основу их крахмала. Для этого необходимо развести 30 г картофельного крахмала в 100 мл тёплой воды.
2. После этого добавляем ещё 400 мл воды и ставим на плиту.
3. Нагреваем, постоянно помешивая, не доводя до кипения.
4. После загустения добавляем в раствор 75 мл свежевыжатого морковного сока и 25 г домашней сметаны.
5. Маска наносится в несколько слоёв, после того как предыдущий засохнет.
6. Через полчаса смываем маску тёплой водой.

Идеально делать такую маску утром, через день на протяжении месяца. Действие средства направлено на:

• разглаживание морщин с помощью крахмала;
• питание с помощью сметаны;
• тонизирование благодаря морковному соку.

Получается практически рецепт ботокса из крахмала — отличное средство для молодости кожи.

Парафиновая омолаживающая маска

В первую очередь следует убедиться, что вы приготовили косметический парафин, прошедший специальную очистку, а не тот парафин, из которого изготавливают свечки.

Почему же маски из парафина настолько полезны? Дело в том, что когда он застывает, образуется своеобразная плёнка. Это помогает веществам, находящимся под ним, тщательнее проникать в кожу.

А ещё при его затвердевании поры становятся уже, мышцы лица тонизируются, благодаря чему разглаживаются морщины.

Косметическим считают очищенный парафин наивысшего качества, без вредных примесей

С осторожностью стоит применять парафиновую маску при имеющихся сосудистых звёздочках на лице, дерматологических болезнях, повышенной волосистости.

При проведении такой процедуры в домашних условиях следует быть аккуратным, стараться правильно рассчитать температуру нагрева, чтобы не обжечься.

Постарайтесь привлечь к этому делу помощника, чтобы можно было расслабиться при проведении процедуры.

Итак, подготовив все необходимые материалы заранее, приступаем к приготовлению маски:

1. Для начала нужно расплавить 100 г парафина в полиэтиленовом пакете на водяной бане.
2. Добавить по нескольку капель масляного раствора витаминов А и Е, перемешать.
3. Снять с огня и остудить, если слишком горячо получилось. Перед нанесением следует ещё раз проверить на температуру.
4. При желании можно нанести на лицо сначала сыворотку, а затем быстро с помощью лопатки тёплый парафин.
5. Затем опустить заранее приготовленные кусочки бинта в парафин, и тоже наложить на лицо.
6. Выдержать маску 30 минут, при этом не разговаривая, чтобы не напрягать мышцы лица.
7. Осторожно снять маску руками или водой.

Видео: парафиновая маска для лица в домашних условиях

Массаж лица

Массаж лица — незаменимый способ лифтинга. Во время него происходит нагрузка на мышцы лица, что приводит их в тонус, вследствие чего эпидермис подтягивается. Когда же мышцы ослабевают, слабее становится и кожа, она обвисает и образуются складки. Поэтому стоит научиться делать самомассаж лица, чтобы вернуть коже молодость и свежесть.

Если делать процедуру регулярно, можно добиться положительных результатов:

• частичного или полного разглаживания неглубоких морщин;
• улучшения цвета лица;
• повышения эластичности кожи;
• исчезновения тёмных кругов под глазами;
• снятия отёков на лице.

Такой лёгкий способ усовершенствования внешнего вида лица — довольно соблазнительный для того, чтобы начать его делать прямо сейчас. Однако, для начала изучите противопоказания к его проведению, чтобы не навредить ещё больше:

• воспалительные процессы на коже;
• наличие крупных прыщей, гнойников, фурункулов;
• герпес, бородавки, крупные родинки;
• кровоточащие раны;
• гемофилия;
• проведение салонных процедур в последние 3 недели;

Косметологи советуют соблюдать важные правила, а также провести подготовку к процедуре:

• изучить основные правила проведения самомассажа, посмотреть видео его проведения профессионалами;
• изучить расположение массажных линий лица, чтобы выполнять все движения строго по ним;
• перед каждым сеансом обязательно мыть руки и снимать с лица декоративную косметику;
• проводить массаж только в хорошем, умиротворённом настроении при расслабленных мышцах лица — отрицательные эмоции напрягают мышцы и все старания окажутся бессмысленными;
• лучшим временем для проведения массажа является вечер, не следует пить много жидкости перед ним, чтобы избежать появления отёков;
• каждое движение повторять по 7–8 раз;
• делать массаж через день на протяжении месяца, после чего необходим двухнедельный перерыв.

Массажные линии лица — это линии наименьшего растяжения кожи

Непосредственно перед началом процедуры нанесите на кожу лица (или смажьте руки) косметическое масло, например, рафинированное кокосовое или массажный крем. Техника проведения массажа несложная:

1. Аккуратно разглаживайте пальцами траектории массажных линий от губ к вискам.
2. По направлению от надбровной дуги проводите пальцами снизу вверх к волосистой части головы.
3. От центра подбородка к мочкам ушей задействуйте одновременно 5 пальцев.
4. Подбородок прорабатывается всеми пальцами по обе стороны, начиная от центра.
5. На протяжении 3–5 минут постукивайте ладонью эту зону для профилактики образования второго подбородка.

Видео: проведение самомассажа

Дарсонвализация в домашних условиях

Дарсонвализация — массаж лица с применением аппарата Дарсонваль, который, воздействуя слабым током, оказывает омолаживающий и подтягивающий эффект.

Действие микротока способствует улучшению притока артериальной крови, что провоцирует увеличение доступа кислорода и питательных веществ. Благодаря этому процессу ускоряется вывод продуктов распада и уменьшается отёчность кожи.

Курс массажных сеансов с аппаратом Дарсонваль позволяет омолодить кожу, сделать её эластичнее, подтянуть нижнюю часть лица, постепенно уменьшая второй подбородок.

Сейчас производятся небольшие в размерах и доступные в цене аппараты, которые удобно использовать самостоятельно в домашних условиях. Дарсонвализация значительно увеличивает шансы на быстрый результат в работе над восстановлением контура овала лица.

Делая массаж с помощью аппарата Дарсонваль, шансы вернуть молодость и упругость вашей коже увеличиваются

Косметические средства с лифтинг-эффектом

Использовать готовую косметическую продукцию очень удобно — не нужно выискивать правильные рецепты приготовления, закупать редкие ингредиенты, следить за сроком годности, который обычно очень короткий у приготовленных собственноручно средств. Достаточно просто прочитать показания и выбрать наиболее подходящий для вашей кожи продукт среди огромного изобилия на прилавках. И всё, что требуется в дальнейшем — правильно и регулярно его применять.

При необходимости быстрого преображения внешнего вида лица на помощь придут средства поверхностного лифтинга. Их действие обуславливается созданием плёнки на поверхности кожи, которая оказывает стягивающий эффект и тем самым делает моментальную подтяжку овала лица. Однако действие таких средств заканчивается вместе со снятием декоративной косметики после умывания.

Косметика с эффектом глубокой подтяжки оказывают большее влияние, существенно улучшая состояние кожи. В этом случае полезные молекулы проникают в глубины кожи и стимулируют выработку коллагена, эластина и других веществ, влияющих на процесс регенерации кожи. Но и эффект от применения таких средств появится не так скоро. Обычно лечение составляет от нескольких месяцев до года.

Сыворотки — капли молодости для кожи

Сыворотка, или серум — дополнительное косметическое средство для лица с повышенной концентрацией в своём составе активных веществ. Чаще всего сыворотки обогащены коллагеном и гиалуроновой кислотой, которые ведут активную работу над омоложением и упругостью кожи лица.

Основное отличие сыворотки от крема заключается во времени воздействия средства. Если эффекта от качественного лифтинг-крема следует ждать как минимум 2 недели, то применяя сыворотку, результат будет заметен уже на следующий день.

Причиной тому является большая концентрация омолаживающих компонентов и их высокая способность проникать в самые глубины кожного покрова. Поэтому не рекомендуется пользоваться сывороткой на постоянной основе — обычно курс лечения составляет 4 недели, чтобы избежать привыкания.

Именно поэтому производители выпускают это средство в маленьких флаконах.

Перед использованием сыворотки нужно внимательно изучить инструкцию по применению. Чаще всего её наносят на очищенную кожу 2 раза в день — утром и вечером.

Для обработки всего лица и шеи достаточно всего пару капель, а повышение дозировки может вызвать неприятные ощущения и в некоторых случаях — аллергические реакции.

Поэтому следует с осторожностью относиться к этому высококонцентрированному средству.

Обзор самых эффективных средств для лица с лифтинг-эффектом

Если вы предпочитаете готовую косметическую продукцию, то выбирать её следует очень тщательно, учитывая тип кожи, уровень ожидаемого эффекта и степень «запущенности». Очень важно пользоваться качественными продуктами с доказанной эффективностью, имеющей хорошие отзывы покупателей.

Таблица: перечень наиболее эффективных средств для подтяжки кожи лица

Фотогалерея: косметика с лифтинг эффектом

Лифтинг для лица в домашних условиях как средство омоложения

Естественное желание каждой женщины — как можно дольше оставаться молодой и красивой. С возрастом она начинает искать способы остановить увядание кожи, сохранить привлекательность, красивый контур лица.

Вмешательство пластического хирурга не всем подходит в силу разных причин.

Лифтинг лица в домашних условиях, правильное питание, здоровый образ жизни, позитивный настрой помогут сохранить молодость, упругость, эластичность кожи.

Причины потери упругости кожи

По состоянию кожи лица, шеи, рук можно легко определить возраст женщины. Время неумолимо берет свое, как бы представительница прекрасного пола ни ухаживала за собой и не стремилась сохранить свое тело молодым, привлекательным.

После 30 лет появляются первые признаки старения: значительно теряется эластичность, ослабевает тонус мышц, так как кожа начинает меньше вырабатывать коллаген.

Происходит естественное старение, которого не избежала еще ни одна женщина. И вот уже утрачивается четкость овала лица, появляется ненавистный второй подбородок, возле глаз становятся заметными «гусиные лапки», мешки под глазами.

Важно

Происходит быстрое потускнение кожи, появляются шелушение и сухость.

Существует несколько причин, которые влияют на старение кожи. Потерю упругости и эластичности вызывают:

• нарушение гормонального баланса, хронические болезни;
• нерегулярный, недостаточный уход;
• плохая наследственность;
• неполноценный сон, отдых;
• неправильное питание (отсутствие в рационе разнообразных, качественных продуктов, богатых витаминами и ценными микроэлементами);
• снижение к 40 годам синтеза эстрогенов;
• резкие изменения веса;
• перенапряжения нервной системы — стрессы, утомляемость, бессонница;
• малоподвижный образ жизни, недостаточная физическая активность.

Возрастные изменения неизбежны. Поэтому женщина не должна паниковать по поводу каждой появившейся морщинки, нужно уделять больше внимания правильному уходу за собой. Для тех, кто не хочет мириться со старением, подойдет лифтинг.

Что такое лифтинг

Лифтинг — процедуры, помогающие устранить внешние недостатки кожи, морщины без вмешательства пластического хирурга.

Надо понимать, что от одной проведенной процедуры чуда ждать не стоит и что не может произойти мгновенная подтяжка лица в домашних условиях. Лицо не станет молодым, как у юной девушки.

Придется проявить терпение и настойчивость.

Зато через 3−4 месяца регулярных процедур будет приятно смотреть в зеркало: кожа станет свежее, контуры лица четкими, будут незаметны мешки и морщинки под глазами.

Показания и противопоказания к подтяжке

Чтобы лифтинг в домашних условиях был максимально эффективным и оправдал все ваши надежды, нужно проводить его только тогда, когда кожа наиболее нуждается в помощи. Используйте процедуры для решения следующих проблем:

• Появились первые возрастные изменения кожи: дряблость, сухость, шелушение, пигментные пятна.
• Стал нечетким контур лица: появился второй подбородок, носогубные складки, обвисли щеки.
• Возникают новые морщины на разных частях лица.

Лифтинг лица в домашних условиях – лучшие рецепты масок (2019)

В наше время многих женщин интересует, возможен ли лифтинг лица в домашних условиях. Это объясняется тем, что современные косметические салоны предоставляют услуги подобного плана по достаточно завышенной стоимости.

А дома любая женщина сможет сделать себе маску или массаж лица самостоятельно без лишних затрат. Так какие же бывают эффективные методы лифтинга лица в домашних условиях?

Что такое лифтинг?

Для чего вообще нужен лифтинг, и что он собой представляет? Лифтинг лица – это процедура, направленная на подтяжку кожи.

Но не обязательно бежать к пластическому хирургу и ложиться под скальпель. Для начала необходимо опробовать исправить ситуацию без хирургического вмешательства. Для этого мы собрали самые эффективные методики, о которых пойдет речь ниже.

Все мы хорошо знаем, что в силу возрастных изменений наше тело становится менее упругим. Это касается и лица. Результат – морщины неизбежны.

Для того чтобы их устранить, кожу необходимо подтянуть. На сегодняшний день многие салоны красоты и клиники предоставляют такие услуги. Но благодаря современным технологиям любая женщина может приготовить и самостоятельно в домашних условиях маску для лифтинга.

А если вы будете регулярно проводить лифтинг-процедуры дома самостоятельно, то результат не заставит себя долго ждать. Ваша кожа будет более подтянутой, исчезнут некоторые мимические морщины, а вы будете выглядеть гораздо свежее.

3 салонных процедуры лифтинга для лица

Перед тем, как приступать к изучению домашних хитростей, давайте разберемся, как подтягивают кожный покров в салонных условиях.

Существует несколько процедур для подтяжки кожи, которые пользуются большим спросом. Главным плюсом является то, что не нарушается целостность кожного покрова, так как эти методики не предполагают разрезов или проколов. Основные из них:

1. RF-лифтинг. На лицо воздействуют радиоволны, излучаемые специальным аппаратом. В результате сокращаются поры, убираются морщины, а кожа подтягивается.
2. Микротоковая терапия. Она представляет собой лифтинг-массаж, который способствует выведению из организма вредных веществ. С помощью этой процедуры стимулируется регенерация клеток.
3. Ультразвуковой лифтинг. Специальный аппарат образует волну, которая воздействует на клетки кожи, стимулируя циркуляцию крови.

К сожалению, такие салонные процедуры стоят недешево, поэтому мы вам предлагаем воспользоваться специальными масками с лифтинг эффектом, которые дадут схожий результат, но не потребуют больших затрат.

Маски с лифтинг-эффектом в домашних условиях

Быстрый эффект от лифтинг-масок для лица в домашних условиях вполне возможен. Для его достижения нужно осуществлять данные процедуры регулярно.

Но прежде чем попытаться подтянуть кожу самостоятельно, следует разобраться, что это такое, и чего можно ожидать от лифтинга.

Совет

Такие маски питают клетки кожи, делая ее более увлажненной и эластичной. Они устраняют сухость, а также неглубокие морщины.

Правильно подобранная маска поспособствует замедлению процесса возрастных изменений. Данная процедура имеет большое количество преимуществ. Основные из них:

• кожа становится подтянутой и эластичной;
• в глубоких слоях эпидермиса начинает вырабатываться коллаген;
• подтягивается лицо, контур приобретает четкость линий, значительно уменьшаются зоны провисания;
• устраняются морщины в области вокруг глаз;
• убираются морщины в зоне носогубных складок;
• исчезает двойной подбородок;
• значительно увлажняется кожа, исчезает сухость.

Лифтинг маска для лица в домашних условиях после 50 лет способна хоть и не полностью заменить собой дорогостоящие процедуры в салонах красоты, но привести к положительным изменениям.

Только для достижения желаемого эффекта необходимо строго соблюдать все правила и готовить маски по рецептам.

Еще одно преимущество домашней процедуры заключается в том, что она имеет минимальное количество противопоказаний.

Группы (косметических) лифтинг средств

В качестве лифтинг-маски для лица в домашних условиях женщинам в 40 или 50 лет подойдут только проверенные средства. Отдавайте предпочтение тем косметическим препаратам, которые подходят именно вашему типу лица.

Вообще, если вы желаете проводить процедуры подобного плана самостоятельно, то вам обязательно следует купить сразу две группы косметических средств. Первая необходима для легкой подтяжки поверхностных слоев, а вторая – для оказания эффекта глубокого лифтинга.

Группы средствОписание

Поверхностная подтяжка	Устраняет мимические морщины, действует моментально, смывается водой
Глубокий лифтинг	Длительный эффект, применяется на протяжении нескольких месяцев, разглаживает глубокие морщины

1. Первая группа средств сформирует на вашей коже тоненькую пленку, которая будет поддерживать правильный овал лица, а также способствовать натяжению кожи. Это могут быть кремы, сыворотки или маски, на упаковках которых будет значиться «косметика с моментальным эффектом лифтинга». Результаты вы увидите уже после первого использования такой косметики. Ваше лицо будет выглядеть свежее, мелкие морщины исчезнут, а глубокие немного разгладятся. Но здесь есть один минус – эффект достаточно кратковременный. Как только вы воспользуетесь средством для снятия макияжа или умоетесь теплой водой, эта пленка смоется. Именно поэтому такую косметику следует использовать ежедневно, чтобы всегда быть в форме. И не стоит забывать о пилинге лица.
2. Вторая группа кремов необходима для того, чтобы оказывать воздействие на более глубокие слои эпидермиса. Основные составляющие таких средств притягивают к себе соединительные ткани, которые значительно увеличиваются после использования косметики с эффектом глубокого лифтинга. Так, лицо станет более подтянутым, а его цвет лица – более естественным и свежим. Для того чтобы был виден выраженный эффект, эти маски необходимо использовать регулярно. Результаты вы заметите не моментально, как в случае с первой группой средств, но эффект продержится гораздо дольше.

Также стоит отметить, что есть специальные аппараты, с помощью которых осуществляется  лифтинг-массаж в домашних условиях после 35-40 лет. Волны этого прибора способствуют приливу крови. Так, цвет лица становится свежее и естественнее.

ТОП-5 эффективных средств

В продаже можно встретить множество разнообразных средств с лифтинг-эффектом. Но, все же, некоторые стали особенно популярными за счет своей высокой эффективности:

1. Skinlite. Производитель представил лифтинговую маску, эффект от которой заметен спустя 2 недели применения. Стоит порядка 150 рублей.
2. Almea H.A. Serum. Это дорогостоящая продукция. Такое название получила сыворотка с гиалуроном. Провоцирует усиление регенерации, увлажняет кожу и подтягивает ее. Ее цена составляет около 2,5 рублей.

Советы о том как подтянуть кожу лица в домашних условиях: интересные нюансы, рецепты, полезные рекомендации

Наступает момент, когда женщины задумываются об омолаживающих процедурах. Второй подбородок, морщины, брыли, нечёткие контуры требую коррекции, но многим салонные процедуры недоступны из-за высокой стоимости.

Что же делать? Как сделать кожу лица упругой и подтянутой? Попытайтесь исправить некоторые недостатки самостоятельно. Возможно, вы не раз задумывались: «Как подтянуть кожу лица в домашних условиях?» Ознакомьтесь с советами косметологов. Вы узнаете, как вернуть упругость кожным покровам, стать ещё привлекательнее.

Кому нужна подтяжка лица

Лифтинг-процедуры не стоит делать до 30 лет. Кожа ещё достаточно свежая, тонус – на хорошем уровне. Но, бывают исключения. Иногда прибегать к подтяжке лица приходится молодым женщинам:

• после резкого похудения;
• при заметной потере упругости эпидермиса.

Какова цель лифтинга? Результат воздействия хорошо заметен:

• избавление от двойного подбородка, брылей;
• разглаживание морщин и складок;
• придание чёткости контурам лица.

Что происходит на клеточном уровне во время омолаживающих процедур:

• в тканях увеличивается выработка эластина и коллагена, отвечающих за упругость эпидермиса;
• улучшается обмен веществ.

Показания к проведению подтяжки лица:

• мимические, возрастные морщины;
• нечёткий контур лица;
• дряблая, отвисшая кожа;
• возрастные изменения;
• брыли;
• двойной подбородок.

Эффективные методы лифтинга:

• самостоятельное проведение подтяжки с помощью специальных масок, самомассажа, других методов;
• салонные процедуры в косметологических клиниках и косметических салонах.

Нюансы процедуры в домашних условиях

Зачем платить огромные деньги, тратить время на посещение косметологических центров и дорогих салонов? Конечно, эффект от процедур, проведённых на специальном оборудовании опытным косметологом, проявится быстрее.

Но, иногда:

• подтяжку выполняют непрофессионалы;
• стоимость процедур завышена;
• клиника не гарантирует отсутствие побочных эффектов после глубокого воздействия на кожу.

Зачем подвергаться риску? Если дела не настолько плохи, что требуется пластическая операция, проведите курс лифтинг-процедур самостоятельно. Вы сэкономите массу денег и нервов. Домашние методы возвращают кожным покровам упругость, гладкость, отличный тонус.

Перед началом терапии запомните три условия, обеспечивающих успех:

• настойчивость;
• регулярность процедур;
• точное следование инструкциям к каждому методу.

Обязательно изучите противопоказания. В каждом случае они индивидуальны. Среди них:

• купероз;
• сильное воспаление на лице;
• опухоли;
• аллергия на отдельные компоненты.

Важно! Посоветуйтесь с дерматологом и терапевтом. Уточните, можно ли вам проводить массаж, контрастные компрессы, другие процедуры для омоложения лица.

Лучшие рецепты омолаживающих масок для лица в домашних условиях вы можете узнать из этой статьи.

Проверенные домашние методы для подтяжки лица

Существует несколько методик, позволяющих вернуть эпидермису упругость, овалу лица – чёткость:

• лифтинг-маски;
• самомассаж лица;
• специальные упражнения.

Ознакомьтесь с каждым методом подробнее, подберите подходящий. Косметологи рекомендуют комплексный подход. Результаты — подтянутую кожу — вы увидите уже через месяц регулярных процедур. Но, возможно, и раньше?

Подтягивающие маски для лица

Маски подтягивающие кожу лица – это активное, многогранное воздействие на кожу. Для достижения эффекта делайте омолаживающие процедуры 3 раза в неделю на протяжении месяца.
Потом больший упор сделайте на питательные или увлажняющие маски. Обязательно чередуйте воздействие на эпидермис.

Лучшие рецепты для жирной кожи

Выбирайте:

• лимонная маска. Взбейте белок, добавьте десертную ложку отрубей, свежеотжатый сок из половинки лимона, тёртую цедру;
• томатная. Спелый помидор измельчите, влейте 1 ч. л. оливкового масла, 3 каплями сока лимона;
• белковая. Взбейте 2 белка, нанесите первый слой, дайте высохнуть. После второй, также пусть хорошо подсохнет. Удалите маску, умойтесь прохладной водой;
• медовая. Соедините 2 десертные ложки толокна с взбитым белком. Влейте 1 ст. л. подогретого мёда, тщательно размешайте;
• виноградная. Раздавите белый виноград, отожмите сок. Столовую ложку соедините с белой глиной. Порошка возьмите вдвое больше. Влейте 1 ч. л. масла из зародышей пшеницы или добавьте сами измельчённые пророщенные зёрна;
• из водорослей. Купите в аптеке сушёные водоросли. Ламинария – отличный продукт для омолаживающих и подтягивающих масок. Залейте сушёные бурые водоросли холодной водой, дайте набухнуть. Соедините в равных пропорциях с мёдом.

Составы масок для сухой и увядающей кожи

В состав омолаживающих средств с лифтинг-эффектом обязательно входят натуральные масла, мёд, овсяные хлопья, овощи. Не используйте раздражающие компоненты. Проявите терпение – и лицо обязательно посвежеет.

Проверенные рецепты:

• овсяная маска. Хлопья тонкого помола залейте горячим молоком. Продукты возьмите в равном количестве. Добавьте белок, взбитый в пышную пену, чайную ложку светлого мёда;
• огуречная. Натрите небольшой огурец, влейте десертную ложку масла оливы, соедините с растёртым желтком;глиняная. Разведите белую глину молоком до кашицеобразного состояния. Добавьте десертную ложку гречишного мёда;
• картофельная. Среднюю молодую картофелину измельчите блендером или натрите на мелкой тёрке. Возьмите 2 ст. л. массы, соедините с 1 ч. л. оливкового или персикового масла;
• из рисовой муки с эфирными маслами. Измельчите в кофемолке рис до состояния пыли. Возьмите 2 ст. л. рисовой муки, добавьте 1 ч. л. льняного масла, 3 капли кедрового или масла иланг-иланга.

Травы для упругости кожи

Запомните: некоторые травы обладают лифтинг-эффектом. Приготовьте отвары для ежедневного умывания.

Понадобится:

• лаванда;
• ромашка;
• липовый цвет;
• тысячелистник.

На 500 мл кипятка возьмите 1 ст. л. сырья. Перед сном протирайте лицо ватным диском, смоченным в целебном отваре.

Травяной лёд

Один из самых эффективных способов, позволяющих тонизировать эпидермис, вернуть упругость, активизировать клеточный обмен. По утрам после водных процедур обработайте лицо кубиками травяного льда.

Готовить его просто:

• для отвара нужны те же компоненты, что и для ежедневных умываний;
• способ приготовления такой же;
• остуженную, процеженную жидкость разлейте по формочкам для льда;
• заморозьте, используйте каждый день.

Контрастные умывания

Отличное средство, возвращающее упругость и необходимый тонус кожным покровам. Уходит двойной подбородок, улучшается овал лица.

Порядок действий:

• налейте воду в две миски: в одну – тёплую, в другую – подсоленную холодную;
• холодной водой намочите махровое полотенце;
• слегка похлопайте по подбородку;
• отожмите, опустите в миску с тёплой водой;
• проделайте ту же процедуру;
• чередуйте тёплую и холодную воду 5–7 раз.

Массаж лица самостоятельно

Эффективный метод в сочетании с подтягивающими масками и травяными обтираниями заметно улучшает состояние эпидермиса. Многие косметологи считают, что таким способом производится безоперационная подтяжка лица.

Как действовать:

• вымойте руки и лицо;
• нанесите питательный крем;
• разогрейте щёки. Проведите несколько раз от крыльев носа к вискам. Не давите на кожу, массажируйте лицо кончиками пальцев;
• разглаживайте эпидермис в области лба. Направление движений: от бровей – вертикально к линии роста волос;
• следующий этап – поглаживание всеми пальцами от центральной части подбородка по направлению к мочкам ушей;
• заключительный этап – обработка области под челюстью;
• мягко массажируйте кожу тыльной стороной ладони.

Совет! Для достижения большего эффекта проводите самомассаж по утрам. Курс – месяц.

Оригинальные упражнения

Дополните другие методы лифтинга необычной гимнастикой для мышц лица. Методика не отнимет много времени. Уже через 3–4 недели вы увидите первые результаты.

Несколько советов:

• все упражнение выполняйте с напряжением;
• встаньте перед зеркалом – так проще понять, что у вас получается, а что – нет;
• не бойтесь казаться смешной;
• делайте оригинальную гимнастику в одиночестве. Так вы будете себя свободно чувствовать.

Упражнения:

• для ленивых. Просто произносите звуки «И», «У», хорошо напрягая задействованные мышцы;
• для подтяжки скул. Вдохните через нос, задержите дыхание. Сомкните губы, хорошо надуйте щёки. Спустя 5 секунд с силой выдохните через рот;
• как достать подбородок? Попробуйте решить эту задачу, дотянувшись кончиком языка до подбородка. Во время упражнения мышцы хорошо напрягаются.

Современные методы подтяжки

Вы решили обратиться в салон или косметологическую клинику? Вам предложат эффективные методики улучшения овала лица, помогут избавиться от мелких морщин, приведут кожу в порядок.

Помните! Некоторые процедуры имеют противопоказания. После сеансов иногда сохраняется раздражение эпидермиса. Восстановительный период различный – от двух – трёх дней до недели.

Эффективные методики:

• фотоомоложение;
• лазерная шлифовка;
• мезотерапия;
• глубокий пилинг;
• биоревитализация;
• различные виды массажа лица;
• процедуры с ультразвуком;
• термаж.

При запущенных случаях может понадобиться пластическая операция. Прибегайте к радикальным методикам только в крайнем случае.

Немало девушек и женщин пользовались домашними методами для подтяжки лица. И каковы результаты?

Несколько мнений:

• Ирина, 44 года. Моя дряблая кожа нуждается в постоянном уходе. После резкого похудения обвисли щёки, подбородок, появились мелкие морщинки. Подруга посоветовала свой способ. Целый месяц я проводила самомассаж лица, использовала травяной лёд для обтираний, делала контрастные компрессы. Кожа подтянулась, посвежела. Буду заниматься собой и дальше;
• Анна, 37 лет. Из-за постоянной занятости на работе я мало уделяла внимания уходу за лицом. Ужаснулась, когда мне дали на 7 лет больше, чем есть на самом деле. Почитала интернет, решила испытать подтягивающие маски. Положительно оцениваю рецепты с водорослями, овсянкой и белком, белой глиной. Приготовила травяной лёд, но ещё не пользовалась. Думаю, домашние методы «работают»;
• Екатерина Петровна, 54 года. Натуральные продукты использую давно. О подтягивающих масках узнала из интернета, решила попробовать. При моей увядающей коже делала смеси с белой глиной, овсянкой, мёдом. По утрам и вечерам умывалась отваром ромашки. Через месяц состояние эпидермиса улучшилось, лицо посвежело. Начала курс самомассажа. Думаю, скоро буду ещё лучше выглядеть;
• Светлана, 30 лет. Глядя на состояние кожных покровов у некоторых женщин в 50 лет, не хочу допустить такого же состояния. Для профилактики обвисания кожи уже полгода делаю простые, немного нелепые упражнения. Вначале смеялась над собой, но потом привыкла. Это не просто гримасничанье, а хорошая нагрузка для мышц. И, главное, предупреждаете старение лица совершенно бесплатно. Попробуйте, не пожалеете.

Вы считаете, что пора подтянуть кожу? Испытайте предложенные домашние методы. Они действуют не хуже салонных процедур.

Из следующего видеоролика можно узнать ещё один очень эффективный рецепт подтягивающей маски для лица:

Дряблая кожа лица. Правила ухода | Уход за лицом

С дряблостью лица и тела может столкнуться любой. У многих эта проблема возникает очень рано – около 30 лет. Избавиться от нее вам помогут маски, скрабы, салонные процедуры и полезные советы.

Оглавление

• Как выглядит дряблая кожа?
• Причины дряблости кожи
• Салонные методы коррекции
• Домашний уход за дряблой кожей
• Профилактика

Особенности кожи после 40 лет

К особенностям кожи в этом возрасте относятся:

• Сухость.
• Нечеткий контур.
• Мимические морщины возле глаз.
• Дряблость, снижение упругости.
• Расширенные поры.
• Отечность под глазами.

С данными трудностями сталкивается женщина, достигая сорокалетнего возраста. Постепенно уменьшается выработка коллагена, что провоцирует возникновение морщин. К причинам ухудшения состояния кожи в этом возрасте относятся:

• Ухудшение кровообращения. В сорокалетнем возрасте этот процесс значительно замедляется, происходит атрофия ряда кровеносных сосудов, снабжающих эпидермис кислородом и питательными веществами. Из-за этого возникает дефицит данных компонентов, запускается процесс старения.
• Изменения на клеточном уровне. Выработка коллагена уменьшается. Эластиновые волокна теряют возможность регенерации, становятся более толстыми. разрушенные волокна и клетки соединяются неправильно, что приводит к потере эластичности.
• Гормональный дисбаланс. После сорока лет выработка эстрогена снижается. Этот гормон отвечает за многие внутренние процессы, в том числе и за состояние кожи. Его недостаток приводит к появлению дряблости, угревой сыпи. На коже могут возникнуть прыщи.
• Обезвоживание эпидермиса. Активность сальных желез в сорок лет значительно снижается, что приводит к сухости кожи. Ей недостает естественной жировой смазки. Выработка гиалуроновой кислоты также уменьшается, что ведет к появлению морщин, потере упругости.

Уход за кожей лица в салоне красоты

Салоны красоты предлагают клиентам различные процедуры, каждая из которых обладает определенными преимуществами и недостатками.

Популярные процедуры в салоне

Эффективными омолаживающими процедурами являются:

• Мезотерапия. Способ оздоровления и омоложения кожи. С помощью уколов в кожу вводятся лекарства, витамины, которые повышают упругость эпидермиса, пропадают угревая сыпь и прыщи, замедляется процесс старения. Контуры становятся четкими, подтянутыми. Курс лечения, лекарство, дозировка определяются специалистом.
• RF-лифтинг. С помощью специального аппарата на кожу осуществляется радиоволновое излучение. Оно разогревает дерму, способствует выработке коллагена. Это приводит к повышению упругости эпидермиса. Кожа подтягивается. Количество процедур определяет специалист после осмотра пациента.
• Лазерное омоложение. С помощью лазера происходит глубокая чистка кожи, устраняются старые волокна, происходит активная выработка новых волокон, обновляются клетки. Значительно повышается эластичность эпидермиса, пропадают морщинки.
• Маски с применением препаратов, лекарственных трав. Применяются маски, в которых содержатся эффективные лекарства, способные устранять морщинки, повышать эластичность кожи. С помощью индивидуально подобранных компонентов можно устранить любой недостаток, продлить молодость. Профессиональные маски обладают высокой степенью эффективности, устраняя не только морщинки, но и следы усталости.
• Дарсонвализация. С помощью специального аппарата на эпидермис воздействуют током. Он стимулирует работу мышц, расслабляет их. Это приводит к улучшению кровообращения, обменных процессов. Активизируется выработка коллагена, происходит омоложение эпидермиса.

Преимущества и недостатки салонов

Услуги салонов красоты обладают как плюсами, так и минусами. К преимуществам относятся:

• Высокая эффективность. Омоложение достигается предельно быстро.
• Подбор наиболее подходящей процедуры в индивидуальном порядке после осмотра пациента. Исходя из типа кожи, ее состояния специалист подбирает нужную процедуру.
• Рекомендации специалиста. Осмотрев лицо, он может сказать, чего не хватает коже больше всего, в каком она состоянии.
• Вероятность побочных эффектов сводится к минимуму. Перед применением, процедуры прошли испытания. Их безопасность доказана клинически. Побочные эффекты не возникают.
• Человеку не нужно готовить средства самостоятельно. Процедуры проводит специалист, остается только доверить лицо мастеру.
• Применение процедур с аппаратами. В домашних условиях аппараты невозможно использовать. Между тем, такие процедуры являются эффективными.

К недостаткам салонных процедур относятся:

• Высокая стоимость. Зачастую услуги салонов красоты являются дорогостоящими.
• Процедуры требуют регулярного применения для достижения результата, а это значит, что клиенту нужно тратить время на посещение салона. Далеко не все люди могут выделить время на поход в салон красоты, являясь очень занятыми.

Как правильно выбрать действительно хороший салон?

Очень важно выбрать салон с хорошей репутацией, клиенты которого довольны результатом, где применяются профессиональные методы ухода за кожей.

В действительно профессиональном салоне применяются эффективные методы, которые действуют комплексно: омолаживают, питают, увлажняют эпидермис. Специалисты подбирают наиболее подходящие средства индивидуально.

Популярные косметические средства для ухода за кожей лица

Существуют наиболее популярные и эффективные средства, которые благотворно воздействуют на эпидермис.

Тремя самыми популярными средствами являются:

• OLAY Сыворотка Regenerist МикроCкульптор лица. Средство с высокой концентрацией амино-пептидов. Содержит витамины В3, В5, антиоксидант Е, фруктовую и гиалуроновую кислоты, экстракты водорослей и зеленого чая. Омолаживающий эффект достигается за 1-2 месяца регулярного использования. Сыворотку наносят на чистое лицо один раз в день. Средняя цена: 1200 рублей.
• Крем Vichy LiftActiv Supreme. Содержит омолаживающий комплекс: кофеин и аденозин. Рамноза 5% приводит к выработке эластина и коллагена. Термальная вулканическая вода дарит гладкость, упругость, пропадают морщинки. Используют крем 1-2 раза в день. Средняя цена: 2000 рублей.
• Крем L`Oreal Age Perfect. Устраняет морщинки, повышает упругость и эластичность кожи. Она наполняется полезными веществами, приводятся в норму обменные процессы на клеточном уровне. Средняя цена: 700 рублей.

Ухаживать за кожей лица в возрасте 40 лет нужно правильно. Следуя советам специалистов, можно достичь омолаживающего и оздоравливающего эффекта.

Как выглядит дряблая кожа?

Распознать дряблую кожу можно по таким симптомам:

• Сниженный тургор;
• Обвисшие складки;
• Бледность вплоть до желтизны;
• Растянутость;
• Морщинистость;
• Расширенные поры;
• Отсутствие упругости;
• Избыток тканей в области век и носогубных складок.

Причины дряблости кожи

Как правило, основные причины дряблой кожи тела кроются в генетической предрасположенности и сидячем образе жизни. Но есть и другие факторы, способствующие развитию этой проблемы:

• Процесс старения – первые признаки дряблости кожи начинают проявляться после 45;
• Слабый тонус мышц тела, вызванный недостаточной физической активностью;
• Роды – как правило, кожа должна со временем сократиться и принять свой прежний вид. Вот только этот процесс происходит не у всех. В результате получаем дряблый и обвисший живот;
• Резкое похудение – слишком быстрое и неконтролируемое снижение веса может привести к тому, что излишки кожи просто начинают обвисать;
• Заболевания внутренних органов;
• Стрессы;
• Нарушение обмена веществ;
• Дефицит витаминов;
• Неправильный уход;
• Мытье горячей водой;
• Болезни эндокринной системы.

Салонные методы коррекции

Дряблая кожа тела требует особого ухода, обеспечить который могут эффективные салонные процедуры:

1. RF-лифтинг. Подтягивает кожу, а также мышцы под ней. Изменения заметы после первого сеанса.
2. Мезотерапия. Популярная методика, во время которой под кожу вводятся препараты с микроэлементами и витаминами. Восстанавливает водный баланс, улучшает тургор кожи.
3. LPG-массаж. Обладает высокой эффективностью – первые улучшения видны уже после 2-3 процедур.
4. Лазерная или инъекционная биоревитализация. Насыщает клетки влагой, устраняет сухость тканей и подтягивает их.
5. Тредлифтинг. Представляет собой косметологическую процедуру, выполняемую с помощью 3D-мезонитей. Позволяет устранить локальные признаки дряблости кожи.
6. Гидромассаж. Приятная процедура, выполняемая на специальном оборудовании. Оказывает довольно сильное воздействие на мышцы и эпидермис, а также подкожный жир.

Домашний уход за дряблой кожей

Как бороться с дряблостью кожи тела в домашних условиях? Представляем несколько действенных способов, которые позволяют привести себя в порядок.

Также читайте: Правила ухода за кожей тела.

Обертывания

Делают тело упругим и уменьшают слой жира на бедрах и животе. Выполняются 10-дневными курсами с перерывом в 2-3 дня. Перед процедурой нужно принять ванну или душ. Во время манипуляций желательно выполнять какую-либо зарядку – это усилит эффект.

Для обертываний можно применять такие смеси:

• Смешайте 2 ст. л. жидкого меда с 1 ст. л. молотой кофейной гущи. Хорошенько размешайте и немного подогрейте. Нанесите эту массу на проблемные участки. Оберните тело пленкой и тепленьким полотенцем. Смойте через 40 минут. Увлажните кожу кремом;
• Соедините 1 ст. л. сухой горчицы с 3 ст. л. косметической глины. Добавьте немного горячей воды и 3 капли эфирного масла апельсина. Нанесите эту массу на проблемные участки. Оберните тело пленкой и тепленьким полотенцем. Держите около часа;
• Добавьте в стакан воды 1 ч. л. винного, яблочного или столового уксуса. Смочите в растворе марлю и приложите ее на проблемные участки. Сверху прикройте их пленкой. Смойте через полчаса.

Упражнения

Физическая активность – залог подтянутой, свежей, эластичной и упругой кожи тела и лица. Кроме утренней зарядки (каждый день по 20 минут) также нужно проводить кардиотренировки и силовые нагрузки (40-60 минут). К числу самых эффективных и действенных упражнений можно отнести такие:

• Глубокие приседания;
• Скручивания;
• Планка;
• Потягивания;
• Отжимания;
• Растяжка;
• Ножницы;
• Приседания с гантелей;
• Вис на турнике.

Массаж

В домашних условиях можно выполнять 3 вида массажа:

• Кофейный — примите контрастный душ, добавьте в гель или мыло немного кофейной гущи. Интенсивно помассируйте проблемные участки и похлопайте кожу ладонями. По окончанию процедуры нанесите крем с эффектом лифтинга;
• Баночный – смажьте кожу жирным кремом или маслом для массажа. Прижмите к проблемной зоне силиконовую банку и втяните в нее кожу на 1,5 см. Двигайте банкой по телу, описывая круги, спирали и завитки. Выполняйте 7 минут. По окончанию процедуры нанесите крем с эффектом лифтинга;
• Медовый – смешайте теплый мед с любимым эфирным маслом. Нанесите смесь на кожу и хорошо разотрите. Когда руки начнут липнуть, приступите к похлопываниям. Через 5-10 минут смойте смесь под теплым душем и намажьте кожу кремом с эффектом лифтинга.

Косметические средства

Для подтяжки кожи тела купите специальный крем. В него должны входить активные вещества, стимулирующие обменные процессы:

• Охлаждающие компоненты;
• Ретинол;
• Перец;
• Кофеин;
• Коллаген;
• Эластин;
• Гиалуроновая кислота.

Наиболее популярны средства от Guam, Green Mama, Shiseido, Organic Shop.

Скрабы

Чтоб кожа стала упругой, она должна избавляться от старых отмерших клеток. В этом вам точно помогут разнообразные скрабы:

• Солевой – добавьте в свой гель для душа мелкую морскую соль, хорошенько разотрите скраб по проблемным участкам и смойте прохладной водой;
• Сахарный – соедините 200 гр. коричневого сахара с 1 ч. л. корицы, 0,5 ч. л. измельченной мякоти тыквы, 5 каплями витамина Е и 100 мл масла кокоса. Хорошенько разотрите скраб по проблемным участкам и смойте прохладной водой;
• Овсяный – смешайте 1 стакан перемолотой овсянки с 1 ч. л. соды, 2 каплями эфира лимона или апельсина и 200 мл теплого молока. Хорошенько разотрите скраб по проблемным участкам и смойте прохладной водой.

Маски

Для повышения тургора кожи можно использовать маски из известных всем продуктов.

Рецепт №1. Маска из чая и овсянки

1. Смешайте 2 ст. л. крепкого черного чая с таким же количеством перемолотой овсянки.
2. Добавьте 2 ч. л. меда и 1 ст. л. кефира.
3. Дайте маске настояться до 15 минут.
4. Нанесите толстым слоем на проблемные участки.
5. Держите 10 минут.

Рецепт №2. Масляная

1. Подогрейте на водяном пару оливковое масло.
2. Смешайте его с медом в пропорции 1:3.
3. Смажьте дряблые участки и выполните массаж.
4. Держите 20 минут.

Рецепт №3. Грушевая

1. Натрите на мелкой терке 1 очищенную грушу.
2. Добавьте яичный желток и 1 ст. л. растопленного сливочного масла.
3. Влейте 2 ч. л. жидкого меда.
4. Смажьте дряблые участки.
5. Держите около часа.

Контрастный душ

Еще один ваш помощник в борьбе с дряблостью кожи. Выполнять контрастный душ лучше всего по утрам (он помогает проснуться) и после легкого скраба. Длительность процедуры составляет около 10 минут – по 2 минуты на каждый режим. Начинать нужно с горячей, а заканчивать – прохладной.

Омега 3 — что это такое, для чего полезно, где содержится

Омега 3: для чего полезно, инструкция по применению, суточная норма и в каких продуктах содержаться полиненасыщенные жирные килосты омега-3

Польза омега-3 известна каждому и уже давно не вызывает сомнений. Эта группа жирных кислот встречается во многих продуктах питания и чрезвычайно важна для нашего организма. В чем их польза, где они содержатся и кому омега-3 необходимы в первую очередь? Обо всем этом расскажет статья.

Ненасыщенные жирные кислоты

Ненасыщенные жирные кислоты без труда подвергаются окислению и неустойчивы к термической обработке, поэтому продукты, содержащие их, полезнее употреблять в сыром виде. Тем более, содержатся они по большей части в растительной пище.

При правильном потреблении ненасыщенные кислоты обладают многими полезными для человека свойствами. Например, они ускоряют обмен веществ, помогают снизить аппетит и сводят к минимуму выработку гормона стресса кортизола, который вызывает переедание.

Обратите внимание

Ненасыщенные жирные кислоты подразделяются на две большие группы в зависимости от количества двойных связей между атомами углерода. Если такая связь одна, кислота относится к мононенасыщенным, если две – к полиненасыщенным.

Омега-3 относятся к группе полиненасыщенных жирных кислот. В человеческом организме они не синтезируются и поэтому считаются незаменимыми. Входят в состав многих структур – например, клеточных мембран, эпидермиса, митохондрий; помогают выводить вредный холестерин, оказывают мощное противовоспалительное действие.

Польза омега-3

Беременным женщинам и детям

В период беременности женщинам нередко назначается омега-3. Для этого есть ряд серьёзных оснований.

Самое важное – полиненасыщенные жирные кислоты снижают риск выкидыша и появления токсикоза на более поздних стадиях беременности, а также предотвращают возможное развитие депрессии у будущей матери. Особенно опасен токсикоз, вызывающий поражение многих органов и систем. На фоне этого заболевания страдают почки, печень, нервная система, повышается артериальное давление и появляются отеки.

Самым удобным источником омега-3 считается рыбий жир, поскольку именно в рыбе содержится больше всего жирных кислот. Из множества функций, которые он оказывает на организм беременной, можно выделить следующие:

• Нормализация давления и кровотока
• Защита клеток кровеносных сосудов
• Снижение возможности развития невроза или стресса

Омега-3 оказывают положительное влияние не только на мать, но и плод. Они укрепляют здоровье ребёнка и способствуют его правильному развитию, предотвращают проблемы с пищеварительной системой. А в первые месяцы жизни малышу часто назначается рыбий жир в качестве профилактики рахита.

Спортсменам

Омега-3 считаются важной частью спортивной диеты по нескольким причинам. Они сохраняют здоровье суставов, повышают выносливость, снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, оказывают тонизирующий эффект. Но в первую очередь полиненасыщенные жиры служат источником энергии, необходимой любому спортсмену.

Для похудения

Нельзя сказать, что полиненасыщенные кислоты способствуют эффективному сжиганию жировых запасов. Но они неплохо снижают аппетит, а, следовательно, и число потребляемых калорий. Поэтому при правильном приёме омега-3, физической активности и здоровом питании можно добиться снижения лишнего веса.

Для кожи

На кожу омега-3 тоже оказывают свое влияние. Они важны по нескольким причинам:

• Сохраняют необходимый уровень коллагена. С возрастом его количество постепенно снижается, упругость кожи теряется, на теле начинают появляться морщины. Омега-3 тормозят этот процесс.
• Препятствуют развитию кожной аллергии.
• Активно борются с кожными заболеваниями, такими как акне или дерматит. У людей, в рационе которых нет проблем с нехваткой полиненасыщенных кислот, такие болезни встречаются намного реже.
• Омега-3 являются сильными антиоксидантами и защищают кожу от вредного для нее атмосферного кислорода.
• Защищают организм от депрессий. Стрессы и упадок сил негативно влияют на все системы и структуры организма, в том числе и на кожу.

Для сердца и сосудов

Сердечно-сосудистой системе омега-3 важны тем, что выводят лишний холестерин. Холестериновые бляшки оседают на стенках сосудов, тем самым снижая их эластичность и препятствуя нормальному кровотоку. Омега-3 снижают риск развития воспаления сердечной мышцы и атеросклероза, обеспечивают мозгу и органам нормальное кровоснабжение.

Для иммунитета

Омега-3 входят в состав мембраны иммунных клеток, а также участвуют в синтезе эйкозаноидов – веществ, направляющих лейкоциты к очагам воспаления. Помимо этого, полиненасыщенные жирные кислоты частично отвечают за повышение температуры во время болезни, а это важный момент в борьбе с заболеванием.

Для суставов

Омега-3 положительно влияют на хрящевые и костные ткани организма. Полиненасыщенные жиры участвуют в правильном формировании составов, увеличивают объём внутрисуставной смазки, укрепляют кости. Они снижают риск переломов в детском и взрослом возрасте, сохраняют подвижность суставов и сводят к минимуму возможные проблемы с ними.

Для мышц

Омега-3 влияют на рост белка в организме, а рост мышц напрямую зависит от его синтеза. Кроме того, полиненасыщенные кислоты имеют способность увеличивать площадь некоторых мышц в поперечном сечении.

Признаки дефицита омега-3

Дефицит полиненасыщенных жирных кислот наблюдается у большей части населения планеты, особенно у жителей развитых стран.

Причина проста – все меньше внимания уделяется натуральным продуктом, быстрое и не всегда полезное питание кажется проще и удобнее. Потребление жирной морской рыбы снизилось, отчасти из-за её стоимости и качества.

А поскольку больше всего омега-3 содержится в рыбе, нет ничего удивительного в том, что недостаток полиненасыщенных жиров стал массовым явлением.

Предположить, что человек испытывает недостаток омега-3 можно по следующим признакам:

• Проблемы с кожей. Работа сальных желез нарушается, кожа начинает шелушиться и сохнуть, на голове появляется перхоть.
• Мышечная слабость, боль и хруст в суставах.
• Потеря работоспособности. У человека, испытывающего дефицит омега-3, могут быть проблемы с памятью, восприятием информации. Ему трудно сосредоточиться, появляются рассеянность и усталость.
• Ослабленный иммунитет. Сопротивляемость организма снижается, человек больше подвержен заболеваниях.
• Снижение зрения. Глаза начинают сохнуть, из-за чего острота зрения падает.

Помимо проблем со здоровьем, нехватка омега-3 провоцирует депрессию, плохое настроение, нервозность. У отдельных людей по этой причине даже наблюдалась склонность к суициду.

Суточная норма

Чтобы поддерживать норму омега-3 в организме, достаточно два-три раза в неделю есть жирную рыбу. Но если такой возможности нет, восполнить суточную потребность помогут добавки.

Определённой цифры, какой именно должна быть дневная норма, нет. Каждая научная организация предоставляет разные данные, но в среднем количество омега-3 колеблется в пределах 300-500 мг в сутки для взрослых мужчин и женщин. По данным Роспотребнадзора, суточная норма должна составлять 800-1600 мг.

Беременным и кормящим женщинам потребуется ещё 200 мг сверх нормы, а средняя потребность новорожденных – 50-100 мг.

Тем не менее, существуют заболевания, при которых суточное потребление омега-3 необходимо повысить. Пациентам с болезнями сердца рекомендуется 1000 мг ежедневно, а людям, склонным к депрессиям – 200-2000мг.

Омега-3 и рыбий жир: в чем разница?

Некоторые люди ошибочно считают, что рыбий жир и омега-3 – одно и то же. На самом  деле разница между ними есть, и довольно существенная.

Рыбий жир представляет собой несколько жирорастворимых элементов, которые накапливаются в рыбьей печени. В своём составе он содержит глицериды, полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6. Аптечный рыбий жир состоит по большей части из жирных кислот омега 3,6 и витаминов А и D.

Действительно, больше всего омега-3 содержится именно в рыбьем жире. Но полиненасыщенных жиров в нем по общему содержанию меньше трети, все остальное – другие субстанции.

Применение

Чаще всего омега-3 выпускается в виде капсул. Они опускаются в аптеке без рецепта, так что приобрести их может любой желающий. Несмотря на это, перед приёмом стоит проконсультироваться со специалистом, чтобы убедиться в том, что препарат не нанесет ущерба здоровью.

В профилактических целях взрослому достаточно одной капсулы в день во время еды или сразу после неё. Приём должен длиться не меньше трех месяцев, иначе результата может не быть.

Важно

В лечебных целях дозу можно увеличить до двух-трех капсул в день по согласованию с лечащим врачом. Детям до двенадцати лет тоже обязательна консультация специалиста.

Чтобы избавиться от неприятного привкуса рыбьего жира в ротовой полости, рекомендуется включить в рацион кислые фруктовые соки, сольные огурцы или квашеную капусту.

Противопоказания

Есть случаи, в которых приём омега-3 противопоказан:

• В случае переизбытка витамина E
• При одновременном приёме препаратов, содержащих витамин E
• При повышенной чувствительности к жирным кислотам омега-3
• При непереносимости омега-3
• В случае аллергической реакции на рыбу или её продукты.

Как правильно употреблять жирные кислоты?

Больше всего пользы продукты с содержанием жирных кислот принесут в сыром виде, поэтому желательно не подвергать их термической обработке или подвергать минимально. Чтобы не возникло проблем из-за недостатка полиненасыщенных кислот, рекомендуется соблюдать следующие правила:

• Заправлять свежие салаты растительными маслами – при жарке они теряют свои полезные свойства.
• Не хранить масла на свету, а ещё лучше найти для них тёмную тару.
• При покупке отдавать предпочтение не замороженной, а сырой рыбе.
• Обратить внимание на грецкие орехи – в нескольких ядрах содержится дневная норма жирных кислот.

Если подойти к составлению рациона основательно, жирных кислот, содержащихся в пище, будет достаточно, чтобы обеспечить ими весь организм. Ребёнку полиненасыщенных кислот требуется в полтора-два раза меньше, чем взрослому, об этом тоже важно не забывать.

Вред и передозировка

При приеме омега-3 могут возникать побочные эффекты. Например, иногда наблюдаются симптомы, напоминающие отправление – тошнота, диарея и даже рвота. У людей с аллергией на рыбу возможно появление отечности, высыпаний на теле. В этих случаях необходимо прекратить приём и обратиться к специалисту для консультации. Скорее всего, омега-3 придется заменить другим препаратом.

Передозировка, как правило, не несёт негативной реакции. Даже если дневная норма превышена, это ничем не грозит организму.

Продукты, содержащие омега-3

Продуктом с самым высоким содержанием омега-3 считается жирная рыба. К этому списку можно отнести форель, сардину, лосося, семгу, сельдь, палтуса и скумбрию. Много ненасыщенных жиров и в некоторых других подводных обитателях – устрицах, омарах, морских гребешках.

Помимо рыбы, достаточное количество омега-3 содержится в маслах – особенно рапсовом и оливковом, — льняном семени, грецких орехах, салате, капусте, брокколи и некоторых бобовых.

Топ-5 биодобавок

Существует достаточно много препаратов на основе полиненасыщенных кислот. Особой разницы между ними нет, отличие только в производителе и дозировке вещества. Несмотря на то, что таких добавок десятки, особую популярность в России приобрели только несколько:

• Омакор. Это немецкий препарат, чаще всего назначается взрослым с риском возникновения инфаркта миокарда. В качестве суточной нормы достаточно одной капсулы в день.
• Витрум Кардио омега-3. Производится в США. Предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний, принимается один раз в день. Одна капсула препарата содержит 1 г омега-3.
• Доппельгерц – ещё одна добавка немецкого производства. Одна дозировка содержит в себе около 800 мг лососевого жира.
• Омеганол Форте отличается содержанием как омега-3, так и омега-6 жирных кислот. Среди предыдущих добавок выделяется самой низкой стоимостью.
• Нутрилайт – добавка из США. Принимается в количестве двух капсул в сутки.

Омега-3

Омега-3 – группа полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК), которые защищают клеточные мембраны и внутренние органы человека от разрушения.

Без данных соединений невозможна полноценная работа нервной, иммунной и сердечно-сосудистой систем, адекватный синтез тканевых гормонов, простагландинов, правильный метаболизм эссенциальных веществ.

Кроме того, они подавляют воспалительные процессы, улучшают состояние суставов, борются с эмоциональными расстройствами, синдромом хронической усталости.

Рассмотрим более подробно, что такое кислоты класса омега-3 и в чем они содержатся.

Общие сведения

Липиды класса омега-3 относят к группе эссенциальных жиров, поскольку организм человека не синтезирует их самостоятельно. Поэтому они должны регулярно поступать с продуктами питания.

Главные представители омега-3 ЖК

Докозагексаеновая кислота (ДГК). Входит в состав серого вещества головного мозга, оболочек клеток, глазной сетчатки, спермы, яичек. Кроме того, ДГК играют первостепенную роль в формировании нервной системы грудного младенца.

Эйкозапентаеновая кислота (ЭПК). Стимулирует регенерацию клеточных мембран, нормализует механизмы транспорта липидов по кровяному руслу, активизирует иммунитет, улучшает абсорбцию жиров в пищеварительном тракте, повышает антиоксидантные функции организма.

Альфа-линоленовая кислота (АЛК). Жиры данного типа помогают в борьбе со стрессом, плохим холестерином, повышенным артериальным давлением, проблемами с кожей, волосами, ногтями (сухостью, себореей, расслоением). Кроме того, они являются строительным субстратом для синтеза эйкозапентаеновых и докозагексаеновых жирных кислот.

Липиды ЭПК и ДГК содержатся в тканях морских обитателей. Они наиболее полезные для человеческого организма, поскольку для их усвоения не требуется много ферментов, в отличие от растительной пищи, обогащенной АЛК.

Полезные свойства

Полиненасыщенные триглицериды омега-3 являются важнейшими нутриентами для человека, поскольку выполняют биорегуляторную, структурную, энергетическую и запасающую функции.

Полезные свойства:

1. Потенцируют синтез тканевых гормонов (эйкозаноидов), участвующих во всех биохимических реакциях в клетке.
2. Снижают концентрацию «плохого» холестерина, в том числе липопротеидов низкой плотности. Вследствие этого уменьшается риск развития атеросклероза сосудов, инфаркта миокарда, инсульта головного мозга.
3. Участвуют в формировании мужских половых клеток (сперматозоидов), мембран нейронов головного мозга, оболочек сетчатки глаза.
4. Регулируют синтез гормонов и стероидов, в том числе тестостерона.
5. Участвуют в транспорте кислорода к тканям.
6. Улучшают сократительную функцию сердечной мышцы.
7. Регулируют метаболизм гормона радости (серотонина), уменьшают психо-эмоциональное напряжение, предупреждают риск развития депрессии.
8. Поддерживают эластичность суставов, уменьшают интенсивность болевого синдрома при артрите или артрозе.
9. Повышают чувствительность к инсулину (путём замедления продвижения комка по кишечному тракту).
10. Снижают воспалительные процессы в организме, предупреждая развитие аллергических реакций и аутоиммунных заболеваний.
11. Повышают когнитивные функции мозга (память, внимание, обучаемость).
12. Подавляют чрезмерный аппетит.
13. Улучшают функциональное состояние дермы.
14. Повышают иммунный статус организма.
15. Потенцируют рост сухой мышечной массы, ускоряют «уход» жировой прослойки.
16. Повышают нейро-мышечную функцию, выносливость, общий тонус мускулатуры.
17. Подавляют синтез кортизола (гормона стресса).

Суточная потребность

Дневная потребность в омега-3 кислотах составляет 1 – 2 грамма, в зависимости от пола, возраста, состояния здоровья, региона проживания. При беременности, менопаузе, занятиях бодибилдингом суточная норма повышается до 2,5 – 3 грамм, а при сниженной массе тела до 3 – 4 грамм. Верхний безопасный предел потребления соединений – 8 грамм.

Кроме того, потребность в полезных жирах возрастает при:

• депрессивных и аутоиммунных состояниях (тиреоидите, красной волчанке, болезни Альцгеймера);
• в холодное время года;
• интенсивных занятиях спортом;
• атеросклерозе сосудов;
• онкологических заболеваниях;
• угрозе инфаркта или инсульта;
• в детском и пожилом возрасте.

Для лечения функциональных расстройств, применяют 2 – 4 грамма омега-3 в сутки. При этом, отдайте предпочтение использованию концентратов животного происхождения (ЭПК, ДГК). Дневную порцию распределяют на 3 приёма.

Польза и вред

Для полноценной работы организма важно потреблять не менее – 0,65 грамм омега в сутки. Если липидная норма в день ниже критического минимума, развивается «жировая» недостаточность.

Факторы, провоцирующие нехватку эссенциальных триглицеридов в организме:

• продолжительное голодание;
• несбалансированный рацион питания, в том числе вегетарианство и сыроедение;
• соблюдение жёстких монодиет;
• дисфункции пищеварительного тракта.

Симптомы дефицита омега-3:

• постоянная жажда;
• сухость кожных покровов;
• ломкость ногтей;
• выпадение волос;
• перхоть;
• продолжительные депрессии, апатия;
• аллергические высыпания на коже;
• нарушение стула, запоры;
• боли в суставах, мышцах, сухожилиях;
• медленное заживление ран, ссадин, царапин;
• повышение артериального давления;
• ухудшение памяти, внимания;
• утомляемость, слабость, потеря работоспособности;
• задержка умственного развития (у грудничков и дошкольников);
• снижение иммунитета, частые простуды.

Помните, нехватка омега-3 в организме грозит психоневрологическими патологиями, аутоиммунными заболеваниями, сердечно-сосудистыми дисфункциями, гормональными нарушениями.

Однако, несмотря на то, что передозировка полиненасыщенных липидов встречается крайне редко, бесконтрольный приём жиров может нанести вред здоровью.

Признаки переизбытка ПНЖК:

• продолжительная диарея;
• низкое артериальное давление;
• дисфункции пищеварительного тракта;
• понижение свёртываемости крови, и как следствие, кровоизлияния в суставы (гемартрозы), внутренние и внешние кровотечения.

Противопоказания к приёму веществ:

• гиперкальцемия;
• индивидуальная непереносимость;
• гиперфункция щитовидной железы;
• туберкулёз (в активной фазе).

Кроме того, возможность совместного приёма эссенциальных жиров с пероральными антикоагулянтами или фибратами, важно обсудить с семейным врачом.

Медицинское применение

Учитывая, что жиры омега-3 проявляют гиполипидемическое, иммуномодулирующее, антикоагулянтное (разжижающее кровь) и антигипертензивное действия, их с успехом используют в фармакологической практике.

Показания к применению:

• ожирение любой степени;
• хронические поражения суставов;
• гипертоническая болезнь;
• диабет;
• дефицит массы тела;
• гиперхолестеринемия;
• сосудистые заболевания мозга;
• ревматоидный артрит;
• кожные болезни аллергического характера (псориаз, экзема);
• поражение сосудов конечностей;
• аутоиммунные заболевания (нефропатия, тиреодит, красная волчанка);
• остеомиелит;
• сердечно- сосудистые патологии (аритмия, ишемия, инфаркт миокарда);
• депрессивные состояния;
• синдром короткой кишки.

Кроме того, данные липиды используют для профилактики онкологических новообразований (в комплексной терапии).

Как принимать омега-3 (в капсулах)?

Для терапии функциональных расстройств используют жиры животного происхождения (ДКГ и ЭПК). Лечебная дозировка эссенциальных липидов составляет 2,5 – 3 грамма в день. Капсулы рыбьего жира принимают сразу после еды, запивая 100 миллилитрами чистой воды. Суточную порцию распределяют на три равнозначных приёма.

Рассмотрим, как выбрать высококачественный концентрат полиненасыщенных жиров.

На этикетках липидосодержащих препаратов чаще всего указывается общее количество рыбьего жира в капсуле. Однако, для лечения функциональных расстройств важно выбирать составы, которые содержат высокую концентрацию ЭПК и ДГК.

Рейтинг добавок:

1. Омега-3, Тройная сила (Solgar). Препарат содержит большую порцию омега-3 жирных кислот, добытых из мышц холодноводных пород рыб. Общий объём полиненасыщенных липидов в капсуле составлят 882 миллиграмма (504 миллиграмма ЭПК и 378 миллиграмм ДГК).
2. Омега-800 (Madre Labs). Органический препарат рыбьего жира выпускается в виде мягких желатиновых капсул. Биокомплекс включает в себя: докозагексаеновую (320 миллиграмм) и эйкозапентаеновую (480 миллиграмм) кислоты.
3. Ультра омега-3 (Now Foods). В состав данного средства входит 750 миллиграмм триглицеридов омега-3 (500 миллиграмм ЭПК, 250 миллиграмм ДКГ). Кроме того, каждая капсула биодобавки заключена в специальное энтеросолюбильное покрытие (для предотвращения появления неприятного послевкусия, отрыжки, тошноты).
4. Омега-3 (Natural Factors). Желатиновая капсула содержит 600 миллиграмм полиненасыщенных липидов (200 миллиграмм ДГК, 400 миллиграмм ЭПК).

Для поддержания здоровья продолжительность курса приёма добавок составляет 3 – 4 месяца. Периодичность терапии – 1 – 2 раза в год.

Пищевые источники

Учитывая, что эссенциальные жиры не синтезируются кишечной микрофлорой, важно ежедневно контролировать объём их поступления в организм.

Таблица № 1 «Пищевые источники «животной» омега-3»

В чём содержитсяКоличество ЭПК и ДГК в 100 граммах продукта, грамм

Рыбий жир сардины	26 – 30
Печень трески	15
Рыбий жир лосося	10
Икра чёрная, красная	6 – 7
Сардина, атлантическая сельдь	1,5 – 2,4
Сёмга, атлантический лосось	1,2 – 2,4
Скумбрия, макрель	2
Тунец	1,6
Меч-рыба	1,14
Палтус, форель	0,7 – 1,3
Устрицы	0,7
Креветки	0,6
Камбала, сайда, хек	0,5
Раки, крабы, моллюски, морской гребешок	0,3 – 0,4
Морской окунь	0,3
Сом	0,25 – 0,35
Треска	0,2

Таблица «Продукты, содержащие растительную омега три»

Источник альфа-линоленовой кислотыКонцентрация АЛК в 100 граммах еды, грамм

Льняное масло	55
Листья арахиса (свежие)	50
Семена льна (свежие)	18
Рапсовое масло	9 – 12
Масло грецкого ореха	11
Киноа (крупа)	8
Масло пшеничных зародышей	7
Горчичное масло	5 – 6
Грецкий орех	5,5
Семена чиа	5
Портулак (свежий)	4
Шпинат (свежий)	0,9
Спирулина	0,8
Орех пекан	0,75
Редис	0,6
Горчица (листья)	0,5
Оливковое масло	0,45
Миндаль	0,4
Малина, клубника, авокадо	0,15
Капуста (цветная, брокколи)	0,1
Фундук	0,1

Помните, соединения группы омега-3 легко разрушаются под действием солнца, кислорода, высоких температур. Поэтому, для восполнения суточной потребности организма в эссенциальных жирах, целесообразно употреблять слабосолёную, маринованную рыбу, свежие овощи и фрукты, растительное масло, нежареные орехи.

Омега-3 для детей

Жирные кислоты омега-3 играют первостепенную роль в формировании нервной, иммунной и гормональной систем ребёнка, а также правильном онтогенезе головного мозга, поддержании функциональности зрительного аппарата, закладке коренных зубов.

Интересно, что на первом году жизни малыш получает все эссенциальные нутриенты, в том числе триглицериды, совместно с молоком матери. Однако, у 90 % женщин в период лактации наблюдается острая нехватка полиненасыщенных жирных кислот в организме.

Вследствие этого, ребёнок с ранних лет испытывает липидную недостаточность.

Симптомы дефицита омега-3 в детском возрасте:

• диатез, атопический дерматит (вследствие нарушения работы иммунной системы);
• снижение когнитивных способностей (успеваемости, концентрации внимания, памяти);
• гиперактивность;
• сухость кожных покровов;
• аллергические реакции;
• ухудшение зрения.

Интересно, что головной мозг ребёнка развивается до 14 лет. Поэтому детям с первого года жизни важно употреблять не менее 1 грамма омега-3 в сутки. Для этого ежедневное меню крохи обогащают фруктами, овощами, морепродуктами, льняным маслом.

Кроме того, суточную потребность в жирах восполняют концентратами рыбьего жира. Однако, малышам до трёх лет трудно проглотить крупную капсулу.

Поэтому возникает вопрос: как пить лекарственные средства? Для решения данных проблем производители создали специальные смеси, выпускаемые в форме сиропов, конфет, жевательных пастилок.

Популярные детские комплексы с омега-3:

1. «Омега-3 для детей» от Oriflame (Wellness, Швеция). В состав препарата входит рыбий жир, витамин Е, масло лимона, антиоксиданты. Средство выпускают в виде сиропа.
2. «Смарт Омега-3 для детей» (Delta Medical, Швейцария). Биокомплекс содержит рыбий жир, пчелиный воск, витамины А, С, D3. Состав производится в капсулах, которые можно разжёвывать.
3. «Супрадин Кидс с холином и Омега-3» (Bayer, Германия). Лекарство включает в себя: докозагексаеновую кислоту, никотинамид, холекальциферол, витамины А, Е, С, В4, В6, В12. Форма выпуска средства – мармеладные конфеты.
4. «Мульти-табс Интелло Кидс с Омега-3» (Ferrosan, Дания). Препарат состоит из: концентрата рыбьего жира, в том числе ЭПК и ДГК, токоферола, витамина С. Детский состав выпускают в форме жевательных капсул со вкусом чёрной смородины.
5. «Пиковит Омега-3» ( КРКА, Словения). Поливитаминный комплекс содержит рыбий жир, витамины группы В (тиамин, фолиевую кислоту, пиридоксин, рибофлавин, цианокобаламин), ретинол, токоферол, холекальциферол, декспантенол, аскорбиновую кислоту. Форма выпуска добавки – сироп.

Омега-3 для женщин

Учитывая, что ПНЖ «отвечают» за обменные процессы в организме, эластичность клеточных мембран и правильную работу головного мозга, каждой женщине важно потреблять не менее 1 – 1,5 грамм чистой омега-3 в день. При наступлении беременности суточная потребность в триглицеридах возрастает в 2 раза.

Рассмотрим, чем полезен рыбий жир для женщин:

1. Уменьшает менструальные боли, сокращает число «приливов», улучшает настроение в «критические дни», оказывает противовоспалительное действие.
2. Уменьшает тревожность, улучшает настроение, повышает эффективность антидепрессантов.
3. Замедляет провисание кожи и появление морщин.
4. Предупреждает развитие остеопороза, особенно в период менопаузы.
5. Стабилизирует «гормональные всплески» в климактерический период.
6. Снижает, на 30 %, риск развития уплотнений в молочной железе, а также вероятность появления опухолей и полипов в толстой кишке (на мужчин данный эффект не распространяется).

Кроме того, рыбий жир – незаменимый фактор питания при менопаузе. Учитывая, что климакс сопровождается нарушением минерального и жирового обмена веществ, у женщин после 55 лет, развиваются сосудистые патологии, в том числе эндотелиальная дисфункция. При этом, изменяются реологические параметры крови, вследствие чего повышается её свёртываемость.

Для предупреждения развития тромбозов, сердечно-сосудистых патологий, метаболических нарушений, а также облегчения неприятных симптомов менопаузы (сердцебиения, приливов, ночной потливости), дневной рацион питания обогащают продуктами, богатыми эссенциальными жирами или органическими биокомплексами.

Итак, омега-3 – класс эссенциальных липидов, которые проявляют выраженное противовоспалительное, антикоагулянтное, иммуномодулирующее, антиоксидантное и антилипидное действия.

Совет

Полиненасыщенные липиды не синтезируются человеческим организмом, поэтому крайне важно получать их извне. Для этого в ежедневное меню включают жирную морскую рыбу или морепродукты, льняное масло, свежую зелень.

Кроме того, 1 – 2 раза в год нужно пропивать биокомплексы, которые содержат «животные» омега-3 (ЭПК и ДГК).

Оптимальная норма потребления жиров составляет – 1 грамм в сутки. Если присутствуют сухость кожи, перхоть, акне, псориаз или экзема, дневную порцию кислот повышают до 2 – 3 грамм.

Помните, перед приёмом липидных концентратов, важно оценить каковы польза и вред от их использования. Людям с застойной сердечной недостаточностью, геморрагическим синдромом, нестабильной стенокардией, аллергией на морепродукты принимать препараты омега-3 допустимо только под контролем врача.

Где содержится Омега-3

Омега-3 – полиненасыщенные кислоты, присутствующие в продуктах питания, являющиеся незаменимыми для человеческого организма. Эти соединения оказывают разнообразное положительное воздействие на органы и системы, участвуют в метаболизме, благотворно сказываются на функционировании организма.

https://www.youtube.com/watch?v=sLer5MiTz2Y

Существуют 3 типа омега-3 жирных кислот:

• эйкозапентаеновая кислота – ЭПК;
• докозагексаеновая кислота – ДГК;
• альфа-линолевая кислота – АЛК.

ЭПК и ДГК находятся в пище животного происхождения. АЛК присутствует в растительной пище. Богатым животным поставщиком жирных кислот является морская рыба. Хорошие растительные поставщики омега-3 в организм – семена и листовая зелень.

Воздействие омега-3 на человеческий организм

Полиненасыщенные кислоты – важнейшие для организма соединения, выполняющие в тканях и органах множество функций. В человеческом организме омега-3 кислоты:

• стимулируют метаболизм;
• участвуют в формировании нервных волокон, тканей мозга и эндокринных желез;
• восполняют энергию;
• предупреждают развитие воспалительных реакций;
• поддерживают на оптимальном уровне кровяное давление;
• участвуют в построении клеточных оболочек;
• оказывают антиоксидантное действие;
• выводят лишний холестерин из кровеносных сосудов;
• приводят в норму концентрацию сахара в крови;
• понижают вероятность развития патологий сердца;
• поддерживают остроту зрения, снижают вероятность появления глазных патологий;
• стимулируют выработку определенных гормонов;
• предотвращают развитие кожных болезней;
• ослабляют симптомы патологий суставов;
• предупреждают облысение, улучшают структуру волосяного покрова;
• устраняют хроническую усталость, депрессию, нервные и психические расстройства;
• повышают физическую выносливость и интеллектуальную работоспособность;
• участвуют в формировании эмбриона в материнской утробе.

Нормы суточного потребления омега-3

Оптимальное суточное количество вещества – 1 грамм. Однако потребление омега-3 увеличивается до 4 граммов в сутки для людей, имеющих следующие патологии:

• депрессию;
• гипертонию;
• сенильную деменцию;
• опухоли;
• нарушение гормонального фона;
• атеросклероз;
• предрасположенность к инфарктам.

Также суточная доза полезного соединения увеличивается в зимние месяцы, а еще при интенсивных физических нагрузках.

Симптомы дефицита омега-3

Медицинские специалисты говорят, что рацион большинства людей отличается скудным содержанием жирных кислот. Значительный дефицит омега-3 сопровождается следующими симптомами:

• болевыми ощущениями в суставных тканях;
• пересыханием и раздражением кожных покровов;
• истончением и ломкостью волос и ногтевых пластин;
• постоянной усталостью;
• низкой концентрацией внимания.

Из-за длительной нехватки полиненасыщенных кислот могут возникнуть патологии сердца и кровеносной системы, диабет, депрессия.

Бывает, что человек употребляет жирные кислоты в необходимом количестве, но организм все равно испытывает дефицит омега-3. Такое явление наблюдается при недостатке в организме определенных витаминов и микроэлементов. Чтобы жирные кислоты нормально усваивались, организм в оптимальном количестве должен содержать:

• витамин C;
• витамин E;
• витамин B3;
• витамин B6;
• магний;
• цинк.

Особенно важен для полноценного усвоения полиненасыщенных кислот витамин E, препятствующий окислению полезных веществ.

Нужно учитывать, что омега-3 кислоты плохо усваиваются, если их употреблять совместно с гидрогенизированными жирами. Также полиненасыщенные кислоты разрушаются под воздействием кислорода и световых лучей, в итоге продукты теряют полезные свойства, обретают прогорклость.

Продукты, богатые омега-3

Больше всего жирных кислот содержат морепродукты и морская рыба. Но нужно учитывать, что насыщена полезными соединениями исключительно рыба, добытая в море, а не выращенная на фермерских водных угодьях. Фермерская рыба питается комбикормами, поэтому в ее организме накапливается мало полезных веществ.

Из продуктов растительного происхождения, богатых полиненасыщенными кислотами, можно отметить льняные семена, пшеничные проростки, орехи, зелень, бобовые культуры.

В нижеприведенной таблице указывается, в какой концентрации в продуктах находится омега-3.

список продуктов	количество мг омега-3 в 100 г продукта
рыбий жир	99000
льняное масло	53000
льняные семена	19000
консервированная тресковая печень	15000
оливковое масло	9300
рапсовое масло	9200
грецкий орех	7100
икра	7000
скумбрия	4600
тунец	3000
форель	2400
лосось	2300
соя	2000
сардина	1600
семга	1400
горбуша	1200
авокадо	940
листовая зелень	900
пшеничные проростки	810
куриное яйцо	730
фасоль	700
камбала	700
устрицы	640
тыквенные семена	500
фисташки	460
минтай	430
миндаль	430
креветки	420
подсолнечные семечки	370
кунжутное масло	300
нешлифованный рис	300
треска	280
хек	280
краб	270
анчоус	160
чечевица	90
нут	80
лесной орех	70

Льняные семена используются в качестве дополнительного лекарственного средства при диабете, артрите, рассеянном склерозе, онкологии грудных желез, патологиях дыхательной системы и пищеварительного тракта.

Как видно из таблицы, много полиненасыщенных кислот содержится в разных растительных маслах, рыбьем жире, грецких орехах, листовой зелени. Поэтому эти продукты питания обязательно следует включать в рацион.

Чтобы вышеперечисленные продукты дали организму максимальную пользу, их нужно употреблять в свежем, маринованном или консервированном виде, но не рекомендуется термически обрабатывать.

В вареной, жареной и тушеной пище практически не остается полезных веществ, а питательная ценность термически обработанных продуктов существенно снижается.

Рыбу лучше есть консервированную в масле, поскольку при консервации растительные масла не дают жирным кислотам разрушиться.

Опасность переизбытка омега-3

Избыточное поступление в организм омега-3 – редкое явление, обычно обусловленное чрезмерным приемом фармацевтических средств с высоким содержанием полиненасыщенных кислот. Избыток вещества в организме – состояние не менее неблагоприятное, чем недостаток. Это состояние сопровождается следующими симптомами:

• нарушением работы пищеварительного тракта;
• разжижением стула, поносом;
• снижением свертываемости крови, из-за чего может возникнуть кровотечение в каком-либо отделе пищеварительной системы;
• понижением кровяного давления.

Употребление омега-3 детьми и беременными женщинами

В результате научных исследований установлено, что материнский организм ежедневно выделяет организму развивающегося в утробе ребенка около 2,5 граммов полиненасыщенных кислот. Поэтому беременным женщинам рекомендуется каждый день включать в меню рыбу или морепродукты, растительные масла.

Маленьким детям для правильного развития организма полезно принимать биологически активные добавки, основанные на рыбьем жире или растительных маслах. Однако прием ребенком препаратов должен осуществляться под наблюдением родителей или педиатра для недопущения передозировки.

Добавки к пище, содержащие омега-3

Если рацион отличается скудным содержанием жирных кислот, то взрослым и детям рекомендуется принимать аптечные добавки к пище, включающие омега-3. Данные добавки обычно реализуются в капсульной форме. В аптеке можно попросить рыбий жир, льняное масло, а еще витаминные и лекарственные препараты, включающие ЭПК, ДГК и АЛК.

Эти препараты – хорошие источники омега-3 для людей, имеющих предрасположенность к гипертонии, инсульту, инфаркту. Также медикаменты назначаются для улучшения состояния больных, страдающих красной волчанкой, артритом, депрессией, склеродермией.

При правильном и полноценном питании столкнуться с выраженным дефицитом полиненасыщенных кислот невозможно. Нужно учитывать, что омега-3 кислоты из пищи усваиваются лучше, чем из фармацевтических средств. Поэтому каждому человеку следует ежедневно обогащать меню животными и растительными продуктами, насыщенными жирными кислотами.

Омега 3 – для чего полезно женщинам и в каких продуктах содержится?

Современное общество становится все более информированным о важности такой составляющей рациона, как жирные кислоты. Для чего полезно омега-3 – вопрос закономерный. Это вещество способно значительным образом улучшить общее состояние здоровья человека.

Омега-3 польза

О пользе этой жирной кислоты знают те, кто в детстве страдал плохим аппетитом и его пичкали рыбьим жиром.

Омега-3 полезно не только для подрастающего организма, но и для людей с теми или иными проблемами со здоровьем.

Это вещество можно применять не только в качестве помощника при лечении того или иного заболевания, но и как простую добавку для поддержания нормальной работы организма человека в целом.

Как омега-3 влияет на наш организм:

1. Улучшение мозговой деятельности за счет укрепления структуры клеточных мембран и повышения эластичности сосудов.
2. Стабилизация работы органов и систем ЖКТ.
3. Уравновешивание психического состояния человека, уходят симптомы депрессии, хронической усталости и эмоционального перенапряжения.
4. Нормализация артериального давления и снижение вероятности развития предынфарктного состояния.
5. Укрепление иммунной системы.
6. Улучшение гормонального фона.
7. Наблюдается польза омега-3 для женщин: разглаживание небольших морщин, укрепление кожных покровов и ногтевых пластин, омолаживание организма.
8. Помогают избежать токсикоза в первые два триместра беременности.

В каких продуктах содержится омега-3?

Известно, что некоторые полезные вещества вырабатываются эндокринной системой.

Омега-3, как один из видов полиненасыщенных кислот, характеризуются большим недостатком: они не синтезируются человеческим организмом.

Единственный способ их поступления – употребляемые блюда, поэтому будет полезно знать, какие продукты, содержащие омега-3 необходимо вводить в меню, чтобы восполнять ее запасы:

• подсолнечное, льняное, рапсовое, кукурузное, кунжутное, соевое и оливковое масло содержит омега-3;
• льняные семена;
• соевые продукты (за исключением синтетически модифицированных);
• сыры;
• яйца;
• омега-3 есть в рыбе – речь идет об океанской и морской рыбе;
• орехи – кедровые, миндаль, кешью, грецкие, макадамия;
• все виды морепродуктов;
• мякоть и семена тыквы;
• овощи – цветная и брюссельская капуста, брокколи;
• авокадо;
• рыбий жир;
• зелень.

Для чего принимают омега-3?

Все лекарственные препараты, чтобы их употребление было полезно, должны приниматься осознанно. Для чего омега-3 принимают женщины и мужчины – этим вопросом задаются те, кто хочет получить от простых продуктов максимум полезных веществ.

Но, невзирая на пользу этого продукта для женщин, стоит помнить, что эти полиненасыщенные кислоты оказывают воздействие на работу организма абсолютно любого человека.

А чтобы понять, для чего полезно омега-3, рассмотрим его действие на работу органов и систем человеческого организма.

Омега-3 для волос

Согласно исследованиям ученых, польза омега-3 для роста волос неоценима. Эти полиненасыщенные кислоты обеспечивают следующие эффекты:

• стимулирование развития тех волосяных луковиц, которые до этого времени находились в «спящем» состоянии;
• укрепление волосяной луковицы, что обуславливается здоровым и сияющим внешним видом волос;
• обеспечение защиты от механических и термических повреждений;
• предотвращение патологического выпадения волос.

Омега-3 для суставов

Клинически доказано, что употребление полиненасыщенных жирных кислот позволяет снизить вероятность развития артритов и артрозов. Польза омега-3 для женщин и мужчин в плане поддержания здоровья суставов крайне высока.

ПНЖК этой категории помогают снять воспалительные процессы. Если ежедневно потреблять продукты с ее содержанием, то можно заметить улучшение в состоянии суставов и увеличение подвижности.

ПНЖК полезно принимать и для поддержания нормального зрения и здоровья дыхательной системы.

Обратите внимание

Известно, насколько опасны для работы сердечно-сосудистой системы холестериновые бляшки. Омега-3, свойства которой уникальны, снижают концентрацию липидов в кровеносной системе человека.

ПНЖК создают противовоспалительный эффект, снижая вероятность развития заболеваний сердечной мышцы и помогают избежать ишемии, инфаркта и аритмии.

Если включать в свой каждодневный рацион продукты питания, в составе которых содержатся жирные кислоты, то можно выровнять и поддержать на должном уровне сердечный ритм.

Омега-3 для кожи

Кожа человека является, своего рода, показателем состояния внутренних органов и систем. При наличии каких-либо проблем со здоровьем, можно сразу заметить изменение в структуре и цвете кожных покровов. Полиненасыщенные кислоты – кладезь полезных свойств, которые способны улучшить состояние организма в целом, поэтому тот факт, что употребление омега-3 для кожи лица полезно – оправдан.

Омега-3 для похудения

Чтобы избавиться от лишнего веса при помощи жирных кислот нужно знать, как принимать омега-3 для похудения, потому что этот триглицерид помогает справиться с избыточным весом и этому есть простое объяснение: ПНЖК отлично содействуют сжиганию накопившихся калорий и стимулируют улучшение метаболизма, тогда как дефицит этого вещества в организме приводит к появлению лишних жировых клеток, которые откладываются в самых заметных местах нашего тела: боках, животе, талии и бедрах.

Омега-3 для спортсменов

Рацион людей, которые отдают предпочтение активному образу жизни, должен быть максимально насыщенным и питательным. Спортивное питание омега-3 – полезно и необходимо, ведь эта субстанция, помогает спортсменам добиваться высоких достижений.

Благодаря употреблению полиненасыщенных кислот, люди, занимающиеся спортом, получают полноценный источник питания, способствующий увеличению производства гормонов. ПНЖК увеличивают выносливость и общий мышечный тонус, благотворно воздействуют на обменные процессы, ускоряя их.

Спортивное питание омега-3 – важная составляющая рациона людей, которые проводят много времени в тренажерных залах и на беговых дорожках.

Норма омега-3 в сутки

Лекарственные средства, к которым можно отнести ПНЖК, имеют как свои показания к применению, так и противопоказания.

Как и любые другие препараты для повышения иммунитета, омега-3 необходимо принимать в определенных пропорциях, поскольку от этого зависит его эффективность, будет это для нас полезно или нет.

Чтобы жирные кислоты этого вида оказывали благотворное влияние, необходимо правильно их принимать:

• дневная норма употребления ПНЖК для мужчин – 2-4 грамма;
• суточная норма омега-3 для женщин колеблется в рамках от двух до трех граммов;
• для детей рекомендованная суточная норма составляет не более двух с половиной граммов.

Стоит отметить дозировку приема этого вещества для людей, которые активно занимаются спортом.

Бодибилдерам рекомендуется вводить в свой рацион 3 грамма омега-3, тогда как для поддержания иммунной системы достаточно и двух граммов этой кислоты.

Не менее важно знать, что переизбыток ПНЖК может привести к нарушениям в работе организма, поэтому диетологи и врачи не рекомендуют употреблять более 4 граммов этого вещества в сутки.

Омега-3 – противопоказания

Невзирая на то, что это вещество обладает немалым числом полезного воздействия, омега-3, побочные эффекты которого мы рассмотрим немного позже, крайне нежелательно вводить в свой рацион при наличии следующих проблем со здоровьем:

• нарушение работы печени;
• болезнь гемостаза;
• аллергия на рыбу и прочие компоненты, которые входят в полиненасыщенные жиры;
• перенесение сложных заболеваний, связанных с получением тяжелых травм;
• недавнее хирургическое вмешательство;
• крайне нежелательно принимать ПНЖК во время беременности и лактации.

Что же касается побочных эффектов, то передозировка может проявляться следующими симптомами:

• отрыжка рыбой;
• вздутие живота;
• диарея;
• тошнота;
• рвота;
• воспаление слизистой ЖКТ, которое характеризуется изжогой и неприятными ощущениями в области пищевода.

Отвечая на вопрос, для чего полезно омега-3, можно сказать, что продукты, имеющие ее в своем составе, крайне важны для обеспечения нормального функционирования всех систем и органов человека. Необходимо контролировать дозировку этой добавки, поскольку последствия передозировки могут быть не очень приятными.

Омега-3: в каких продуктах содержится, таблица, польза жирных кислот

Что такое Омега-3 жиры и как они влияют на организм. Какие существуют источники жирных кислот и чем опасен их дефицит и переизбыток.

Омега-3 – полинасыщенные жирные кислоты. Они относятся к категории незаменимых элементов и поступают только с продуктами питания. Омега-3 жирные кислоты условно делятся на три категории:

• эйкозапентаеновая кислота;
• докозагексаеновая кислота;
• альфа-линолиевая кислота.

Каждая из перечисленных кислот имеет условные обозначения – ЭПК, ДГК и АЛК соответственно. АЛК отличается растительным происхождением и содержится в конопле, семечках льна, листовых овощах. ДГК и ЭПК – кислоты, имеющие животное происхождение. Источники Омега-3 жирных кислот – рыба, лосось, сардина, тунец.

Омега-3 – незаменимое вещество, оказывающее многогранное действие на организм, принимающее участие в обменных процессах, нормализующее работу многих органов и систем. Но где содержится Омега-3 жирные кислоты в наибольшем количестве? Какое действие они оказывают на организм и в чем риск дефицита и переизбытка вещества?

Польза

При оценке биологической роли АЛК, ДГК и ЭПК стоит выделить следующее действие на организм:

• Ускорение обменных процессов.
• Помощь в строительстве нервной и эндокринной системы.
• Участие в формировании мембран клеток.
• Защита от воспалительных процессов и предотвращение их развития.
• Восполнение дефицита энергии, требуемой для полноценной работы жизненно важных органов.
• Снижение давления и его удержание на безопасном уровне.
• Защита кожных покровов и снижение риска развития заболеваний кожных покровов.
• Противовоспалительное и антиоксидантное действие.
• Улучшение состояния волос, уменьшение их ломкости, исключение их выпадения.
• Выведение из организма лишнего холестерина.
• Повышение остроты зрения, снижение риска развития заболеваний глаз.
• Защита сердца и снижение риска развития болезней сердечно-сосудистой системы.
• Улучшение состояния кожи, придание ей упругости и эластичности.
• Нормализация уровня сахара в плазме крови.
• Исключение риска развития болезней суставов и ослабление симптомов.
• Помощь в борьбе с хронической усталостью, рост выносливости, повышение работоспособности. Продукты с Омега-3 жирными кислотами в рационе повышают стойкость к физическим нагрузкам.
• Предупреждение нарушения в работе центральной нервной системы: исключает расстройства и частые смены настроения.
• Усиление производства некоторых гормонов.
• Повышение умственной активности.
• Помощь при развитии плода.

Суточная потребность

Продукты, содержащие Омега-3, должны в достаточном объеме содержаться в рационе человека. Исследования показали, что дисбаланс двух видов кислот (Омега-3 и Омега-6) имеет массовый характер. При этом зачастую наблюдается переизбыток Омега-6 на фоне дефицита Омега-3. Оптимальное соотношение – 2:1.

Для покрытия суточной потребности в организм должно поступать 1-2,5 грамма вещества в сутки. Здесь многое зависит от возраста и здоровья. Медики рекомендуют повысить дозировку при наличии следующих проблем:

• гипертония;
• депрессия;
• атеросклероз;
• недостаток гормонов;
• онкологические болезни;
• болезнь Альцгеймера;
• проблемы сердечно-сосудистой системы;
• болезни головного мозга.

Также потребность организма в Омега-3 возрастает в холодное время года, когда тратится больше энергии на протекание всех процессов. Получить требуемую порцию проще из рыбы – достаточно принимать ее 3-4 раза в неделю.

Содержание Омега-3 в продуктах ежедневного рациона может быть снижено при отсутствии описанных выше проблем, а также при низком давлении.

Усвояемость и принципы приготовления пищи

Чтобы обеспечить оптимальную усвояемость жирных кислот, в организм должны поступать ферменты, обеспечивающие эффективное применение НЖК.

Группа требуемых компонентов в грудном возрасте поступает вместе с материнским молоком. У взрослого человека жизненно важные ферменты вырабатываются в достаточном количестве.

Продукты, богатые Омега-3, поступают в желудок, перевариваются, а кислота усваивается в верхней части кишечника.

При формировании рациона стоит учесть следующее:

• В процессе приема пищи 22-25 процентов НЖК теряется. По этой причине производители фармацевтической продукции выпускают рыбий жир в капсульной форме. Это гарантирует растворение вещества только в верхней части кишечника. Благодаря капсуле, обеспечивается 100-процентное усвоение.
• Для лучшей усвояемости рекомендуется соблюдать ряд правил хранения и приготовления продуктов питания. ПНЖК боятся тепла, света и кислорода. Вот почему стоит знать, в каких продуктах содержится Омега-3 и хранить их в холодильнике и герметично закрывающейся посуде. В процессе приготовления во фритюре полезные качества продуктов уничтожаются. Чтобы сохранить важные вещества, приготовление пищи должно производиться в щадящем режиме.
• После поступления в организм НЖК взаимодействует с витамином D. Полезным считается сочетание Омега-3 и ретинола или Омега-6. Также усвояемость улучшается при сочетании с белковой пищей.

Источники Омега-3 жирных кислот

Каждый человек должен знать, в чем содержатся Омега-3 жирные кислоты. Благодаря этому удается сформировать правильный рацион питания и избежать дефицита полезного элемента. Наибольший объем незаменимых жирных кислот содержится в рыбе и морепродуктах.

При этом речь идет о рыбе, которая имеет «морское происхождение». Если же она выращена в условиях фермерского хозяйства, то содержание полезной кислоты минимально. Объясняется это особым рационом питания морских обитателей.

Рыба, богатая Омега-3 жирными кислотами, быстро покрывает дефицит организма в жизненно важном элементе и исключает проблемы, о которых пойдет речь ниже.

НЖК присутствуют и в растительных продуктах. Больше всего кислоты в грецких орехах, семенах льна, овсе, зародышах пшеницы и зелени. Чтобы насытить рацион питания полезным веществом, стоит знать следующие вещи – особенности приготовления пищи с Омега-3, в каких продуктах содержится. Таблица в помощь приведена ниже:

Кроме тех, что перечислены выше, стоит выделить другие источники Омега-3 (г/100 грамм продукта):

• рыбий жир – 99,8;
• семена льна (масло) – 55;
• рыжиковое масло – 37;
• печень трески – 15;
• грецкие орехи – 7;
• икра (черная и красная) – 6,9;
• сушеные бобы – 1,8;
• масло авокадо – 0,94;
• сухая фасоль – 0,7;
• чечевица – 0,09;
• фундук – 0,07.

Чтобы получить наибольшую пользу от указанных продуктов, их стоит принимать в сыром или маринованном виде. Тушение, варка, жарка, запекание приводят к снижению пищевой ценности. Если рассматривать, где содержатся Омега-3 жирные кислоты, стоит отметить рыбные консервы, которые не утрачивают качеств. Преимущество продукта – в наличие растительных масел, которые сохраняют НЖК в целостности.

Чем опасен дефицит и переизбыток?

При неправильном формировании рациона (вегетарианство, диеты, голодание) или наличии проблем с ЖКТ высок риск развития дефицита НЖК. Распознать нехватку проще всего по следующим симптомам:

• боли в мышцах, сухожилиях и суставах;
• перхоть;
• ощущение жажды;
• повышенная утомляемость организма, снижение работоспособности;
• проблемы с волосами (ломкость и выпадение);
• появление сыпи на коже, шелушение, пересыхание;
• апатические и депрессивные состояния;
• ухудшение состояния ногтевых пластин, снижение их плотности;
• проблемы со стулом, которые проявляются в виде запоров;
• сбои в процессах заживления ран;
• постепенный рост кровяного давления;
• ослабление иммунной системы, повышение риска появления простудных и вирусных заболеваний;
• ухудшение памяти и внимания, чрезмерная рассеянность;
• снижение зрения;
• задержка в процессах умственного развития и роста;
• замедление процессов восстановления.

Если не знать, в каких продуктах содержатся Омега-3 жирные кислоты, и не насыщать ими рацион, то появление описанных симптомов – реальность. Кроме того, дефицит полезных элементов в течение длительного времени приводит к развитию проблем с ЦНС, психоневрологическим заболеваниям.

Переизбыток рассматриваемого вещества – редкое явление, которое часто связано с неконтролируемым приемом препаратов, имеющих высокое содержание полинасыщенных жирных кислот. При этом передозировка вещества не менее опасна, чем дефицит. Проявляется проблема следующим образом:

• Жидкий стул, диарея.
• Снижение свертываемости крови, что приводит к продолжительным кровотечениям. Такое возможно даже при незначительных порезах. Наибольшую опасность несут внутренние кровоизлияния – в желудке или кишечнике.
• Сбои в работе ЖКТ.
• Постепенное снижение уровня давления.

Правила приема детьми и беременными

Согласно результатам исследований организм матери во время беременности отдает ребенку 2,2-2,5 грамм НЖК. Вот почему женщины в период вынашивания плода и дети должны активно принимать рыбу, содержащую Омега-3 жирные кислоты.

При этом стоит избегать приема скумбрии королевского вида и рыбы-меча из-за высокого содержания ртути. Отдельного внимания заслуживают дети. Они должны пить добавки под контролем медицинских сотрудников или родителей во избежание передозировки.

Омега-3 жирные кислоты имеют и ряд противопоказаний. Их не рекомендуется принимать людям с болезнями, связанными с разжижением крови. В случае предрасположенности или при наличии такого заболевания стоит проконсультироваться с врачом.

Итоги

Знание, чем полезны Омега-3 жиры, в каких продуктах они содержатся, и сколько их должно поступать ежедневно, обязательно для каждого человека. Правильная организация рациона в вопросе наполнения его жирными кислотами – путь к крепкому здоровью и молодости.

5 сентября 2016

Поддержка сосудов сердца с помощью стентирования

Прогноз на выздоровление после стентирования сосудов сердца

Усовершенствование современных методик оперативного лечения, таких как операция стентирования сосудов сердца, с пред- и послеоперационной медикаментозной поддержкой позволяет получать великолепные клинические результаты при сердечных заболеваниях в ближайшем и в отдалённом периоде. Единственным значимым условием для эффективного стентирования – является своевременное обращение пациента за медицинской помощью.

Показания к оперативному лечению

Восстановление кровотока в сосудах сердца увеличивает продолжительность и качество жизни больных. Отдавая предпочтение тому или иному методу лечения, оценивают выраженность клинических проявлений, степень снижения кровотока в сердце, анатомический ход поражённых сосудов. При этом сопоставляют возможные риски, учитывая эффект от проводимой консервативной терапии.

Показания к стентированию сосудов сердца:

• неэффективность лекарственной терапии;
• наличие прогрессирующей стенокардии;
• на ранних сроках инфаркта миокарда выполняется срочное оперативное вмешательство;
• нарастание явлений ишемии в постинфарктном периоде на фоне проводимого лечения;
• инфаркт всей толщи стенки миокарда;
• прединфарктное состояние;
• значимый стеноз, более 70% левой коронарной артерии;
• стенозировано 2 и более сосудов сердца;
• опасность развития жизнеугрожающих осложнений из-за ишемии сердца.

Стентирование коронарных артерий проводится с целью расширения просвета в сосуде и восстановления кровотока по нему.

Противопоказания к операции

Противопоказания к стентированию могут быть обусловлены болезнями сердца, или тяжелой сопутствующей патологией:

• агонирующее состояние пациента;
• непереносимость йод-содержащих контрастных препаратов, используемых во время операции;
• просвет сосуда, требующий стент менее 3 мм;
• диффузный стеноз сосудов миокарда, когда стент уже не эффективен;
• замедленное свертывание крови;
• декомпенсированная дыхательная, почечная и печёночная недостаточность.

Разновидности стентов для операции

Стент – это приспособление, которое расширит просвет сосуда и останется в нём навсегда. Оно имеет сетчатое строение. Стенты отличаются по составу, диаметру и конфигурации сетки.

Стентирование коронарных сосудов осуществляется с использованием обычных стентов и цилиндров с лекарственным покрытием. Обычные выполнены из нержавеющей стали, кобальт-хромового сплава. Функция – поддерживать сосуд в расправленном состоянии.

В стентах с лекарственным покрытием реже развиваются рестенозы, они не тромбируются. Однако нельзя расценивать все стенты с лекарственным покрытием как панацею. При анализе, насколько отличается отдаленная летальность от инфаркта миокарда при стентировании с лекарственным покрытием и без него – достоверной разницы не выявлено.

Для покрытия стентов используются следующие виды препаратов:

• биолимус;
• сиролимус;
• зотаролимус;
• паклитаксел;
• эверолимус.

Какой стент нужен пациенту, решает врач в зависимости от ситуации. Если ранее было стентирование, и возник рецидив стеноза, то понадобится повторное вмешательство – стентирование ВТК.

Методы диагностики, необходимые для принятия решения об операции

Если коронарное стентирование сосудов сердца выполняется в плановом порядке, то назначается комплекс обследований, который включает:

• общие анализы крови и мочи;
• биохимический анализ крови;
• коагулограмму – демонстрирует состояние свёртывающей системы крови;
• ЭКГ в покое и с нагрузочными пробами;
• однофотонную эмиссионную КТ;
• функциональные тесты;
• перфузионную сцинтиграфию;
• эхокардиографию и стресс-Эхо-КГ;
• ПЭТ;
• Стресс-МРТ;
• Коронарографию, которая во многом превосходит вышеперечисленные методики, но является инвазивной.

Стентирование сердца проводится после коронарографии венечных артерий, при которой оценивается характер поражения, диаметр стенозированного сосуда и его анатомический ход.

Основные этапы операции

Вмешательство производится в условиях рентген-операционной под местной анестезией. При этом вводится катетер в бедренную артерию, выполняется коронарография.

На конце катетера расположен баллон со стентом. В месте стеноза баллончик раздувается, раздавливая атеросклеротическую бляшку, диаметр сосуда сразу увеличивается. Стент представляет собой каркас для сосудистой стенки. После восстановления кровотока баллон сдувают, а стент остается стоять в сосуде.

После стентирования сосудов сердца пациент находится 3 дня в стационаре, получая антикоагулянты и тромболитики. Первые сутки назначается постельный режим, т. к. существует риск образования гематомы в месте пункции бедренной артерии. При наличии осложнений продолжительность госпитализации может увеличиться.

Возможные осложнения после операции:

• коронароспазм;
• инфаркт;
• тромбирование стента;
• тромбоэмболия;
• гематома больших размеров на бедре.

Восстановительный период

Со вторых суток после стентирования назначается дыхательная гимнастика и лечебная физкультура. Сначала они проводятся в постели.

Через неделю после операции проводится лечебная физкультура под наблюдением врача, заведующего ЛФК.

Длительность восстановительного периода зависит от степени выраженности атеросклеротического поражения сосудов сердца, количества стентированных сосудов и наличия в прошлом инфаркта миокарда. Реабилитация после инфаркта миокарда и стентирования протекает дольше и тяжелее.

Обратите внимание

Длительность стационарного лечения и постельного режима дольше, продолжительность занятия ЛФК под медицинским наблюдением длится около 2,5-3 месяцев.

Реваскуляризация миокарда – одна из самых безопасных операций на сердце. Она спасла жизни и вернула к труду тысячи пациентов. Но её успех зависит от выполнения определённого условия – обязательна грамотная и последовательная реабилитация после стентирования:

• первый месяц рекомендовано ограничение физической деятельности, тяжёлого труда;
• необходима лёгкая физическая зарядка по утрам на пульсе не более 100 ударов в мин;
• артериальное давление должно быть не выше 130/80 мм рт. ст;
• необходимо исключить переохлаждение, перегревание, инсоляцию, баню, сауну, бассейн.

Лучше спокойно жить, прогуливаться пешком и дышать свежим воздухом.

Реабилитация после операции, кроме дозированной физической нагрузки, соблюдение правильного питания, лечения соматических заболеваний включает в себя медикаментозное лечение. Приучение к постоянному здоровому образу жизни должно начинаться в первые дни после операции, когда мотивация на выздоровление ещё очень сильная.

Медикаментозное лечение

Подбор терапии, её продолжительность и время начала зависят от конкретной клинической ситуации. Применяются антитромбоцитарные и антитромботические препараты, которые назначает врач.

Цель их назначения – предупреждение развития тромбоза в сосудах. Учитывается риск развития кровотечения, ишемии. Жизнь после стентирования включает приём определённых лекарственных средств, которые зависят от характера оперативного вмешательства.

Применяются следующие препараты:

• ацетилсалициловая кислота;

Дозировка и комбинация лекарственных средств после стентирования определяется лечащим врачом.

Профилактика заболеваний сосудов

После восстановления кровотока в одном или в нескольких сосудах не решится проблема всего организма. Бляшки на стенках сосудов продолжают образовываться.

Дальнейшее развитие событий зависит от пациента. Врач рекомендует здоровый образ жизни, нормальное питание, лечение эндокринной патологии и болезней обмена веществ.

Сколько живут пациенты зависит от того насколько они выполняют врачебные назначения.

Жизнь после инфаркта и стентирования включает в себя вторичную профилактику, которая подразумевает выполнение следующих процедур:

• сдачу лабораторных анализов, клинического обследования 1 раз в 6 мес.;
• индивидуальный план физической активности, который расписал врач ЛФК;
• диету и контроль веса;
• поддержание уровня АД;
• лечение сахарного диабета, проверку уровня липидов крови;
• скрининг психологических расстройств;
• вакцинацию от гриппа.

Отзывы о стентировании сосудов сердца говорят о более быстром восстановлении, чем после аортокоронарного шунтирования.

При невозможности выполнения стентирования (неблагоприятная анатомия, отсутствие технических возможностей) приходится выполнять аортокоронарное шунтирование.

Диета после стентирования направлена на снижение веса на 10% от исходного.

Рекомендовано:

• исключить жирное, жареное и соленое;
• употреблять омега-3 жирные кислоты, рыбий жир;
• снизить количество легкоусвояемых углеводов, разрешен хлеб из муки грубого помола;
• разнообразить рацион растительными, белковыми продуктами.

Продолжительность жизни, прогноз выздоровления

Нестабильная стенокардия без стентирования в 30% ведёт к инфаркту миокарда в течение первых 3 месяцев от момента появления. После стентирования инфаркт не развивается.

Вовремя выполненная операция, которая привела к восстановлению адекватного кровотока в сердце, улучшает качество и увеличивает продолжительность жизни. Однако оперативное лечение без достаточных оснований сопряжено с неоправданным риском для пациентов. Чаще стентирование обоснованно у пациентов с острым коронарным синдромом, на фоне осложнённого течения инфаркта.

Хирургическое лечение у пациентов, с бессимптомным течением недуга, допустимо исключительно при плохих показателях нагрузочных тестов. В настоящее время такой метод лечения считается необоснованным.

Стентирование сосудов сердца улучшает прогноз дальнейшей жизни пациентов в десятки раз.

Как проводится стентирование сосудов сердца

Стеноз коронарных сосудов (сужение) в результате поражения стенок атеросклеротическими бляшками представляет серьезную угрозу для здоровья и жизни человека. В зависимости от того, какой именно сосуд сужен, у пациента могут развиваться ишемическая болезнь сердца, инсульт по геморрагическому и ишемическому типу, тромбоз и тромбоэмболия.

С целью возобновления нормальной проходимости артерий и полноценного кровообращения больным с данной патологией часто назначают стентирование сосудов сердца. Как проводится подобная процедура, кому она показана и каким образом проходит период восстановления больного – обо всем этом подробнее в данной статье.

Как раздувается баллон в просвете артерии фото

Что это такое?

Что такое коронарография и стентирование сердечных сосудов? Данная процедура представляет собой малоинвазивное эндоваскулярное хирургическое вмешательство, главной целью которого является восстановление просвета в артериях, пораженных атеросклеротическими бляшками.

На начальном этапе поражения атеросклерозом сосудов человек не испытывает никаких дискомфортных ощущений, но по мере обрастания стенки артерии и сужения ее просвета к сердцу поступает меньшее количество крови, в результате чего организм начинает страдать от выраженной гипоксии (ишемии). В подобной ситуации консервативные методы лечения оказываются не эффективными и больному проводят оперативное вмешательство.

Установка стента проводится через небольшой надрез на коже, в который вводится катетер, на конце оснащенный баллоном. В наиболее узком месте артерии баллон сам раздувается, тем самым расширяя стенки сосуда. Для того чтобы просвет оставался таким расширенным в артерию устанавливают специальную конструкцию, которая выполняет роль каркаса – это и называется стентированием.

Показания

Поражение сосудов атеросклерозом

Область применения стентов достаточно широка, чаще всего процедуру назначают при следующих состояниях:

1. ишемическая болезнь сердца и риск развития обширного инфаркта миокарда – стентирование венечных сосудов помогает расширить просвет пораженных атеросклерозом артерий, тем самым к сердцу поступает достаточное количество крови и кислорода. В некоторых случаях такая операция требуется пациенту с острым инфарктом, но не позднее, чем в течение 6 часов после приступа – это помогает быстро возобновить кровоток в сосудах и спасти жизнь человеку.
2. Запущенный атеросклероз сердца.
3. Запущенные заболевания артерий нижних конечностей – в результате данной патологии нарушается кровоток в ногах, на фоне которого при ходьбу больной испытывает сильнейшие боли в области стоп, голеней, ягодиц и бедер. По мере прогрессирования заболевания у пациента может развиваться гангрена конечностей. Стентирование артерий нижних конечностей помогает возобновить полноценный кровоток и устранить болезненные ощущения при ходьбе.
4. Поражение сосудов головного мозга атеросклеротическими бляшками – стентирование сонных артерий представляет собой малотравматичное вмешательство, при помощи которого удается восстановить просвет сосудов. Сонные артерии обеспечивают приток крови к головному мозгу и его насыщение питательными веществами и кислородом. Операция заключается в размещении в просвете сосуда стента и дополнительных специальных фильтров. Эти дополнительные устройства играют роль ловушки для кровяных сгустков и мелких тромбов, задерживая их, но при этом, не препятствуя полноценному кровотоку.
5. Повторный стеноз коронарной артерии после перенесенной ангиопластики – примерно у половины пациентов, перенесших операцию на коронарных сосудах, в течение первого полугодя после вмешательства происходит рецидив заболевания – повторное сужение просвета сосуда в том самом месте. С целью уменьшения риска рецидива пациенту проводят дополнительно стентирование коронарных артерий во время ангиопластики.
6. У пациентов, страдающих ИБС, которые перенесли аортокоронарное шунтирование, через несколько лет после операции может произойти стенозрование шунта. В подобной ситуации коронаростентирование сосудов становится альтернативой повторной установки шунта.

Какие стенты применяют для операции?

Главной задачей стентов является обеспечение полноценного кровообращения и поддержание стенок закупоренного атеросклерозом сосуда. Сами стенты подвергают высоким нагрузкам, поэтому данные конструкции изготавливают из высококачественного материала, чаще всего из металла.

Подробнее о типах стентов и их функциях представлено в таблице ниже.

Типы стентов:

Разновидность стента	Принцип работы
Металлический простой без покрытия	Самый часто используемый в медицине тип стента. Принцип работы заключается в поддержке стенок пораженного сосуда и обеспечении нормального кровообращения
Стенты, покрытые специальным материалом, выделяющим лекарственное вещество в определенной дозировке	Данный тип стентов позволяет существенно сократить вероятность рецидива сужения просвета в том же месте. Цена такого стента значительно выше, чем обычного металлического, к тому же  при его установке пациенту следует в течение продолжительного времени (более года) принимать беспрерывно антитромбоцитарные лекарства, пока выделяется препарат из самого стента. Прекращение лечения может привести к образованию тромбов в самой конструкции и угрозе жизни пациента

Стенты с лекарственным покрытием

Какие преимущества у процедуры?

Коронароскопия артерий сердца и установка специальной конструкции внутрь пораженной артерии имеет ряд преимуществ:

• организм пациента быстро восстанавливается после вмешательства, так как процедура малоинвазивная;
• не требуется длительная госпитализация пациента;
• вмешательство проводится под местным наркозом, благодаря чему операция показана даже тем пациентам, которым противопоказаны общие наркозы из-за заболеваний сердечнососудистой системы;
• операция малотравматична – для нее не требуется осуществлять вскрытия грудины, как, например, при проведении шунтирования или операции на сердце;
• минимальный риск развития послеоперационных осложнений;
• цена процедуры ниже, чем при проведении обычной операции на сердце или коронарных сосудах.

Есть ли противопоказания?

Как и любое оперативное вмешательство, коронарография и установка стента имеет ряд противопоказаний к проведению.

К ним относятся:

• нарушение свертываемой функции крови;
• тяжелые заболевания почек и печени;
• диаметр артерии меньше 2-3 мм;
• поражение атеросклеротическими бляшками слишком большого участка сосуда;
• наличие у пациента непереносимости йода – коронарография проводится с использование контрастного вещества, в состав которого входит йод;
• тяжелая дыхательная недостаточность у больного.

Техника проведения

Процедура требует достаточной квалификации хирурга

Прежде всего, перед проведением оперативного вмешательства пациенту в обязательном порядке проводят коронарографию – это диагностическое исследование с применение контрастного вещества, которое позволяет установить точное место локализации патологического процесса и сужения просвета артерии. После того, как место поражения установлено, приступают к операции.

Инструкция проведения стентирования:

• перед вмешательством пациенту внутривенно вводят лекарственное средство, которое уменьшает свертываемость крови;
• вводят местный наркоз для обезболивания участка кожи, где будет производиться надрез;
• в нужном месте производится мелкий надрез или прокол, через который в просвет пораженной артерии вводится катетер, оснащенный специальным баллоном;
• баллон достигает точного места поражения, где самостоятельно раздувается, тем самым расширяя собой просвет артерии;
• на месте раздувшегося баллона под контролем эндоскопа врач устанавливает специальный фильтр, который впоследствии будет улавливать мелкие тромбы, кровяные сгустки, предупреждая развития инфаркта и инсульта;
• в прокол на коже вводится еще один катетер, оснащенный надувающимся баллоном – как только сжатый баллон достигает места сужения сосуда, конструкция расправляется, обеспечивая мощный каркас стенкам артерии;
• все хирургические инструменты извлекаются, на область вмешательства накладывают стерильную повязку или небольшой саморассасывающийся шов (если производился надрез кожи).

Продолжительность процедуры занимает от 1 до 3 часов, все действия хирурга контролируются на экране монитора. В процессе операции пациент не ощущает боли, неприятно лишь в тот момента, когда раздувается баллон. На видео в этой статье показано, каким образом проводится операция по установке стента, специалист подробно рассказывает о данной методике и видах стентов.

Какие последствия могут возникать у пациента?

Как проходит послеоперационный период

В большинстве случаев послеоперационный период после установки стента протекает нормально и никаких осложнений у пациентов не возникает.

Примерно в 10% случаев после вмешательства на коронарных сосудах могут развиваться следующие осложнения:

• нарушение целостности стенок крупных артерий;
• массивные кровотечения, угрожающие жизни;
• нарушения функции почек;
• гематомы в месте прокола кожи;
• повторное сужение просвета артерии;
• образование крупного кровяного сгустка — тромба.

Реабилитация

После перенесенного стентирования артерий пациенту некоторое время лучше всего соблюдать постельный режим – это уменьшит вероятность развития рецидива сужения просвета сосудов, и снизит риск послеоперационных осложнений.

Жизнь после стентирования венечных артерий предполагает прохождение кардиологической реабилитации, в основе которой специальное диетическое питание, позитивный настрой и лечебная физкультура.

Восстановление, как правило, наступает быстро, но для этого пациенту следует четко соблюдать рекомендации лечащего врача, среди которых:

• ограничить физические нагрузки;
• отказаться на время от приема ванны, только душ;
• не поднимать тяжести, весом более 3 кг;
• не водить автомобиль в течение 3-4 недели после стентирования;
• избегать стрессов и переживаний.

ЛФК после стентирования

Лечебная физкультура назначается пациентам уже со 2 недели после перенесенной операции. Упражнения расписываются для каждого сугубо индивидуально врачом кардиологом.

Как правило, это не сложные нагрузки, умеренные, которые помогают привести в норму показатели артериального давления, вес, укрепляют мышцы и препятствуют инфарктам и инсультам.

Диета

Так как главной причиной развития ИБС и атеросклероза является несбалансированное питание, и поглощение пищи, богатой быстрыми углеводами и жирами, пациенту, перенесшему стентирование венечных артерий, следует уделить особенное внимание своему рациону.

Как жить после стентирования коронарных сосудов и чем питаться? Прежде всего, из рациона питания полностью исключаются такие продукты:

• маргарин, смалец, сливочное масло;
• сдобная выпечка;
• шоколад;
• пирожные и торты с жирным кремом;
• крепкий черный кофе, чай;
• субпродукты – мозги, печенка, почки;
• сало.

Следует также ограничить употребление поваренной соли и молочных продуктов с высокой жирностью. Для приготовления пищи используют растительные масла, а сами блюда лучше всего готовить посредством тушения, отваривания, запекания без корочки.

Основу рациона составляют злаки, свежие овощи и фрукты, зелень, орехи, мясо нежирных сортов, жирная рыба (скумбрия, треска, лосось). Именно жирные сорта рыбы богаты полиненасыщенными жирными кислотами, которые предотвращают образование атеросклеротических бляшек и закупорку артерий.

Для того чтобы пациент хорошо себя чувствовал после установки стента, ему необходимо соблюдать следует рекомендации врача:

• принимать лекарственные препараты, назначенные для предупреждения образования тромбов – обычно это Ацетилсалициловая кислота или Плавикс;
• не допускать скачков артериального давления – при аретриальной гипертензии назначают лекарственные препараты, нормализующие давление;
• соблюдать антихолестеринову диету и принимать препараты, понижающие уровень холестерина в крови;
• вести активный образ жизни.

В качестве заключения следует отметить, что проведение стентирования сосудов сердца не является прямым показанием к инвалидности пациента, однако, если состоянию сопутствуют другие заболевания, нарушающие работоспособность человека, то ему могут выдать направление на комиссию ВКК, где будут решать вопрос, нужна ли инвалидность.

Стентирование сосудов сердца — что это такое

Современная кардиология располагает целым арсеналом средств борьбы с ишемической болезнью сердца и предотвращения инфарктов миокарда, уносящих ежегодно миллионы жизней. Один из методов – это стентирование коронарных сосудов. Что это такое, и каких результатов можно ожидать после проведения кардиостентирования?

Зачем нужен стент в сосуде?

Стенокардия и инфаркт миокарда – это проявления ишемии сердца — болезни, связанной с кислородным голоданием сердечной мышцы. Ухудшение ее питания является результатом нарушения кровообращения в коронарных артериях, поставляющих кровь к сердцу.

Недостаточное кровоснабжение обусловлено сужением (стенозом) артерий в результате их засорения холестериновыми бляшками. Не меньшую опасность представляют тромбы.

Чтобы увеличить просвет в сосуде, в него устанавливают стент. Он представляет собой гибкую сетчатую конструкцию, которая расширяет сосудистое русло, восстанавливая нормальный кровоток. Сегодня в специализированных кардиологических центрах такую операцию делают всем больным при инфаркте миокарда.

Виды стентов и их особенности

Стент — это пружина цилиндрической формы, сделанная из специального металла или пластика. Она вводится в пораженный сосуд в сжатом виде и расправляется в нужном месте с помощью баллона, в который подается давление. Баллончик затем извлекается, а пружина остается на месте, удерживая сосудистую стенку.

Виды стентов отличаются по конструкции, а также по материалу, из которого они изготовлены.

В кардиохирургии используются следующие конструкции:

• Изготовленные из тонкой проволоки, их так и называют — проволочные;
• Состоящие из отдельных звеньев в виде колец;
• Представляющие собой сплошную трубку – тубулярные;
• Выполненные в виде сетки.

При острых состояниях (во время инфаркта или приступа нестабильной стенокардии) чаще используют голые металлические стенты. Их применяют, когда сужение коронарных артерий не достигает критического уровня и вероятность дальнейшего стеноза мала.

Стенты с лекарственным покрытием

Существует несколько видов таких стентов. Они представляют собой металлические конструкции с полимерным покрытием, на которое нанесен слой лекарства, подавляющего рост ткани сосуда.

Постепенно это лекарство поступает в организм, а полимер растворяется. Остается металлический каркас, поддерживающий стенки артерии. Биосовместимые стенты с лекарственным покрытием широко применяются в европейских и российских клиниках.

Стент с биорастворимым покрытием

Сроки рассасывания стенда

Предварительно разрушенная специальным баллончиком атеросклеротическая бляшка должна зажить, чтобы на ней не образовались тромбы. В период от 3 до 6 месяцев стент «работает», выделяя лекарство, заживляющее эндотелий сосуда (внутреннюю оболочку) и не давая ей патологически разрастаться.

Изготовлен скаффолд из тончайшей металлической сетки (почти в 20 раз тоньше человеческого волоса) с биорастворимым полимерным покрытием. Через полгода конструкция полностью покрывается эндотелием, а полимерное покрытие, содержащее лекарство, растворяется. В результате в артерии сохраняется нормальный просвет, а ее стенки остаются эластичными.

Достоинства, недостатки и срок службы стентов

Коронарное стентирование решает многие проблемы, связанные с атеросклеротическим поражением артерий. Оно позволяет восстановить кровообращение, улучшает качество жизни больных с ишемической болезнью сердца, предотвращает инфаркты миокарда. И все же стенты не идеальны, наряду с достоинствами они имеют и недостатки.

Преимуществами операции по стентированию являются:

• Малая травматичность по сравнению с открытой операцией на сердце;
• Использование только местного обезболивания;
• Короткий реабилитационный период;
• Высокий результат – более 85% операций проходит успешно.

К недостаткам стентирования можно отнеси:

• Риск развития осложнений и повторного стеноза, он ниже при установке стентов с лекарственным покрытием;
• Сложность проведения операции при наличии отложений кальция в сосудах;
• Наличие противопоказаний.

Сколько прослужит стент?

Срок службы стентов зависит от многих факторов:

• Приживаемость стента (отторжения случаются крайне редко);
• Соблюдение пациентом всех предписаний кардиолога на ближайший год (в некоторых случаях именно столько длится специальная терапия);
• Хорошая переносимость больным необходимых лекарств;
• Наличие или отсутствие других серьезных заболеваний, например, сахарного диабета, трофических язв или язвы желудка.

Показания и противопоказания к операции

Не всем больным с ишемией сердца показано стентирование.

Его проводят только в следующих случаях:

• Предынфарктное состояние с угрозой развития острого инфаркта миокарда;
• Нестабильная стенокардия;
• Прогрессирование стенокардии с частыми тяжелыми приступами, не снимающимися нитроглицерином;
• Острый инфаркт;
• Возникновение приступов стенокардии первые 2 недели после острого инфаркта;
• Стабильная стенокардия 3 и 4 функционального класса;
• Повторное сужение артерии после установки стента.

К ним относятся больные:

• Сахарным диабетом;
• На гемодиализе;
• С повторным стенозом после установки голометаллического стента;
• С развитием стеноза шунта после аортокоронарного шунтирования.

Противопоказания

Алгоритм проведения стентирования

Существует ряд противопоказаний для установки стента (даже в экстренных случаях):

• Тяжелая дыхательная, печеночная и почечная недостаточность;
• Период острого инсульта;
• Текущие инфекционные заболевания;
• Внутренние кровотечения;
• Пониженная свертываемость крови с угрозой кровотечений.

Этапы операции

Процедура установки стента требует подготовки больного. На этом этапе проводится коронарография для уточнения локализации закупоренного сосуда и выяснения степени его поражения. В экстренной ситуации дополнительно делаются анализы крови и ЭКГ, В случае плановой операции проводится более тщательное обследование пациента.

Оно включает:

• Лабораторные анализы мочи и крови – общий и биохимический, определение свертываемости крови, на гепатит и ВИЧ;
• Исследования сердца – эхокардиографию, суточный ЭКГ-мониторинг, УЗИ коронарных сосудов с дуплексным сканированием и допплерографией.

Как ставят стент?

Доступ к коронарным артериям осуществляется через бедренную артерию или через руку. Второй способ – введение интродьюсера со стентом через лучевую артерию предплечья – применяется чаще из-за более легкого доступа к коронарным сосудам.

Порядок проведения операции:

• Место прокола обезболивается и в него вводится проводник с баллончиком.
• С током крови под контролем рентгена он достигает нужного места в артерии;
• После того, как баллончик зафиксирован в нужном месте, его надувают с помощью шприца;
• Под давлением происходит разрушение атеросклеротической бляшки;
• Проводник с баллончиком извлекается и на его место устанавливается стент с баллоном внутри;
• Катетер вновь вводят в пораженный сосуд, баллон расширяется под давлением и раскрывает стент, прочно закрепляя его на стенках артерии на месте разрушенной бляшки.

Как жить со стентом?

Жизнь после операции должна быть подчинена определенным правилам. Врач перед выпиской дает рекомендации по приему лекарств, физическим нагрузкам и режиму питания.

Видео: Все о стентировании сердца

После операции пациент сразу чувствует облегчение – проходит одышка, загрудинные боли и другие симптомы стенокардии.

Чтобы в дальнейшем избежать осложнений и повторного стеноза, необходимо соблюдать следующие условия:

1. Постоянно принимать в течение первого года лекарства, назначенные врачом. Это препараты, препятствующие формированию тромбов (Плавикс, Аспирин Кардио или Кардиомагнил). Через год можно снизить их дозировку.
2. Исключить или резко ограничить пищу с содержанием животных жиров, отказаться соленых, копченых и маринованных продуктов. При необходимости принимать статины, снижающие уровень холестерина в крови.
3. Гипертоникам нужен постоянный контроль давления и прием гипотензивных препаратов, прописанных врачом. Это поможет снизить риск инфаркта и инсульта после стентирования.
4. Следует избавиться от вредных привычек.
5. Обязательна дозированная физическая активность. Достаточно совершать ежедневные пешие прогулки по 30 – 40 минут.

В течение года во время приема препаратов, снижающих свертываемость крови, стоит избегать травм и порезов. Если в этот период понадобится срочная операция, лечащий врач должен знать, сколько времени прошло с момента установки стента. Эти условия необходимо строго соблюдать при установке лекарственного стента. Простой голометаллический не требует подобной терапии.

Сколько живут после операции по установке стента

При соблюдении здорового активного образа жизни, всех врачебных рекомендаций и отсутствии других тяжелых заболеваний продолжительность жизни больных ишемией сердца значительно увеличивается. Об этом же свидетельствуют и отзывы пациентов.

Возможные осложнения

Операция по стентированию сегодня считается рутинной и полностью технически отработанной. Поэтому осложнения после ее проведения – редкость.

Тем не менее, они есть и заключаются в следующем:

• Во время операции это может быть аллергия на применяемые лекарства, кровотечения (не более 1,5% случаев), возникновение аритмии, развитие стенокардического приступа и инфаркта миокарда;
• Послеоперационные – это гематома в месте входа в бедренную или лучевую артерию (встречается часто), аневризма, аритмия, тромбоз;
• Отдаленные – тромбоз, повторное сужение артерии.

Сколько стоит коронарное стентирование в РФ и Украине

Стоимость плановой операции складывается из многих составляющих и рассчитывается индивидуально в зависимости затрат на операцию. Цена на стентирование для Украины и РФ примерно сопоставима. В России стент можно поставить за 100 — 150 тысяч рублей, в Украине операция обойдется в 30 — 40 тысяч гривен.

Отзывы

Марина Сергеевна, 58 лет, г. Кемерово

Михаил Михайлович, 60 лет, Воронеж

Стентирование сосудов сердца: показания к операции, методы установки, последствия

На фоне сужения и закупорки коронарных артерий возникает ишемия либо инфаркт. Чтобы нормализовать кровоток, проводится стентирование сосудов сердца (ССС). В медицине это считается самым эффективным методом борьбы с атеросклерозом и другими заболеваниями. В ходе операции пациенту нужно поставить стент, чтобы восстановить проходимость сосуда. После вмешательства проводится реабилитация.

Медицинские показания

Кровеносные сосуды (КС) сужаются по разным причинам. С учётом того, какой сосуд повреждён, уменьшение просвета провоцирует ишемию, мозговое кровообращение и другие патологии. Для восстановления проходимости артерий или аорты в кардиологии существует несколько методов:

1. Консервативное лечение.
2. Ангиопластика (открытие артерии с помощью катетера и расширяемого баллона).
3. ССС.
4. Коронарное шунтирование (создание дополнительного пути в обход проблемного участка, используя сосуд пациента).

Самым действенным методом борьбы с опасными сердечными либо сосудистыми заболеваниями считается коронарное стентирование. Показания к проведению манипуляции: постоянные приступы стенокардии, поддержка аортокоронарного шунта, инфаркт. На фоне недостаточного кровообращения развивается следующая симптоматика:

• боль в груди;
• появление страха смерти;
• тошнота;
• одышка;
• частое сердцебиение;
• потливость.

Классификация стентов

Перед оперативным расширением КС кардиохирург определяется с видом стента. Любой металлический каркас подобного типа представлен в виде гибкой сетки, которая вводится в артерию в сжатом состоянии, а затем расправляется. С помощью стента бляшки «вдавливаются» в стенку, что способствует расширению сосуда.

В современной кардиохирургии применяются каркасы, изготовленные из сплава хрома и кобальта. Конструкция может быть представлены в виде трубки, колечка, проволоки. Основные свойства стентов:

• рентгеноконтрастность;
• быстрая приживаемость;
• наличие медикаментозного покрытия, которое предупреждает повторный стеноз и инфаркт.

У каждого стента есть срок службы, на который оказывают прямое влияние такие факторы, как скорость приживаемости, соблюдение рекомендаций в течение года.

Для стентирования характерны следующие плюсы: малоинвазивность, продолжительность операции до трех часов, нет необходимости в подключении системы искусственного кровоснабжения, быстрое восстановление, хороший прогноз.

Минусы операции: тромбоз, повторное сужение, диаметр сосудов до 3 мм.

Подготовка и ход операции

Перед установкой стента пациенту назначается комплексное обследование. С помощью лабораторных исследований определяется работа внутренних органов. Инструментальные методы диагностики:

1. ЭКГ. Расшифровка кардиограммы помогает выявить область повреждения миокарда после инфаркта.
2. УЗИ. Исследуется работа желудочков и предсердий.
3. Ангиография либо коронарография. В сосуд вводится контрастное вещество, выполняется несколько рентген-снимков. С помощью методики определяются наиболее поврежденные КС.
4. Стеноскопия либо стетоскопия. Метод выслушивания тонов сердца с помощью стетоскопа.
5. Внутрисосудистое УЗИ. Оценивается способность артериальной стенки.

Перед вмешательством вводится препарат, который разжижает кровь с целью исключения тромбов. Затем показан прием успокоительного средства. Можно ставить стент, получив доступ к коронарным артериям двумя способами: через крупный бедренный КС либо руку. Вторая методика считается более простой. В таком случае вводится пластиковая трубочка через плечевую артерию.

Если делать ССС по первой методике, потребуется выполнить следующие действия:

1. Обезболивание Новокаином.
2. Прокол сосуда.
3. Ввод рентгена катетера с целью достижения проблемного участка.
4. Доставка баллона-катетера с целью последующего расширения узкой части артерии.
5. Ввод препарата йода, который считается маркером для поиска катетера.
6. Замена проводника стентом.

Осложнения и реабилитация

К опасным последствиям ССС кардиохирурги относят закупорку прооперированного сосуда, поражение стенки, кровотечение, образование гематомы, аллергию на контрастное вещество, тромбоз стента.

При рестенозе происходит «врастание» конструкции в сосудистую стенку. Процесс развивается быстро, что приводит к рецидиву стенокардии. Такие осложнения могут проявляться во время и после операции. В группу риска возникновения последствий входят лица, страдающие от серьезных заболеваний почек и крови, диабетики. Такие лица требуют более тщательной подготовки к операции.

После манипуляции снижается болевой порог, но процесс атеросклероза продолжается. В реабилитационном периоде пациент должен соблюдать рекомендации врача, контролируя уровень сахара и холестерина в крови. Цели реабилитации:

• восстановление функций сердца;
• предотвращение послеоперационных осложнений;
• замедление прогрессирования ишемии;
• увеличение физических способностей больного;
• обеспечение психологического комфорта.

В реабилитационном периоде показан прием медикаментов с целью понижения давления, нормализации холестерина, предупреждения тромбообразования.

При диабете продолжается лечение по рекомендации эндокринолога. Для полного восстановления пациент проходит санаторное либо курортное лечение.

Стентирование улучшает состояние больного, позволяя ему полноценно жить и работать, поэтому инвалидность не оформляется.

Важно

Стентирования сосудов главного органа человеческого организма считается высокотехнологической манипуляцией, которая проводится в специальной операционной, оснащённой сложным оборудованием. Для стентирования применяются современные каркасы, а при возникновении осложнений проводятся реанимационные действия.

Цена на операцию зависит от страны, в которой она проводится. Считается, что самые дорогие услуги кардиохирургов, работающих в медицинских учреждениях Германии.

В других странах Европы операция по установке стента стоит дешевле. За стентирование в отечественных клиниках пациент заплатит меньше, чем в другой стране.

В России существует несколько кардиоцентров, которые выполняют ССС качественно и недорого.

Прогноз жизни

ССС относится к безопасным оперативным вмешательствам. После операции существует низкая вероятность проявления отрицательных последствий. Прогноз жизни зависит от образа жизни больного в реабилитационном периоде. При его несоблюдении развивается ишемия, что приводит к смерти.

В 80% случаев прогноз после ССС положительный. С помощью новых стентов минимизируется вероятность появления повторного сужения КС. Для продления жизни пациента после вмешательства рекомендуется:

• вести правильный образ жизни;
• рационально питаться;
• полноценно отдыхать;
• выполнять умеренные физические нагрузки.

Если после стентирования состояние пациента ухудшается, усиливается боль в сердце, повышается потливость, необходимо сообщить об этом врачу. Больному назначается ЭКГ, а при необходимости ЭхоГК.

С помощью суточного мониторинга кардиолог сможет понять, как работает сердце в покое, во время сна и при выполнении физических, эмоциональных нагрузок.

На основе полученных результатов принимается решение о последующей терапии.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите “Подписаться на канал”, чтобы читать Sosud-ok.ru в ленте “Яндекса”

Стентирование сердца – сколько живут после операции?

Стентирование является медицинским хирургическим вмешательством, которое проводится, чтобы установить стент — специальный каркас, помещаемый в промежуток полых органов человека, к примеру, коронарных сердечных сосудов, и позволяющий расширить участок, суженный патологическими процессами.

Сосуды могут сузиться в результате атеросклероза, и это несет огромную угрозу для здоровья и жизни человека. Зависимо от того, какие сосуды повреждены, уменьшение просвета приводит к ишемии, сбою в мозговом кровообращении, атеросклерозу ног и другим опасным заболеваниям.

Чтобы восстановить проходимость артерий, известны некоторые методики, основными из них являются:

Первоначально сужение просвета фактически не влияет на состояние больного. Но в ситуации увеличения стеноза больше чем наполовину, возникают признаки недостатка кислорода в организме и тканях (ишемия). В такой ситуации консервативная терапия зачастую бывает бессильна. Необходимы более существенные способы лечения – внутрисосудистая хирургическая операция.

Коронарное стентирование сосудов сердца считается одним из самых эффективных методов внутрисосудистого протезирования сердечных артерий во время различных патологий.

Показания к проведению стентирования

Сердце является мощным насосом, который обеспечивает кровообращение. Вместе с циркуляцией крови к органам и тканям начинают поступать питательные вещества и кислород, при отсутствии будет невозможным их функционирование.

Атеросклероз считается самой распространенной хронической болезнью, которая поражает артерии. Со временем атеросклеротические бляшки, которые растут внутри оболочки стенки сосудов, одиночные либо множественные, считаются холестериновыми отложениями.

В случае разрастания в артерии соединительной ткани и кальциноза сосудистых стенок ведут к постепенно развивающейся деформации, сузится просвет иногда до полной облитерации артерии, что повлечет постоянную, растущую нехватку кровообращения органа, который питается через поврежденную артерию.

При недостаточном кровообращении в мышце сердца человек ощущает появление такой симптоматики:

1. болевые ощущения в груди, которые сопровождаются страхом смерти;
2. тошнота;
3. одышка;
4. учащенное сердцебиение;
5. излишняя потливость.

• Отбор пациентов с ишемией для хирургического вмешательства осуществляет кардиохирург. Больной должен пройти нужное обследование, которое включает все необходимые анализы крови и мочи, чтобы определить работу внутренних органов, липограмму, свертываемость крови.
• Электрокардиограмма даст возможность уточнить места повреждения сердечной мышцы после инфаркта, распространение и концентрацию процесса. УЗИ сердца продемонстрирует работу каждого отдела предсердий и желудочков.
• Следует провести ангиографию. Данный процесс состоит во введении внутрь сосудов контрастного вещества и нескольких рентгеновских снимков, которые проводятся при заполнении русла сосудов. Обнаруживаются самые поврежденные ветки, их концентрация и степень сужения.
• Внутрисосудистое УЗИ помогает дать оценку способностей артериальной стенки внутри.

Показания для хирургического вмешательства:

• трудные регулярные приступы стенокардии, которые определяет кардиолог как прединфаркт;
• поддержка аортокоронарного шунта, обладающего тенденцией сужаться на протяжении 10 лет;
• по жизненным показателям во время тяжелого трансмурального инфаркта.

ВРАЧИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Многие наши читатели для лечения АРИТМИИ и проблем с сердцем активно применяют широко известную методику на основе натуральных ингредиентов. Советуем обязательно ознакомиться…Читать далее »

Противопоказания

Невозможность ввести стент устанавливается в момент диагностики:

• Распространенное повреждение всех коронарных артерий, в связи с которым будут отсутствовать какие-либо места для стентирования.
• Диаметр суженной артерии менее 3 мм.
• Пониженная свертываемость крови.
• Дисфункция почек, печени, недостаточность дыхания.
• Аллергия больного на препараты, содержащие йод.

Эффективность операции, последствия

Подобный метод терапии характеризуется некоторыми достоинствами, заставляющими специалистов выбирать хирургическое вмешательство.

Данные преимущества заключаются в:

• кратковременность периода контроля со стороны специалиста над выздоровлением;
• отсутствует необходимость в разрезании груди;
• небольшой период реабилитации;
• относительно недорогая цена.

Многие больные, которым назначают данную операцию, интересуются, насколько безопасна она, и сколько живут после операции люди, перенесшие ее.

Неблагоприятные последствия случаются довольно нечасто, приблизительно у 10% пациентов. Но полностью отбрасывать подобный риск не следует.

Стентирование сердечных сосудов считают наиболее безопасной мерой терапии. Пациент должен значительно внимательнее следить за своим здоровьем, придерживаться рекомендаций специалиста, употреблять нужные медикаменты и проходить осмотры по плану.

Бывает, что и после хирургического вмешательства вероятность сужения артерии остается, но она мала, а ученые продолжают исследования в данной сфере, и количество улучшений растет.

Стентирование сердца после инфаркта может характеризоваться опасными осложнениями, которые возникают в процессе хирургического вмешательства, спустя небольшой промежуток времени после него либо спустя длительный период.

Реабилитация

После данной операции человек ощущает себя значительно лучше, боли в сердце после стентирования становятся не такими сильными, но сам процесс атеросклероза не прекращается, не способствует изменению в дисфункции жирового обмена. Потому пациент должен следовать рекомендациям специалиста, наблюдать за содержанием холестерина и сахара в кровотоке.

Цели реабилитации после операции:

1. Восстановить по максимум возможную функциональность сердца;
2. Предотвращение послеоперационных осложнений, в частности, рецидива сужения стентированных сосудов;
3. Замедлить прогресс ишемии, улучшить прогноз недуга;
4. Увеличить физические способности пациента, минимизировать ограничения в образе жизни;
5. Уменьшить и оптимизировать медикаментозное лечение, получаемое больным;
6. Нормализовать лабораторные показатели;
7. Обеспечить психологически комфортное состояние больного;
8. Корректировать образ жизни и поведение пациента, что поспособствует сбережению полученных в течение реабилитации результатов.

ОТЗЫВ НАШЕЙ ЧИТАТЕЛЬНИЦЫ!

Недавно я прочитала статью, в которой рассказывается о ФитоЛайф для лечения заболеваний сердца. При помощи данного чая можно НАВСЕГДА вылечить аритмию, сердечную недостаточность, атеросклероз, ишемическую болезнь сердца, инфаркт миокарда и многие другие заболевания сердца, и сосудов в домашних условиях.

Я не привыкла доверять всякой информации, но решила проверить и заказала пакетик.
Изменения я заметила уже через неделю: постоянные боли и покалывания в сердце мучившие меня до этого — отступили, а через 2 недели пропали совсем. Попробуйте и вы, а если кому интересно, то ниже ссылка на статью.

Читать далее »

Правила, рекомендации после операции, диета

После операции необходимо определенное время придерживаться постельного режима. Врач наблюдает за возникновением осложнений, рекомендует диету, употребление медикаментов, ограничения.

Жизнь после стентирования имеет в виду соблюдение определенных требований. Когда установлен стент, происходит кардиореабилитация больного.

Ее основные требования – диета, лечебная физкультура и позитивное настроение:

• На протяжении 1 недели процесс реабилитации связан с ограничениями физических нагрузок, запрещены ванны. 2 месяца специалисты не советуют водить автотранспорт. Последующие рекомендации заключаются в безхолестериновой диете, дозированной физической нагрузке, регулярному употреблению медикаментов.
• Необходимо изъять из рациона жиры животного происхождения и ограничивать углеводы. Не следует принимать жирную свинину, говядину, баранину, сливочное масло, сало, майонез и острые специи, колбасы, сыр, икру, макароны из мягких сортов пшеницы, шоколадные изделия, сладкое и мучное, белый хлеб, кофе, крепкий чай, алкогольные напитки, газировку.
• В диету нужно в обязательном порядке включить в меню овощные и фруктовые салаты либо свежие соки, отварное мясо птицы, рыбу, каши, макароны, творог, кисломолочку, зеленый чай.
• Питаться нужно понемногу, но часто, по 5-6 раз, наблюдать за весом. По возможности делать разгрузочные дни.
• Каждый день гимнастика по утрам способствует повышению обмена веществ, настраивает на позитивный лад. Не стоит мгновенно делать трудные упражнения. Рекомендуется ходьба, вначале на небольшое расстояние, после – увеличивая расстояние. Полезна неспешная ходьба по лестнице, занятия на тренажерах. Нельзя доводить до сильной перегрузки с тахикардией.
• Медикаментозное лечение заключается в приеме средств, которые понижают артериальное давление, статинам, чтобы нормализовать содержание холестерина и препараты, снижающие тромбообразование. Страдающие сахарным диабетом продолжают особую терапию по рекомендации эндокринолога.
• Оптимально, когда реабилитационный процесс после операции будет проходить в санаториях или на курортах, под присмотром врачей.

Послеоперационная терапия обладает важным значением, поскольку после нее в течение от 6 до 12 месяцев больной должен каждый день пить лекарства. Стенокардия и прочие проявления ишемии и атеросклероза устранены, но причина атеросклероза остается, как и факторы риска.

Многие пациенты задают вопрос: возможно ли оформить инвалидность после операции? Стентирование способствует улучшению состояния пациента и возвратит ему должную работоспособность, в связи с чем отпадает надобность в данной процедуре.

Прогноз после операции

• Стентирование сердечных сосудов является безопасной операцией, которая приносит должный эффект. Вероятность появления неблагоприятных последствий невелика. Даже после стентирования, человек вернется к привычному жизненному укладу и восстановит свою работоспособность.

• Не следует забывать, что ненадлежащий образ жизни, который вызвал ишемию, снова может стать причиной закупориванию артерий, если его не поменять. Операция характеризуется небольшим послеоперационным восстановительным периодом.

• Относительно последующего прогноза, то стентирование эффективно приблизительно в 80% ситуаций. Бывает, что процесс выходит обратный, невзирая на приложенные усилия, артерия снова сузится. Но ученые дальше проводят исследования и улучшают технологию проведения операции. Число положительных исходов растет.

• Сейчас кардиохирурги применяют абсолютно новые стенты, минимизирующие вероятность появления обратного сужения коронарных артерий.

Возможные осложнения после операции

В процессе выполнения стентирования возникают различные неблагоприятные последствия, самыми известными из них являются:

1. закупоривание прооперированной артерии,
2. поражение сосудистой стенки,
3. появление кровотечения либо образование гематомы на месте прокола,
4. аллергия на контрастное вещество разной степени выраженности, включая дисфункцию почек.

• Беря во внимание то, что циркуляция крови происходит в теле человека, в некоторых случаях во время стентирования последствия возникают и в остальных артериях, не затронутых при операции.
• Повышенный риск появления осложнений после операции у людей, страдающих тяжелыми недугами почек, сахарным диабетом и сбоями в системе свертывания крови. Потому такие больные тщательным образом обследуются до стентирования, дополнительно подготавливают, посредством назначения особых медикаментозных средств, а затем после операции ведут наблюдение в палате интенсивной терапии либо реанимации.
• Стентирование не дает гарантий от полного избавления от ишемии. Недуг может развиваться, могут сформироваться другие атеросклеротические бляшки в артериях либо увеличиться прежние. Сам стент может зарасти либо создать тромб с течением времени. Потому все больные, которые прошли стентирование коронарных артерий, пребывают под регулярным наблюдением врача, чтобы при надобности своевременно выявить повторение недуга и снова направить его к специалисту.
• Тромбоз стента является одним из наиболее опасных последствий после операции. Опасно то, что развивается он когда угодно: и в раннем и в позднем послеоперационном периоде. Зачастую, это последствие ведет к возникновению резких болевых ощущений, а если не лечить, приводит и к инфаркту миокарда.
• Менее опасным последствием, но более встречаемым считается рестеноз стента, развивающийся в связи с «врастанием» стента в сосудистую стенку. Это естественный процесс, но у части пациентов он развивается слишком активно. Просвет прооперированной артерии начинает существенно сужаться, обуславливая рецидив стенокардии.
• Если не соблюдать лекарственное лечение, диету и режим, предписанный врачом, образование атеросклеротических бляшек внутри организма станет развиваться, что приведет к возникновению новых участков повреждения в здоровых прежде артериях.

Признаки появления осложнений

Приблизительно в 90% ситуаций, когда установлен стент, надлежащий кровоток в артериях возобновляется, и сложности не появляются.

Но есть случаи, когда вероятны неблагоприятные последствия:

• Сбой целостности артериальных стенок;
• Кровотечение;
• Трудности с работой почек;
• Возникновение в месте прокола гематом;
• Рестенозирование либо тромбирование на участках стентирования.

Одним из вероятных осложнений считается закупорка артерии. Случается довольно нечасто, при возникновении патологии, больного без промедлений отправляют на аортокоронарное шунтирование.

Неблагоприятные последствия при такой операции бывают крайне нечасто, потому стентирование сосудов считается наиболее безопасной хирургической операцией.

Стоимость операции

• Стоимость стентирования варьируется от артерий, которые необходимо оперировать, а также от государства, медицинского учреждения, инструментария, оборудования, типа, общего числа стентов и прочих обстоятельств.

• Представляет собой высокотехнологичную операцию, которая требует применения особой операционной, которая оснащена сложным дорогим оборудованием. Стентирование осуществляется по новым методикам квалифицированными кардиохирургами. В связи с этим операция не будет дешевой.

• Стоимость стентирование разнится в каждой стране. К примеру, в Израиле примерно от 6 000 евро, в Германии – от 8 000, в Турции – от 3 500 евро.
• Стентирование считается одной из наиболее распространенных операций в хирургии сосудов.

  Она характеризуется малотравматичностью, дает надлежащий эффект и не нуждается в длительном восстановлении.

Отзывы

Большинство отзывов о результатах стентирования позитивные, вероятность неблагоприятных последствий после проведения минимальна и само хирургическое вмешательство считается безопасным. В определенных ситуациях есть вероятность возникновения аллергии организма на вещество, вводимое при операции для рентгеновского наблюдения.

Пациенты, которые подверглись хирургическому вмешательству, характеризуют ее схожесть с достаточно простой медицинской процедурой, а не операцией. Так как нет надобности в продолжительном восстановительном периоде, больные считают, что совсем поправились.

Не следует забывать, что при идеальной методике кардиохирургии не отменяется необходимость надлежащим образом заботиться о своем здоровье.

Общий наркоз, его виды, вред общего наркоза

Общий наркоз – последствия для организма человека

Используя обезболивающие при хирургических вмешательствах, невозможно предугадать, какими будут последствия общего наркоза для организма. Переносимость анестезии зависит от различных факторов.

К ним относятся возраст, пол, наличие алкогольной или наркотической зависимости, а также общее состояние здоровья и хронические патологии человека.

Одной из главной опасности является то, что осложнения у людей могут проявиться спустя какое-то время после операции.

Для гипертоников выделили квоту, с 1 марта каждый человек с повышенным давлением имеет право на… Читать далее >>>

Что такое общая анестезия

Общий наркоз – разновидность обезболивания, искусственное введение человека в бессознательное состояние с возможностью возврата сознания. Применяется с целью блокировки болезненных синдромов при оперативных вмешательствах и различных медицинских процедурах. Добиться потери болевых ощущений можно с помощью специальных медикаментов, подобранных в определенной дозировке.

Препараты способны погружать корковые центры мозга в наркотический сон различной глубины. Проникать в организм медикаменты могут различными способами: ингаляционным путем – с помощью вдыхания различных веществ, а также неингаляционным – в виде парентерального введения.

Воздействие анестетиков на организм человека проходит несколько этапов:

1. Аналгезия – постепенная утрата сознания, сопровождающаяся отсутствием чувствительности.
2. Стадия возбуждения, которую вызывают некоторые средства. Этап характеризуется кратковременной возбудимостью мозговых центров.
3. Хирургический этап – полная потеря возбудимости и всех видов чувствительности.
4. Пробуждение. Возвращение болезненных синдромов, сознания, двигательных способностей.

Степень интенсивности каждой стадии имеет связь с видом конкретного препарата, используемого для обезболивания.

Разновидности наркоза

Вред наркоза зависит от его разновидности. Чаще всего разовое применение обезболивающих средств не представляет особой угрозы для человека.

Ввести больного в состояние сна могут различные препараты, включающие в себя наркотические и ненаркотические анальгетики, анестезирующие лекарства, нейролептики. Существует несколько видов общего наркоза. В зависимости от способа проникновения в тело человека выделяют:

1. Ингаляционный вид – поступление медикаментозных веществ в кровеносную систему через легкие путем вдыхания газообразных средств. Используется в стоматологии.
2. Неингаляционный метод. Введение лекарств внутримышечно или внутривенно, применяется реже, чем первый метод. Данный способ обезболивания можно разделить:

• классическое введение средств – рекофола, тиопетала, кетамина, – в венозную кровь, приводящее к глубокому сну с сохранением дыхательной способности и небольшим расслаблением мышц;
• нейролептаналгезия осуществляется с помощью дроперидола, фентанила. Поверхностный способ обезболивания, вызывающий сонливость и заторможенность;
• атаралгезия. Потеря болезненности с помощью транквилизаторов диазепама и фентанила;
• комбинированная анестезия. Представляет собой постепенное поступление лекарств из различных фармакологических групп: анестетиков, наркотических анальгетиков, нейролептиков, средств для ингаляций совместно с релаксантами дитилин, ардуан. При применении данные вещества блокируют нервно-мышечные импульсы, что приводит к полной утрате дыхательной способности. Такое состояние представляет опасность для детей и взрослых.

Подобное обезболивание проводят с интубированием трахеи и аппаратной ИВЛ.

Опасность общей анестезии

Риск не проснуться во время операции существует. Обезболивание работает в 99% случаев, однако в 1% может случиться непредвиденное. Во время проведения хирургического вмешательства самочувствие больного контролируют анестезиологи, которые, заподозрив неладное, предпринимают меры первой помощи.

Еще один актуальный вопрос, который задают многие пациенты: можно ли умереть от действия анестезирующих препаратов? Реакция на наркоз может стать смертельной, однако с развитием современных технологий вероятность летального исхода понизилась в несколько раз.

В настоящее время медицинские учреждения используют различные методики, ориентированные на сохранение жизни больных, однако не исключены опасные последствия наркоза, при которых возможно значительное ухудшение самочувствия.

Чаще всего возникают следующие осложнения после перенесенной операции:

• тошнота;
• болезненные ощущения в горле;
• легкие судорожные синдромы;
• дезориентация в пространстве;
• головная боль;
• ощущение зуда;
• боли в районе спины и поясницы;
• мышечная ломота;
• небольшое помутнение сознания.

Наиболее часто такие проявления возникают непродолжительное время и исчезают в течение первых 24 часов после хирургических манипуляций.

При обезболивании у больных могут возникать некоторые состояния, продолжающиеся длительное время:

• панические атаки, способные нарушать привычный ритм жизни в виде ежедневных неконтролируемых приступов страха;
• нарушение памяти. Установлено несколько случаев потери памяти у детей, которые не могли вспомнить элементарный школьный материал;
• расстройство сердечной системы, учащение пульса, тахикардия;
• увеличение давления;
• сбой функции печени и почек вследствие воздействия медикаментов, применяемых при операции.

Около 50 лет назад негативное воздействие анестезии наблюдалось в 70% случаев. В настоящее время всего в 1-2% зафиксированы случаи летального исхода, что составляет 1 случай на 3-4 тысячи операций.

Владимир

61 год

Чищу организм от паразитов стабильно каждый год. Начал этим заниматься когда мне стукнуло 30, т. к. здоровье было ни к черту. Врачи руками только разводили. Пришлось самому браться за свое здоровье. Разные способы испробовал, но один мне помогает особенно хорошо…
Подбронее >>>

Влияние на организм

Перед осуществлением хирургических вмешательств специалист определяет способ анестезии, в зависимости от особенностей конкретного человека. У взрослых могут наблюдаться следующие состояния:

• ухудшение сна;
• нарушение слуха и речи;
• болевые синдромы в голове;
• нарушение запоминания элементарных вещей;
• галлюцинации.

Данные проявления могут исчезать в течение 3-5 часов после применения анестетиков.

Негативные последствия после наркоза могут возникать в виде:

• удушья;
• отечности дыхательных путей;
• рвоты, при которой рвотные массы могут проникнуть в дыхательную систему;
• воспалительных процессов;
• отека головного мозга;
• почечной недостаточности;
• нарушения мозгового кровообращения;
• астении.

Как влияет наркоз на организм человека, нельзя сказать однозначно: все зависит от вида обезболивания, длительности применения, способа использования, а также индивидуальной чувствительности к веществам.

Воздействие на мозг

Обезболивание во время оперативных вмешательств влияет на мозг: ряд больных отмечают ухудшение памяти, снижение концентрации внимания, расстройство умственных способностей. Подобные осложнения проявляются постепенно, носят временный характер и продолжаются примерно год.

Одним из самых опасных последствий является астенический синдром, сопровождающийся изменениями в работе ЦНС.

К первичным симптомам относятся:

• нарушение сна, возникающее в виде бессонницы или, напротив, беспробудного сна;
• депрессивные состояния, колебания настроения;
• снижение работоспособности, частая усталость.

К вторичным, слабовыраженным признакам, относятся:

• чувство рассеянности;
• ухудшение сосредоточения;
• трудности с запоминанием;
• снижение способности к обучению.

Существуют предположения, из-за чего возникают данные симптомы:

• способность препаратов снижать артериальное давление. Лекарства для анестезии вызывают микроинсульт, который чаще всего протекает незаметно для человека;
• дисбаланс, спровоцированный лекарствами, провоцируют отмирание нервных клеток;
• взаимодействие иммунной системы и воспалительного процесса. Данное состояние появляется после операции при отказе больного от спазмолитических средств.

Вероятность астенического синдрома увеличивается при следующих факторах:

• детский или пожилой возраст;
• увеличенная доза анестетика;
• наличие некоторых хронических заболеваний;
• пониженные интеллектуальные способности пациента;
• продолжительное применение обезболивающих;
• тяжелая послеоперационная травма.

Влияние на сердце

Перед использованием общего обезболивания людям, страдающим сердечными заболеваниями, необходимо пройти полную диагностику, по результатам которой специалист оценит общее состояние здоровья и определит вид анестетика.

Средства и способы их введения по-разному могут повлиять на сердце: многие сердечники легко переносят анестезию, другие – испытывают значительные неприятные симптомы, такие как:

• сжимание грудной клетки;
• учащенный пульс;
• болезненность и колющие ощущения в сердце;
• чувство жара;
• замедленное сердцебиение.

Влияние на организм женщины

Применять анестезию во время беременности врачи не рекомендуют: обезболивающие вещества очень токсичны, и могут отрицательно отразиться на состоянии будущего ребенка.

Препараты способны затормозить развитие внутренних органов, ухудшить питание, что может спровоцировать различные внешние и внутренние дефекты ребенка. Также не применяют наркоз в середине 3 триместра: это может привести к выкидышу, преждевременным родам, маточным кровотечениям, а также общему отравлению беременной женщины.

Общее обезболивание во время кесарева сечения приводит к появлению:

• тошноты;
• болевых симптомов в голове;
• головокружения;
• спазмов мышц;
• ухудшения концентрации внимания;
• мутности сознания;
• судорожных синдромов.

Отрицательные последствия наркоза на организм женщины возникают под влиянием следующих факторов:

• Перенапряжение. Любой анестетик приводит к увеличению нагрузки на организм, замедляет работу всех органов.
• Изменение привычной диеты. Некоторые виды хирургических операций требуют соблюдения лечебного рациона, влияющего на периодичность менструации и обилие выделений во время месячных.
• Вмешательство в работу органов малого таза нередко приводит к их сбою. При этом женщине необходимо время для восстановления их функционирования.
• Во время и после хирургических вмешательств ослабленный организм подвергается повышенному риску заражения инфекцией.

Воздействие на детский организм

Чаще всего дети легче переносят анестезию и быстро забывают негативные последствия, сопровождающие операцию, что является особенностью их психологии.

Реакция детского организма на введение обезболивающих также индивидуальна, как и у взрослых. Любое вмешательство может отразиться на росте и развитии ребенка.

Из отрицательных последствий можно отметить появление аллергических реакций на медикаменты, нарушение работы сердца.

Кроме того, анестезия воздействует на скорость развития детей и ухудшает работу ЦНС, поэтому перед проведением обезболивания специалист сопоставляет необходимость его осуществления с риском осложнений.

Чем опасен наркоз при операции в детском возрасте? Частыми последствиями являются:

• анафилаксия;
• отек Квинке;
• сердечные нарушения;
• кома.

Подобные симптомы наблюдаются в редких случаях. Из поздних последствий можно отметить когнитивные расстройства в виде:

• гиперактивности;
• хронических головных болей, приступов мигрени, которые не способны устранить анальгетики;
• медленно прогрессирующих расстройств функционирования печени и почек;
• склонности к головокружениям;
• судорожных сокращений мышц голеней.

Из когнитивных нарушений можно отметить ухудшение памяти, логического мышления, трудности с концентрацией внимания, импульсивное поведение. У детей раннего возраста, до 3 лет, наблюдается отставание психического развития, сложности с обучением, эпилептический синдром.

Чтобы избежать негативных последствий общей анестезии, необходимо перед операцией полностью обследовать организм, а после оперативного вмешательства применять лекарства, улучшающие мозговое кровообращение, а также витаминные комплексы.

Многих интересует, сколько наркозов может перенести человек? Врачи утверждают, что общую анестезию следует проводить столько раз, сколько потребуется. Если возникает вопрос о жизни и смерти, медики принимают решение о применении обезболивания, несмотря на возможные негативные последствия в будущем.

Наркоз общий: как действует и влияет на организм (2019)

Наркоз общий – принятое среди обывателей название общей анестезии. Он применяется при хирургических вмешательствах. Предназначение мероприятия заключается в медикаментозном подключении к глубокому сну, в результате оперируемый не ощущает боли.

Благодаря такому изобретению, как наркоз общий, хирурги проводят сложнейшие операции. С манипуляцией расслабляются скелетные мышцы у больного, деактивируется некоторая рефлексия, тормозится нервная система, пропадает чувствительность.

Нахождение в таком обратимом состоянии больного позволяет хирургу провести операционное вмешательство, а пациенту – избавиться от болезненных симптомов.

3 разновидности общего наркоза

Общая анестезия – это состояние, когда пациент получает лекарства от амнезии, обезболивания, паралича мышц и седации. Анестезированный пациент может считаться находящимся в контролируемом, обратимом состоянии бессознательного.

На этапе подготовки к операции хирург решает, какую разновидность наркоза применить. Это обусловлено отличительными характеристиками человеческих организмов, обладающих различной восприимчивостью к составляющим общей анестезии.

Доктор на основе состояния больного решает, одно ли средство применить или несколько. Исходя из этого, такое обезболивание делится на наркоз:

• моно, когда в ходе операции используется 1 вещество;
• смешанный, при котором применяются от 2-х различных препаратов;
• комбинированный — в его составе несколько неодинаковых средств или совмещенность их с ингредиентами, воздействующие на конкретные системообразующие и функциональные подразделения.

Имеется и разделение общего наркоза, зависящее от метода внедрения в организм. Выделяется анестезия:

• ингаляционная, при которой анестетик вводится по органам дыхания;
• парентеральная — обезболивание осуществляется внутривенным, внутримышечным, ректальным (посредством ануса) способом без либо с синхронным подключением оперируемого к аппарату вентиляции легких;
• комбинированная — используемые препараты вводятся последовательно.

Искусственное вентилирование легких используется с интубацией трахеи — трубка вставляется в дыхательную систему, как только оперируемый погрузится в рукотворный сон.

Вдувается кислород (газовый микс) в легкие и с применением аппарата искусственной вентиляции или медицинского мешка.

Очередность выполнения общей анестезии (этапы)

Предоперационное мероприятие выполняется в строгой очередности.

1. Чтобы исключить негативные влияния общего наркоза на сердце и кровеносную систему, пациент тщательно обследуется.
2. В случае не выявления серьезных реакций организма на применяемые препараты, врачом-анестезиологом осуществляется премедикация с введением седативных препаратов (они снимают симптомы обеспокоенности у пациента).
3. Помощник анестезиолога (анестезист) вставляет в вену иглу-канюлю – ее допустимо не трогать несколько дней. Посредством такой иголки оперируемому капельным способом в вену внедряются лекарственные средства, кровезаменитель или сама кровь.
4. На компьютерном мониторе ассистент хирурга отслеживает работу сердца, показатели кровяного давления оперируемого.
5. Заболевшему инъецируется определенное до операции число обезболивающих для отключения сознании и лекарств, расслабляющих мускулатуру.

Доктор-анестезиолог удерживает присутствие наркозных средств в организме оперируемого во все время выполнения хирургического вмешательства. Он соотносит это с безопасным действием обезболивания на пациента.

Какие противопоказания для общей анестезии?

100%-ных запретов для наркоза общего нет, его применение обусловлено жизненными показаниями.

В арсенале грамотного анестезиолога – множество обезболивающих веществ. И им найдется достойная замена. У доктора также есть возможность перенесения даты хирургического вмешательства.

Откладывается операция, если ребенок или взрослый на день хирургического вмешательства имеет:

• инфекционное заболевание, в особенности развивающееся в органах дыхания;
• проявления рахита, отяжеленной гипотрофии (недоедания);
• гнойные ранки на кожной поверхности.

Если у больного прогрессирует злокачественное образование или пациенту для спасения жизни требуется безотлагательное хирургическое вмешательство, врачи учитывают противопоказания и тщательно корректируют состав и концентрацию наркоза.

Важность окончания действия общей анестезии

Выход больного из-под общего наркоза происходит обычно элементарно. Сознание к пациенту постепенно возвращается, когда врач прекращает ввод наркозных лекарств.

Спустя непродолжительное время прооперированный пробуждается и дышит самостоятельно. Он пребывает нужное время в палате (отделении) интенсивной терапии, где за его состоянием наблюдает медсестра.

Контроль ведет и анестезиолог, периодически наблюдая за восстановлением функций организма пациента.

Какие возможные осложнения после общего наркоза?

Анестезия обеспечивает безопасность пациенту при хирургическом вмешательстве. Но для освобождения от наркоза характерны последствия, появление которых не исключают анестезиологи.

К числу наркозного последействия на состояние прооперированного относятся сначала те, что негативно отражаются на нарушенной деятельности сердечно-сосудистого устройства.

Происходят:

По окончании действия наркоза у прооперированного возможны быстропроходящая головная боль, сонливость, нарушенная терморегуляция как в виде переохлаждения, так и перегрева организма.

Какой вид общего наркоза лучше?

Сегодня общий наркоз нашел широкое применение в хирургии, гинекологии и других областях медицины. Пациента перед операцией погружают в искусственный глубокий сон, во время которого происходит расслабление скелетных мышц, отключение некоторых рефлексов, наблюдается состояние торможения нервной системы.

Для общего наркоза характерна полная потеря сознания и амнезия. Несмотря на то что в настоящее время стали повсеместно практиковать эпидуральную анестезию во многих государственных больницах, в малонаселенных городах и районах до сих пор применяют общее обезболивание.

Причины понятны, и в первую очередь — это недостаток профессиональных кадров и отсутствие современного медицинского оборудования.

Профессионализм медицинского персонала – залог успеха операции

Во время проведения операции присутствие анестезиолога просто необходимо

Общая анестезия – это один из самых сложных видов обезболивания и, если рассуждать на тему, какой лучше выбрать наркоз, предпочтение следует отдать явно не ему, особенно это касается беременных. Осложнения общей анестезии, проявляющиеся в потери контроля над наркозом медицинским персоналом, могут создать угрозу для здоровья и жизни человека, находящегося на операционном столе.

Различают три основных компонента общего наркоза:

1. Медикаментозный сон. Во время которого происходит принудительное «успокоение» пациента;
2. Анальгезия. Человек не чувствует боли. Происходит подавление автоматических (вегетативных) реакций организма на хирургическую травму. Такими реакциями могут быть, например, тахикардия (увеличение частоты сокращений сердца), повышение артериального давления;
3. Миорелаксация. Подразумевает расслабление мышц, в результате чего происходит обеспечение нормальных условий для проведения хирургических вмешательств.

Как видно, первоочередная задача, которая ставится перед анестезиологом – это устранение боли. Не будет ее, значит, не включатся физиологичные защитные механизмы.

Основные виды общего наркоза

Эндотрахеальный наркоз

Какой вид наркоза будет лучше? Решает врач, исходя из специфики операции и индивидуальных физиологических особенностей организма пациента.

Стадии общей анестезии

Их четыре: анальгезия, двигательное возбуждение, хирургический наркоз и агональная стадия. Анальгезия, как говорилось ранее, сопровождается выключением центров болевой чувствительности. Пациент находится в состоянии «оглушения», дыхание при этом глубокое, учащается пульс, но рефлексы еще сохранены.

Этап двигательного возбуждения характеризуется следующими явлениями:

• Повышением тонуса скелетных мышц;
• Некоординированными перемещениями в пространстве;
• Беспорядочными сокращениями рук и ног;
• Попытками встать с операционного стола;
• Расширением зрачков;
• Частым глотанием;
• Произвольным мочеиспусканием;
• Рефлекторной остановкой дыхания;
• Рвотой.

Стадия хирургического наркоза делится на четыре уровня. Это — поверхностный, легкий, полный и сверхглубокий наркоз. При легком наркозе уже можно делать поверхностные операции.

Контроль общего наркоза

Современная аппаратура позволит не пропустить даже малейшие изменения в состоянии пациента

Контроль за состоянием больного в наркозе обязателен, так как одним из последствий общего обезболивания может стать летальный исход.

Медики наблюдают за следующими жизненно важными показателями организма человека: температурой поверхности тела; цветом слизистых оболочек; содержанием кислорода в крови; пульсом; реакцией зрачков; артериальным давлением; непрерывной регистрацией ЭКГ и так далее.

Ингаляционную анестезию позволяют контролировать наркозно-дыхательные аппараты и анестезиологические мониторы.

Наиболее распространенные последствия общей анестезии

Выход из наркоза – не менее важная стадия, характеризующаяся восстановлением рефлексов и возвращением к нормальной жизнедеятельности организма. Анестезиологи продолжают наблюдать за больным и после операции, так как возможно появление различного рода последствий наркоза.

Бывают следующие последствия, связанные с нарушениями функционирования сердечно-сосудистой системы:

• Снижение давления;
• Отек легких;
• Повышение давления;
• Тромбоэмболия легочной артерии;
• Нарушение нормального ритма сердца.

Существуют последствия, связанные с нарушением дыхания:

После наркоза может появиться головная боль и сонливость, которые обычно быстро проходят

Вред наркоза для организма человека. Последствия анестезии

Многие задаются вопросом, чем вреден наркоз для человека и какие последствия будут после применения. Медики считают, что анестезия вредна для организма. Однако представить операцию без обезболивающего средства просто невозможно. Так, чем опасен наркоз?

Наркоз — искусственно вызванное обратимое состояние торможения центральной нервной системы

Немного из истории

Первый метод обезболивания применял еще Авиценна, он охлаждал конечности до потери ими чувствительности. Амруаз Паре сдавливал сосуды и нервы. В Древнем Египте применяли сонные трубки, которые пропитывали наркотическими травами.

Настоящий анестетик стали применять в конце девятнадцатого века, это был кокаин гидрохлорид. Но препарат был очень токсичный и приводил к большой смертности, от его применения отказались.

Доводили до обморочного состояния путем пускания крови. Такой метод был жестоким и не получил развития. В период военных действий использовали даже алкоголь до введения в сильное состояние опьянения.

Анестезия и её действие

Анестезия — это состояние искусственной потери памяти, которое имеет обратимость. Она блокирует чувство боли во время проведения хирургических операций. Используют специальные анестетики, которые подбирает врач анестезиолог. Он рассчитывает оптимальную норму лекарства и комбинирует с другими препаратами. При этом учитываются индивидуальные показатели пациента.

При общем наркозе пациент не может руководить телом

Имеется два вида анестезии: общая и местная. Общий наркоз используется для блокировки боли. Такая анестезия приводит к неподвижности, и пациент не может руководить телом. Применяется два метода введение препарата через вену и подача газообразного анестетика через маску.

Местная анестезия заключается в том, что обезболивающее средство вводится туда, где будет проводиться хирургическое вмешательство. Например, для удаления зуба укол делают в ротовой полости в десну.

Это место начинает неметь и не чувствовать прикосновений. Опасен ли местный обезболиватель? Пациент находится в полном сознании, боль блокируется локально. Особые опасения такие манипуляции не вызывают.

Обратите внимание

Влияние общего наркотика исследуется давно. Но известно, что анестетик действует на подкорковое образование мозга, которое снабжается энергией.

Общий наркотик затормаживает эту функцию, она постепенно угасает, головной мозг перестает быть активным и засыпает. Можно сказать, что пациент находится в искусственном сне.

При анестезии могут сохраняться рефлекторные функции на раздражители уколы или прикосновения. Медики считают это нормальным.

Почему люди опасаются общей анестезии

Людям страшна не сама хирургическая операция, а воздействие анестезии, потому что каждый человек индивидуально реагирует на анестетик.

Знаменитый русский полководец красной армии М.В. Фрунзе умер под воздействием анестетика. Но это лишь одна из версий. К легендарной личности применили общий наркоз при операции с помощью эфира, он долго не мог уснуть. Тогда анестезиолог добавил дозу хлороформа. После этого произошла остановка сердца.

Вторая причина страха перед подобными препаратами это невосприимчивость организма. Человек может получить анестетик, но не впасть в искусственный сон. Так он может быть обездвижен, но чувствовать физическую боль. Это может привести к смерти от болевого синдрома или будет ощущение ужасной боли. Такие случаи крайне редки и на 1000 человек такими больными могут оказаться двое.

Влияние анестетиков на организм

Вопрос, вреден ли общий наркоз для человека не будет оспаривать ни один медик. Так чем опасен общий наркоз?

Влияние наркоза на организм человека, прежде всего, отражается на деятельности головного мозга. Самое опасное последствие когнитивная дисфункция, ведущая к нарушениям ЦНС. Наркоз для организма имеет следующие последствия:

Одним из последствий действия наркоза является бессонница

• потеря сна или частые пробуждения по ночам;
• снижение трудоспособности и быстрое утомление;
• рассеянность и неспособность сосредоточиться;
• ухудшение памяти и способности к запоминанию;
• дезориентация в пространстве;
• болевые ощущения в мышцах и горле;
• лёгкое помутнение сознания;
• зуд или раздражение кожного покрова.

Причинами возникновения таких симптомов служит:

1. Кратковременная потеря сознания провоцирует микро инсульт из-за снижения кровяного давления.
2. Отмирание нейронов головного мозга.

Риски развития астенического синдрома повышают такие факторы:

• хронические болезни;
• возрастная категория;
• большая норма наркоза;
• низкое интеллектуальное развитие.

Последствия анестезии могут проявляться продолжительное время в виде:

• паники страха;
• локальной утраты памяти;
• изменения сердечного ритма, росте артериального давления;
• изменений функций печёночной железы и почек, анестетик сильный токсин и оказывает отрицательное действие на организм.

Чем опасен общий наркоз для сердечной и сосудистой системы.

Если пациент страдает ишемией, тахикардией, аритмией, то его отправляют на диагностику. Только затем определяется, возможно, ли хирургическое вмешательство с анестетиками.

Последствия общей анестезии

Действие общего наркоза влияет на деятельность всех органов и характеризуется признаками:

Общий наркоз влияет на деятельность всех органов

• удушье, отёчность и болезни дыхательных органов;
• аритмия;
• отёк мозга и ухудшение кровяного снабжения;
• рвота;
• почечная недостаточность;
• астеничный синдром.

Влияние анестетика на женщин

Организм женщин особенный, он проходит несколько этапов развития. Действие наркоза на организм женщины зависит от периодов жизни: половое формирование, беременность, период климакса и менструации.

Искусственные роды или кесарево сечение с применением анестетиков имеет для женщины следующие последствия:

• головная боль;
• отвращение;
• рвота;
• нарушение концентрации;
• спазмы мышц спины.

Действие анестезии на детей

Вреден ли наркоз для детей. Влияние анестезии на организм ребенка отражается на деятельности головного мозга. Медики считают, что наркоз для ребёнка до двухлетнего возраста влияет на его развитии.

В таком раннем возрасте детский мозг находится в стадии формирования и имеет наибольшую вероятность такого последствия как разрушения нейронов.

В результате дети испытывают трудности: ухудшается память, им трудно сосредоточиться, снижается активность, уменьшается способность к запоминанию.

Однозначно анестетики негативно отражается на организме. Но если задуматься, сколько человеческих жизней было спасено анестезией, то риск вполне оправдан.

Наркотическое состояние даёт возможность проводить сложные операции, которые длятся по несколько часов. Наука не стоит на месте, и анестетики совершенствуются.

Опасность умереть от наркотика существует, но она значительно ниже, чем оказаться в автокатастрофе.

Видео

Правда и мифы о наркозе.

Вред от наркоза

Наверное, никто не будет спорить, что наркоз — важнейшее достижение медицины, открывшее путь к широкому использованию хирургических операций и сложнейших техник лечения.

Многие из нас оказывались в ситуации, когда сами просили доктора, в предчувствии болезненных ощущений: «а может, под наркозом». Но медики не спешат использовать это средство повсеместно, ведь они как никто другие понимают насколько вреден общий наркоз.

Из истории вопроса

Иногда термин «наркоз» используется в некорректном контексте. Следует понимать, что наркозом называют конкретно общее обезболивание, связанное с временным выключением сознания. Если же речь идет о местном применении обезболивания, то правильно говорить «анестезия». Таким образом выходит, что наркоз представляет собой  общее обезболивание, местного наркоза не бывает.

Обезболивающие средства на растительной основе использовались нашими предками с незапамятных времен. Их изготавливали из опия, белены, конопли, цикуты. Применялись они в виде заранее приготовленных отваров либо «сонных губок», которые после пропитывания растительными соками поджигались. Вдыхая этот дым, больной засыпал.

В середине шестнадцатого века Парацельсом было обнаружено обезболивающее действие эфира, а в середине девятнадцатого — Хорас Уэллс поведал медицинскому сообществу об уникальных возможностях «веселящего газа», он же закись азота, дающих возможность выполнять хирургические операции абсолютно безболезненно для пациента. С этого времени в качестве общего наркоза стали использовать эфир, хлороформ, а чуть позже — ксенон.

Что такое наркоз и каким он бывает

Наркоз — искусственно вызванное замедление реакций организма, необходимое для оперативного вмешательства или диагностических и лечебных процедур. Главная его задача — лишить пациента болезненных ощущений, при этом медикаментозный сон — лишь часть общего наркозного действия.

Другой его важной задачей является максимальное снижение, вплоть до полного подавления автоматических реакций человеческого организма на травмирующее хирургическое вмешательство. За них отвечает вегетативная нервная система, а она работает даже при отключенном сознании.

Важно

Проявляется ее деятельность в виде учащенного сердцебиения, артериальной гипертензии и иных явлений, не желательных для проведения операции. Именно подавление автоматически проявляющихся реакций организма носит название анальгезия.

Третье важное действие наркоза заключается в расслаблении мышечных структур — миорелаксации. Это создает оптимальные условия для комфортной работы хирурга.

Классифицируется наркоз, исходя из нескольких основных показателей

По агентам, оказывающим влияние на ЦНС, благодаря чему достигается эффект обезболивания:

• Фармакодинамический наркоз (используется чаще всего)
• Электронаркоз — достигается за счет использования электрического поля
• Гипнонаркоз — гипнотическое воздействие

По числу применяемых препаратов:

• Мононаркоз — с использованием одного наркозного средства
• Смешанный — когда одновременно используются два либо более препаратов
• Комбинированный — когда задействованы несколько наркозных средств, либо они сочетаются с препаратами, избирательно действующими на основные функции организма.

По периодам применения

• Вводный — перед главным этапом операции. Характеризуется, как кратковременный и быстро наступающий. Его задача сразу усыпить больного и сократить использование наркотического вещества, являющегося основным,
• Поддерживающий — анестезия общего действия, которая используется на всем протяжении операции.
• Базисный — анестетическое средство, используемое совместно с веществом основного наркоза либо до него, с целью уменьшения дозы использования основного вещества наркотического действия.

По способу попадания в организм

• Ингаляционный — когда препарат доставляется через дыхательную систему (эндотрахеальный, эндобронхиальный, масочный).
• Парентеральный — когда препарат попадает в организм посредством внутривенного либо внутримышечного, а также ректального введения, внутривенного с ИВЛ.
• Комбинированный — характеризуется последовательным использованием разного рода наркотических веществ либо комбинации способов их введения.

От способа дыхания пациента на момент пребывания в наркозе: самостоятельно или с ИВЛ, когда предварительно выполняется интубация трахеи.

Контроль за течением наркоза и его окончанием

Среди медиков выделяется специализация врачей, отвечающих за введение наркоза и правильным выходом из него. Этим занимаются анестезиологи. Они подбирают индивидуально для каждого пациента анестезию, исходя из объема операции и индивидуальных особенностей каждого пациента.

Во время хирургического вмешательства контролируют состояние пациента, наблюдая за его пульсом и сердечной деятельностью, уровнем АД, характеристиками кожных покровов, температурой тела, реактивностью зрачков, объемом поступающей и выделяющейся жидкости, составом крови, за работой наркозно-дыхательной аппаратуры и концентрацией газов в вдыхаемой, а также выдыхаемой смеси.

Выход из состояния наркоза — один из главных моментов общей анестезии. Это время опасно тем, что происходит постепенное восстановление рефлексов и на протяжении некоторого времени они могут проявляться неадекватно, что способно привести к ряду осложнений. Именно этой опасностью обусловлено присутствие анестезиологи около больного еще некоторое время после завершения операции.

Какие осложнения может давать наркоз

Иногда в работе анестезиолога может наступить момент, когда он теряет контроль над действием наркоза, что грозит здоровью и самой жизни больного. Преимущественно такие осложнения возникают в период вводного наркоза, когда пациент только засыпает. Они бывают следующими.

• Со стороны дыхательной системы: переизбыток углекислого газа, нарушение проходимости верхних дыхательных путей, ларингоспазм, бронхоспазм, аспирация содержимым желудка.
• Со стороны С-С деятельности: снижение или повышение давления, нарушение работы сердца, остро развившийся инфаркт миокарда, закупорка тромбом легочной артерии, отек легких.
• Возможно развитие других опасных состояний: острой надпочечниковой недостаточности, передозировки анальгетиков, сбоев терморегуляции, аллергических реакций различной интенсивности, икоты, пробуждения пациента в процессе хирургического вмешательства.

Влияние наркоза на общее состояние пациента

Вред от наркоза, а точнее его последствия делят на ранние и отдаленные. К первым относят мозговую кому и смерть, они могут наступать еще в период нахождения пациента под наркозом. Отдаленные последствия общей анестезии начинают проявляться через несколько часов либо суток после окончания операции и могут длиться от нескольких дней до нескольких месяцев. К ним относят:

• Чувство тошноты
• Неприятные и болезненные ощущения при глотании и дыхании в горле.
• Незначительные судорожные синдромы.
• Легкая дезориентация в окружающем пространстве.
• Приступы головной боли.
• Зуд кожи и слизистых.
• Боль в спине и области поясницы.
• Ломота в мышцах.
• Незначительное помутнение сознания.
• Нарушение работы сердечно-сосудистой системы.
• Нарушения в работе печени и почек.
• Расстройства памяти, вплоть до полной ее потери.
• Психические расстройства.

Насколько велик вред общего наркоза для головного мозга

Одна из главных целей наркоза — воздействие на центральную нервную систему, неудивительно, что большинство последствий его применения относятся именно к ней. Это проявляется в снижении способности концентрировать и удерживать внимание, нарушениях памяти и утрате способностей к обучению.

Комплекс этих последствий именуется в медицинских кругах, как когнитивная послеоперационная дисфункция. Конечно, понятно, что особую опасность они несут для детского организма, у которого эти функции являются основными для накапливания опыта, обучения и развития.

Однако известны данные, что вред наркоза для детского организма ничуть не больше, чем для взрослого. Наоборот, наиболее частые его проявления, связанные с когнитивными способностями, проявляются у пациентов, перенесших операции на сердце.

Так, в восьмидесяти процентах случаев они отмечают нарушения памяти. Можно предположить, что это связано с возрастными изменениями данной категории больных либо с особенностями течения кардиологической патологии.

Однозначно можно сказать, что эти последствия носят временный характер и проявляются все меньше, чем больше времени прошло с момента нахождения в наркозе, но обычно, не более десяти-двенадцати месяцев.

В 2016 году ученые Колумбийского университета опубликовали результаты своих исследований, которые позволяют дать однозначный отрицательный ответ на вопрос, вреден ли общий наркоз для детей, не достигших трехлетнего возраста.

Согласно опубликованным данным, когнитивные способности детей этой возрастной категории никак не страдают от применения наркозных средств.

Совет

Но несмотря на эти данные и разработку новых медикаментозных препаратов, обладающих минимальными негативными последствиями, в нашей стране принято использовать общий наркоз для малышей только по очень строгим показаниям, по возможности стараясь перенести плановые операции на более старший возраст.

Анестезия (наркоз): последствия, влияние на организм

Абсолютно все знают, что анестезия (наркоз) имеет свои последствия, оказывает влияние на организм, далеко не положительное, но и без нее при определенных обстоятельствах обойтись нельзя.

Но вот действительно ли действие наркоза всегда негативно сказывается на здоровье. Либо же опасно что-то определенное, к примеру – неправильно рассчитанное и введенное количество вещества, не совсем понятно.

Для того чтобы в этом разобраться, нужно понимать, что представляет из себя анестезия.

Согласно определению, анестезия, это снижение чувствительности тела человека в целом либо же отдельного его участка к внешнему воздействию, вплоть до полной потери контроля и осознания происходящего. А по-простому, это утрата способности чувствовать боль на какое-то время, как и осознавать окружающую действительность.

Само название происходит от греческого слова «ἀναισθησία», что в буквальном переводе означает – «без чувств».

В мире существует достаточно большое количество методик классификации анестезирующих процессов, большинство из которых понятны лишь узкому кругу специалистов.

Наиболее широко принятая, «упрощенная» классификация, разделяет наркоз на такие группы:

1. Местный.
2. Общий.
3. Ингаляционный.

Местный наркоз

К основным типам анестезии с местным эффектом относятся:

• Аппликационный – это поверхностный наркоз, наносимый на определенный участок кожи или слизистой сверху, при этом используемый препарат проникает в ткань, «отупляет» нервные окончания, приводя к почти полной потере чувствительности – применяется достаточно широко, например, при лечении зубов и в урологии.
• Инфильтрационный – при этом типе обезболивания делается инъекция, приводящая к полной блокаде нервной деятельности в отдельном участке тела, соответственно, к потере в ней чувствительности.
• Проводниковый – в этом случае, анестезирующее средство вводится в параневральную область, что влечет блокирование передачи импульса по волокну ствола крупного нерва, такой вид наркоза врачи-анестезиологи используют при операционных вмешательствах на щитовидной железе, и для обезболивания при гинекологических оперативных манипуляциях.
• Спинномозговой или спинальный – препарат при таком способе наркоза вводится в спинномозговую жидкость, внутрь позвоночного столба и блокирование чувствительности происходит на уровне корней нервных ответвлений, применяется данный тип наркоза при некоторых видах операций на ногах и позвоночнике.
• Эпидуральный – лекарственный препарат также вводится внутрь позвоночного столба, но при помощи катетера и в эпидуральную зону, обезболивание возникает за счет блокирования передачи импульсов спинным мозгом, достаточно часто используется в качестве дополнения к общему наркозу и при необходимости в акушерской практике.

Общий

В целом влияние общего вида обезболивания на человека заключается в следующем:

1. Полное обратимое угнетение всей деятельности центральной нервной системы.
2. Потеря памяти и осознания происходящего.
3. Полное «бесчувствие» тела.
4. Расслабление всех мышечных волокон в теле.

Общая форма обезболивания может быть:

• Мононаркозной – используется только один препарат.
• Смешанный – применяется два и более родственных средства.
• Комбинированный – врачи используют одновременно несколько видов препаратов из разных групп.

Ингаляционный

По способу, которым осуществляется воздействие на организм, это обезболивание может быть:

1. Масочным.
2. Эндотрахеальным.
3. Эндобронхиальным.

Достаточно часто используется и как самостоятельная форма анестезии, и как дополняющая общее обезболивание.

Некоторые препараты, которыми пользуются анестезиологи, могут выпускаться в разных формах и применяться для разного обезболивающего воздействия на организм.

Для местного наркоза

При применении обезболивания, оказывающего только местное, поверхностное воздействие, врачи, как правило, используют:

• лидокаин;
• камистад;
• тетракаин;
• проксиметакаин;
• инокаин;
• ксилокаин.

Препараты применяются выпускаемые в виде:

1. Аэрозолей.
2. Мазей.
3. Гелей.
4. Спреев.

При выборе инфильтрационного способа воздействия на организм используются:

• новокаин;
• ультракаин;
• лидокаин.

При осуществлении как проводниковой, так и спинальной анестезии, выбираются следующие препараты:

1. Прокаин.
2. Бупивакаин.
3. Тетракаин.
4. Лидокаин.

Для того, что бы человек оказался под эпидуральным наркозом, применяют:

• ропивакаин;
• бупивакаин;
• лидокаин.

Общего

Для общего внутривенного обезболивания тела человека анестезиологи обычно используют:

1. Гексенал.
2. Кетамин.
3. Фентанил.
4. Оксибутират натрия.
5. Дроперидол.
6. Седуксен.
7. Реланиум.
8. Пропанидид.
9. Виадрил.
10. Тиопентал натрия.

Этот способ отличается очень быстрым действием на организм, но и столь же быстро прекращают свое влияние, в среднем, любой такой препарат держит в бессознательном состоянии от 20 до 30 минут.

Ингаляционного

Для такого вида анестезии существует много препаратов, а еще больше их смесей, составы и соотношения в которых находятся на усмотрении доктора.

Наиболее часто врачи используют следующие средства и их смеси:

• закись азота;
• хлороформ;
• ксенон;
• пропофол;
• фторотан.

Самое частое осложнение при анестезии, это её передозировка, которая, к сожалению, не всегда бывает заметна, в ходе медицинских манипуляций, но почти всегда приводит к печальным последствиям, проявляющимся после операционного лечения, во время реабилитации организма.

Потенциальный вред, нанесенный здоровью, находится в прямой зависимости от того, каким методом был введен наркоз и какой препарат или их сочетания были использованы.

После местного наркоза

Несмотря на то что для местной анестезии практически всегда дозировка основывается на вопросе врача – больно или нет, к примеру, при лечении зубов, вред организму такой способ наносит минимальный, по сравнению с другими методами обезболивания.

Последствиями аппликации поверхностного применения анестезирующих средств являются:

1. Отек.
2. Аллергическая реакция.
3. Легкое головокружение.
4. Ощущение тошноты.

Подобные симптомы могут прийти как вследствие превышения порога индивидуальной переносимости, так и в результате повышенной чувствительности к используемому препарату, аллергии на него.

Такие же последствия могут наступить и при применении инфильтрационного метода анестезии.

Оба этих способа отличаются очень щадящим влиянием и на нервную ткань, и на организм в целом, поэтому спектр применения именно этих способов избавить от боли при какой-либо процедуре очень широк – от косметологии до не особо сложных небольших операций, к примеру, удаления бородавок.

При проводниковом и спинальном местном наркозе все достаточно сложно и опасно. Среди возможных последствий неправильно рассчитанной дозы или же, неверно введенного препарата, наиболее частыми являются следующие:

• поперечный миелит;
• нейропатия;
• частичный или полный паралич крупного нерва;
• спинномозговой менингит;
• синдром «передних рогов» спинного мозга;
• судороги.

В случае если пациенту делается эпидуральный вид наркоза, ошибка анестезиолога может привести к таким осложнениям, как:

1. Паралич.
2. Эпидуральная гематома.
3. Приступы спазматических болей в пояснице.
4. Потеря или снижение чувствительности в целом.

При проведении местного обезболивания этот вид введения препарата в позвоночник наиболее рискован и опасен для больного человека.

Общего

Вред после внутривенной общей анестезии может проявиться спустя достаточно долгое время после проведения врачебных действий. К наиболее частым проблемам, возникающим после применения такого типа обезболивания относятся:

• разрушение зубов;
• общее падение активности центральной нервной системы, некая амебность в реакциях и поведении;
• судороги ног;
• появление перебоев в дыхании, его остановок и храпа во сне;
• нарушения сердечной деятельности;
• отупение, резкое падение интеллекта и мыслительных способностей;
• отмирание части мозговых клеток.

К самым тяжелым последствиям применения такого вида наркоза относится то, когда пациент не просыпается после операции, впадает в кому, которая может продлиться неопределенное количество времени, или же умирает из-за остановки сердца.

Ингаляционного

К последствиям подачи обезболивающих препаратов в легкие относится достаточно много патологий, но наиболее часто встречаются такие:

1. Невозможность после операции возвращения к самостоятельному механическому дыханию, в силу разных причин – от того, что мозг «забыл» как это делать, до того, что мышечная ткань онемела и «перемерзла» и просто не подчиняется слабым после «забытья» нервным сигналам.
2. Аритмия.
3. Тахикардия.
4. Брадикардия.
5. Частичный мышечный паралич.
6. Острые спазматические периодические боли в сердце.
7. Внезапные остановки дыхания, спазмы горла или же судороги в легких.

Самый страшный вред, который может причинить ошибка при применении такого вида анестезии, это остановка сердца, как во время операции, так после нее.

Видео: наркоз и его последствия.

Любой врач-анестезиолог перед оперативным вмешательством обязательно очень долго и дотошно беседует с пациентом, к несчастью, больные люди часто не относятся к этому серьезно, буквально отмахиваясь от доктора, как от надоедающей мухи.

Однако, врач разговаривает с пациентом далеко не просто так, целью беседы является выявление возможных побочных эффектов или же какой-либо непереносимости к определенным компонентам, применяемым при анестезии.

Обратите внимание

Поэтому самое первое, о чем всегда говорят доктора, это то, что нужно быть максимально внимательным и предельно искренним в беседе с анестезиологом, так как во многом от этого разговора зависит то, проснется больной или же – нет.

Также при беседе с пациентом, анестезиологи буквально собирают, как пазл, весь анамнез жизни, чтобы выяснить, проводились ли раньше какие-либо вмешательства под наркозом, что человек ощущал.

Если больной не может сказать, что ему вкалывали, то врач выспрашивает подробности заболевания, чтобы определить это самостоятельно.

Поэтому второе, что посоветует врач, вспомнить максимально подробно все детали того, о чем спрашивает анестезиолог, ведь в медицинской карте далеко не все бывает отражено. К примеру. Достаточно часто возникают ситуации, когда человеку удаляли зуб, а его потом несколько дней тошнило.

Это, как правило, говорит о непереносимости лидокаина, но в карте больного такой информации нет. Или же, в детстве человек перенес воспаление среднего уха, а к врачам при этом никто не обращался – это также исключит применение ряда препаратов.

Поэтому единственное, что советуют врачи, помимо того, что не стоит накручивать себя перед предстоящей операцией и анестезией, это – быть предельно внимательным и откровенным с анестезиологом, от действий которого зависит половина успеха операции. А его действия, в свою очередь, зависят от той информации, которой он владеет. Значит, чем больше доктор знает о больном, тем больших негативных последствий анестезии можно избежать.

Поддержание здоровой кожи

Простые советы для здоровой и красивой кожи лица

Питательные, богатые клетчаткой диеты:

Все здоровье начинается с питания. Проблемы с пищеварением приведут к заболеваниям кожи, поэтому диета очень важна для здоровья. Принимая в нужном количестве микроэлементы и витамины, вы поможете себе сохранить здоровый баланс в организме.

Необходимо употреблять в пищу натуральные продукты: рыбу, орехи, белое мясо, крупы, овощи. Старайтесь избегать обработанных и искусственных продуктов питания. Омега 3 жирные кислоты являются необходимым элементом. Это вещество уменьшает воспаление на коже, содержится в грецких орехах, рыбе жирных сортов.

Ешьте  только здоровую пищу, чтобы ваша кожа выглядела сияющей.  

Пить воду:

Вода очищает организм и выводит токсины и отходы.  Наша кожа состоит из воды на 15%. Необходимо пить не менее 2 литров воды в день.   Она избавляет кожу от сухости и морщинок.

Избегать солнца:

Обратите внимание

Солнце способствует выработке витамина D. Утреннее солнце с 7 утра до 9 утра полезно для кожи. Однако, избегайте солнца в обеденное время. УФ-лучи достаточно сильны,   они   повреждают структуру кожи, это может привести к онкологическим заболеваниям.  Используйте солнцезащитный крем с SPF выше 45 .

Увлажнять кожу:

Увлажнять тело изнутри и снаружи – это важно. Дважды в день очищайте лицо. Для умывания используйте холодную воду.

 Очищать кожу:

Как избавиться от омертвевших клеток кожи? Поможет регулярный пилинг с использованием натуральных ингредиентов, таких как:  овсяные хлопья, цедра апельсина или кофе. Он справиться с  удалением омертвевших клеток, пыли, загрязнений и сделает кожу гладкой и безупречной.

 Избавляться от макияжа перед сном:

Макияж является неотъемлемой частью любой современной женщины.  Важно полностью удалить косметику с кожи лица, губ и глаз с помощью мягкого очищающего средства перед сном. Иначе поры будут закрыты, может развиться воспаление и угревая сыпь.

Оставьте стресс позади:

Гормоны стресса приводят к чрезмерной работе потовых и сальных желез. Поможет теплая ванна и здоровый сон. Необходимо  7 -8 часов сна  для активного ума и красоты. Как вариант борьбы со стрессом, визит  в спа-салон и плавательный бассейн, поможет расслабить ваши мышцы. Вы также можете снять стресс йогой или послушать расслабляющую музыку, почитать книги.

Физическая активность:

Физическая активность необходима, так как аэробные упражнения увеличивают приток кислорода к   клеткам, который помогает в нейтрализации вредного воздействия свободных радикалов.

Сделайте  ежедневной привычкой, танцы, езду на велосипеде, прыжки на скакалке, бег, ходьбу, что-нибудь, что заставит вас попотеть! Полчаса, потраченные на тренировки каждый день, помогут организму выводить  токсины.  

Получить суточную дозу витамина С:

Один из самых важных витаминов для здоровой и безупречной кожи, это витамин С, он помогает улучшать цвета лица и предотвращать появление морщин.

Важно

Регулярный прием витамина С улучшает выработку коллагена, повышает яркость кожи, удаляет возрастные пятна и пигментацию и повышает способность кожи защищаться от вредного воздействия жестких УФ-лучей солнца. Витамином С богаты пищевых продукты: черная смородина, брокколи, виноград, киви, клубника,   лимон и др.

Витамин C также можно употреблять в виде пищевых добавок. Он укрепляет капилляры , что способствует лучшей транспортировки питательных веществ в клетки и тканям.

Добавив эти изменения в свой образ жизни, вы обязательно будите выглядеть  безупречно.   Эти советы являются естественным ежедневным уходом за кожей, которые помогут очистить вашу кожу  «изнутри».   Ваше тело, ум и кожа будет чувствовать себя свежим.  Важно оставаться в форме и получать от этого удовольствие.  

Редко кто может похвастаться красивой здоровой кожей, не требующей никакого ухода.

Обычно мы систематически проводим определенную последовательность процедур, чтобы помочь нашей коже бороться с внешними воздействиями и всегда оставаться упругой и эластичной.

Очищение, тонизирование, увлажнение и питание – вот четыре важных шага на пути к ухоженной коже. При выборе системы ухода важно учитывать множество факторов, таких как возраст, тип кожи, время года и многие другие.

Инструкция

ОчищениеЭто самый важный этап в уходе за лицом. Каждый день мы умываем лицо утром и вечером. При выборе средств очищения важно учитывать тип вашей кожей. Не следует использовать для очищения мыло, так как оно способно пересушить кожу и нарушить ее кислотно-щелочной баланс. Также не злоупотребляйте агрессивными средствами для очищения.

Они могут спровоцировать раздражение и повышенное салоотделение. Многие обладатели проблемной кожи делают большую ошибку, пытаясь очищать кожу чаще, чем это необходимо. Также существует мнение, что водопроводная вода не подходит для очищения лица, так как содержит вредные вещества, способные оказывать пагубное воздействие на кожу. Особое внимание следует уделить удалению макияжа с глаз.

Веки представляют собой особо чувствительный и нежный участок кожи лица. Применяйте только специально предназначенные для их очищения средства. Утром достаточно умывания простой водой без применения очищающих средств. Температура воды при умывании не должна быть слишком высокой или низкой. Выбирайте оптимальную температуру, которая не позволит вам испытывать дискомфорт.

ТонизированиеИспользуя тоник, вы поможете коже избавиться от тех загрязнений, с которыми не справилось средство для очищения. Тоник также поможет восстановить кислотно-щелочной баланс и увлажнить кожу. Также средство применяют для стягивания пор. Важно, чтобы тоник не содержал в себе спирта, иначе вы можете пересушить кожу.УвлажнениеЭто самый ключевой этап в уходе за кожей.

Вне зависимости от ее типа необходимо обязательно увлажнять ее перед нанесением макияжа. Увлажнение кожи позволяет сделать ее мягкой и защищенной. Образуя защитное покрытие на коже, крем защищает ее от потери влаги. Главное в процессе увлажнения – это не переусердствовать с увлажняющим средством, иначе вы можете получить в результате забитые поры.

Также не забывайте о необходимости применения крема для век, так как кожа вокруг глаз особо чувствительная и функционирует иначе, чем остальная кожа лица. Обратите внимание на фактор защиты от солнца вашего увлажняющего средства. Вредное воздействие солнечных лучей является одной из основных причин образования морщин.

Совет

ПитаниеЧем старше мы становимся, тем больше наша кожа нуждается в дополнительном питании. Ночной питательный крем обогащает кожу питательными веществами, в то время как вы спите. В выборе питательного средства не гонитесь за дорогими кремами. Лучше всего, если вы подберете один качественный крем, а через 2-3 месяца смените его на другой.

Главное, не забывайте, что самое эффективное питание для вашей кожи – это питание изнутри. Питайтесь здоровой едой, принимайте витамины, уделите особое внимание приему полезной пищи на завтрак, и ваша кожа засияет здоровьем!

Полезный совет

Для того, чтобы стать обладательницей красивой и здоровой кожи лица, вам следует:- хорошо высыпаться- выпивать 1,5 л. чистой воды ежедневно- придерживаться правильного питания- больше времени проводить на свежем воздухе- больше двигаться – не напрягать мышцы лица при чтении, работе за компьютером

• Храмова Е., Уход за лицом. Краткая энциклопедия. – 2012
• Уход за кожей лица и тела: тонкости, хитрости и секреты.- М., 2006

Человеческая кожа – это индикатор состояния всего организма. Прыщи, шелушение, жирность, дряблость, нездоровый вид и прочие недостатки видны всем окружающим. Их появление – это сигнал о том, что нужно что-то менять: привычки, образ жизни, питание, косметику и даже, возможно, работу или место жительства.

Инструкция

Кожа, как ничто другое, является индикатором вашего состояния и здоровья. Площадь кожи взрослого человека составляет примерно 2 кв.м, а ее вес – до 15% веса тела. Если ваш организм полон сил и здоровья, то и кожа будет иметь здоровый вид!Вот несколько советов, как иметь здоровую, свободную от недостатков кожу.

Во-первых, это правильный режим работы и отдыха. Ведь вы следите за тем, чтобы ваш костюм был чистым, оберегаете его от пятен, стараетесь не рвать. Свой личный автомобиль вы, конечно, не перегружаете, стараетесь вовремя проводить профилактические работы.

А ведь ваш организм, ваша кожа должны прослужить вам гораздо дольше! Софи Лорен ложится спать в 8 вечера. Эта привычка помогла ей работать в кино с максимальной отдачей долгие годы и создать мировые шедевры. А ведь красота кожи для нее – одна из составляющих профессионального успеха.

Давайте вашему организму достаточную физическую нагрузку. Это то, чего не могут заменить ни диеты, ни кремы!

Во-вторых, правильный режим питания. Проблемы с желудочно-кишечным трактом будут написаны у вас на лице. Питаться надо хорошо.

Лучше меньше, да лучше! Причем под «лучше» не понимайте шоколадные конфеты подороже, икру покраснее и торты со слоем крема потолще. Поменьше жирной и белковой пищи животного происхождения. Побольше свежих фруктов и овощей из той местности, где вы живете, т.е. по сезону.

Соки употребляйте свежевыжатыми. Академик Болотов для очистки организма, в том числе, для улучшения цвета кожи лица, предлагает употреблять свежий жмых.

Обратите внимание

Дело в том, что плод является электрически нейтральным, а в процессе выжимки сок и жмых приобретают разнополярные заряды, которые рассеиваются за несколько часов. Жмых, проходя по ЖКТ, собирает и нейтрализует, благодаря своему заряду, вредные ионы со стенок желудка и кишечника.

Выжав сок, вы можете выпить сок, жмых отдать своему мужу, а в следующий раз – наоборот. Таким образом вы будете иметь двойную выгоду!

В-третьих, уделяйте внимание непосредственно очистке и питанию кожи. Ведь помочь нашей коже быть здоровой и красивой так просто! Сухую кожу нужно увлажнять и питать, например водными и масляными кремами, эмульсиями. Среди народных средств популярно следующее: смешать в равных пропорциях мед и сливки (или сметану) и нанести на кожу лица на 17 минут, затем смыть водой, лучше холодной.Жирную кожу нужно правильно очищать. Не рекомендуются злоупотреблять спиртосодержащими веществами. Можно заварить цветы календулы и мяту в равных пропорциях и этим очищать кожу. В качестве маски хорошо помогает морковь, натертая на мелкой терке. Обратите внимание на ванны в отваре чистотела. Название растения говорит само за себя. Бородавки исчезают, если их регулярно смазывать свежим соком чистотела.Натуральных рецептов красоты много. Пробуйте, комбинируйте, и вы добьетесь того, что ваша кожа будет гладкой и красивой, а внутри себя вы обретете здоровье и гармонию!

Здоровая кожа. Как сделать кожу здоровой: питание и народные средства

Молодую и хотят иметь все, и сегодня этим озабочены не только женщины: мужчинам, особенно работающим в престижных фирмах и офисах, тоже небезразлична внешность – и это радует.

Однако, если в юности наша кожа была здоровой и свежей сама по себе, то уже после 30 её клетки начинают обновляться всё медленнее. Особенно заметно это стало сегодня – питаться нашим клеткам в условиях современных городов практически нечем.

Продукты, которые мы едим регулярно, вряд ли могут прибавить коже здоровья, но современный потребитель уже привык к обилию готовой продукции в магазинах, и большинство домохозяек радуются: сейчас накормить семью можно быстро и без особых проблем – стоит только после работы зайти в ближайший супермаркет, и вкусный ужин на столе.

Если бы рафинированные продукты, при всех своих достоинствах – быстроте приготовления, вкусе и сравнительно низкой цене, делали кожу здоровой, проблем бы действительно не было, но вот этого как раз и не бывает: после нескольких лет такого питания наша кожа выглядит тусклой, увядшей и постаревшей.

Можно сказать, что у нас достаточно эффективной косметики, но никакие витамины и минералы, если наносить их только сверху, не помогут вернуть коже здоровье: изнутри она будет продолжать получать сплошную химию и синтетику, да ещё насыщенные жиры и простые углеводы – свежие и натуральные продукты питания ничем заменить нельзя.

Питание для здоровой кожи

На самом деле продуктов для здоровой кожи так много, что любая женщина при желании может с их помощью долго оставаться молодой и свежей, и к тому же сохранить здоровье своей семьи – для нас это тоже очень важно.

Модный цвет волос весна 2019

Есть продукты простые и недорогие, давно знакомые – например, гречневая крупа или морковь; есть экзотические – такие, как папайя и киви; есть то, что любят вегетарианцы и сыроеды, и неспроста – пшеничные зародыши и другая биологически активная зелень.

Гречневую кашу любят не все – макароны с сосисками кажутся вкуснее, но в гречке содержится много веществ, способных «остановить» наш биологический возраст.

Это рутин – активный флавоноид, помогающий сохранить эластичность коллагена и предотвратить появление ранних морщин, а также полиненасыщенные жирные кислоты – те самые, которые есть и в оливковом масле.

Так что лучшим завтраком, если вы хотите сохранить здоровье кожи и энергию, будет гречневая каша с морковью и оливковым маслом – разумеется, масло надо добавлять в сыром виде. Не менее полезно льняное масло – оно тоже богато ПНЖК, поэтому при его регулярном употреблении кожа становится хорошо увлажнённой и мягкой.

Важно

Столько витамина А, сколько есть в моркови, нет ни в каких других овощах или фруктах, по крайней мере в тех, которые нам так же доступны в любое время года и в любых количествах.

Этот витамин для питания кожи необходим, а в синтетическом виде он не усваивается, да ещё и может вызвать побочные эффекты при передозировке – так что ешьте свежую морковь во всех видах. Морковный сок со сливками и мёдом тоже придаёт свежесть коже всего тела.

Ингредиенты смешивают в равных частях, и пьют 3 раза в день по 100 мл за полчаса до еды.

В папайе тоже много каротина, а также витамина С и других полезных веществ, однако этот экзотический фрукт, так же как манго, киви, авокадо и т.д., доступен не всегда и не всем – и всё-таки при первой возможности надо включать эти продукты в свой рацион.

В киви витамина С гораздо больше, чем в апельсинах – известно, что он является одним из самых мощных антиоксидантов: не только уничтожает и выводит из организма свободные радикалы, но и участвует в выработке коллагена, сохраняя эластичность и гладкость нашей кожи.

Из наших плодов полезны для здоровья кожи клубника, малина и клюква: первые две ягоды сладкие и ароматные, а вот последняя очень кислая, иногда почти горькая, но все они обладают сильными антиоксидантными свойствами и содержат фолиевую кислоту, предотвращающую разрушение коллагеновых волокон и защищающую кожу от УФ-излучения.

Зародыши пшеницы можно добавлять в кефир, йогурт, салаты и каши – они богаты витамином Е и витаминами группы В, прекрасно омолаживают весь организм, и, конечно, кожу – она долго останется сияющей и молодой.

Здоровая кожа

Родительская категория: УходКатегория: Кожа

Красивая и здоровая кожа всегда была одним из главнейших критериев привлекательности человека. Недостаток сна, нервные потрясения и неправильная диета всегда в первую очередь сказываются именно на коже. Кожа для человека – главный источник информации об образе жизни, возрасте, психологическом состоянии и привычках, как хороших, так и плохих.

Косметологи и дерматологи в настоящее время уже разработали множество разнообразных методик, позволяющих кожу сделать здоровее, красивее и более упругой. Ниже на Доме Знаний представлены самые простые и действенные из них.

Секрет № 1: Для здоровья кожи пейте воду

Основополагающая часть нашей жизни заключается в воде. Она не только способствует поглощению и перевариванию пищи, но и переносит питательные вещества и кислород ко всем клеткам тела человека.

Кроме этого вода выводит накапливающиеся в организме токсины.

Именно поэтому для сохранения кожи молодой, здоровой и достаточно увлажненной, человек должен ежедневно выпивать, по меньшей мере, 7-8 стаканов воды.

Каждое утро специалисты рекомендуют начинать со стакана кипяченой теплой воды с небольшим количеством сока лайма.

Совет

Днем воду следует пить через каждые 2 часа, причем желательно, чтобы утоление жажды не совпадало с приемами пищи. Кроме этого, жидкость требуется организму после занятий спортом.

Чтобы держать тело в тонусе после пробежки или занятий с фитнес-инструктором выпивайте 1-2 стакана воды.

Среди многих людей бытует мнение, что чай, сладкая газировка, кофе, пиво и другие подобные напитки способны заменить воду. Это абсолютно неверное заблуждение, так как все эти жидкости организмом перерабатываются по-разному. Более того, часть из них выводят из кожи необходимую для ее здоровья влагу.

Секрет № 2: Для здоровья кожи соблюдайте правильную диету

Сбалансированная составленная под четким присмотром специалиста диета играет важную роль для здоровья и красоты кожи. Например, богатые углеводами и жирами продукты повышают выделение кожного сала. Они очень полезны для сухой, раздраженной коже. В свою очередь солений, острых приправ (перца, горчицы, хрена) и спиртных напитков необходимо избегать при расширении кровеносных сосудов.

Проблемы с кожей, такие как шелушение и сухость, возникают из-за недостатка в организме витамина А. Восполнить его можно, употребляя яйца, молоко, морковь и рыбий жир. Если кожа жирная и подвержена ее пигментация, то рекомендуется увеличить потребление витаминов В2 (рибофлавин), С (аскорбиновая кислота), а также содержащих их продуктов.

5 пищевых добавок для красивой кожи. Советы эксперта в области гормонального здоровья

Автор книги «Код женщины» Алиса Витти рассказывает о том, как решила проблемы с кожей, изменив питание: «Когда-то мой утренний уход за собой занимал минимум 1,5 часа.

Ежедневный «марафон красоты» стартовал задолго до того, как я стала мамой, и не был следствием смены подгузников или поисков пустышки для малыша, выбора одежды или средств для укладки волос.

Такая длительная подготовка предшествовала каждой попытке выйти из дома и заключалась в сокрытии одной большой тайны – моей несовершенной кожи.

Перед тем, как я научилась управлять работой своих собственных гормонов, мои лицо, грудь и спина были покрыты красноватыми воспаленными бугорками — акне.

Я не могла позволить себе сделать ни шагу без маскировки и накладывала на кожу несколько плотных слоев макияжа, под которым прятались болезненные и уродливые прыщи. Столкнувшись в свои двадцать с хвостиком с подростковой, как тогда думала, проблемой, я не знала, что делать.

Прошли годы, и пришло осознание – у акне нет возрастных ограничений. Перед ними все равны, они мало связаны с тем, сколько вам лет, а их появление полностью зависит от состояния гормональной системы.

Чтобы расстаться с акне я испробовала все способы лечения, но не один из них не был эффективным

Сказать, что я отчаялась, значит, не сказать ничего. Я была готова на все, лишь бы только заставить этот кошмар на коже исчезнуть.

В результате длительного приема антибиотиков зубы приобрели желтый оттенок, а баланс кишечных бактерий нарушился настолько, что первый учебный год в колледже я страдала от вирусных и грибковых инфекций, пребывая в состоянии, похожем на бесконечную простуду.

Моя кожа испытала на себе действие кремов и мазей с салициловой кислотой, бензоилпероксидом и даже ретинолом, но ничего не помогало.

5 натуральных добавок, используемых при лечении акне

Как только я поняла, какими продуктами питаться и какого образа жизни придерживаться для достижения гормонального равновесия (подробное описание можно найти в моей книге «Код женщины» (Woman Code, Alisa Vitti)), кожа очистилась и остается такой до сих пор.

Хотя пища – это мягкий, наиболее натуральный путь удовлетворения всех потребностей организма, есть еще один способ ускорить восстановительный процесс и быстро добиться желаемого эффекта.

Как только состояние кожи улучшится, поддержать результат можно с помощью правильно подобранной диеты.

Оглядываясь назад, с высоты моих сегодняшних знаний, я ничуть не удивлена, что все попытки лечения заканчивались полным провалом.

Ведь проблема лежала не на поверхности: ее основой служили гормональные нарушения — наиболее распространенная причина появления акне у женщин.

Чаще всего отражающийся на лице гормональный беспорядок возникает при сочетании двух патологических процессов: повреждения кишечной флоры и дефицита основных микронутриентов. Эта комбинация ведет к гормональным расстройствам и, в конце концов, к акне.

Омега-3 жирные кислоты

Для тех, кто отчаялся увидеть результат, рекомендую омега-3 жирные кислоты. Через несколько дней приема вы заметите разницу в состоянии кожи до и после. Рыба и льняное масло очистят, смягчат и уплотнят кожу, а также укрепят ногти и волосы.

Пробиотики

Здоровая кишечная флора важна по многим причинам. Исследователи предполагают, что применение пробиотиков помогает при заболеваниях кожи, включая акне и розацеа. Если вы принимали антибактериальные или противозачаточные препараты в течение любого временного промежутка, пробиотики вернут коже прежнюю красоту и сияние.

Цинк

Дефицит этого микроэлемента, наблюдающийся у многих женщин, вызывает бактериальное воспаление пор, в результате чего кожа становится красной и неровной. Достаточно большое количество научных исследований доказали эффективность цинксодержащих добавок при лечении акне.

Кроме цинка я также рекомендую раз в неделю съедать небольшое количество богатой медью и витамином А печени животных, выращенных в экологичных условиях. Медь сбалансирует цинк, а витамин А усилит способность очищать организм от избытка гормонов.

Активно работающая печень повышает всасываемость всех витаминов и минералов и предупреждает развитие дефицита микронутриентов и гормонального дисбаланса.

Магний

Недостаток магния проявляется воспалительными процессами в коже. Добавки, содержащие магний и кальций, снижают уровень С-реактивного белка, являющегося основной причиной этого воспаления. Кальций усиливает способность клеток кожи к регенерации.

Витамины группы В

Витамины группы В обеспечивают клетки кожи энергией для восстановления и обновления. В6 противодействует воспалительным процессам и повышенному образованию себума (кожного сала), поэтому ежедневный прием полноценного витаминного комплекса с высоким содержанием витамина В6 будет эффективным для лечения гормональных или предменструальных акне.

Получив достоверную информацию о работе гормональной системы, вы начнете выбирать натуральные, действенные пути достижения желаемого результата — чистой и сияющей кожи, которой вы, несомненно, достойны.

Фото

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора.
В случае проблем со здоровьем не занимайтесь самолечением, проконсультируйтесь с врачом.

Нравятся наши тексты? Присоединяйтесь к нам в соцсетях, чтобы быть в курсе всего самого свежего и интересного!

Как сохранить кожу молодой и здоровой

Рынок средств по уходу за кожей сегодня велик и разнообразен, как никогда. Но результат применения всех этих кремов против морщин, скрабов и тоников, декоративной косметики и препаратов на основе лекарственных трав никогда не сравнится с тем, что дает человеку здоровый образ жизни. Именно он позволяет надолго сохранить кожу гладкой и здоровой.

У многих людей первые небольшие морщинки появляются вокруг глаз после 40.

Глубокие морщины образуются ближе к 50 и, как считают пластические хирурги, в значительной мере под воздействием солнечных лучей, курения или того и другого вместе.

Забавное и одновременно драматичное подтверждение этого факта можно получить, сравнив кожу лица или рук с гораздо более гладкой, без пятен и прыщиков кожей на ягодицах.

Обратите внимание

В меньшей степени свой вклад в преждевременное старение кожи вносят также экстремальные диеты, ветер и чрезмерно оживленная мимика.

Помимо Его Величества Времени единственный не подвластный человеку фактор старения кожи — это наследственность.

Если ваши бабушка или мать выглядели моложе своих лет, то вы и ваши дети, вероятнее всего, также в среднем возрасте будете выглядеть молодо.

Особенно, если будете пользоваться солнцезащитными кремами, носить в солнечные дни широкополые шляпы, избегать табака, пассивного курения, экстремальных диет и других вышеупомянутых факторов риска.

Типы морщин

Дерматологи и пластические хирурги различают на лице два типа морщин: статические и динамические. Статические морщины видны всегда, даже когда лицевые мышцы находятся в состоянии покоя. Эти морщины появляются в результате истончения и растяжения кожи, вызванных ее естественным или преждевременным старением.

Динамические морщины бывают в любом возрасте, даже у маленьких детей. Динамические морщины связаны с сокращением лицевой мускулатуры, которое заставляет покрывающие ее слои кожи складываться гармошкой. Динамические морщины видны только тогда, когда вы улыбаетесь, поднимаете брови или придаете своему лицу определенное выражение.

Воздействие солнечных лучей

Вспомните золотые годы юности. Возможно, летом, как многие подростки,  вы надевали купальник и носились по пляжу или лежали на коврике в ожидании прекрасного, золотистого загара.

Вы не знали, что спустя несколько десятилетий вашей коже придется расплачиваться  за эти солнечные ванны сухостью, морщинами, печёночными пятнами или даже раковыми заболеваниями. По некоторым оценкам, половина ультрафиолетового излучения, которое человек получает в течение жизни, приходится на период до 18 лет.

Важно

Проведенное в Австралии исследование показало, что у многих молодых людей уже к 25 годам имелись признаки старения кожи лица и рук – эти части тела постоянно открыты и находятся под воздействием ультрафиолетовых лучей.

Выяснилось, что почти 90% изменений кожи, которые начинаются в возрасте от 30 до 50 лет, являются результатом воздействия солнечных лучей.

Несколько упрощая, можно сказать, что ультрафиолетовые лучи (солнечного света или  солярия) повреждают ДНК клеток кожи. Что еще хуже, считается, что разрушение защитного озонового слоя Земли усиливает ультрафиолетовое излучение у поверхности планеты.

Накапливаясь с течением времени, микроскопические повреждения приводят к образованию морщин и других заметных изменений кожи. Чтобы не допустить вредного воздействия ультрафиолетовых лучей, нужно пользоваться кремами с солнцезащитным фактором (SPF) 15 и более.

Даже если вы не делали этого в юности, можно предотвратить дальнейшее повреждение кожи, если начать пользоваться солнцезащитными кремами круглый год, в том числе, когда вы катаетесь на горных лыжах.

Находясь на свежем воздухе – когда вы ухаживаете за садом, играете в спортивные игры, гуляете, совершаете пробежку или, тем более, отправляетесь на пляж – пользуйтесь специальным кремом, защищающим кожу от ультрафиолетовых лучей обоих типов (UVA и UVB).

Лучше всего обильно нанести солнцезащитный крем на все открытые участки тела приблизительно за 30 минут до выхода на улицу и повторно наносить каждые несколько часов или после того, как вы поплавали или сильно вспотели.

Не забудьте о тыльной стороне рук, а также о том, что в пасмурную погоду ультрафиолетовое излучение проникает сквозь облака и тоже может повредить незащищенную кожу. Бейсболка или широкополая шляпа будут удачным дополнением к крему.

Воздействие курения

Совет

Известно, что курение ускоряет старение тела человека изнутри, вызывая рак легких, эмфизему, болезни сердца и множество других проблем со здоровьем. Но не так много людей осознают, что курение старит и внешность.

Химические вещества, вдыхаемые с табачным дымом, сужают капилляры и таким образом уменьшают поступление кислорода и питательных веществ к чувствительной коже лица. Кровеносный сосуд продолжает находиться в суженном состоянии, по крайней мере, час после того, как вы погасили окурок.

Годы курения приводят к тому, что дефицит кислорода и питательных веществ вызывает преждевременные морщины, кожа теряет эластичность, становится  бледной и приобретает сероватый оттенок.

К тому же, регулярно сжимая сигарету губами, вы ускоряете формирование вертикальных морщин вокруг рта, а, прищуриваясь, когда дым попадает в глаза, – появление преждевременных морщин на веках и вокруг глаз.

Диеты и старение кожи

Регулярно теряя и набирая килограммы, вы растягиваете кожу. Она обвисает, становится менее эластичной, а значит, на ней быстрее появляются морщины. Старайтесь поддерживать свой идеальный вес плюс-минус 2-4 кг и избегать жестких диет.

Мимика и старение кожи

В определенном смысле кожа имеет память. Если из-за сокращения мышц на ней регулярно образуются складки, в конечном счете, появляются статические морщины. Вспомните моряков, которые постоянно прищуриваются, чтобы защитить глаза от яркого солнечного света и ветра.

Такие же глубокие морщины образуются, когда человек постоянно улыбается  или постоянно хмурится. Чтобы не щуриться, в солнечную погоду лучше всего носить темные очки.

Еще один хороший прием – сознательно расслаблять  мышцы лица, если вы чувствуете, что они складываются в непроизвольную гримасу.

Обратите внимание

Как сохранить молодость кожи

Чтобы выглядеть молодым и здоровым, нужно соблюдать те же правила здорового образа жизни, которые позволяют человеку оставаться здоровым изнутри, т.е. не курить и поддерживать нормальный вес. Вот еще несколько правил, которые помогут вашей коже выглядеть молодо:

• Избегайте находиться на солнце между 10 и 16 часами, когда ультрафиолетовое излучение самое сильное.
• Пользуйтесь солнцезащитным кремом с фактором защиты не менее 15. Нанесите крем на всю открытую поверхность тела за 30 минут до выхода на улицу.
• Нанесите солнцезащитный крем повторно, если вы плавали или сильно вспотели.
• Не загорайте.
• На пляже оставайтесь под зонтом. В любом случае пользуйтесь солнцезащитными кремами, так как солнечный свет, отражаясь от песка и воды, может повредить незащищенную кожу.
• В солнечные дни надевайте широкополые шляпы, одежду с длинными рукавами и брюки.
• Пользуйтесь косметикой (тональными кремами и губной помадой) с SPF не менее 15.
• Избегайте соляриев.
• Откажитесь от курения.
• В солнечную погоду носите темные очки.
• Не допускайте пересушивания кожи, пользуйтесь увлажняющими кремами.
• Пользуйтесь увлажняющим мылом.
• Зимой, когда воздух в помещении сухой, пользуйтесь увлажнителями воздуха.
• Если ваша кожа уже повреждена воздействием солнечных лучей, спросите у дерматолога о третиноиновых смягчающих кремах. Эти препараты замедляют, а иногда и полностью останавливают дальнейшее старение кожи под воздействием ультрафиолета.
• Узнайте также у дерматолога об альфа-оксикислоте, которая также может сделать менее заметными некоторые внешние признаки старения кожи, вызванные воздействием солнечных лучей.

Продукты для поддержания здоровья кожи

Заботиться о коже зимой очень сложно, так как суровая погода в сочетании с неправильным питанием накладывает значительный отпечаток на состояние вашего лица.

Мешки под глазами, жирность и грубость кожи, акне — все эти симптомы говорят о том, что пора пересмотреть свою диету и выбрать более правильные продукты, которые помогут поддержать здоровье этой осенью и зимой.

Мы решили разобраться с тем, какие продукты могут помочь с конкретной проблемой, связанной с состоянием кожи лица.

1. Морщины

Слишком высокая температура, которая обычно поддерживается в помещении в холодное время, может высушить кожу, а это, в свою очередь, спровоцирует появление морщин. Чтобы предотвратить эту проблему, необходимо употреблять пищу, богатую растительными жирами, вроде оливкового и льняного масла и зерновых.

Гранола

Ингредиенты: 8 стаканов овсяных хлопьев, 1,5 стакана отрубей, 1 стакан подсолнечных семян, 1 стакан рубленого миндаля, 1 стакан рубленых лесных орехов, 1 стакан рубленых грецких орехов, 1/2 стакана сахара, 1/4 кленового сиропа, 3/4 стакана меда, 1 стакан оливкового масла, 1 ст. ложка корицы, 1 ст. ложка ванилина,

2 стакана изюма/клюквы.

Приготовление: 1. Разогреть духовку до 170 градусов. Приготовить бумагу для выпекания. 2. Смешать овсяные хлопья, отруби, семечки и орехи в большой миске. Отдельно перемешать сахар, кленовый сироп, мед, масло, корицу и ванилин. Последнюю смесь нагреть на среднем огне и довести до кипения.

3. Добавить к первой смеси вторую, хорошо перетереть и выложить на противень. Запекать до хрустящей корочки. Подавать с изюмом или клюквой.

2. Жирность Т-зоны

Чтобы повлиять на чистоту Т-зоны, необходимо употреблять продукты, поддерживающие щелочной баланс в организме, например, свежие или замороженные ягоды, спаржу, зелень и свежие цитрусовые, которые помогут справиться с естественным уровнем сахара.

Салат из клюквы и шпината

Ингредиенты: 1 ст. ложка сливочного масла, 3/4 стакана миндаля, 1 стакан рубленого шпината, 1 стакан засушенных ягод клюквы, 2 ст. ложки кунжутных семян, 1 ст. ложка мака, 1/2 стакана сахара, 2 ч. ложки рубленого лука, 1/4 ч. ложки паприки, 1/4 стакана уксуса, 1/4 яблочного уксуса, 1/2 оливкового масла,

творожный сыр.

Приготовление: 1. В миске среднего размера растопить сливочное масло. Добавить миндаль, перемешать и слегка поджарить масло и орехи на сковородке. Остудить. 2. В средней миске смешать кунжут, мак, сахар, лук, паприку, уксус и оливковое масло.

3. В большой миске смешать шпинат, поджаренный миндаль и клюкву. Добавить смесь из второй миски, перемешать. Для украшения можно использовать оставшийся шпинат и творожный сыр.

3. Круги под глазами

Круги под глазами свидетельствуют о недостатке магния и калия в организме, поэтому чтобы справиться с ними, необходимо, во-первых, выпивать достаточное количество воды, а во-вторых, не пренебрегать овощами. Листовые овощи, зелень, батат, цитрусовые и немного экзотических фруктов помогут восстановить необходимые элементы и значительно улучшить состояние кожи.

Томатно-сливочное Сотэ

Ингредиенты: 1,5 ст. ложки оливкового масла, 1 небольшая луковица, 1 ч. ложка перетертого имбиря, 4 зубчика чеснока, 2 помидора, 4 морковки, 1 свежий перец халапеньо, 3 ст. ложки кешью, 1 банка томатной пасты, 2 ч. ложки соли, 1,5 ст. ложки карри, 1 стакан зеленого горошка, 1/2 болгарского зеленого перца, 1/2 болгарского красного перца, 1 стакан жирных сливок,

1 стакан свежей петрушки.

Приготовление: 1. Разогреть масло на сковородке. Выложить лук и поджарить. Добавить имбирь и чеснок, продолжить готовить в течение 1 минуты. 2. Овощи порубить кубиками и смешать с кешью и томатной пастой. Добавить на сковородку и готовить в течение 10 минут.

3. Добавить горошек, болгарский перец, соль, сливки и перемешать. Добавить карри. Поставить на средний огонь и готовить еще 10 минут. Подавать с рисом и петрушкой.

4. Отеки

Отечность на лице может свидетельствовать о том, что жидкость плохо выводится из организма. Поэтому необходимо исключить большое количество жидкости на ночь, а также включить такие продукты, как сельдерей, огурцы, цикорий и редис в свой обеденный рацион.

Горячий салат из редиски

Ингредиенты: 2 нарезанных помидора, 3 красных луковицы, 1 огурец, 5 редисок, 2 ст. ложки оливкового масла, 1 ч. ложка горчицы, сок двух лаймов, 2 ч. ложки сахара, 1 перец чили,

свежая мята.

Приготовление: 1. На сковородке разогреть оливковое масло, добавить лук и горчицу, готовить несколько минут. Добавить сок лайма, перец чили и мелко нарубленную мяту.

2. В миске смешать помидоры, огурец, редиску, перемешать, добавить горчицу с маслом, соль и снова перемешать.

5. Грубая кожа

Недостаток омега-3 жиров может спровоцировать появление грубой кожи. Чтобы сбалансировать свою диету, добавьте в нее рыбных продуктов, богатых жирами и кальцием: сельдь, семга, тунец и треска — идеальный вариант для здоровой кожи и отличный ингредиент в любом рецепте. Если вы не употребляете рыбу, то можно заменить ее на зерновые продукты, которые также богаты омега-3 жирами.

Семга в кленовом сиропе

Ингредиенты: 1/4 стакана кленового сиропа, 2 ст. ложки соевого соуса, 1 зубчик чеснока, 1/4 ч. ложки соли, 1/8 ч. ложки черного перца, несколько стейков семги,

зелень.

Приготовление: 1. В небольшой миске смешать кленовый сироп, соевый соус, чеснок, соль и перец. 2. Положить стейки в полученную смесь и оставить мариноваться в течение 30 минут.

3. Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать семгу на бумаге для выпекания в течение 20 минут. Подавать с зеленью.

12 простых советов для сохранения молодой и здоровой кожи

Все хотят иметь молодую, светящуюся здоровьем кожу. Здоровая кожа означает здоровый разум и тело. Начиная c ежедневных процедур по уходу за кожей, и заканчивая графиком сна и спортивными тренировками — все влияет на качество Вашей кожи.

Многие из нас пытаются использовать как можно больше продуктов для достижения наилучших результатов, но не все продукты показывают ожидаемые результаты. Кроме того, они могут содержать химические ингредиенты, которые вредят коже.

Поддержание молодости и здоровой кожи может быть достигнуто при правильном подходе. Давайте рассмотрим детальнее.

12 важных советов

1. Кокосовое масло

Кокосовое масло холодного отжима действует как отличный увлажняющий крем, так что оно эффективно справляется с сухостью кожи. Будучи богатым жирными кислотами средней цепи, это масло хорошо подходит для кожи.

Кроме того, оно содержит полифенол и фитонутриент, которые работают как антиоксиданты и содержат другие вещества, защищающие ткани кожи. Приготовьте скраб, смешав 1 столовую ложку меда и 1 ст.л. кокосового масла с 1/2 чайной ложкой соли и 1 ч.л. сахара Демерара.

После этого используйте его, чтобы отшелушивать мертвые клетки кожи.

2. Защита от солнца

Защита кожи — важный способ сохранить её красивой. Чрезмерное воздействие солнечных лучей может вызвать возрастные пигментные пятна, морщины и другие проблемы с кожей. Вы можете находиться в тени, носить закрытую одежду и применять солнцезащитный крем для защиты кожи, а также использовать косметику, содержащую SPF – фильтр для защиты от солнца.

3. Поддерживайте организм увлажненным

Этот пункт очень важен для поддержания молодости кожи. Рекомендуется ежедневно пить по 8-10 стаканов воды.

Вы также можете употреблять зеленый или травяной чай, который не содержит кофеина, в качестве альтернативы. Это поможет сохранить необходимый уровень жидкости в организме, которая играет роль антиоксидантов.

Другие источники воды включают сочные овощи и фрукты, такие как огурцы, яблоки, листья салата и ягоды.

4. Не курите

Курение оказывает пагубное воздействие на кожу и может повредить её внешний слой, делая её истощенной и тусклой. Кроме того, курение уменьшает количество крови, путем подавления кровеносных сосудов. В результате кожа не получает необходимое количество кислорода и других необходимых питательных веществ. Таким образом, чтобы иметь молодую кожу, нужно бросить курить.

5. Здоровая и сбалансированная диета

Сбалансированная диета улучшает тон кожи. Необходимо ежедневно есть фрукты и овощи, потому что они насыщены антиоксидантами, которые могут защитить кожу от повреждений.

Витамин А является антиоксидантом, который поддерживает рост клеток и защищает их от повреждений. Другой антиоксидант, витамин С помогает клеткам восстанавливаться.

Нужно есть много томатов и моркови, потому что они содержат каротиноиды, которые являются антиоксидантами, борющимися со свободными радикалами.

6. Регулярно отшелушивать кожу

Эксфолиация — один из лучших способов сохранить кожу здоровой и молодой. Это поможет избежать засорения пор, выравнивает тон кожи и контролирует появление морщин. Регулярно проводите процедуру отшелушивания и чистки.

7. Отдыхайте

Достаточное количество сна может помочь повысить уровень энергии, снизить вес и уменьшить стресс. Нужно спать, по крайней мере, 7 часов в ночное время, потому что это помогает сохранять кожу молодой и здоровой.

8. Физические упражнения

Регулярное занятие спортом, медитация, йога, и техники глубокого дыхания помогают сохранить здоровье кожи и тела, успокоить нервы и снять стресс.

9. Мед

Насыщенный антиоксидантами, витаминами, ферментами, минералами и аминокислотами, мед можно использовать в качестве питающего кожу ингредиента на протяжении веков. Кроме того, мед усиливает клеточную регенерацию и уменьшает воспаление, что жизненно важно для молодости кожи.

Наряду с этим, мед обладает увлажняющими свойствами, которые помогают удерживать необходимый уровень влажности кожи. Вы можете добавить измельченную каменную соль (2 чайные ложки) в мед (1 столовую ложку) и использовать эту смесь для удаления мертвых клеток кожи.

Вы также можете добавить чистый мед (1 чайную ложку) в индийский крыжовник (30 мл) и каждый день употреблять эту смесь, чтобы отсрочить старение.

10. Лимон

Лимонный сок удаляет токсины из организма и предотвращает появление темных пятен. Кроме того, он обогащен витамином С и калием, который предотвращает повреждения, убирает свободные радикалы и сохраняет кожу здоровой и молодой. Просто нанесите лимонный сок (1 чайную ложку) на кожу. Этот способ поможет быстро обесцветить темные пятна и сгладить морщины.

11. Куркума

Куркума является антисептическим, противовоспалительным и антибактериальным средством, улучшающим уровень кровообращения, очищает пятна, борется с инфекциями и удаляет мелкие морщины. Смешайте порошок куркумы (1 ч.л.

) с медом (1 ч.л.) и чуточкой молока для создания пасты. Используйте эту смесь как скраб на коже лица и тела каждый день.

Вы можете смешать ½ чайной ложки порошка куркумы и 2 чайных ложки пахты для борьбы с отеками и темными кругами.

12. Болгарский перец

Как правило, болгарский перец богат витамином С, который сохраняет эластичность кожи и предотвращает окислительные процессы, тем самым сохраняя кожу молодой.

Исследования показывают, что ежедневное употребление сока из перца сильно замедляет процессы старения. Для этого нужно взять болгарский перец и удалить мякоть. Смешайте её с 1 чайной ложкой молока и по 1 ст.л.

овсянки и меда, чтобы получить густую пасту. Нанесите эту маску на лицо и смойте через пятнадцать минут теплой водой.

Все приведенные выше советы и домашние средства помогут через несколько недель сделать кожу молодой и здоровой. Кроме того, регулярно скрабируйте кожу, надлежащим образом очищайте лицо и хорошо его увлажняйте.

Все факторы действуют сообща и сохраняют блеск и молодость кожи. Не забывайте заботиться о себе, и Вы увидите, что Ваша кожа светится здоровьем.

Если Вы знаете другие методы, чтобы сохранить кожу здоровой и молодой, поделитесь с нами.

(Пока оценок нет)
Загрузка…

Секрет здоровой кожи и что нужно для здоровья кожи

В этой статье хочу рассказать в чем состоит секрет здоровой кожи… Каждый, глядя в зеркало, хочет видеть себя красивым и молодым и не важно, при этом, сколько ему лет. А для того, чтобы хорошо выглядеть у нас должна быть красивая и здоровая кожа. Давайте разберемся, как правильно ухаживать за кожей лица для того, что бы сохранить ее красоту на долгие годы.

Секрет здоровой кожи №1. Регулярный пилинг
Секрет здоровой кожи №2. Ежедневное питание и уход
Секрет здоровой кожи №3. Поддержка и очищение организма изнутри

Если вернуться в школьный курс биологии, то здоровая кожа – естественный барьер человека между внешней средой и внутренней средой организма.

Такой простой на вид орган выполняет множество различных функций: терморегулирующую, рецепторную, защитную, дыхательную, выделительную, обменную. Здоровая кожа состоит из трех уникальных слоев: эпидермис, дерма, гиподерма.

Все слои выполняют определенную роль и ухаживать за ними необходимо по-разному.

Для того чтобы у нас была здоровая кожа, мы должны соблюдать определенные этапы ухода за ней: очистка, тонизирование, питание + поддержка организма изнутри. Почему это все важно для поддержания здоровья кожи мы поговорим ниже.

Секрет здоровой кожи №1
Регулярный пилинг

Роговой слой кожи — это слой, контактирующий с внешней средой. Если просто говорить, то роговой слой – это старые клетки эпидермиса. И для того, чтобы все питательные крема, мази, лосьоны работали более эффективно и у нас была здоровая кожа, роговой слой должен быть очень тонким.

Каждая девушка знает, как убрать отмирающие клетки кожи лица. Для этого используются различные виды скрабов.

Разберем подробно, какие функции выполняет скраб и как часто можно его использовать для здоровой кожи:

• Скраб используется для удаления старых клеток кожи, выравнивания рельефа и придания свежего вида сухой кожи. Проводится один раз в 8-12 дней.

• Скраб используется для удаления загрязнения и регулирования секреции сальных протоков жирной кожи. Проводится один раз в 3-6 дней (зависит от того, насколько чувствительна жирная кожа).

• Также скраб используется для обеспечения лучшей впитываемости косметических средств для кожи зрелого возраста. Используется один раз в 6-11 дней.

• Скраб используется для решения проблем комбинированной кожей. Используется один раз в 5-10 дней.

Важно

Для решения этих задач в компании НСП есть удивительное средство: «Мягкий абрикосовый скраб«. Абрикосовый скраб аккуратно и качественно очищает кожу. Скраб помогает организму бороться со свободными радикалами, увеличивает защитную реакцию здоровой кожи на окружающую среду.

Также абрикосовый скраб восстанавливает поврежденную структуру кожи, придавая ей свежий и здоровый вид. Особенность и отличие скраба от НСП от других косметических средств с похожим названием состоит в том, что в скрабе от НСП содержатся измельченные абрикосовые косточки шлифованные лазером, т.е.

каждая крупинка не имеет острых концов и он прекрасно подходит в том числе и для чувствительной кожи!

Секрет здоровой кожи №2
Ежедневное питание и уход

Ежедневный уход включает: очищение, тонизирование и питание кожи.

Очищение кожи
Здоровая кожа ежедневно подвергается воздействию окружающие среды. Косметика, пыль и различные вредные вещества оседают на нашей здоровой коже ежедневно.

Для ежедневного ухода, для того чтобы здоровая кожа такой и оставалась на продолжительное время, необходимо использовать такие средства как пенки, очищающие лосьоны. Я пользуюсь очищающим гелем «Свежая и безупречная кожа» из линии Natria.

Активные компоненты геля хорошо проникают глубоко в поры и чистят кожу, полностью удаляя макияж и загрязнения. Гель компании НСП не раздражает кожу, так как в его основе нет мыла. Витамин В5, содержащийся в геле, обеспечивает быстрое заживление и глубокое увлажнение кожи.

Мощные антиоксиданты хорошо защищают кожу от воздействия свободных радикалов, тем самым сохраняя ее молодость на продолжительное время.

Тонизирование кожи
Следующим шагом ежедневного ухода за здоровой кожей после очищения, идет ее тонизирование. При очищении кожи всегда происходит нарушение защитного барьера кожи.

Восстановить защитный слой помогает тоник, который восстанавливает кислотность кожи, улучшает циркуляцию крови и предоставляет доступ кислорода к клеткам эпидермиса.

Данная процедура делает нашу кожу упругой, освежённой и гладкой.

Очень важно: не применять тонизирующие средства, содержащие спирт. Спирт очень сильно воздействует на здоровую кожу и приводит к большой активности сальных желез.

Также важно помнить, что пропускать этап тонизизирования здоровой кожи также нельзя. Если начнете наносить различные крема без тонизирования, это приведет к повышению жирности кожи.

Мне очень нравится очищающий и матирующий тоник для лица из линии BREMANI CARE.

Питание кожи
Кожу очистили, теперь ее надо «накормить». Для этого использую увлажняющий крем для лица, также из линии BREMANI CARE. Крем эффективно увлажняет, питает и оказывает кондиционирующее действие на кожу. Защищает здоровую кожу от агрессивного воздействия окружающей среды и предохраняет от обморожения. Крем также уменьшает мелкие и крупные морщины.

В современном темпе дел, забот, событий и встреч времени потратить на себя практически не хватает. Компания НСП и об этом также позаботилась. Кремовая увлажняющая маска «Эффект золушки» регенерирует поврежденные клетки кожи, тем самым восстанавливая ее эластичность и упругость, замедляет образование морщин. Маска эффективно увлажняет и питание нашу кожу, обеспечивает здоровый цвет лица.

Все это обязательный наружный уход за кожей.

Секрет здоровой кожи №3
Поддержка и очищение организма изнутри

Теперь поговорим как обогатить и подержать наш самый большой защитный орган изнутри.

Для того, чтобы у нас была здоровая кожа необходимо помнить, что кожа – это зеркало нашего внутреннего состояния организма, а поддерживать свое здоровье необходимо всегда и везде.

Для поддержания здорового вида необходимо соблюдать следующие рекомендации:

1. Необходимо поддерживать активное обновление клеток эпидермиса. Если в организме будет недостаточное количество питательных веществ, клетки перестают делиться и обновляться. Вследствие этого, кожа стареет и увядает, выглядит безжизненной. Появляются морщинки.

Совет

2. Необходимо стимулировать и защитить процесс единения коллагена и эластина дермы, защитить от повреждения сосудов кожи. В настоящее время рынок пестрит различными косметическими средствами, содержащими коллаген.

Но организм в состоянии и сам вырабатывать коллаген в достаточном количестве для этих процессов.

Применяя косметические средства, содержание коллаген, мы придаем коже упругость, придаем коже здоровый внешний вид, но организм перестает в таком случае вырабатывать его сам.

3. Необходимо активировать дренажную функцию лимфатической системы. Убрать отечность кожи и поддержать иммунную систему организма, тем самым снизить активность раздражающих признаков на здоровой коже.

4. Необходимо нормализовать активность сальных желез, что особенно важно при проблемной коже. При повышенной активности сальных желез закупориваются поры, появляются прыщи. Развиваются различные кожные инфекции.

5. Необходимо также активно защитить здоровую кожу от действия свободных радикалов, ультрафиолетового излучения, способствовать активной регенерации кожи.

6. И последнее и очень важное, это поддержать функцию желудочно-кишечного тракта и щитовидной железы.

Каким образом этого можно достичь — употреблять достаточное количество воды, обогащать свой организм различными минералами и микроэлементами, полезными для кожи, а также регулярно наводить порядок в ЖКТ.

Обратите внимание

В компании НСП разработано множество различных продуктов для достижения поставленных задач.

Для нормализации работы желудочно-кишечного тракта замечательно подходит набор «Здоровье ЖКТ как основа». А в наборе «Кожа, волосы, ногти» есть все необходимое для прекрасного состояния Вашей кожи.

Будьте здоровы и прекрасны!